Содержание

7 причин начать принимать цинк каждой девушке

Теги:

Здоровье

Волосы

ногти

витамины

Вредные привычки

 Цинк является важным микроэлементом для человека, его жизнедеятельности, регуляции обмена веществ (белков, жиров и углеводов). Он входит в состав всех клеток организма, принимает участие в формировании клеточных медиаторов, ферментов, гормонов. Это соединение участвует в регенерации клеток кожи, волос, ногтей. Также способствует лучшему усвоению некоторых витаминов, таких как А и Е, стимулирует мозговую деятельность, нормализует передачу нервных импульсов, стабилизирует иммунные процессы организма, способствует выработке антител. 

Чем полезен цинк для женщины? 

Употребление цинка является очень важным для женского организма. Если вы испытываете постоянную усталость, вас все раздражает, состояние близкое к депрессивному, ухудшилось зрение, у вас периодически простудные заболевания, кожа стала сухой и шероховатой на ощупь — вероятнее всего это симптомы нехватки цинка. О нехватке цинка в организме женщины расскажут и ваши волосы — начинают активно выпадать, становятся ломкими и тусклыми.

1. Кожа

Доказана польза цинка для кожи лица. Он участвует в регенерации клеток, в обмене липидов, оказывает влияние на выработку кожного сала сальными железами, тем самым препятствуя образованию угревой сыпи, развития кожных заболеваний, различных экзем и расчесов, воспалительных процессов, а также сухости кожи. Способствует обновлению клеток, скорейшему заживлению ран. Целостность и здоровье кожного покрова очень важна для человека, так как он является барьерным механизмом в защите от чужеродных агентов.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

2. Волосы

Не менее важна роль цинка для волос. Он придает им блеск, стабилизирует их структуру, положительно влияет на рост. При его дефиците отмечается выпадение, тусклость и их ломкость. Они становятся более сухими, легко ранимыми при касании, менее устойчивыми к тепловым воздействиям, сильнее подвергаются неблагоприятному воздействию ультрафиолетового излучения.

3. Ногти 

Роль цинка для ногтей определяет участие этого минерала в синтезе клеточных белков, а также его способность увеличивать усвоение клетками витамина А и Е. При его недостатке ногтевые пластинки принимают тусклый вид, слоятся, становятся более ломкими. Поэтому по их внешнему виду можно заподозрить недостаток данного минерала в организме. БАД для ногтей используют с целью устранения заболеваний, связанных с дефицитом этого вещества.

4. Нервных волокна и выработка гормона счастья

Он принимает участие в регуляции мозговой деятельности, укреплении нервных волокон. Принимает непосредственное участие в синтезе некоторых гормонов и медиаторов нейронов. Одним из которых является серотонин — гормон счастья, что обеспечивает нам отличное настроение, положительные эмоции. Что в свою очередь определяет психологический статус, снижает депрессивную готовность, увеличивает устойчивость к стрессу. Для этого используются БАД с цинком для женщин.

5. Зрение

Необходимое содержание цинка обеспечивает хорошее зрение. Это связано с участием микроэлемента в метаболизме нервных волокон, синтезе нейромедиаторов и нормальном функционировании желтого пятна. Цинк поддерживает остроту зрения, обеспечивает профилактику близорукости.

6. Иммунитет

Наш минерал регулирует защитные силы за счет того, что способствует выработке антител, лейкоцитов крови, это поддерживает стабильный иммунитет. При дефиците цинка страдает практически вся иммунная система.

7. Половая система

У женщин он влияет на работу репродуктивной системы, что определяет время и полноценность полового созревания, развитие половых органов. При недостатке этого минерала в подростковом возрасте запаздывает период пубертата, развивается дисфункция яичников, матки. Особенно важно его достаточное содержимое в организме беременной женщины в первом триместре, так как в этот период времени происходит закладка половых органов плода. Немаловажным является и гормональное равновесие. 

Почему возникает дефицит цинка?

— постоянные низкобелковые диеты;

— употребление витамина В6 в большом количестве;

— нарушение работы печени и щитовидной железы;

— беременность и период лактации;

— прием противозачаточных средств;

— злоупотребление вредными привычками;

— болезни ЖКТ;

— стрессы. 

