Содержание

Народные средства для снижения холестерина


Повышенный уровень холестерина приводит со временем к атеросклерозу сосудов, а значит к ишемической болезни сердца (осложнение – инфаркт), острым сосудистым нарушениям головного мозга (инсульт), является сильным патологическим звеном при сахарном диабете 2 типа, при глаукоме (ишемический тип) и возрастной макулодистрофии сетчатки глаза.


Во-первых, печень и ряд клеток производят примерно 75% холестерина. Остальные 25% поступают из пищи (из продуктов животного происхождения)

Пищевой холестерин содержится в продуктах питания

Пищевой холестерин – это тот, что содержится продуктах питания и, в конечном счете, в пище, которую мы едим. В основном он животного происхождения. В одном яйце, например, 275 мг; в яблоке его нет.

Сывороточный холестерин содержится в крови

Сывороточный холестерин циркулирует в крови, и врачи измеряют его с помощью специального теста. Существуют два основных вида холестерина в крови.

  • ЛПВП-холестерин (липопротеин высокой плотности) – хороший холестерин, это разновидность сывороточного холестерина, который считается «хорошим» из-за способности чистить артерии: чем выше его уровень, тем лучше.
  • ЛПНП-холестерин (липопротеин низкой плотности) – плохой холестерин, это «злобный близнец» ЛПВП, который забивает артерии. Чем ниже его уровень, тем лучше.

Содержание холестерина в крови согласно данным CNN:

  • Оптимальный: ниже 5,2 ммоль/л
  • Максимально допустимый: 5,2-6,2 ммоль/л
  • Высокий: выше 6,2 ммоль/л

Диета для снижения холестерина в крови

Ниже описаны 10 способов для снижения уровня холестерина:

  • Сократите потребление пищевого жира. Насыщенные жиры, безусловно, имеют самое значительное влияние на уровень холестерина. Так что, было бы разумно сократить употребление таких источников насыщенного жира, как жирное мясо, сливочное масло, сыр и рафинированные масла. Когда только возможно, заменяйте эти продукты рыбой, птицей или нежирными молочными продуктами.
  • Переключитесь на оливковое масло. Оливковое масло и некоторые другие продукты, такие, как орехи, авокадо имеют высокое содержание абсолютно другого жира – мононенасыщенного. Удалось выявить, что мононенасыщенные жиры снижают только ЛНП-холестерин («плохой»), а ЛВП-холестерин («хороший») оставляют нетронутым. Таким образом, придерживайтесь нежирной диеты, затем добавьте 2-3 столовые ложки оливкового масла – и так ежедневно. Следите за тем, чтобы заменить другие жиры мононенасыщенными, а не просто добавить к ним.
  • Не ешьте много яиц. Но это не значит, что вы должны совсем исключить их из своего рациона. Хотя яйца и содержат огромное количество холестерина (275 мг в каждом), д-р Макнамара считает, что примерно 2/3 населения могут справиться с дополнительным пищевым холестерином, не испытывая при этом повышения уровня холестерина сыворотки. Это объясняется тем, что организм приспосабливается к высокому уровню потребления, сокращая свое производство холестерина и выводя излишек. В одном из его исследований 50 больных съедали до 3 больших яиц ежедневно в течение 6 недель. Менее трети из них имели после этого высокий уровень холестерина. Если вам хочется съесть яйцо и тем не менее избежать риска, сократите их потребление до 3 штук в неделю.
  • Налегайте на бобовые. Питательные и недорогие, бобы и другие бобовые содержат растворимую в воде клетчатку под названием пектин, который окружает холестерин и выводит его из организма до того, как он натворит бед.
  • Следите за массой тела. Чем вы полнее, тем больше холестерина производит ваш организм. Двадцатилетнее исследование в Нидерландах привело к заключению, что масса тела – единственно важный определяющий холестерин сыворотки компонент. Каждое увеличение массы тела на 0,5 кг повышает уровень холестерина на 2 уровня. А известное Фрэмингэмское исследование сердца обнаружило явную связь между холестерином крови и массой тела.
  • Ешьте больше фруктов. Фрукты также обладают способностью снижать холестерин из-за наличия в них пектина. Гастроэнтеролог Джеймс Серда в Центре медицинских наук Университета во Флориде обнаружил, что грейпфрутовый пектин, который есть в мякоти и кожуре, снижает холестерин в среднем на 7,6% за 8 недель. Ешьте много других фруктов. Если вы, например, съедите половину грейпфрута на завтрак, яблоко на второй завтрак, несколько долек апельсина на обед, то, возможно, сумеете значительно снизить уровень холестерина.
  • Овес и ячмень выводят холестерин и жиры. Бета глюкан – растворимая клетчатка, содержащаяся в овсе и ячмене. Он снижает уровень холестерина и риск болезней сердца, передает The Star. Соединение бета глюкан как раз уменьшает концентрацию вредного холестерина, не влияя на полезный. Он растворяется в желудочно-кишечном тракте, образуя в результате плотный гель. Этот гель привязывается к излишкам холестерина и насыщенным жирам. Таким образом, они не поглощаются организмом, а выводятся естественным путем. Эксперты считают, что оптимальный объем потребления бета глюкана – минимум 3 грамма в день. Эффект можно наблюдать уже через шесть недель.
  • Позовите на помощь морковь. «Морковь также снижает холестерин, так как содержит пектин, — уверяет Питер Д.Хоагланд, д-р философии Восточного научно-исследовательского центра Министерства сельского хозяйства США в Филадельфии, Пенсильвания. В действительности людям с высоким холестерином достаточно съедать 2 морковки в день, чтобы снизить его на 10-20%».
  • Упражняйтесь. Кардиолог из Род-Айленда Поль Д. Томпсон, доцент медицины в Университете Брауна, считает возможным, что физические упражнения уменьшают накопившуюся в артериях холестериновую блокаду. «Один из лучших способов поднять уровень защитного ЛВП, — уверяет он, — это интенсивные физические упражнения, которые также немного снижают уровень нежелательного ЛНП».
  • Не курите. Вот вам еще одна причина бросить курить. В исследовании новоорлеанского ученого д-ра медицины Дэвида С. Фридмона у мальчиков-подростков, которые выкуривали всего 20 сигарет в неделю, наблюдалось значительное увеличение уровня холестерина в крови. Кроме того, исследование показало, что курильщики имеют низкий уровень полезного ЛПВП-холестерина. Однако, когда группа закоренелых курильщиков бросила курить, у всех быстро и значительно повысилась концентрация ЛПВП.

Как снизить холестерин без лекарств

Дата публикации: .

кардиологическое отделение №1
врач-кардиолог Артемьева А.И.

 

Холестерин при повышенном его уровне опасен тем, что в результате вязкости крови могут формироваться сгустки, прикрепляющиеся к стенкам артерий, создавая проблемы для нормального кровообращения. Из холестериновых бляшек постепенно создаются тромбы, которые способны перекрывать просвет в сосудах кровеносной системы. Такая закупорка сосудов, является провокационным фактором большинства сердечно-сосудистых заболеваний, самое неожиданное — это мгновенная смерть в результате оторвавшегося тромба.

Однако, холестерин является только одним из нескольких факторов риска по развитию атеросклероза. Исследования специалистов указывают на то, что в странах, где у населения в среднем повышенный уровень холестерина, там выше частота различных сердечно-сосудистых заболеваний.

Особенно тщательно и регулярно следует контролировать уровень холестерина людям с лишним весом, с болезнями сердца, гипертонией, мужчинам и женщинам после 40 лет. Поддерживать нормальный уровень липидов можно с помощью диеты и активного образа жизни. А если уровень уже увеличен, как снизить холестерин без лекарств? Какие продукты снижают холестерин в крови?

Способы снижения холестерина в крови без лекарственных средств

Использование в ежедневном рационе продуктов, снижающих холестерин, безусловно является основным среди всех возможных вариантов борьбы с высоким уровнем липидов. Сейчас мы поговорим о других, не менее важных способах снижения холестерина без лекарств. Не многие знают, что низкий уровень хорошего, «полезного» холестерина играет также решающую роль в развитии атеросклероза, закупорке сосудов, поскольку этот вид холестерина борется с образованием пресловутых бляшек. Поэтому снижение его уровня в комплексе с повышенным «плохим» холестерином — является самым опасным сочетанием, увеличивающим риск атеросклероза и ССЗ.

Поднять уровень «хорошего» холестерина и снизить «плохой» можно с помощью физической нагрузки Известные кардиологи во всем мире утверждают, что физические упражнения снижают накопление холестериновых бляшек в артериях. Физические упражнения способны очищать кровь от излишнего поступления жира с продуктами. Если липидам не удается долго задерживаться в сосудах, у них нет шансов оседать на их стенках. Причем, именно бег способствует быстрому снижению в артериях уровня полученного с пищей жира. По оценкам экспертов, бегуны на 70% быстрее и качественнее способны освобождаться от жиров в сосудах, чем лица, которые просто занимается физическими упражнениями.

Даже если просто держать организм, мышечную массу в тонусе с помощью физического труда на свежем воздухе на даче, с помощью гимнастики, танцев и просто длительных прогулок в парковой зоне — это дает позитивное настроение, ощущение радости, счастья, повышается и эмоциональный, и мышечный тонус. Что оказывает только положительное действие на состояние сосудов. Для людей пожилого возраста или, уже страдающих различными заболеваниями сосудов и сердца, ежедневная 40 минутная умеренная прогулка сокращает на 50% риск смерти от инсульта или инфаркта.

Однако у людей преклонного возраста при прогулках пульс не должен учащаться от обычного более, чем на 15 ударов в минуту. Во всем следует соблюдать меру и чрезмерные нагрузки могут ухудшать состояние и сокращать выработку полезного холестерина.

Если жировые отложения у женщины или мужчины концентрируются в области талии и тело напоминает яблоко, а не грушу — это фактор риска по развитию сахарного диабета, стенокардии, гипертонии и атеросклероза.

О вреде курения говорить много не будем. Это очевидная причина ухудшения качества, продолжительности жизни и у женщин, и у мужчин. Всем известно, что эта пагубная привычка поражает весь организм, нет такого органа, который бы не подвергался вредному воздействию табакокурения — это и головной мозг, и почки, печень и мочевой пузырь, кровеносные сосуды и половые железы. Кроме усиления риска развития атеросклероза, курение активно помогает расти раковым клеткам в организме. К тому же современные сигареты содержат минимум табака и максимум прочих вредных веществ, канцерогенов. В табачном дыме находится достаточное количество табачного дегтя, который состоит из веществ, вызывающих рак у человека и животных. Достаточно несколько раз намазать ухо кролика таким дегтем, и у животного спустя некоторое время разрастается раковая опухоль.

А вот с алкоголем ситуация немного иная. Естественно, что чрезмерное его употребление разрушает весь организм, и поджелудочную железу, и печень, и сердечно-сосудистую систему. А что касается ежедневного употребления 50 гр. крепкого качественного алкоголя или стакана красного сухого вина — для роста хорошего холестерина и снижения вредного — это доказанная польза. Главное условие — не больше 50 гр. крепкого и 200 гр. слабого алкогольного напитка! Категорически исключен такой метод борьбы с холестерином для лиц с гипертонией, сахарным диабетом или прочими заболеваниями, при которых употребление алкоголя не допустимо.

Однако, существует и обратное мнение, так, например, Ассоциация кардиологов в США не рекомендует никому использовать вино и крепкий алкоголь в качестве напитка — продукта, снижающего холестерин в крови.

Зеленый чай. Исключив кофе и заменив его на качественный некрепкий зеленый чай можно сократить уровень холестерина на 15% (но не пакетированный). Флавоноиды, которые содержаться в зеленом чае способствуют укреплению капилляров, а ежедневное умеренное употребление качественного чая также снижает количество вредных липидов и повышает уровень хорошего холестерина в крови.

Сокотерапия — это один из методов снижения холестерина без лекарств. Случайно диетологи обнаружили удивительное свойство сокотерапии снижать холестерин. Разработав курс борьбы с целлюлитом, они обнаружили способность такого лечения уменьшать количество жиров в крови. За 5 дней приема овощных и фруктовых соков можно снизить холестерин без лекарств, естественно сок должен быть свежевыжатый: 1 день: сок сельдерея 70 гр. + сок морковный 130 г. 2 день: свекольный сок 70 гр. + морковный сок — 100 г. + огуречный сок 70гр. Свекольный сок нельзя употреблять сразу после отжима, его следует в течение 2-3 часов отстоять в холодильнике, чтобы из него улетучились вредные вещества. 3 день: яблочный сок 70 гр. + сельдерея сок 70 гр. + морковный сок 130 гр. 4 день: капустный сок 50 гр. + морковный сок 130 гр. 5 день: сок апельсина 130 гр.

Некоторые народные средства в борьбе с холестерином

Существует бесчисленное количество различных народных рецептов, очищающих стенки артерий, положительно влияющих на общее состояние здоровья человека, однако не все методы народной медицины подходят каждому, поскольку у многих людей может быть повышенная индивидуальная чувствительность, возможные аллергические реакции на те или иные лекарственные травы или продукты. Поэтому следует соблюдать меру и осторожность при любом лечении, даже народными, проверенными способами:

Вам потребуется: семена укропа 0,5 стакан, корень валерианы 1 ст. ложка, 1 стакан меда. Измельченный корень, укроп и мед следует хорошенько перемешать. Затем добавить в смесь 1 литр кипятка, дать отстояться в течение суток. Полученный настой держать в холодильнике и употреблять по 1 ст. ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.

Вам потребуется: оливковое масло 2 стакана, зубчики чеснока 10 шт. Это достаточно простой способ создания чесночного масла, которое можно использовать для любого блюда, как приправу к салатам и прочим продуктам. Следует просто очистить чеснок, выдавить его через пресс для чеснока (чеснокодавилку) и настоять в оливковом масле в течение недели — отличное чесночное масло, снижающее холестерин без лекарств, на вашем столе.

Вам потребуется: 350 г чеснока, 200 гр. спирта. Этого достаточно, чтобы сделать чесночную настойку, такое количество чеснока лучше измельчить в мясорубке и залить стаканом спирта или водки, дать настояться в темном месте 10 дней. Употреблять сей пахучий продукт следует постепенно, начиная с 2 капель, доводя до 15-20 капель в течение недели, 3 раза в день до еды, лучше разводя настойку с молоком. Затем также закончить прием с 20 капель до 2 в течение следующей недели. Такой метод не стоит повторять часто, достаточно 1 раз в 3 года.

Какие продукты снижают холестерин в крови

Авокадо. Среди фруктов это самый богатый плод на наличие фитостеринов, в 100 граммах этого продукта содержится 76 мг. бета-ситостерина. То есть если съедать 7 столовых ложек или половину авокадо в день в течение 21 дня — это снижает уровень триглицеридов, общего холестерина на 8% и повышает количество полезного холестерина ЛПВП на 15%.

Следующие продукты растительного происхождения также богаты фитостеринами — растительными стеролы, которые контролируют, снижают холестерин в крови. Употребление этих продуктов, к примеру, 60 граммов миндаля ежедневно увеличивает полезный холестерин на 6%, и уменьшает вредный на 7%.

Наименование продукта Количество фитостерина на 100 грамм Зародыши пшеницы 400 мг Отруби коричневого риса 400 мг Семена кунжута 400 мг Семечки подсолнуха 300 мг Фисташки 300 мг Семена тыквы 265 мг Кедровые орехи 200 мг Льняное семя 200 мг Миндаль 200 мг Оливковое масло 150 мг Авокадо 76 мг Оливковое масло В одной столовой ложке содержится 22 мг фитостеринов, что положительно влияет на соотношение холестеринов в крови. Также можно использовать оливковое масла в качестве замены насыщенных жиров, при этом снижается величина плохого холестерина на 18%.

Способностью снижения воспаления и расслабления эндотелия на стенках артерий обладает нерафинированное оливковое масло , и если есть возможность, лучше употреблять его. Дикий лосось и сардины — рыбий жир Это рекордсмены по содержанию Омега 3 — весьма полезных жирных кислот, к тому же сардины и дикий лосось, в отличие от прочей морской рыбы, содержат наименьшее количество ртути.

