Содержание

11 лучших казеиновых протеинов

Что такое мицеллярный казеин

Мицеллярный казеин — это форма казеина, полученного методами фильтрации, сохраняющими естественную форму молекул белка. Благодаря этому сохраняются все полезные свойства продукта.

Мицеллярный казеин практически не вызывает расстройств пищеварения и аллергических реакций. Также он отличается более высокими вкусовыми качествами и лучшей растворимостью по сравнению с казеинатами. Не клейкий. Эта особенность является отличительной, поскольку технический казеин имеет очень высокую клейкость.

Попадая в желудок, мицеллярный казеин образует сгусток, плотный комок, в результате чего пищеварительным ферментам становится сложнее его переваривать.

Какой протеин лучше — сывороточный или казеиновый?

Для похудения лучше подойдет казеиновый протеин, для набора массы — сывороточный. И сейчас мы объясним, почему.

Как и сывороточный протеин, казеин является источником аминокислот, которые необходимы для построения новых мышечных клеток, производства гормонов и ферментов.

Одним из самых важных отличий между сывороточным белком и казеином является время усвоения. Если белковый коктейль из сыворотки усваивается в среднем в течение получаса, то коктейль из казеина – на протяжении нескольких часов. А из мицеллярного и того дольше.

И все это время аминокислоты будут поступать в кровоток постепенно, препятствуя катаболизму, т.е. разрушению мышц. Он может наступить в том случае, если мышцы вовремя не получат необходимый «строительный материал» для синтеза новых клеток.

Еще одной особенностью казеинового белка является то, что он не денатурирует в горячей воде, в отличие от сывороточного белка, который при смешивании с кипятком берется хлопьями и комками. Таким нехитрым способом можно определить, есть ли в казеиновом порошке примеси сывороточного белка.

Когда, сколько и как нужно принимать казеин?

Самым большим перерывом в поступлении питательных веществ, в том числе аминокислот, является ночное время. Именно поэтому казеин рекомендуется принимать на ночь или же во время длительных перерывов между приемами пищи, чтобы обеспечить непрерывное поступление аминокислот к мышцам.

В среднем для приготовления одной порции коктейля необходимо около 30 г казеинового порошка. Как и сывороточный белок, казеин можно разводить и в воде, и в молоке. Количество жидкости определяется личными предпочтениями. Коктейль получится более густым, если взять небольшое количество жидкости, и наоборот.

Белковый напиток на молоке выйдет более калорийным, чем на воде. Это следует учитывать, если нужно соблюдать низкокалорийную диету.

Необходимое количество коктейлей индивидуально, поскольку нужное количество белка определяется исходя из массы тела. В среднем одного-двух коктейлей может быть достаточно.

Казеин для похудения и набора массы

Для похудения

Результаты многих исследований говорят о том, что для того, чтобы эффективно худеть, необходимо увеличивать в своем рационе количество белка. Его необходимо употреблять в диапазоне 1,5-2 г на каждый килограмм веса.

Благодаря тому, что казеин образует в желудке своего рода комок, который долго переваривается, таким коктейлем можно будет надолго утолить голод и подавить аппетит. Поэтому казеин, как никакой другой продукт, сможет помочь в соблюдении диеты и уберечь от срывов и зажоров.

К тому же полученные из казеина аминокислоты помогут сохранить мышцы от разрушения, которое в любом случае неизбежно, если цель тренинга и соблюдаемой диеты похудение.

Для набора массы

В этом деле казеин менее предпочтителен, чем сывороточный белок, по той же причине – длительное переваривание и постепенное поступление аминокислот в кровь, а затем к мышцам.

Ведь при наращивании массы крайне важно максимально быстро насытить мышцы аминокислотами. В этом вопросе казеин определенно уступает сывороточному белку.

Исключением может быть прием казеинового белка на ночь, чтобы предотвратить катаболизм, который может наступить во время ночного голода. Также рациональным будет прием казеинового коктейля днем в перерыве между приемами пищи, если этот перерыв будет длительным. Это тоже поможет сохранить мышцы от разрушения.

Рейтинг лучших казеиновых протеинов 2019 года

Как получают казеин?

Около 80% от общего количества белков коровьего молока составляет казеин. Он является основным белком и содержится в молоке в виде мицелл и субмицелл.

Мицелла представляет собой объединение казеиновых молекул – субмицелл, чьи заряженные части направлены вовне, а незаряженные – вовнутрь. Внешняя часть мицеллы гидрофильна, т.е. способна хорошо впитывать воду, внутренняя наоборот – гидрофобна.

Будучи белком животного происхождения, казеин имеет полноценный аминокислотный состав. Это значит, что он содержит все 8 незаменимых аминокислот, из которых затем могут быть синтезированы все остальные, условно заменимые и заменимые аминокислоты.

Казеин получают 3 способами:

  • сычужное свертывание,
  • кислотное свертывание,
  • микро- и ультрафильтрация.

Сычужное свертывание

Сычужное свертывание – это процесс превращения мицелл казеина в хлопьевидную массу. Сливаясь, мицеллы образуют плотный гель (сычужный казеин), в составе которого также есть и сыворотка.

Полученный таким способом казеин используют для производства плавленых сыров и творога. Сычужный казеин не растворим в воде.

Подкисление

В этом методе производства казеина используют кислоты и щелочи. При традиционном осаждении казеина (молочнокислом осаждении) используют мезофильную микрофлору, т.е. бактерии, не образующие газов.

При внесении микрофлоры в обезжиренное молоко происходит его коагуляция (свертывание), т.е. выпадение казеина в осадок, с его последующим отделением от сыворотки. С помощью такого метода получают кислотный казеин.

Казеинаты получают при дальнейшей обработке кислотного казеина разбавленным раствором щелочи.

Если в технологическом процессе использовался раствор гидроксида натрия, в итоге получают казеинат натрия. При использовании гидроксида кальция в результате ощелачивания получают казеинат кальция.

Казеинаты имеют не очень хороший вкус и достаточно плохую растворимость.

Фильтрация

Для производства казеина высокого качества используется метод фильтрации. При этом способе производства молоко не подвергается воздействию высоких температур и обработке растворителями и ферментами.

Методы микро- и ультрафильтрации являются щадящими и позволяют сохранить естественное строение белка. В результате применения такого метода получают мицеллярный казеин. Такой казеин обладает наилучшими характеристиками: растворимостью, вкусом, отсутствием аллергии на него.

Не забывайте — у спортивного питания есть противопоказания, оно не всем подходит. Перед началом приема следует посоветоваться с врачом!

Успешных вам тренировок!

12 лучших казеиновых протеинов — Рейтинг 2021

Обновлено: 25.02.2021 21:57:16

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.


Казеиновый протеин − пищевая добавка натурального происхождения, которая широко применяется в медицине и спорте для похудения или набора мышечной массы. Попадая в организм, вещество сворачивается, образуя плотный сгусток, что препятствует его быстрому усвоению, не вызывает расстройств желудка и гарантирует долгое ощущение сытости.


Основное свойство казеина − способность медленного расщепления, которое в зависимости от концентрации и способов очистки может достигать 12 часов. Постепенное усвоение белка и его последующий синтез в аминокислоты способствует быстрому восстановлению клеток мышечных тканей и устранению чувства голода. Именно по этой причине казеиновый протеин является идеальной пищевой добавкой к диете в период снижения веса.


Для людей, которые испытывают регулярные физические нагрузки, употребление казеиновых смесей становится частью дневного рациона. В сочетании с низким содержанием жиров и углеводов незаменимые аминокислоты расщепляются и преобразовываются в глюкозу, а это и есть главный источник силы. При употреблении белка эффективно решаются вопросы катаболизма, восстановления и роста мышечной массы. Мы выбрали 12 казеиновых протеинов, которые посчитали лучшими спортсмены и эксперты спортпита.

