Можно ли есть после поздней тренировки?. О главном в журнале NewRunners
Продолжаем давать развернутые ответы на вопросы, которые приходят от наших читателей в раздел «Вопросы к тренеру». В прошлый раз мы выясняли, как можно подготовиться к трейлу, если живешь в степи и на многие километры вокруг нет ни одной горки. Сегодня вместе с нашими постоянными экспертами отвечаем на вопрос о поздних тренировках и голоде.
Я тренируюсь по вечерам на беговой дорожке (ориентировочно бегаю 50 минут со скорость 9,5 км/ч и минут 15 хожу). Проблема в том, что домой я приезжаю где-то в 22 часа и чувствую голод. Понимаю, что перед сном нельзя есть, но не могу заснуть. За час до тренировки (в 17:00) я ем творог и овощи, но почему-то всё равно вечером голодная. Как можно перебить аппетит перед сном? Если я буду принимать пищу так поздно, получается, тренировка насмарку?
Всё зависит от того, что вы хотите получить от тренировок.
Если развития вашей спортивной формы, то питаться (разумеется, правильно) после тренировки обязательно! И не важно: перед сном или нет, хотя после серьезных нагрузок (даже дневных) сон (пусть и небольшой) весьма желателен. А если для того, чтобы похудеть, то прием так называемых пищевых «обманок» весьма будет полезен, ибо ложиться спать голодной — это тоже стресс, в первую очередь для нервной системы.
Анна Ивашкевич
Психолог-диетолог
Всё зависит от цели человека. Понятно, что организм вечером (особенно после 23 часов) тяжелее воспринимает пищу, так как в это время он уже готовится спать (это заложено веками — ночью человек спит). Желательно всю физическую активность заканчивать до 20–21 часа. Если же нет возможности перенести тренировки, то нужно понять, каких целей человек хочет добиться в ходе тренировок.
если человек остается в рамках определенного суточного количества калорий, то поправляться он не будет, даже если поест перед сном
Даже если целью является похудение, то всё равно всё упирается в общую калорийность дня: если человек остается в рамках определенного суточного количества калорий, то поправляться он не будет, даже если поест перед сном.
Но на утро может иметь небольшую отечность, если съеденное было соленым или сладким.
Лучше всего для позднего перекуса подойдут вареные овощи. Можно свежие, но только если они не вызывают вздутия. К ним можно добавить морепродукты или рыбу в вареном или запеченном виде. Если хочется, то замените рыбу или морепродукты на 1–2 куриных яйца или 4–5 перепелиных.
Не стоит отдавать предпочтение фруктам, особенно с высоким гликемическим индексом (например, бананам), так как это вызовет скачок сахара в крови. Если хочется, то можно съесть горсть ягод и пару вымоченных орехов.
Что касается того, чтобы использовать «обманки», то можно попробовать пить воду с лимоном, имбирем, мятой и огурцом — она может перебить чувство голода. Но в целом невозможно так напиться воды, чтобы перестать испытывать голод. Кисломолочка на ночь не самый удачный вариант, а сладкий йогурт по калорийности может быть больше порции салата.
Долгое время считалось, что есть перед сном однозначно вредно и этого нужно всячески избегать.
Эти данные были в том числе подкреплены различными медицинскими исследованиями. Однако чаще всего подобные исследования проводились, например, на людях, которые вынуждены питаться по ночам из-за ночного графика работы, или на людях с синдромом ночного переедания.
для здоровых людей, ведущих активный образ жизни, прием около 150 килокалорий перед сном (примерно за полчаса) может положительно влиять на метаболизм и синтез мышечного белка
В последнее время появились данные, что для здоровых людей, ведущих активный образ жизни, прием около 150 килокалорий перед сном (примерно за полчаса) может положительно влиять на метаболизм и синтез мышечного белка. У людей с ожирением потребление такого количества пищи перед сном в сочетании с тренировками 4 раза в неделю также не вызывает негативных последствий и даже может улучшать некоторые показатели работы сердечно-сосудистой системы.
И последнее: иногда человек может путать сигналы, которые ему посылает организм.
И за чувство голода принять, например, жажду. Поэтому употребление жидкости в достаточном количестве до, во время и после тренировки может в некоторых случаях повлиять на чувство голода.
сколько нельзя есть после тренировки
#1
#2
#3
#4
если сжигаете жиры, то в дни тренировок откажитесь от белков.
для рельефа — после тренировки стакан молока.