В красном лососе — нерке много астаксантина, это мощнейший антиоксидант, но к сожалению нерка практически не поддается разведению на рыбоводческих фермах. Американская ассоциация по изучению ССЗ настоятельно рекомендует для снижения холестерина регулярное употребление рыбьего жира — природного статина, поскольку содержащийся в нем омега-3, регулирует выработку липидов.

Следует иметь в виду, что употребление любой жареной рыбы сводит на нет все ее полезные свойства, поскольку разрушаются все полезные вещества. Значит лучше ее употреблять в отварном или запеченом виде, о приготовлении в микроволновой печи вообще говорить не будем, всем известно о вреде любой пищи, подвергнутой влиянию микроволн.

Черника, малина, клубника, клюква, брусника, черноплодная рябина, гранат, красный виноград Они содержат полифенолы, которые также стимулируют выработку полезного холестерина в крови ЛПВП. При употреблении 150 граммов любых из этих ягод в виде пюре, сока -нектара за 2 месяца хороший холестерин может повыситься на 5%.

Чемпион среди этих ягод — сок клюквы, через месяц после ежедневного употребления небольшого количества сока в день уровень полезного холестерина увеличивается на 10%, он также содержит массу антиоксидантов, которые также способствуют очищению организма и предотвращают развитие злокачественных новообразований. Употребление соков можно комбинировать: черничный+виноградный, гранатовый+клюквенный. Все фрукты фиолетового цвета, синего, красного содержат полифенолы, стимулирующие выработку полезного холестерина.

Овсяные хлопья и цельные злаки Это здоровый путь к понижению уровня холестерина. Если побороть в себе старую привычку, например, завтракать бутербродами, а плавно перейти на утренние овсяные хлопья, а также употреблять продукты, содержащие цельные злаки (рожь, пшеницу, ячмень, гречку, просо), обилие клетчатки положительно скажется не только на уровне холестерина, но и на состоянии желудочно-кишечного тракта и всего организма в целом.

Семена льна также можно назвать сильным природным статином, поскольку семя льна содержит жирные кислоты омега-3, способствующие нормализации уровня холестерина.

Бобы и соевые продукты Они снижают холестерин в крови за счет обильного содержания в них растворимой клетчатки, кроме того, по содержанию белка эти продукты могут заменить красное мясо, вредное для сердца и сосудов.

Можно употреблять продукты из ферментированной сои — Темпе, мисо, тофу.

Чеснок Это мощнейший природный статин. Чеснок замедляет выработку липопротеидов низкой плотности, но чтобы почувствовать эффект, его следует употреблять достаточно длительное время не менее месяца или даже 3 месяцев. Недостатком такого продукта является то, что не все могут употреблять острые пряности (при гастрите, язве и пр. заболеваниях ЖКТ чеснок противопоказан).

Красный ферментированный рис В азиатской кухне ранее экстракт красного ферментированного риса использовался как ароматизатор и краситель. Затем выяснилось, что монаколин К (побочный продукт ферментации) снижает уровень триглицеридов, но сейчас продажа этого природного статина в некоторых странах запрещена.

Белокочанная капуста. Среди прочих овощей, способных снижать холестерин и выводить его из организма, она лидирует. Причем, ее употребление полезно в любом виде — и квашенная, и тушеная, и свежая — она должна быть в рационе человека, стремящегося снизить холестерин, как минимум 100 грамм ежедневно.

Зелень в любом виде Артишок, шпинат, салат, петрушка, укроп, лук — листовые овощи, зелень, достаточно богаты лютеином, пищевыми волокнами, каротиноидами, которые снижают холестерин низкой плотности и сокращают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Заменить обычный белый хлеб, булки и печенье на — овсяное печенье, хлеб с отрубями, грубого помола, крекеры из цельного зерна. Масло виноградных косточек и рисовых отрубей также улучшают правильное соотношение плохого и хорошего холестерина.

Облепиха, абрикосы, курага, чернослив, морковь, лук и чеснок — это также весьма доступные каждому россиянину продукты, снижающие холестерин. Красный виноград, красное вино, арахис — содержат резвератрол, который также способствует улучшению показателей хорошего и снижению плохого холестерина.

Меню с продуктами, понижающими холестерин

Завтрак: Овсяные хлопья, или отварной коричневый рис, или любая злаковая каша с оливковым маслом, омлет из яичных белков Ячменный кофе, цикорий с молоком, зеленый чай, можно с медом. Хлеб цельнозерновой с отрубями, овсяное печенье

Ланч: Яблоко, любые фрукты, ягоды, отвар шиповника, крекеры из цельного зерна

Обед: Вегетарианский овощной суп — морковь, горошек, картошка, лук, стручковая фасоль, кукуруза Рыба запеченная или отварная с любым овощным салатом Морковный, гранатовый, клюквенный сок — любой фруктовый или овощной свежевыжатый сок Хлеб цельнозерновой пшеничный

Полдник: фрукты 2 шт, или салат из моркови с оливковым маслом

Ужин: Пюре картофельное с постной говядиной отварной Нежирный творог Зеленый чай, можно с медом или молоком Постное печенье типа «Мария». Перед сном: Кефир или простокваша.

Средства для понижения уровня холестерина и способы улучшения здоровья

О холестерине мы более чем наслышаны. Но мало кому известен полный рассказ, стоящий за этим словом, так часто употребляемым в народе.

В организме человека есть и так называемый «плохой» холестерин, и «хороший» холестерин, без которого человеческий организм не может функционировать. Несмотря на распространенное мнение о том, что холестерин оказывает неблагоприятное действие на здоровье человека, он является неотъемлемой частью клеточной мембраны. Он входит и в состав желчных кислот, а также участвует в синтезе гормонов и витамина D.

Но избыток «хорошего» тоже плох, поэтому если уровень холестерина в крови повышен, его нужно снижать, так как он может стать причиной многих болезней.

Так как у значительной части общества уровень холестерина в крови повышен, важно подумать о способах его снижения. Если продолжишь читать, то узнаешь о том, можно ли снизить уровень холестерина в крови, не принимая медикаменты, и какие существуют натуральные средства для снижения уровня холестерина.

Что такое холестерин и как снизить его уровень

В плазме человеческой крови содержатся два главных жировых вещества – холестерин и триглицериды. Холестерин – это жировое вещество, которое находится в кровотоке и в каждой клетке тела. Он попадает в организм двумя способами.

Приблизительно 2/3 холестерина организм производит самостоятельно, в основном синтезируя его в печени. В свою очередь, оставшаяся 1/3 поступает с продуктами животного происхождения – мясом, рыбой, яйцами, сыром, молоком и др. продуктами. Любопытно, что холестерин встречается только в продуктах животного происхождения!

Так как холестерин и другие жиры не растворяются в воде, для их транспортировки из кровеносных сосудов в клетки необходимы переносчики – липопротеины. В нашем организме существует несколько липопротеинов: липопротеины очень низкой, низкой, средней и высокой плотности.

Липопротеины высокой плотности называют «хорошим» холестерином, а липопротеины низкой плотности – «плохим» холестерином.

Липопротеины очень низкой плотности синтезируются в печени и транспортируют жиры из печени по всему организму. Далее они преобразуются в частицы средней, а потом – низкой плотности, и содержащийся в них холестерин является самым вредным.

Под воздействием других факторов риска он начинает оседать в сердечных и других артериях, сужая кровеносные сосуды, что, в свою очередь, может привести к образованию тромбов.

Именно поэтому этот холестерин называется «плохим». Но в нашем организме есть и такой холестерин, вещества-переносчики которого выполняют необходимые для нас функции.

Липопротеины высокой плотности, которые транспортируют холестерин из всех тканей в печень, могут и выводить его из кровеносных сосудов. Таким образом уменьшается риск развития атеросклероза. Поэтому такой холестерин называется «хорошим».

То есть не сам холестерин хорош или плох, а есть хорошие и плохие частицы!

Поддержание нормального уровня холестерина является одним из краеугольных камней в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и атеросклероза. Желательный уровень холестерина у большинства из нас составляет <5 ммоль/л, а у пациентов группы высокого риска – <3,5 ммоль/л. Под воздействием современного ритма жизни многие люди получают «плохой» холестерин с пищей в непропорциональных количествах.

Как мы можем снизить уровень холестерина в нашем организме, чтобы предотвратить риск развития различных заболеваний? Есть разные способы, как этого добиться. Рассмотрим некоторые наиболее эффективные из них.

Снижение уровня холестерина во время еды

Один из лучших способов снижения уровня холестерина в крови – ежедневное здоровое питание. Сбалансированное питание является одним из краеугольных камней здоровья и способствует как нормализации уровня холестерина в крови, так и другим процессам, способным улучшить твое здоровье. Врачи и специалисты по питанию постоянно повторяют своим пациентам эти золотые слова, которые часто забываются.

В день с пищей рекомендуется получать не более 200-300 мг холестерина. В некоторых продуктах количество холестерина больше, чем в других, поэтому рассмотрим некоторые продукты, насыщенные холестерином.

Продукт (100 г)

Холестерин (мг)

Яичный желток, жареный

1291

Икра

409

Печень

225

Сливочное масло

178

Майонез

92,5

 

Как мы видим, в таблице среди упомянутых продуктов нет овощей. Если ты получаешь все необходимые питательные вещества в сбалансированном виде, то тебе не стоит беспокоиться о чрезмерном количестве полученного холестерина.

Насчет яиц: если мы едим яичный желток вместе с белком, то о холестерине можно не беспокоиться, потому что он не сможет прикрепиться к стенкам кровеносных сосудов. В день можно смело съедать 1 яйцо.

При этом помнить об ограниченном включении в ежедневный рацион сладостей и других простых углеводов. Также попытайся избегать трансжиров.

Регулярная физическая активность

Регулярная и подходящая физическая активность способствует увеличению количества липопротеинов высокой плотности в крови, а также уменьшает концентрацию липопротеинов низкой плотности.

Любая физическая активность – ходьба, бег, плавание, спортивные игры, упражнения – активирует обмен веществ в организме и увеличивает объем веществ-переносчиков полезного для здоровья холестерина, снижая таким образом риск его накопления в наших кровеносных сосудах.

Особенно рекомендуется маршировать, ходить, а также бегать. Согласно исследованиям, эти виды спорта лучше всего помогают поддерживать хорошую физическую форму, снижают артериальное давление, сокращают риск заболеваний и регулируют уровень холестерина в крови.

Бросить курить

Несмотря на то, что в быту мы не связываем курение с уровнем холестерина, отказ от курения – это верный путь к снижению уровня холестерина. Содержащиеся в сигаретах вещества связываются с энзимами, которые в нашем организме отвечают за стабилизацию уровня холестерина. Таким образом, если ты куришь, то твоему организму сложнее приспособиться и поддерживать правильную пропорцию холестерина. Следует помнить и о том, что курение повреждает кровеносные сосуды, увеличивая риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Если мы говорим о здоровье сердца, то курение способствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта, сердечной недостаточности и других болезней. У курильщиков риск развития сердечно-сосудистых заболеваний в 2 раза выше, чем у некурящих. Кроме того, курение вредит не только самому курильщику, но и окружающим.

Уменьшения количества выкуриваемых сигарет недостаточно. Чтобы стабилизировать уровень холестерина, нужно вообще отказаться от курения!

Средства для снижения уровня холестерина

Многие врачи уверены в том, что профилактика – лучшее средство в борьбе с повышенным уровнем холестерина в крови. Мы согласны с этим утверждением. Сначала обязательно попробуй поддерживать нормальный уровень холестерина в крови с помощью проверенных в народе средств.

Веди здоровый образ жизни, будь активным, старайся больше гулять на свежем воздухе, питайся здоровой пищей и включай в свой рацион все группы продуктов.

Внести изменения будет легче, если ты займешься каким-нибудь близким тебе видом спорта. Это могут быть танцы, плавание, езда на велосипеде или командный спорт. Но помни о том, что профессиональный спорт и здоровый образ жизни не являются синонимами.

Важно понимать, что не во всех случаях вышеупомянутые рекомендации помогут снизить уровень холестерина до нормального. В некоторых случаях для этого понадобятся медикаменты.

Если изменения в жизни не приносят положительных результатов, врач может выписать препараты для снижения уровня холестерина.

Но сначала стоит попробовать поддерживать уровень холестерина в крови с помощью натуральных средств. В следующей части статьи мы расскажем о нескольких натуральных продуктах, которые могут снизить уровень холестерина в крови.

Витамины

Витамины – это практически универсальное средство, которое помогает стабилизировать работу организма на оптимальном уровне. Для снижения уровня холестерина в крови необходимо ежедневно принимать витамин В3, или РР. Исследования показывают, что он эффективно снижает уровень холестерина в крови.

Если хочешь получать этот витамин с пищей, то В3 содержится в яйцах и мясе. Однако эти продукты стоит употреблять с осторожностью, потому что в них сравнительно много «плохого» холестерина. Лучше выбрать такие продукты, которые не повышают уровень холестерина, например, дрожжи и злаки. Хорошими источниками витамина В3 также являются скумбрия, свежие грибы, сельдь, свинина, горох, бобы и хлеб.

Витамин В3 является частью комплексного лечения хронического заболевания кровеносных сосудов – атеросклероза, так как он расширяет и очищает сосуды. Для получения результата рекомендуется принимать 20 мг витамина В3 в день.

Натуральная альтернатива витаминных комплексов – пчелиный хлеб

 

Перга – натуральный, созданный пчелами продукт, в состав которого входят цветочная пыльца, пчелиная слюна и нектар. Эту комбинацию своеобразных ингредиентов пчелы ферментируют, получая таким образом продукт, который в зимние месяцы является для них источником витаминов, минералов и других полезных питательных веществ. Перга является натуральной и хорошей альтернативой классическим витаминным пищевым добавкам.

Одним из наиболее ценных качеств пчелиного хлеба является его способность снижать уровень холестерина на 30% от начальных показателей.

Пчелиный хлеб содержит около 240 биологически активных веществ, необходимых для нормальной работы человеческого организма: белков, жировых веществ, сахара, крахмала и минеральных веществ – калия, магния, железа и йода. В его состав входят витамины A, B1, B2, B3, B6, C, E, D, K, PP, H и др.

Посмотри на этот рисунок, на котором показано, что содержится в пчелином хлебе:

Поэтому, если тебе нужно снизить уровень холестерина в крови и при этом укрепить иммунитет, то пчелиный хлеб может стать натуральной, богатой витаминами альтернативой витаминным комплексам.

Чеснок

 

Исследователи считают, что чеснок может защитить от болезней сердца и инсульта, так как особенно эффективно уменьшает количество холестерина в крови.

В зубцах свежего чеснока содержится достаточно высокая концентрация статинов. Именно статины являются медикаментами, способными снизить уровень холестерина в крови. Эти препараты врач выписывает пациентам в том случае, если им не помогло изменение образа жизни.

Улучшения будут заметны при употреблении 2-3 зубцов чеснока ежедневно. Важно помнить о том, что чеснок нужно употреблять в свежем виде.

Его можно добавлять в готовые блюда (тушеные овощи, салаты, супы), можно измельчить или настоять в масле и использовать вместе соуса к салатам (1 столовую ложку в день).

Для достижения желаемого эффекта чеснок нужно употреблять на протяжении длительного периода времени (не менее 2 месяцев). Помни о том, что чеснок не рекомендуется людям с проблемами желудочно-кишечного тракта.

Клетчатка

Клетчатка тоже является хорошим средством в борьбе с повышенным уровнем холестерина в крови. Она содержится в злаках, бобовых, во фруктах и овощах. Поэтому, если ты будешь питаться сбалансированно, то обеспечишь себя достаточным количеством клетчатки.

Включи в свой рацион побольше овощей, фруктов, фасоли, чечевицы, гречки, коричневого риса и ржаного хлеба. Рекомендуется начинать день с каши из цельнозерновых овсяных хлопьев! Содержащиеся в них бета-глюканы оптимизируют уровень холестерина в крови и улучшают таким образом его показатели.

