Банан польза и вред для организма: польза и вред для организма мужчин, женщин, детей

польза и вред для организма мужчин, женщин, детей

История бананов

Родина банана – Юго-Восточная Азия (Малайский архипелаг), здесь бананы появились с 11 века до нашей эры. Их употребляли в пищу, из них делали муку и готовили хлеб. Правда, выглядели бананы не как современные полумесяцы. Внутри плодов были косточки. Такие фрукты (хотя по ботаническим признакам банан – это ягод) поставлялись на импорт и приносили людям основной доход.

Второй родиной банана считается Америка, куда священник Томас де Берланка много лет назад впервые привез отросток этой культуры. В штате Калифорния даже есть музей, посвященный бананам. В нем более 17 тысяч экспонатов – фрукты из металлов, керамики, пластика и так далее. Музей попал в Книгу рекордов Гиннесса в номинации – самая многочисленная коллекция в мире, которую посвятили одному фрукту.

Польза бананов

Банан не только вкусное, но и полезное лакомство для детей и взрослых. В его мякоти содержится множество полезных микроэлементов, которые благотворно влияют на организм.

Группа витаминов В (В1, В2, В6), витамин С и РР отвечают за питание организма, чтобы человек был энергичным и работоспособным. Бета-каротин, кальций, калий, железо, фтор, фосфор влияют на работу всего организма. Они снижают уровень «плохого» холестерина, нормализуют работу желудочно-кишечного тракта и сердечной системы.

Бананы – прекрасный помощник в борьбе со стрессом, сезонной депрессией и плохим настроением. Биогенные амины – серотонин, тирамин и допамин – влияют на центральную нервную систему. Они помогают успокоиться после нервного дня или срыва.

Состав и калорийность бананов

В мякоти бананов содержится множество полезных микроэлементов, которые благотворно влияют на организм.  

Фото: pixabay.com

Вред бананов

Бананы медленно перевариваются, поэтому людям с лишним весом лучше не злоупотреблять ими. Также не рекомендуется кушать их перед непосредственным обедом или ужином. Может появиться чувство тяжести и вздутие живота.

Сразу после фруктового перекуса нельзя пить воду, сок или кушать банан натощак. Оптимальный вариант – съесть банан спустя час после приема пищи – как бранч или полдник.

Бананами не стоит увлекаться людям, у которых есть проблемы с тромбами или сосудами. Потому что они сгущают кровь и повышают ее вязкость. Это может вызвать тромбоз вен и артерий. На этой почве у мужчин бананы могут спровоцировать проблемы с потенцией, так замедляют кровоток в пещеристом теле пениса.

Применение бананов в медицине

Банан богат калием, поэтому он рекомендуется спортсменам из-за своей способности снимать мышечные спазмы во время физических нагрузок. Он обезболивает и облегчает спазмы и судороги, которые появляются в организме из-за недостатка калия.

В банане есть естественный гормон – мелатонин, который влияет на циклы пробуждения и сна. Поэтому для крепкого отдыха за несколько часов до сна можно съесть банан.

 Фото: pixabay.com

Банан выводит жидкость из организма и снижает артериальное давление, полезен при анемии, так как содержит необходимое количество железа, калия и магния. Эти микроэлементы нормализует уровень гемоглобина в крови.

— За счет большого содержания калия, бананы выводят жидкость из организма, помогают контролировать артериальное давление. Могут рекомендоваться людям с атеросклерозом. Бананы помогают при частых изжогах, имеют обволакивающий эффект, они снижают кислотность при гастритах. Защищают слизистую от агрессивного действия соляной кислоты желудочного сока. Но при воспалительных процессах желудка бананы могут усиливать болезненные проявления, поскольку могут вызывать метеоризм. За счет содержания растворимой клетчатки фрукт помогает вывести токсины из организма, способствует мягкому очищению кишечника. Может быть полезен женщинам при ПМС. За счет стимуляции выработки гормоны удовольствия, банан повышает настроение. Детям бананы полезны в качестве первого прикорма, так они гипоаллергенны и подходят для любого возраста, Банан – прекрасный перекус для спортсменов и тех, кто ведет активный образ жизни, – говорит врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина.

Применение бананов в кулинарии

Чаще всего бананы едят в свежем виде. Либо как закуску к творогу, йогурту или топленому шоколаду. Банан используется как добавка к десертам, его добавляют при приготовлении тортов, пирожных, фруктовых салатов.