Рейтинг лучших казеиновых протеинов

Scitec Nutrition 100% Casein Complex (2350 г)


Рейтинг: 4.9


Первое место занимает казеин, в составе которого присутствуют глютамин, таурин и пищеварительные ферменты. Они улучшают усвоение протеиновой смеси, положительно влияют на работоспособность. Употребление Casein Complex способствует насыщению мышечных тканей аминокислотами на продолжительное время − от 5 до 7 часов после приема. На фоне постепенного усваивания белка протекает антикатаболический процесс.


Полезные свойства казеина не ограничивается только поступлением протеина. Вместе с ним организм получает много кальция, улучшается состояние кровеносной и сердечно-сосудистой систем, регулирует водно-солевой баланс. Пищевая добавка Scitec Nutrition − это сбалансированный состав, который, благодаря оптимальному сочетанию пропорций полноценных белков, обеспечивает устойчивое поступление всех необходимых организму полезных веществ.


Концентрат мицеллярного казеина обладает отличными вкусовыми качествами и практически не содержит жиров и холестерина. Его прием не вызывает дисфункции кишечника и других побочных эффектов. Результатом медленного усваивания казеина становится нормализация внутренних процессов и укрепление иммунитета.

Достоинства

  • стабильное высвобождение аминокислот;

  • дополнительные полезные вещества;

  • улучшение кровотока в мышцах;

  • отсутствие побочных реакций.

Читайте также: 7 лучших интернет-магазинов спортивного питания

Rule 1 R1 Casein (1860 г)


Рейтинг: 4.8


Второе место − у казеинового протеина замедленного действия, обеспечивающего восстановление мышц во время сна. При попадании внутрь организма коктейль превращается в гелеобразную субстанцию, которая имеет длительный срок всасывания. Именно это свойство и дает долговременное насыщение мышц аминокислотами естественного происхождения.


Благодаря эффективности добавки R1, которая в одной порции содержит более 5 г ВСАА, происходит прямой синтез белков непосредственно в мышечные ткани организма. Постоянный приток аминокислот обеспечен их длительным распадом. Расщепление белков происходит в два раза медленнее, чем с сывороточным протеином. Несмотря на долговременные ощущения сытости, казеин не оказывает большого давления на стенки желудка.


Прием добавки дает быстрое восстановление энергии во время тренировок. Уникальная мицеллярная формула казеина с замедленным высвобождением богата всеми незаменимыми аминокислотами. Людям, страдающим бессонницей, употребление протеинового коктейля помогает значительно улучшить качество сна.

Достоинства

  • приятные вкусовые качества;

  • хорошая растворимость порошка;

  • длительное чувство сытости;

  • стабильный эффект time-released.

Prime Kraft Micellar Casein (600 г)


Рейтинг: 4.7


На третьей позиции – набор протеинов с четырьмя разными вкусами. Они состоят из ферментного створоженного молока, подверженного естественной фильтрации и распылительной сушке. Благодаря технологии изготовления без применения химикатов и термообработки, получился высококачественный натуральный продукт. Казеиновый протеин со вкусами клубники, молочного шоколада, ананасового йогурта и клубники с бананом сохраняет все полезные для организма свойства.


Белковая смесь предлагается в удобной оригинальной упаковке. Порошок расфасовывается в 20 индивидуальных пакетов. Такое оптимизированное решение повышает удобство использования, поскольку при перемещении куда-либо можно не нести с собой всю коробку, а брать только необходимый объем смеси. Кроме того для быстрого приготовления не требуется применения мерной ложки, что существенно сокращает затрачиваемое время.


Добавление в состав протеина натурального какао-порошка не только подчеркивает отличный вкус коктейля, но и обеспечивает ему приятный цвет. Продукт отличается пониженным количеством калорий. Пищевые волокна освобождают организм от токсинов, нормализуют уровень сахара и замедляют процесс усвоения жиров.

Достоинства

  • разнообразие вкусов;

  • дозированная фасовка порошка;

  • низкое содержание лактозы;

  • без добавления сахара.

QNT Casein Protein (908 гр)


Рейтинг: 4.7


На четвертом месте − протеиновый казеин медленного усвоения, который эффективно восстанавливает мышечные ткани. Он подавляет чувство голода на долгое время, чем помогает избавиться от переедания. Источник белка в составе − это смесь мицеллярного казеина и казеината кальция, уникальная формула которого обеспечивает высокую концентрацию аминокислот. Такое сочетание является важнейшим параметром в процессе синтеза белка и предотвращении его разрушения.


В состоянии сна человеческий организм не может самостоятельно притормозить распад мышечных тканей. Благодаря свойству медленного рассасывания казеинового протеина, проблемы катаболизма и насыщения тканей аминокислотами решаются сами собой. Для этого необходимо всего лишь принять необходимое количество смеси перед сном.


Протеиновый коктейль способен осуществлять бесперебойное насыщение организма белками в течение 8 часов и стимулировать готовность к новым нагрузкам. По отзывам покупателей состав отличается минимальным содержанием жиров и углеводов и обладает хорошими вкусовыми качествами.

Достоинства

  • высокая концентрация аминокислот;

  • наличие ярких разнообразных вкусов;

  • пролонгированное действие;

  • энергетическая ценность порции – 74 ккал.

Читайте также: 17 лучших протеинов для роста мышц

R-Line Casein Micellar (900 г)


Рейтинг: 4.7


Пятое место достается протеиновому коктейлю, созданному на основе качественного казеина, который медленно насыщает организм первоклассным белком. Он способен беспрерывно поставлять «строительный материал» для восстановления и роста мышечной ткани даже в случае длительных пауз в режиме приема смеси. Достаточно принять ее перед сном и до утра можно не беспокоиться о катаболическом разрушающем процессе, который нейтрализуется мицеллярным казеином.


Уникальная формула смеси обеспечивает наиболее медленный способ синтеза белка, который может продлиться от 10 до 12 часов. При попадании в организм белковые молекулы образуют плотные скопления, устойчивые к действию пищеварительных ферментов. Это создает благоприятные условия для замедленного усвоения порции казеина, равномерно доставляя и поддерживая необходимую концентрацию аминокислот в организме.


Добавки, применяемые в составе, обладают превосходными вкусовыми качествами и не содержат вредных химических соединений. Отсутствие побочных эффектов увеличивает и без того широкие возможности Casein Micellar. Его употребление позволяет не только поддерживать отличную спортивную форму, но и обеспечивает безопасность здоровья атлета.

Достоинства

  • длительное действие смеси;

  • не раздражает ЖКТ;

  • приятный вкус напитка;

  • качественные ингредиенты.

RPS Nutrition Casein Protein (2268 г)


Рейтинг: 4.6


На шестой строчке − казеиновый протеин, который обеспечивает чувство насыщения и подавляет голод. Он оказывает мощную поддержку организму в процессе изнурительных тренировок и во время сна. Когда его ресурсы истощены, и он не в состоянии быстро восстановить силы, протеиновая смесь не перестает синтезировать в клетки мышц необходимое количество аминокислот. Это достигается за счет долгого усвоения уникальной формулы, которая способна питать ткани на протяжении 8 -12 часов.


Жиросжигающие процессы в организме человека не только забирают энергию, но и выводят из кровотока белок. Протеиновый коктейль успешно противостоит катаболизму, не прекращая восстановление мышечных тканей даже во время продолжительного сна. Благодаря эффективному составу, смесь образует в желудке питательный сгусток, который, не вызывая раздражения его стенок, обеспечивает постепенное всасывание в клетки тканей и синтезируется в аминокислоты.


Вместительная упаковка продукта способствует продолжительности курсового приема, так как сводит к минимуму последствия перерывов в употреблении протеинового коктейля. Доказано, что для достижения максимального эффекта от тренировок необходимо систематическое употребление белковой смеси и нежелательно нарушать ритмичность поступления полезных аминокислот.

