Стиль black tie: основные правила для соблюдения дресс-кода
1
Обувь – только оксфорды, причем лакированные или хотя бы из глянцевой кожи. Никаких монков, брогов и прочих вседозволенностей.
2
Носки должны быть черными, длинными (до середины икр) и из шелка.
3
Не забудьте о шелковых лампасах на ваших брюках.
4
Забудьте о ремне для брюк – вместо него возьмите кушак (широкий пояс для смокингов).
5
Ели же кушак вам не подходит, наденьте жилет, под которым будут подтяжки. Мы же говорили – забудьте о ремне.
6
Рубашка обязательно должна быть на запонках и с манишкой (манишка – нагрудная часть вечерней рубашки).
7
В крайнем случае можете взять классическую белую рубашку, но тоже на запонках (хотя вечерняя рубашка с манишкой все же больше соответствует правилам).
8
Воротник рубашки: wingtip (стойка с заостренными и отогнутыми углами) или широкий turndown. Оба вида одинаково подходят для мероприятия формата black tie.
9
Только бабочка. Только шелковая бабочка.
10
Лацканы пиджака должны быть из шелка. Вы можете выбрать как заостренные, так и шалевые лацканы.
11
В карман пиджака можно положить шелковый белый платок.
12
Пиджак вашего смокинга может быть как однобортным, так и двубортным – в зависимости от того, что лучше подходит вашей фигуре. Что касается пуговиц, правила работают те же, что у классических пиджаков: застегивается только верхняя пуговица. Садясь, расстегивайте пиджак. Не забывайте снова его застегивать, когда встаете.
13
Часы выбирайте только на черном кожаном ремешке, с черным или белым циферблатом. Они также должны сочетаться с запонками.
14
Материалы для запонок – белое или желтое золото. Особо смелые могут попробовать модели с камнями, но и они не должны быть цветными.
15
Груминг. Гладко выбритое лицо – всегда более надежная ставка, чем щетина.
Фото: Архив GQ
Часто проверяете почту? Пусть там будет что-то интересное от нас.
Black Tie (Блэк Тай): дресс код для мужчин
Если рассматривать black tie дресс код для мужчин, речь идет, скорее всего, о торжественном официальном мероприятии, которое требует особого наряда. Как правило, мужчины одеваются в таком стиле для свадеб, важных прием, посещения театра и другого культурного заведения, чтобы выглядеть роскошно, презентабельно и уместно любой атмосфере. Некоторые мероприятия настолько требовательны к дресс-коду, что могут не допустить незнающих основные правила black tie.
Первое, что должен знать мужчина, black tie – это вечерний формальный и строгий стиль в одежде и обуви, который уместен после 18:00 часов. Чтобы продемонстрировать знания, мужчине понадобится классический костюм определенной расцветки и фасона, рубашка в комплекте, аксессуары и обувь. И если для женщин такой стиль более снисходителен, что дресс код блэк тай для мужчин более чем строгий.
Содержание материала:
Что это такое?
Дресс код (dress code) – это требования, которые касаются сугубо внешнего вида человека в рамках определенного мероприятия или местоположения. На сегодняшний день этикет предполагает несколько классификаций дресс-кода для мужчин, в том числе и дресс код блэк тай для мужчин, что в дословном переводе с английского языка обозначает «черный галстук».
Мнение эксперта
Элен Голдман
Мужский стилист-имиджмейкер
Несмотря на универсальность стиля одежды согласно дресс коду Black Tie, по правилам этикета он уместен только на официальных и торжественных мероприятиях, проводимых после 5 часов вечера, это могут быть церемонии, свадьбы, корпоративы, культурные заведения и мероприятия.
Первоначально такой дресс код требовал от всех мужчин стандартный набор одежды и обувь в классическом лаконичном стиле. А именно вечерний пиджак смокинг черного цвета, брюки в комплекте с таким пиджаком, а также черный жилет (допустим костюм тройка), белая рубашка, бабочка, ботинки классического стиля и носки. По желанию мужчина может надеть в этот комплект широкий черный пояс, пусть этот пункт и является необязательным условием дресс кода.
Немного истории
Как уже было сказано ранее, Black Tie на английском языке обозначает “черный галстук”. В классификации деловых дресс кодов для мужчин этот вид занимает третье место сразу после White Tie и Grand Soir. Изначально нарядным, но деловым и официальным вариантом пиджака был фрак, но в начале 20 столетия его постепенно вытеснил смокинг. Его носили на любые торжественные мероприятия, званые ужины и в мужские клубы.
В те времена смокинг обязательно должен был иметь шелковые лацканы и воротник, к нему надевали черный галстук, именно таким был фундамент вечернего дресс кода для мужчин. После Первой мировой войны такой дресс код стали использовать реже, только для деловых и особенно важных мероприятий. На ужины, посиделки с друзьями и походы в гости стали носить более непринужденные наряды. А вот Блэйк тай стал сугубо парадным набором по сегодняшний день.
Основные подвиды и регламенты дресс кода
На сегодняшний день этикет делового мужчины подразумевает не только соблюдение дресс кода Блэйк тай, но и внутренней классификации подвидов. В нее входят несколько отдельных вариантов нарядов для мужчин, а именно:
- Black Tie invited – в переводе такой дресс код переводится, как “приглашенный”. Такой наряд уместен вечером на светских вечеринках в крупных компаниях и заведениях, ужинах в ресторане, на событиях в мире шоу-бизнеса или модных показах. Мужчине обязательно нужно надеть строгий смокинг.
- Black tie Optional – в переводе такой дресс код переводится, как “необязательный”. В данном случае смокинг можно заменить деловым костюмом темного оттенка, а также любую модель галстука, но в официальном стиле.
- Creative Black tie – в переводе “креативный или творческий”, то есть для мужчины допустим свободный и расслабленный наряд с оригинальным кроем, стильными аксессуарами ярких расцветок или наличием платка в нагрудном кармане.
Изначально базовый гардероб в стиле Black Tie требовал исключительно черно-белую цветовую гамму в наряде мужчины, но со временем требования смягчились и стали разнообразными. Мужчина может примерить костюм синего цвета, некоторые смельчаки отважились даже на более яркие оттенки. Важно лишь не переборщить, чтобы не оказаться “белой вороной” в конкретном заведении или на мероприятии.
Что надеть мужчине?
Чтобы мужчина всегда выглядел на 100% уместно и респектабельно согласно дресс коду Black Tie, важно знать базовый набор одежды, аксессуаров и обуви.
В него входят следующие предметы:
- Смокинг – такой пиджак может быть черным, синим и даже белым, но белый наряд уместен скорее в летний сезон. Смокинг должен быть либо однобортным и расстегнутым, либо двубортным и застегнутым на все пуговицы. Но в классическом варианте подразумевается однобортный вариант.
- Брюки – смокинг и штаны должны быть изготовлены из одинаковой ткани и оттенка, хотя допустим белый смокинг и под белые, и под черные штаны. Так как к набору предполагается жилет или камербанд, соответственно к брюкам не надевается ремень. Если на брюках будут лампасы, их материал должен совпадать с материалом лацканов на смокинге.
- – для такого дресс кода должна быть только белая рубашка без карманов на груди, желательно с французской двойной манжетой. Модель воротника может быть разной – с маленькой или нормальной стойкой, классический, с загибом.
- Камербанд или жилет – если речь идет о жилете, он может быть одно- или двубортным, а его ткань совпадать с тканью лацканов на смокинге. Альтернативой жилету может быть камербанд, являющийся широким поясом из отражающей ткани, которая имеется на лацканах пиджака и строго черного цвета. Нередко к такому наряду дополняют подтяжки для функциональной нагрузки, так как ремень априори не предусмотрен.
Для справки! В качественном костюме или смокинге отдельно предусмотрены пуговицы и лацканы, что обшиты сатиновой или шелковой тканью.
Обувь и аксессуары
В качестве аксессуара выступает черного цвета, но обязательно та, что завязывается собственноручно. Согласно деловому этикету каждый мужчина должен уметь , поэтому о бабочке на клипсе не может идти речи. В идеале бабочка должна быть такой же ткани, что и смокинг. Также допустимо наличие нагрудного платка в кармане в цвет галстуку бабочке.
Носите ли Вы галстук бабочку?