ДАВАЙТЕ БУДЕМ ПОЛУЧАТЬ УДОВОЛЬСТВИЕ ОТ ЕДЫ И ПОДДЕРЖИВАТЬ СВОЙ ХОЛЕСТЕРИН В НОРМЕ

Есть очень много средств, с помощью которых можно поддерживать нормальный уровень холестерина в крови, не принимая медикаменты.

Но помочь они могут только при условии наличия полноценного и сбалансированного питания. Чтобы добиться 100 % эффективности, нужно быть физически активным, необходимо исключить курение, чрезмерное употребление алкоголя и обратить особое внимание на сбалансированное питание

Живи здорово!

Как понизить холестерин народными средствами

Фото: UGC

Многие наслышаны, что холестерин плохо влияет на здоровье человека. Поэтому снижение холестерина считают главной задачей в борьбе за здоровье. Но известно и то, что он бывает «хороший» и «плохой». Расскажу о том, как понизить холестерин, который ухудшает состояние сердца и сосудов.

Холестерин: виды, норма в крови

Холестерин — один из основных строительных материалов нашего тела, элемент клеточных мембран и защита нервных тканей. Это органическое жироподобное вещество незаменимо в синтезе гормонов, кислот, витаминов. Оно участвует в функционировании иммунной, нервной, репродуктивной систем.

Вот что такое холестерин. Однако какие бывают его виды, какова норма холестерина? Расскажу подробнее:

Холестерин: виды

Только 20% этого вещества поступает в организм человека извне, с продуктами питания.

Читайте также

Аскорбиновая кислота при беременности: дозировка

Холестерин в организме переносится с помощью двух видов белков: липопротеидов низкой плотности (холестерин лпнп) и липопротеидов высокой плотности (холестерин лпвп). Понятие «повышенный холестерин» связано с первым видом — «плохим». Именно он приносит проблемы, а именно:

  1. Холестерин лпнп склонен выпадать в осадок, оседать на стенках сосудов.
  2. Жировые отложения из него создают холестериновые бляшки.

В результате кровеносные сосуды теряют эластичность, возможна их закупорка, образование тромбов. А суженные и деформированные сосуды — это и есть атеросклероз, а также это основная причина инфарктов и инсультов.

Профессор Ю.А. Карпов проследил, как увеличивается риск ишемической болезни сердца при высоком уровне холестерина в крови. Поэтому проблема, как снизить холестерин, касается именно этого вида.

Читайте также

Аскорбиновая кислота: польза и вред, отзывы

Второй вид, «хороший», не наносит вреда сосудам, а, наоборот, устраняет избыточное содержание холестерина в крови, поддерживает сердечно-сосудистую систему в здоровом состоянии.

Холестерин: норма

Существует такое понятие, как норма холестерина. С возрастом она повышается. Также норма холестерина у женщин в периоды беременности или менопаузы значительно выше, что связано с гормональными изменениями.

Определяется общий уровень этого вещества с помощью биохимического анализа. Я рекомендую сравнивать свои анализы с таблицей, где представлена норма холестерина в крови в разном возрасте:

Фото: Nur. kz: UGC

Ситуация, когда в крови холестерин повышен, долго никак не проявляется, пока не начнутся серьезные проблемы со здоровьем. Моя практика и опыт моих коллег подсказывают, кто в группе риска:

Читайте также

Повышенный холестерин в крови: причины

  1. Пациенты с избыточным весом.
  2. Люди, ведущие малоподвижный образ жизни.
  3. Те, у кого повышено артериальное давление, а также есть болезни печени, сахарный диабет.
  4. Курильщики и те, кто злоупотребляет алкоголем.

Но по некоторым неспецифическим признакам я из своего опыта могу подсказать, что пациенту следует срочно проверить уровень холестерина, если:

  1. На коже есть болезненные воспаления.
  2. Возникли желтые пятна на коже под глазами.
  3. Появились жировички в уголках глаз.

Читайте также: Повышенный холестерин в крови: причины

Повышенный холестерин: как лечить народными средствами

Я напомнила, какой бывает холестерин. Как снизить «плохой» — рассмотрим далее. Ваш лечащий врач, конечно, подскажет, как быстро понизить холестерин. Есть множество препаратов для этого, есть опыт лечения, который снижает уровень холестерина более чем на 40%.

Читайте также

Курага: польза и вред для организма

Но препараты или не всем подходят, или имеют противопоказания. Поэтому всех в первую очередь интересует, как снизить холестерин без таблеток, домашними способами.

Борьба с холестерином начинается с того, какие продукты питания вы выбираете. И чем раньше вы задумаетесь, что снижает холестерин, тем больших проблем избежите.

Высокий холестерин появляется у любителей жирного мяса и молочных продуктов, соусов, сладкой выпечки, субпродуктов. Следовательно, вопрос, как снизить «плохой» холестерин, начинайте решать с исключения этих продуктов из рациона. Выбирая, чем снизить холестерин, делайте упор на такие продукты, как:

  1. Филе курицы или индейки.
  2. Белая рыба.
  3. Обезжиренные молочные продукты.
  4. Овощи, фрукты — как сырые, так и вареные.
  5. Различные каши.
  6. Бобовые культуры, особенно фасоль.
  7. Грецкие, миндальные и другие орехи.
  8. Любые растительные масла, рыбий жир.

Читайте также

Чем полезен киви для мужчин?

Понизить холестерин поможет и способ приготовления блюд: отваривайте продукты, тушите, варите на пару, запекайте, но не жарьте. Доступные и простые способы снижения холестерина в крови предлагаются и на популярном медицинском сайте WebMD.

Среди народных рецептов, как избавиться от холестерина, есть много настоек из лекарственных растений. Готовьте настойки в эмалированной посуде, залив сухое сырье горячей водой, кипятите 10–15 минут, настаивайте в тепле 45 минут. Принимайте эти средства за 20–30 минут до еды:

  1. Цветки и плоды боярышника: 1 ст. л. цветов или 2 ст. л. измельченных плодов на 1,5 ст. воды.
  2. Трава донник: 2 ч. л. на 1,5 ст.
  3. Корень конского щавеля: 1 ст. л. на 1 ст.
  4. Семена укропа: 1 ст. л. на 1,5 ст.
  5. Золотой ус: свежий лист 20 см залить 1 л кипятка, настаивать в тепле сутки.

Читайте также

Кунжутное масло: полезные свойства, применение, вред

Хорошо зарекомендовал себя среди моих пациентов прием перемолотых цветков липы или корней одуванчика: 1 ч. л. порошка перед каждым приемом пищи.

Еще как уменьшить холестерин? Обратите внимание на продукты, сжигающие холестерин. Подскажу, в каком виде они дают наибольший эффект:

  1. Черная смородина летом — свежие ягоды, в другое время — сушеные плоды и листья, приготовленные как чай.
  2. Рябина: зрелые или сушеные плоды съедайте по 5 шт. 3–4 раза в день в течение 4 дней. Затем делайте перерыв 10 дней и повторяйте прием.
  3. Семена тыквы — хорошо высушенные, но не жареные.
  4. Семя льна добавляйте в салаты или другие блюда целыми или в виде порошка.
  5. Аптечная настойка прополиса: 7 капель на 30 мл воды, принимайте за 30 минут до еды в течение 4 месяцев.
  6. Стебли сельдерея: отварите их пару минут, приправьте семенами льна, кунжута, растительным маслом.

Читайте также

Сахар и сахарозаменители: польза и опасность

Поскольку уровень холестерина в крови с возрастом только повышается, не ждите его явных проявлений. Простыми и доступными домашними средствами его можно нормализовать.

Читайте также: Салаты на масле овощные

Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.

Источники:

  1. Карпов Ю.А. Статины и профилактика сердечно-сосудистых осложнений: позиции розувастатина // Атмосфера. Новости кардиологии. — 2013. — №3. — С. 19–24.— Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/statiny-i-profilaktika-serdechno-sosudistyh-oslozhneniy-pozitsii-rozuvastatina/viewer
  2. Мирчук К.К. Комбинированное лечение дислипопротеидемии у больных атеросклерозом // Вестник хирургии. — 2017. — Т. 176. — №3. — С. 47–51. — Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/kombinirovannoe-lechenie-dislipoproteidemii-u-bolnyh-aterosklerozom/viewer
  3. 16 Tips to Lower Your Cholesterol. Slideshow. Review // WebMD. — 2020. — 03 April. — Режим доступа: https://www.webmd.com/cholesterol-management/high-cholesterol-risk-16/slideshow-lowering-cholesterol

Читайте также

Цинк: чем полезен и где содержится

Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова

Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков

Оригинал статьи: https://www. nur.kz/family/beauty/1737745-kak-ponizit-holesterin-narodnymi-sredstvami/

Как снизить холестерин без таблеток и лекарств

Холестерин — вещество из группы стеринов; оно содержится во всех тканях организма человека, причем особенно значительные его количества сосредоточены в нервной и жировой тканях, а также в печени. У позвоночных животных и человека холестерин является предшественником половых гормонов, кортикостероидов, желчных кислот. Избыток холестерина в организме человека ведет к образованию желчных камней, отложению холестерина в стенках сосудов (образованию атеросклеротических бляшек) и другим нарушениям обмена веществ.
Джеймс Дьюк в своей книге «Зеленая аптека» пишет, что только с 60-х годов прошлого века стало ясно, насколько рано начинает откладываться холестерин в стенках сосудов. Он пишет: «Раньше считалось, что такие отложения холестерина, сужающие просвет артерий, накапливаются только к старости. Врачи даже не подозревали, как рано в наше время начинаются сердечно-сосудистые заболевания. Был обнаружен компонент атеросклеротических бляшек и главный виновник ишемической болезни — холестерин — вещество, похожее на воск. Еще позднее было установлено, что уменьшение его уровня на 1% снижает риск инфаркта миокарда на 2%».
Любые растительные волокна способны снизить уровень холестерина. Это значит, что нужно есть больше фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов, желательно содержащих минимум жиров.
Холестерин понижают содержащиеся в овсяных отрубях бета-глюканы. Однако эти отруби не являются лучшим их источником. Так, в ячмене бета-глюканов втрое больше; много их также и в бобовых. Следовательно, во многих случаях лекарства для снижения холестерина не обязательны, так как многие пищевые продукты отлично снижают уровень холестерина.
Итак, какие пищевые растения помогут снизить холестерин? Помимо большого количества клетчатки, получаемого с растительной пищей, понизить уровень холестерина помогает ряд вполне конкретных пищевых растений.
Морковь и цитрусовые.
Морковь и другие продукты, содержащие пектин. Как показали исследования шотландских ученых, потребление двух морковок в день в течение трех недель снижает уровень холестерина на 10-20%. Морковь богата клетчаткой, углеводами из группы пектинов. Также много пектинов в яблоках и во внутреннем, белом слое кожуры цитрусовых. Попробуйте жевать этот слой ежедневно: очистив апельсин, не брезгуйте белой подкладкой его цедры.
Авокадо.
Плоды авокадо очень богаты жирами, поэтому сердечники его обычно избегают. Однако по опубликованным данным авокадо понижает уровень холестерина. В одном исследовании сравнивались две группы женщин: одни получали много мононенасыщенных жирных кислот (оливковое масло и авокадо), другие — много углеводов (Сахаров и крахмала). За 6 недель уровень холестерина в первой группе снизился примерно на 8%. Поэтому не надо пренебрегать авокадо, содержащим ряд веществ, которые трудно получить из других источников.
Фасоль.
Фасоль содержит много клетчатки и мало жира, а такое сочетание — залог понижения холестерина. Кроме того, бобовые содержат лецитин и бета-глюканы, которые помогают избавиться от холестерина. 1,5 стакана сухой чечевицы или фасоли в день (например, кастрюля супа) снижают общий холестерин примерно на 19%.
Сельдерей.
Также к месту будет сельдерей. Дж. Дьюк в «Зеленой аптеке» описывает следующий эксперимент: «Лабораторным животным в течение 8 недель давали жирный корм, повысивший у них уровень холестерина. Затем часть этих животных стали поить соком сельдерея, что вызвало значительное понижение уровня общего холестерина. Остается неясным, будет ли такой же эффект потребления сельдерея и у человека, но включить этот вкусный овощ в свой рацион не помешает». Поэтому следите, чтобы в вашем питании присутствовали как зелень сельдерея, так и корневой сельдерей.
Чеснок, лук и имбирь.
В Европе уже давно рекомендуют чеснок при сердечно-сосудистых заболеваниях, особенно при высоком уровне холестерина.
Целесообразно чаще добавлять в пищу имбирь, так как многие исследования показывают, что имбирь понижает уровень холестерина.
Орехи.
Интересны рекомендации Дж. Дьюка относительно орехов: «Многие считают, что при высоком холестерине следует избегать орехов, потому что все они содержат много жира», — пишет он. — «Однако максимальное потребление орехов коррелирует с минимальной тенденцией к ожирению. Правда, изучались только здоровые люди, и я не рекомендовал бы орехи сердечникам и гипертоникам. Если сердечно-сосудистая система в порядке, орехи, по-видимому, не вредны и, во всяком случае, полезнее мяса. Орехи способствуют быстрому насыщению, например, грецкие орехи содержат нейромедиатор серотонин, подавляющий аппетит. Кстати, отмечается связь обилия орехов в рационе с частотой инфаркта миокарда ниже средней. Это должно интересовать всех, кто относится к группе риска из-за высокого уровня холестерина».
Полезные фитостеролы.
Растение кунжут содержит фитостеролы — соединения, которые всасываются в кровь и вытесняют из нее часть холестерина. Особенно много фитостерола в семенах кунжута. Также фитостеролом богаты следующие продукты (перечислены в порядке убывания содержания фитостерола): латук, семечки подсолнечника, лесные орехи, огурцы, спаржа, цветная капуста, редька, абрикосы, томаты, сельдерей, имбирь. Эту информацию легко использовать для улучшения здоровья, готовя понижающие холестерин салаты и супы, которые заменят собой повышающие холестерин мясные блюда. Неплох на вкус и фруктовый десерт из инжира, земляники, абрикосов, которые можно приправить имбирем.
http://modniyportal.ru/Zdorove-zhenschinyi/kak-snizit-holesterin-bez-tabletok-i-lekarstv.html

Врач рассказал, как снизить холестерин без лекарств

https://ria.ru/20200617/1573070152.html

Врач рассказал, как снизить холестерин без лекарств

Врач рассказал, как снизить холестерин без лекарств

Уровень плохого холестерина в организме можно снизить без лекарств, добавив в рацион некоторые полезные продукты, рассказали врачи в эфире передачи «О самом. .. РИА Новости, 17.06.2020

2020-06-17T15:38

2020-06-17T15:38

2020-06-17T17:33

здоровье

здоровье — общество

общество

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn24.img.ria.ru/images/155938/37/1559383756_0:627:2273:1906_1920x0_80_0_0_ee38f00fda8360ab6b577c794e506314.jpg

МОСКВА, 17 июн — РИА Новости. Уровень плохого холестерина в организме можно снизить без лекарств, добавив в рацион некоторые полезные продукты, рассказали врачи в эфире передачи «О самом главном» на телеканале «Россия 1».Как отметил ведущий Сергей Агапкин, лишь 20 процентов холестерина человек получает с пищей, остальная часть производится печенью. Он также напомнил, что это вещество играет в организме важную роль, так как из него синтезируются разные гормоны — тестостерон, эстроген, гормон надпочечников — и витамины. Врач-диетолог Михаил Гинзбург добавил, что холестерин выполняет и «ремонтную функцию» — улучшает внутреннее состояние артерий.Однако как избыток, так и недостаток холестерина приносят организму уже не пользу, а вред, объяснили врачи.»Когда уровень холестерина повышается выше 5,5 миллимоль на литр, мы говорим о том, что это уровень избыточный», — сказал Гинзбург.По его словам, плохим называют холестерин, который идет «из печени на периферию» и встраивается в липидные бляшки, увеличивая их объем. Такой холестерин откладывается на стенках кровеносных сосудов, закупоривает их и нарушает кровоснабжение органов.Нормализовать уровень холестерина можно с помощью определенных продуктов питания, продолжил диетолог. Так, при ежедневном употреблении лука и чеснока организм получает необходимое количество биоактивных веществ, защищающих стенки сосудов от нарастания атеросклеротических бляшек и воспалений.Кроме того, полезны сушеные яблоки, считает Гинзбург. Пищевые волокна в них способствуют расщеплению холестерина на стенках сосудов и снижают его уровень в организме.»Атеросклероз приобретает обратное течение, &lt;…&gt; что фактически означает омоложение организма», — заявил врач. По словам Агапкина, 75 граммов сушеных яблок снижают уровень холестерина на 15-20 процентов — это сопоставимо с действием некоторых лекарств.В список продуктов также вошли помидоры, томатная паста и сок, сельдь, скумбрия, сардины, сайра и другая дикая рыба северных морей, богатая омега-3-полиненасыщенными жирными кислотами.»Эти жирные кислоты обладают выраженным противовоспалительным эффектом и приводят к уменьшению риска осложнений атеросклероза», — подчеркнул Гинзбург.

https://rsport.ria.ru/20200605/1572525654.html

https://ria.ru/20200529/1572138689.html

https://rsport.ria.ru/20200515/1571465695.html

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn25.img.ria.ru/images/155938/37/1559383756_0:343:2273:2048_1920x0_80_0_0_682cabc9ef3ab6d470847bc5de5246a5.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

здоровье, здоровье — общество, общество

МОСКВА, 17 июн — РИА Новости. Уровень плохого холестерина в организме можно снизить без лекарств, добавив в рацион некоторые полезные продукты, рассказали врачи в эфире передачи «О самом главном» на телеканале «Россия 1».