Достоинства

  • отличные вкусовые качества;

  • продолжительное действие;

  • оптимальная концентрация веществ;

  • растворение порошка без комочков.

SynTrax Micellar Cream (907-953 г)


Рейтинг: 4.5


Седьмое место достается мицеллярному продукту с высоким антикатаболическим эффектом. Он создан из натуральной неденатурированной формы, которая постепенно выводит аминокислоты в кровь, обеспечивая мышцам долговременный рост. Поскольку в молоке присутствует натуральный казеин, содержащий более 80% высококачественного белка, для сохранения его полезных свойств применена технология щадящей фильтрации.


В отличие от высокотемпературной или химической обработки метод позволяет предотвратить потерю ценных питательных свойств. Благодаря высокой концентрации белка, существенно увеличивается и функциональность смеси. Это выражается не только в продуктивности восстановительного процесса, но и обеспечивает ярко выраженный оздоровительный эффект.


После начала приема протеинового коктейля появляется устойчивое ощущение постоянной сытости организма. Кроме этого последующее воздействие активных компонентов смеси дает уверенность в достижении желаемого результата, что положительно сказывается на общем эмоциональном состоянии человека на протяжении всего тренировочного процесса.

Достоинства

  • общее оздоравливающее действие;

  • улучшение результатов тренировок;

  • сохранение полезных свойств казеина;

  • большая концентрация активного белка.

Читайте также: 12 лучших протеиновых батончиков

Steel Power Long Casein (900 г)


Рейтинг: 4.5


На восьмом месте − мицеллярный казеин, который легко ассимилируется и дает достаточное количество аминокислот. Он обеспечивает высокую работоспособность и обладает превосходным вкусом. Сложный белок молока при попадании в желудок уменьшает площадь доступа пищеварительных ферментов, что увеличивает продолжительность обмена веществ до 8 часов. Его натуральная структура сохранена путем применения щадящей ультрафильтрации без использования кислот и термической обработки.


Высокотехнологичный способ изготовления натурального продукта в разы повышает его эффективность. Оказывая легкое давление на стенки желудка, появляется ощущение постоянной сытости, что способствует снижению аппетита. Казеиновый белок медленно расщепляется и обеспечивает постепенное, но беспрерывное внедрение аминокислот в клетки мышц.


Благодаря сохранению натуральных веществ, отпала необходимость их замены вредными химическими элементами. Для достижения идеальной формы тела достаточно систематически употреблять протеиновую смесь Steel Power Long Casein, не нанося ущерба своему здоровью.

Достоинства

  • приятный на вкус коктейль;

  • растворение в любых жидкостях;

  • технология без термовоздействия;

  • высокая эффективность смеси.

LevelUp 100% Casein (2270 г)


Рейтинг: 4.5


Девятое место в рейтинге занимает казеиновый протеин, в составе которого содержится минимум добавок. Он легко размешивается и растворяется в жидкости, обладает насыщенными вкусами: капучино, ваниль и шоколад. Благодаря наличию глютамина и медленному усвоению белка, формируется устойчивое поступление аминокислот, играющих важнейшую роль в развитии мышечных тканей.


Мицеллярный казеин − это вещество натурального происхождения, которое обладает самой медленной скоростью расщепления. Его анаболическое действие может продлиться от 6 до 8 часов, что дает долговременный эффект. Эта уникальная особенность позволяет справляться с многочасовыми перерывами на ночной сон, обеспечивая не только восстановление, но и подготавливая почву к интенсивному росту мышечной массы.


Замедленная усвояемость высококачественного белка естественного происхождения создает комфортное ощущение сытости, не вызывая при этом тяжести в желудке. Употребления продукта отлично сочетается с периодами активных физических нагрузок и одновременно с ростом мышц.

Достоинства

  • проверенный производитель;

  • высокая концентрация белка;

  • разнообразие вкусовых вариантов;

  • качественный безопасный продукт.

FIT-Rx Casein (900 г)


Рейтинг: 4.4


На десятом месте − казеиновый белок, содержащий пищевые волокна. Они делают смесь более вязкой, и ее можно употреблять в качестве заменителя еды. Это поддерживает полезную микрофлору кишечника и обеспечивает более тщательную переработку полезных веществ. Натуральные ароматизаторы карамели, ванили и шоколада значительно усиливают вкусовые ощущения.


Главным преимуществом казеина над другими видами протеина является его способность максимально медленно естественным образом растворяться в организме, не вызывая тяжести или дискомфорта в желудке. Производитель FIT-Rx использовал только качественные компоненты для производства порошка, что и делает его высокоэффективной добавкой.


Получая постоянную подпитку аминокислотами, ткани мышц не разрушаются и, следовательно, не теряют объема. FIT-Rx Casein широко применяется атлетами для уменьшения жировой прослойки, уплотнения мускулатуры и создания красивого рельефного тела. Смесь употребляется в составе низкоуглеводной диеты и во время предсоревновательной подготовки.

Достоинства

  • качественный очищенный белок;

  • добавление пищевых волокон;

  • приятные вкусовые свойства;

  • удобная форма упаковки.

Читайте также: 7 лучших витаминов для роста мышц

S.A.N. 100% Casein Fusion (991-1008 г)


Рейтинг: 4.4


Одиннадцатое место занимает исследованный научно обоснованный концентрат казеинового протеина, выпущенный для профессиональных атлетов. Порошкообразный очищенный белок можно разводить любым количеством жидкости, регулируя текстуру и насыщенность вкуса. Его отличие от других протеинов заключается в большей продолжительности расщепления полезной гелеобразной массы.


Продукт S.A.N. обладает высокой концентрацией чистого белка и способен качественнее решать вопросы построения мышечного каркаса. Каждая порция порошка содержит 25 г контролируемого дисперсного протеина; 5,5г ВСАА-лейцина, изолейцина и валина; 5г глютамина. Используя казеин с такой мощной формулой, можно не сомневаться не только в успешном росте мышц после физических нагрузок, но и в продолжительности их восстановления во время сна.


В сравнении с другими протеинами порошок легко справляется с перебоями в режиме приема смеси, поддерживая при этом необходимый уровень концентрации аминокислот. В результате все процессы происходят без перерывов, сохраняя полученный на тренировках объем мышечной массы.

Достоинства

  • концентрированное содержание белка;

  • насыщенный полезными элементами состав;

  • продолжительное действие формулы;

  • быстрое смешивание с любыми составами.

Maxler Micellar Casein (450 г)


Рейтинг: 4.3


Завершает наш обзор казеиновый протеин со стабильно высоким антикатаболическим эффектом. Он обладает нежной кремообразной текстурой и отличными вкусами кукурузы, печенья и шоколада. В одной упаковке находится 15 порций, в каждой из которых содержится по 24,5 г высококачественного белка. Максимальный показатель времени полезного действия составляет 8 часов.


Кроме высокой концентрации незаменимых аминокислот в составе присутствует глютамин, что значительно ускоряет процесс клеточного обмена. Поскольку протеиновая смесь успешно работает даже во время сна, можно не опасаться за потерю объема мышечной массы. Попадая в желудок, смесь собирается в однородную субстанцию, которая обеспечивает низкую скорость расщепления.


Потребители отмечают высококачественные ингредиенты и натуральность состава. Формула работает и помогает быстрее добиться желаемого результата. Порошок моментально растворяется в воде, молоке и других жидкостях.

Достоинства

  • легкое смешивание без комков;

  • сочетание аминокислот и глютамина;

  • продолжительное действие;

  • минимальное содержание жиров.