а вот не есть за 40 минут я не могу. перестаю есть за 5 часов до тренировок. так как потом болит живот.
#5
смотрите по своему организму, но лучше вообще не есть))
#6
Гость
Подскажите сколько нельзя есть после тренировки (фитнес,бассейн) час ,два?
#7
Посли трени — можно сразу есть, в зависимости от целей — если жира много, то ваще чистый белок, если тощ, и нужен набор мышц — 30-40% белка+70-60% углей(гейнер).
До трени — чтоб желудок не был как мешок с кое-чем, по состоянию — кому за 3 часа, кому за час хватает, и от порции зависит.
#9
Физкуль-турнИк
«для рельефа — после тренировки стакан молока.»—теперь везде пишут, что молоко нельзя — скачок инсулина(как и при быстрых углях) — сразу тормозит жиросжигание. Посли трени — можно сразу есть, в зависимости от целей — если жира много, то ваще чистый белок, если тощ, и нужен набор мышц — 30-40% белка+70-60% углей(гейнер). До трени — чтоб желудок не был как мешок с кое-чем, по состоянию — кому за 3 часа, кому за час хватает, и от порции зависит.
слышала, что его можно только детям..
#10
#11
Гость
И что в итоге, 2 до 2 после час занятий а еще домой доехать итого-6 часов без еды.
Наночь вы есть не будете. А с утра будете есть всё подряд. Ну и смысл?
после тренировки можно попить кефир, поесть фрукты, от этого не разнесёт ведь
я салат ем часов в9-10 вечера
#12
#13
#14
#15
Если вы хотите похудеть, именно похудеть, а не нарастить мышцы, подтянуться и т. д., то:
— за 5 часов до тренировки не есть белки,
— за 3 часа до тренировки не есть вообще,
— за 30 минут — 1 час до тренировки перестать пить,
— во время тренировки ЖЕЛАТЕЛЬНО не пить,
— час после тренировки не пить,
— 3 часа после тренировки не есть.
Результаты будут ощутимыми.
#16
Гость
Режим питья и питания до и после тренировки для похудения
Если вы хотите похудеть, именно похудеть, а не нарастить мышцы, подтянуться и т. д., то:
— за 5 часов до тренировки не есть белки,
— за 3 часа до тренировки не есть вообще,
— за 30 минут — 1 час до тренировки перестать пить,
— во время тренировки ЖЕЛАТЕЛЬНО не пить,
— час после тренировки не пить,
— 3 часа после тренировки не есть.
Результаты будут ощутимыми.
#17
а лучше три!!!
#18
#19
#20
#21
#23
#24
Эксперты Woman.
ru
Ирина Костоглодова
Семейный психолог
13 ответов
Галина Федулова
Психолог
7 ответов
Владимир Титаренко
Фитнес-нутрициолог
229 ответов
Владимир Вайс
Неопсихолог
149 ответов
Мария Бурлакова
Психолог
358 ответов
Садовников Эрнест
Психолог.
…102 ответа
Басенкова Ольга
Психолог
37 ответов
Иванова Светлана
Коуч
91 ответ
Юрий Анатольевич Ионов
Психолог, Супервизор,…
13 ответов
Анна Антончик
Женский психолог
231 ответ
…#25
#26
#27
#28
Непридуманные истории
Меня бесит муж со своими детьми и внуками.
..1 548 ответов
Мужчина сразу предупредил, что всё имущество записано на детей
1 189 ответов
Такая зарплата — не хочу работать
788 ответов
Ложь длинною в 22 года. Как разрулить?
1 029 ответов
Ушел муж, 2 месяца депрессия… Как справится, если ты осталась совсем одна?
208 ответов
..#29
#30
Любовь
Есть надо сразу после тренировки, желательно, в первые 20 минут. Если воздерживаться от пищи в течение 2 часов после окончания тренировки, то тренировка теряет всякий смысл — в результате НИЧЕГО НЕ ТРЕНИРУЕТСЯ, немного сожжется жир и все, но прироста в силе, плотности мышц, стройности и скорости обмена веществ не будет.
В первые 20 минут после тренировки в организме открыто так называемое послетренировочное (анаболическое) окно для потребления белков и углеводов (но не жиров). Все, что будет съедено в этот период, пойдет на восстановление мышц и прирост мышечной массы, ни одной калории из пищи не пойдет на жир. Это очень важно.
