Меню на неделю для набора мышечной массы для женщин: Питание для набора мышечной массы для девушек: принципы, меню

Питание для набора мышечной массы для девушек: принципы, меню

Содержание статьи

Время на чтение: 7 мин.
1. Принципы питания для набора массы
2. Калорийность рациона
3. Пункт 1 — начальный расчет
4. Пункт 2 — пересчет с учетом спортивных нагрузок
5. Пример расчета
6. Соотношение БЖУ при наборе массы
7. Продукты для набора массы
8. Витаминно-минеральные добавки
9. Питьевой режим
10. Дробный режим питания
11. Пример суточного рациона
12. Спортивное питание

Фигура на зависть подругам, «провожающие» взгляды, чувство уверенности и внутренней силы. Все достижимо, просто примите твердое решение изменить себя. Откажитесь от вредных привычек, забудьте о выходных на диване, тренируйтесь усердно, несмотря ни на что. Но главное — не забывайте о правильном спортивном рационе. В нем ключ к новой активной жизни.

Принципы питания для набора массы

Спортивная фигура предполагает красивую рельефную мускулатуру. Просто похудеть — далеко не главная цель в формировании привлекательного образа. Поэтому помимо концентрации на сжигании жировой прослойки, девушкам полезно разбираться в том, как происходит наращивание мышечной массы.

Мы не рекомендуем пользоваться диетами. Да, жесткие ограничения в питании, вероятно, помогут быстро похудеть. Но сформировать подтянутый спортивный силуэт с помощью строгой диеты не получится. Кроме того, вы рискуете навредить здоровью.

Важно составить такой рацион, который будет стимулировать мышцы к росту, а не увеличивать жировые отложения. Для этого необходимо придерживаться основополагающих принципов:

• высокий калораж меню;
• правильное сочетание БЖУ;
• дробный режим питания;
• подсчет калорий;
• прием спортивных добавок.

Несколько слов о распространенном среди женщин мифе — «работа с железом делает фигуру мужеподобной». Если вы занимаетесь без применения стероидных препаратов, беспокоиться о чрезмерном увеличении мышц не стоит. Женский организм вырабатывает в 7–10 раз меньше тестостерона, чем мужской. Поэтому испортить фигуру вы не сможете даже при всем желании.

Калорийность рациона

Питание для набора мышечной массы должно быть высококалорийным. Чтобы узнать, сколько нужно потреблять калорий для увеличения мускулов, для начала определите базовую суточную потребность. Для этого используйте следующие формулы.

Пункт 1 — начальный расчет

Формула:

• Женщины от 18 до 30 лет: собственный вес в кг умножить на 0,0621 и прибавить 2,0357. Затем полученное значение умножить на 240.
• Женщины от 31 до 60 лет: собственный вес в кг умножить на 0,0342 и прибавить 3,5377. Затем полученное значение умножить на 240.

Пункт 2 — пересчет с учетом спортивных нагрузок

Теперь необходимо полученное в п. 1 число сопоставить с уровнем физической активности. Если вы не занимаетесь спортом, оставляйте все как есть — вы нашли базовую суточную потребность.

Если тренируетесь 2–4 раза в неделю, умножьте полученное в п.1 число на коэффициент 1,3. Если проводите высокоинтенсивные занятия 4–5 раз в неделю — перемножьте на 1,5.

Определив базовую потребность, прибавьте к ней еще 200 ккал. Конечное число будет индивидуальной суточной потребностью для набора мышечной массы.

Составьте меню с учетом полученного значения и питайтесь так в течение месяца. Если вес тела к концу 4 недели будет стоять на месте или снизится, добавьте еще 100 ккал (за счет белковых продуктов). Постепенно увеличивайте калораж, пока вес не пойдет вверх.

Пример расчета

Задача: рассчитать калорийность массонаборного меню для девушки (30 лет, вес 75 кг), занимающейся 3 раза в неделю силовыми нагрузками.

Решение:

• (75 x 0,0621 + 2, 0357) x 240 = 1600 ккал;
• 1600 x 1,3 = 2080 ккал;
• 2080 + 200 = 2280 ккал.

Ответ: суточный калораж для роста мышц будет составлять 2280 ккал.

Важность высококалорийного рациона объясняется физиологией. Если снизить калорийность меню (например, в надежде быстрее сжечь подкожный жир), организм сразу отреагирует на это замедлением обменных процессов. Результатом станет остановка прогресса в увеличении мышечных объемов. Поэтому набор массы для девушек должен обязательно сопровождаться точными подсчетами калоража.

Соотношение БЖУ при наборе массы

Предлагаем пример расчета БЖУ для набора мышечной массы. Но для начала немного теории.

Во-первых, 1 г белка = 4 ккал, 1 г жира = 9 ккал, 1 углеводов = 4 ккал.

Во-вторых, соотношение БЖУ для роста мускулатуры составляет: 20%/30%/50% соответственно (формула работает как для мужчин, так и для женщин).

Берем уже знакомый пример: девушка 30 лет, суточная потребность — 2280 ккал. Необходимо рассчитать количество БЖУ:

• Белки (20%): (2280 ккал x 20%)/100% = 456 ккал. Далее 456/4 = 114 г белка в день (например, 350 г отварной куриной грудки или 270–280 г отварной горбуши).
• Жиры (30%): (2280 ккал х 30%)/100% = 684 ккал. Далее 684/9 = 76 г жира в день (например, 80 г оливкового или любого другого растительного масла холодного отжима).
• Углеводы (50%): (2280 ккал x 50%)/100% = 1140 ккал. Далее 1140/4 = 285 г углеводов в день (например, 1 кг отварной гречки или 1 кг отварного бурого риса).

На первый взгляд, может показаться, что объем рациона слишком большой. Но заметьте, продукты, предложенные в качестве примера, представлены уже в приготовленном виде. Кроме того, помните, вся еда в вашем суточном меню будет распределена на 5–6 перекусов. Поэтому не стоит пугаться. Вы быстро привыкнете к такому объему питания и через пару недель перестанете ощущать какой-либо дискомфорт.

Продукты для набора массы

Получать необходимую суточную калорийность можно из тортиков, газировки и гамбургеров. Но в таком случае качество набранной массы будет крайне низким (подкожный жир, вода). Кроме того, питание фастфудом и пирожными отрицательно скажется на самочувствии. Поэтому массонаборный рацион должен состоять из полезных продуктов:

• Белки: красное мясо, курятина, яйца, рыба, икра, моллюски, кролик, творог (желательно домашний), бобовые, сыр, орехи.
• Жиры: растительные масла (оливковое, кунжутное, льняное, кукурузное, тыквенное, подсолнечное).
• Углеводы: макароны высшего сорта, греча, бурый рис, перловая крупа, овсяные хлопья, цельнозерновой хлеб.

Помимо продуктов для набора мышечной массы, в рацион необходимо включать клетчатку. Данное вещество не расщепляется пищеварительными ферментами, но перерабатывается микрофлорой толстого кишечника. Клетчатка помогает поддерживать нормальное функционирование желудочно-кишечного тракта и выводить токсины из организма. Суточная норма клетчатки — 20–40 г (например, 350–400 г овощей). Также клетчатку можно покупать отдельно в виде порошка и добавлять в блюда.

Очень часто на женских форумах можно встретить термин «продукты с отрицательной калорийностью». Считается, что на переваривание таких продуктов организм тратит больше энергии, чем получает из них.