Как отметил ведущий Сергей Агапкин, лишь 20 процентов холестерина человек получает с пищей, остальная часть производится печенью. Он также напомнил, что это вещество играет в организме важную роль, так как из него синтезируются разные гормоны — тестостерон, эстроген, гормон надпочечников — и витамины. Врач-диетолог Михаил Гинзбург добавил, что холестерин выполняет и «ремонтную функцию» — улучшает внутреннее состояние артерий.

5 июня 2020, 15:25ЗОЖДиетолог назвала четыре продукта, которые замедляют старение

Однако как избыток, так и недостаток холестерина приносят организму уже не пользу, а вред, объяснили врачи.

«Когда уровень холестерина повышается выше 5,5 миллимоль на литр, мы говорим о том, что это уровень избыточный», — сказал Гинзбург.

По его словам, плохим называют холестерин, который идет «из печени на периферию» и встраивается в липидные бляшки, увеличивая их объем. Такой холестерин откладывается на стенках кровеносных сосудов, закупоривает их и нарушает кровоснабжение органов.

Нормализовать уровень холестерина можно с помощью определенных продуктов питания, продолжил диетолог. Так, при ежедневном употреблении лука и чеснока организм получает необходимое количество биоактивных веществ, защищающих стенки сосудов от нарастания атеросклеротических бляшек и воспалений.

Кроме того, полезны сушеные яблоки, считает Гинзбург. Пищевые волокна в них способствуют расщеплению холестерина на стенках сосудов и снижают его уровень в организме.

29 мая 2020, 08:00НаукаНездоровая стройность. Ученые предупредили об опасности скрытого жира

«Атеросклероз приобретает обратное течение, <…> что фактически означает омоложение организма», — заявил врач.

По словам Агапкина, 75 граммов сушеных яблок снижают уровень холестерина на 15-20 процентов — это сопоставимо с действием некоторых лекарств.

В список продуктов также вошли помидоры, томатная паста и сок, сельдь, скумбрия, сардины, сайра и другая дикая рыба северных морей, богатая омега-3-полиненасыщенными жирными кислотами.

«Эти жирные кислоты обладают выраженным противовоспалительным эффектом и приводят к уменьшению риска осложнений атеросклероза», — подчеркнул Гинзбург.

15 мая 2020, 08:30ЗОЖВрач-кардиолог назвала шесть самых полезных для сердца продуктов

Как понизить холестерин в крови — ГБУЗ ЯО «Тутаевская ЦРБ»

Холестерин необходим человеческому организму, но избыток его, однозначно вреден. Опасно также и отклонение от нормы в сторону снижения концентрации холестерина.

Холестерин — жироподобное вещество, которое жизненно необходимо человеку. Он входит в состав оболочек (мембран) всех клеток организма, много холестерина в нервной ткани, из холестерина образуются многие гормоны. Около 80% холестерина вырабатывается самим организмом, остальные 20% поступают с пищей. Атеросклероз возникает, если очень много в крови холестерина низкой плотности. Он повреждает оболочку внутренней стенки сосуда, накапливается в ней, в результате чего образуются атеросклеротические бляшки, которые потом превращаются в кашицу, кальцинируются и закупоривают сосуд. Большое содержание холестерина в крови — повышенный риск заработать сердечные заболевания. В наших органах его содержится примерно 200 грамм, и особенно много в нервной ткани и головном мозге.

Долгое время холестерин считался буквально олицетворением зла. Продукты, содержащие холестерин, были объявлены «вне закона», чрезвычайной популярностью пользовались бесхолестериновые диеты. Главное обвинение основывалось на том, что атеросклеротические бляшки на внутренней поверхности сосудов содержат холестерин. Эти бляшки служат причиной атеросклероза, то есть нарушения эластичности и проходимости сосудов, а это, в свою очередь, является причиной инфарктов, инсультов, болезней головного мозга и многих других недугов. На самом же деле оказалось, что для профилактики атеросклероза важно не только следить за уровнем холестерина, но и обращать внимание на множество факторов. Инфекционные заболевания, физическая активность, состояние нервной системы, наконец, наследственность — все это сказывается на сосудах и может провоцировать атеросклероз или, наоборот, защищать от него.

Да и с самим холестерином все оказалось не так-то просто. Ученые установили, что бывает как «плохой», так и «хороший» холестерин. И для профилактики атеросклероза недостаточно уменьшить уровень «плохого» холестерина. Важно поддерживать на должном уровне «хороший», без которого невозможна нормальная работа внутренних органов.

Каждый день организм среднего человека синтезирует от 1 до 5 г холестерина. Самая большая доля холестерина (80%) синтезируется в печени, некоторая часть производится клетками организма, а 300-500 мг поступает с пищей. Куда же мы все это расходуем? Около 20% от общего количества холестерина в организме содержится в головном и спинном мозге, где это вещество является структурным компонентом миелиновой оболочки нервов. В печени из холестерина синтезируются желчные кислоты, необходимые для эмульгирования и всасывания жиров в тонком кишечнике. На эти цели уходит 60-80% ежедневно образующегося в организме холестерина. Не-
большая часть (2-4%) идет на образование стероидных гормонов (половые гормоны, гормоны коры надпочечников и др.). Некоторое количество холестерина расходуется на синтез в коже витамина D под действием ультрафиолетовых лучей и на удержание влаги в клетках тела. Благодаря лабораторным исследованиям, проведенным группой исследователей Германии и Дании, было установлено, что компонентом плазмы крови, который может не только связывать, но и нейтрализовать опасные бактериальные токсины, являются липопротеиды низкой плотности — носители так называемого «плохого» холестерина. Получается, что «плохой» холестерин помогает поддерживать иммунную систему человека. Поэтому надо просто следить за тем, чтобы уровень «плохого» холестерина не превышал известную норму, и все будет в порядке.

У мужчин строгая приверженность к бесхолестериновым продуктам может отрицательно сказаться на сексуальной активности, а у женщин, слишком активных в борьбе с холестерином, нередко наступает аменорея.
Голландские врачи утверждают, что низкое содержание этого вещества в крови повинно в распространении среди европейцев душевных болезней. Специалисты советуют: если у вас депрессия, необходимо сделать анализ крови на холестерин — возможно, именно его недостаток лишает вас радости жизни.

Другие исследования показали: наиболее благоприятное соотношение «плохого» и «хорошего» холестерина в крови наблюдается у людей, у которых доля жиров в рационе составляет 40-50 процентов. У тех, кто практически не употребляет жиров, в крови снижается содержание не только «вредного» холестерина, участвующего в формировании атеросклеротических бляшек, но и его полезных форм, защищающих сосуды от атеросклероза.

Очень важно, чтобы «хороший» и «плохой» холестерин были сбалансированы по отношению друг к другу. Их соотношение определяется следующим образом: общее содержание холестерина делится на содержание «хорошего» холестерина. Полученное при этом число должно быть меньше шести. Если холестерина в крови слишком мало, то это тоже плохо.

Норма холестерина в крови
Согласно официальным рекомендациям Европейского общества атеросклероза (на Западе это очень уважаемая организация), «нормальные» уровни жировых фракций в крови должны быть таковы:
1. Общий холестерин — меньше 5,2 ммоль/л.
2. Холестерин липопротеидов низкой плотности — меньше 3-3,5 ммоль/л.
3. Холестерин липопротеидов высокой плотности — больше 1,0 ммоль/л.
4. Триглицериды — меньше 2,0 ммоль/л.

Как правильно питаться чтобы снизить холестерин
Недостаточно просто отказаться от продуктов, вызывающих выработку «плохого» холестерина. Важно регулярно употреблять продукты, содержащие мононенасыщенные жиры, омега-полиненасыщенные жирные кислоты, клетчатку, пектин, чтобы поддерживать в норме уровень «хорошего» холестерина и помогать выводить излишки «плохого».

Полезный холестерин содержится в жирных сортах рыбы, например в тунце или скумбрии.
Поэтому съедайте по 100 г морской рыбки 2 раза в неделю. Это поможет поддерживать кровь в разжиженном состоянии и не даст образовываться тромбам, риск возникновения которых очень высок при повышенном уровне холестерина в крови.

Орехи — это очень жирная пища, но жиры, которые содержатся в разнообразных орешках, в основной своей массе мононенасыщенные, то есть очень полезные для организма. Рекомендуется съедать 30 г орешков 5 раз в неделю, причем в лечебных целях можно использовать не только лесные и грецкие орехи, но и миндаль, кедровые орешки, бразильские орехи, кешью, фисташки. Отлично повышают уровень полезного холестерина семечки подсолнуха, кунжута и льна. 30 г орехов вы съедаете, употребив, к примеру, 7 грецких орехов или 22 зернышка миндаля, 18 штучек кешью или 47 фисташек, 8 бразильских орехов.

Из растительных масел предпочтение отдавайте оливковому, соевому, льняному маслу, а также маслу из кунжутных семечек. Но ни в коем случае не жарьте на маслах, а добавляйте их в готовую пищу. Также полезно просто есть оливки и любые соевые продукты (но следите за тем, чтобы на упаковке была надпись, что продукт не содержит генномодифицированных компонентов).

Для выведения «плохого» холестерина обязательно съедайте 25-35 г клетчатки в день.
Клетчатка содержится в отрубях, цельных злаках, семечках, бобовых, овощах, фруктах и зелени. Отруби пейте натощак по 2-3 чайные ложки, обязательно запивая их стаканом воды.

Не забывайте про яблоки и другие фрукты, содержащие пектин, который помогает выводить излишки холестерина из кровеносных сосудов. Пектинов много в цитрусовых, подсолнечнике, свекле, арбузных корках. Это ценное вещество улучшает обмен веществ, выводит токсины и соли тяжелых металлов, что особенно важно при неблагоприятной экологической обстановке.

Для выведения избытка холестерина из организма незаменима сокотерапия. Из фруктовых соков особенно полезны апельсиновый, ананасовый и грейпфрутовый (особенно с добавлением сока лимона), а также яблочный. Очень хороши также любые ягодные соки. Из овощных соков народная медицина рекомендует сильнодействующие соки свеклы и моркови, но если
ваша печень работает неидеально, начинайте с чайной ложки сока.

Очень полезен при повышенном холестерине зеленый чай, который убивает двух зайцев — помогает повысить уровень «хорошего» холестерина а крови и уменьшает показатели «плохого».
Также по согласованию с врачом хорошо использовать в лечении минеральную воду.

Интересное открытие было сделано британскими учеными: у 30% людей имеется ген, который увеличивает количество «хорошего» холестерина. Чтобы разбудить этот ген, нужно всего навсего питаться каждые 4-5 часов в одно и то же время.

Считается, что употребление сливочного масла, яиц, сала значительно повышает уровень холестерина в крови, и от их употребления лучше вообще отказаться. Но последние исследования доказывают, что синтез холестерина в печени находится в обратной зависимости от его количества, поступающего с пищей. То есть синтез повышается, когда холестерина в пище мало, и снижается, когда его много. Таким образом, если вы прекратите употреблять продукты, содержащие холестерин, он просто начнет в большом количестве образовываться в организме.

Чтобы поддерживать уровень холестерина в пределах нормы, прежде всего откажитесь от насыщенных и особенно – тугоплавких жиров, содержащихся в говяжьем и бараньем жире, а также ограничьте употребление сливочного масла, сыра, сливок, сметаны и цельного молока. Помните, что «плохой» холестерин содержится только в животных жирах, поэтому если ваша цель — снизить уровень холестерина в крови, то сократите прием животной пищи. С курицы и другой птицы всегда снимайте жирную кожицу, в которой как раз и содержится практически весь холестерин.

Когда вы варите мясной или куриный бульон, то после приготовления охладите его и снимите застывший жир, так как именно этот тугоплавкий вид жира приносит самый большой вред сосудам и повышает уровень «вредного» холестерина.

Вероятность заработать атеросклероз минимальна, если вы:
• жизнерадостны, в ладах с самим собой и с окружающими вас людьми;
• не курите;
• не увлекаетесь алкоголем;
• любите долгие пешие прогулки на свежем воздухе;
• не страдаете избыточным весом, у вас нормальное кровяное давление;
• не имеете отклонений в гормональной сфере.

Как понизить холестерин народными средствами
Липа для снижения холестерина
Хороший рецепт от повышенного уровня холестерина: принимать порошок высушенных цветков липы. Смолоть в кофемолке липовые цветочки в муку. 3 раза в день принимать по 1 ч. л. такой липовой муки. Пить месяц, потом перерыв 2 недели и еще один месяц принимать липу, запивая ее обычной водой.
При этом соблюдать диету. Каждый день есть укроп и яблоки, потому что в укропе много витамина С, а в яблоках — пектинов. Все это полезно для сосудов. И очень важно для нормализации уровня холестерина наладить работу печени и желчного пузыря. Для этого принимать по две недели, делая перерыв на неделю, настои желчегонных трав. Это кукурузные рыльца, бессмертник, пижма, расторопша. Каждые 2 недели менять состав настоя. Через 2-3 месяца применения этих народных средств холестерин приходит в норму, наблюдается общее улучшение самочувствия.

Прополис для выведения «плохого» холестерина
Чтобы очистить кровеносные сосуды от холестерина, надо 3 раза в день за 30 минут до еды употреблять по 7 капель 4% настойки прополиса, растворенной в 30 мл воды. Курс лечения — 4 месяца.

Фасоль снизит холестерин
Уровень холестерина можно снизить без проблем!
Надо с вечера залить полстакана фасоли или гороха водой и оставить на ночь. Утром воду слить, заменить ее свежей, добавить на кончике чайной ложки питьевой соды (чтобы не возникало газообразования в кишечнике), сварить до готовности и съесть это количество в два приема. Курс снижения холестерина должен длиться три недели. Если съедать в день не менее 100 г фасоли, то содержание холестерина снижается на 10% за это время.

Люцерна посевная выведет «плохой» холестерин
Стопроцентное средство от повышенного холестерина — это листья люцерны посевной. Лечиться надо свежей травой. Выращивать дома и, как только появятся ростки, состричь их и есть. Можно выжимать сок и пить по 2 ст.л. 3 раза в день. Курс лечения — месяц. Люцерна очень богата минералами и витаминами. Она способна помочь и при таких заболеваниях, как артрит, ломкость ногтей и волос, остеопороз. Когда уровень холестерина станет нормальным по всем показателям, соблюдайте диету и ешьте только полезную пищу.

Льняное семя для снижения холестерина
Понизить уровень вредного холестерина можно при помощи льняного семени, которое продается в аптеках. Постоянно добавляйте его в пищу, которую едите. Предварительно его можно перемолоть на кофемолке. Давление не будет подскакивать, сердце станет спокойнее, а заодно улучшится работа желудочно-кишечного тракта. Все это будет происходить постепенно. Конечно и питание должно быть здоровым.