Бананы запекают, сушат, добавляют в тесто. На их основе готовят печенье, маффины и сиропы.

Банановый кекс

Сытное лакомство подходит для зожников и тех, кто придерживается безглютеновой диеты. Готовится только и натуральных продуктов. Время приготовления – полчаса.

Фото: pixabay.com

Сахар	140 г
Яйца	2 шт.
Бананы	3 шт.
Сливочное масло	100 г

Сахар растереть с маслом, добавить яйца и бананы. Все тщательно размешать и выложить в подготовленную формочку. Выпекать около 15-20 минут при температуре 190 градусов, пока кекс не станет румяным.

Банановые оладушки

Идеальный вариант для субботнего или воскресного завтрака, когда можно отдохнуть и порадовать себя вкусными и простыми по рецепту оладушками. Блинцы с бананом получаются нежными, питательными и полезными.

Фото: pixabay.com

Банан, молоко, сахар и яйца смешать в блендере до однородной массы, добавить к ней муку. Полученное тесто выкладывать ложкой тонким слоем на горячую сковороду, жарить на среднем огне.

Румяные оладьи можно приправить сметаной, вареньем или сгущенкой.

Поделитесь своим рецептом

Присылайте рецепт своего фирменного блюда на почту [email protected]. «Комсомолка» опубликует самые интересные и необычные идеи

Как правильно выбрать и хранить бананы

За покупкой бананов отправляйтесь на рынок. Самые хорошие бананы – из Индии. При выборе ориентируйтесь на цвет фрукта и его запах. На плодах не должно быть потемневших пятен, желтый цвет должен быть ровным и однотонным.

В идеале хвостик фрукта должен быть немного зеленым. Это говорит о свежести продукта и о том, что через несколько дней банан станет спелым.

Чтобы фрукт дозрел, нужно держать его в комнате в затемненном месте. На открытое солнце ставить нельзя, иначе он почернеет.

Зрелые плоды в холодильнике не хранить. Идеальная температура – 15 градусов.

Польза бананов: чем бананы помогают организму

В чем польза бананов для здоровья, сколько их можно есть в день и кому не рекомендуется их употреблять.

Елена Сюракшина

диетолог, эндокринолог, врач высшей категории

– Из жирорастворимых витаминов бананы содержат бета-каротин, альфа-каротин, из водорастворимых – витамины А, C, B1, Е, К, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 и B9. Этот тропический фрукт богат и минералами – кальцием, железом, магнием, фосфором, калием, натрием, цинком, медью, марганцом, селеном и фтором.

Обоснованы ли опасения, что в России продают в основном кормовые бананы? Ясность вносят эксперты Роскачества. 

В чем польза бананов для здоровья?

Полезны для сердечно-сосудистой системы. Благодаря богатому содержанию калия бананы благоприятно влияют на сердечно- сосудистую систему организма человека, ведь этот минерал отвечает за нормализацию кровяного давления и стабильную работу сердца, за счет чего значительно снижается риск инсульта.

Поддерживают пищеварение. Несмотря на то что плод имеет довольно сладкий вкус, бананы принадлежат к продуктам с низким гликемическим индексом. Бананы – отличный источник клетчатки: как сказано выше, в 100 г банана содержится 1,7 г пищевых волокон, которые необходимы для регуляции пищеварительного процесса, а также для расщепления углеводов до состояния простых сахаров. Этот экзотический фрукт содержит пектин – сложный тип клетчатки, который работает как натуральный адсорбент: растворяется в воде, связывает и выводит из организма токсины. Объем пектинов увеличивается в процессе созревания бананов, что является одной из причин, почему зрелые плоды куда более мягкие. 

Замедляют оксидантный стресс. Бананы содержат антиоксиданты (главным образом катехины), которые защищают организм от окислительных процессов, участвуют в восстановлении клеток, замедляют процессы старения и укрепляют иммунную систему в целом. Дофамин, который также содержится в плодах банана, оказывает схожее с антиоксидантным воздействие, а витамин С напрямую связан со здоровьем кожи и крепким иммунитетом.  

