Рецепт для диеты дюкана атака: Меню на неделю и простые рецепты по дюкану на этапе атака. Специальная выпечка для худеющих: рыбный пирог по Дюкану

рецепт для атаки, из отрубей, с корицей, на кефире, диета, фото и видео

Пьер Дюкан сделал революцию в мире красоты, а именно в системе питания многих людей, даруя им и сытую жизнь, и красивую фигуру. Безусловно, некоторые продукты, особенно на начальных этапах диеты, недоступны. Но вот те же блины по Дюкану можно сделать. Причем это не принесет вреда фигуре, и позволит полакомиться таким любимым продуктом.

Содержание

• 1 Атака: блины
• 2 С отрубями и не только..
• 3 Рецепт блинов с крахмалом, корицей и творожком
• 4 Крахмал: блины с ним и без него
• 5 Блины на молоке
• 6 Кефирные блины
• 7 Шикарные блины для этапа Чередование (видео)

Атака: блины

Диета Дюкана разделена на определенные этапы. И первый из них – Атака, который является достаточно жестким. Но даже на нем можно побаловать себя вкусными блинчиками. Для атаки характерен быстрый сброс веса, и все это в тандеме с блинчиками. Ну разве не прекрасно?

Список продуктов:

• пара куриных яиц;
• пара столовых ложек обезжиренной творожной массы или творога;
• двойная норма молока обезжиренного типа;
• 20-граммовая стопка кипятка;
• столовая ложка отрубей, которые нужно смолоть в муку;
• сахарозаменитель по вкусу;
• половина чайной ложки рыхлителя.

Как делать:

1. С помощью миксера взбить яйца в пышную пену.
2. Тонкой струйкой влить в них молоко и жидкий сахарозаменитель, не переставая взбивать.
3. Теперь очередь добавить творог. Взбить до исчезновения комочков.
4. Смешать отруби с рыхлителем и ввести в основную массу.
5. Не прекращая взбивание, влить кипяток.
6. Дать постоять четверть часа и можно начать выпекать на сухой тефлоновой сковороде.

С отрубями и не только..

Худеющие по Дюкану точно знают свою дневную норму употребления определенных продуктов. Для данного рецепта используют три таких продукта: крахмал из кукурузы, обезжиренное сухое молоко, отруби из овсянки. Поэтому нужно следить за тем, чтобы не перебрать по своей норме.

Список продуктов:

• пара столовых ложек овсяных отрубей;
• половина столовой ложки крахмала из кукурузы;
• столовая ложка обезжиренного сухого молока;
• куриное яйцо;
• полторы 50-граммовые стопки кефира;
• вода;
• сахарозаменитель и ароматизатор по вкусу;
• щепотка соли;
• немного рыхлителя.

Как делать:

1. Вилкой взбить куриное яйцо с солью, сахарозаменителем до однородного состояния.
2. Благодаря тому, что блины на кефире, они получаются нежными. Добавляем его, перемешиваем. Вводим рыхлитель.
3. Вводим отруби и снова перемешиваем, ставим немного набухнуть. Четверти часа будет достаточно.
4. Смешиваем крахмал и сухое молоко. Вводим их в основную смесь. Если она получилась густоватой, то добавить немного воды, чтобы придать ей нужную консистенцию.
5. Выпекать на раскаленной тефлоновой сковороде без использования любого жира. Не делать их слишком большими, иначе есть риск порвать их в момент переворачивания.

Рецепт блинов с крахмалом, корицей и творожком

Блинчики по данному рецепту получаются очень нежными и просто тающими во рту. Немаловажно и то, что готовят их с корицей, которая не только ароматна, но и помогает в похудении. Если корица не относится к вашим любимым специям, просто уберите ее. А если не использовать заменитель сахара, то эти блины станут отличной основой для начинки из рубленого мяса и лука. Такое блюдо оценят даже те, кто не сидит на диете.