ДаНет
Если мужчина хочет подчеркнуть свой статус и социальное положение, можно использовать в наряде запонки из золота или платины. А вот головного убора дресс кода Блэк тай не предусматривает вовсе. Дополнением к образу станет пара туфлей на небольшом каблуке с носками из сатина или шелка. Допустимы также туфли оксфорды или дерби из кожи со шнурками из шелка.
Стиль блэк тай для мужчин: фото
Вывод
Дресс код – это особые требования мероприятия или заведения, которые касаются сугубо внешнего вида посетителей. Блэк тай – это деловой и официальный дресс код для вечерних мероприятий, торжеств и культурных мероприятий. Он касается и женщин, и мужчин, для мужчин обязательными предметами гардероба станут смокинг, рубашка, бабочка, жилет или камербанд, брюки и туфли классического стиля. Допустимы только классические цвета – это черный, синий и белый цвет.
Рейтинг автора
5
Автор статьи
Мужский стилист-имиджмейкер
Написано статей
3
Загрузка…
Дресс код для женщин: casual, Cocktail, Black tie
Чтобы быть успешной и уверенной в себе женщиной мало иметь интеллект и финансовое состояние, следует еще и уделять внимание своей внешности, образу жизни, манере вести себя и одеваться. Дресс код для женщины в определенный момент, будь то поход в театр, ресторан, свадьбу сыграет свое дело и выставит вас с наилучшей стороны.
Дресс код для женщин — что это?
Как правило, если на мероприятие объявляют дресс код девушки впадают в ступор. Ведь предстоит не только как следует к нему подготовиться, так еще и стиль в одежде какой попало не подойдет. Но не стоит пугаться, если знать некоторые хитрости и приемы вы не попадете в неловкую ситуацию и будете выглядеть на все сто.
Что же такое дресс код? Дословный перевод – кодекс в одежде. Кто не знал, это определенный стиль одежды и аксессуаров, чаще всего его требуют на работе либо на торжественных встречах.
Когда же чаще всего его устанавливают?
• Требования компании при устройстве на работу. Ведь введение определенного стиля в одежде на рабочем месте не только положительно влияют на имидж компании, но и дисциплинирует сотрудников. Это может быть либо спец одежда, либо определенный набор вещей той или иной цветовой гамы или стиля.
• Светские рауты и мероприятия: вечерний дресс код, определенный выбор цвета в одежде чаще всего устанавливают на свадебных торжествах, юбилеях, крупных выставках. Нарушить его считается плохим тоном.
• Вечеринки в кругу друзей и родных: новый год, тематические праздники так же могут предусматривать определенный стиль, но здесь уже сделать не правильный выбор будет сложнее, ведь в отличии от предыдущих двух пунктов, такие праздники проходят в дружественной атмосфере.
Признаки элегантной женщины
Прежде чем разобраться, какие виды дресс кода бываю, стоит поговорить о том, что именно отличает элегантную женщину от остальных. Ведь элегантность — это не только поведение и манеры, но и умение правильно выбрать образ. Речь здесь идет не о дорогих брендах:
• Элегантная женщина всегда одевается по погоде: зимой вы не увидите ее в туфлях или легком платье под верхней одеждой;
• Женский дресс код она будет соблюдать, не перебарщивая с украшениями и аксессуарами;
• Она всегда одета строго по своему возрасту: если ей 45, она не будет надевать короткую джинсовую юбку со стразами;
• Она будет выбирать вещи относительно ситуации и не будет пестрить роскошными драгоценностями и откровенными платьями не к месту.
• Элегантная женщина не одевает все писки моды одновременно. Она выбирает один супермодный элемент одежды или аксессуар и дополняет его другими менее броскими элементами. Красота в соединении с простотой.
Теперь можно поговорить о том, какие существуют типы дресс кода, какие правила они устанавливают. На самом деле все проще, чем кажется и соблюдая их вы всегда будете на высоте.
Black tie дресс код
Этого стиля традиционно придерживаются на свадьбах, юбилеях и других торжественных вечерних праздниках, театральных походов, то есть мероприятиях, которые начинаются после 18.00. Впервые появился в Англии в девятнадцатом веке.
Ошибочно полагать, что Блэк тайм — это обязательно черный цвет. В переводе — «черный галстук» и прямое отношение имеет лишь к образу одежды мужчины, да и то не всегда. Дресс код блэк тай для женщин намного проще.
Существует несколько классификаций:
Классический вариант. Женщины должны выбирать вечерние платья желательно в пол, допускается длина не выше щиколотки. Платья темных сдержанных оттенков: синий, серый, черный, бардовый. Туфли с закрытым носом на каблуках, допускается клатч в тон, скромные украшения. Если к платью идут перчатки они должны быть немного выше локтя. Волосы собраны либо естественная элегантная укладка.
Для мужчин это обязательно черный цвет: смокинг с атласным отворотом и галстук-бабочка. Брюки классика и туфли не лаковые: оксфорды, дерби. На первый взгляд кажется, что мужчинам намного проще соответствовать стилю, но мало у кого в шкафу висит отглаженный смокинг черного цвета.
(На фото: подходящие к черному наряду серьги «Лебеди» с фианитом и для мужчин — печатка «Нефтяной Барон»).
Немного свободнее, нежели предыдущий вариант. Женщины могут выбрать любое нарядное платье. Исключение только белые, так как образ невесты будет неуместен на подобном рауте. Так же с осторожностью следует выбирать вариант с принтом, особенно цветочным. Если переборщить образ может получится простоватым.
Фото женщины дресс код Black tie Optional демонстрируют некую свободу, но не в ущерб элегантности.
Мужчинам позволено выбрать классический костюм темного цвета, вместо бабочки подойдет галстук, карман пиджака можно украсить платком.
Современный и наиболее популярен именно блэк тайм креатив. Здесь выбор наряда не ограничен фантазией приглашенных. Допускаются необычные платья разных цветов. Оригинальные сумочки и украшения для женщин, а прически могут быть сколь угодно фантазийными. Для мужчин наряд теперь не ограничен темными оттенками и галстуки либо бабочки могут быть яркими, но не с пестрым орнаментом.
Стиль White Tie
Самый строгий из всех существующий типов дресс кода. Изобретённый в середине двадцатого века он нисколько не изменился и по сей день. Попасть на торжество с этим видом дресс кода довольно проблемно, если вас не пригласили на Нобелевскую премию, королевский прием или свадьбу высокопоставленного человека. Тем не менее предупрежден, значит вооружен.
Итак, дословно «Вайт тай» переводится, как «белый галстук». И снова название связано в большей степени со стилем одежды для мужчин.
Женский дресс код предполагает платье обязательно в пол. Монохромный образ, не допустимы кричащие цвета. Если вырез на платье есть, его следует прикрыть платком, а лучше меховой накидкой.
- Перчатки выше локтя, но они должны соответствовать длине рукавчика.
- Туфли классические, причем высота каблука не важна, главное закрытый нос.
- Глаза и губы должны быть накрашены. Волосы собраны и лицо открыто.
Колготки под платье надевать нельзя, только чулки. Так же допускается маленькая классическая сумочка в тон к платью.
На женщине обязательно должны быть украшения с настоящими камнями: кольца с бриллиантами, серьги с рубином, изумрудами, украшения с топазом. Камень в этом случае стоит подбирать исходя из общего образа. (все эти украшения в ассортименте представлены в нашем интернет-магазине «Серебряные Штучки).
Для мужчин все намного проще: белая бабочка и классический смокинг.
Под который надеваться белоснежный жилет, застегнутый на все три пуговки.
В нагрудном кармане допускается белый платочек. Так же из аксессуаров приветствуются часы на цепочке, перчатки и трость. Зажим для галстука или запонки.
(На фото: подходящие к этому стилю строгие серьги-пусеты «Жемчужинка» и мужчинам запонки «Классик»).
Cocktail дресс код
Есть так называемые «коктейльные вечеринки», которые длятся четыре часа и начинаются в пять вечера. Их проводят с целью знакомства с нужными людьми или общения с коллегами и партнерами в нерабочей обстановке. Хоть правила здесь и менее консервативные их следует соблюдать, чтобы не оплошать. Существует три направления такого мероприятия это – деловой, классический, светский. И для каждого из них прописаны правила время проведения и одежды.
