Калорийность Банан. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав

«Банан».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность96 кКал1684 кКал5.7%5.9%1754 г
Белки1. 5 г76 г2%2.1%5067 г
Жиры0.5 г56 г0.9%0.9%11200 г
Углеводы21 г219 г9.6%10%1043 г
Органические кислоты0.4 г~
Пищевые волокна1. 7 г20 г8.5%8.9%1176 г
Вода74 г2273 г3.3%3.4%3072 г
Зола0.9 г~
Витамины
Витамин А, РЭ20 мкг900 мкг2. 2%2.3%4500 г
бета Каротин0.12 мг5 мг2.4%2.5%4167 г
Витамин В1, тиамин0.04 мг1.5 мг2.7%2.8%3750 г
Витамин В2, рибофлавин0.05 мг1.8 мг2.8%2.9%3600 г
Витамин В4, холин9. 8 мг500 мг2%2.1%5102 г
Витамин В5, пантотеновая0.25 мг5 мг5%5.2%2000 г
Витамин В6, пиридоксин0.38 мг2 мг19%19.8%526 г
Витамин В9, фолаты10 мкг400 мкг2. 5%2.6%4000 г
Витамин C, аскорбиновая10 мг90 мг11.1%11.6%900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.4 мг15 мг2.7%2.8%3750 г
Витамин Н, биотин4 мкг50 мкг8%8.3%1250 г
Витамин К, филлохинон0. 5 мкг120 мкг0.4%0.4%24000 г
Витамин РР, НЭ0.9 мг20 мг4.5%4.7%2222 г
Ниацин0.6 мг~
Макроэлементы
Калий, K348 мг2500 мг13. 9%14.5%718 г
Кальций, Ca8 мг1000 мг0.8%0.8%12500 г
Кремний, Si77 мг30 мг256.7%267.4%39 г
Магний, Mg42 мг400 мг10.5%10.9%952 г
Натрий, Na31 мг1300 мг2. 4%2.5%4194 г
Сера, S10.9 мг1000 мг1.1%1.1%9174 г
Фосфор, P28 мг800 мг3.5%3.6%2857 г
Хлор, Cl47 мг2300 мг2%2.1%4894 г
Микроэлементы
Алюминий, Al18. 7 мкг~
Бор, B372 мкг~
Ванадий, V2.1 мкг~
Железо, Fe0.6 мг18 мг3.3%3.4%3000 г
Йод, I0. 05 мкг150 мкг300000 г
Кобальт, Co0.16 мкг10 мкг1.6%1.7%6250 г
Литий, Li3.3 мкг~
Марганец, Mn0.27 мг2 мг13.5%14.1%741 г
Медь, Cu78 мкг1000 мкг7. 8%8.1%1282 г
Молибден, Mo2.7 мкг70 мкг3.9%4.1%2593 г
Никель, Ni4 мкг~
Рубидий, Rb63 мкг~
Селен, Se1 мкг55 мкг1. 8%1.9%5500 г
Стронций, Sr1.3 мкг~
Фтор, F2.2 мкг4000 мкг0.1%0.1%181818 г
Хром, Cr0.17 мкг50 мкг0.3%0.3%29412 г
Цинк, Zn0. 15 мг12 мг1.3%1.4%8000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины2 г~
Моно- и дисахариды (сахара)19 г~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0. 2 гmax 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты0.027 гот 0.9 до 3.7 г3%3.1%
Омега-6 жирные кислоты0.046 гот 4.7 до 16.8 г1%1%

Энергетическая ценность Банан составляет 96 кКал.

  • Штука = 72 гр (69.1 кКал)

Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г

Содержание в порции% от РСП
Калории96 кКал-%
Белки1.5 г-%
Жиры0. 5 г-%
Углеводы21 г-%
Пищевые волокна1.7 г-%
Вода74 г-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Банан богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 — 19 %, витамином C — 11,1 %, калием — 13,9 %, кремнием — 256,7 %, марганцем — 13,5 %

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

  • Барбарис
  • Боярышник кроваво-красный
  • Брусника
  • Виноград
  • Вишня
  • Ассорти фруктовое
  • Пирог с бананами
    org/BreadcrumbList»>

  • Главная
  • Состав продуктов
  • Состав фрукты и ягоды
  • Химический состав «Банан»

Метки:

Банан

калорийность 96 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Банан, калории, нутриенты, полезные свойства Банан

Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть
здесь.

Пищевая ценность — содержание углеводов, жиров и белков в продукте.

Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.

Витамины, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и «теряются» во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.