На самом деле, не существует продуктов с такими «свойствами» (исключение — чистая вода). Правильнее будет говорить «продукты с минимальной калорийностью» (не крахмалистые овощи, зелень, некоторые фрукты и ягоды).

Витаминно-минеральные добавки

В дополнение к калорийному питанию для набора массы следует включать витаминно-минеральные комплексы для девушек. Такие добавки участвуют во многих процессах в организме, в том числе и в формировании новых мышечных волокон. Разберем преимущества отдельных витаминов и минералов:

• В12. Поддерживает нормальную работу нервной системы, участвует в обмене белков, жиров, углеводов, стимулирует рост мышечных клеток, повышает выносливость.
• В1. Участвует в обменных процессах, помогает синтезировать гемоглобин, способствует быстрому переносу кислорода по клеткам, предотвращает наступление перетренированности.
• В2. Способствует окислению жировых соединений, участвует в преобразовании энергии в мышечные сокращения, помогает транспортировать кислород, делает мышцы упругими.
• Витамины А и Е. Участвуют в синтезе белка, обеспечивают формирование гликогена в мышцах, предохраняют связки и сухожилия, восстанавливают поврежденные волокна.
• Витамин С. Выступает как мощный антиоксидант, улучшает усвояемость кислорода, защищает соединительные ткани, стимулирует выработку гормонов, участвует в синтезе белка и коллагена.
• Минералы, необходимые спортсменкам: калий — помогает быстрее восстанавливаться после силовых нагрузок, фосфор и кальций — обеспечивают крепость костей и нормальную работу опорно-двигательного аппарата, магний — стимулирует синтез незаменимых аминокислот, цинк — участвует в формировании мышечных клеток.

Для девушек выпускаются специальные витаминно-минеральные комплексы, учитывающие женскую физиологию. Лучшими считаются Opti-Women от компании Optimum Nutrition, а также Ultra Womens Multivitamin Formula от VPLab Nutrition.

Питьевой режим

Ну нужно недооценивать важность потребления чистой воды при наборе массы. Вода помогает увеличивать мышечные объемы и способствует быстрому выведению из организма токсинов и балластных веществ. Ни в коем случае нельзя допускать обезвоживания при силовых занятиях. Каждый день выпивайте не менее 2–2,5 литров чистой воды.

Дробный режим питания

Массонаборное питание и тренировки должны правильно соотноситься. Обязательно поешьте за 2 часа до занятия (углеводы и немного белка). Это даст энергию на выполнение силовых упражнений и предохранит мышечные волокна от распада. Сразу после занятия примите гейнер или протеиновый коктейль. Придя домой, полноценно поужинайте (белки и клетчатка).

Все продукты в меню необходимо разделить на 5–6 порций. Углеводы следует распределить на первые 4 перекуса. Белки и жиры должны быть включены в каждый прием пищи. Вечером вместо углеводных гарниров готовьте овощные салаты.

Не пропускайте время перекуса. Если находитесь вне дома, съешьте протеиновый батончик.

Пример суточного рациона

Предлагаем дневное меню для набора мышечной массы девушке (30 лет, вес 75, суточная потребность 2280 ккал), занимающейся силовыми нагрузками.

Завтрак:

• Овсяная каша на воде — 200 г (180 ккал).
• Белок 5 отварных яиц (75 ккал).
• Бутерброд (зерновой хлеб, сливочное масло, сыр) — 60 г (150 ккал).
• Апельсин — 1 шт. (40 ккал).

Перекус:

• Творог (жирность 5%) — 200 г (180 ккал).
• Ореховая смесь — 50 г (240 ккал).

Обед:

• Отварной бурый рис — 150 г (170 ккал).
• Отварная куриная грудка — 150 г (170 ккал).
• Салат овощной (томат, огурец, растительное масло) — 70 г (50 ккал).
• Яблоко красное — 1 шт. (50 ккал).

Полдник:

• Протеиновые вафли — 200 г (400 ккал).
• Кефир (жирность 3,2%) — 150 мл (80 ккал).

Ужин:

• Горбуша запеченная — 250 г (300 ккал).
• Салат овощной (томат, огурец, масло растительное) — 150 г (100 ккал).

Перекус перед сном:

• Казеиновый протеин на воде — 200 мл (120 ккал).

Общий калораж представленного рациона — 2305 ккал.

Нельзя каждый день питаться по одному меню. Продукты необходимо менять, например, вместо курицы готовить кролика или говядину, вместо салата из овощей — нарезать салат из зелени и т. д. Чем разнообразнее будет питание, тем больше полезных веществ получат мышцы для роста и восстановления.

Спортивное питание

Мы уже говорили о пользе витаминно-минеральных комплексов. Рассмотрим другие полезные добавки для роста мышц:

• Протеин. Применяется для восполнения белка в рационе. Наиболее качественными по аминокислотному профилю считаются сывороточный, яичный, говяжий протеины.
• Креатин. Добавка способствует увеличению энергетических запасов. Благодаря этому спортсменка может тренироваться немного дольше. Рекомендуемая форма креатина — порошковый моногидрат.
• Гейнер. Помогает набрать вес худощавым людям. Кроме белка, содержит порцию «быстрых» углеводов, витамины, минералы. Подходит для девушек с астеническим типом телосложения.
• BCAA. Комплекс незаменимых аминокислот — лейцина, валина, изолейцина. BCAA-комплекс помогает предотвратить катаболизм (разрушение мышц) и участвует в синтезе новых волокон.
• Простой аминокислотный комплекс. Содержит набор заменимых и незаменимых аминокислот. Помогает поддерживать мышечную массу, подходит в качестве перекуса;
• Протеиновый батончик. Содержит белки, жиры, углеводы. В основном используется для легкого перекуса, когда спортсменка не может полноценно поесть.

Спортивное питание не является стероидными препаратами. Ожидать быстрого роста мышц от приема протеина или креатина не стоит. Эти добавки помогают восполнить дефицит каких-либо элементов и дают дополнительную энергию для силовых упражнений. Перед приемом рекомендуем проконсультироваться у опытного фитнес-тренера.

Топ 10 рецептов блюд для набора мышечной массы

Хотите топ рекомендаций, как с помощью питания набрать вес и увеличить мышечную массу?

Тогда вы пришли по адресу! В этой статье мы дадим вам вкусные и полезные рецепты для набора мышечной массы и понятную инструкцию, как именно формировать свой рацион, чтобы набрать вес без лишнего жира.

В этой статье пишем в основном о мужских целях и питании. Для девушек эти принципы и подходы тоже будут полезны. Они не зависят от пола. Они про то, как сохранить и улучшить здоровье в процессе набора мышечной массы. А не про то, как резко набрать +5-10 кг веса.

Содержание: 

1. 
   Принципы создания меню для набора мышечной массы.

2. 
   Рецепты белкового и высококалорийного меню для спортивного питания на каждый день для женщин и мужчин.

Принципы составления меню

1.

Больше воды!

Как правило, при массонаборной программе вы много тренируетесь и много едите. Тренировки ведут к обезвоживанию, из-за чего густеет кровь, страдает мозг и мышцы. Большое количество пищи часто приводит к зашлаковке кишечника. А нездоровый кишечник не в состоянии усваивать съедаемые вами белки. Всё это может значительно застопорить ваш прогресс, даже если тренировочный процесс выстроен правильно. 

Поэтому, как бы просто и банально это не звучало, начните с контроля водного баланса. Простой индикатор — цвет и запах мочи. Чем светлее, тем лучше. Если цвет становится насыщенно желтым и появляется запах, вы уже обезвожены. 