- Классический.
Вечеренку назначают в период с девятнадцати до двадцати одного часа. Дресс код коктейль для женщин — это обязательно коктейльное платье, длина которого не будет превышать десять сантиметров над коленями.
Чем короче платье, тем строже должен быть его стиль и расцветка. Допускается наряд с открытыми плечами. На ногах туфли с открытым носиком или босоножки. В качестве украшений предпочтительны серебряные серьги и кольца с натуральными камнями, или белое золото.
Для мужчин допускаются костюмы либеральных цветов, возможно отсутствие галстука, из украшений платок, оригинальные запонки или наручные часы.
- Светский Cocktail.
Мероприятия с таким видом дресс кода носят менее официальный характер. Для женщин — платье до середины колена, можно с декольте, оригинальные драгоценности с натуральными камнями. Босоножки на ногах или открытые туфельки. Сумочка может быть оригинальной, украшенной вышивкой или камнями, но в меру.
Для мужчин вариант практически такой же, как и для классического коктейля, возможен выбор пиджака оригинального покроя. Обязательно дорогие туфли.
- Деловая коктейльная вечеринка.
Ее проводят с целью неформального общения после деловых переговоров и встреч. Деловой дресс код для женщины в этом случае — коктейльное платье ниже колена спокойных монохромных оттенков, но не белое.
На ногах лодочки или закрытые туфли на среднем каблуке. Шпильки на такое мероприятие не надевают. Из украшений следует отдавать предпочтение скромным вариантам: тонкая цепочка или элегантный браслет из серебра без лишних камней и с классическим дизайном.
Для мужчин в качестве наряда здесь выступает классический темный костюм. Галстук бабочка или обычный галстук, который должен касаться пуговицы на брюках.
Носки обязательно на несколько тонов темнее брюк и такой длины, чтобы при закидывании ноги на ногу не было видно тела.
Манжеты не должны выступать из-под рукава пиджака более чем на два сантиметра.
Запонки и зажимы для галстука – строгие, в классическом стиле.
(На фото: браслет «Лунное кружево» ).
Дресс код Сasual
Самый либеральный из всех представленных видов. Его допускается применять как на мероприятиях. Так и на работе в офисе.
- Смарт или Бизнес кэжуал: самый строгий из разновидностей этого типа.
Следует отдавать предпочтение классическому крою, будь то брюки, юбка или пиджак. Основные цвета:
- серый,
- синий,
- черный,
- коричневый.
Строгость можно разбавить, добавив украшения, большую сумку или портфель. Чаще всего такой дресс код устанавливают в офисе, чтобы у сотрудников был некий выбор в одежде, но тем не менее официальный стиль компании сохраняется.
- Street casual снимает всякие ограничения. Можно выбирать любую удобную для повседневной деятельности одежду: удобные джинсы, водолазки, струящиеся блузки. Дополнить все это можно рюкзаком, вместительной сумкой, оригинальным серебряным кольцом или скромным комплектом бижутерии.
- Спорт-кэжуал очень близок в своем направление с вышеописанным, но включает некий элемент спортивной направленности. Это могут быть стильные дорогие кроссовки, бейсболка, футболка поло или свитшот.
Дресс код casual для женщин уместен как на рабочем месте, так и во время вечерней прогулки по городу. Главное в нем – это комфорт и свобода выбора.
Деловой дресс код
Практически в каждой серьезной компании установлен именно этот вид дресс кода. Зачем управляющие это делают?
- Таким образом формируется общий имидж предприятия, который должен внушать доверие клиентам;
- Повышается внимание служащего, как это не странно, ничто не отвлекает его от выполнения своих обязанностей;
- Благодаря строгому стилю коллектив работает более сплочённо;
- Сотрудники в деловой одежде внушают партнерам и клиентам уважение.
Деловой дресс код предусматривает для женщины наличие нескольких строгих костюмов, как брючных, так и с юбкой, которые можно было бы комбинировать. Причем некоторые компании обязывают носить сотрудников каждый день разный наряд. Под костюм допускается надевать классические рубашки и водолазки.
Отдельно стоит поговорить о юбке. Она должна быть классической, не очень обтягивающей до середины колена. Оптимальный вариант – юбка-карандаш. Длина ее может варьироваться до пяти сантиметров. Разрез, если он есть, не более десяти сантиметров.
- Брюки в деловом дресс коде должны быть классическими, прямыми со стрелками. Некоторые предприятия допускают для сотрудников современные разновидности – зауженные или укороченные варианты.
- Обувь — это классические туфли: лодочки, на среднем каблуке, шпилька так же допускается. Цвет обуви подбирайте в соответствии с остальной одеждой.
- Цвета делового стиля: черный, серый, синий.
Допускается ткань в клетку или полоску. Цветочные мотивы лучше не выбирать.
В качестве украшений допускаются неброские изделия, лучше не бижутерия а качественные, например из серебра 925 пробы. В интернет магазине «Серебряные штучки» вы всегда приобретете украшение или комплект, который удачно дополнит сдержанный офисный стиль.
Теперь вы знаете, что женский дресс код разнообразен и в каждом отдельном случае выбрать подобающий наряд и быть на высоте не составит труда. Главное, не быть эпатажной на вечере, где прописан определенный стиль.
Дресс-код: что такое Black Tie. | Vogue Ukraine
Почувствовать себя настоящей принцессой в пышном платье, плавно скользящей в танце по блестящему паркету, наверняка, хоть раз мечтала каждая девушка. Однако когда приходит час Х и курьер оставляет у двери пригласительный с указанным дресс-кодом Black Tie многие сталкиваются с проблемой «А как же выглядеть уместно». Накануне проведения первой церемонии вручения кинонаград «Золота дзиґа», редакция Vogue.ua рассказывает обо всех особенностях Black Tie.
Дженифер Анистон и Джастин Теру
Black Tie — это не самый строгий вид дресс-кода из существующих. Чаще всего он уместен на торжественных мероприятиях, начинающихся после 18.00, свадьбах, театральных премьерах, гала-ужинах. Итак, для комфортного самоощущения будет достаточно длинного платья любой степени нарядности. Это может быть расшитое пайетками или, наоборот, шелковое струящееся платье. В отличие от самого строгого дресс-кода White Tie, в случае с Black Tie размер декольте специально не регламентируется, также как наличие или высота разрезов.
Сиенна Миллер в Oscar de la RentaНаоми Уоттс в Elie Saab
Единственный допустимый вид обуви при дресс-коде Black TIe — закрытые туфли. Материал значения особого не играет — кроме кожи или замши это также может быть бархат или атлас. Однако в последнее время этим правилом также часто принебрегают, особенно в модной среде. Например, на красной дорожке церемонии «Оскар», идеальном месте для black-tie-вдохновения, часто можно увидеть гостей в туфлях или босоножках с открытым носком.
Эмма Стоун в Elie SaabКарли Клосс в Louis Vuitton
В отдельных случаях Black Tie допускает коктейльное платье, но обязательное условие здесь тоже существует — оно должно быть ниже колена, как у певицы Кэти Перри или актрисы Киры Найтли.
Кира Найтли в Nina RicciКэти Перри в Zuhair Murad
Цветовая гамма платья для вечеринки в стиле Black Tie — дело вкуса, но лучше избегать чрезмерно ярких и кричащих оттенков, а также пестрых или хищных принтов, которые будут выглядеть черезчур агрессивно. Хороший пример — актрисы Шарлиз Терон и Люпита Нионго.
Шарлиз Терон в Christian DiorЛюпита Нионго в Gucci
Все чаще альтернативой длинному платью становятся вечерние комбинезоны, как из коллекций Elie Saab или Zuhair Murad. Наиболее показательный и удачный пример — образ актрисы Эммы Стоун в комбинезоне Lanvin, который она надела на церемонию вручения наград «Золотой глобус» в 2015 году.
Эмма Стоун в LanvinКейт Хадсон
В отличие от White Tie, который приемлет лишь драгоценные украшения, на мероприятиях уровня Black Tie допускается качественная бижутерия. Ее не должно быть слишком много. Будет достаточно колье и браслета или крупных сережек и кольца.