Оцените статью

 

Всего голосов: 0, рейтинг: 0

Внимание! Данный рейтинг носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

ТОП-10 самого вкусного и эффективного

Еще одна популярная разновидность спортивного питания – это казеиновый протеин. Его производят из молочного белка, благодаря чему он дольше усваивается в организме. Если вы новичок в сфере спорта и фитнеса, наверняка, у вас есть несколько вопросов об этой добавке. В сегодняшней статье редакция «ТехСовет» расскажет, для чего нужен казеин, как его правильно принимать, какие разновидности существуют. Мы также поделимся информацией о пользе и вреде такого протеина и советами по его выбору.

ОПРОС: Как по-вашему, протеин — этоPoll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.

  • полезно 56%, 5 голосов

    5 голосов 56%

    5 голосов — 56% из всех голосов

  • полезно только для спортсменов 22%, 2 голоса

    2 голоса 22%

    2 голоса — 22% из всех голосов

  • вредно, но при занятии спортом можно употреблять 22%, 2 голоса

    2 голоса 22%

    2 голоса — 22% из всех голосов

  • вредно, очередная химия 0%, 0 голосов

    0 голосов

    0 голосов — 0% из всех голосов

Всего голосов: 9

Голосовало: 8

17. 04.2021

×

Вы или с вашего IP уже голосовали.

Для чего нужен казеиновый протеин?

Ключевое свойство казеина состоит в борьбе и предотвращении катаболизма, который, в свою очередь, разрушает клетки в мышечных тканях. Время сна – это период активного катаболизма. Именно поэтому казеин получил название «ночного протеина». Его действие и усвоение в организме продолжается в течение восьми часов, что является оптимальным как раз при отдыхе.

Бесспорно, самый популярный вид протеина – сывороточный. Он пользуется активным спросом и у профессионалов, и у начинающих атлетов. Но для чего тогда нужен казеин?
Оба этих протеина получают из одного и того же ингредиента – молока. Только после его переработки для производства первой разновидности используется сывороточный белок, а второго – молочный.

Именно это влияет на итоговые свойства продукта. Молочный белок обладает низкой скоростью усвоения. То есть, казеин – это сложносоставная и «медленная» добавка, которая переваривается организмом от 7 до 10 часов. Также анаболические свойства не такие сильные, как например, у сывороточного изолята. В остальном эффект от казеинового протеина схож с эффектом от любых других разновидностей спортивных белковых добавок. Цель заключается в восполнении суточной нормы макронутриента.

Особым спросом казеин пользуется у профессиональных атлетов, которым нельзя терять много мышечной массы. Такой развитый организм нуждается в большом спектре аминокислот, которые как раз и содержатся в этом спортивном питании.

Разновидности казеина

В продаже сейчас имеется всего два вида казеинового протеина – это «казеинат» и «мицеллярный казеин».

  1. Казеинат. Это белковая смесь, содержащая соли кальция, калия и натрия. Общее содержание белка достигает 90%. Очень удобен в приготовлении, быстро растворяется без комочков.
  2. Мицеллярный казеин. Это продукт, который полностью очищен от примесей сыворотки, лактозы и жира путем специальной фильтрации. Он усваивается легче, чем предыдущая разновидность, но дольше – до 10 часов. Подойдет для употребления людям с индивидуальной непереносимостью лактозы. При приготовлении порошок размешивается плохо, образует комочки.

Можно также встретить и третью, не особо распространенную, разновидность казеина – гидролизат. Он применяется исключительно в лечебных целях.

Как принимать казеин?

Научно схема приема такого протеина не была выработана. Каждый производитель оставляет свои рекомендации по употреблению на ураковке. Тем не менее, употребляют его все спортсмены плюс-минус одинаково.

Во-первых, пить казеин лучше единожды в день, прямо перед сном. Таким образом всю ночь в желудке будет находиться белок, медленно и постепенно восполняя все затраты аминокислот.

Во-вторых, эту добавку можно принимать утром или в обед вместо еды. Но только в том случае, когда предполагается длительный перерыв в приемах пищи. Казеин в таком случае является своеобразным питательным перекусом.

Во всех остальных случаях пить такое спортивное питание нецелесообразно. Лучше выбрать то, что усваивается быстрее – например, сывороточный концентрат или протеиновую многокомпонентную смесь.

Помните, казеин не оказывает сильных анаболических свойств и не дает быстрого увеличения мышечной массы. Благодаря ему предотвращается катаболизм – разрушение мышечных волокон.

Польза и вред казеинового протеина

Казеин, как и все представители спортивного питания, имеет свои полезные и вредные свойства. Помните, что негативные последствия проявляются только при злоупотреблении или чрезмерном потреблении продукта.

Читайте также: Самый лучший сывороточный протеин: ТОП-10 вкусного и эффективного

Для удобства сравнения преимуществ и недостатков такого протеина, редакция Tehcovet.ru подготовила для своих читателей сводную таблицу.

Польза

Вред

1. Предотвращает ночной катаболизм 1. При заболеваниях органов ЖКТ и поджелудочной железы может плохо усваиваться в организме
2. Низкая вероятность аллергической реакции 2. Появление лишнего веса при чрезмерном употреблении
3. Прекрасно утоляет чувство голода на 5-6 часов 3. Не подойдет людям с непереносимостью лактозы
4. Подойдет при похудении, сохраняя сухую и рельефную мускулатуру  4. При передозировке могут возникнуть проблемы с печенью и почками
5. Хорошо усваивается организмом, особенно, если нет проблем со здоровьем
6. Не оказывает сильного давления на пищеварительную систему 
7. Ускоряет синтез белка в организме 
8. Снижает риск травматизма, так как содержит кальций в составе 

Критерии выбора протеина в магазине

  1. Бренд. Проверенные и популярные торговые марки – это всегда качественный продукт. Такие бренды используют только натуральные и качественные ингредиенты без посторонних химических добавок. А вот малоизвестные компании нередко злоупотребляют этим. В состав их продукции часто входят посторонние и совсем ненужные компоненты. Цена дешевле, но нужного эффекта не будет. Поэтому в таком случае имеет смысл переплатить. Не забудьте проверить оригинальность продукта. Сделать это можно, пробив по штрих-коду на соответствующем сайте.
  2. Состав. Важно проверять компоненты, чтобы убедиться, что у вас нет аллергии на какой-либо из них. Еще одна особенность – это наличие ферментов. Большое количество белка может спровоцировать расстройства и боли в животе, а специальные пищевые ферменты помогают организму предотвратить это и правильно усвоить казеин. Также на качество влияет содержание уксусной кислоты. Точнее, ее отсутствие. Недобросовестные производители створаживают ее, таким образом, уменьшая себестоимость продукта. Но для конечного потребителя это может обернуться проблемами со здоровьем.
  3. Содержание белка. Эта информация указывается на лицевой стороне упаковки. Средний показатель для казеина составляет 90%. Важно, чтобы производитель не увеличивал концентрацию этого макронутриента с помощью растительного протеина.
  4. Происхождение белка. Ранее в статье говорилось, что казеиновый протеин получают путем переработки молока. Важно обращать внимание на этот фактор во время покупки и при необходимости запрашивать информацию у консультанта. Помните, что лактоза, которая и является по сути молочным белком, имеет противопоказания – в особенности, индивидуальную непереносимость.
  5. Структура. Напрямую зависит от разновидности казеинового протеина. Если это мицеллярный казеин, то он будет плохо растворяться, образуя комочки и текстуру каши. И это является нормой. Если это казеинат, то из него быстро и легко получится однородный коктейль.

