Сколько в желтом яблоке калорий: Калорийность яблоко желтое. Химический состав и пищевая ценность.

Содержание

Калорийность яблоко желтое. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав

«яблоко желтое».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	45.62 кКал	1684 кКал	2.7%	5.9%	3691 г
Белки	0. 69 г	76 г	0.9%	2%	11014 г
Жиры	1.53 г	56 г	2.7%	5.9%	3660 г
Углеводы	25.93 г	219 г	11.8%	25.9%	845 г

Энергетическая ценность яблоко желтое составляет 45,62 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Намазывалка
Шоколадный манник с вишней
зразы с капустой
Желе сметанное шоколадное
Сыр Hochland Фетакса
блинчики с грибами
Хлеб дрожжевой из отрубей
Кукси
Лечо «Классическое» (Грядка удачи)
салат с капустой и огурцом
крабовые Вичи
Смесь овощей «Весенние овощи»
Рыбные котлеты от 19. 04.2015г.
кифир
Кордон блю
Омлет с овощами
Омлет мой (179 грамм)
картофель молодой
тунец консерва
яичная лапша с морепродуктами
цитрусовый курд
Сырная намазка
суп из тунца
белая фасоль бондюэль
моя манная каша
Редиска+огурец
Овощное рагу
Бульон овощной из кубика (Mikado)
оливье с йогуртовой заправкой
котлета мясная
десерт 365 дней
пупочки куриные в сметанном соусе
витаминка
Отруби овсяные Сибирские Dr DiaS
овсяные печеньки
салат из курицы с черносливом
сок апельсин грейпфрут лимон
яичница сбеконом и помидорами
курица с рисом
кофе
Крекер любятово сыр
Винегрет без картошки
Сыр Адыгейский «Золотые горы»
Свекла с грецким орехом
Фитомуцил
омлет с сухим молоком
fusilli
хачапури ленивый
омлет_19. 04.15
Крылья куриние шашлык
куриная голень обжареная и тушение
овсянка 18.04
Мармелад Белевский Изабелла
Соевое мясо по-пекински
Пастила Белевская Яблочная (диет)
грудка сгречкой и рожью с кукурузой
Багет парижский
гречка с рожью
плов со свининой
крупа овсяная 2 сорта
Соус розовый
каша овсяная
кукурузная каша с овощами и грибами
Тушеные куриные крылья
Кашка молочно-рисовая «ФрутоНяня»
Нектар морковный с мякотью «ФрутоНяня»
овсянка 19,04
желатин
Котлеты из куриной грудки с луком
китайская смесь
ОЛИВЬе но не так
гавайская смесь 19. 04
яичница
фасоль с овощами
Сок яблоко и персик «ФрутоНяня»
ризотто с овощами
арахисовая паста моя
свинина с макаронами
краб пал 19.04.15
кокосовое печенье Березняки
хачапури
Зелёная гречка
пенка 19,04
домати Russo консерва
Котлеты из говядины
Хлебцы «ОГО!»
гречка с рожью
Творог 2% (Свитлогорье)
грудка с гречкой и рожью с кукурузойф
индейка запеченая
чай заваренный без сахара
Йогурт традиционный (Danone)
протеин
кекс
Минтай запеченный в духовке
овсянка»экстра-1″
творог 5%
Вафли топленое молоко
Subway (индейка+ветчина) 15см
йогурт без наполнителя

Метки:

яблоко желтое

калорийность 45,62 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен яблоко желтое, калории, нутриенты, полезные свойства яблоко желтое

Калькуляторы

Яблоки: польза, вред, калорийность | РБК Стиль

Выясняем, чем полезны яблоки и как они могут навредить, вместе с диетологом и эндокринологом.

Что надо знать

Калорийность

Польза

Вред

Комментарии экспертов

Материал прокомментировали:

Дарья Михайлова, эндокринолог GMS Clinic;

Александра Разаренова, врач-диетолог, нутрициолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии.

Реклама на РБК www.adv.rbc.ru

Факты о яблоках

Существует больше 7000 сортов яблок — фрукт считается самым потребляемым в мире

Яблоки, как и груши, принадлежат к семейству семечковых. Они созревают ближе к концу лета, а урожай собирается до поздней осени. Яблоки считаются самым потребляемым фруктом в мире [1]. Разные сорта отличаются между собой по цвету, форме, вкусу и времени созревания.

У яблока универсальный вкус, который хорош сам по себе и удачно сочетается с другими продуктами в десертах и горячих блюдах. Яблоки можно сушить, замораживать, запекать, замачивать, мариновать. Сорт яблок также определяет, для чего их лучше использовать: те, что послаще, можно есть в натуральном виде, а кислые добавлять, например, в горячие блюда или выпечку. Из яблок получаются вкусные джемы и компоты.