Чтобы избежать всех этих неприятностей со здоровьем, следует принимать цинк в формате растворимых таблеток «Цинкит» (это БАД для волос ногтей и кожи, в составе которой присутствует минеральный цинк). И делать это курсом! 

Польза и вред цинка для организма, как правильно его принимать

19 Февраля 2020

24 Мая 2021

4 минуты

86948

ProWellness

Оглавление

  • Роль цинка в жизнедеятельности человека
  • Признаки нехватки цинка в организме
  • Как принимать цинк?
  • В каких продуктах содержится цинк?
  • Рекомендуемые продукты

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте
Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Польза и вред цинка для организма, как правильно его принимать.


Цинк – один из важнейших микроэлементов в организме. Он необходим для синтеза белка, для выработки необходимых для жизнедеятельности гормонов. Здоровье человека может значительно ухудшиться, если в его организме не хватает цинка.

Роль цинка в жизнедеятельности человека


Цинк принимает участие в следующих процессах:

  1. Улучшает внешний вид.
  2. Регулирует работу сальных желез.
  3. Способствует более быстрому заживлению ран.
  4. Стимулирует выработку необходимых гормонов. Влияет на работу щитовидной железы и поджелудочной железы.
  5. Укрепляет костную систему и зубы.
  6. Помогает усваиваться витамину А.
  7. Ускоряет обмен веществ.
  8. Улучшает работу мозга.
  9. Помогает работе мочеполовой системы.
  10. Активизирует защитные силы организма.
  11. Укрепляет нервную систему.
  12. Поддерживает организм женщины во время беременности.

    Признаки нехватки цинка в организме


    Если цинка не хватает, то организм начинает сигнализировать об этом. Как это проявляется:

    1. Нарушаются обменные процессы.
    2. Появляется раздражительность, нежелание что-либо делать, пассивность.
    3. Снижается острота зрения.
    4. Нарушается вкусовое восприятие.
    5. Начинают выпадать волосы и ломаться ногти.
    6. Снижается уровень иммунной защиты организма.
    7. Начинают беспокоить кожные высыпания.

    Как принимать цинк?


    Цинк можно купить в аптеке в виде капсул, таблеток или шипучих таблеток.



    В период простудных заболеваний, эпидемии гриппа и при сниженном иммунитете организму необходимо дополнительное поступление цинка, которое может обеспечить — «Органический цинк» серии Essential Minerals — удобная для усвоения организмом форма микроэлементов цинка и меди – органические соединения в виде солей лимонной и молочной кислот, содержащиеся в данном продукте.


    Для взрослых суточная норма – 1-2 таблетки. Принимаются они за час до приема пищи или через 2 часа после него. 


    Обычно прием цинка хорошо переносится пациентами, побочные эффекты наблюдаются редко.


    Внимание! Цинк в таблетках противопоказан людям с индивидуальной непереносимостью препарата.

    В каких продуктах содержится цинк?


    Врачи утверждают, что гораздо более эффективно получать этот микроэлемент из продуктов питания, нежели заниматься медикаментозной терапией. Тем, кто хочет повысить уровень цинка в своем организме, показаны к употреблению следующие продукты:

    1. Пророщенная пшеница. Ее можно есть как самостоятельно, так и добавлять в салаты, немного обжаривая на натуральном растительном масле.
    2. Устрицы и креветки. Помимо цинка, устрицы богаты минералами, белком и протеином, а эти элементы тоже приносят организму пользу.
    3. Семена кунжута. Укрепляют общее состояние здоровья, хорошо восстанавливают гормональный баланс. Кунжут обычно добавляют в выпечку, салаты, мясные блюда. В продаже есть кунжутное масло, которое можно мазать на хлеб. Некоторые готовят из кунжута домашние козинаки или гранолу.
    4. Семена льна. Полезны для мозга и сердца. С их помощью часто лечат воспаленный кишечник.
    5. Семена тыквы. Снижают уровень холестерина в крови, облегчают состояние при менопаузе у женщин, улучшают потенцию у мужчин и качество сна. Некоторые люди добавляют их в салат, а кто-то ест их в качестве самостоятельного блюда, когда хочется что-то погрызть.
    6. Овсяные хлопья. Полезно начинать свой день с тарелки овсяной каши. Благодаря ей осуществляется рост полезных бактерий в кишечнике. Овсянку полезно есть людям, страдающим сахарным диабетом, так как она регулирует уровень сахара в крови.
    7. Какао-порошок. Цинк, находящийся в составе какао-порошка прекрасно укрепляет иммунитет. Помимо приготовления шоколадного напитка, какао можно добавлять в коктейли, заправлять им фруктовые салаты.