Марго РобиСкарлетт Йохансон
Завершит вечерний образ небольшой клатч или минодьер, сшитые из бархата, атласа, жаккарда или шелка. Также уместно выглядят аксессуары с драгоценной вышивкой, объемным декором стразами или кристаллами.
Для мужчин Black Tie предполагает один возможный вариант внешнего вида — костюм со смокингом, черную бабочку с прямыми углами, которая должна завязываться, и классические туфли-дерби или оксфорды, не лаковые.
Леонардо ди Каприо
Читайте также:
Первая премия: интервью с Викторией Тигипко
Украинский фильм на Каннском кинофестивале
Вlack tie для женщин
Дресс-код black tie предполагает официальный и торжественный стиль одежды. Он распространен на свадьбах, праздничных приемах и театральных премьерах.
Форма одежды black tie
Если в пригласительном указан блэк тай (Black Tiе, BT или Tuxedo), для женщин это означает необходимость надеть либо длинное вечернее платье, либо, если позволяет уровень мероприятия и его степень торжественности, коктейльное платье, но не выше колена.
Из украшений можно обойтись дорогой бижутерией. Главное, чтобы образ был максимально элегантным и благородным. На ноги обязательно нужны туфли на каблуке.
Разновидности black tie для женщин
Есть несколько подвидов ВТ: Black Tie Invited, Black Tie Optional, Creative Black Tie.
Если в вашем пригласительном вы видите пометку Black Tie Invited, это может значить, что вам предстоит отправиться на вечернее мероприятие, но обстановка его будет не слишком торжественной. Например, это может быть ужин в дорогом ресторане, корпоративный фуршет. Женщине в этом случае полагается надеть нарядное коктейльное или торжественное вечернее платье.
Такой дресс-код как Black Tie Optional предполагает более свободный внешний вид. Женщина может надеть на мероприятие любое нарядное платье или просто строгий костюм.
Как понятно даже из одного названия Creative Black Tie – это наиболее свободный подвид дресс-кода. Женщина может смело надевать оригинальные или даже экстравагантные аксессуары к своему наряду.
Как появился дресс-код блэк тай?
Прародителем этого дресс-кода был более строгий и формальный white tie. Этот стиль одежды для светских выходов ранее был единственно возможным. Изменения произошли в середине 19-го века, когда одна из лондонских компаний по пошиву дорогой мужской одежды предложила принцу Уэльскому альтернативу классическому смокингу, укоротив его. Принц был в восторге от новинки, так что эта модель смокинга очень быстро завоевала популярность в среде английских джентльменов.
Спустя время эта мода перекочевала за океан к американцам. Со временем там официально был объявлен дресс-код Black Tie, а укороченный смокинг стал одной из обязательных деталей гардероба.
С тех пор прошло немало времени, мода, особенно женская, претерпела немалые изменения. Ежегодно дизайнеры и кутюрье предлагают новые и новые вечерние платья в рамках black tie. На них можно встретить роскошную вышивку, море стразов, россыпи бисера, богатую отделку и прочий декор. Но если вы не любите всей этой мишуры, выбирайте более ненавязчивые модели с нежными крупными воланами или и вовсе брючный костюм.
Требования к женскому дресс-коду black tie и white tie – Мода – Домашний
Под термином black tie («черный галстук») обычно подразумевается стиль одежды для различных формальных вечерних мероприятий. Это может быть театральная премьера, благотворительный, новогодний или рождественский вечер, официальный прием и т.п. Порой используются другие названия подобной формы одежды: tuxedo (перевод с анг. – смокинг, фрак), либо французское выражение – cravate noire («черный галстук»).
Еще по теме: Как одеться на светские мероприятия>>
Если в приглашении на мероприятие есть указание именно на «черный галстук», то это подразумевает определенную строгость в одежде гостей. Есть несколько правил, которые участники вечера должны соблюдать. Для женщин одним из таких требований будет длина наряда не выше колена. Помимо этого, ей придется надевать исключительно туфли – другие варианты обуви в данном случае не предусматриваются.
При этом, однако, можно позволить себе определенные вольности в плане выбора деталей вечернего туалета. Так, разрешены коктейльные или же вечерние платья с открытыми плечами и руками. Кроме того, фактически нет ограничений в плане макияжа – здесь допускаются довольно яркие тона. Женщине также дозволено дополнить одежду бижутерией (но непременно качественной) или украшениями с полудрагоценными каменьями. Прическу можно выбрать любую – вплоть до распущенных волос.
В то же время нельзя пренебрегать обычными требованиями хорошего вкуса. Например, к усыпанному стразами платью стоит подбирать скромные украшения либо вообще отказаться от некоторых из них. Если же хочется надеть побольше аксессуаров, сам наряд должен быть строгим и лаконичным, желательно классического покроя и, конечно же, в рамках требований black tie.
К слову, у данного варианта дресс-кода есть несколько разновидностей. Так, его модификация creative подразумевает немало послаблений в плане выбора наряда. Собираясь на мероприятие, на котором предусмотрен именно такой дресс-код, дамы вольны надеть не только платье, но и костюм, в том числе некомплектные предметы одежды.
Наличие в образе именно юбки здесь не обязательно. Женщины вполне могут прийти на такое мероприятие и в брюках. К слову, дабы понять, что представляет собою black tie creative, достаточно посмотреть трансляцию с появления звезд на ковровой дорожке на торжестве по случаю вручения какой-нибудь кинопремии.
Black tie invited чуть построже. Его обычно предписывают для корпоративных или крупных семейных торжеств. Здесь любая приглашенная дама обязана непременно надевать на себя длинное или коктейльное платье, или костюм с юбкой.
Если в приглашении указан white tie («белый галстук»), называемый еще ultra formal, дама должна подойти к выбору туалета на данное мероприятие с особым тщанием. Еще бы – это самый строгий из всех видов дресс-кода, предназначенный для важнейших событий – приема у президента, вручения каких-либо важных наград, бракосочетания высокопоставленной особы, бала на высочайшем уровне.Прием принцессы Анны (Одри Хепберн). Кадр из кинофильма «Римские каникулы». Фото: kino-teatr.ru
На любое из подобных мероприятий следует надевать исключительно длинное платье (лучше бальное), причем голые плечи и полностью открытые руки будут считаться моветоном и нарушением дресс-кода. Кроме того, к наряду необходимо подбирать перчатки, а украшения непременно должны быть неброскими и выполненными из дорогих материалов. Никакой бижутерии и распущенных волос – только строгая прическа. Дополнить наряд надо обязательными в таком случае туфлями на каблуках.
Дресс-код для женщин — все виды на фото
Принцесса Диана неоднократно нарушала строгие правила королевского дресс-кода. Надевала на официальные мероприятия платья со смелым вырезом, когда протокол требовал более скромного образа, использовала дорогое колье с изумрудами в качестве тиары, носила туфли с открытым задником. Но в этом она была настолько очаровательна, что все нарушения ей прощались безоговорочно. Однако это не значит, что ты должна слепо следовать ее примеру, ведь следование дресс-коду — это своеобразная подстраховка от нелепого выбора одежды.
Дресс-код «Коктейль» для женщин
- Предпочтительная длина платья — по колено, плюс-минус 10 сантиметров. На коктейли не принято приходить в платьях длины макси.
- Руки можно открыть, но при этом недопустим наряд со слишком глубоким декольте или открытой спиной.
- Туфли только на каблуке не ниже 7 см. В холодное время года на коктейли надевают обувь с закрытым мысом и пяткой, летом можно прийти в босоножках.
- Никаких больших сумок, рюкзаков или моделей в спортивном стиле. Только миниатюрный клатч!
- В холодное время года предпочтительнее наряды темных оттенков, а в теплое — светлых.
- Обязательны тонкие колготки телесного или черно цвета.
Теперь давай разберемся, какие наряды уместны для каждого вида коктейльной вечеринки.
Классический Coctail
На любое мероприятие, начинающееся раньше 20 часов, и в приглашении на которое указан дресс-код Coctail, лучше выбрать платье длиной до колена или чуть ниже него. Позволительно надеть платье с открытыми плечами и с декором (в выборе принта и украшения на платье лучше руководствоваться сезонностью).
Очень важен и фасон платья. Откажись от моделей oversize и от фасонов в стиле «бэби-долл», а также платьев с откровенными вырезами, прозрачными вставками. Идеальный выбор — скромное силуэтное платье, которое будет безупречно сидеть на фигуре.