Сколько калорий в яблоках

Одно среднее яблоко весом 200 г содержит 104 килокалории [2], а также:

28 г углеводов;

5 г клетчатки;

9,2 мг витамина С;

12 мг кальция;

214 мг калия;

4,4 мг витамина К.

Съев одно яблоко, можно обеспечить себя суточной нормой витаминов Е, В1 и В6. Полезные вещества содержатся не только в мякоти, но и в кожуре плода. Например, она содержит половину количества клетчатки и большую часть полезных соединений — полифенолов [3].

Витамин Е: чем полезен и как принимать

Польза яблок

Яблоки содержат витамины Е, В1 и В6, а также полифенолы, которые полезны для здоровья

Яблоки содержат много необходимых организму питательных веществ и соединений, полезных для здоровья. В них много антиоксидантов, они помогают работе сердца и мозга, а кислоты способствуют пищеварению. Яблоки богаты клетчаткой, витамином С, К, Е, В1 и В6, а также калием и кальцием.

Богаты антиоксидантами

В яблоках содержатся следующие антиоксиданты [3]:

кверцетин;

катехин;

хлоридзин;

хлорогеновая кислота.

Эти вещества помогают нейтрализовать свободные радикалы. Если в организме их накапливается слишком много, они могут вызвать окислительный стресс и повреждение клеток, что приводит к развитию онкологических заболеваний и диабета.

Полезны для сердца

В яблоках много растворимой клетчатки. Она снижает уровень холестерина в крови и препятствует закупорке сосудов [4]. Также в плодах много полифенолов, в том числе — флавоноид эпикатехин, который снижает кровяное давление [5]. Плоды также содержат витамин С и калий. Витамин С может укрепить иммунную систему и помочь защитить организм от инфекций, дающих осложнения на сердце [6]. Калий помогает расслабить кровеносные сосуды, снижая риск высокого кровяного давления и сердечно-сосудистых осложнений.

Поддерживает здоровье мозга

Кверцетин в яблоках может защитить мозг от повреждений, вызванных окислительным стрессом [7]. Он также предотвращает повреждение нервов, регулируя маркеры окислительного и воспалительного стрессов [8]. Одно из лабораторных исследований показало, что кверцетин помогает нейронам выживать и продолжать функционировать, снижая их потерю с возрастом.

В результате эксперимента на мышах выяснилось, что прием высоких доз кверцетина защищает клетки от повреждений, которые могут привести к болезни Альцгеймера [9]. Но большинство исследований подтверждают этот эффект только для самого соединения, а не яблок в целом. Поэтому для окончательных выводов необходимо больше данных.

Вред яблок

Переедание яблок может спровоцировать негативные явления со стороны желудочно-кишечного тракта

Если не переедать яблок, они не опасны для здоровья. Но в некоторых случаях могут вызвать нежелательные реакции.

Семена плодов содержат цианид. Их проглатывание вряд ли причинит вред, но если съесть их в большом количестве, разжевывая, это может привести к отравлению.

У людей, склонных к аллергии, есть риск появления реакции после употребления яблок. А содержащаяся в них кислота способствует образованию зубного налета. Поэтому после яблока лучше прополоскать рот водой или почистить зубы.

Маленькие дети и пожилые люди, испытывающие трудности с глотанием, могут поперхнуться кусочками сырого яблока.

Комментарии экспертов

Дарья Михайлова, эндокринолог GMS Clinic

«Яблоки, как и остальные фрукты, лучше есть в свежем виде, чтобы избежать потребления лишних сахаров. Биодоступность полезных веществ зависит от свежести продукта (фрукты, которые дозревали или долго хранились, содержат меньше витаминов) и способа приготовления (например, витамин С разрушается при кулинарной обработке). Пары свежих яблок в день достаточно, чтобы извлечь из них максимальную пользу.

Полифенолы, содержащиеся в яблоках, — это природные антиоксиданты, то есть вещества, помогающие снизить количество свободных радикалов, а также влияющие на активность ферментов и сигнальных молекул. Антиоксиданты препятствуют развитию хронических заболеваний. Средиземноморская диета доказано снижает риск развития сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе за счет содержания большого количества овощей и фруктов, богатых антиоксидантами.

Полифенолы, содержащиеся в яблоках — это природные антиоксиданты

Но есть и противопоказания. Яблоки не стоит есть в случае аллергии на этот фрукт или перекрестной аллергии, при желудочно-кишечных заболеваниях, требующих ограничения свежих овощей и фруктов. Диабетикам следует с осторожностью употреблять яблоки, как и другие фрукты, — с учетом показателей гликемии».

Александра Разаренова, врач-диетолог, нутрициолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии

«Яблоко — один из любимейших в России фруктов. И когда речь заходит о пользе этого продукта, то в первую очередь мы можем говорить о большом содержании пектина и целлюлозы, которые незаменимы в пищеварении. Водорастворимая клетчатка выступает в роли природного энтеросорбента, улучшающего перистальтику кишечника.