Список продуктов:

• столовая ложка обезжиренного творожка мягкой консистенции;
• пара столовых ложек крахмала из кукурузы;
• 100-граммовая стопка обезжиренного молока;
• неполная 50-граммовая стопка кипятка;
• пара куриных яиц;
• чайная ложка жидкого сахарозаменителя;
• щепотка соли;
• щепотка корицы;
• щепотка соды.

Как делать:

1. В творожок добавить яйца и перемешать.
2. Добавить соль, соду, корицу и заменитель сахара. Перемешать.
3. Вести половину нормы молока. Перемешать.
4. Ввести весь крахмал. Перемешать. Тесто будет довольно густым, так и должно быть. Это позволит избежать появления нежелательных комочков в нем, которые портят весь вкус блинов.
5. Разбавить оставшимся молоком и влить кипяток, быстро перемешивая тесто.
6. Испечь блины на сухой сковороде.

Должно получиться около 7 штук нежнейших блинчиков.

Крахмал: блины с ним и без него

Привычные блины содержат в своем составе муку, которую на диете Дюкана нельзя. И чаще всего ее заменяют крахмалом и для того, чтобы придать тесту необходимую консистенцию. Но иногда можно обойтись и без него, нужно просто ввести в рецепт смесь отрубей. Такие блинчики отлично подойдут на того, чтобы начинить их мясом с овощами или без них.

Для их приготовления нужно смешать в однородную массу следующие продукты и выпечь их на сухой сковороде:

• пару столовых ложек овсяных отрубей;
• столовая ложка пшеничных отрубей;
• половина чайной ложки рыхлителя;
• куриное яйцо;
• щепотка соли;
• пара столовых ложек кефира;
• столовая ложка изолята сои;
• столовая ложка отрубной муки;
• вода для придания нужно консистенции.

Рецепт с крахмалом проще. Да и чаще всего указанные ниже продукты, имеются дома практически у каждой худеющей по Дюкану.

Для него смешать указанные продукты и выпечь:

• куриное яйцо;
• щепотка соли;
• сахарозаменитель для сладких блинов;
• пара столовых ложек кукурузного крахмала;
• рыхлитель на кончике ножа;
• полторы 100-граммовые стопки кефира;
• треть 100-граммовой стопки кипятка.

Блины на молоке

Эти блинчики очень нежные и станут отличным решением для быстрого перекуса или завтрака. И с ними ваша фигура ни капли не пострадает. Главное – не перебрать дневную норму допустимых, но ограниченных продуктов. И если это правило соблюсти, то любимое лакомство станет доступных хоть для ежедневного употребления.

Список продуктов:

• пара чайных ложек обезжиренного молока;
• шесть чайных ложек обезжиренного молока сухого типа;
• два крупных куриных яйца;
• треть пакетика рыхлителя;
• полторы чайные ложки крахмала из кукурузы;
• щепотка соли;
• сахарозаменитель по желанию.

Как делать:

1. Смешиваем сухие компоненты.
2. В отдельной посуде взбить молоке и яйца.
3. Соединить обе смеси. Перемешать и оставить разбухать на четверть часа.
4. Жарить на разогрето и сухой сковороде.

Очень вкусно получается, если наполнить их творожной или мясной начинкой.

Кефирные блины

Также очень простой, но вкусный рецепт блинчиков. Их можно кушать хоть каждый день, т. к. все нормы продуктов соблюдены.

Список продуктов:

• пара столовых ложек отрубей из овса;
• столовая ложка отрубей из пшеницы;
• 100-граммовая стопка обезжиренного кефира;
• столовая ложка крахмала;
• пара куриных яиц;
• щепотка соли;
• заменитель сахара по желанию и вкусу;
• щепотка соды;
• немного кипятка.

Как делать:

1. Смешать отруби и залить их кефиром. Оставить на четверть часа для того, чтобы они разбухли.
2. Взбить яйца с солью, заменителем сахара.
3. Ввести в них крахмал. Перемешать.
4. Добавить смесь в отрубную составляющую.
5. Соду растворить в небольшом количестве кипятка и добавить к основному тесту.
6. Накрыть пищевой пленкой и оставить еще на четверть часа.
7. Перемешать. Затем можно приступать к выпеканию блинов.