В течении 20 минут после треньки ем фрукт, потом у меня примерно через пол часа обед (пока приготовлю), ни грамма не набираю. Занимаюсь: разминка, силовая, кардио, заминка(растяжка)
#31
#32
Юлия
Все правильно: если есть излишек и жира, и мышц (что всегда бывает у полных людей — надо же как-то на себе такую массу носить!), катаболизм и нужен. Поешь белок — и мышцы расти начнут — и никакого эффекта похудения. Дамы, никакого белка до и после тренировок (если конечно хотите похудеть).
Вышеописанные правила питания совершенно верны — на себе проверено
Гость
вы чего тут бред несёте? после тренировки первый час существует углеводное окно и чтоб его закрыть(ибо начнётся катаболизм мышц) нужно съесть что нибудь высоко-содержащее белок.Только не жирную и не углеводную пищу. Обезжиреный творог вам в помощь.
Пишете про углеводное окно и тут же про то, что нельзя углеводы. Как раз углеводы и нужно есть (чтобы пополнились запасы гликогена в мышцах) чтобы не горели мышцы.
#33
45епреке6
Излишек мышц, вот так сказанули.
Пишете про углеводное окно и тут же про то, что нельзя углеводы. Как раз углеводы и нужно есть (чтобы пополнились запасы гликогена в мышцах) чтобы не горели мышцы.
#34
Генриетта_ни то нельзя_ни это
после тренировок нельзя есть 2 часа, как нам говорили.
если сжигаете жиры, то в дни тренировок откажитесь от белков…так молоко так то тоже белок
для рельефа — после тренировки стакан молока.
а вот не есть за 40 минут я не могу. перестаю есть за 5 часов до тренировок. так как потом болит живот.
#35
#36
45епреке6
Излишек мышц, вот так сказанули.
Пишете про углеводное окно и тут же про то, что нельзя углеводы. Как раз углеводы и нужно есть (чтобы пополнились запасы гликогена в мышцах) чтобы не горели мышцы.
#37
#38
Новые темы
Какой нормальный вес при росте 187см
17 ответов
Нормальный ли это размер для 23-летней девушки?
6 ответов
Охарактеризуйте комплекцию мужчины
6 ответов
Волосы подмышками летом
12 ответов
идеальный вес сегодня
5 ответов
#40
#41
#41
Гость
45епреке6Излишек мышц, вот так сказанули.
Пишете про углеводное окно и тут же про то, что нельзя углеводы. Как раз углеводы и нужно есть (чтобы пополнились запасы гликогена в мышцах) чтобы не горели мышцы.
не бывает излишка мышц, точнее говоря, чтобы он появился, надо его ТАК накачать, что вам и не снилось. Есть другое. Видели бекон в магазинах? Какой он? В полосочку. Красное- белое, красное-белое. Вот так и у тех. кто считает, что у него излишек мышц. Наивно полагать, что человек (девушка) это что-то «слоеное». Кости, мыжцы, жир, кожа, оволосенение))). Все сложнее. Жир откладывается распрекрасно между мыжцами и кажется, что там все такое твердое. Похудейте грамотно — и увидите, сколько на самом деле у вас мышечной массы. Бывают, конечно, исключения. Но всеж стоит попробовать. Кажется : ТАКИЕ ОГРОМНЫЕ икры, прямо как у гладиатора. А в итоге может от них остаться всего лишь изящный почти плоский рельефчик. Без всякого сжигания мышц.
#43
#44
Гость
ПИТЬ НУЖНО! Вода гарантирует потоотделение, а через пот из организма выходят все шлаки, плюс сжигание жиров происходит быстрее.
Как же Вы, дамы, тогда занимаетесь, если отказываетесь от воды?
#45
#46
#47
ГостьZ
Я укрепляю мышцы, фитнес инструктор посоветовал по окончании тренировки белковую пищу или протеиновый коктейль. Муж худеет. Ему углеводную пищу до и не есть 2 часа после.
#48
Гость
Режим питья и питания до и после тренировки для похудения
Если вы хотите похудеть, именно похудеть, а не нарастить мышцы, подтянуться и т. д., то:
— за 5 часов до тренировки не есть белки,
— за 3 часа до тренировки не есть вообще,
— за 30 минут — 1 час до тренировки перестать пить,
— во время тренировки ЖЕЛАТЕЛЬНО не пить,
— час после тренировки не пить,
— 3 часа после тренировки не есть.
Результаты будут ощутимыми.