Для мужчины с высоким уровнем активности — норма около 35-40 мл. на 1 кг веса. Плюс на каждый час тренировки добавляйте минимум по пол литра чистой воды или изотоника. Для женщин нормы чуть ниже — около 25-30 мл. на 1 кг.

2. Больше клетчатки! 

И вновь мы не про белки и калории, а про своевременную очистку кишечника. Только чистый и здоровый ЖКТ способен усвоить белки для мышц. А лучший ершик для вашего внутреннего трубопровода — это клетчатка из овощей, фруктов, злаков, бобовых и орехов. Таблиц по содержанию клетчатки в продуктах много в открытом доступе. Как говорится, загуглите, чтобы выбрать подходящие именно вам продукты.  

• Сколько есть? 

От 30 до 50 гр. в день. 

• 
  Где брать? 

Действительно много клетчатки в зелени (кинза, укроп, петрушка), отрубях, бобовых (чечевица, фасоль, горох, нут) и орехах (миндаль). Обязательно к каждому приему пищи добавляйте тарелку овощей или фрукт. Кишечник скажет вам спасибо и согласиться переваривать и усваивать строительные элементы для вашей мускулатуры. 

Если у вас есть периодические проблемы с ЖКТ, для начала пройдите обследование и проконсультируйтесь с врачом, прежде чем накидываться на горы калорийной еды в стремлении раскачаться и набрать вес. Дешевле выйдет.   

3. Больше калорий! 

Самая частая причина недобора веса (после проблем с кишечником) — это банальный недостаток ккал. Как мы помним из курса физики, энергия ниоткуда не берётся и никуда не исчезает, она лишь меняет форму. 

Если вы хотите изменить форму своего тела, нужно потреблять энергии больше, чем вы сжигаете. Как узнать сколько вам нужно калорий? В интернете полно онлайн-калькуляторов, которые дадут вам цифры с учетом образа жизни, пола, веса и роста. Важно понять вот что: посчитайте свой расход калорий и начните есть на 500-1000 ккал больше, чем сжигаете по формулам. 

Это единственный способ набрать вес — есть больше, чем расходуете. 

Нужно ли есть каждые 2 часа, как машина по уничтожению еды? Нет, достаточно питаться от 4 до 6 раз в день в комфортном режиме. И при этом выбирать продукты с более высокой питательной ценностью. 

4. Калории из жиров, а не углеводов.  

Самый простой и безопасный для здоровья способ поднять калорийность любой пищи — добавить больше здоровых жиров. Они нужны для чистки сосудов, здоровья головного мозга, формирования мышц, укрепления суставов и связок.  

Какие жиры полезны? 

В первую очередь, растительные: оливковое и льняное масло, орехи, семена тыквы, кунжут. 2 столовых ложки нерафинированного оливкового масла в салате — вот вам уже плюс 200 ккал. 100 гр. орехов — еще примерно 650 ккал. 

Во вторую очередь — жиры из рыбы. Об их пользе вы, наверняка, слышали. Просто ешьте рыбу 2-3 раза в неделю, и будет уже хорошо. 

И уже после этого — животные жиры (мясо, яйца, молочные продукты). Их польза или вред зависят напрямую от образа жизни животного. Если это корова дикого выпаса, она много ходила и питалась свежей травой, то в ее молоке и мясе больше здоровых жиров. Если животное всю жизнь простояло в стойле и вскормлено специальными кормами, стимулирующими быстрый рост, то такие жиры могут пойти во вред вашим сосудам. 

Поэтому старайтесь выбирать фермерские продукты или от проверенных производителей. 2-3 цельных куриных яйца в день, пару столовых ложек сливочного масла и кусок сыра не повредят. Насыщенные животные жиры тоже нужны нашему телу. 

5. Больше белка! 

Наверное, уже всем известно, что белок — основной строительный элемент нашего тела, и мускулатуры в частности. Норма для мужчины с высокой физической активностью — от 1,5 до 2 гр. белка на 1 кг веса. 

Как правило, основа рациона — белки животного происхождения: из куриных яиц, мяса птицы, говядины, рыбы, молочных продуктов. 

Не стоит забывать и о растительных белках, которых много в бобовых. Чечевицей и горохом сложно заменить и набрать всю дневную норму, но ученые утверждают, что смесь горохового и рисового протеина очень близка по аминокислотному составу к животному белку. 

6. Меньше сахара, больше сложных углеводов. 

С углеводами история не так проста, как их название. Сахароза (из сахарного тростника и свеклы), глюкоза, фруктоза, лактоза (молочный сахар) — эти вещества вызывают сильные скачки инсулина в крови, разрушают сосуды, ведут к диабету и легко откладываются в жир.  

Если цель — стать похожим по составу на мраморную говядину или отборную свинину, то можно налегать на сладкое, картошку, мучные изделия. Там много быстрых и дешевых калорий, с которыми легче набрать вес. Но какой вес? Правильно, с прослойками жира. 

Если нужна сухая и рельефная мускулатура, то лучше обратить внимание на сложные (или медленные) углеводы: бурый рис, гречка, цельная овсянка, овощи, бобовые. Цельные, необработанные злаки дают больше энергии и сытости, не успеют отложиться в жир. 

Резюме: важно выбирать высококалорийную, но полезную пищу, направленную на сохранение здоровья при наборе веса.

Тогда вы будете лучше себя чувствовать, лучше выглядеть и достигнете больших результатов на каждой тренировке. 

ТОП-10 рецептов для увеличения мышечной массы.

На основании этих рекомендаций мы подобрали несколько интересных рецептов. Они добавят разнообразия и вкуса в ваш рацион. Это лучше, чем скучно жевать одну и ту же куриную грудку.

Рецепты отлично сбалансированы по белкам/жирам/углеводам. При том, что это средние по калорийности блюда, они полезны для здоровья. В них мало простых углеводов и достаточно сложных. Эти блюда можно и нужно есть много. Тогда вы наберете сухую массу, получите больше рельефа. И сохраните здоровье ЖКТ и сердечно-сосудистой системы

Предлагаем вам рецепты вкусных блюд для набора веса, которые вы с легкостью можете приготовить в домашних условиях. Здесь уже рассчитано соотношение КБЖУ, а также — всех продуктов, которые сделают ваш рацион разнообразным и полезным.

1. Груша с карамелью

КБЖУ на 100 грамм: 62 ккал, белки – 3 г, жиры – 2 г, углеводы – 19,2 г.

Не откладывайте десерт на потом, начните сразу с него! В предлагаемом нами рецепте нет сахара, много здоровых углеводов, клетчатки и белка. 

Вам понадобится:

• груши конференц — 8 шт.
• яблочный сок — 300 мл
• сироп без сахара от Mr. Djemius Zero «Карамель» — 160 г
• протеиновое печенье Butter Wave (сливочное) — 72 г

Приготовление:

1. 
   Грушу сорта конференц очищаем от кожуры и укладываем в кастрюлю.

2. 
   Заливаем яблочным соком, накрываем крышкой и тушим на медленном огне до мягкости груши.

3. 
   Когда груша готова, оставляем ее охлаждаться.

4. 
   Охлажденную грушу выкладываем на тарелку, поливаем сиропом «Карамель» и посыпаем измельченным печеньем.

2.

Паштет из куриной печени

КБЖУ на 100 грамм: 222 ккал, белки – 11 г, жиры – 13,4 г, углеводы – 5,5 г.