Шикарные блины для этапа Чередование (видео)

Чтобы худеть, необязательно ходить голодным. И даже любимая всеми Масленица не пройдет голодной и пустой. Ведь можно делать блины по своим рецептам, и при этом не нарушая диету. А значит ваше тело и дальше будет становиться красивым и стройным, притом что вы будете кушать вкуснейшие блинчики. Дюкан разработал замечательную методику похудения, а главное, очень вкусную.

Рецепты диеты Дюкана — LiveJournal

?

Когда приходишь голодная-голодная домой, и надо что-то очень быстро приготовить, креветки —  самый лучший выбор. Поэтому я всегда слежу, чтобы в морозильники они были:))

Когда-то я худела взвешивая порции, и выяснила, что из пачки мелких варено-мороженых креветок (красненьких таких) реально креветочного мяса после очистки и отрывания головы остается меньше 200 грамм:( Поэтому теперь покупаю свежемороженые крупные и без головы — это и экономически выгоднее (хотя да, дороговато) и
( вкуснее:)Collapse )

Tags:

• ЧБ,
• атака,
• гриль,
• креветки,
• круиз,
• плита

Яйца (не было времени на яйца-пашот, сделала в микроволновке в форме специальной), кусочек хлеба,  сосиски, огурец, самодельный томатный соус… На дальнем плане печеньки:)

Сосиски… как мне не хватало этого быстрого блюда с утра.
Конечно, нам сосиски не купить по-быстрому в магазине, а надо потратить время на их изготовление, но зато, убрав их в морозильник, можно с утра не тратить много времени на приготовление завтрака — закинула в кастрюльку и пошла умываться, умылась — села завтракать. Да и детям, которые, как известно, большие фанаты сосисок — эти будут полезнее:)

( Read more…Collapse )

Tags:

• ЧБ,
• атака,
• блендер,
• завтраки,
• круиз,
• курица,
• плита

У этого хлеба есть, как говориться, одна хорошая и две плохих новости:)
Первая плохая в том, что его надо растянуть на 5 дней (судя по кол-ву ингредиентов), вторая плохая, что на 5 дней он не растягивается — либо черствеет, либо невозможно себя остановить и он съедается.
А хорошая новость (может быть она, конечно, только у меня) — мои домашние с удовольствием едят этот хлеб:) так что на 5 дней мне растягивать просто нечего уже на второй день:)

( И еще,Collapse )

Tags:

• ДЮ-хлеб,
• выпечка,
• духовка,
• завтраки,
• круиз,
• отруби,
• хлеб

Многие говорят, что какая-то у нас недешевая диета совсем. Рассказываю, как в лучших традициях, сделать из одной курицы много что поесть:))
( Первое:Collapse )

От рыбных котлеток у меня остались 2 желтка — сиротливо в блюдечке в холодильнике. Там же лежала пачка творога, который я как-то с трудом в сыром виде ем. Решила сделать печенье, тем более сегодня ЧБ-день, надо себя чем-то побаловать.
( ДальшеCollapse )

Tags:

• ЧБ,
• атака,
• выпечка,
• духовка,
• круиз,
• отруби,
• творог,
• яйца

Очень легкие, очень быстрые, абсолютно диетические, можно есть в Атаке, в ЧБ, можно не жарить, а сделать в пароварке. Рецепт взяла у belonika.

( Read more…Collapse )

2 яйца-пашот, два кусочка карпаччо птицы, два кусочка дрожжевого хлеба-Дю.. ну и чай-кофе.