    Комплексную защиту организма от вирусов обеспечивает комплекс для повышения иммунитета Siberian Wellness — Immuno Box / Иммуно бокс — Набор Daily Box — помимо цинка в необходимом количестве, в составе есть натуральные иммуностимуляторы, растительные антисептики и природный адаптоген – для отличного самочувствия в сезон простуд!



    Цинк содержится ещё в одном продукте Siberian Wellness — Истоки Чистоты. Формула 3. Это антиоксидантный комплекс, в который вошли необходимые для нормальной жизнедеятельности антиоксиданты и витамины.


      Цинк – важный элемент, помогающий организму правильно функционировать. Устранить дефицит цинка можно с помощью определенных продуктов питания или приема пищевых добавок.

      Отказ от ответсвенности

      Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте
      Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

      Эксперт: Елагина Мария Business Profi компании Siberian Wellness и нутрициолог по косметике

      Рецензент: Екатерина Воробьева Адепт здорового и активного образа жизни

      Читайте другие статьи по схожим темам

      цинкмикроэлементнехватка цинка в организмецинк в таблеткахприем цинкаповысить уровень цинка

      Оцените статью

      (227 голосов, в среднем 4)

      Поделиться статьей

      5 вещей, которые нужно знать о цинке и его полезных свойствах

      Когда дело доходит до витаминов и минералов в вашем рационе, у вас есть важные игроки, такие как витамины A, B12, C и D, но как насчет Z или цинка?

      Если вы не боролись с простудой или гриппом или не намыливались кремом с оксидом цинка перед выходом на солнце, вы, возможно, не задумывались об этом.

      Зачем вам нужен цинк в вашем рационе

      После железа цинк является самым распространенным микроэлементом в вашем теле, а это значит, что это минерал, без которого мы не можем обойтись, но он нужен только в небольших количествах, чтобы быть здоровым. Мужчины и женщины 19лет и старше необходимо 11 миллиграммов и восемь миллиграммов соответственно.

      «Вам не нужно много цинка, но он имеет так много преимуществ и может действительно повлиять на работу вашего организма», — сказала Рэйчел Харрисон, зарегистрированный диетолог и сертифицированный клиницист по поддержке питания в Медицинском центре Университета Баннера в Фениксе. «Он играет важную роль в нескольких зависимых от цинка ферментных системах, таких как те, которые участвуют в пищеварении, заживлении ран и производстве ДНК и РНК».

      Читайте дальше, чтобы узнать больше о его преимуществах и о том, можете ли вы получить пользу от добавления в свой рацион.

      1. Он содержится во многих пищевых продуктах, которые вы едите.

      Хорошая новость заключается в том, что цинк содержится во всей нашей пище, от мяса, рыбы и птицы до цельного зерна, орехов, бобовых и овощей.

      «Когда я думаю о превосходных источниках цинка, я также думаю о продуктах с высоким содержанием белка», — сказал Харрисон. «Продукты животного происхождения содержат наибольшее количество цинка, а морепродукты (устрицы, креветки, крабы) и красное мясо и птица (курица, говяжий фарш, свинина) содержат наибольшее количество цинка. Такие продукты, как яйца и молочные продукты, такие как молоко и сыр, также являются отличными источниками цинка».

      Другие продукты, богатые цинком, включают обогащенные хлопья для завтрака, овсянку, горох и нут.

      2. Помогает поддерживать здоровье иммунной системы.