Калькуляторы

Калорийность Яблоко. Химический состав и пищевая ценность.

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г

Содержание в порции% от РСП
Калории52 кКал-%
Белки0.26 г-%
Жиры0.17 г-%
Углеводы11.41 г-%
Пищевые волокна2.4 г-%
Вода85. 56 г-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Fruits Калорийность и таблица калорийности

Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить ваше взаимодействие с нашим веб-сайтом и предоставить персонализированный контент. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь на использование нами файлов cookie. Дополнительную информацию можно найти в нашей Политике конфиденциальности.

Все фрукты в основном состоят из углеводов, хотя калории во фруктах также могут поступать из жиров и небольшого количества белков. Однако углеводы не все одинаковы и обычно представляют собой смесь сложных углеводов (т. е. состоящих из трех или более связанных сахаров) и простых углеводов (т. е. простых сахаров). Это означает, что количество глюкозы и фруктозы — натуральных фруктовых сахаров — варьируется в зависимости от типа фруктов; например, бананы и инжир содержат большое количество сахара и имеют очень сладкий вкус, тогда как лимоны и клюква известны своим терпким вкусом из-за низкого содержания сахара. Независимо от этой разницы, большинство фруктов считаются низкокалорийными продуктами. Говорят, что все фрукты имеют хорошую питательную ценность, поскольку они содержат много витаминов и минералов на порцию, а такие разновидности, как авокадо и кокосы, содержат полезные жиры. Важно признать, что фрукты с высоким содержанием жира имеют большую плотность калорий, поскольку грамм жира содержит более чем вдвое больше калорий, чем грамм белка или углевода. Свежие фрукты не продаются с пищевой ценностью. Если цель состоит в том, чтобы ограничить потребление углеводов, подсчитать калории или просто попытаться есть больше цельной пищи, таблица калорий точно определит, какие фрукты лучше всего вписываются в ваш план здорового питания.