Разрешается и другая одежда, помимо платья — шелковый комбинезон классического кроя, брючный костюм и прочее.
Обувь обязательно должна быть на каблуке. При этом можно отдать предпочтение, как классическим лодочками, так и обуви с открытой пяткой и мыском и босоножкам.
Допускают и украшения — дорогая качественная бижутерия и ювелирные изделия. Однако надевать слишком дорогие украшения не стоит — они не будут соответствовать тематике мероприятия.
Утонченный образ обязательно подчеркни подходящей сумкой — фантазийной декоративной или клатчем, в который поместится лишь помада, мобильный телефон и кредитная карта.
Дресс-код для светского коктейля
Вечеринки-презентации, выставки и театральные представления относятся к разряду светских коктейлей. Они начинаются вечером, но заканчиваются не слишком поздно. На такие мероприятия разрешается надевать короткие платья.
Но длина должна быть не слишком откровенной и допускается лишь в том случае, если верх платья более чем скромный.
Дресс-код для деловых коктейлей
Если у тебя намечается вечеринка с коллегами или партнерами по бизнесу, в ходе которой вы планируете обсудить и дела? Тогда тщательно продумай свой образ. Ты должна выглядеть женственно, привлекательно, но достаточно строго. Самый безопасный образ в рамках делового дресс-кода — платье-футляр длины миди и лодочки на каблуке.
Откажись и от дорогих и изысканных украшений. Обручального кольца, лаконичного браслета или дорогих часов будет более чем достаточно.
Дресс-код «Блэк Тай» для женщин
Если ты получила приглашение с пометкой Black Tie, приготовься соблюсти множество важных нюансов. В первую очередь, из-за того, что мероприятие предстоит торжественное, а значит, требующее максимально следовать правилам выбора наряда.
Если ты отправляешься на торжественный вечер с возлюбленным, надевай вечернее платье в пол. Важно, чтобы оно было элегантным: оно может открывать плечи и часть спины, иметь фантазийный крой, но не слишком вычурный и экстравагантный.
Если ты будешь одна, смело выбирай платье для коктейлей, но длины миди. Обувь — только на каблуке и с закрытой пяткой и мысом. Она обязательно должна быть однотонной и без декора. Допускается наличие шелковых бантов на туфлях, но они должны быть в тон платью.
С собой возьми маленькую дизайнерскую сумочку. Кроме того, можешь дополнить образ шляпкой, горжеткой или перчатками.
Для выхода в свет можешь надеть дорогие ювелирные украшения. Допускается и бижутерия, но непременно дорогая и качественная.
Дресс-код Black Tie подразделяется на три вида: Creative, Invited и Optional.
Дресс-код Black Tie Creative
Дресс-код Black Tie Invited
Дресс-код Black Tie Optional
Деловой дресс-код для женщин
Сегодня во многих компаниях довольно свободный офисный дресс-код. В рамках делового стиля женщина может надеть в офис даже кроссовки!
Одежда
Основа твоего офисного гардероба строгий костюм (брючный и юбочный). Крой — классический, цвета — сдержанные (темно-синий, черный, серый, коричневый, бежевый и другие подобные). Для разнообразия допускаются костюмы в тонкую полоску, неяркую клетку или «гусиную лапку».
С жакетом ты можешь надевать разные юбки и брюки.
Главное, чтобы пиджак был нейтрального оттенка, а юбка или брюки гармонировали с ним по цвету. Вместо жакета можно надеть классический кардиган или пуловер.
Брюки и юбки обязательно должны быть строгого кроя с посадкой на талии. Иногда под регламент внешнего вида подпадает и нижнее белье. Если же в этом вопросе компания лояльна к сотрудникам, это не значит, что ты можешь надеть в офис красный кружевной комплект.
Только гладкое белье бежевого оттенка или в цвет одежды: оно не будет выделяться из-под нее и позволит сохранить строгость образа.
Обувь
Украшения и аксессуары
Запреты
Офисный дресс код для женщин запрещает слишком короткие и облегающие наряды. Кроме того, показывать голые ноги в деловом мире считает неприличным! Поэтому, даже летом надевать тонкие телесные колготки или чулки. Например, сотрудницу штаб-квартиры ООН могут развернуть на входе, если на ней не будет колготок. Причем, время на переодевание будет считаться как опоздание.
Даже в составе экскурсии по штаб-квартире не допускаются вольности: только бизнес дресс-код, запрещающий джинсы, шорты, открытую обувь и кеды.
Не разрешаются в офисе со строгим дресс-кодом открытые руки, декольте, прозрачные блузки и платья, одежда на бретельках, а также укороченные модели платьев, блузок и юбок.
Дресс-код Smart casual для женщин
Наряд, соответствующий дресс-коду smart casual — это нечто среднее между деловым и коктейльным образом. Маленькое черное платье-футляр — как раз подпадает под это понятие.
Как правило, в пригласительных билетах дресс-код Smart Casual указан как «a5c». Это значит, что ты должна одеться повседневно, но не слишком расслаблено, строго и элегантно, но не слишком вычурно.
Кроме того, в рамках дресс-кода Smart Casual ты можешь позволить себе вольности, которые не допускаются при выборе наряда для коктейля и делового обеда.
Например, брючный костюм яркого оттенка или с динамичным принтом, платье необычного кроя или сочетание вечернего элемента одежды с повседневным (шелковые брюки и кашемировый пуловер).
Дресс-код Smart Casual разрешает также надевать спортивную обувь, но это должны быть городские кроссовки и мокасины.
В выборе аксессуаров и сумки отдай предпочтения базовым моделям — лаконичный украшениям без камней, шейному платку, солнцезащитным очкам, сумке кросс-боди лаконичного дизайна и другим подобным.
Black Thai Restaurant Цены и расположение
Меню черного тайского ресторана
Закуски от шеф-повара |
Черные тайские спринг-роллы (4) | $ 4.99 | |
Пельмени: приготовленные на пару или жареные (5) | $ 4.99 | |
Black Thai Tempura ( 8) | 6,99 $ | |
Куриные крылышки по-тайски (8) | 5 долларов США.99 | |
Сатай с курицей (4) | 5,99 $ | |
Свежие летние роллы | 4,99 $ |
Хибачи Особый обед |
Все хибачи подается с жареным рисом, обжаренное в смеси овощи и блинчик с начинкой. Овощи: кабачки, морковь, лук и брокколи. Добавьте курицу, креветки, стейк всего за 1,99 доллара. Салат со гарниром 2,49 доллара США и суп мисо 2,99 доллара США |
Вегетарианский | 5 долларов США.99 | |
Курица, креветки и стейк | $ 6,99 |
Черный тайский особенный обед |
Все специальные обеды подаются с вареным жасминовым рисом. Включено выберите любые два: домашний суп, спринг-ролл или салат, коричневый рис: добавьте 1,99 доллара США |
Pad Thai | 5,99 доллара США — 7,99 доллара США | Жареную рисовую лапшу с яйцами, ростками фасоли, зеленым луком и измельченным арахисом |
Тайский жареный рис | 5 долларов.99 — 7,99 долларов США | Жареный рис с яйцом, морковью, горохом, луком, помидорами, зеленым луком и кинзой |
Пряный базилик | 5,99 долларов США — 7,99 долларов США | Жареный рис с листьями базилика, луком и болгарским перцем в тайском чили-чесночном соусе |
Кисло-сладкий рай | 5,99 $ — 7,99 долл. США | Жареный с ананасом, морковью, болгарским перцем, кабачками, огурцами, луком, помидорами и зеленым луком в кисло-сладком соусе |
Чеснок и перец | 5 долларов США.99 — 7,99 долларов США | Жаркое, перемешивая со свежим чесноком и черным перцем, подается с овощами на пару |
Имбирь в тайском стиле | 5,99 долларов США — 7,99 долларов США | Жаркое перемешивание с имбирем, ананасом, кукурузой, грибами, луком, болгарским перцем и зеленым луком |
Овощная смесь | 5,99 $ — 7,99 долл. США | Жареная смесь с овощами в светло-коричневом соусе. |
Pad Woon Sein | 5,99 $ — 7,99 $ | Жареная стеклянная лапша с яйцами и овощным ассорти |
Pepper Steak | $ 5.99 — 7,99 долларов США | Жареная говядина с луком и болгарским перцем |
Красный карри | 5,99 долларов США — 7,99 долларов США | Красное карри в кокосовом молоке, побеги бамбука, сладкий перец, баклажаны, горох и листья базилика |
Зеленое карри | 5,99 долл. США — 7,99 долл. США | Зеленое карри в кокосовом молоке, побеги бамбука, болгарский перец, баклажаны, горох и листья базилика |
* Отказ от ответственности: Информация, представленная на веб-сайте, может не отражать недавние изменения.Для получения информации о текущих ценах и меню, пожалуйста, свяжитесь с рестораном напрямую.