Сводная таблица номинантов рейтинга

Протеин Недостатки Питательных веществ в 100 г Вкусы Найти в магазине
«Optimum Nutrition» 100% Casein в составе загустители, завышенная цена, есть сахар белки: 24 г, жиры: 1 г, углеводы: 3 г арахис, ваниль, крем, печенье, шоколад Yandex. Market
«Scitec Nutrition» 100% Casein Complex высокая цена, немного вкусов белки: 22 г, жиры: 0.70 г, углеводы: 2.80 г маракуйя, шоколад Yandex.Market
«OstroVit» Micellar Casein один вкус, не считается полноценным мицеллярным казеином белки: 21.20 г, жиры: 0.60 г, углеводы: 3 г нейтральный Yandex.Market
«SynTrax» Micellar Creme присутствует сахар белки: 20 г, углеводы: 5 г ваниль, клубника, шоколад Yandex.Market
«Rule 1» R1 Casein содержит загустители белки: 25 г, жиры: 1 г, углеводы: 3 г ваниль, клубника, сливки, шоколад Yandex.Market
«Ultimate Nutrition» ProStar Casein содержит загустители, редко встречается в магазинах белки: 24 г, жиры: 0.50 г, углеводы: 4 г нейтральный Yandex.Market
«FIT-Rx» Casein плохо растворяется белки: 24 г, жиры: 0. 50 г, углеводы: 1 г ваниль, карамель, шоколад Yandex.Market
«Prime Kraft» Micellar Casein плохо размешивается белки: 23.10 г, жиры: 0.60 г, углеводы: 2.80 г ананас, банан, йогурт, клубника, шоколад Yandex.Market
«R-Line» Casein Micellar ненасыщенные вкусы белки: 24.40 г, жиры: 0.50 г, углеводы: 1.20 г ваниль, клубника, шоколад Yandex.Market
«S.A.N.» 100% Casein Fusion высокая цена, высокое содержание жиров и углеводов белки: 25 г, жиры: 4 г, углеводы: 5.50 г ваниль, шоколад Yandex.Market

Рейтинг лучшего казеинового протеина в магазинах России

«Optimum Nutrition» 100% Casein – премиум-сегмент

Если вы регулярно проводите интенсивные тренировки в спортзале и хотите сохранить большой объем мышц, то этот казеиновый протеин – идеальный вариант. Он полностью усваивается в организме в течение 4-6 часов. Производитель рекомендует делить прием этой добавки на два раза – утром и вечером. Одна порция составляет 32 грамма, из которых 24 гр приходится на белки, 3 гр на углеводы и 1 гр на жиры.

Преимуществом этого протеина является то, что его можно пить в комплексе с другими видами спортивного питания для увеличения и ускорения результатов без серьезных последствий. 100% Casein от «Optimum Nutrition» – это отличный способ нарастить сухую и рельефную мышечную массу, предотвратить катаболизм и дать организму чувство насыщения.

Относится к категории мицеллярных казеинов и является одним из лучших представителей в данном сегменте.

Вкусы арахис, ваниль, крем, печенье, шоколад
Питательных веществ в 100 г белки: 24 г, жиры: 1 г, углеводы: 3 г
Средняя цена за 1812-1820 г 5200
Найти в магазине Yandex.Market
  • высокое качество
  • несколько вариантов вкуса в ассортименте
  • эффективность
  • можно комбинировать с другим спортивным питанием
  • в составе есть пробиотики и пищеварительные ферменты

 

  • высокая цена
  • загустители в составе
  • содержит сахар

 

«Scitec Nutrition» 100% Casein Complex – хороший состав

Еще один качественный протеин с отличным составом. Среди компонентов присутствует таурин, глютамин и комплекс пищеварительных ферментов. В совокупности эти добавки способствуют лучшему усвоению коктейля в организме.

Эффект от 100% Casein Complex состоит в насыщении мышц аминокислотами. Они активно действуют на волокна от 5 до 7 часов, препятствуют катаболическому процессу. Более того, высокая концентрация кальция улучшает состояние костных тканей и сердечно сосудистой системы.

Этот концентрат мицеллярного казеина также регулирует водно-солевой баланс. Благодаря этому, риск возникновения побочных эффектов в виде дисфункции органов ЖКТ минимален.

На одну порцию приходится 23 гр белков, 0,7 гр жиров и 2,8 гр углеводов. Ассортимент вкусов небольшой – шоколад и маракуйя.

Вкусы маракуйя, шоколад
Питательных веществ в 100 г белки: 22 г, жиры: 0.70 г, углеводы: 2.80 г
Средняя цена за 2350 г 4500
Найти в магазине Yandex. Market
  • высокое качество
  • не вызывает побочных эффектов
  • оказывает благоприятное воздействие на организм
  • насыщает организм аминокислотами
  • содержит пищеварительные ферменты

 

  • относительно высокая цена
  • небольшое количество вкусов в ассортименте

 

«OstroVit» Micellar Casein – бюджетный товар

Одна из новинок польского бренда «OstroVit». В состав входит медленный молочный протеин – казеин, который получают из молока путем ультра- и микрофильтрации. Также присутствует растительный компонент – порошковый лецитин из семян рапса. На первый взгляд можно подумать, что он добавлен для уменьшения себестоимости, но на самом деле это эмульгатор, который улучшает растворимость порошка и не более того.

Поэтому, исходя из информации на упаковке, можно сделать вывод, что это не мицеллярный казеин, как указано в названии, а концентрат молочного протеина. То есть помимо казеина присутствует обычный сывороточный белок. Вот чем обуславливается низкая цена этого спортивного питания.

Но по действию и конечному эффекту этот протеин ничем не уступает участникам сегодняшнего рейтинга. На одну полноценную порцию приходится 22 грамма белка.

Вкусы нейтральный
Питательных веществ в 100 г белки: 21.20 г, жиры: 0.60 г, углеводы: 3 г
Средняя цена за 700 г 1200
Найти в магазине Yandex.Market
  • приемлемая цена
  • достойное качество
  • подойдет и для похудения, и для набора массы
  • высокая концентрация белка

 

  • не является полноценным мицеллярным казеином
  • всего один классический вкус в линейке

 

Читайте также: Лучший протеин для набора мышечной массы в 2021 году

«SynTrax» Micellar Creme – многокомпонентный протеин

Этот чистый мицеллярный казеин от торговой марки «SynTrax» обладает отличным антикатаболическим эффектом. Его производят из натурального молока, применяя метод ультрафильтрации без добавления щелочи и кислот. Обработка происходит на низких температурах, чтобы сохранить все полезные и питательные свойства натурального молочного белка. Такая форма называется неденатурированной и имеет свои преимущества. Например, постепенное выведение аминокислот в крови и долговременный рост мышечных волокон.

Коктейль на основе этого протеина готовится быстро и просто, имеет однородную текстуру. Одна 30-граммовая порция содержит 20 грамм белков, 0 грамм жиров и 5 граммов углеводов. В линейке представлено три вкуса – ваниль, клубника и шоколад. Все они напоминают сладкий молочный коктейль без химического привкуса.

Вкусы ваниль, клубника, шоколад
Питательных веществ в 100 г белки: 20 г, углеводы: 5 г
Средняя цена за 907-953 г 1900
Найти в магазине Yandex.Market
  • средняя цена
  • высокое качество
  • удобен в приготовлении, хорошо размешивается
  • приятный вкус
  • большая концентрация натурального молочного белка
  • оказывает благоприятное воздействие на организм

 

  • содержит сахар в количестве 5 грамм на порцию

 

«Rule 1» R1 Casein – американский бренд

Качество продукции этого производителя из США схоже с товарами бренда «Optimum Nutrition», но характеризуются более низкой ценой. Приводится из натурального молочного белка, очищенного по методу микрофильтрации.

Сам казеин действует медленно, поэтому добавку лучше использовать на ночь для восстановления мышц. После расщепления порошок превращается в гелеобразную пасту, которая долго усваивается организмом – на протяжении 7-8 часов. В составе также имеется комплекс незаменимых аминокислот ВСАА, который синтезирует белок прямо в мышечных волокнах, защищая их от разрушения.

Одна порция содержит 34 грамма порошка, из которых 24 грамма отводится под чистый белок. Производитель рекомендует употреблять коктейль 1-2 раза в сутки, разделяя на утренний прием и еще один после интенсивной тренировки.