Food Serving Serving Serving Calories Kilojoule
Acai 100g 1 oz. (28,35 г) 1 унция. (28 г) 70 кал 294 кДж
Яблоко 100 г 1 яблоко (182 г) 1 унция. (28 г) 52 кКал. 218 кДж
Яблочное пюре 100 г 1 чашка (246 г) 1 унция. (28 г) 68 ккал 286 кДж
Абрикос 100 г 1 абрикос (35 г) 1 унция. (28 г) 48 ккал 202 кДж
Авокадо 100 г 1 авокадо (200 г) 1 унция. (28 г) 160 кал 672 кДж
Банан 100 г 1 банан (125 г) 1 унция. (28 г) 89 кал 374 кДж
Ежевика 100 г 1 чашка (144 г) 1 унция. (28 г) 43 кал. 181 кДж
Красные апельсины 100 г 1 порция (140 г) 1 унция. (28 г) 50 ккал 210 кДж
Черника 100 г 1 чашка (148 г) 1 унция. (28 г) 57 кал 239 кДж
Дыня 100 г 1 долька (69 г) 1 унция. (28 г) 34 кал 143 кДж
Вишня 100 г 1 вишня (8 г) 1 унция. (28 г) 50 ккал 210 кДж
Клементин 100 г 1 клементин (74 г) 1 унция. (28 г) 47 ккал 197 кДж
Клюква 100 г 1 чашка (100 г) 1 унция. (28 г) 46 ккал 193 кДж
Смородина 100 г 1 чашка (112 г) 1 унция. (28 г) 56 ккал 235 кДж
Заварное яблоко 100 г 1 заварное яблоко (135 г) 1 унция. (28 г) 101 кал 424 кДж
Финики 100 г 1 финик (7,1 г) 1 унция. (28 г) 282 кал 1184 кДж
Инжир 100 г 1 инжир (50 г) 1 унция. (28 г) 74 кал 311 кДж
Фруктовый салат 100 г 1 чашка (249 г) 1 унция. (28 г) 50 ккал 210 кДж
Виноград 100 г 1 чашка (151 г) 1 унция. (28 г) 69 кал 290 кДж
Зелень 100 г 1 фрукт (5 г) 1 унция. (28 г) 41 кал 172 кДж
Гуава 100 г 1 гуава (55 г) 1 унция. (28 г) 68 ккал 286 кДж
Джекфрут 100 г 1 чашка (151 г) 1 унция. (28 г) 95 кКал. 399 кДж
Мармелад 100 г 1 унция. (28,35 г) 1 унция. (28 г) 79 кал 332 кДж
Киви 100 г 1 ливи (183 г) 1 унция. (28 г) 61 кал 256 кДж
Лимон 100 г 1 лимон (58 г) 1 унция. (28 г) 29 кал 122 кДж
Лайм 100 г 1 лайм (67 г) 1 унция. (28 г) 30 кал 126 кДж
Личи 100 г 1 личи (10 г) 1 унция. (28 г) 66 ккал 277 кДж
Мандарины 100 г 1 мандарин (88 г) 1 унция. (28 г) 53 кал 223 кДж
Манго 100 г 1 манго (336 г) 1 унция. (28 г) 60 кал 252 кДж
Миннеола 100 г 1 миннеола (109г) 1 унция. (28 г) 64 кал 269 кДж
Шелковица 100 г 1 чашка (140 г) 1 унция. (28 г) 43 кКал. 181 кДж
Нектарин 100 г 1 нектарин (150 г) 1 унция. (28 г) 44 ​​кКал. 185 кДж
Оливки 100 г 1 оливка (2,7 г) 1 унция. (28 г) 115 кКал. 483 кДж
Апельсин 100 г 1 апельсин (131 г) 1 унция. (28 г) 47 ккал 197 кДж
Папайя 100 г 1 фрукт (500 г) 1 унция. (28 г) 43 кал 181 кДж
Маракуйя 100 г 1 фрукт пассоин (18 г) 1 унция. (28 г) 97 кал 407 кДж
Персик 100 г 1 персик (150 г) 1 унция. (28 г) 39 кал 164 кДж
Груша 100 г 1 груша (178 г) 1 унция. (28 г) 57 ккал 239 кДж
Хурма 100 г 1 фрукт (25 г) 1 унция. (28 г) 127 ккал 533 кДж
Физалис 100 г 1 ягода (5 г) 1 унция. (28 г) 49 кал 206 кДж
Ананас 100 г 1 ананас (905 г) 1 унция. (28 г) 50 ккал 210 кДж
Бананы 100 г 1 подорожник (179 г) 1 унция. (28 г) 122 кал 512 кДж
Слива 100 г 1 слива (66 г) 1 унция. (28 г) 46 кал 193 кДж
Гранат 100 г 1 гранат (282 г) 1 унция. (28 г) 83 кал 349 кДж
Айва 100 г 1 айва (92 г) 1 унция. (28 г) 57 ккал 239 кДж
Изюм 100 г 1 чашка (145 г) 1 унция. (28 г) 299 кал 1256 кДж
Рамбутан 100 г 1 рамбутан (9г) 1 унция. (28 г) 82 кал 344 кДж
Малина 100 г 1 чашка (123 г) 1 унция. (28 г) 52 кал 218 кДж
Ревень 100 г 1 стебель (51 г) 1 унция. (28 г) 21 кал 88 кДж
Starfruit 100 г 1 звездчатый фрукт (91 г) 1 унция. (28 г) 31 кал. 130 кДж
Клубника 100 г 1 чашка (152 г) 1 унция. (28 г) 32 кал 134 кДж
Тамаринд 100 г 1 тамаринд (2 г) 1 унция. (28 г) 239 кал 1004 кДж
Мандарин 100 г 1 мандарин (88 г) 1 унция. (28 г) 53 кал 223 кДж
Арбуз 100 г 1 долька (286 г) 1 унция. (28 г) 30 кал 126 кДж

Какое приложение можно использовать для подсчета калорий?

Список 28 самых калорийных и углеводных фруктов

Группы продуктов | Печатные формы | Печатные формы для похудения | Рабочие листы для преподавателей | 🍎 Фрукты

Автор: Эми Роскелли

Фрукты – важная часть здорового питания! В этом алфавитном списке 28 самых популярных фруктов с их калориями и углеводами. Распечатайте его, чтобы убедиться, что вы попробовали их все.

Наполненные клетчаткой, питательными веществами и восхитительными ароматами фрукты — это группа продуктов, которую никогда не следует исключать из своего рациона, если вы хотите достичь своих целей в области здоровья.

Фрукты и овощи бывают разных цветов, что придает им различные комбинации антиоксидантов и фитохимических веществ. Важно есть разнообразные фрукты, чтобы оптимизировать питательные вещества и усвоение этих питательных веществ.

Этот список фруктов с их калориями и углеводами поможет вам принимать разумные решения относительно фруктов, которые вы едите, стремясь к разнообразию.

Почему фрукты должны быть частью вашего рациона?