Ингредиенты:

• куриные яйца — 2 шт.
• куриная печень — 500 г
• репчатый лук — 100 г
• 1 зубчик чеснока
• коньяк — 50 мл
• сливочное масло — 100 г
• соус терияки бренда Mr. Djemius Zero — 150 г
• апельсиновый джем от Mr. Djemius Zero — 100 г
• соль, перец, тимьян
• протеиновые  крекеры XTRA Crispy  — 288 г

Приготовление:

1. 
   В раскаленную сковороду к растительному маслу добавляем сливочное, обжариваем мелко нарезанный лук и чеснок.

2. 
   Вливаем 50 мл коньяка и соус терияки вперемешку с цедрой апельсина, по вкусу солим и перчим.

3. 
   Сливочное масло растапливаем и смешиваем со сливками, добавляя все в смесь с обжаренным луком. После куриные яйца добавляем в измельченную блендером печень.

4. 
   Полученную массу вливаем в форму, прикрывая будущий паштет бумагой для запекания.

5. 
   Выпекаем до 50 минут при температуре духовки в 130 градусов, далее паштет остужаем и смазываем джемом от Mr. Djemius Zero.

Получается вкусное блюдо на завтрак или полдник! Можно подавать вместе с крекерами, богатыми белками и клетчаткой. 

3. Закуска из печенья

КБЖУ на 100 грамм: 330,1 ккал, белки – 33,5 г, жиры – 42,7 г, углеводы – 30,3 г.

Мощный заряд энергии и белка с необычным сочетанием вкусов. 

Понадобится:

• печенье сливочное Butter Wave 4 пачки – 288 г
• арахисовая паста сливочное полено Nut Crush 1 шт. – 200 г
• банан 1 шт. – 150 г
• бекон – 150 г

Приготовление:

1. 
   Сырокопченый бекон выкладываем на пергамент и запекаем.

2. 
   Банан очищаем и нарезаем кружочками.

3. 
   Выкладываем печенье, выдавливая на него арахисовую пасту.

4. 
   Сверху выкладываем запеченный бекон и нарезанный банан.

5. 
   Поверх бекона и банана выкладываем печенье с арахисовой пастой.

4. Карри с рисом — полезный рецепт для набора веса и мышечной массы

КБЖУ на 100 грамм: 193,3 ккал, белки – 7,5 г, жиры – 9,7 г, углеводы – 18,9 г. 

Понадобится:

• рис басмати – 450 г
• куриная грудка – 400 г
• фасоль стручковая – 300 г
• паста карри 1 столовая ложка – 30 г
• арахисовая паста барбекю Nut Crush BBQ – 100 г
• апельсиновый фреш – 100 г
• сливочное масло – 50 г
• растительное масло – 50 г
• 2 шт. болгарского перца – 400 г
• кинза – 20 г
• лук зеленый – 20 г
• соль
• перец

Приготовление:

1. 
   В обжаренный в сливочном и растительном маслах рис, добавляем воду и кокосовое молоко. Варим до готовности.

2. 
   Нарезанную соломкой грудку также обжариваем в масле из смеси растительного и сливочного масел.

3. 
   Добавляем для вкуса карри, арахисовую пасту барбекю.

4. 
   В мясо, также, как и в рис, при обжарке можно добавить кокосовое молоко.

5. 
   В полученную смесь добавляем апельсиновый сок и болгарский перец, нарезанный соломкой. Для разнообразия рациона всеми питательными элементами также добавляем ингредиенты, содержащие растительные волокна. Например, стручковую фасоль.

6. 
   Даем курице с фасолью покипеть 2 минуты и добавляем зелень.

Белковое и высококалорийное блюдо для набора мышечной массы для мужчин готово! 

5. Салат с фунчозой

КБЖУ на 100 грамм: 134 ккал, белки – 8,1 г, жиры – 6,2 г, углеводы – 11,3 г.

Это блюдо рекомендуем использовать на обед либо ужин, чтобы получить необходимую энергетическую ценность для прироста мышечной массы.

Понадобится:

• фунчоза – 200 г
• говядина – 700 г
• соус медово-горчичный Zeronnaise Mr. Djemius Zero – 100 г
• лук зеленый – 30 г
• кинза – 30 г
• соус терияки Mr. Djemius Zero – 100 г
• огурец 1 шт. – 200 г
• перец болгарский 2шт. – 400 г
• масло кунжутное – 30 г
• кунжут жаренный – 15 г
• лук красный 1шт. – 150 г

Приготовление:

1. 
   Говядину отвариваем и оставляем на время, чтобы она остыла. Далее нарезаем мясо и смешиваем с красным луком, нарезанным на кусочки.

2. 
   Добавляем соусы, медово-горчичный и терияки, оставляем на огне, перемешивая смесь. Далее солим фунчозу и заливаем кипятком.

3. 
   После того, как фунчоза настоится 15-20 минут, — ее можно откинуть на сито и нарезать.

4. 
   Нарезанные на кусочки овощи и зелень смешиваем с говядиной и фунчозой, добавляя в блюдо кунжутное масло и соус терияки. Сверху все посыпаем кунжутом.

Сытное блюдо для спортивного питания — готово!

6. Шашлык из индейки

КБЖУ на 100 грамм: 260 ккал, белки – 12,7 г, жиры – 15,6 г, углеводы – 16,6 г.

Это простой в приготовлении рецепт белкового блюда, отлично подходящий для спортивного питания мужчин и женщин.

Понадобится:

• фунчоза — 200 г
• филе индейки – 600 г
• арахисовая паста барбекю Nut Crush BBQ – 100 г
• соус терияки Mr. Djemius Zero – 200 г
• кинза – 30 г
• зеленый лук – 30 г
• чили перец

Приготовление:

1. 
   Мясо нарезается небольшими кусочками и маринуется в течение 30 минут смесью из соуса терияки, соли, перца, арахисовой пасты барбекю.

2. 
   Далее фунчозу солим и заливаем кипятком на 15-20 минут, после — откидываем на сито.

3. 
   Берем деревянные шампуры и насаживаем замаринованное мясо индейки.

4. 
   Готовим смесь из соуса терияки и арахисовой пасты для барбекю, выбирая ингредиенты в равных пропорциях.

5. 
   Полученной смесью смазываем обжаренные на шампурах кусочки и запекаем их в духовке. Именно это делает блюдо высококалорийным!

6. 
   Готовое мясо подаем с разогретой фунчозой. Для вкуса можно добавить немного соуса терияки

7. 
   Это блюдо для набора мышечной массы для мужчин придется каждому по вкусу!

7. Бургер с лососем — быстрый рецепт для завтрака

КБЖУ на 100 грамм: 125 ккал, белки – 12,1 г, жиры – 4,6 г, углеводы – 8,2 г. 

Этот бургер подойдет для аппетитного завтрака вместо привычной овсянки или омлета.

Понадобится:

• Мука кукурузная — 3 ч.л.
• Молоко — 1 ст.
• Яйцо — 1 шт.
• Петрушка — 20 г
• Огурец — 30 г
• Булочка отрубная — 3 шт.
• Лосось (филе) — 600 гр.
• Томат — 1 шт.
• Карри — 1 ч.л.
• Соль — 1 ч.л.

Приготовление:

1. 
   Лосось измельчаем (нарезав либо пропустив через мясорубку) и далее из полученного фарша делаем рыбные котлеты, предварительно добавляя в фарш кукурузную муку, карри, соль, петрушку, яйца и молоко по 1 шт. и 1 ст.