Вкусы ваниль, клубника, сливки, шоколад
Питательных веществ в 100 г белки: 25 г, жиры: 1 г, углеводы: 3 г
Средняя цена за 1860 г 4200
Найти в магазине Yandex.Market
  • хорошее качество
  • высокая концентрация белка
  • насыщает организм, устраняет аппетит
  • удобен в приготовлении, хорошо размешивается
  • приятный вкус

 

  • в составе есть загустители

 

«Ultimate Nutrition» ProStar Casein – высокое содержание кальция

«Ultimate Nutrition» является полным аналогом продукции «Optimum Nutrition», но за более приемлемую цену. Протеин этой торговой марки также является смесью. В него входит не только мицеллярный, но и гидролизованный казеин. Такой состав оказывает быстрое и эффективное воздействие на мышцы, точнее, на их восстановление. Первый компонент усваивается в организме за 2-4 часа, а второй – за 4-7.

Рекомендуется принимать его перед сном или на завтрак, если планируется день отдыха от тренировок. В этот период протеин активно защищает мышечные волокна от разрушения, то есть, катаболизма. Продукт является отличным источником кальция, так как содержит 60% RDI на одну порцию, и серин, который ускоряет метаболизм жирных кислот.

Протеин удобно готовить. Из него легко и быстро получаются коктейли однородной текстуры.

Вкусы нейтральный
Питательных веществ в 100 г белки: 24 г, жиры: 0.50 г, углеводы: 4 г
Средняя цена за 2.27-2.39 кг 4000
Найти в магазине Yandex.Market
  • высокое качество
  • насыщает организм, устраняет аппетит
  • удобен в приготовлении, хорошо размешивается
  •  высокая концентрация белка
  • приятный вкус без химического послевкусия
  • не содержит лактозу

 

  • трудно встретить в продаже
  • в составе есть загуститель

 

«FIT-Rx» Casein – содержит пищевые волокна

Вязкая текстура коктейля на основе этого казеина связана с высоким содержанием пищевых волокон в составе данного продукта. Иногда этим напитком можно заменить приемы пищи. Он утоляет аппетит, дает энергию и оказывает восстановительный эффект на мышцы в течение 6-7 часов.

Казеин «FIT-Rx» не оказывает негативного воздействия на микрофлору кишечника и не провоцирует заболевания органов ЖКТ. При регулярном употреблении также не вызывает дискомфорт в желудке, ощущение тяжести или расстройство.
Состав качественный и практически натуральный. Из недостатков можно выделить только наличие ароматизаторов, хотя они присутствуют практически в каждом протеине. Зато они дают насыщенный и приятный вкус карамели, ванили или шоколада.

За счет низкого содержания жиров и углеводов, протеин можно принимать на сушке и при похудении. Высокое содержание белка в количестве 24 гр на одну порцию позволяет достигнуть плотных и рельефных мышц.

Вкусы ваниль, карамель, шоколад
Питательных веществ в 100 г белки: 24 г, жиры: 0.50 г, углеводы: 1 г
Средняя цена за 900 г 1290
Найти в магазине Yandex. Market
  • высокая концентрация белка
  • отличное качество
  • разумная цена
  • приятный вкус
  • пищевые волокна в составе
  • насыщает организм

 

  • может образовывать комочки при растворении

 

«Prime Kraft» Micellar Casein – необычная форма выпуска

Помимо привычных нам килограммовых упаковок с одним вкусом, в ассортименте бренда есть специальный набор со всеми вариантами этого казеина. Производитель позаботился, чтобы покупатели могли выбрать то, что им действительно понравится без лишних переплат. В одной коробочке находится 20 мини-пакетов с казеином различных вкусов – клубника-банан, молочный шоколад, клубника и ананасовый йогурт.

Состав протеина хороший. Основу составляет створоженное молоко, обработанное по методу естественной фильтрации и распылительной сушки. Такая технология позволяет сохранить в продукте натуральный качественный белок в высокой концентрации. В шоколадном вкусе имеется какао-порошок в качестве красителя, обращайте на это внимание, если склонны к аллергии.

Эрнергетическая ценность позволяет отнести «Prime Kraft» Micellar Casein к низкокалорийному спортивному питанию. На 100-граммовую порцию приходится 80 гр белков, 1,2 гр жиров и 2,2 гр углеводов. Поэтому продукт можно употреблять при похудении и на сушке.

Вкусы ананас, банан, йогурт, клубника, шоколад
Питательных веществ в 100 г белки: 23.10 г, жиры: 0.60 г, углеводы: 2.80 г
Средняя цена за 600 г 1100
Найти в магазине Yandex.Market
  • высокое качество
  • низкая калорийность
  • не содержит сахара и лактозы
  • ассортимент вкусов
  • насыщает организм, устраняет аппетит
  • средняя цена

 

  • трудно размешивается, может оставлять комочки

 

«R-Line» Casein Micellar – подойдет при похудении

Состав этого белкового спортивного питания максимально лаконичный. Компонентами являются чистый мицеллярный казеин, лецитин, сукралоза как подсластитель и ароматизатор. Никаких лишних добавок и химии.

Казеин, который в составе находится на первом месте, отлично справляется с функцией насыщения организма аминокислотами. Благодаря ему в мышцах появляется «новый строительный материал», необходимый для их роста. Протеиновая смесь эффективна даже при длительных пропусках в тренировках. Формулу продукта можно назвать уникальной, так как активное действие белка продолжается от 10 до 12 часов.

Что немаловажно, казеин от «R-Line» практически не вызывает побочных эффектов в виде заболеваний ЖКТ. Наоборот, его прием оказывает положительный эффект на здоровье и отличный иммунитет спортсмена. А минимальное содержание жиров и углеводов позволяет принимать протеин во время сушки и дефицита калорий.

Вкусы ваниль, клубника, шоколад
Питательных веществ в 100 г белки: 24.40 г, жиры: 0.50 г, углеводы: 1.20 г
Средняя цена за 900 г 1500
Найти в магазине Yandex.Market
  • доступная цена
  • самый длительный эффект
  • не вызывает побочных действий
  • хороший состав
  • высокое качество
  • ассортимент вкусов

 

  • вкусы недостаточно насыщенные, плохо ощущаются

 

«S.A.N.» 100% Casein Fusion – комплексный белок

Один из представителей категории протеинов, который имеет комплексную и полную белковую матрицу, основанную на мицеллярном казеине и казеинате натрия. Обработка осуществляется неденатурированным методом. Производитель рекомендует свою продукцию профессиональным атлетам.

Одно из основных преимуществ этого казеина – приготовление коктейля. Удобство в том, что можно размешивать любым количеством жидкости и при этом все равно получается питательный, вкусный и насыщенный напиток.

Концентрация белка высокая, на одну порцию приходится 25 гр этого макронутриента, дополнительно производитель добавил комплекс ВСАА, состоящий из лейцина, валина и изолейцина, в количестве 5,5 гр и 5 гр глютамина. Углеводов и жиров больше, чем в других «казеиновых аналогах» – 5,5 гр и 4 гр.

Вкусы ваниль, шоколад
Питательных веществ в 100 г белки: 25 г, жиры: 4 г, углеводы: 5.50 г
Средняя цена за 991-1008 г 2600
Найти в магазине Yandex.Market
  • отличное качество
  • насыщает организм, устраняет аппетит
  • удобен в приготовлении, хорошо размешивается
  •  высокая концентрация белка
  • добавлен комплекс ВСАА

 

  • относительно высокое содержание жиров и углеводов
  • высокая цена

ОПРОС: Как по-вашему, протеин — этоPoll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.