      Хотя исследования не дают однозначного ответа на вопрос о том, могут ли добавки (включая пастилки с цинком и назальные спреи) помочь в лечении симптомов простуды или сократить продолжительность болезни, они могут помочь бороться с токсинами и посторонними веществами, которые угрожают вашему здоровью.

      «Цинк может стимулировать производство Т-клеток, которые являются важным компонентом иммунной системы, ответственной за борьбу с инфекциями», — сказал Харрисон. «Низкий уровень цинка связан со сниженной функцией Т-клеток, что объясняет, почему те, у кого дефицит цинка, более склонны к болезням».

      3. Это важное питательное вещество для вашей кожи.

      Цинк обладает противовоспалительными свойствами, которые могут помочь людям с акне, розацеа, псориазом, экземой и заживлением ран.

      «Среди множества функций цинка этот минерал также помогает в заживлении ран и тканей», — сказал Харрисон. «Людям с кожными язвами и низким уровнем цинка могут быть полезны добавки цинка».

      4. Лечит кишечник.

      Пока вы не переусердствуете с добавками цинка, цинк известен как успокаивающий минерал для пищеварительной системы. Он помогает восстанавливать клетки, выстилающие кишечный тракт, сохраняя их сильными и в отличной форме, чтобы они могли правильно поглощать питательные вещества.

      5. Может помочь при возрастной дегенерации желтого пятна.

      Цинк также важен для здоровья глаз. Цинк естественным образом содержится в больших количествах в макуле, части сетчатки, и помогает витамину А вырабатывать меланин, пигмент, который защищает ваши глаза.

      Но он также может помочь при возрастной дегенерации желтого пятна, основной причине тяжелой, необратимой потери зрения у людей старше 60 лет. Хотя это и не окончательное, было проведено исследование, которое предполагает, что добавки цинка могут замедлить или, возможно, предотвратить повреждение клеток в сетчатки, вызванной возрастной дегенерацией желтого пятна.

      Достаточно ли цинка?

      Небольшое количество цинка может иметь большое значение, но также не требуется много времени, чтобы стать его дефицитным.

      Если у вас слишком низкий уровень цинка, вы можете увидеть признаки дефицита, которые могут включать выпадение волос, диарею, потерю веса, ломкость ногтей, трудности с концентрацией внимания, снижение обоняния и вкуса, прыщи и многие другие проблемы.

      Кроме того, потребление слишком большого количества цинка, особенно в виде добавок, также может иметь вредные побочные эффекты и привести к токсичности.

      «Токсичность может возникнуть при приеме высоких доз элементарного цинка (например, 570 миллиграммов) и может вызвать тошноту, рвоту, боль в животе, диарею, металлический привкус и головные боли», — сказал Харрисон. «При длительном приеме элементарного цинка (более 40 мг) также может возникнуть дефицит меди».

      Добавка никому не требуется, но есть определенные группы , которые подвержены большему риску дефицита. К ним относятся пожилые люди, вегетарианцы, люди с неуверенностью в еде и расстройствами, связанными с употреблением алкоголя.

      Харрисон поделился следующим советом, если вы планируете принимать добавки цинка, такие как глюконат цинка.

      «Если вы принимаете добавки цинка, принимайте их без других минеральных добавок, таких как железо и кальций, чтобы избежать взаимодействия с лекарствами», — сказал Харрисон. «Цинк также лучше всего работает в кислой среде, поэтому поговорите со своим врачом, если вы принимаете ингибиторы протонной помпы или антациды, поскольку они могут повысить pH или сделать среду менее кислой».

      Практический результат

      Цинк является одним из наиболее важных минералов, необходимых нашему организму для здоровья. Хорошая новость заключается в том, что его можно найти во многих продуктах, которые мы едим.

      Если у вас есть опасения по поводу дефицита цинка и/или у вас есть признаки его наличия, поговорите со своим лечащим врачом.

      Статьи по теме:

      • Скорее всего, вы не получаете достаточного количества этого витамина
      • Спортивные добавки для взрослых, безопасны ли они?
      • Витамины, важные до, во время и после беременности
      • Нужна ли вам добавка магния?