Благотворно влияют на нервную систему. Доказано, что регулярное употребление бананов укрепляет нервную систему. Это объясняется тем, что бананы богаты витамином В6, а он является необходимым компонентом для нормального функционирования центральной и периферической нервной системы. Также витамин В6 участвует в процессах регуляции белкового обмена, выработки гемоглобина, метаболизма железа, синтезе полиненасыщенных жирных кислот, усвоении аминокислот. 

Полезны при высоких нагрузках. Уникальное сочетание витаминов, минералов и углеводов с низким гликемическим индексом делает бананы любимым перекусом для спортсменов. Съеденные перед высокими физическими нагрузками, бананы значительно повышают физическую выносливость. Кроме того, спортсмены употребляют эти фрукты в качестве средства против мышечных спазмов из-за способности бананов сохранять уровень калия в крови.

Важны для зрения. Принято считать, что пользу для глаз приносит исключительно морковь, однако употребление этого тропического фрукта также приносит пользу для органов зрения. Бананы вносят свою лепту в борьбу с макулодистрофией (поражением сетчатки и нарушением центрального зрения) благодаря наличию в своем составе витамина А.

Кому не рекомендуется есть бананы?

• 
  Несмотря на всю пользу бананов, злоупотреблять ими не стоит, потому что бананы нередко становятся причиной аллергической реакции.

• 
  Употребление сладких фруктов часто неблагоприятно сказывается на состоянии зубной эмали, поэтому после того, как вы съели банан, рекомендуется прополоскать рот водой.

• 
  Банан активно выводит жидкость из организма, из-за чего может происходить сгущение крови. Соответственно, людям, страдающим варикозным расширением вен, и больным тромбофлебитом не следует налегать на бананы.

• 
  Снизить употребление бананов рекомендуется и при синдроме раздраженного кишечника и обострении хронических заболеваний ЖКТ, поскольку они могут вызвать вздутие и метеоризм.

• 
  Людям с сахарным диабетом следует отдавать предпочтение слегка недозрелым фруктам, потому как при дозревании содержащиеся в них сложные углеводы трансформируются в углеводы с высоким гликемическим индексом.

• 
  Здоровому человеку в день допустимо включать в рацион 2–3 плода банана, при этом съедать их нужно в первой половине дня, отказавшись от вечерних перекусов, включающих в себя этот фрукт. Одна порция – это один маленький банан или половина крупного.

Как бананы используются в медицине?

Хотя бананы не используются в фармацевтической промышленности, они, несомненно, обладают лечебными свойствами, которые активно применяются в народной медицине.

За счет высокого содержания железа, калия и магния бананы полезны при анемии, они помогают снизить артериальное давление и вывести накопившуюся жидкость из организма.

Издавна банан считается верным помощником в борьбе с язвой, поскольку в нем содержатся вещества, которые противостоят бактериям, вызывающим данную болезнь. Также этот фрукт уменьшает раздражение слизистой и успокаивает пищеварительную систему, обволакивая стенки желудка.

Как используют бананы в косметологии?

1. Благодаря антибактериальному действию маски из мякоти бананов могут использоваться для осветления пигментных пятен, уменьшения раздражений, высыпаний, акне.
2. 
   Банановое пюре, нанесенное на лицо на 20 минут, поможет вернуть коже сияние и здоровый розовый румянец. Для получения крема для рук, способного избавить от шероховатости и смягчить кожу на ладонях, следует размять мякоть банана и смешать ее с сахарным песком.
3. 
   Уменьшить выпадение волос, вернуть им блеск и избавиться от перхоти поможет маска из банана и йогурта, достаточно смешать два банана с двумя ложками йогурта, ложкой жидкого меда и втереть эту смесь в кожу головы (оставить маску на 1–1,5 часа, надев шапочку для душа и обмотав голову полотенцем, затем хорошенько промыть волосы).

Можно ли есть бананы тем, кто хочет похудеть?

Некоторые полагают, что банан слишком калорийный и его ни в коем случае нельзя употреблять во время снижения веса, а другие, напротив, утверждают, что банан не содержит жиров, поэтому его можно и нужно употреблять, несмотря на значительную калорийность.

Если не хочется отказываться от любимого лакомства во время диеты, то предпочтение следует отдавать недозрелым плодам, которые содержат крахмал, еще не успевший превратиться в сахар. Гликемический индекс такого фрукта составляет всего 30 единиц, в то время как у спелого банана – около 50. Однако даже в таком случае не стоит съедать больше одного банана за день и при этом нужно учитывать общую калорийность рациона.