  • полезно 56%, 5 голосов

    5 голосов 56%

    5 голосов — 56% из всех голосов

  • полезно только для спортсменов 22%, 2 голоса

    2 голоса 22%

    2 голоса — 22% из всех голосов

  • вредно, но при занятии спортом можно употреблять 22%, 2 голоса

    2 голоса 22%

    2 голоса — 22% из всех голосов

  • вредно, очередная химия 0%, 0 голосов

    0 голосов

    0 голосов — 0% из всех голосов

Всего голосов: 9

Голосовало: 8

17.04.2021

×

Вы или с вашего IP уже голосовали.

[Всего: 1   Средний:  5/5]

Топ-10 казеиновых протеинов | Ehrliche-Tests.de

Казеиновые белки — Консультант по покупке

У нас есть один для вас Список критериев покупки создано. Он защищает вас от неудач и возможных неприятностей в году 2021. Получите свои знания от покупателей, друзей и интернета. Прежде чем у вас есть продукты по теме Казеиновые белки хотите купить, будьте умны в этом, и вы хорошо подготовлены.

Ваши вопросы, которые вы должны задать себе, чтобы найти подходящий продукт.

  • Какой бюджет я должен купить?
  • Что я хочу делать именно с продуктом?
  • Где я могу найти казеиновые белки по хорошей цене?
  • Какие продукты казеиновых белков рекомендуют другие люди?
  • Как лучше всего использовать протеины казеина, есть ли доказательства в интернете?
  • Какое качество казеиновых белков?
  • Как правильно использовать казеиновый протеин!
  • Каковы особенности этого продукта, которые я действительно хочу иметь?
  • Часто ли возникают проблемы с казеиновыми белковыми продуктами?
  • Какой срок годности продукта?
  • Можете ли вы найти решение проблемы?
  • Вы находите тестирование белка казеина или сравнения белка казеина в Интернете?

Сколько людей рекомендовало или оценило протеины казеина в 2021 году?

Надо сказать, что такой продукт, как казеиновые белки, может быть оценен очень хорошо и плохо. Вы должны смотреть не только лучшие отзывы о Casein Protein избранное. Только из многих положительных отзывов можно сказать, что в количественном отношении казеиновые белки являются хорошим, высококачественным продуктом, который настоятельно рекомендуется. Всегда смотрите на количество разных отзывов.

Чем больше отзывов покупателей о продукте Casein Protein, тем безопаснее мнение и информация о нем.

Немного отзывов не означает, что выбранный вами товар плохой. Это просто не достаточно долго на рынке и поэтому все еще слишком редко оценивается. Здесь вы должны искать и искать казеиновые белки. Amazon.de предлагает множество различных способов хорошо проанализировать белки казеина. Тесты на казеиновый белок или сравнение казеинового белка также подходят.

Сколько может стоить такой хороший продукт, как казеиновые белки?

Вы всегда хотите самый популярный продукт по лучшей цене, которая также относится к покупке казеиновых белков. Все должно всегда иметь дешевую цену и не вызывать дальнейших затрат. Мы тоже этого хотим. Но качество имеет свою цену. Те, кто покупает дешево, часто покупают два или три раза снова. Поэтому важно дать вам разные цены на соответствующий продукт. Потратьте немного больше денег и наслаждайтесь долгосрочным рекомендуемым казеиновым белковым продуктом. Покупка проверенных брендов и их качество, в конечном счете, приведут вас в восторг от дешевых сделок.

Идея подарка, подарки на день рождения или рождественские подарки никогда не должны быть дешевыми продуктами, не отдавайте ничего такого, чего бы вы не использовали сами.

Как оценивался белок казеина?

Важные впечатления о протеинах казеина предлагаются различными мнениями потребителей. Если покупатель или пользователь сначала плохо оценивают продукт, это означает, что им что-то не понравилось в протеине казеина, так как его размер, срез или цвет не подходили. Часто эти так называемые звездные рейтинги 1 содержат только разочарование, которое испытывал пользователь. Может быть, он просто сделал плохую покупку, и казеиновые белки просто не соответствовали его идеям. Чтобы этого не произошло, мы всегда рекомендуем внимательно прочитать отзывы.

В противном случае, зайдите в магазин за углом, который также предлагает казеиновые белки. Там вы можете присмотреться и составить собственное мнение. Придерживайтесь нашего совета. Посмотрите лучшие отзывы на Amazon. Существует также множество звездочек 4 или 5 для очень качественных белков казеина.

Звездные рейтинги 4 или 5 являются признаком того, что люди довольны казеиновыми белками. Эти отзывы клиентов также говорят о качестве продукта.

Поиск хороших и текущих тестов белка казеина в Интернете

Помимо различных обзоров казеинового белкового продукта, в Интернете также есть тесты и сравнения казеинового белка 2021.

У вас есть вопросы по поводу казеиновых белков?

Прежде чем вы хотите купить казеиновые белки, вы должны много уточните открытые вопросы заранее, мы показали вам список выше, Мнения других покупателей всегда помогут вам. Есть ли еще что-то, что следует учитывать по поводу отмеченных деталей продукта? Правильный ли цвет, как вы видите на маленькой картинке в интернет-магазине? Как размеры, очень важно! Всегда обращайте внимание на информацию о размере. Как продукт ведет себя после использования? Все это вопросы, которые вы, как потребитель, обязательно зададите себе. Конечно, производители также хотят добиться высоких продаж своей продукции.

Чем больше бренд, тем лучше продукция. Но, конечно же, есть много небольших, неизвестных брендов, которые предлагают хорошее качество. Здесь вы должны обратить внимание на дальнейшие критерии покупки. Наконец, цена, безусловно, имеет решающее значение для вас. Если цена просто не связана с качеством, мы рекомендуем вам купить другой товар.

Заключение об опыте казеиновых белков, обзоры, сравнения и руководства по покупке

Купить качественный товар по разумной цене не так-то просто. Если вы придерживаетесь нескольких критериев покупки и отзывов покупателей, ничто не помешает вам купить 2021. Вы найдете правильный казеиновый белковый продукт.

Рекомендуемая литература: Звукоизоляция дверей, прикольные смешные высказывания, Ваш животик для рыбалки

Длительное насыщение мышц аминокислотами – казеиновый протеин в период массонабора и сушки

Для чего нужен казеиновый протеин


Главные свойства казеина – долгая всасываемость и хорошая переносимость. Эти особенности объясняют прочие возможности данного белка:

  • Подавление чувство голода.
  • Антикатаболическая защита.
  • Долгосрочная поставка заменимых и незаменимых аминокислот.
  • Сбалансированный аминокислотный профиль.


Казеиновый белок несложно производить, поэтому он стоит недорого и есть в линейках большинства топовых брендов.

Кому подходит казеиновый протеин?


Казеин позволяет как снизить вес тела, так и нарастить сухую мышечную массу – эффект зависит от схемы и способа приема. Казеиновый протеин помогает сжигать жир, одновременно оберегая имеющиеся мышцы от катаболического распада, поэтому актуален в период сушки.


Это не единственное, для чего нужен белок казеин. Его вводят в рацион при высокой потребности в белке – например, при высокоинтенсивном тренинге. Бодибилдеры и пауэрлифтеры обычно потребляют до 1,8 г белка на 1 кг массы тела. Из обычных источников такое количество получить сложно.


Возмещая дефицит протеина, казеины подавляют распад мышц во время тренировок и поддерживают их рост во внетренировочное время.

Как получают казеин


3% объема свежего молока приходится на мелкие частицы казеина, взвешенные в сыворотке. В жидкости он находится не в свободном состоянии, а соединен с кальцием (казеинат кальция, caseinate).


Белый цвет молока связан с дисперсией света на казеиновых мицеллах и частицах жира. Сыворотка (обезжиренное и очищенное от казеиновых фракций молоко) – желтоватая.

Суспендированный казеин иногда называют казеиногеном. Скисая, молоко сворачивается, казеин становится параказеином, образует творожный сгусток и выпадает в осадок. Такой сгусток, как говорит Википедия, может долго оставаться в желудке, постепенно расщепляясь пепсинами.