Тайский черный липкий рисовый пудинг Рецепт
Рекомендации по питанию (на порцию) | |
---|---|
281 | калорий |
23 г | Жир |
16 г | Углеводы |
6 г | Белки |
См. Полное руководство по питанию
Скрыть полные рекомендации по питанию
×
Пищевая ценность | |
---|---|
Порций: 4 на 6 | |
Сумма на порцию | |
калорий | 281 |
% Дневная стоимость * | |
23 г | 29% |
Насыщенные жиры 19 г | 94% |
93 мг | 31% |
142 мг | 6% |
16 г | 6% |
Пищевые волокна 0 г | 1% |
Всего сахаров 7 г | |
6 г | |
Витамин C 1 мг | 5% |
Кальций 40 мг | 3% |
Железо 4 мг | 20% |
Калий 257 мг | 5% |
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию. |
(Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна рассматриваться как приблизительная.)
Черный клейкий рис (или черный клейкий рис) — это естественно сладкий темный рис, скорее темно-фиолетовый, чем черный. Он содержит как клетчатку, так и множество антиоксидантов, что делает этот запеченный рисовый пудинг еще более приятным в употреблении.
Вы можете приготовить тайский черный клейкий рис на плите, в мультиварке или рисоварке.Вы будете поражены неповторимым вкусом риса в сочетании с кокосовым молоком. Добавьте сверху немного кокосового крема (вместо взбитых сливок), и у вас будет полезный десерт, очень вкусный и безвкусный. Наслаждайтесь этим за чашкой крепкого чая или кофе.
Легкий рецепт тайского чая | Домашний тайский рецепт чая со льдом
Ниже приведены простые советы по рецепту тайского чая. Кроме того, мы обновили этот рецепт тайского чая со льдом, добавив в него органический чайный пакетик и кокосовое молоко!
Во время одного из дней конференции в Чикаго мы сбежали пообедать в местный тайский ресторан, чтобы познакомиться с кулинарными предложениями города.Как всегда, постараемся заказать что-нибудь новенькое и необычное. Когда мы находимся в тайском ресторане, обычно мы заказываем наши фавориты. Сюда входит блюдо карри, одно блюдо с лапшой и закуска. Вдобавок у нас всегда должен быть тайский чай со льдом. Потому что как мы НЕ можем пить тайский чай со льдом, когда едим тайскую еду? Это один из тех декантных «десертных» напитков, которые помогают успокоить ожог, когда мы слишком много употребляем тайских специй.
Настоящий рецепт тайского чая
Несколько лет назад моя тетя Чанг рассказывала мне, как легко было приготовить тайский холодный чай .Она работала в азиатском ресторане, и одним из самых популярных блюд во всем меню был тайский чай со льдом. Она рассказала мне, как именно его приготовить и насколько выгодно для ресторанов готовить тайский чай со льдом. Меня не особо заботила рентабельность тайского чая со льдом. Но меня больше интересует, насколько легко это было сделано и почему мы не делали это чаще. У нас есть такая же аутентичная версия, как и в большинстве тайских ресторанов Америки. Наша версия действительно похожа на то, что мы заказывали в большинстве тайских ресторанов.
Посмотрите видео о приготовлении тайского чая со льдом:
Перенесемся вперед примерно на 7 лет спустя, когда я сижу в Чикаго, ем тайскую еду и потягиваю свой тайский чай со льдом. В моем мозгу загорается лампочка: «Нам нужно заварить тайский чай! Тетя сказала мне, как легко это было сделать и почему мы не сделали этого раньше? » Вот оно. Все, что я могу сказать, это то, что если вы поклонник тайского чая со льдом по цене 3,25 доллара за штуку, то вы должны приготовить это сейчас.
Вы не только будете экономить большую пачку денег ежегодно, но и получите бездонный кувшин тайского чая.Этот огромный кувшин для вечеринок позволит вам смаковать, пить и делиться с друзьями. Этот рецепт тайского чая со льдом очень прост. Практически в каждом видеоролике YouTube, который вы видите, используется один и тот же бренд и одни и те же шаги. Что касается кремообразного слоя, многие люди используют разные ингредиенты, такие как половинное или цельное молоко. Другие варианты включают кокосовое молоко, сгущенное молоко и даже молоко с низким содержанием жира. Выберите свой сливочный яд.
Как приготовить простой тайский чай со льдом. Больше фотографий в коробке с рецептами ниже:
Как приготовить ресторанный тайский чай со льдом в домашних условиях
Единственное отличие нашего рецепта тайского чая от большинства ресторанных версий заключается в том, что мы используем немного меньше сахара.Но на самом деле, как только вы освоите основы приготовления тайского чая со льдом, вы сможете настроить его вкус и концентрацию так, как вам нравится. Это один из тех рецептов, который хорош независимо от того, как вы его готовите, потому что он такой декадентский и доставляет удовольствие.
Одним из ключевых факторов, сделавших его похожим на рестораны, является использование настоящих смесей тайского чая. Эти тайские чайные смеси обычно окрашиваются в желтый пищевой краситель (смотрите на упаковке), что придает ему ярко-оранжевый цвет. Также тайский чай имеет аромат ванили.Так что, если вы хотите иметь яркий оранжевый цвет и аромат, как в большинстве тайских ресторанов, то это одна из марок тайского чая: Pantai.
Вероятно, можно купить смеси тайского чая других марок, но это тот, с которым мы впервые попробовали его, и он оказался успешным. Некоторым читателям понравилась эта марка смеси тайского чая под названием «Оригинальная смесь тайского чая со льдом».
Вот и многоразовый тканевый фильтр для чая, который тоже может пригодиться. Обычно мы делаем большие партии, поэтому просто тушим чайные листья в горячей воде.
Как приготовить полностью натуральный или органический тайский чай со льдом
В любом случае, зайди на кухню, чтобы приготовить себе партию домашнего тайского чая со льдом в ресторанном стиле. Сделайте себе большую партию как можно скорее. Мы не шутим. Сделайте это сейчас и дайте нам знать, что вы думаете. И помните, сделайте это по-своему и поиграйте с разными уровнями сладости и кремообразности.
Спасибо тетушке Чанг за домашний тайский чай со льдом.
-diane
Тайские смеси для чая со льдом и инструменты
Это смесь, которую мы обычно находим в азиатских магазинах поблизости.Прямо как в ресторанах.
Еще один тайский чайный микс, который предложили многие наши читатели. Номер один!
Сделайте традиционный тайский чайный фильтр. Купи и второй на кофе!
Другие избранные виды чая
Мы любим хороший чай. Заварите пакетик этого добра, добавьте немного пара или подогретого молока, и вы попадете в рай для чая.
Наш абсолютный домашний любимец — черный чай. Мы нашли этот французский чай много лет назад в Dean & Deluca и с тех пор нас зацепили.
Еще один тайский чайный микс. Это индивидуальные сумки. Быстро и просто.
Тайский рецепт чая со льдом
Прочтите, пожалуйста, пост об этом рецепте тайского чая. В нем обсуждаются бренды и различные методы получения оранжевого цвета, а также фотографии для иллюстрации процесса. Когда мы сделали нашу смесь тайского чая из пакетика Pantai Thai Tea Mix, мы снизили предлагаемое количество сахара примерно на 20% в соответствии с нашим личным вкусом. Для тех из вас, кто предпочитает органическую версию с кокосовым молоком, этот вариант также представлен ниже.В рецепте есть два варианта приготовления тайского чая со льдом — вариант №1 с использованием купленной смеси тайского чая и вариант №2 — приготовление его с нуля с использованием органического черного чая в пакетиках и специй. Питание основано на использовании смеси тайского чая.