#49
#50
Должен ли ты есть до или после тренировки?
Питание и физические упражнения являются двумя наиболее важными факторами для общего состояния здоровья.
Более того, эти два фактора влияют друг на друга.
Правильное питание поддержит ваши физические нагрузки и поможет вашему телу восстановиться и адаптироваться.
Однако часто возникает вопрос, есть ли до или после тренировки.
Это может быть особенно актуально, если вы занимаетесь спортом первым делом с утра.
Вот все, что вам нужно знать о еде до или после тренировки.
Исследования показали, что реакция организма на физические упражнения может различаться в зависимости от того, едите ли вы перед тренировкой или нет.
Упражнения натощак повышают способность вашего организма использовать жир в качестве топлива
Основными источниками топлива для вашего организма являются жир и углеводы.
Жир откладывается в виде триглицеридов в жировой ткани, а углеводы откладываются в мышцах и печени в виде молекулы, называемой гликогеном.
Углеводы также доступны в виде сахара в крови.
Исследования показывают, что уровень сахара в крови выше до и во время тренировки, если вы едите перед тренировкой (1, 2).
Это имеет смысл, потому что в этих исследованиях большинство приемов пищи перед тренировкой содержали углеводы, которые организм использовал для получения энергии во время тренировки.
При занятиях натощак большая часть энергетических потребностей вашего организма удовлетворяется за счет расщепления жировых отложений.
Исследование с участием 273 участников показало, что сжигание жира было выше во время упражнений натощак, а уровни глюкозы и инсулина были выше во время упражнений без голодания (3).
Этот компромисс между углеводным и жировым обменом является частью естественной способности вашего организма функционировать независимо от недавнего приема пищи (4).
Упражнения натощак не могут привести к большей потере жира
Учитывая, что ваше тело сжигает больше жира для получения энергии, когда оно голодает, заманчиво думать, что со временем это приведет к большей потере жира.
Одно исследование показало разные реакции у людей, которые тренировались натощак, по сравнению с теми, кто ел перед тренировкой (5).
В частности, способность мышц сжигать жир во время упражнений и способность организма поддерживать уровень сахара в крови улучшались при упражнениях натощак, но не при упражнениях с приемом пищи.
Из-за этого некоторые ученые считают, что реакция вашего организма на упражнения натощак вызовет более полезные изменения в жировых отложениях, чем упражнения после еды (6).
Однако, несмотря на некоторые данные, свидетельствующие о потенциальной пользе упражнений натощак, нет убедительных доказательств того, что упражнения натощак приводят к большей потере веса или жира (7).
Несмотря на то, что было проведено ограниченное количество исследований, два исследования не показали различий в потере жира между женщинами, которые тренировались натощак, и теми, кто тренировался после еды (8, 9).
Резюме
Реакция вашего организма на упражнения различается в зависимости от того, едите ли вы перед тренировкой. Упражнения натощак заставляют ваше тело использовать больше жира для получения энергии. Однако исследования не показывают, что это приводит к большей потере жира в организме.
Многие люди, которые хотят показать себя с лучшей стороны, задаются вопросом, не повредит ли тренировка натощак их производительности.
Некоторые исследователи пытались ответить на этот вопрос. В рамках одного анализа были изучены 23 исследования, посвященные тому, улучшают ли результаты приемы пищи перед тренировкой (1).
Большинство исследований не выявили разницы в производительности между теми, кто ел перед аэробными упражнениями продолжительностью менее часа, и теми, кто этого не делал (10, 11, 12).
Другие исследования высокоинтенсивных интервальных тренировок (HIIT) также не выявили различий в производительности между тренировками натощак и после еды (13, 14, 15).
Хотя информация о силовых тренировках ограничена, некоторые исследования показывают, что тренировки натощак или после приема пищи могут давать аналогичные результаты (16).
Одной из причин, по которой в этих исследованиях не было выявлено явных преимуществ приема пищи перед кратковременными физическими упражнениями, могут быть собственные запасы энергии в организме.
Ваше тело хранит около 2000 калорий в виде гликогена и гораздо больше в жировых отложениях (17, 18).
Вся эта накопленная энергия позволяет вам тренироваться, даже если вы не ели в течение нескольких часов.
Тем не менее, некоторые исследования показали улучшение, когда углеводосодержащие продукты или добавки употреблялись перед тренировкой (19, 20).
Прием пищи перед кратковременными упражнениями действительно улучшает работоспособность у некоторых людей, и лучший выбор, вероятно, зависит от человека.