      Питание
      Велнес

      Польза, дефицит, пищевые источники и побочные эффекты

      Цинк является важным питательным веществом, содержащимся в различных продуктах растительного и животного происхождения, а также в пищевых добавках. Он играет ключевую роль в здоровье кожи, иммунной функции и росте клеток и может защищать от прыщей, воспалений и других состояний.

      Цинк — это питательное вещество, которое играет множество жизненно важных ролей в организме.

      Поскольку ваш организм не вырабатывает цинк естественным образом, вы должны получать его с пищей или добавками.

      В этой статье объясняется все, что вам нужно знать о цинке, включая его функции, пользу для здоровья, рекомендации по дозировке и потенциальные побочные эффекты.

      Цинк считается важным питательным веществом, а это означает, что ваш организм не может его производить или хранить.

      По этой причине вы должны постоянно получать его с пищей.

      Цинк необходим для многочисленных процессов в организме, включая (1):

      • экспрессию генов
      • ферментативные реакции
      • иммунная функция
      • синтез белка
      • синтез ДНК
      • заживление ран
      • рост и развитие

      Цинк естественным образом содержится в большом количестве продуктов как растительного, так и животного происхождения.

      Продукты, не содержащие этого минерала в природе, такие как сухие завтраки и батончики, часто обогащаются синтетическими формами цинка.

      Вы также можете принимать добавки цинка или мультипитательные добавки, содержащие цинк.

      Из-за его роли в иммунной функции цинк также добавляют в некоторые пастилки и другие натуральные средства от простуды (2).

      Резюме

      Цинк — это важный минерал, который организм не вырабатывает сам по себе. Он способствует росту, синтезу ДНК, иммунной функции и многому другому.

      Цинк — жизненно важный минерал, который ваш организм использует бесчисленными способами.

      Фактически, цинк является вторым по распространенности микроэлементом в организме после железа и присутствует в каждой клетке (3).

      Цинк необходим для активности более 300 ферментов, которые участвуют в обмене веществ, пищеварении, функционировании нервной системы и многих других процессах (4).

      Кроме того, он имеет решающее значение для развития и функционирования иммунных клеток (5).

      Этот минерал также необходим для здоровья кожи, синтеза ДНК и производства белка (3).

      Более того, рост и развитие организма зависят от цинка из-за его роли в росте и делении клеток (6).

      Цинк также необходим для обоняния и вкуса. Поскольку один из ферментов, имеющих решающее значение для правильного вкуса и запаха, зависит от этого питательного вещества, дефицит цинка может снизить вашу способность ощущать вкус или запах (7).

      Резюме

      Цинк необходим для роста и деления клеток, иммунной функции, ферментативных реакций, синтеза ДНК и производства белка.

      Исследования показывают, что цинк полезен для здоровья.

      Укрепляет вашу иммунную систему

      Цинк помогает поддерживать вашу иммунную систему сильной.

      Поскольку он необходим для функционирования иммунных клеток и передачи клеточных сигналов, дефицит может привести к ослаблению иммунного ответа (7).

      Добавки цинка стимулируют определенные иммунные клетки и снижают окислительный стресс.

      Например, обзор семи исследований показал, что 80–92 миллиграмма (мг) цинка в день могут сократить продолжительность простуды на 33% (8).

      Более того, некоторые более ранние исследования показывают, что добавки цинка значительно снижают риск инфекций и стимулируют иммунный ответ у пожилых людей (9).

      Ускоряет заживление ран

      Цинк обычно используется в больницах для лечения ожогов, некоторых язв и других повреждений кожи (10).

      Поскольку этот минерал играет важную роль в синтезе коллагена, иммунной функции и воспалительной реакции, он необходим для правильного заживления.

      Фактически, ваша кожа содержит относительно большое количество — около 5% — цинка, содержащегося в вашем организме (10).

      В то время как дефицит цинка может замедлить заживление ран, добавление цинка может ускорить выздоровление людей с ранами.

      Например, в 12-недельном исследовании с участием 60 человек с диабетическими язвами стопы у тех, кто принимал 50 мг цинка в день, наблюдалось значительное уменьшение размера язвы по сравнению с группой плацебо (11).