Польза для здоровья, советы и риски

Бананы содержат необходимые питательные вещества, которые могут улучшить здоровье сердца, помочь контролировать кровяное давление и улучшить настроение человека, помимо других преимуществ.

Употребление бананов может помочь снизить кровяное давление и снизить риск развития рака.

В этой статье будут рассмотрены потенциальные преимущества бананов для здоровья, такие как улучшение здоровья сердца и обеспечение регулярности. В нем также рассматриваются возможные риски для здоровья, которые врачи связывают с бананами.

Поделиться на PinterestБананы богаты калием и содержат хороший уровень белка и пищевых волокон.

В следующих разделах объясняются некоторые возможные преимущества бананов для здоровья.

Информация о питании поступает из центральной базы данных FoodData Central Министерства сельского хозяйства США.

Суточные потребности взяты из Диетических рекомендаций для американцев на 2015–2020 гг. . Это для взрослых, но они приблизительны, так как значения варьируются в зависимости от возраста и пола человека.

Артериальное давление

Американская кардиологическая ассоциация (AHA) призывает людей снизить потребление соли или натрия и увеличить потребление продуктов, содержащих калий. Калий может помочь контролировать кровяное давление и снизить нагрузку на сердечно-сосудистую систему.

Средний банан обеспечивает почти 9% суточной потребности человека в калии, согласно информации о питании из вышеуказанных источников.

Астма

Исследование, проведенное в 2007 году, показало, что употребление бананов может помочь предотвратить хрипы у детей, страдающих астмой. Одной из причин этого может быть антиоксидант и содержание калия в бананах. Однако для подтверждения этих выводов необходимы дополнительные исследования.

Рак

Лабораторные исследования показали, что лектин, белок, содержащийся в бананах, может помочь предотвратить рост лейкозных клеток.

Лектин действует как антиоксидант. Антиоксиданты помогают организму удалять молекулы, известные как свободные радикалы. Если накапливается слишком много свободных радикалов, может произойти повреждение клеток, что может привести к раку.

В 2004 году исследователи отметили, что дети, которые употребляли бананы, апельсиновый сок или и то, и другое, имели более низкий риск развития лейкемии.

Авторы исследования предположили, что это может быть связано с содержанием витамина С, так как он тоже обладает антиоксидантными свойствами.

Здоровье сердца

Бананы содержат клетчатку, калий, фолиевую кислоту и антиоксиданты, такие как витамин С. Все это поддерживает здоровье сердца.

Обзор 2017 года показал, что люди, соблюдающие диету с высоким содержанием клетчатки, имеют более низкий риск сердечно-сосудистых заболеваний, чем те, кто придерживается диеты с низким содержанием клетчатки. У тех, кто потреблял больше клетчатки, также был более низкий уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) или «плохого» холестерина.

Диабет

Американская диабетическая ассоциация рекомендует есть бананы и другие фрукты, так как они содержат клетчатку. Они отмечают, что употребление клетчатки может помочь снизить уровень сахара в крови.

Автор обзора 2018 года пришел к выводу, что диета с высоким содержанием клетчатки может снизить риск развития диабета 2 типа и снизить уровень сахара в крови у тех, кто уже болеет этим заболеванием.

Здоровье пищеварительной системы

Бананы содержат воду и клетчатку, которые способствуют регулярности и здоровому пищеварению. Один средний банан обеспечивает примерно 10% потребности человека в клетчатке в течение дня.

Бананы также являются частью диеты BRAT, которую некоторые врачи рекомендуют для лечения диареи. BRAT означает бананы, рис, яблочное пюре и тосты.

Диарея может привести к потере воды и электролитов, таких как калий. Бананы могут заменить эти питательные вещества.

Продукты с высоким содержанием клетчатки могут вызывать вздутие живота, газы и спазмы желудка у людей с воспалительным заболеванием кишечника (ВЗК), согласно исследованию 2012 года. Тем не менее, бананы могут улучшить симптомы, заключили авторы.

Американский фонд Крона и колита рекомендует банан в качестве закуски в своем плане диеты.

Сохранение памяти и улучшение настроения

Бананы содержат триптофан, аминокислоту, которая может помочь сохранить память, повысить способность человека учиться и запоминать, а также регулировать настроение.