Целебный порошок для снижения холестерина
Купите в аптеке цветки липы. Смелите их на кофемолке. Каждый день 3 раза принимайте по 1ч ложке порошка. Курс 1 месяц. Этим вы понизите холестерин в крови, выведите шлаки из организма и одновременно похудеете. У некоторых потеря 4 кг. Улучшится самочувствие и внешний вид.

Корни одуванчика при атеросклерозе для выведения из организма избыточного холестерина в крови
Cухой порошок измельченных сухих кореньев употребляют при атеросклерозе для выведения из организма избыточного холестерина и удаления вредных веществ. Достаточно 1 ч.л. порошка перед каждой едой, и через 6 месяцев наступает улучшение. Никаких противопоказаний нет.

Баклажаны, соки и рябина снизят холестерин
Есть как можно чаще баклажаны, добавлять их в салаты в сыром виде, предварительно подержав в соленой воде, чтобы ушла горечь.
Утром пить томатный и морковный соки (чередовать).
Съедать по 5 свежих ягод красной рябины 3-4 раза в день. Курс — 4 дня, перерыв — 10 дней, потом курс повторить еще 2 раза. Эту процедуру проводить лучше в начале зимы, когда морозы уже «ударят» по ягодкам.

Сельдерей снизит холестерин и очистит сосуды
Стебли сельдерея нарежьте в произвольном количестве и опустите их в кипящую воду на пару минут. Затем выньте их, посыпьте кунжутным семенем, слегка посолите и чуть-чуть посыпьте сахаром, добавьте по вкусу подсолнечное или оливковое масло. Получается очень вкусное и сытное блюдо, абсолютно легкое. Им можно ужинать, завтракать и просто есть в любое время. Одно условие — как можно чаще. Правда, если у вас давление низкое, то сельдерей противопоказан.

Солодка выведет плохой холестерин
2 ст.л. измельченных корней солодки залить 0,5 л кипятка, кипятить на слабом огне 10 минут, процедить. Принимать по 1/3 ст. отвара 4 раза в день после еды в течение 2 – 3 недель. Затем сделать перерыв на месяц, и лечение повторить. За это время холестерин придет в норму!

Профилактика повышения холестерина
Для профилактики отложения холестерина на стенках сосудов необходимо подкорректировать свое питание. Очень много холестерина в красном мясе и сливочном масле, а также в криветках, омарах и других панцирных животных. Меньше всего холестерина в океанской рыбе и моллюсках. В них, к тому же, содержатся вещества, способствующие выведению холестерина из клеток, в том числе клеток внутренних органов. Употребление большого количества рыбы и овощей снижает уровень холестерина в крови и является профилактикой ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний — основной причины смертности цивилизованного населения.

Для того чтобы контролировать уровень холестерина, нужно каждые полгода делать специальный анализ крови. Нормальный уровень «вредного» холестерина колеблется в пределах 4-5,2 ммоль/л. Если уровень выше, значит, нужно обращаться к врачу.

11 продуктов, снижающих холестерин

Продукты, входящие в состав диеты с низким содержанием холестерина, могут помочь снизить его высокий уровень

Изменение продуктов, которые вы едите, может снизить уровень холестерина и улучшить армаду жиров, циркулирующих в кровотоке. Добавление продуктов, которые снижают уровень ЛПНП, вредных частиц, несущих холестерин, которые способствуют закупорке артерий атеросклерозом, — лучший способ достичь диеты с низким содержанием холестерина.

Добавьте эти продукты, чтобы снизить уровень холестерина ЛПНП

Различные продукты снижают уровень холестерина различными способами.Некоторые доставляют растворимую клетчатку, которая связывает холестерин и его предшественники в пищеварительной системе и выводит их из организма, прежде чем они попадут в кровоток. Некоторые содержат полиненасыщенные жиры, которые непосредственно снижают уровень ЛПНП. А некоторые содержат растительные стерины и станолы, которые блокируют усвоение холестерина в организме.

1. Овес. Легкий первый шаг к снижению уровня холестерина — это миска овсяных хлопьев или холодных овсяных хлопьев, таких как Cheerios, на завтрак. Это дает вам от 1 до 2 граммов растворимой клетчатки.Добавьте еще полграмма банана или немного клубники. Текущие рекомендации по питанию рекомендуют получать от 20 до 35 граммов клетчатки в день, по крайней мере, от 5 до 10 граммов из растворимой клетчатки. (Средний американец получает примерно половину этой суммы.)

2. Ячмень и прочие цельнозерновые продукты. Как овес и овсяные отруби, ячмень и другие цельнозерновые продукты могут помочь снизить риск сердечных заболеваний, в основном благодаря растворимой клетчатке, которую они доставляют.

3. Фасоль. Бобы особенно богаты растворимой клетчаткой.Они также требуют времени, чтобы организм переваривал их, а это означает, что вы дольше чувствуете сытость после еды. Это одна из причин, по которой бобы являются полезной пищей для людей, пытающихся похудеть. При таком большом выборе — от темно-синей и фасоли до чечевицы, гарбанзо, черноглазого гороха и т. Д. — и стольких способов их приготовления фасоль является очень универсальной пищей.

4. Баклажаны и окра. Эти два низкокалорийных овоща являются хорошими источниками растворимой клетчатки.

5.Орехи. Множество исследований показывают, что употребление миндаля, грецких орехов, арахиса и других орехов полезно для сердца. Употребление 2 унций орехов в день может немного снизить уровень ЛПНП, примерно на 5%. Орехи содержат дополнительные питательные вещества, которые защищают сердце другими способами.

6. Масла растительные. Использование жидких растительных масел, таких как рапсовое, подсолнечное, сафлоровое и другие, вместо сливочного масла, сала или жира при приготовлении пищи или за столом помогает снизить уровень ЛПНП.

7.Яблоки, виноград, клубника, цитрусовые. Эти фрукты богаты пектином — разновидностью растворимой клетчатки, снижающей уровень ЛПНП.

8. Продукты, обогащенные стеринами и станолами. Стерины и станолы, извлеченные из растений, усиливают способность организма усваивать холестерин из пищи. Компании добавляют их в продукты, от маргарина и батончиков мюсли до апельсинового сока и шоколада. Они также доступны в виде добавок. Получение 2 граммов растительных стеролов или станолов в день может снизить уровень холестерина ЛПНП примерно на 10%.

9. Соя. Употребление в пищу соевых бобов и продуктов из них, таких как тофу и соевое молоко, когда-то рекламировалось как мощный способ снизить уровень холестерина. Анализы показывают, что эффект более скромный — потребление 25 граммов соевого протеина в день (10 унций тофу или 2 1/2 стакана соевого молока) может снизить уровень ЛПНП на 5–6%.

10. Жирная рыба. Употребление рыбы два или три раза в неделю может снизить уровень ЛПНП двумя способами: за счет замены мяса, в котором содержатся насыщенные жиры, повышающие уровень ЛПНП, и за счет доставки жиров омега-3, снижающих уровень ЛПНП.Омега-3 снижают уровень триглицеридов в кровотоке, а также защищают сердце, помогая предотвратить нарушение сердечного ритма.

11. Пищевые добавки с клетчаткой. Добавки предлагают наименее привлекательный способ получить растворимую клетчатку. Две чайные ложки в день подорожника, который содержится в метамуциле и других слабительных средствах, формирующих объем, обеспечивают около 4 граммов растворимой клетчатки.

Составление диеты с низким содержанием холестерина

Когда дело доходит до вложения денег, эксперты рекомендуют создавать портфель из разнообразных инвестиций вместо того, чтобы класть все яйца в одну корзину.То же самое и с питанием, которое снижает уровень холестерина. Добавление нескольких продуктов для снижения уровня холестерина разными способами должно работать лучше, чем сосредоточение внимания на одном или двух.

В основном вегетарианский «диетический портфель продуктов, снижающих холестерин» существенно снижает уровень ЛПНП, триглицеридов и артериального давления. Ключевые диетические компоненты — это большое количество фруктов и овощей, цельнозерновые продукты вместо высокоочищенных и белок, в основном растительный. Добавьте маргарин, обогащенный растительными стеринами; овес, ячмень, псиллиум, окра и баклажаны, богатые растворимой клетчаткой; соевый протеин; и цельный миндаль.

Конечно, переход на диету, снижающую уровень холестерина, требует большего внимания, чем ежедневный прием статинов. Это означает расширение ассортимента продуктов, которые вы обычно кладете в корзину, и привыкание к новым текстурам и вкусам. Но это «естественный» способ снизить уровень холестерина, и он позволяет избежать риска мышечных проблем и других побочных эффектов, от которых страдают некоторые люди, принимающие статины.

Не менее важно, что диета, богатая фруктами, овощами, бобами и орехами, полезна для организма не только для снижения уровня холестерина.Он держит артериальное давление под контролем. Это помогает артериям оставаться гибкими и отзывчивыми. Это полезно для костей и пищеварения, для зрения и психического здоровья.

Для получения дополнительной информации прочтите «Как снизить уровень холестерина без лекарств».

изображение: Джованни Боскерино | Dreamstime. com

Поделиться страницей:

Заявление об ограничении ответственности:
В качестве услуги для наших читателей Harvard Health Publishing предоставляет доступ к нашей библиотеке заархивированного содержимого.Обратите внимание на дату последнего обзора или обновления всех статей. Никакой контент на этом сайте, независимо от даты, никогда не должен использоваться вместо прямого медицинского совета вашего врача или другого квалифицированного клинициста.

холестерин ЛПНП: как низко вы можете (безопасно) опуститься? — Блог Harvard Health

Повышенный уровень холестерина липопротеинов низкой плотности (ЛПНП или «плохой») является четко установленным фактором риска развития сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ).Было показано, что снижение ЛПНП с помощью лекарств и / или изменения образа жизни снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Однако вопрос о том, насколько снизить уровень ЛПНП, остается спорным.

Текущие рекомендации, разработанные Американской кардиологической ассоциацией, Американским колледжем кардиологов и рядом других профессиональных организаций, рекомендуют снижать повышенный уровень ЛПНП до 70 миллиграммов на децилитр (мг / дл) у людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями высокого риска. Однако недавние исследования показали, что риск сердечно-сосудистых заболеваний может продолжать снижаться по мере того, как уровень ЛПНП превышает эти целевые значения, что заставляет некоторых кардиологов полагать, что наши текущие рекомендации недостаточно агрессивны.Другие обеспокоены тем, что слишком сильное снижение ЛПНП может нанести вред.

Нет очевидной опасности очень низкого холестерина ЛПНП

ЛПНП — ключевой компонент многих гормонов и всех клеточных мембран, которые позволяют клеткам общаться друг с другом. Более ранние исследования вызвали опасения, что слишком большое снижение ЛПНП может нарушить нормальные клеточные функции, особенно в органах с более высокими концентрациями липидов, таких как мозг и репродуктивные органы. Также были сообщения о несколько повышенном риске остеопороза и мозгового кровотечения у пациентов, получавших высокие дозы статинов.

Хорошо известные побочные эффекты у людей, принимающих статины, включают мышечные боли и немного повышенный риск диабета, особенно при использовании высоких доз лекарств. Не совсем ясно, связаны ли эти риски с самими статинами или со снижением ЛПНП.

Однако люди с редкими наследственными заболеваниями, при которых уровни ЛПНП чрезвычайно низкие (часто менее 30 мг / дл) от рождения, по-видимому, имеют нормальную фертильность и не имеют дисфункции основных органов.Следовательно, крайне низкий уровень ЛПНП сам по себе не представляет опасности в этих необычных случаях.

Исследование показывает, что чем ниже холестерин ЛПНП, тем лучше

Недавний метаанализ, опубликованный в JAMA Cardiology , показывает, что снижение ЛПНП ниже 70 мг / дл безопасно и эффективно. Авторы проанализировали большую базу данных пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями с уровнем ЛПНП в среднем 70 мг / дл или менее в начале исследований. В среднем на каждые 39 мг / дл снижения холестерина ЛПНП наблюдалось снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний на 20%.Другими словами, снижение ЛПНП с 70 мг / дл до 31 мг / дл было связано с уменьшением на 20% случаев сердечно-сосудистых заболеваний, таких как сердечный приступ или инсульт.

Польза была постоянной независимо от лекарств, используемых для снижения холестерина. В метаанализе JAMA Cardiology были рассмотрены исследования, в которых уровень ЛПНП снижался с помощью статинов, снижающих выработку ЛПНП в печени, или других лекарств, включая эзетимиб (Zetia), которые препятствуют всасыванию ЛПНП из кишечника или ингибиторы PCSK9, новые инъекционные лекарства, которые увеличивают поступление ЛПНП из кровотока в печень.Снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний соответствовало предыдущим исследованиям пациентов, которые начинали с уровня ЛПНП около 130 мг / дл, и наблюдали снижение частоты сердечно-сосудистых событий примерно на 22% на каждые 39 мг / дл падения ЛПНП.

В этом исследовании не было повышенного риска неблагоприятных исходов (включая мышечные боли, дисфункцию печени, новое начало диабета, рак и кровоточащие инсульты), даже когда уровень ЛПНП был снижен до 20 мг / дл. Хотя сами статины связаны с побочными эффектами, особенно в высоких дозах, похоже, что чрезвычайно низкие концентрации ЛПНП не являются причиной побочных эффектов.

Другими словами, снижение ЛПНП сверх нашей предыдущей цели 70 мг / дл, по-видимому, не только безопасно, но и полезно для пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

15 лучших продуктов для естественного снижения холестерина, по мнению врачей

У вас высокий холестерин? Ты не одинок. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), эта проблема затрагивает около 93 миллионов американцев и связана с серьезными заболеваниями, от болезней сердца до диабета.

Холестерин — это восковое жирное вещество, которое содержится в ваших клетках. Ваша печень вырабатывает его естественным образом, но также содержится в продуктах животного происхождения, таких как мясо и молочные продукты. Вашему организму требуется некоторое количество холестерина для функционирования, но получение большего количества, чем вам нужно, что может произойти из-за употребления слишком большого количества продуктов, богатых холестерином, вызывает образование зубного налета в артериях, что может привести к опасной блокировке кровотока.

«Высокий уровень холестерина — главный фактор риска сердечных приступов, инсультов и плохого кровообращения», — говорит Омар Али, M.D., F.A.C.C., сертифицированный интервенционный кардиолог в Медицинском центре ARK в Мичигане. Вам следует максимально ограничить ЛПНП (или «плохой») холестерин, надеясь заменить его на ЛПВП (или «хороший») холестерин.

Холестерин ЛПНП является основным виновником накопления и закупорки артерий, согласно Национальным институтам здравоохранения (NIH), в то время как ЛПВП фактически помогает удалить ЛПНП. Холестерин измеряется в миллиграммах на децилитр крови, сокращенно мг / дл. В идеале так выглядит здоровый уровень холестерина, согласно NIH:

Женщины старше 20 лет:

  • Общий холестерин: от 125 до 200 мг / дл
  • Холестерин ЛПНП: менее 100 мг / дл
  • Холестерин ЛПВП: 50 мг / дл или выше

    Мужчины старше 20 лет:

    • Общий холестерин: 125-200 мг / дл
    • Холестерин ЛПНП: Менее 100 мг / дл
    • Холестерин ЛПВП: 40 мг / дл или выше

      Лекарства, такие как статины, могут помочь вам достичь здорового уровня, хотя большинство экспертов рекомендуют сначала попытаться изменить здоровый образ жизни.«Я всегда советую людям попробовать снизить уровень холестерина с помощью диеты и физических упражнений», — говорит Дженнифер Хейт, доктор медицины, со-директор Женского центра сердечно-сосудистого здоровья при пресвитерианской церкви Нью-Йорка.

      Снизить уровень холестерина без лекарств можно, но это потребует некоторых усилий. Одно из самых полезных изменений — просто стать более активным. «Чтобы снизить уровень холестерина, важно начать тренировку с сердечно-сосудистой системой, которая включает умеренно интенсивные упражнения четыре раза в неделю», — говорит Хейт.Вы можете начать с умеренных упражнений, таких как ходьба, по 15-20 минут в день, а затем постепенно наращивайте нагрузку. (А если вы курите, постарайтесь бросить курить как можно скорее.)