Время приготовления10 минут
Время заваривания30 минут
Общее время40 минут
Порций: 6 порций
Калорий: 149 ккал
вариант № 1 — ингредиенты смеси тайского чая:
- 1 чашка (80 г) смеси тайского чая Pantai
- 4 стакана (960 мл) воды
- 3/4 стакана (150 г) сахарного песка
- 3/4 стакана (240 мл) половина и половина (приблизительно), (некоторые люди также используют кокосовое молоко, цельное молоко, сгущенное с сахаром) молоко)
- лед
вариант № 2 — использование ингредиентов в пакетиках органического чая:
- 4 стакана (960 мл) воды
- 4 (4) пакетика черного органического чая
- 3/4 стакана (150 г) сахарного песка
- 2 (2) звездочки аниса
- 1 (1) стручок зеленого кардамона, раздробленный
- 2 (2) целых гвоздики
- 1 стакан (240 мл) пополам (приблизительно), (некоторые люди также используют кокосовое молоко, цельное молоко, сгущенное молоко)
- лед
опция # 1 — инструкция по приготовлению тайской чайной смеси:
Доведите воду до кипения и добавьте тайскую чайную смесь.Добавьте сахар и аккуратно перемешайте, чтобы сахар полностью растворился. Слегка прокипятите чай около 3 минут. Снять с огня.
Дайте чаю настояться не менее 30 минут и дайте ему остыть. Чем сильнее аромат чая, тем лучше вкус тайского чая.
- Если вы используете смесь тайского чая, процедите чайные листья (мы любим использовать эти многоразовые тканевые фильтры). Отставьте готовый тайский чай в сторону, чтобы он остыл. Вы можете приготовить это заранее и поставить тайский чай в холодильник.Обычно мы делаем эту чайную смесь на день вперед.
Наполните стаканы льдом и влейте тайский чай, оставив достаточно места, чтобы заполнить половину и половину (или другой сливочный крем). Для 8 унций. стакан мы любим добавлять примерно 2-3 столовые ложки половину и половину для более сливочного аромата.
вариант № 2 — использование органических чайных пакетиков Указания:
Доведите воду до кипения и добавьте чайные пакетики, сахар, звездчатый анис, стручок кардамона и гвоздику. Перемешивайте, пока не растворится весь сахар.Слегка прокипятите чай около 3 минут. Снять с огня.
Дайте чаю настояться не менее 30 минут и дайте ему остыть. Чем сильнее аромат чая, тем лучше вкус тайского чая. Мы предпочитаем, чтобы чайные пакетики просачивались в течение 2 часов для максимального аромата. За это время тайский чай может остыть.
Снимите чайные пакетики и выложите ложкой звездчатый анис, стручок кардамона и гвоздику (или процедите, чтобы удалить) . Если чай еще теплый, мы поставим его в холодильник, чтобы его можно было охладить. Вы можете приготовить это заранее и поставить в холодильник органический тайский чай.
Наполните стаканы льдом и налейте органический тайский чай, оставив достаточно места для заполнения вашей половинки (или другого сливочного масла). Для 8 унций. стакан мы любим добавлять примерно 2-3 столовые ложки половину и половину для более сливочного аромата.
Курс: напитки
Кухня: азиатская
Калорийность: 149 ккал | Углеводы: 29 г | Белок: 1 г | Жиры: 3 г | Насыщенные жиры: 2 г | Холестерин: 11 мг | Натрий: 21 мг | Калий: 40 мг | Сахар: 25 г | Витамин А: 107 МЕ | Витамин С: 1 мг | Кальций: 37 мг | Железо: 3 мг
Обновить! Вот рецепт вьетнамского кофе со льдом для всех любителей холодного кофе!
Любите чай с молоком Боба? Вот наш популярный рецепт домашнего молочного чая боба .
Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon.com и связанные с ней сайты.
Черный рис с ананасом в тайском стиле • The Live Fit Girls
Я умираю от желания поделиться этим рецептом с вами буквально больше года! Прошлым летом во время одной из моих первых поездок в Лос-Анджелес с Ником мы пошли в новый ресторан за углом от квартиры нашего друга под названием Superba Food + Bread.Наши друзья были в восторге от этого, поэтому однажды вечером мы спустились туда и устроили небольшое свидание.
Индустриальный, но в то же время деревенский стиль ресторана действительно завораживал, и Ник (мистер Пикки Гурди) даже согласился, что ресторан действительно классный — и восхитительный, но мы еще доберемся до этого!
Нам понравилось, что они сами пекут хлеб и используют высококачественные ингредиенты для создания уникальных и креативных блюд. Мы заказали одну из самых потрясающих сырных тарелок, которые я когда-либо видел (или пробовал!), Что вдохновило нас на создание собственных сырных тарелок как дома.Мы также поделились аппетитным салатом из капусты, некоторыми восхитительными тостами с авокадо на их домашнем хлебе, и у меня был салат из черного риса, за который нужно было умереть!
Я пытался воссоздать этот салат несколько раз и думаю, что наконец-то получил! Заправка имеет нужное количество сладости в сочетании с легким жаром. Это , идеально !
Это был первый раз, когда я ел черный рис, и это блюдо меня одолело. Как только я вернулся в Бруклин, я сразу же нашел черный рис в Whole Foods и попытался приготовить свою собственную версию этого вкусного салата.
Я был приятно удивлен, когда нашел этот так называемый «Запретный рис» и начал читать этикетку. Черный рис абсолютно наполнен полезными питательными веществами.
Причины ♡ Запретный черный рис
♥ ︎ Вместо «черного» это на самом деле очень темно-фиолетовый цвет, наполненный антиоксидантом антоцианом, который также содержится в чернике и клюкве
♥ ︎ Антоциановые антиоксиданты могут помочь предотвратить сердечно-сосудистые заболевания и защитить от рака, вызванного повреждением свободными радикалами
♥ ︎ Известно, что антоциан улучшает работу мозга и уменьшает воспаление.Это также помогает очистить печень от накопления вредных токсинов.
♥ ︎ Богат клетчаткой, благодаря которой вы чувствуете себя более удовлетворенным между приемами пищи, потенциально способствуя снижению веса
Черный рис с ананасом в тайском стиле
2015-08-06 16:07:33
На 6 порций
Ингредиенты
- 1 стакан тайского черного риса
- 1 столовая ложка кокосового масла
- 1 стакан нарезанного кубиками ананаса
- 1 / 2 стакана сырых кешью
- 1/4 стакана тайского базилика
- 1/4 стакана измельченной мяты
Для заправки
- 2 столовые ложки тайского сладкого соуса чили
- 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
- 1 столовая ложка яблочного уксуса
- 1 столовая ложка рыбного соуса
- 1 столовая ложка сырого меда (или больше по вкусу)
- сок из 1 лайма
- 1 чайная ложка дижонской горчицы
Инструкции
- Приготовьте рис в соответствии с инструкциями на упаковке.После приготовления снимите с огня и дайте остыть до комнатной температуры.
- Приготовьте заправку, взбивая все ингредиенты заправки в небольшой миске.
- Разогрейте кокосовое масло на среднем огне в большой сковороде. Обжарьте ананас 1-2 минуты, чтобы усилить аромат. После того, как нагреется, снимите с огня и отставьте.
- В большой сервировочной миске смешайте рис, ананас, кешью, тайский базилик и мяту. Вылейте соус на рис и перемешайте, чтобы он равномерно покрыл его.
- Подавайте и наслаждайтесь! 🙂
The Live Fit Girls https://thelivefitgirls.com/
Вы когда-нибудь раньше ели черный рис? Что вы думаете об этом?
Тебе тоже понравится …
Тайский цыпленок с базиликом и ванильное мороженое с жареным соусом из черного кунжута
- 2 нарезанных чили с птичьим глазом
- сок ½ лимона
- 1 столовая ложка соевого соуса
- щепотка сахара
Для перца с лимоном сок, соедините все ингредиенты в небольшой миске.Курицу крупно нарезать до грубого фарша. Смешайте с соевым соусом, кунжутным маслом и кукурузным крахмалом и отставьте.