      Может снизить риск некоторых возрастных заболеваний

      Цинк может значительно снизить риск возрастных заболеваний, таких как пневмония, инфекция и возрастная дегенерация желтого пятна (AMD).

      Цинк может уменьшить окислительный стресс и улучшить иммунный ответ за счет повышения активности Т-клеток и естественных клеток-киллеров, которые помогают защитить организм от инфекции (12).

      Пожилые люди, получавшие добавки с цинком в некоторых более старых исследованиях, отмечают улучшение реакции на вакцинацию против гриппа, снижение риска пневмонии и повышение умственной работоспособности (13, 14, 15).

      На самом деле, одно исследование 2007 года показало, что 45 мг в день элементарного цинка могут снизить заболеваемость инфекциями у пожилых людей почти на 66% (16).

      Кроме того, в исследовании 2013 года, в котором приняли участие более 4200 человек, ежедневный прием антиоксидантных добавок — витамина Е, витамина С и бета-каротина — плюс 80 мг цинка уменьшал потерю зрения и значительно снижал риск прогрессирующей ВМД (17).

      Может помочь в лечении акне

      Акне — это распространенное кожное заболевание, которое, по оценкам, поражает до 90,4% населения мира (18).

      Акне вызывается закупоркой сальных желез, бактериями и воспалением (19).

      Исследования показывают, что как местное, так и пероральное лечение цинком могут эффективно лечить акне за счет уменьшения воспаления, подавления роста бактерий P. acnes и подавления активности сальных желез (20).

      Люди с акне, как правило, имеют более низкий уровень цинка. Следовательно, добавки могут помочь уменьшить симптомы (21).

      Уменьшает воспаление

      Цинк уменьшает окислительный стресс и снижает уровень некоторых воспалительных белков в организме (22).

      Окислительный стресс приводит к хроническому воспалению, что является фактором, способствующим широкому спектру хронических заболеваний, таких как болезни сердца, рак и снижение умственного развития (23).

      В исследовании, проведенном в 2010 году с участием 40 пожилых людей, у тех, кто принимал 45 мг цинка в день, наблюдалось более выраженное снижение маркеров воспаления, чем у группы плацебо (24).

      Резюме

      Цинк может эффективно уменьшать воспаление, укреплять иммунитет, снижать риск возрастных заболеваний, ускорять заживление ран и облегчать симптомы акне.

      Хотя дефицит цинка в тяжелой форме встречается редко, он может возникать у людей с редкими генетическими мутациями, у грудных детей, у матерей которых недостаточно цинка, у людей с алкогольной зависимостью и у тех, кто принимает определенные иммунодепрессанты.

      Симптомы серьезного дефицита цинка включают нарушение роста и развития, задержку полового созревания, кожную сыпь, хроническую диарею, нарушение заживления ран и поведенческие проблемы (25).

      Легкие формы дефицита цинка более распространены, особенно у детей в развивающихся странах, где в рационе часто не хватает важных питательных веществ.

      По оценкам, около 2 миллиардов человек во всем мире испытывают дефицит цинка из-за неадекватного питания (7).

      Поскольку дефицит цинка ослабляет вашу иммунную систему, увеличивая вероятность заражения, считается, что дефицит цинка ежегодно вызывает более 450 000 смертей среди детей в возрасте до 5 лет (26).

      В группу риска дефицита цинка входят (27):

      • люди с желудочно-кишечными заболеваниями, такими как болезнь Крона
      • вегетарианцы и веганы
      • беременные или кормящие грудью
      • дети старшего возраста, находящиеся исключительно на грудном вскармливании
      • люди с серповидно-клеточной анемией
      • люди с недостаточным питанием, в том числе страдающие анорексией или булимией
      • люди с хронической болезнью почек
      • люди с алкогольным расстройством

      Симптомы легкого дефицита цинка включают диарею, снижение иммунитета, истончение волос, нарушение вкуса или обоняния, сухость кожи, проблемы с фертильностью и нарушение заживления ран (7, 28).