      Также очень важно соблюдать диету, богатую питательными веществами. Сокращение употребления продуктов с высоким содержанием холестерина, таких как жареные продукты, сладкие десерты и жирное мясо, — это только начало, но вы также должны есть больше продуктов, которые действительно могут помочь снизить уровень холестерина. Поклонники средиземноморской диеты должны быть довольны; его основные продукты естественным образом содержат низкий уровень холестерина ЛПНП и могут активно удалять его из вашего организма.Здесь вы найдете лучшие продукты для добавления в список покупок.

      Лучшие продукты для снижения уровня холестерина


      Arx0ntGetty Изображений

      Цельнозерновые

      Ежедневное употребление от 5 до 10 граммов растворимой клетчатки (содержащейся в цельнозерновых продуктах, таких как овес и коричневый рис) может помочь снизить уровень холестерина ЛПНП, согласно Национальной липидной ассоциации. Поскольку вы перевариваете клетчатку медленно, она способна связываться с холестерином в крови и выводить его из организма.Хейт объясняет. Вареный овес является лучшим источником, предлагая 2 грамма растворимой клетчатки на порцию в полчашки.

      Попробуйте : Эти овсяные кексы с яблоками включают половину порции овса, но всего 225 калорий каждый.


      Клаудиа Тотир Getty Images

      Жирная рыба

      По данным Американской кардиологической ассоциации, старайтесь съедать не менее двух порций жирной рыбы, такой как лосось, макрель, тунец, форель или сельдь по 3,5 унции, в неделю.Жирные кислоты омега-3, содержащиеся в морепродуктах, могут помочь улучшить уровень триглицеридов — типа холестериноподобного жира, обнаруженного в крови, который может сделать ваши артерии твердыми или толстыми.

      Попробуйте : Жареный лосось, артишоки и красный лук собираются на одной противне всего за 30 минут.


      Премьюда ЙоспимGetty Images

      Орехи

      Исследования показывают, что регулярное потребление древесных орехов, таких как грецкие орехи и миндаль, связано с более низким уровнем общего холестерина, холестерина ЛПНП и триглицеридов.«Вероятно, это потому, что они содержат ненасыщенные жиры, омега-3 жирные кислоты, клетчатку, витамин Е и растительные стерины», — объясняет доктор Хейт. Просто следите за размером порции, поскольку орехи калорийны.

      Попробуйте : это парфе из черники содержит грецкие орехи, миндаль и орехи пекан, а также овес, богатый клетчаткой.


      Саравут Доунгвана / EyeEmGetty Images

      Зеленый чай

      Исследование, проведенное с участием более 40 000 взрослых японцев, показало, что у тех, кто выпивал более пяти чашек зеленого чая в день, на 26% меньше шансов умереть от сердечного приступа или инсульта по сравнению с людьми, которые редко пили.Эксперты подозревают, что из-за того, что этот напиток богат катехинами, семейство флавоноидов может препятствовать производству и абсорбции холестерина.

      Попробуйте : выпейте его прямо, добавьте в смузи или попробуйте любимый взбитый чай матча в Instagram.


      ОвсянкаИсторииGetty Images

      Бобовые

      Ежедневное употребление полстакана бобовых (включая фасоль, арахис, чечевицу и горох) может снизить уровень холестерина ЛПНП в среднем на 5% всего за шесть недель, согласно метаанализу 2014 года. 26 этюдов.Как объясняет доктор Али, фасоль, как и овес, богата растворимой клетчаткой, которая выводит холестерин из кровотока.

      Попробуйте : Бобовые подходят практически к любому пикантному блюду, а также к некоторым сладким. Начните с огненного супа из черной фасоли и салата из рукколы и нута.


      Карина УрманцеваGetty Images

      Семена

      Как и цельное зерно, семена богаты клетчаткой, которая связывает плохой холестерин и выводит его из организма.Семена чиа и семена льна особенно хороши для добавления в свой рацион; их легко посыпать чем угодно, и недавние исследования показали, что они снижают уровень холестерина ЛПНП и даже помогают выводить жир из организма. Эти семена также богаты омега-3 жирными кислотами, редким источником питательных веществ растительного происхождения.

      Попробуйте : приготовьте этот кокосовый пудинг с чиа для сладкого и сытного завтрака.


      Мишель Арнольд / EyeEmGetty Images

      Темный шоколад

      Кто сказал, что лакомства тоже не могут быть полезны? В британском исследовании участники, которые пили какао-напиток два раза в день в течение месяца, снизили уровень ЛПНП и повысили уровень ЛПВП.Вероятно, это связано с высоким уровнем флавоноидов, соединений с антиоксидантным действием. Придерживайтесь темного шоколада 70% или выше — он содержит больше антиоксидантов и меньше сахара, чем молочный продукт.

      Попробуйте : запаситесь плитками темного шоколада или создайте эти фруктовые и ореховые монеты.


      Arx0ntGetty Изображений

      Клубника

      Если говорить о восхитительных десертах, то клубника также укрепляет здоровье.Исследование 2014 года показало, что регулярное употребление фруктов связано с более низким уровнем холестерина, вероятно, благодаря высокому уровню полифенолов, соединений, обнаруженных в растениях, которые предотвращают воспаление или закупорку артерий холестерином ЛПНП. Зная это, клубника на вкус немного слаще.

      Попробуйте : Мы все любим их с шоколадом или в смузи, но как насчет пасты Капрезе или панини с индейкой?


      Getty Images

      Брюссельская капуста

      Брюссельская капуста, почти как невероятная комбинация морепродуктов и цельного зерна, на самом деле является отличным источником как растворимой клетчатки, так и жирных кислот омега-3, которые, как известно, снижают уровень холестерина.Также было доказано, что крестоцветные овощи снижают вероятность других сосудистых заболеваний, а это означает, что они будут выполнять двойную функцию по защите ваших артерий.

      Попробовать : Поджарить в духовке проростки, глазированные горчицей, или побрить их, чтобы получился освежающий салат с лимоном и острым сыром.


      Вэньи Лю Getty Images

      Сафлоровое масло

      Это нейтральное жаропонижающее масло богато фитостеринами, блокирующими холестерин растительными соединениями, которые, по данным клиники Кливленда, могут снизить уровень холестерина ЛПНП на целых 14%.Фактически, регулярное употребление сафлорового масла связано с понижением общего холестерина и холестерина ЛПНП по сравнению с оливковым маслом, что делает его отличным заменителем кулинарного масла.

      Попробуйте : используйте сафлоровое масло везде, где вы бы использовали другое масло, например, в этих чашках тайского салата из индейки.


      DebbiSmirnoffGetty Images

      Капуста

      Было показано, что листовая зелень (наряду с такими родственниками, как капуста и горчица) связывается с желчной кислотой.«Это помогает печени сжигать больше жира, что, в свою очередь, снижает уровень холестерина», — говорит доктор Али. Для большей пользы отдавайте предпочтение слегка приготовленной зелени, а не сырой; Исследования показывают, что обработка паром, в частности, способствует связыванию желчных кислот.

      Попробуйте : Добавьте зелень в салат из капусты и пармезана или превратите их в сытный, богатый клетчаткой суп из капусты и нута.


      CRISTINA PEDRAZZINI / НАУЧНАЯ ФОТОБИБЛИОТЕКА Getty Images

      Авокадо

      Благодаря клетчатке и мононенасыщенным жирам, авокадо может помочь снизить общий холестерин на 18 пунктов, ЛПНП на 16 пунктов и триглицериды на 27 пунктов, согласно метаанализу 2015 года.Ключевым моментом является использование маслянистых фруктов для замены продуктов насыщенными жирами — например, замените нарезанный авокадо майонезом в бутерброде.

      Попробуйте: Приготовьте дымный гуакамоле, рубленый салат или сливочно-шоколадный мусс.


      Даниэла Дункан, Getty Images

      Яблоки

      Яблоко в день действительно поможет уберечь (сердечного) врача; яблоки являются одними из лучших источников пектина, типа клетчатки, которая снижает уровень холестерина ЛПНП.Они также полны антиоксидантов, таких как те важнейшие полифенолы, которые помогают очищать артерии. Только не очищайте кожу, так как именно там находится большая часть питательных веществ.

      Попробуйте : навсегда оставьте обработанные десерты позади с этими более полезными «запеченными» яблоками-мюсли.


      Джеймс Браунд, Getty Images

      Красное вино

      Было доказано, что красное вино, являющееся основным продуктом средиземноморской диеты, повышает уровень холестерина ЛПВП и снижает вероятность сердечных заболеваний.Однако главное — это модерация; Один стакан в день — это максимум, который, по данным этих исследований, предполагает употребление алкоголя, поскольку слишком много алкоголя может вызвать множество проблем. Однако, если вы уже планируете побаловать себя, наслаждайтесь каждым глотком!

      Попробуй : Можем ли мы предложить бутылку (или коробку) красного вина?


      MagoneGetty Изображений

      Помидоры

      Вы говорите помидор, мы говорим, понижает уровень холестерина. Плоды богаты ликопином — соединением, которое предотвращает окисление ЛПНП (что еще более вредно для вашего здоровья).Исследования показали, что помидоры и томатный сок положительно влияют на уровень холестерина, а прием более 25 мг ликопина в день даже снижает уровень ЛПНП до 10%.

      Попробуйте : Этот простой салат состоит из помидоров, авокадо, лосося, орехов и .


      Перейдите сюда, чтобы присоединиться к Prevention Premium (наша лучшая цена, план с полным доступом), подписаться на журнал или получить доступ только в цифровом формате.

      СЛЕДУЙТЕ ПРОФИЛАКТИКЕ В INSTAGRAM

      Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

      Снижение холестерина с помощью диеты | На базе EatPlant

      Мы с мужем резко снизили уровень холестерина , просто изменив диету, и с 2013 года мы можем держать его под контролем без лекарств.

      Еще в 2013 году у нас с мужем был высокий уровень холестерина, а также другие проблемы со здоровьем, и никто из нас не хотел принимать лекарства из-за побочных эффектов лекарств от холестерина.

      Именно тогда мы нашли ответ на наше здоровье, а не только на холестерин.

      В то время мой холестерин был около 220 (с ЛПНП выше 140). Мой муж был намного более неконтролируемым, измеряя общий уровень холестерина на уровне 307 на медицинском осмотре своего сотрудника.

      Мы знали, что пора что-то делать, но никто из нас не хотел принимать лекарства, потому что мы читали о многих побочных эффектах статинов .

      Побочные эффекты лекарств от холестерина

      Наиболее частые побочные эффекты статинов включают:

      • Головная боль
      • Сложность сна
      • Промывание кожи
      • Мышечные боли, болезненность или слабость (миалгия)
      • Сонливость
      • Головокружение
      • Тошнота или рвота
      • Спазмы или боль в животе
      • Вздутие живота или газы
      • Диарея
      • Запор
      • Сыпь
      • Потеря памяти
      • спутанность сознания
      • невропатия
      • высокий уровень сахара в крови
      • сахарный диабет 2 типа

      Статины связаны с несколькими редкими, но потенциально серьезными побочными эффектами, включая:

      • Миозит, воспаление мышц.Риск травмы мышц увеличивается, когда некоторые другие лекарства принимают вместе со статинами. Например, если вы принимаете комбинацию статина и фибрата — другого препарата, снижающего уровень холестерина, — риск повреждения мышц значительно возрастает по сравнению с тем, кто принимает только статин.
      • Повышенные уровни КФК или креатинкиназы, мышечного фермента, который при повышении может вызывать мышечную боль, легкое воспаление и мышечную слабость. Это состояние, хотя и встречается редко, может занять долгое время.
      • Рабдомиолиз , сильное мышечное воспаление и повреждение. При этом состоянии мышцы всего тела становятся болезненными и слабыми. Сильно поврежденные мышцы выделяют в кровь белки, которые накапливаются в почках. Почки могут быть повреждены, пытаясь устранить большое количество разрушения мышц, вызванного употреблением статинов. В конечном итоге это может привести к почечной недостаточности или даже смерти. К счастью, рабдомиолиз встречается крайне редко. Это происходит менее чем у одного из 10000 человек, принимающих статины.

      Важно помнить, что статины могут также взаимодействовать с другими лекарствами, которые вы принимаете. — WebMD

      Как мы снизили уровень холестерина без лекарств

      Мы хотели найти способ снизить уровень холестерина без опасностей, связанных со статинами. В частности, мы искали способ сделать это с помощью диеты , снижающей уровень холестерина, . Проблема заключалась в том, что было так много противоречивой информации о том, какая диета лучше.

      Попробовав несколько различных вариантов диеты, включая диету Аткинса с высоким содержанием белка и другую программу под названием Правильное питание для вашей группы крови , которую мы считали хорошей наукой, но позже выяснилось, что это определенно не так, мы наконец нашли диету, которая дала полученные результаты.

      Также оказалось, что это единственная диета, которая когда-либо доказывала обратное действие сердечных заболеваний.

      Вилки вместо ножей Растительная диета

      Наша дочь знала, что у нас проблемы со здоровьем, особенно у меня, потому что я имел дело не только с высоким уровнем холестерина, и она попросила нас посмотреть документальный фильм под названием «Вилки вместо ножей».

      Документальный фильм «Вилки вместо ножей». Нажмите, чтобы просмотреть подробную информацию об Amazon по нашей партнерской ссылке.

      Если честно, смотреть фильм не хотелось. Я понятия не имел, о чем это будет, и, честно говоря, не думал, что это будет вообще интересно.

      Как я был неправ, потому что изменило нашу жизнь!

      Мой муж, Микки, сказал мне, что не собирается смотреть его со мной, и это меня устраивало. Единственная причина, по которой я планировал смотреть, заключалась в том, чтобы я могла сказать нашей дочери, что это сделал я, чтобы она перестала спрашивать.

      Ирония всего этого

      Интересно, что игра с мячом, которую Микки планировал смотреть в другой комнате, в конечном итоге была отложена, и, прежде чем я узнал об этом, он сидел в своем кресле и смотрел документальный фильм «Вилки над ножами». Я называю это божественным вмешательством .

      Он посмотрел первую половину фильма до того, как его игра началась, так что это был не весь документальный фильм. Однако этого было достаточно.

      Когда DVD закончился, я был ошеломлен информацией, которую только что представили мне ученые и врачи.Это было десятилетий исследований, показало, что большинство хронических заболеваний, с которыми мы имеем дело в Соединенных Штатах, включая высокий уровень холестерина, можно предотвратить и обратить вспять с помощью растительной диеты.

      Я был достаточно убежден, чтобы попробовать, поэтому я вошел в комнату, где Микки все еще смотрел игру, и сказал ему, что собираюсь попробовать.

      Не то чтобы я собирался взять на себя пожизненное обязательство, но мне было достаточно любопытно, основываясь на информации, которую я только что услышал, чтобы дать ему 4-недельный пробный период .Я решил, что смогу сделать что угодно за короткое время.

      К моему удивлению, Микки сказал, что тоже хочет этого. Он достаточно слышал о науке от ФОК, чтобы заинтересоваться им самим.

      Итак, мы немедленно начали наш эксперимент, начиная с завтрака на следующее утро, и мы сделали его на 100% . Я подумал, что это единственный способ узнать, сработает ли это для нас.

      Восстановление нашего здоровья с помощью образа жизни, основанного на цельных растениях

      Всего за пар недель смены диеты мы начали видеть и чувствовать разницу.

      Для меня это началось с того, что я могу заснуть, не принимая мелатонин или тайленол PM. Я также стала видеть более чистую кожу, и мне не нужно было принимать доксициклиновый антибиотик, который я принимал от прыщей у взрослых в течение многих лет.

      Всего за 3 недели я также почувствовал облегчение при воспаленных и болезненных суставах.

      Всего через 3-1 / 2 недели мы оба обнаружили, что теряем вес и чувствуем себя намного лучше. никак не могло вернуться к нашему старому нездоровому способу питания.