Бананы богаты минеральным калием. Калий помогает поддерживать уровень жидкости в организме и регулирует перемещение питательных веществ и отходов в клетки и из них.

Калий также помогает мышцам сокращаться, а нервным клеткам реагировать. Он поддерживает регулярное сердцебиение и может снизить влияние натрия на кровяное давление.

Калий может снизить риск образования камней в почках с возрастом. В свою очередь, здоровые почки следят за тем, чтобы в организме оставалось необходимое количество калия.

Один банан среднего размера содержит 422 миллиграмма (мг) калия.

Лучше всего получать калий из пищевых источников, таких как бананы. В противном случае добавки калия можно приобрести в Интернете.

Узнайте больше о калии.

В таблице ниже показано количество каждого питательного вещества в банане среднего размера. Он также показывает, сколько взрослому человеку нужно каждого питательного вещества, в соответствии с рекомендациями по питанию для американцев на 2015–2020 годы . Требования варьируются в зависимости от пола и возраста человека.

90 083 130

900 82

Альфа- и бета-каротин, селен, холин и витамин С обладают антиоксидантными свойствами.

Свежие бананы доступны круглый год. В отличие от некоторых фруктов, бананы продолжают созревать после сбора.

Бананы стабильно созревают при комнатной температуре. Чтобы быстрее созреть, люди могут попробовать хранить их в бумажном пакете.

Охлажденные бананы созревают медленнее. Внешняя кожура банана темнеет в холодильнике, но сам банан дольше остается целым.

Советы по подаче и приему пищи

Вот несколько советов по употреблению бананов:

• Добавьте нарезанный банан в утреннюю кашу или овсянку для более питательного завтрака.
• Разомните спелые бананы и используйте вместо масла в выпечке.
• Добавляйте банановое пюре в кексы, печенье и пирожные для естественного сладкого вкуса.
• Добавьте бананы в смузи.
• Возьмите с собой банан на работу или в школу в качестве полезного портативного перекуса.

Другие продукты из бананов

Другие продукты из бананов включают банановые чипсы и банановый порошок.

Людям следует проверять этикетку переработанных продуктов перед их покупкой, так как они могут содержать добавленный сахар, соль или жир.

Подорожник — пикантный родственник банана, популярного в Центральной Америке. Люди должны приготовить подорожник, прежде чем есть его. Также можно купить чипсы из подорожника.

Некоторым людям следует следить за тем, чтобы не есть слишком много бананов.

Бета-блокаторы : Врачи часто назначают эти препараты для снижения риска осложнений, которые они связывают с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Бета-блокаторы могут повышать уровень калия в крови.

Потребление слишком большого количества калия может быть вредным для тех, чьи почки не полностью функционируют. Если почки не могут удалить избыток калия из крови, это может привести к летальному исходу. Людям, принимающим бета-блокаторы, следует умеренно употреблять продукты с высоким содержанием калия, такие как бананы.

Что еще нужно знать о бета-блокаторах? Узнайте здесь.

Аллергия : У некоторых людей бананы могут вызвать аллергическую реакцию. Любой, кто испытывает зуд, крапивницу, отек, хрипы или затрудненное дыхание, должен немедленно обратиться за медицинской помощью. Тяжелая реакция может привести к анафилаксии, которая может быть опасной для жизни.

Мигрень : У некоторых людей бананы могут вызывать мигрень.

Бананы — это популярный фрукт, содержащий необходимые питательные вещества, которые помогают поддерживать здоровье человека.

Стоит отметить, что, хотя питательные вещества в бананах могут улучшить здоровье и предотвратить болезни, употребление бананов может оказывать одинаковое влияние на всех.

Тем не менее, диета, богатая свежими фруктами и овощами, обеспечит ряд необходимых питательных веществ, которые помогут сохранить здоровье человека.

Q:

Действительно ли бананы полезны для людей с диабетом? Не содержат ли они много сахара?

A:

Люди с диабетом могут есть бананы как часть сбалансированной диеты. Они содержат природные сахара, поэтому каждый человек должен учитывать размер порции. Половина среднего банана соответствует одному варианту углеводов или примерно 12–15 г углеводов.