Резюме
Большинство исследований не показывают явной пользы от приема пищи перед кратковременными аэробными или прерывистыми упражнениями, такими как ВИИТ. Однако некоторые исследования показали, что прием пищи перед тренировкой улучшает работоспособность.
Большой анализ упражнений продолжительностью более одного часа показал, что в 54% исследований сообщалось о повышении работоспособности, когда перед тренировкой принималась пища (1).
Большинство исследований, показавших преимущества питания перед тренировкой, предусматривали прием пищи, состоящей в основном из углеводов.
Употребление медленно перевариваемых углеводов или прием пищи за несколько часов до тренировки может повысить производительность в течение длительного времени.
Другое исследование показало пользу для спортсменов, занимающихся выносливостью, употреблением пищи с высоким содержанием углеводов за три-четыре часа до тренировки (21).
Также может быть полезно употреблять углеводы за час до тренировки для длительных мероприятий (22).
В целом имеются убедительные доказательства преимуществ приема пищи перед более длительными упражнениями по сравнению с более короткими упражнениями.
Однако некоторые исследования не показали никакой пользы от приема пищи перед тренировкой (1).
Резюме
Несмотря на неоднозначные результаты, прием пищи перед длительной тренировкой, вероятно, полезен. Рекомендации принимать пищу за три или более часа до тренировки являются общими, но может быть полезно есть раньше перед тренировкой.
Хотя важность приема пищи перед тренировкой может варьироваться в зависимости от ситуации, большинство ученых сходятся во мнении, что полезно есть после тренировки.
Исследования показывают, что некоторые питательные вещества, особенно белки и углеводы, могут помочь вашему телу восстановиться и адаптироваться после тренировки.
Прием пищи после тренировки особенно важен, если вы тренируетесь натощак
Если вы едите за несколько часов до тренировки, питательные вещества, которые вы принимаете, могут все еще присутствовать в высокой концентрации в вашей крови во время и после тренировки (23).
В этом случае эти питательные вещества могут помочь восстановлению. Например, аминокислоты можно использовать для создания белков, а углеводы могут пополнять запасы гликогена в организме (24).
Однако, если вы решите тренироваться натощак, ваше тело подпитывает вашу тренировку, используя собственные запасы энергии. Более того, для восстановления доступно ограниченное количество питательных веществ.
В этом случае особенно важно, чтобы вы съели что-нибудь вскоре после тренировки.
В одном исследовании изучалось, приводит ли прием пищи, содержащей белки и углеводы, после тренировки натощак к большему увеличению выработки белков в организме по сравнению с тем, когда питательные вещества не потреблялись (25).
В то время как не было никакой разницы в том, сколько нового белка вырабатывается организмом, прием пищи после тренировки действительно уменьшал количество расщепляемого белка.
Как скоро после тренировки?
Несмотря на то, что прием пищи после тренировки важен, некоторые исследования показали, что нет необходимости есть сразу после окончания тренировки.
Например, в одном исследовании изучалось, насколько хорошо восстанавливаются запасы углеводов (гликогена) в мышцах после двух часов езды на велосипеде (26).
Во время одного испытания участники начали есть сразу после тренировки, в то время как в другом испытании они ждали еды два часа.
Не было различий в восстановлении запасов углеводов в мышцах в течение восьми или 24 часов после тренировки, что указывает на то, что ожидание приема пищи в течение двух часов не было вредным.
Другие исследования, изучающие важность потребления белка сразу после тренировки, дали смешанные результаты.
В то время как некоторые исследования показывают, что потребление белка сразу после тренировки полезно для мышечного роста, другие не выявили негативных последствий ожидания в течение нескольких часов (23).
На основании имеющихся данных разумной рекомендацией является прием пищи сразу после тренировки, как только это станет возможным.
Опять же, еда как можно скорее после тренировки может быть более важной, если вы решите тренироваться без еды перед ней.
Резюме
Очень важно получать питательные вещества во время тренировок. Если вы не едите перед тренировкой, попробуйте поесть вскоре после тренировки. Потребление белка может помочь восстановить ваши мышцы и другие ткани, а углеводы могут помочь восстановить запасы гликогена.
Хотя исследования выявили влияние еды или голодания перед тренировкой, наиболее важным фактором могут быть личные предпочтения.
Прием пищи перед тренировкой может быть более важным для определенных групп, таких как спортсмены высокого уровня и лица, выполняющие длительные упражнения (27).