      Через пару месяцев каждый из нас проверил уровень холестерина и понял, что нашел ответ на наши проблемы с высоким холестерином.

      Мои числа упали с с 220 до 141, а число Микки упало с 307 до 157 ! Это без лекарств!

      Кроме того, примерно за 6 месяцев я похудел на 52 фунта, а Микки — на 43 фунта.

      Каким бы захватывающим ни было похудание, оно бледнеет по сравнению с пользой для здоровья, которую мы испытали: исчезновение болезненных, опухших суставов, высокое кровяное давление, высокий уровень холестерина, синдром беспокойных ног, проблемы со сном, прыщи у взрослых, требующие антибиотиков, гормональные проблемы. , утомляемость и вялость.

      Невидимое сильнее видимого. Это свобода от болезней, и мы ей очень благодарны!

      Весь этот опыт изменил больше, чем мое здоровье. Это также изменило мою жизнь и карьеру.

      Я стал одержим желанием узнать больше о питании и в итоге стал лицензированным инструктором по программе «Продовольствие для жизни» в Комитете врачей по ответственной медицине.

      Теперь я могу учить других, как излечить хронические заболевания на ежедневной основе, просто изменив их диету.

      Микки и Терри вернули себе жизнь и взяли под контроль уровень холестерина.

      Если вы готовы узнать больше о растительном питании, вам могут помочь эти растительные руководства для начинающих.

      Какая диета лучше всего подходит для снижения холестерина?

      Мы обнаружили на собственном опыте, что диета из цельных продуктов на основе растений — отличный способ снизить уровень холестерина естественным путем и похудеть.

      Употребление цельных продуктов растительного происхождения означает, что ваше тело подпитывается следующими группами продуктов.

      ЦЕЛЬНОЕ ЗЕРНО — Эта группа включает коричневый рис, просо, овес, ячмень, кукурузу, булгур и все продукты из цельного зерна, включая хлеб, крупы, макаронные изделия и многое другое. Цельнозерновые продукты сытные, но в них очень мало жира. В странах, где цельное зерно является основным продуктом питания, таких как сельские районы Азии, диабет, сердечные заболевания и некоторые виды рака встречаются гораздо реже, чем в Штатах и ​​Европе.

      БОБЫ — Эта группа включает фасоль, горох и чечевицу. Это сытные продукты с высоким содержанием белка, которые богаты кальцием, железом, растворимой клетчаткой, снижающей уровень холестерина, и даже следами омега-3 жирных кислот.

      ОВОЩИ — Эти продукты богаты витаминами и минералами, с очень низким содержанием жиров и, как и все растительные продукты, вообще не содержат холестерина.

      ФРУКТЫ — Они богаты витаминами и не содержат холестерина. В них есть натуральный сахар, но у них низкий гликемический индекс, за исключением арбуза и ананаса.

      Рекомендуемые продукты не НЕ включают мясо, молочные продукты, яйца, добавленные масла или большинство обработанных пищевых продуктов.

      Отличные статьи с большим количеством ресурсов для растительной пищи:

      Преимущества растительной диеты

      Растительные диеты с низким содержанием насыщенных жиров, не содержат холестерина и богаты клетчаткой, витаминами, минералами и антиоксидантами.Исследования показывают, что соблюдение этого типа диеты снижает ваши риски:

      Цитата выше из клиники Кливленда.

      Подписаться на рецепты

      Растительная диета — единственная диета, которая когда-либо доказывала обратное развитие атеросклероза, образования бляшек в артериях. Из Национального института здоровья, NIH:

      .

      Таким образом, нынешняя паллиативная сердечно-сосудистая медицина, состоящая из лекарств, стентов и шунтирования, не может вылечить или остановить эпидемию сосудистых заболеваний и является финансово неустойчивой.Полноценная растительная диета может восстановить способность эндотелиальных клеток вырабатывать оксид азота, [28] , который может остановить и обратить вспять болезнь без заболеваемости, смертности или дополнительных расходов.

      Почему мы не слышим эту информацию от наших врачей?

      Почему мои врачи никогда не говорили мне об этом на моих многих-многих приемах? Это то, что говорит доктор Энджи Икин из Комитета врачей по ответственной медицине.

      Консультации пациентов по вопросам питания мешают не сами врачи.Врачи согласны с тем, что это важно: 94% считают, что питание должно быть частью посещений первичной медико-санитарной помощи, но только 14% считают, что могут его предложить.

      Кроме того, очень немногие ординаторы, стипендиаты и другие врачи могут спокойно решать проблемы с питанием. Так что здесь происходит? Проблема в состоянии медицинского образования в стране.

      Более половины студентов-медиков считают, что их образование в области питания является недостаточным.Национальная академия наук рекомендует включать в школы не менее 25 часов обучения питанию, но почти три четверти школ не соответствуют этому минимальному стандарту, по сравнению с 62 процентами в 2004 году. Даже после минимум 11 лет общего обучения большинство врачи все еще не чувствуют себя компетентными в предоставлении рекомендаций по питанию.

      Отличное видео доктора Майкла Грегера о сердечных заболеваниях и высоком холестерине

      Другие статьи о здоровье и растительной диете

      Из-за нехватки поставок мы временно приостановили продажу стартовых комплектов до дальнейшего уведомления.Мы возобновим выполнение заказов, как только сможем, и мы ценим ваше понимание.

      Щелкните фотографию выше, чтобы просмотреть параметры и содержимое Starter Kit. Выберите, какая книга входит в ваш комплект. 27 долларов плюс налог и доставка в США.

      Как снизить холестерин народными средствами?

      Липа

      1. Липа для снижения холестерина

      Хороший рецепт от высокого холестерина: возьмите порошок сушеных цветков липы. Измельчите в кофемолке цветки лайма в муку. 3 раза в день принимать по 1 ч.такая известковая мука. Пить месяц, затем перерыв в 2 недели и еще месяц принимать липу, запивая простой водой.

      При этом соблюдать диету. Каждый день есть укроп и яблоки, потому что в укропе много витамина С, а в яблоках — пектинов. Все это полезно для судов. И очень важно нормализовать работу печени и желчного пузыря, нормализовать уровень холестерина. Для этого принимают две недели, делая на неделю перерыв, настои желчегонных трав.Это кукурузные рыльца, бессмертник, пижма, расторопша пятнистая. Каждые 2 недели менять состав настоя. Через 2-3 месяца применения этих народных средств холестерин приходит в норму, наступает общее улучшение самочувствия.

      2. Прополис для выведения «плохого» холестерина.

      Для очистки сосудов от холестерина необходимо 3 раза в день за 30 минут до еды использовать 7 капель 4% настойки прополиса, растворенной в 30 мл воды. Курс лечения 4 месяца.

      3. Фасоль снижает уровень холестерина.

      Необходимо вечером полстакана фасоли или гороха залить водой и оставить на ночь. Утром слейте воду, замените ее свежей, на кончике чайной ложки добавьте пищевую соду (для предотвращения газообразования в кишечнике), варите до готовности и съешьте это количество за два приема. Курс снижения холестерина должен длиться три недели. Если вы съедаете не менее 100 граммов фасоли в день, содержание холестерина за это время снижается на 10%.

      4. Люцерна выводит «плохой» холестерин.

      Стопроцентным средством от повышенного холестерина являются листья люцерны. Необходимо обработать свежей травой. Выращивать дома и, как только появятся всходы, срезать их есть. Можно сок выжать и выпить по 2 ст. 3 раза в день. Курс лечения — месяц. Люцерна очень богата минералами и витаминами. Он также может помочь при таких заболеваниях, как артрит, ломкость ногтей и волос и остеопороз. Когда уровень холестерина станет нормальным по всем параметрам, соблюдайте диету и ешьте только здоровую пищу.

      5. Льняное семя для снижения холестерина.

      Понизьте уровень вредного холестерина с помощью льняного семени, которое продается в аптеках. Постоянно добавляйте его в еду, которую вы едите. Можно измельчить в кофемолке. Давление не скачет, сердце станет спокойнее, а при этом улучшится работа желудочно-кишечного тракта. Все это будет происходить постепенно. Конечно, еда должна быть здоровой.

      6. Целебный порошок для снижения холестерина.

      Купить в аптеке цветы липы.Измельчите их на кофемолке. Ежедневно принимать по 3 раза по ложке порошка 3 раза. Курс 1 месяц. Это снизит уровень холестерина в крови, выведет токсины из организма и заодно похудеет. У некоторых потеря 4 кг. Улучшает самочувствие и внешний вид.

      Корни одуванчика при атеросклерозе для выведения излишка холестерина в кровь.

      Сухие измельченные в порошок сушеные корни используются при атеросклерозе для выведения излишка холестерина из организма и удаления вредных веществ.Достаточно 1 ч. порошок перед каждым приемом пищи, а через 6 месяцев наступает улучшение. Противопоказаний нет.

      7. Баклажаны, соки и рябина снижают уровень холестерина.

      Баклажаны есть как можно чаще, добавляйте их в салаты в сыром виде, предварительно подержав их в соленой воде, чтобы не прошла горечь.
      Утром пить томатный и морковный соки (чередовать).

      Съешьте 5 свежих ягод красной рябины 3-4 раза в день. Курс 4 дня, перерыв 10 дней, затем курс повторяют еще 2 раза.Эту процедуру лучше всего проводить в начале зимы, когда мороз уже «ударил» по ягодам.

      8. Корни синюшного синего уменьшают холестерин.

      1 ст. корни синего циана залить 300 мл воды, довести до кипения и варить полчаса под крышкой на слабом огне, остудить, процедить. Пить по 1 ст. 3-4 раза в день, через два часа после еды и обязательно снова перед сном. Курс — 3 недели. Этот отвар обладает сильным успокаивающим, антистрессовым действием, снижает артериальное давление, снижает уровень холестерина, нормализует сон и даже успокаивает изнурительный кашель.

      9. Сельдерей снижает уровень холестерина и очищает сосуды.

      Нарезать стебли сельдерея в произвольном количестве и опустить на пару минут в кипящую воду. Затем вынуть их, посыпать кунжутом, слегка посолить и присыпать сахаром, добавить по вкусу подсолнечное или оливковое масло. Получается очень вкусное и сытное блюдо, совсем несложное. Они могут пообедать, позавтракать и просто поесть в любое время. Одно условие — как можно чаще. Правда, если у вас низкое давление, то сельдерей противопоказан.

      10. Солодка приносит вредный холестерин.

      2 ст. измельченный корень солодки залить 0,5 л кипятка, кипятить на слабом огне 10 минут, процедить. Берем 1/3 ст. отвар 4 раза в день после еды в течение 2 — 3 недель. Затем сделайте перерыв на месяц и повторите лечение. За это время холестерин придет в норму!

      Настойка плодов софоры японской и травы омелы очень эффективно очищает кровеносные сосуды от холестерина. Измельчить по 100 г плодов софоры и травы омелы белой, залить 1 л водки, настоять в темном месте три недели, процедить.Пить по 1 ч. Л. трижды в день за полчаса до еды, до полной готовности настойки. Он улучшает мозговое кровообращение, лечит гипертонию и другие сердечно-сосудистые заболевания, снижает ломкость капилляров (особенно сосудов головного мозга) и очищает кровеносные сосуды. Настойка омелы с софорой японской очень бережно очищает сосуды, не допуская их закупорки. Омела удаляет неорганические отложения (соли тяжелых металлов, шлаки, радионуклиды), софоры — органические (холестерин).

      11.Золотой ус (каллюс душистый) снизит уровень холестерина.

      Для приготовления настоя из золотистых бакенбард срезать лист длиной 20 см, залить 1 л кипятка и, завернув, настоять 24 часа. Настой хранят при комнатной температуре в темном месте. Принимать настой по 1 ст. л.до еды 3 раза в день в течение трех месяцев. Тогда проверьте свою кровь. Холестерин даже с высоких цифр упадет до нормы. Этот настой снижает уровень сахара в крови, рассасывает кисты на почках и нормализует функции печени.

      12. Квас от желтухи для вывода «плохого» холестерина.

      Рецепт кваса (автор Болотов). 50 г сухой измельченной травы желтого дерева положить в марлевый мешок, приложить к нему грузик и залить 3 л остывшей кипяченой воды. Добавьте 1 ст. сахар и 1 ч.л. сметаны. Поставить в теплое место, ежедневно помешивать. Через две недели квас готов. Пить лечебное снадобье по 0,5 ст. трижды в день за 30 минут до еды. Каждый раз наполняйте емкость с квасом недостающим количеством воды из 1 ч.Сахара. Уже после месячного курса лечения можно пройти обследование и убедиться, что «плохой» холестерин значительно снизился. Улучшается память, исчезают плаксивость и обидчивость, исчезает шум в голове, постепенно стабилизируется давление. Конечно, во время лечения желательно снизить потребление животных жиров. Предпочтение отдавать сырым овощам, фруктам, семечкам, орехам, крупам, растительным маслам.

      Чтобы у вас холестерин всегда был в норме, нужно пропивать курс лечения таким холестериновым коктейлем один раз в год:

      свежевыжатый сок 1 кг лимонов смешать с 200 г кашицы чеснока, настоять в темном холодном месте в течение 3 дней и пить каждый день по 1 столовой ложке, разведенной водой.За курс пить все приготовленное. Проблем с холестерином, поверьте, не будет!

      Научно доказано, что витамин С, содержащийся в фитонцидах лимона и чеснока, эффективно нейтрализует вредный холестерин и выводит его из организма.

      Профилактика повышения холестерина

      Для профилактики отложений холестерина на стенках сосудов необходимо скорректировать свой рацион. Много холестерина в красном мясе и масле, а также в креветках, лобстерах и других бронированных животных.Наименьший холестерин у океанических рыб и моллюсков. Кроме того, они содержат вещества, способствующие выведению холестерина из клеток, в том числе из клеток внутренних органов. Употребление большого количества рыбы и овощей снижает уровень холестерина в крови и является профилактикой ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний — основной причины смертности цивилизованного населения.

      Как снизить уровень холестерина | healthdirect

      Что такое холестерин?

      Холестерин — это жироподобное вещество в организме.Он вырабатывается организмом, а также содержится в продуктах питания.

      Очень важно контролировать уровень холестерина, потому что высокий уровень холестерина увеличивает риск сердечных заболеваний и инсульта. Если вас беспокоит уровень холестерина, поговорите со своим врачом.

      Существуют разные типы холестерина:

      • Липопротеины низкой плотности (ЛПНП) — «плохой» холестерин
      • Липопротеины высокой плотности (ЛПВП) — «хороший» холестерин.

      Вы можете узнать их уровень в крови, а также общий уровень холестерина с помощью анализа крови на холестерин или липидный профиль.

      Если у вас высокий уровень ЛПНП или общего холестерина, вы можете снизить риск сердечных заболеваний с помощью:

      • бросить курить
      • Поддержание здорового веса
      • ограничение потребления алкоголя и соли
      • стремиться заниматься физическими упражнениями не менее 30 минут в большинстве дней

      Ваш врач может порекомендовать лекарства, которые помогут поддерживать уровень холестерина в здоровом диапазоне. Если вы принимаете такие лекарства, вам могут потребоваться регулярные анализы на холестерин, чтобы убедиться, что они работают хорошо и что вы принимаете правильную дозу.

      Чтобы снизить уровень холестерина, следуйте этим советам.

      Здоровое питание

      Вы можете снизить уровень холестерина со временем, употребляя меньше продуктов, вызывающих высокий уровень холестерина, и больше продуктов, снижающих холестерин.

      Ешьте много овощей, фруктов и цельнозерновых

      Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием клетчатки может помочь снизить количество холестерина в крови. К ним относятся:

      • овес
      • фасоль
      • горох
      • чечевица
      • нут
      • фрукты и овощи

      Старайтесь есть не менее пяти порций фруктов и овощей каждый день.

      Выбирайте обезжиренные молочные продукты, такие как молоко (желательно без вкусовых добавок), йогурт (желательно без вкусовых добавок) и сыр.

      Ешьте разнообразные полезные белки

      Лучший выбор белка — рыба и морепродукты, бобовые (такие как бобы и чечевица), орехи и семена. Вы можете есть меньшее количество яиц и нежирной птицы, но ограничьте употребление красного мяса 1-3 раз в неделю.