2. 
   Котлетки обжариваем, пока не появится золотистая корочка.

3. 
   Зелень нарезаем либо вручную измельчаем, помидор и огурец также нарезаем, кружочками.

4. 
   Булку разрезаем на 2 части вдоль

5. 
   Накладываем кусочки овощей и котлету на основание первой части хлеба и закрываем сверху второй частью булки.

8. Котлеты из курицы с авокадо

КБЖУ на 100 грамм: 206 ккал, белки – 15,3 г, жиры – 15,1 г, углеводы – 2,5 г.

А вот это блюдо по-достоинству оценят не только мужчины, но и женщины, желающие нормализовать свой вес.

Понадобится:

• куриного фарша — 400 г
• спелый авокадо — 1 шт.
• лимонный сок — 1 ч.л.
• 2 зубчика чеснока
• перец свежемолотый
• масла топленого — 1 ст.л
• зелень, укроп, соль — по вкусу

Приготовление:

1. 
   Авокадо очищаем и удаляем косточку

2. 
   Мякоть разминаем вилкой и добавляем лимонного сока

3. 
   Смешиваем полученную смесь с куриным фаршем, добавляя соль, перец, измельченный чеснок и укроп

4. 
   Из фарша сформировать котлетки, при желании их можно запанировать

5. 
   Разогреваем на сковороде масло и обжариваем котлеты с двух сторон до румяной корочки

6. 
   Накрываем крышкой и держим пару минут на маленьком огне

9. Сэндвич с консервированным тунцом на аппетитный завтрак

КБЖУ на порцию: 500 ккал, белки — 38 г, углеводы — 50 г, жиры — 30 г.

Понадобится:

• 2 куска цельнозернового хлеба
• тунец — 100 г
• 1 ломтик твердого сыра
• Обезжиренный майонез или сырный соус от Mr. Djemius Zero
• Свежий огурец, помидор — 1 шт.

Приготовление:

1. 
   Возьмите ломтик хлеба и намажьте майонезом. Хлеб предварительно можно обжарить на сковороде или в тостере. 

2. 
   Далее выложите тунец вперемешку с овощами, нарезанными полукругом

3. 
   Сверху положите ломтик сыра

4. 
   Накройте сэндвич ломтиком хлеба сверху

10. Питательный коктейль для блюда для набора мышечной массы для мужчин

КБЖУ на порцию: 550 ккал, белки — 36 г, углеводы — 45 г, жиры — 18 г.

Понадобится:

• Протеиновый порошок — 1 мерная ложка
• Молоко цельное — 300 г
• Замороженные фрукты — 200 г
• Льняное масло — 1 ст. ложка.

Приготовление: все ингредиенты смешать и добавить воды до нужной консистенции.

Попробуйте новые рецепты для спортивного питания, которые мы подобрали для вас в этой статье. Следуйте рекомендациям и правильно набирайте вес, готовя меню в домашних условиях и по специальным рецептам с продуктами питания от Mr. Djemius!

7-дневный план питания для наращивания мышечной массы: основы диеты бодибилдера

Бодибилдинг — это образ жизни, будь то рекреационный или соревновательный, поскольку он включает в себя время, которое вы проводите в тренажерном зале и вне его. Причина этого проста: когда вы пытаетесь нарастить мышечную массу, то, что вы едите, так же важно, как и тренировки в тренажерном зале.

Использование 7-дневного плана питания для набора мышечной массы может вызвать разочарование, если вы не понимаете науку, лежащую в основе наращивания мышечной массы. В дополнение к основам бодибилдинга, потребностям в калориях и макроэлементах, в этой статье объясняется, что есть и чего следует избегать на диете для бодибилдеров, а также приводится примерное недельное меню.

Как ваше тело наращивает мышечную массу?

Процесс набора мышечной массы и потери жира происходит в первую очередь в результате энергетического дисбаланса, т.е. уравнения калорий.

Бег на беговой дорожке в течение часа каждый день не обязательно приведет к увеличению мышечной массы. Не будет поднятия тяжестей в одиночку. Настоящий секрет наращивания мышечной массы заключается в профиците калорий. Хорошо сбалансированная диета в сочетании с эффективным режимом упражнений необходима для набора сухой мышечной массы (4).

Высокоинтенсивные тренировки и поднятие тяжестей могут обеспечить впечатляющие результаты в увеличении мышечной массы; однако без правильной диеты это не приведет к желаемому телу. На самом деле, без сбалансированной диеты и достаточного количества калорий ваши тяжелые тренировки будут потрачены впустую на то, чтобы вообще не нарастить мышечную массу.

Подробнее: Эффективный 7-дневный план тренировок для наращивания мышечной массы

Сколько калорий вам нужно для наращивания мышечной массы?

7-дневный план питания для похудения и набора мышечной массы состоит из двух фаз: фазы набора массы и фазы сушки:

Фаза набора массы

Эта фаза позволяет одновременно наращивать мышечную массу и сжигать жир. Это длится от нескольких месяцев до лет, в зависимости от ряда факторов, таких как уровень опыта, время для достижения желаемой цели, масса тела, возраст и т. д. (7).

Во время фазы набора массы рекомендуется увеличить потребление калорий на 15% (6). Например, если ваши поддерживающие калории составляют 2500 калорий в день, вы должны съедать 2875 калорий в день (2000 x 0,15 = 375) во время фазы набора массы.

Фаза сушки

После завершения цикла набора массы необходимо сжечь лишний жир. Фаза сушки намного короче, чем фаза набора массы, и длится от нескольких недель до 6 месяцев. На этапе сушки рекомендуется снизить потребление калорий на 15% (6). Например, если ваши поддерживающие калории составляют 2500 калорий в день, вы должны съедать 2125 калорий в день (2000 x 0,15 = 375) на этапе сушки.

Какое идеальное макросоотношение для набора мышечной массы?

Хотя потребление калорий будет варьироваться на разных этапах цикла наращивания мышечной массы, соотношение макроэлементов, скорее всего, останется постоянным. Чтобы нарастить мышечную массу, рекомендуется получать (5):

• 30–35% калорий из белков
• 55–60% ваших калорий приходится на углеводы
• 15–20% ваших калорий приходится на жир

См. также

План диеты с дефицитом калорий: почему и как меньшее количество еды может помочь вам похудеть

Если вы набрались смелости, чтобы достичь своей цели по снижению веса, позвольте Betterme облегчить этот сложный процесс. Наше приложение поможет вам перестроить свои привычки, перестроить свою жизнь и улучшить результаты в фитнесе!

Что есть на диете для бодибилдеров

Употребление правильных продуктов в рекомендуемых количествах обеспечивает ваши мышцы достаточным количеством питательных веществ для восстановления после интенсивных тренировок и роста. Некоторые из продуктов, которые должны быть включены в ваш 7-дневный план питания для набора мышечной массы, включают: 9.0003

Углеводы

Углеводы являются основным источником энергии для вашего тела. Они необходимы для того, чтобы вы могли тренироваться с высокой интенсивностью и держать вас в тонусе в течение дня.

Употребляйте крахмалистые углеводы, такие как рис, макаронные изделия и хлеб, чтобы получить достаточное количество энергии для высокоинтенсивных тренировок. Также отдавайте предпочтение крахмалистым овощам, таким как картофель, кукуруза и маниока.