Kathy W. Warwick, RD, CDE Ответы представляют мнения наших медицинских экспертов. Весь контент носит исключительно информационный характер и не должен рассматриваться как медицинский совет.

Было ли это полезно?

Бананы: 11 доказанных преимуществ для здоровья

Бананы невероятно полезны, удобны, вкусны и являются одними из самых недорогих свежих фруктов, которые вы можете купить. Это делает их отличным выбором для тех, кто заинтересован в здоровом питании.

Несмотря на то, что они родом из Юго-Восточной Азии, они повсеместно растут во многих странах с теплым климатом, что делает их доступными по всему миру. Сорт Кавендиш, наиболее распространенный в продуктовых магазинах, вначале твердый и зеленый, но по мере созревания становится желтым, мягким и сладким.

Бананы содержат много необходимых питательных веществ и могут способствовать снижению веса, пищеварению и здоровью сердца.

Вот 11 научно обоснованных преимуществ бананов для здоровья.

Бананы содержат большое количество клетчатки и несколько антиоксидантов. Один банан обычного размера (126 граммов) также может похвастаться (1):

• Калории: 112
• Жиры: 0 грамм
• Белки: 1 грамм
• Углеводы: 900 85 29 г
• Клетчатка: 3 г
• Витамин С: 12% Дневная норма (DV)
• Рибофлавин: 7% от DV
• Фолат: 6% от DV
• Ниацин: 5% от DV

902 15 Медь: 11% от DV

• Калий: 10% дневной нормы
• Магний: 8% дневной нормы

Один банан содержит около 112 калорий и почти полностью состоит из воды и углеводов. В них мало белка и нет жира.

Углеводы в зеленых незрелых бананах в основном представлены в виде крахмала и резистентного крахмала — типа неперевариваемой клетчатки, о которой мы вскоре поговорим. По мере созревания плода его вкус становится слаще, а содержание клетчатки снижается (2, 3).

Бананы богаты растворимой клетчаткой. Во время пищеварения растворимая клетчатка растворяется в жидкости, образуя гель. Это также то, что придает бананам губчатую текстуру (3).

Незрелые бананы также содержат резистентный крахмал, который не переваривается вашим организмом (2).

Вместе эти два типа клетчатки могут снижать уровень сахара в крови после еды. Кроме того, они могут помочь регулировать аппетит, замедляя опорожнение желудка (4).

Это означает, что, несмотря на более высокое содержание углеводов, бананы не вызывают резких скачков уровня сахара в крови у здоровых людей. Однако, несмотря на то, что люди с диабетом могут наслаждаться бананами, не рекомендуется есть большую порцию за один присест.

Пищевые волокна полезны для здоровья, включая улучшение пищеварения. Один банан среднего размера содержит около 3 граммов клетчатки (1).

Устойчивый крахмал, тип клетчатки, содержащийся в незрелых бананах, является пребиотиком. Пребиотики ускользают от пищеварения и попадают в толстую кишку, где становятся пищей для полезных бактерий в кишечнике (2, 5).

Более того, пектин — клетчатка, содержащаяся как в спелых, так и в незрелых бананах, — может помочь предотвратить запор и смягчить стул (3, 6).

Некоторые исследования в пробирке даже предполагают, что пектин может помочь защитить от рака толстой кишки, хотя для подтверждения этого преимущества все еще необходимы исследования на людях (7, 8).

Ни в одном исследовании не изучалось влияние бананов на потерю веса. Тем не менее, у этого популярного фрукта есть несколько свойств, которые могут сделать его полезным продуктом для похудения.

Во-первых, в бананах относительно мало калорий. В среднем банане чуть более 100 калорий, но он питательный и сытный (1).

Употребление большего количества клетчатки из овощей и фруктов неоднократно приводило к снижению массы тела и снижению веса (4, 9, 10).

Кроме того, незрелые бананы богаты резистентным крахмалом, поэтому они насыщают и снижают аппетит. Если вы хотите включить в свой рацион неспелые бананы, попробуйте использовать их так же, как бананы (2, 11).

Калий — это минерал, жизненно важный для здоровья сердца, особенно для контроля артериального давления. Несмотря на его важность, немногие люди получают достаточное количество калия в своем рационе (12).

Удобно, бананы являются отличным источником калия, а банан среднего размера (126 грамм) обеспечивает 10% суточной нормы (1).