      Дефицит цинка трудно обнаружить с помощью лабораторных тестов из-за того, что ваш организм жестко контролирует уровень цинка. Таким образом, у вас все еще может быть дефицит, даже если тесты показывают нормальный уровень.

      Врачи учитывают другие факторы риска, такие как плохое питание и генетика, наряду с результатами крови при определении необходимости приема пищевых добавок (29).

      Резюме

      Факторы риска дефицита цинка включают недостаточное потребление с пищей, плохую абсорбцию, алкоголизм, генетические мутации и пожилой возраст.

      Многие продукты животного и растительного происхождения естественным образом богаты цинком, что позволяет большинству людей потреблять достаточное количество цинка.

      Продукты с самым высоким содержанием цинка включают (30):

      • Моллюски: устрицы, крабы, мидии, омары и моллюски
      • Мясо: говядина, свинина, баранина и птица
      • 9 курица

      • Рыба: камбала, сардины, лосось и морской язык
      • Бобовые: нут, чечевица, черная фасоль, фасоль и т. д.
      • Орехи и семена: семена тыквы, кешью, семена конопли и т. д.
      • Молочные продукты: молоко, йогурт и сыр
      • Яйца
      • и т.д.
      • Некоторые овощи: грибы, капуста, горох, спаржа и зелень свеклы

      Продукты животного происхождения, такие как мясо и моллюски, содержат большое количество цинка в форме, которая легко усваивается организмом.

      Имейте в виду, что цинк, содержащийся в растительных источниках, таких как бобовые и цельные зерна, усваивается менее эффективно из-за других растительных соединений, которые препятствуют усвоению (31).

      Хотя многие продукты естественным образом содержат большое количество цинка, некоторые продукты, такие как готовые к употреблению сухие завтраки и батончики, обогащены цинком (32).

      Резюме

      Цинк содержится в таких продуктах, как моллюски, мясо, птица и молочные продукты, а также добавляется в другие продукты, такие как сухие завтраки и батончики.

      Подобно тому, как дефицит цинка может привести к осложнениям со здоровьем, чрезмерное потребление цинка также может привести к негативным побочным эффектам.

      Наиболее распространенной причиной интоксикации цинком является слишком большое количество дополнительного цинка, что может вызывать как острые, так и хронические симптомы (33).

      Симптомы токсичности включают (33):

      • тошноту и рвоту
      • диарею
      • спазмы и боли в животе
      • головные боли

      Прием слишком большого количества цинка может также вызвать дефицит других питательных веществ.

      Например, постоянное употребление большого количества цинка может повлиять на усвоение меди и железа.

      Сообщалось даже о снижении уровня меди у людей, потребляющих только умеренно высокие дозы цинка — 60 мг в день — в течение 10 недель (34).

      Рекомендуемые дозировки

      Во избежание чрезмерного потребления держитесь подальше от добавок с высоким содержанием цинка, если это не рекомендовано врачом.

      Рекомендуемая суточная доза (RDA) составляет 11 мг для взрослых мужчин и 8 мг для взрослых женщин (1).

      Беременные и кормящие грудью люди должны потреблять 11 и 12 мг в день соответственно (35).

      Если всасыванию не препятствует какое-либо заболевание, вы можете легко достичь рекомендованной нормы цинка только с помощью диеты.

      Однако люди с определенными диетическими ограничениями, в том числе веганы и вегетарианцы, могут испытывать трудности с удовлетворением своих потребностей только за счет диеты (1).

      Верхний допустимый уровень цинка составляет 40 мг в день. Однако это не относится к людям с дефицитом цинка, которым может потребоваться прием добавок с высокими дозами (1).

      Если вы принимаете добавки, выбирайте рассасывающиеся формы, такие как цитрат цинка или глюконат цинка, а не оксид цинка, который плохо усваивается (36).

      Резюме

      Токсичность цинка может вызвать диарею, головную боль, спазмы в животе и снижение иммунитета. Большинство людей могут получать суточную дозу цинка только с помощью диеты.

      Цинк необходим для синтеза ДНК, иммунной функции, обмена веществ и роста.

      Это может уменьшить воспаление и риск некоторых возрастных заболеваний.