Тем не менее, большинство активных людей могут добиться больших успехов, если тренируются натощак или после еды.
Таким образом, ваши личные предпочтения относительно того, когда вы едите по сравнению с физическими упражнениями, должны играть наибольшую роль в вашем решении.
У некоторых людей прием пищи перед тренировкой может вызвать вялость или тошноту. Другие чувствуют слабость и усталость, не имея возможности поесть перед тренировкой.
Если вы тренируетесь по утрам, на ваш выбор может повлиять время между пробуждением и тренировкой.
Если вы отправляетесь на пробежку или в спортзал сразу после пробуждения, у вас может не быть времени, чтобы ваша пища как следует устоялась перед тренировкой.
Чем меньше времени у вас проходит между приемом пищи и тренировкой, тем меньше должен быть прием пищи перед тренировкой. Это может помочь предотвратить чувство сытости и дискомфорта во время тренировки.
Как уже говорилось, потребление полезных питательных веществ, таких как нежирный белок и углеводы, из продуктов, богатых питательными веществами, важно в часы, связанные с физическими упражнениями.
Однако у вас есть свобода выбора, употреблять ли их перед тренировкой, после тренировки или и то, и другое.
Резюме
Личные предпочтения должны определять, едите ли вы до или после тренировки. Прием пищи перед тренировкой может быть более важным для спортсменов высокого уровня и тех, кто тренируется в течение длительного времени, но большинство из них могут пожинать плоды упражнений в любом случае.
Есть ли перед тренировкой или нет, это обычная дилемма, особенно для тех, кто тренируется утром вскоре после пробуждения.
Хотя упражнения без предварительного приема пищи могут повысить способность вашего организма использовать жир в качестве топлива, это не обязательно приводит к большей потере жира.
Что касается спортивных результатов, то существует ограниченная поддержка важности приема пищи перед кратковременными физическими упражнениями. Прием пищи перед более длительной деятельностью может быть более полезным.
Прием пищи перед тренировкой также может быть более важным для спортсменов высокого уровня, которые не хотят рисковать своей производительностью.
Хотя вам не нужно есть перед тренировкой, важно получать питательные вещества в часы, предшествующие тренировке.
Поэтому, если вы не едите перед тренировкой, попробуйте поесть сразу после тренировки.
В целом, личные предпочтения должны быть главным фактором при принятии решения о том, есть ли перед тренировкой или нет.
Должен ли ты есть до или после тренировки?
Питание и физические упражнения являются двумя наиболее важными факторами для общего состояния здоровья.
Более того, эти два фактора влияют друг на друга.
Правильное питание поддержит ваши физические нагрузки и поможет вашему телу восстановиться и адаптироваться.
Однако часто возникает вопрос, есть ли до или после тренировки.
Это может быть особенно актуально, если вы занимаетесь спортом первым делом с утра.
Вот все, что вам нужно знать о еде до или после тренировки.
Исследования показали, что реакция организма на физические упражнения может различаться в зависимости от того, едите ли вы перед тренировкой или нет.
Упражнения натощак повышают способность вашего организма использовать жир в качестве топлива
Основными источниками топлива для вашего организма являются жир и углеводы.
Жир откладывается в виде триглицеридов в жировой ткани, а углеводы откладываются в мышцах и печени в виде молекулы, называемой гликогеном.
Углеводы также доступны в виде сахара в крови.
Исследования показывают, что уровень сахара в крови выше до и во время тренировки, если вы едите перед тренировкой (1, 2).
Это имеет смысл, потому что в этих исследованиях большинство приемов пищи перед тренировкой содержали углеводы, которые организм использовал для получения энергии во время тренировки.
При занятиях натощак большая часть энергетических потребностей вашего организма удовлетворяется за счет расщепления жировых отложений.
Исследование с участием 273 участников показало, что сжигание жира было выше во время упражнений натощак, а уровни глюкозы и инсулина были выше во время упражнений без голодания (3).
Этот компромисс между углеводным и жировым обменом является частью естественной способности вашего организма функционировать независимо от недавнего приема пищи (4).
Упражнения натощак не могут привести к большей потере жира
Учитывая, что ваше тело сжигает больше жира для получения энергии, когда оно голодает, заманчиво думать, что со временем это приведет к большей потере жира.
Одно исследование показало разные реакции у людей, которые тренировались натощак, по сравнению с теми, кто ел перед тренировкой (5).