Диета, богатая калием, может помочь снизить кровяное давление. Кроме того, согласно более ранним исследованиям и исследованиям на животных, у людей, которые потребляют много калия, риск сердечных заболеваний снижается на 27% (13, 14).

Более того, бананы содержат 8% суточной нормы магния, еще одного минерала, важного для здоровья сердца (1, 15).

Дефицит магния может быть связан с повышенным риском сердечных заболеваний, повышенным кровяным давлением и высоким уровнем жиров в крови. Таким образом, важно, чтобы вы получали достаточное количество минерала из своего рациона или добавок (14).

Фрукты и овощи являются отличными источниками диетических антиоксидантов, и бананы не являются исключением.

Они содержат несколько типов сильнодействующих антиоксидантов, в том числе флавоноиды и амины (3).

Эти антиоксиданты связаны со многими преимуществами для здоровья, такими как снижение риска сердечных заболеваний и дегенеративных заболеваний (16, 17).

Помогают предотвратить окислительное повреждение клеток, вызванное свободными радикалами. Без антиоксидантов свободные радикалы могут со временем накапливаться и причинять вред, если их уровень в вашем организме становится достаточно высоким (16, 17).

7 привлекательных свойств семян чиа для здоровья

Крис Гуннарс, бакалавр наук Энн Дженнингс, MS, RD

Растворимая клетчатка в бананах может помочь вам насытиться, увеличивая объем вашей пищеварительной системы и замедляя пищеварение (16).

Кроме того, бананы относительно низкокалорийны для своего размера (1).

В совокупности низкая калорийность и высокое содержание клетчатки в бананах делают их более сытной закуской, чем другие продукты, такие как переработанные или сладкие закуски в коробках (17).

Белок также насыщает, но в бананах мало этого макронутриента. Итак, в качестве закуски для борьбы с голодом попробуйте съесть нарезанный банан с продуктами, богатыми белком, такими как греческий йогурт, или смешать банан с протеиновым коктейлем (16).

Резистентность к инсулину является значительным фактором риска развития ряда хронических заболеваний, включая диабет 2 типа.

Несколько исследований показывают, что регулярное употребление резистентного крахмала — например, незрелых бананов — может улучшить чувствительность к инсулину. Это может сделать ваше тело более чувствительным к этому гормону, регулирующему уровень сахара в крови (2, 4, 18).

Однако необходимо провести дополнительные исследования, чтобы выяснить, как резистентный крахмал в бананах может влиять на чувствительность к инсулину.

Калий жизненно важен для здоровой функции почек и регулирования артериального давления (19).

Являясь отличным диетическим источником калия, бананы особенно полезны, когда речь идет о поддержании здоровья почек.

Одно исследование, включающее более 5000 человек с ранней стадией хронического заболевания почек, связывает калий со снижением артериального давления и более медленным прогрессированием заболевания почек (19).

С другой стороны, некоторым людям с поздней стадией заболевания почек или тем, кто находится на диализе, необходимо ограничить потребление калия. Если вы попадаете в одну из этих категорий, поговорите со своим лечащим врачом, прежде чем увеличивать потребление калия (19).

Бананы иногда называют идеальной пищей для спортсменов. Во многом это связано с содержанием в них легко усваиваемых углеводов, а также минералов калия и магния, которые действуют как электролиты (20).

Вы теряете электролиты с потом во время энергичных упражнений. Пополнение запасов калия и магния в организме после потоотделения, например, при употреблении банана, может уменьшить мышечные спазмы и болезненность, связанные с физическими упражнениями (20).

Тем не менее, конкретных исследований влияния бананов на физическую работоспособность, судороги и восстановление после физической нагрузки не проводилось.

Тем не менее, бананы обеспечивают отличное питание до, во время и после тренировки.

Бананы не только невероятно полезны, но и являются одним из самых удобных перекусов.

Они являются прекрасным дополнением к йогурту, хлопьям и смузи, а также служат украшением цельнозерновых тостов с арахисовым маслом. Вы даже можете использовать их вместо сахара в выпечке и приготовлении пищи.

Бананы невероятно легко есть и транспортировать. Обычно они хорошо переносятся и легко усваиваются. Все, что вам нужно сделать, это очистить их, и все готово.

Бананы — популярный фрукт со многими потенциальными преимуществами для здоровья.