Белок 

Это основное питательное вещество, поддерживающее долгосрочный рост мышц. Это также достаточно насыщает, чтобы зарядить вас в течение дня без необходимости перекусывать нездоровой пищей. Ешьте нежирные белки, такие как нежирная говядина, курица без кожи, рыба и индейка, каждый день, чтобы восстановиться после тяжелых тренировок.

Овощи 

Все овощи богаты питательными веществами и клетчаткой, которые поддерживают пищеварение, обмен веществ и рост мышц. Зеленые листовые овощи, такие как шпинат, капуста, кресс-салат и брокколи, содержат большое количество железа, витамина А и фолиевой кислоты, которые помогают восстановиться после интенсивных тренировок. Овощи также содержат антиоксиданты, которые предотвращают повреждение мышц и способствуют их восстановлению (2).

Получите персональный план в соответствии с вашим возрастом и ИМТ

Выберите свой пол

Мужской Женский

Клетчатка 

Одним из наиболее важных питательных веществ для хорошего пищеварения и повышения эффективности тренировок является клетчатка. Клетчатка замедляет пищеварение, обеспечивая ваше тело более длительной энергией, восстанавливает поврежденные клетки и может дольше сохранять чувство сытости, поэтому вам не хочется перекусывать, когда вы не на тренировке (3). Продукты с высоким содержанием клетчатки включают коричневый рис, цельнозерновой хлеб, овес, фасоль и бобовые.

Полезные жиры

Здоровые жиры необходимы для сбалансированного питания. Они снабжают ваше тело энергией, дольше сохраняют чувство сытости и способствуют восстановлению мышц (1). Полезные жиры включают авокадо, оливковое масло холодного отжима, жирную рыбу, орехи, такие как миндаль и грецкие орехи, и семена, такие как семена подсолнечника.

Подробнее: Тренировка с эспандером для ягодиц: 13 эффективных упражнений для набора мышечной массы

Добавки для наращивания мышечной массы усилия. Добавки содержат витамины, минералы и аминокислоты, которые поддерживают ваше здоровье во время тяжелых тренировок и увеличивают скорость набора мышечной массы. Некоторые из самых популярных добавок для бодибилдинга включают в себя:

• Сывороточный протеин — простой и удобный способ увеличить потребление белка.
• Креатин – обеспечивает ваши мышцы энергией, необходимой для выполнения одного или двух дополнительных повторений.
• Кофеин – снижает усталость и позволяет работать усерднее.

См. также

Элиминационная диета: решение всех проблем с животом

Перед каждой тренировкой вы можете принимать предтренировочные добавки, такие как сывороточный протеин, смешанный с креатином и незаменимыми аминокислотами, для повышения эффективности тренировок; во время тренировки принимайте добавки BCAA, чтобы предотвратить повреждение мышц; и принимайте протеиновый коктейль с незаменимыми аминокислотами, креатином и глютамином после каждой тренировки (10).

Убедитесь, что используете правильное количество пищевых добавок, рекомендованных вашим тренером, для достижения эффективных результатов без каких-либо неблагоприятных побочных эффектов. Всегда обсуждайте любые добавки со своим лечащим врачом, особенно если у вас есть какие-либо заболевания или вы принимаете какие-либо лекарства.

Чего следует избегать на диете для бодибилдеров

Употребление неправильных продуктов или недостаточное количество правильных продуктов может свести на нет ваши усилия по бодибилдингу. Вот некоторые продукты, которые вы должны ограничить или полностью исключить из рациона:

Алкоголь 

Употребление алкоголя может увеличить скорость набора жира, что затруднит наращивание мышечной массы. Хотя чистый алкоголь может помочь временно улучшить ваше настроение и дать вам больше энергии, не рекомендуется употреблять алкоголь, пытаясь набрать мышечную массу (9).

Причины, по которым BetterMe — это беспроигрышный вариант: широкий выбор калорийных тренировок, рецепты, от которых пальчики оближешь, поддержка 24/7, испытания, которые помогут вам добиться лучших результатов в игре, и это только поверхностное внимание! Начните использовать наше приложение и наблюдайте, как происходит волшебство.

Жареные во фритюре продукты 

Жареные продукты содержат вредные жиры, которые могут оказывать неблагоприятное воздействие на организм. Жареные продукты не обеспечивают ваш организм питательными веществами, необходимыми для наращивания мышечной массы, а избыточное количество жира в них затрудняет похудение.

Добавленный сахар 

По возможности избегайте добавления сахара в пищу. Продукты, содержащие добавленные сахара, очень калорийны и часто содержат много жира, что делает невозможным набор мышечной массы.

Употребляйте продукты, богатые белком, такие как курица без кожи, рыба и индейка, чтобы предотвратить разрушение мышц во время соблюдения диеты для бодибилдеров.

Образец 7-дневного плана питания для набора мышечной массы

Вот примерное недельное меню для бодибилдеров. Каждый день содержит около 2500 калорий питательных продуктов. Когда вы набираете массу, вы увеличиваете количество съеденной пищи, а когда вы сокращаете ее, вы ее уменьшаете. Вы можете наслаждаться блюдами из этого меню на любом этапе, просто не забудьте соответствующим образом скорректировать свои порции.

День первый

• Завтрак: 2 миски кукурузных хлопьев и 2 порции цельнозерновых тостов (100,5 г углеводов, 11,2 г жиров, 27,3 г белков и 585 калорий)
• Обед: 2 порции быстрого салата из курицы Баффало вместе с 1 унцией миндаля (23,1 г углеводов, 31,2 г жиров, 62,8 г белков и 620 калорий)
• Полдник: 1 чашка злаков и 1 порция йогурта и клубники (43,1 г углеводов, 1,5 г жиров, 25,6 г белков и 287 калорий)
• Ужин: 2 сэндвича с курицей барбекю и 1 порция яиц, сваренных вкрутую (80,9 г углеводов, 34,5 г жиров, 90,1 г белков и 1011 калорий)

См. также

7-дневная фруктово-овощная диета: самый здоровый способ похудеть?

Всего калорий в день: 2503

День второй

• Завтрак: 4 блинчика с бананом и яйцом и 1 яблоко (80,3 г углеводов, 20,1 г жира, 28,2 г белка)
• Обед: 2 порции роллов из индейки и салата и 2 чашки основного протеинового коктейля (34,7 г углеводов, 14,2 г жиров, 82,2 г белков и 603 калории)
• Полдник: 1 яблоко с миндальным маслом (31,1 г углеводов, 18,1 г жиров, 7,2 г белков и 291 калория)
• Ужин: 2 куриных сэндвича барбекю (80,5 г углеводов, 29,9 г жиров, 83,6 г белков и 940 калорий)

Всего калорий в день: 2425

День третий

• Завтрак: 2 бутерброда с яйцами и сыром (75,1 г углеводов, 18,3 г жиров, 38,9 г белков и 617 калорий)
• Обед: 2 персиковых протеиновых коктейля (93,6 г углеводов, 7,4 г жиров, 67,3 г белков и 689,8 калорий)
• Полдник: 1 яблоко с миндальным маслом и 1 порция ломтиков огурца (34,9 г углеводов, 18,1 г жиров, 7,9 г белков и 307 калорий)
• Ужин: 2 порции монгольской говядины (93 г углеводов, 39,7 г жиров, 54,6 г белков и 940 калорий)