Кроме этого, этот фрукт богат яблочной, винной, салициловой и лимонной кислотами, что оказывает благотворное влияние на выработку желчи и желудочного сока. Поэтому яблоки улучшают работу желудочно-кишечного тракта. Они станут прекрасной альтернативой сладким десертам для тех, кто работает над композицией тела. Лучше есть яблоки в запеченном виде, потому что большое содержание органических кислот в свежем плоде будет, напротив, провоцировать аппетит.

Лучше есть яблоки в запеченном виде, поскольку большое содержание органических кислот в свежем плоде будет, напротив, провоцировать аппетит

Не стоит употреблять яблоки при пищевой аллергии и индивидуальной непереносимости. А также тем, кто страдает поллинозом из-за высокой вероятности перекрестной аллергической реакции в период обострения заболевания. С осторожностью стоит есть яблоки людям с язвенной болезнью желудка, двенадцатиперстной кишки и пищевода в связи с высоким содержанием кислот, которые могут вызвать обострение при чрезмерном употреблении. В случае нарушения углеводного обмена с этим фруктом тоже надо быть аккуратнее, проявлять умеренность и отдавать предпочтение зеленым сортам.

Сортов яблок великое множество, равно как и вкусовых предпочтений. В выборе можно смело опираться прежде всего на свой вкус — количество витаминов или микроэлементов меняется не принципиально в зависимости от сорта и цвета яблока. Но некоторые нюансы все-таки существуют. Так, зеленые яблоки легче усваиваются организмом за счет большего количества органических кислот и в сравнении с красными содержат меньше сахаров природного происхождения. Поэтому они скорее подойдут тем, кто заботится о фигуре, и маленьким детям. Желтые яблоки содержат больше пектина.

Если мы говорим о человеке с нарушениями углеводного обмена, избыточным весом, в возрасте, то нужно отдавать предпочтение яблокам с наименьшим количеством лишней фруктозы, нейтральным по вкусу. Как правило, это желто-зеленые яблоки.

Чтобы избежать негативных последствий в употреблении, включайте в дневной рацион не больше одного яблока среднего размера. Большее количество нежелательно, так как может произойти замещение фруктами необходимых белковых, жировых и длинноуглеводных продуктов и клетчатки.

Зеленые яблоки легче усваиваются организмом за счет большего количества органических кислот и в сравнении с красными содержат меньше сахаров природного происхождения

Переедание яблок может спровоцировать негативные явления со стороны желудочно-кишечного тракта, начиная от вздутия живота, повышенного газообразования, диареи, до образования серьезных воспалительных заболеваний слизистой оболочки. Также избыточный контакт органических кислот может повлечь за собой патологические процессы в ротовой полости: стоматит, повышение чувствительности зубов, кариес.

Яблоки, к сожалению, могут содержать вредные вещества из-за удобрений и условий выращивания. Зачастую, при выращивании для достижения быстрого роста и минимизации риска порчи урожая применяют агрессивные химикаты, которые наносят вред здоровью. А для увеличения срока хранения используют воск. Поэтому при выборе яблок на магазинной полке рекомендую обращать внимание на те, которые имеют маркировку «bio», а дома обрабатывать их специальным средством для мытья фруктов. В противном случае перед употреблением стоит очистить фрукт от кожуры и удалить сердцевину яблока».

Теги:

правильное питание

Факты о питании желтого яблока — съешьте столько

← Перейти к генератору диет

Посмотреть другие продукты известных брендов

Найти на Amazon

Процент калорий от. ..
Для порции размером
(г) Сколько калорий в желтом яблоке? Количество калорий в желтом яблоке: калорий калорий из жира (%) % Дневная стоимость * Сколько жира в желтом яблоке? Количество жира в желтом яблоке: Всего
Жир Сколько натрия в желтом яблоке? Количество натрия в желтом яблоке: натрия Сколько калия в желтом яблоке? Количество калия в желтом яблоке: калия Сколько углеводов в желтом яблоке? Количество углеводов в желтом яблоке: углеводов Сколько чистых углеводов содержится в желтом яблоке? Количество чистых углеводов в желтом яблоке: нетто
углеводы Сколько сахара в желтом яблоке? Количество сахара в желтом яблоке: Сахар Сколько клетчатки в желтом яблоке? Количество клетчатки в желтом яблоке: клетчатка Сколько белка в желтом яблоке? Количество белка в желтом яблоке: белков Витамины и минералы Сколько витамина D содержится в желтом яблоке? Количество витамина D в желтом яблоке: Витамин D Сколько кальция в желтом яблоке? Количество кальция в желтом яблоке: кальций Сколько железа в желтом яблоке? Количество железа в желтом яблоке: железо Жирные кислоты Аминокислоты * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий, поэтому ваши значения могут измениться.
в зависимости от
ваши потребности в калориях.