В частности, способность мышц сжигать жир во время упражнений и способность организма поддерживать уровень сахара в крови улучшались при упражнениях натощак, но не при упражнениях с приемом пищи.
Из-за этого некоторые ученые считают, что реакция вашего организма на упражнения натощак вызовет более полезные изменения в жировых отложениях, чем упражнения после еды (6).
Однако, несмотря на некоторые данные, свидетельствующие о потенциальной пользе упражнений натощак, нет убедительных доказательств того, что упражнения натощак приводят к большей потере веса или жира (7).
Несмотря на то, что было проведено ограниченное количество исследований, два исследования не показали различий в потере жира между женщинами, которые тренировались натощак, и теми, кто тренировался после еды (8, 9).
Резюме
Реакция вашего организма на упражнения различается в зависимости от того, едите ли вы перед тренировкой. Упражнения натощак заставляют ваше тело использовать больше жира для получения энергии. Однако исследования не показывают, что это приводит к большей потере жира в организме.
Многие люди, которые хотят показать себя с лучшей стороны, задаются вопросом, не повредит ли тренировка натощак их производительности.
Некоторые исследователи пытались ответить на этот вопрос. В рамках одного анализа были изучены 23 исследования, посвященные тому, улучшают ли результаты приемы пищи перед тренировкой (1).
Большинство исследований не выявили разницы в производительности между теми, кто ел перед аэробными упражнениями продолжительностью менее часа, и теми, кто этого не делал (10, 11, 12).
Другие исследования высокоинтенсивных интервальных тренировок (HIIT) также не выявили различий в производительности между тренировками натощак и после еды (13, 14, 15).
Хотя информация о силовых тренировках ограничена, некоторые исследования показывают, что тренировки натощак или после приема пищи могут давать аналогичные результаты (16).
Одной из причин, по которой в этих исследованиях не было выявлено явных преимуществ приема пищи перед кратковременными физическими упражнениями, могут быть собственные запасы энергии в организме.
Ваше тело хранит около 2000 калорий в виде гликогена и гораздо больше в жировых отложениях (17, 18).
Вся эта накопленная энергия позволяет вам тренироваться, даже если вы не ели в течение нескольких часов.
Тем не менее, некоторые исследования показали улучшение, когда углеводосодержащие продукты или добавки употреблялись перед тренировкой (19, 20).
Прием пищи перед кратковременными упражнениями действительно улучшает работоспособность у некоторых людей, и лучший выбор, вероятно, зависит от человека.
Резюме
Большинство исследований не показывают явной пользы от приема пищи перед кратковременными аэробными или прерывистыми упражнениями, такими как ВИИТ. Однако некоторые исследования показали, что прием пищи перед тренировкой улучшает работоспособность.
Большой анализ упражнений продолжительностью более одного часа показал, что в 54% исследований сообщалось о повышении работоспособности, когда перед тренировкой принималась пища (1).
Большинство исследований, показавших преимущества питания перед тренировкой, предусматривали прием пищи, состоящей в основном из углеводов.
Употребление медленно перевариваемых углеводов или прием пищи за несколько часов до тренировки может повысить производительность в течение длительного времени.
Другое исследование показало пользу для спортсменов, занимающихся выносливостью, употреблением пищи с высоким содержанием углеводов за три-четыре часа до тренировки (21).
Также может быть полезно употреблять углеводы за час до тренировки для длительных мероприятий (22).
В целом имеются убедительные доказательства преимуществ приема пищи перед более длительными упражнениями по сравнению с более короткими упражнениями.
Однако некоторые исследования не показали никакой пользы от приема пищи перед тренировкой (1).
Резюме
Несмотря на неоднозначные результаты, прием пищи перед длительной тренировкой, вероятно, полезен. Рекомендации принимать пищу за три или более часа до тренировки являются общими, но может быть полезно есть раньше перед тренировкой.
Хотя важность приема пищи перед тренировкой может варьироваться в зависимости от ситуации, большинство ученых сходятся во мнении, что полезно есть после тренировки.
Исследования показывают, что некоторые питательные вещества, особенно белки и углеводы, могут помочь вашему телу восстановиться и адаптироваться после тренировки.
Прием пищи после тренировки особенно важен, если вы тренируетесь натощак
Если вы едите за несколько часов до тренировки, питательные вещества, которые вы принимаете, могут все еще присутствовать в высокой концентрации в вашей крови во время и после тренировки (23).