Всего калорий в день: 2544

День четвертый

• Завтрак: 2 порции черничного протеинового пудинга и 2 ломтика тоста с маслом (50,1 г белков и 9,1 г жиров, 14,1 г углеводов, 14,1 г).
• Обед: 2 простых бутерброда капрезе (104 г углеводов, 17,5 г жиров, 33,9 г белков и 706,7 калорий)
• Полдник: 1 миска кукурузных хлопьев и 1 яблоко (60,1 г углеводов, 5 г жиров, 10,6 г белков и 317 калорий)
• Ужин: 2 порции сэндвича с яичницей и ветчиной (55,8 г углеводов, 36,6 г жиров, 62,3 г белков и 940 калорий)

Общая ежедневная калория: 2515

День пять

• Завтрак: 2 Полномочия коттеджного сыра Завтрак (31,9 г, 40,3 г жид.
• Обед: 2 чашки основных протеиновых коктейлей и 1 чашка винограда (56,7 г углеводов, 11,8 г жиров, 65,2 г белков и 588 калорий)
• Полдник: 1 миска кукурузных хлопьев и 1 порция ломтиков сыра (35,7 г углеводов, 14,6 г жиров, 16,9 г белков и 337 калорий)
• Ужин: 2 порции легкой жареной курицы терияки и 2 порции легкой зеленой фасоли, приготовленной на пару (44,2 г углеводов, 17,3 г жира, 118,6 г белка и 807 калорий)

Всего калорий в день: 2485

День шестой

• Завтрак: 1 порция овсянки с маслом и медом (98,4 г углеводов, 27,5 г жиров, 29,6 г белков и 709 калорий)
• Обед: 2 персиковых протеиновых коктейля (93,6 г углеводов, 7,4 г жиров, 67,3 г белков и 689,8 калорий)
• Полдник: 2 порции коктейля из капусты и ананаса (74,1 г углеводов, 1,5 г жира, 6,6 г белка и 307,3 калории)
• Ужин: 2 порции бальзамического куриного салата (23,5 г углеводов, 35,9 г жиров, 114,5 г белков и 869,1 калорий)

Всего калорий в день: 2575

День седьмой

• Завтрак: 2 порции овсяных хлопьев с арахисовым маслом (65,2 г углеводов, 27,7 г жиров, 71,4 г белков и 779,8 калорий)
• Обед: 2 чашки винограда и 2 порции йогурта и банана (124,6 г углеводов, 3,1 г жиров, 50,9 г белков и 686 калорий)
• Полдник: 2 чашки обезжиренного греческого йогурта (17,3 г углеводов, 1,9 г жира, 48,9 г белка и 283,2 калории)
• Ужин: 2 бутерброда BLT (58,5 г углеводов, 33,5 г жиров, 37,8 г белков и 686,6 калорий)

См. также

Кето-углеводный цикл: польза, как это сделать и планы питания диета для набора мышечной массы. Тем не менее, ваш успех, в конечном счете, сводится к выполнению этих двух вещей:

Держите свою диету стройной

Диету бодибилдера обойти нельзя – вы должны соблюдать ее полностью, вплоть до точного соотношения макроэлементов и рекомендаций по калориям. Эти принципы помогут вам придерживаться диеты:

Ешьте не менее 1 грамма белка на фунт веса тела

Белок является чрезвычайно важным компонентом вашего рациона, если вы хотите нарастить мышечную массу (8). Многие диеты бодибилдеров рекомендуют потребление не менее 1 грамма белка на фунт вашего веса. Причина этого проста: вашему телу нужен белок для наращивания мышечной массы.

Углеводы должны быть низкими и умеренными его ограниченный запас аминокислот для преобразования углеводов в мышцы. Тем не менее, многим людям может сойти с рук употребление в пищу немного большего количества углеводов, чем рекомендуется диетами бодибилдеров. Если вы один из таких людей, вы можете просто немного увеличить потребление углеводов. В противном случае держите углеводы низкими или умеренными.

Используйте метод расчета времени приема углеводов, если вы не можете оставаться на высоте с помощью низкоуглеводной диеты соотношение жиров и углеводов, не попадая в ловушку чувства крайнего голода или лишений.

Метод расчета времени приема углеводов (или циклическая кетогенная диета) представляет собой 4-6-недельный план, основанный на употреблении низкоуглеводной пищи в течение первых 2 дней недели и высокоуглеводной в оставшиеся 3 дня. Вы будете совмещать дни с высоким содержанием углеводов с днями высокоинтенсивных тренировок, чтобы энергия расходовалась, а не сохранялась.

Выпивать галлон воды в день

Забудьте о низкокалорийных подслащенных напитках и пейте простую, старую воду. Выпивать галлон воды в день необходимо, если вы хотите каким-либо образом нарастить мышечную массу. Ешьте много фруктов и овощей, потому что они являются хорошим источником воды. Используйте натуральные ароматизаторы, если вам не нравится вкус простой воды. Вы можете приправить его ломтиком лимона или замороженными фруктами на ваш выбор.

См. также

21-дневный челлендж по избавлению от жира: все дело в дюймах, а не в фунтах

Оставайтесь на ходу

Иметь рабочий 7-дневный план питания для набора мышечной массы, будь то мужчина или женщина, это только полдела. Придерживаться его может быть непросто. Чтобы помочь вам не сбиться с пути:

Раз в неделю ешьте пищу с высоким содержанием углеводов и жиров, но не чаще. Это поможет вам чувствовать себя менее обделенным и более удовлетворенным диетой в целом, в то же время получая пользу от эффектов низкоуглеводной диеты для наращивания мышечной массы.

Делайте фотографии прогресса

Чувствуете отсутствие мотивации? Делайте фотографии прогресса, чтобы увидеть свои результаты. Снимайте их при одинаковых условиях освещения (желательно естественного света). Сфотографируйте себя с разных ракурсов – спереди, в профиль, слева, справа. Сравните, как меняется ваше тело.

Берите с собой протеиновые напитки и батончики, чтобы обуздать голод

Всегда держите в сумке несколько батончиков или протеиновых напитков. Когда вы проголодались в середине дня, возьмите один из них и насладитесь небольшим перекусом, чтобы обуздать свою тягу. Это поможет вам не проголодаться, чтобы в следующий раз вы могли съесть больше белка и меньше углеводов.

Итог 

Семидневный план питания для набора мышечной массы — это здорово, но не менее важно понимать основы наращивания мышечной массы. Как только вы это сделаете, вы будете придерживаться постной диеты. Ваши усилия будут вознаграждены увеличением мышечной массы и скульптурным телом.

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:

Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается отдельных обстоятельств. Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, осуществляются строго на ваш страх и риск и под вашу ответственность!