Загрузка
Нагрейте масло в воке и обжарьте листья базилика порциями до хрустящей корочки. Будьте осторожны, если листья плюются (см. Подсказку). Удалите листья из вок и отложите в сторону. Удалите примерно половину масла, отложите его для другого использования и верните вок на огонь.
Добавьте чеснок и зеленый лук и обжарьте до появления аромата около 2 минут. Добавить маринованную курицу и обжаривать до коричневого цвета около 4 минут.Добавьте темный соевый соус и сахар и жарьте еще 1-2 минуты, пока курица не покроется, а вся жидкость в воке не загустеет. Переложите на сервировочную тарелку и посыпьте листьями базилика, чтобы подавать.
Наконечник Адама Будьте осторожны при жарке зелени в масле. Любая влага на листьях будет выплевывать, поэтому следите за тем, чтобы масло не жарилось, а летало.
Ванильное мороженое с поджаренным черным кунжутным соусом. Кредит: Уильям Меппем
Ванильное мороженое с жареным черным кунжутным соусом
На 4 порции
Черный кунжутный суп — популярный китайский десерт, который был адаптирован в Таиланде с добавлением арахиса и кокосового крема.Отрегулируйте консистенцию по своему усмотрению — здесь я использовала ее как густой соус для мороженого.
- ½ стакана черного кунжута
- ½ стакана гладкого арахисового масла
- ½ стакана сахарной пудры
- ½ стакана кокосовых сливок
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала, смешанная с небольшим количеством холодной воды
- ванильное мороженое, для подачи
В сухой кастрюле поджарьте семена черного кунжута до появления аромата, затем переложите в блендер. Отмерьте 750 мл воды и добавьте немного к семенам кунжута, перемешивая до образования пасты.
Загрузка
Добавьте арахисовое масло и еще немного воды и снова перемешайте до образования пасты. Перелейте содержимое блендера в кастрюлю, используя оставшуюся воду, чтобы смыть остатки из кувшина блендера в кастрюлю.
Добавьте сахар в кастрюлю и доведите до кипения. Варить на медленном огне 10 минут, затем добавить кокосовый крем и хорошо перемешать. Добавляйте кукурузный крахмал понемногу, пока смесь не достигнет консистенции густого супа. Дайте остыть и подавайте, теплое или холодное, поверх (или под) ванильного мороженого.
Эта статья появилась в Sunday Life журнал в Sun-Herald и Sunday Age в продаже 17 мая.
Black Thai Restaurant & Lounge
Все специальные блюда готовятся с рисом на пару
GOONG PHUKET
Креветки на гриле с куриным соусом и крабовым мясом
17 долларов.00
BUAB PAD GOONG
Джамбо креветки и кабачки, обжаренные в чесночном соусе
$ 16,50
ГЛУБОКОЕ МОРЕ
Джамбо-креветки, тилапия, гребешки, кальмары, мидии, зеленый лук, лук, сельдерей и яйцо, обжаренные с острым желтым соусом карри
17,00 $
БЕЗУМИЕ МОРЕПРОДУКТОВ
Рыбное филе, гигантские креветки, гребешки, кальмары и мидии, обжаренные со свежим чили, болгарским перцем, луком, чесноком и соусом из базилика
18,00 $
КРЕВЕТКА ДЖАМБО ЧЕСНОЧНЫЙ ЧИЛИ
Хрустящие жареные креветки джамбо, обжаренные в остром чесночном соусе чили, подаются с брокколи и цветной капустой на пару
16 долларов.95
POO GOONG OB WOON СЕН
Джамбо-креветки, грибы, капуста Напа, зеленый лук, сельдерей и лук, обжаренные в устричном соусе. С начинкой из крабового мяса, подается с острым соусом чили
17,00 $
ОСТРАЯ СВИНИНА
Ломтики свиной корейки, обжаренные с баклажанами, перцем, стеблями бамбука и свежим чили в соусе из красного карри
14,95 долл. США
ЛЮБИТЕЛЬ МОРЕПРОДУКТОВ
Смесь креветок, морских гребешков, кальмаров, мидий, ананаса, огурцов, помидоров и белого лука, обжаренных в кисло-сладком соусе
16 долларов.95
КУРИЦА ЧИЛИ ХРИСТИЧНАЯ
Жареный цыпленок в темпуре, обжаренный с яйцом, чесноком, пастой из перца чили, сельдереем, луком и зеленым луком
14,95 долл. США
БАЗИЛИЙСКИЕ МИДИИ
Зеленые мидии, обжаренные с болгарским перцем, луком, свежим чесноком, свежим перцем чили и листьями тайского базилика в соусе из базилика
14,95 долл. США
КАЙ НАМПРИК ПАО
Жареная курица, болгарский перец, лук, зеленый лук, сельдерей, яйцо, в сладком чилльском соусе
13,95 долл. США
ХРИСТСКАЯ МЕДОВАЯ СВИНИНА
Жареная свинина, обжаренная в медово-чесночном соусе с паровой брокколи и цветной капустой
14 долларов.95
Острый кальмар
Кальмары, обжаренные с баклажанами, перцем, побегами бамбука и свежим чили в соусе из красного карри
15,95 долл. США
Тайский перец чили 100 000–225 000 единиц нагрева Сковилла
УРОВНИ ТАЙСКИХ СПЕЦИЙ — รส จัด คง ที่
0 — Без добавления специй ๐ — ไม่มี เครื่องเทศ เพิ่ม
1 — Легкая ๑ —
2 — Средний ๒ —
3 — Пряный ๓ — รส จัด
4 — Очень пряный ๔ — เผ็ด มาก
5 — Чрезвычайно пряный ๕ — ซุป เป้ อ เผ็ด
Thai Hot — 5 тайских перцев чили — ร้อน — พริกไทย
Кокосовое куриное карри с тайским черным рисом
Это изображение любезно предоставлено Джозефом ДеЛео
.
Тайский черный рис (также называемый тайским черным липким рисом) слегка сладкий, его традиционно готовят на пару и используют в десертах.Тем не менее, он является очень вкусной пикантной основой для пикантного карри, а его характерный цвет делает блюдо действительно ярким.
ПримечанияДругие идеи:
• Используйте креветки вместо курицы. Добавьте креветки, когда эдамаме станет нежным.
• Замените базилик ½ стакана нарезанной кинзы.
Обслуживает4
Семейные встречи
Диета без яиц, халяль, кошерная, без лактозы, без арахиса
Вкус и текстура хрустящие, пряные, легкие, пикантные, умами
Состав
- 2 чашки тайского черного липкого риса, промытого
- ¼ чайной ложки соли
- 1 банка (14 унций) несладкого кокосового молока
- ½ столовой ложки тайской красной или зеленой пасты карри, плюс еще по вкусу
- 1¼ чайной ложки тайского рыбного соуса 25
- 2 лука-шалота, тонко нарезанных (белые и зеленые части должны быть отделены друг от друга)
- 1 маленький красный болгарский перец, очищенный от семян и тонко нарезанный
- 1 1/3 чашки замороженного эдамаме, очищенного от скорлупы
- 1 фунт куриных грудок без костей или бедра, нарезанные кусочками по 1 дюйм
- от 20 до 25 больших листьев базилика
- Японский соевый соус (тамари или сёю) по вкусу (по желанию)
904 1/8 чайной ложки гранулированного чеснока
Инструкции
Приготовьте рис: в тяжелой голландской духовке на 2 литра доведите до быстрого кипения 3½ стакана воды.Добавьте рис и соль и снова доведите до кипения. Накройте крышкой, убавьте огонь и тушите, пока рис не станет мягким, 25–30 минут. Слейте непоглощенную воду. Верните рис в кастрюлю и подождите, пока он не будет готов к использованию.
Когда рис почти готов, приготовьте карри: смешайте кокосовое молоко, пасту карри, рыбный соус и чеснок в тяжелой голландской духовке на 3 литра. Добавьте зеленый лук, болгарский перец и эдамаме.Доведите до слабого кипения и варите 2 минуты.
Добавьте курицу. Накройте крышкой и тушите 3-5 минут до готовности курицы и эдамаме. Выключите огонь. Оторвите листья базилика и перемешайте. При необходимости приправьте соевым соусом.
Для сервировки выложите черный рис ложкой в центр больших неглубоких мисок. Выложите карри вокруг риса.Украсить зеленью лука.
2009 Лорна Сасс