В этом случае эти питательные вещества могут помочь восстановлению. Например, аминокислоты можно использовать для создания белков, а углеводы могут пополнять запасы гликогена в организме (24).
Однако, если вы решите тренироваться натощак, ваше тело подпитывает вашу тренировку, используя собственные запасы энергии. Более того, для восстановления доступно ограниченное количество питательных веществ.
В этом случае особенно важно, чтобы вы съели что-нибудь вскоре после тренировки.
В одном исследовании изучалось, приводит ли прием пищи, содержащей белки и углеводы, после тренировки натощак к большему увеличению выработки белков в организме по сравнению с тем, когда питательные вещества не потреблялись (25).
В то время как не было никакой разницы в том, сколько нового белка вырабатывается организмом, прием пищи после тренировки действительно уменьшал количество расщепляемого белка.
Как скоро после тренировки?
Несмотря на то, что прием пищи после тренировки важен, некоторые исследования показали, что нет необходимости есть сразу после окончания тренировки.
Например, в одном исследовании изучалось, насколько хорошо восстанавливаются запасы углеводов (гликогена) в мышцах после двух часов езды на велосипеде (26).
Во время одного испытания участники начали есть сразу после тренировки, в то время как в другом испытании они ждали еды два часа.
Не было различий в восстановлении запасов углеводов в мышцах в течение восьми или 24 часов после тренировки, что указывает на то, что ожидание приема пищи в течение двух часов не было вредным.
Другие исследования, изучающие важность потребления белка сразу после тренировки, дали смешанные результаты.
В то время как некоторые исследования показывают, что потребление белка сразу после тренировки полезно для мышечного роста, другие не выявили негативных последствий ожидания в течение нескольких часов (23).
На основании имеющихся данных разумной рекомендацией является прием пищи сразу после тренировки, как только это станет возможным.
Опять же, еда как можно скорее после тренировки может быть более важной, если вы решите тренироваться без еды перед ней.
Резюме
Очень важно получать питательные вещества во время тренировок. Если вы не едите перед тренировкой, попробуйте поесть вскоре после тренировки. Потребление белка может помочь восстановить ваши мышцы и другие ткани, а углеводы могут помочь восстановить запасы гликогена.
Хотя исследования выявили влияние еды или голодания перед тренировкой, наиболее важным фактором могут быть личные предпочтения.
Прием пищи перед тренировкой может быть более важным для определенных групп, таких как спортсмены высокого уровня и лица, выполняющие длительные упражнения (27).
Тем не менее, большинство активных людей могут добиться больших успехов, если тренируются натощак или после еды.
Таким образом, ваши личные предпочтения относительно того, когда вы едите по сравнению с физическими упражнениями, должны играть наибольшую роль в вашем решении.
У некоторых людей прием пищи перед тренировкой может вызвать вялость или тошноту. Другие чувствуют слабость и усталость, не имея возможности поесть перед тренировкой.
Если вы тренируетесь по утрам, на ваш выбор может повлиять время между пробуждением и тренировкой.
Если вы отправляетесь на пробежку или в спортзал сразу после пробуждения, у вас может не быть времени, чтобы ваша пища как следует устоялась перед тренировкой.
Чем меньше времени у вас проходит между приемом пищи и тренировкой, тем меньше должен быть прием пищи перед тренировкой. Это может помочь предотвратить чувство сытости и дискомфорта во время тренировки.
Как уже говорилось, потребление полезных питательных веществ, таких как нежирный белок и углеводы, из продуктов, богатых питательными веществами, важно в часы, связанные с физическими упражнениями.
Однако у вас есть свобода выбора, употреблять ли их перед тренировкой, после тренировки или и то, и другое.
Резюме
Личные предпочтения должны определять, едите ли вы до или после тренировки. Прием пищи перед тренировкой может быть более важным для спортсменов высокого уровня и тех, кто тренируется в течение длительного времени, но большинство из них могут пожинать плоды упражнений в любом случае.
Есть ли перед тренировкой или нет, это обычная дилемма, особенно для тех, кто тренируется утром вскоре после пробуждения.
Хотя упражнения без предварительного приема пищи могут повысить способность вашего организма использовать жир в качестве топлива, это не обязательно приводит к большей потере жира.
Что касается спортивных результатов, то существует ограниченная поддержка важности приема пищи перед кратковременными физическими упражнениями. Прием пищи перед более длительной деятельностью может быть более полезным.