ИСТОЧНИКИ:

1. Здоровый подход к диетическим жирам: понимание науки и принятие мер, чтобы уменьшить путаницу у потребителей (2017, nih.gov)
2. Польза фруктов и овощей для здоровья (2012, nih.gov)
3. Польза пищевых волокон для здоровья (2009 г., nih.gov)
4. Увеличение мышечной массы: реакция мышечного метаболизма на упражнения, питание и анаболические агенты (2008 г., pubmed.gov)
5. Вопросы макронутриентов в бодибилдинге (2004, pubmed.gov)
6. Стратегии питания, фармакологии и тренировок, принятые шестью бодибилдерами: клинический случай и критический обзор (2017, nih. gov)
7. Физиологические последствия подготовки к соревнованиям по естественному мужскому бодибилдингу (2018, nih.gov)
8. ПРИЕМ БЕЛКА ДЛЯ ОПТИМАЛЬНОГО ПОДДЕРЖАНИЯ МЫШЦ (n.d., acsm.org)
9. Влияние алкоголя на рост мышц (2015, acefitness.org)
10. Влияние приема моногидрата креатина до и после тренировки на состав тела и силу (2013, biomedcentral.com)
11. Влияние циклической кетогенной диеты по сравнению со сбалансированной по питательности диетой на состав тела, силу и выносливость у здоровых молодых мужчин: рандомизированное контролируемое исследование (2020, nih.gov)

Поделиться статьей:

FacebookTwitterPinterest

7-дневный план питания для набора мышечной массы

Когда вы пытаетесь нарастить мышечную массу, важно убедиться, что вы потребляете достаточное количество белка. Белок строит здоровые клетки и восстанавливает поврежденные, а также является строительным материалом для мышечной массы. Большинство людей думают о продуктах с животным белком, таких как стейк, курица и яйца, когда думают о «продуктах для наращивания мышечной массы».0501 The Journal of Nutrition предполагает, что ежедневное употребление 1 чашки листовой зелени, богатой нитратами, включая капусту, шпинат, рукколу и салат, увеличивает силу ног на 11%.

В этом плане питания для набора мышечной массы животные и растительные белки присутствуют в каждом приеме пищи и закусках в течение 7 дней. Еще одно преимущество белка заключается в том, что он позволяет потреблять меньше калорий, оставаясь при этом сытым и сытым, поэтому мы сохранили этот план на уровне 1500 калорий с корректировками на 1200 калорий и 2000 калорий в зависимости от личных и индивидуальных потребностей.

Как приготовить еду на неделю:

День 1

8432277.jpg

Завтрак (402 калории, 26 г белка)

A.M. Полдник (219 калорий, 24 г белка)

• 1 чашка обезжиренного простого греческого йогурта
• 1 чашка нарезанной клубники

Обед (362 калории, 17 г белка)

Полдник (200 калорий, 16 г белка)

• 1 чашка эдамаме в стручках

Ужин (316 калорий, 21 г белка)

Суточная доза: 1498 калорий, 103 г белков, 131 г углеводов, 28 г клетчатки, 60 г жиров, 1585 мг натрия перекусить и уменьшить количество часов после полудня. закуска к 2/3 стакана эдамаме.

Чтобы получить 2000 калорий: Добавьте 1/4 стакана нарезанных орехов пекан к блюду A.M. закуска, увеличьте до 2 чашек эдамаме в вечернее время. закуску и добавьте к ужину 1 порцию базового зеленого салата с винегретом.

День 2

Куриная запеканка с лапшой

Завтрак (402 калории, 26 г белка)

A.M. Закуска (111 калорий, 6 г белка)

• 1 унция сыра Чеддер

Обед (316 калорий, 21 г белка)

P.M. Полдник (154 калории, 5 г белка)

• 20 несоленых жареных миндалей

Ужин (511 калорий, 34 г белка)

Всего в день: 1495 г углеводов, 12 г белка, 93 калории г клетчатки, 73 г жира, 1522 мг натрия

Чтобы получить 1200 калорий: Опустить A.M. закуска и П.М. закуску и уменьшите до 3/4 порции завтрака.

Чтобы получить 2000 калорий: Добавьте 1 яблоко среднего размера и увеличьте до 2 унций сыра в первой половине дня. перекусить, в обед добавить 1 грушу среднего размера, увеличить количество часов после полудня. перекусить 1/3 стакана миндаля и 1 1/2 стакана ежевики.

День 3

10-минутное приготовление расплавленного тунца

Кредит: Джой Ховард

Завтрак (402 калории, 26 г белка)

900:32 утра Полдник (160 калорий, 8 г белка)

• 1 груша среднего размера
• 1/4 стакана нежирного творога
• 1 столовая ложка несоленых жареных тыквенных семечек

Обед (381 калория, 34 г белка)

. M.9003 Полдник (100 калорий, 8 г белка)

• 1/2 чашки эдамаме в стручках

Ужин (466 калорий, 49 г белка)

Всего в день: 1510 калорий, 124 г белка, 124 г белка 29 г клетчатки, 57 г жира, 1649мг натрия

Чтобы получить 1200 калорий: Опустить A.M. закуска и П.М. закуску и уменьшите до 3/4 порции завтрака.

Чтобы получить 2000 калорий: Увеличьте количество творога до 1 стакана и семян тыквы до 3 ст. в AM перекусите и увеличьте количество эдамаме в P.M. закуска до 2 чашек.

День 4

Запеченные маффины с омлетом Easy Loaded

Завтрак (298 калорий, 20 г белка)

A.M. Полдник (209 калорий, 7 г белка)

• 1 яблоко среднего размера
• 1 унция сыра Чеддер

Обед (482 калории, 35 г белка)

P.M. Полдник (163 калории, 4 г белка)

• 8 половинок грецкого ореха
• 1 средний персик

Ужин (350 калорий, 29 г белка)

Всего в день: 19 г белка, 194 г белка , 1 1 средний персик , 26 г клетчатки, 62 г жира, 1939 мг натрия

Чтобы получить 1200 калорий: перекусите и уменьшите до 2 половинок грецкого ореха в P.M. закуска.

Чтобы получить 2000 калорий: Увеличить до 2 ломтиков тоста на завтрак, увеличить до 2 унций сыра в первой половине дня. перекус, увеличьте перекус после обеда до 1/2 стакана грецких орехов и увеличьте количество коричневого риса до 1 стакана на ужин.

День 5

Лосось песто

Кредит: Уилл Дики

Завтрак (288 калорий, 20 г белка)

Утро Полдник (200 калорий, 16 г белка)

• 1 чашка эдамаме в стручках

Обед (293 калории, 23 г белка)

вечера Полдник (114 калорий, 12 г белка)

• 1/2 стакана простого обезжиренного греческого йогурта
• 1/2 стакана ежевики

Ужин (601 калория, 40 г белка)

• 1 порция 9005 Лосось песто 9005 3/4 чашки вареных цельнозерновых макарон с галстуком-бабочкой

Всего в день: 1496 калорий, 111 г белков, 100 г углеводов, 29 г клетчатки, 75 г жиров, 1785 мг натрия

Для приготовления 1200 калорий: Пропустить A.M. и П.М. закуски.

Чтобы получить 2000 калорий: Увеличьте до 2 ломтиков тоста за завтраком, до 2 чашек эдамаме в первой половине дня. перекусить, добавить 1 грушу среднего размера в обед, увеличить до 1 стакана ежевики и 1 стакана йогурта в вечернее время. закуска.

День 6

Завтрак Овсяные пирожные с арахисовым маслом и шоколадной крошкой

Кредит: Али Редмонд

Завтрак (376 калорий, 12 г белка) Полдник (210 калорий, 5 г белка)

• 1 средний банан
• 1 столовая ложка натурального арахисового масла

Обед (293 калории, 23 г белка)

P.M. Полдник (200 калорий, 16 г белка)

• 1 чашка эдамаме в стручках

Ужин (418 калорий, 33 г белка)

Всего в день: 1497 г калорий, 1497 г, 189 г белков, углеводы клетчатка, 58 г жира, 1795 мг натрия

Чтобы получить 1200 калорий: Исключить арахисовое масло в первой половине дня. перекусить и пропустить вечернее время закуска.

Чтобы получить 2000 калорий: Увеличить до 2 ст. арахисовое масло в A.M. полдник, добавьте 1 грушу среднего размера в обед, увеличьте до 2 чашек эдамаме в вечернее время.