      Приправляйте пищу травами и специями, а не солью, и избегайте обработанных пищевых продуктов, поскольку они также содержат много соли.Соль может привести к повышению артериального давления, что увеличивает риск сердечных заболеваний.

      Выбирайте здоровые жиры

      Существует два основных типа жиров: насыщенные и ненасыщенные. Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров может повысить уровень холестерина в крови.

      К продуктам с высоким содержанием насыщенных жиров относятся:

      • пирожки с мясом
      • колбасы и мясные нарезки
      • сливочное масло
      • сало
      • крем
      • сыр твердый
      • торты и печенье
      • продуктов, содержащих кокосовое или пальмовое масло

      Вы в опасности?

      Попробуйте заменить продукты, содержащие насыщенные жиры, продуктами с высоким содержанием ненасыщенных жиров, например:

      • авокадо или оливки
      • жирная рыба (например, скумбрия и лосось)
      • орехов (например, миндаль и кешью)
      • семян (например, подсолнечника и тыквы)
      • растительные масла и спреды (например, подсолнечное, оливковое, кукурузное, ореховое и рапсовое масла)

      Транс-жиры также могут повышать уровень холестерина.Эти жиры естественным образом содержатся в небольших количествах в некоторых продуктах питания, таких как продукты животного происхождения, включая мясо и молочные продукты.

      Искусственные трансжиры содержатся в гидрогенизированных жирах, поэтому некоторые обработанные пищевые продукты, такие как печенье и пирожные, будут содержать трансжиры.

      Вам также следует уменьшить общее количество жиров в вашем рационе. Попробуйте приготовить в микроволновой печи, приготовить на пару, припускать, варить или готовить на гриле вместо жарки или жарки. Выбирайте нежирные куски мяса и отдавайте предпочтение нежирным молочным продуктам и спредам (или ешьте лишь небольшое количество полножирных сортов).

      Продукты, содержащие холестерин

      Некоторые продукты содержат холестерин. Этот тип холестерина называется «диетическим холестерином». Такие продукты, как яйца и креветки, содержат больше диетического холестерина, чем другие продукты.

      Холестерин, содержащийся в пище, оказывает гораздо меньшее влияние на уровень холестерина в крови, чем насыщенные жиры, которые вы едите. Heart Foundation рекомендует ограничить количество яиц до 7 в неделю, если вам нужно снизить уровень холестерина ЛПНП.

      Если ваш врач посоветовал вам изменить диету, чтобы снизить уровень холестерина в крови, самое важное, что нужно сделать, — это сократить потребление насыщенных жиров.Также неплохо увеличить потребление фруктов, овощей и клетчатки.

      Продукты, понижающие уровень холестерина

      Имеются данные о том, что продукты, содержащие определенные добавленные ингредиенты, такие как растительные стерины и станолы, могут снижать уровень холестерина в крови. Растительные стерины и станолы содержатся в орехах, семенах и бобовых, растительных маслах, хлебе и крупах, фруктах и ​​овощах. Вам необходимо съедать от 2 до 3 граммов в день растительных стеролов и станолов, чтобы снизить высокий уровень холестерина.Больше есть не вредно, но и дополнительных преимуществ вы не получите.

      Один из способов увеличить потребление растительных стеролов и станолов — это есть обогащенные продукты. В Австралии к этим обогащенным продуктам относятся маргарин, нежирное молоко, нежирные йогурты и сухие завтраки, нежирный сыр и плавленый сыр. Людям с низким уровнем холестерина не следует регулярно есть эти продукты, особенно детям, беременным и кормящим женщинам.

      Если вы все же едите продукты, предназначенные для снижения уровня холестерина, внимательно прочтите этикетку, чтобы не переедать.

      Не следует употреблять в пищу продукты, обогащенные растительными стеролами, вместо лекарств. Вы можете употреблять пищу, обогащенную растительными стеролами, одновременно с приемом лекарств от холестерина, но сначала посоветуйтесь с врачом.

      Активный

      Активный образ жизни может помочь снизить уровень холестерина. Мероприятия варьируются от ходьбы и езды на велосипеде до более энергичных упражнений, таких как бег и танцы.

      Выполнение 30 минут аэробной активности средней интенсивности в большинстве дней может улучшить уровень холестерина.

      Аэробная активность средней интенсивности означает, что вы достаточно много работаете, чтобы повысить частоту сердечных сокращений и побороть пот.

      Один из способов узнать, работаете ли вы с умеренной интенсивностью, — это если вы все еще можете говорить, но не можете петь слова в песне.

      Бросить курить

      Курение снижает уровень холестерина ЛПВП («хорошего»). Отказ от курения важен для предотвращения риска сердечных заболеваний или инсульта, особенно если у вас высокий уровень холестерина.

      Лекарство

      Чтобы снизить риск сердечного приступа или инсульта, врач может порекомендовать вам принимать лекарства, снижающие уровень холестерина.

      Статины — это наиболее распространенные препараты для снижения уровня холестерина. Они снижают уровень ЛПНП или «плохого» холестерина в крови и снижают риск сердечного приступа или инсульта.

      Важно принимать лекарства в соответствии с рекомендациями. Не останавливайся только потому, что тебе лучше.

      Королевский австралийский колледж врачей общей практики рекомендует вам регулярно пересматривать любые лекарства, которые вы принимаете от высокого кровяного давления или высокого холестерина, со своим врачом или специалистом.Вместе с вами они смогут оценить продолжающиеся преимущества и риски. Для получения дополнительной информации посетите веб-сайт «Выбор мудрой Австралии».

      Сердце бэби-бумеров: рост холестерина

      Если вы активны и достаточно молоды, чтобы думать, что «средний возраст» начинается с 60, вы, вероятно, бэби-бумеры, которые никогда не думали, что вам стоит беспокоиться о высоком холестерине. Это то, что случается с «пожилыми» людьми, но не с вами!

      На самом деле, если вам от 45 до 60 лет или даже меньше, вы рискуете.Американская кардиологическая ассоциация сообщает, что около 107 миллионов американцев имеют пограничный высокий или более высокий уровень холестерина. И эксперты говорят, что игнорирование даже слегка повышенного уровня холестерина может привести к катастрофе.

      «В современной медицине есть несколько вещей более ясных, чем связь между высоким уровнем холестерина и сердечными заболеваниями», — говорит Харлан Крумхольц, доктор медицины, профессор кардиологии Медицинской школы Йельского университета и автор книги The Expert Guide to Beating Heart Disease. .

      По крайней мере, в одном крупном всемирном исследовании, в котором приняли участие около 29 000 мужчин и женщин, исследователи обнаружили, что повышенный уровень холестерина является одним из главных факторов риска сердечного приступа.

      Но Крумхольц говорит WebMD, что вы не должны становиться жертвой статистики. «Исследования также показывают, что снижение уровня холестерина может снизить риск сердечного приступа на целых 40%».

      Продолжение

      Что нужно знать о холестерине

      Холестерин — это мягкое жироподобное вещество, вырабатываемое в печени.Количество производимого вами холестерина зависит от ваших генов и от того, что вы едите. И хотя бы немного холестерина необходимо для хорошего здоровья.

      «Он необходим для выработки клеточных мембран, а также некоторых гормонов, и он играет важную роль в ряде ключевых функций организма», — говорит Джеймс Андерберг, доктор медицины, директор Центра исследования липидов в Медицинском центре Белвью в Нью-Йорке. .

      Вот несколько основных фактов. Холестерин бывает двух основных форм:

      • Липопротеин низкой плотности или ЛПНП — «плохой» холестерин, который может накапливаться в стенках артерий, вызывая воспаление и образование сгустков.
      • Липопротеин высокой плотности или ЛПВП — «хороший» холестерин, который помогает удалить ЛПНП и доставить его в печень, где он перерабатывается и выводится.

      Вы также узнаете об уровне общего холестерина, который состоит из ЛПНП, ЛПВП и других жиров в крови. У вас также есть триглицериды, еще один жир в крови, который также связан с сердечными заболеваниями и инсультом.

      Продолжение

      Эти цифры могут сбивать с толку. Суть? Вам нужен высокий ЛПВП и низкий уровень триглицеридов и ЛПНП.

      «Когда уровни ЛПВП высоки, а уровни ЛПНП низкие, ваше тело, вероятно, поддерживает только нужное количество холестерина, необходимое для хорошего здоровья», — говорит Крумхольц.

      Уравновешивание рисков: еда и генетика

      К сожалению, часто не нужно много времени, чтобы этот хрупкий баланс нарушился, особенно с возрастом.

      «Некоторые люди просто генетически предрасположены к выработке слишком большого количества ЛПНП. У них нет лишнего веса, они регулярно тренируются, но по мере взросления ЛПВП снижается, а ЛПНП повышается, и они просто производят слишком много холестерина», — говорит Говард Вайнтрауб. , Доктор медицины, содиректор липидной клиники Нью-Йоркского университета в Нью-Йорке.

      Если вы один из них, вам, вероятно, придется соблюдать осторожную диету с низким содержанием жиров. и рано или поздно примет лекарства.

      Что касается остальных из нас, эксперты говорят, что мы повышаем уровень холестерина с помощью богатой жирной диеты и отсутствия физических упражнений. И в процессе мы подвергаем риску наши сердца.

      Продолжение

      В чем заключаются особые опасности? Крумхольц говорит, что когда ЛПНП поднимается слишком высоко, он накапливается и застревает внутри стенок артерий. Это способствует образованию тромбов и увеличивает риск сердечного приступа и инсульта.Это также может привести к тому, что кровеносные сосуды станут жесткими и твердыми, что, в свою очередь, увеличивает риск высокого кровяного давления.

      Более того, последние исследования показывают, что холестерин ЛПНП также вызывает воспаление стенок артерий, вызывая выброс химических веществ, которые могут быть напрямую связаны с сердечным приступом и даже внезапной смертью.

      Как определить, подвергает ли вас холестерин риску

      Хотя холестерин является ведущим фактором сердечных заболеваний, Андерберг говорит, что сам по себе он не является полностью точным предиктором риска сердечных заболеваний.Это всего лишь один из многих факторов риска, которые в конечном итоге могут привести к сердечному приступу.

      «Это нужно рассматривать вместе с тем, что еще происходит в вашем теле — вашим весом, формой тела, кровяным давлением и уровнем физической подготовки — чтобы получить истинную картину здоровья сердца», — говорит он WebMD.

      Продолжение

      Новые, более сложные тесты также пытаются определить фактический размер частиц холестерина в организме, что может повлиять на ваш риск. В исследованиях, проведенных до сих пор, большие частицы холестерина ЛПНП, по-видимому, менее опасны для сердца, чем крошечные частицы, которые проникают под слизистую оболочку артерии и приводят к воспалению.

      Тем не менее, ваш холестерин на счету. Поэтому взрослым важно знать общий уровень холестерина, а также уровни ЛПНП, ЛПВП и триглицеридов. Позвоните своему врачу, чтобы узнать номера вашего последнего медосмотра, когда вам сделали анализ крови. Затем сравните их с этими уровнями риска Американской кардиологической ассоциации:

      • Общий холестерин
        • Наиболее желательно: менее 200 мг / дл
        • Опасно: от 200 до 239 мг / дл
        • Зона опасности: 240 мг / дл или более
      • Холестерин ЛПНП
        • Наиболее желательно: менее 100 мг / дл
        • Желательно: от 100 до 129 мг / дл
        • Граница: от 130 до 159 мг / дл
        • Риски: от 160 до 189 мг / дл
        • Зона опасности: 190 мг / дл или более
      • Холестерин ЛПВП
        • Наиболее желательно: 60 мг / дл или более
        • Рискованно: менее 40 мг / дл
      • Триглицериды
        • Наиболее желательно: менее 150 мг / л дл
        • Риск: от 150 до 199 мг / дл
        • Зона опасности: 200 мг / дл или выше

      Контроль холестерина: что делать

      Если ваш ЛПВП низкий, а ваш ЛПНП высокий, ваша первая линия защита заключается в изменении диеты — стратегия, которая n принести результат всего за восемь-двенадцать недель.

      Согласно зарегистрированному диетологу Саманте Хеллер, MS, RD, первые продукты, которые нужно разрезать, — это продукты с высоким содержанием насыщенных жиров.

      «Это жиры, полученные из продуктов животного происхождения, таких как говядина, баранина и свинина, а также жирные молочные продукты, такие как масло, мороженое, жирный йогурт или цельное молоко», — говорит Хеллер, старший клинический врач. диетолог Центра кардиологической реабилитации и профилактики Института восстановительной медицины Раска при Нью-Йоркском университете.

      Не менее важно заменить в своем рационе тропические масла, такие как пальмовое, кукурузное и кокосовое, полезными для сердца маслами, такими как оливковое, рапсовое или виноградное.

      «Это позволяет изменить содержание жира, что снижает ЛПНП и повышает ЛПВП», — говорит Андерберг. Он также предлагает увеличить количество растворимой клетчатки до 25 граммов в день и добавить продукты, богатые соей, такие как тофу и соевое молоко, чтобы снизить уровень ЛПНП.

      Продолжение

      Для увеличения ЛПВП он рекомендует омега-3 жирные кислоты — полезные жиры, содержащиеся в масле семян льна, грецких орехах, миндале и рыбе, такой как лосось.

      Хеллер советует избегать продуктов, повышающих уровень триглицеридов, таких как простые углеводы, такие как белый хлеб, торты, печенье и пироги, а также картофель-фри и пончики.

      Большинство людей вырабатывают холестерин из животного жира, а не из продуктов, богатых холестерином, таких как яйца или креветки. Но некоторые люди более генетически запрограммированы на выработку плохого холестерина ЛПНП из продуктов, богатых холестерином. Поэтому Хеллер считает, что для всех с высоким уровнем холестерина разумно свести потребление этих продуктов к минимуму.

      Кроме того, Американская кардиологическая ассоциация утверждает, что добавление следующих продуктов в ваш рацион также может помочь снизить уровень холестерина:

      • 5 или более порций свежих фруктов и овощей в день.
      • 6 или более порций в день цельнозерновых продуктов с высоким содержанием клетчатки, включая цельнозерновой хлеб и крупы, овсянку и коричневый рис.
      • Белок, состоящий из мяса птицы без кожи, очень нежирного мяса, рыбы и бобовых (фасоль).
      • Обезжиренные и нежирные молочные продукты.

      Растения, помогающие снизить уровень холестерина

      В дополнение к диетическим мерам многие врачи теперь рекомендуют использовать «натуральные растительные стерины» для повышения уровня ЛПВП.

      Они работают, конкурируя с человеческим холестерином, не давая ему попасть в наши кровеносные сосуды, где могут образовываться сгустки, — говорит Андерберг.Вместо этого ЛПНП отправляется в печень, где метаболизируется и выводится. Результаты можно будет увидеть примерно через три недели.

      Снижающие холестерин маргарины, содержащие растительные стеролы и станолы, включают Benecol и Take Control.

      Когда Холестерин препараты Ответ

      Try, как вы могли бы, даже если вы все сделаете правильно, ваш холестерин может упорно остаются высокими. В этом случае врачи рекомендуют принимать лекарства, снижающие уровень холестерина.

      В настоящее время существует пять таких классов препаратов, почти все из которых направлены на снижение ЛПНП.Однако, безусловно, наиболее часто назначаются препараты, известные как статины.

      «Они работают, чтобы замедлить производство холестерина в организме и увеличить способность печени удалять ЛПНП из кровотока», — говорит Крумхольц. По его словам, они также могут снизить уровень триглицеридов и могут предложить умеренное повышение уровня ЛПВП.

      Продолжение

      В эту группу входят:

      Как и все лекарства, эти лекарства могут вызывать некоторые побочные эффекты: мышечные боли и слабость, легкое расстройство желудка, газы и тошноту.Более серьезные, но редкие проблемы включают повреждение печени или разрушение мышц. Необходимо регулярное наблюдение вашего врача; Сообщите своему врачу о ваших симптомах и всегда имейте при себе список принимаемых вами лекарств.