( Яйца-пашот — это простоCollapse )

• Креветки с чесноком. [+2]
• Завтраки. Быстрый. [+0]
• Куриные сосиски [+8]
• Дрожжевой хлеб Дюкана [+18]
• Котлета по-киевски-дюкански:) [+0]
• Куриные оладья [+2]
• По мотивам чахохбили [+1]
• Творожные печеньки-палочки [+6]
• Рыбные котлетки [+3]
• Завтраки. Яйца пашот. [+0]

Powered by LiveJournal.com

Низкоуглеводная диета для быстрой потери веса • FamilyApp

12 января 2022 г. 3 октября 2018 г. by Sarah Lopez

Диета Дюкана — один из многих способов быстрого похудения. Мы покажем вам, как это работает и как внедрить эту низкоуглеводную диету в свою повседневную жизнь.

Перейти к рецепту

Что такое диета Дюкана?

Диета Дюкана представляет собой особый вид диеты с низким содержанием углеводов и диеты с высоким содержанием белка . Он состоит из четырех шагов или фаз:

1. Фаза атаки
2. Фаза круиза
3. Фаза консолидации
4. Фаза стабилизации

Доктор Пьер Дюкан разработал эту диету с двумя важными целями: сокращение углеводов и употребление большего количества белков и овощей. Дюкан также разработал уникальную онлайн-программу обучения диете, которая поможет вам максимизировать эффективность образа жизни Дюкана.

Как работает диета Дюкана?

Диета Дюкана содержит четыре различных фазы : фаза атаки, фаза полета, фаза консолидации и фаза стабилизации. Это поможет вам определить свой Истинный вес на основе истории здоровья и питания, а также семейных факторов, чтобы у вас была реалистичная и здоровая цель по снижению веса.

1. Фаза атаки

Фаза атаки диеты Дюкана также известна как Фаза чистого белка . На этом этапе вы можете есть неограниченное количество натурального животного белка , и у вас есть выбор из 68 видов белка. Вы можете дополнить это 1,5 столовыми ложками овсяных отрубей. Эта фаза может длиться от двух до семи дней в зависимости от вашего возраста, количества веса, которое вы хотите сбросить, и количества диет, которые вы уже выполнили. На этом этапе вам не нужно беспокоиться о количестве потребляемых калорий, и это не план с низким содержанием жиров. Этот этап диеты полностью посвящен белку!

2. Фаза круиза

Вторая фаза диеты добавляет в ваше меню 32 некрахмалистых овощей . На этом этапе ваша потеря веса должна частично стабилизировать  , медленно снабжая ваше питание некоторыми углеводами , такими как овсяные отруби. Продолжительность Круизной фазы зависит от того, насколько сильно вы хотите похудеть . Обычно это длится около трех дней на каждый фунт, который вы хотите сбросить.

3. Фаза консолидации

После первой и второй фаз легко набрать вес. Итак, чтобы избежать этого эффект йо-йо , они разработали этап консолидации. На этом этапе вы должны добавить в свое меню некоторые из ранее запрещенных продуктов . Но вы все равно должны обращать внимание на количество потребляемой пищи. Кроме того, теперь вам разрешено есть два так называемых «праздничных» приема пищи в неделю. Эти новые свободы связаны с одним строгим правилом: четверг — день чистого белка. Оставайтесь на консолидации в течение пяти дней за каждый фунт, который вы потеряли на этапе круиза.

4. Фаза стабилизации

Четвертая фаза длится всю оставшуюся жизнь! Теперь дело за вами, оставаться дисциплинированным и придерживаться здорового питания, которому вы научились на предыдущих этапах. Убедитесь, что у вас есть чистый белковый день каждую неделю, чтобы сохранить преимущества.

Рецепты диеты Дюкана

Хотя типы разрешенных продуктов могут различаться в зависимости от того, на каком этапе вы находитесь в этом плане, есть много вкусных продуктов с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов, которыми вы можете наслаждаться. Мы большие поклонники этого простого и вкусного рецепта фрикаделек из индейки.

Фрикадельки из индейки по рецепту Дюкана

Эти вкусные фрикадельки из индейки станут сытным и питательным ужином!

3,50 Из 2 голосов

Рецепт рецепта рецепта печатного рецепта

Время приготовления 10 мин

Время приготовления 10 мин

Всего времени 20 минут

Ужин.

1/2 ч. л. сушеного базилика