Помимо содержания клетчатки, питательных микроэлементов, антиоксидантов и фитохимических веществ, фрукты доказали свою ценность для здоровья и профилактики заболеваний. Согласно веб-сайту Choose MyPlate, диета с достаточным количеством фруктов каждый день может:

  • Понизить артериальное давление
  • Улучшение пищеварения
  • Снижение уровня холестерина
  • Рост и восстановление тканей организма

Сколько фруктов нужно съедать в день?

Согласно последним рекомендациям Министерства сельского хозяйства США для американцев, большинству американцев следует есть от 1 до 2 чашек фруктов в день. Это возраст от 2 лет до 99+. В зависимости от вашего размера, уровня физической подготовки и пола, это будет варьироваться. Но для простоты 1-2 чашки — это хорошее эмпирическое правило.

И это так просто! Есть так много способов есть фрукты. Свежие, замороженные, консервированные, сушеные, соки, смешанные, приготовленные и т. д. Фрукты могут иметь очень разные вкусы и текстуры в зависимости от того, как вы их готовите. Яблочный соус может сильно отличаться по вкусу от свежего яблока, сушеных яблок или даже яблочного жареного картофеля во фритюрнице.

Какой фрукт самый низкокалорийный?

Фрукт имеет безумное количество калорий на фрукт. В некоторых фруктах много воды, в некоторых много мякоти, в некоторых много сахара, а в некоторых много семян.

Если вы считаете калории, вам нужно знать, какие фрукты низкокалорийны, а какие высококалорийны. Фрукты с наименьшим количеством калорий, на фрукт, являющиеся естественной порцией пищи, представляют собой лимоны и лаймы с менее чем 20 калориями на весь фрукт.

Какой фрукт содержит меньше всего углеводов?

Также неудивительно, что в лимонах и лаймах меньше всего углеводов. Чем слаще пища, тем больше в ней сахара и углеводов. Фрукт с наибольшим количеством углеводов — МАНГО!! Целых 50 грамм на плод.

Возьмите свою копию этого списка фруктов с их калорийностью и содержанием углеводов, чтобы вы могли начать включать в свою жизнь большее разнообразие фруктов!

2 СПИСОК

2

2

Также возьмите распечатанный список белков и распечатанный список овощей!

Загрузите бесплатный план питания на 7 дней здесь.

Если вам нравится этот рецепт, вам также может понравиться

Прикрепите это на потом!

  • Фейсбук

  • Твиттер

Эми Роскелли

Эми Роскелли, Bsc. MBA, ACE, AFPA, IAP, IPE — специалист в области здоровья и фитнеса со степенью бакалавра наук в области общественного здравоохранения УБЯ.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Fruit Measurement Weight Calories Carbs Protein Fat
    apple 1 medium 182 g 95 25 0. 5 0.3
    apricot 1 apricot 35 g 17 3.9 0.5 0.1
    avocado 1 avocado 201 g 322 17 4 29
    bananas 1 medium 118 g 105 27 1.3 0.4
    blackberries 1 cup 144 g 62 14 2 0.7
    blueberries 1 cup 148 g 85 21 1.1 0.5
    cantaloupe 1 melon 552 g 186 45 4.6 1
    cherries 1 cup 155 g 77 19 1.6 0.5
    cranberries (fresh) 1 cup 100 g 46 12. 2 0.4 0.1
    dates 1 date 24 g 66 18 0.4 0
    grapefruit 1/2 fruit 123 g 52 13 0.9 0.2
    grapes 1 cup 92 g 62 16 0.6 0.3
    honeydew 1 cup 170 g 61 15 0.9 0.2
    kiwi 1 fruit 69 g 42 10 0.8 0.4
    lemon 1 fruit 58 g 17 5 0.6 0.2
    lime 1 fruit 67 g 20 7 0.5 0.1
    mandarin oranges 1 fruit 75 g 40 10 0. 6 0.2
    mango 1 fruit 336 g 201 50 2.8 1.3
    nectarine 1 fruit 142 g 63 15 1.5 0.5
    oranges 1 fruit 96 g 45 11 0.9 0.1
    peaches 1 fruit 150 g 59 14 1.4 0.4
    pear 1 fruit 178 g 102 27 0.6 0.2
    pineapple 1 cup 165 g 82 22 0.9 0.2
    plums 1 fruit 66 g 30 7.5 0.5 0.2
    pomegranate 1/2 C seeds 87 g 72 16 1. 5 1
    raspberries 1 cup 123 g 65 15 1.5 0.8
    strawberries 1 cup 152 g 49 12 1 0.5
    арбуз 1 чашка 152 г 46 11 0,9 0,2