Створаживание молока и выпадение казеиногена в осадок происходит кислотным или ферментным способом. В первом случае на молоко действует кислота (например, молочная), во втором – сычужные ферменты.


Для получения казеина в промышленных масштабах коровье молоко отправляют в центрифугу для удаления жиров, затем добавляют слабый раствор щелочи и еще раз прогоняют смесь через центрифугу. В обезжиренное молоко вводят слабую кислоту, чтобы получить творожный сгусток. Выпавший в осадок сгусток промывают и высушивают.


Высушенный белок казеин – безвкусный белый порошок, который применяют, чтобы обогатить пищу белковыми компонентами. Такие продукты нужны не только спортсменам, но и больным с тяжелыми ожогами, затяжными заболеваниями, лихорадкой.


Интересный факт. Ранее казеин использовали исключительно как компонент строительных материалов: клеев, красок, пластмасс для пуговиц – и лишь намного позже стали вводить в пищевые добавки.


На долю казеина приходится ~80% белков молочных продуктов (молока, творога, сыра). На сывороточный протеин, соответственно, около 20%.

Сравнение казеина и сыворотки


Производители выпускают сывороточный протеин (Whey Protein) трех видов:

  1. Концентрат – содержит 30-89% белка, лактозу, обладает характерным молочным вкусом.
  2. Изолят – выше 90% белка, мало жиров и лактозы, приятный вкус.
  3. Гидролизат – усваивается быстрее всех, очищен от лактозы, горький, дорогой.


Ключевые особенности любого сывороточного протеина:

  • Высокая скорость переваривания. Всасывается буквально за 1,5-2 ч.
  • Содержит все незаменимые аминокислоты.
  • Сворачивается при нагревании.


Казеин не денатурирует при нагреве, но плохо растворяется в воде. Отлично насыщает. Принимать его рекомендуют на ночь. Протеин из сыворотки пьют каждые 2-3 ч, обычно сразу после тренировок и утром.


Формы выпуска: какой казеин лучше?


На рынке представлены три разновидности казеина:

  • Казеинат кальция (caseinate) – собственно казеиноген молока, сложносоставной белок из группы фосфопротеинов. В его состав, кроме аминокислот, входят фосфатные группы – мостики, связывающие кальций.
  • Мицеллярный казеин – казеиновый протеин с лучшей растворимостью и более приятным вкусом. Стоит дороже, чем казеинаты.
  • Гидролизованный казеин – протеин, разбитый ферментативным гидролизом на ди- и трипептиды (фрагменты из 2-3 аминокислот). Дорогой, с горечью.


Горький вкус характерен для всех казеиновых протеинов. Если выбирать, какой казеиновый протеин лучше, ориентируясь на вкус, ответ однозначный – несомненно, мицеллярный.

Рейтинг производителей добавок на основе казеина


Получить казеин несложно, поэтому он есть в линейках многих брендов. Однако покупать лучше у марок с хорошей репутацией, тщательно проверяя состав.


В ТОП-5 лучших производителей казеиновых добавок входят:


1. Optimum Nutrition – 100% Casein Protein. Известная фирма из США выпускает продукт с высоким содержанием белка и отличным качеством. Неплохо растворяется даже в воде. В состав включена соя.


2. LG Sciences – Lipotropic Protein. Качественное спорт. питание с увеличенным содержанием ВСАА обогащен полифенолами, обеспечивает жиросжигание.


3. Dymatize – 100% Casein. Добавка достойного качества с относительно приятным вкусом.


4. Universal Nutrition – Casein Pro. Три вкусовых вариации на выбор, 24 г чистого мицеллярного казеина в каждой порции.


5. MusclePharm – Casein. 80% протеина для стимуляции мышечного роста и борьбы с катаболическим разрушением ночью. Содержит энзимы и пробиотики для лучшей усвояемости.


Кроме чистых казеиновых добавок, на рынке представлены комплексные протеины с несколькими видами белка – концентратом, изолятом, гидролизатом сыворотки или яичным белком и казеинатом кальция (caseinate). Белки в смесях хороши тем, что быстро снабжают аминокислотами и подпитывают мышцы 5-7 ч.

Польза для организма


Главная причина остановиться на казеиновом протеине – защита мышечной ткани от кортизола, гормона стресса. Наиболее уязвимыми мышцы становятся ночью, когда несколько часов не получают питания.


Чтобы анаболизм не останавливался, целесообразно принимать днем сывороточный протеин, а на ночь – казеин (caseinate). Такое сочетание:

  • Противостоит катаболизму.
  • Ускоряет синтез мышечного протеина благодаря активации агента mTOR.
  • Поставляет много белка, ВСАА, кальция и мало жира.
  • Может использоваться во время работы на рельеф или массонабора.
  • Способствует избавлению от излишков жира.
  • Подходит для похудения.


Последнее – следствие способности казеината кальция надолго заглушать голод.


Снижение жировой массы возможно, в первую очередь, при низкокалорийном рационе, который ведет к дефициту белка и опасен рядом заболеваний. Например, к снижению иммунитета, утрате тургора кожи, истончению волос и пр. Кроме того, организм пытается восполнить нехватку белка в рационе за счет мышц, так как считает их наименее важной тканью.


На переваривание белков тратится на 30% энергии больше, чем на углеводы или жиры, а значит, фактическая калорийность казеина на 1/3 ниже: не 4 ккал, а менее 3 ккал на 1 г.


При достаточном поступлении протеинов для компенсации энергозатрат организм задействует жировое депо. Жиры расходуются – вес снижается.


Белок не только дольше усваивается – он также замедляет всасывание углеводов. Как итог, общий гликемический индекс пищи снижается, в крови дольше поддерживается нормальный уровень сахара. Так казеин помогает дольше не чувствовать голода

Возможные побочные эффекты от  приема казеинового протеина


Сам по себе казеинат кальция caseinate, как и другой белок, безопасен для здоровых людей, если его принимать даже в большом количестве. Однако увеличенные порции не дают никаких преимуществ.


Серьезное превышение дозировки может быть опасно для здоровья. Избыток протеина дает нагрузку на печень и почки. Употребление казеиновых добавок требует полного соблюдения рекомендаций производителя.

Показания к применению


Казеин способствует приросту мышечной массы и силовых показателей. Он относится к полноценным протеинам (содержит все незаменимые аминокислоты), хорошо усваивается, подходит людям с аллергией на яичный или сывороточный белок.


Для чего нужен казеиновый коктейль:


Наращивание мускулатуры


Особенно полезен молочный казеин для набора массы, так как подавляет катаболизм почти на 30%. Но использовать его нужно параллельно с другими источниками белка. В течение дня с интервалом 2-4 ч пить сывороточный протеин и казеин – перед сном. Это максимально снизит действие кортизола.


После тренировки


Некоторые тренеры не приветствуют казеин после тренинга. Однако есть исследования, подтверждающие, что казеиновый коктейль нужен и непосредственно после нагрузок. В первые несколько часов мышцам нужны углеводы, а не белки. Строительство мышц начнется через некоторый промежуток времени и подержит массонабор.


Казеин при похудении


Для снижения массы тела оптимально подходит мицеллярный казеин. Он усваивается до 10-12 ч и надолго насыщает.

Противопоказания


Разумное использование белковых добавок неопасно для организма. Единственные ограничения – непереносимость лактозы и заболевания поджелудочной железы. При наличии противопоказаний белок казеин приводит к нарушениям в функциях ЖКТ и тошноте.

Суточная норма


В том, как принимать казеин для массонабора, нет ничего сложного. Медленный протеин пьют перед сном или длительными перерывами между едой. 1 порция при наборе массы – 30 г казеина.


Для похудения казеин (caseinate) принимают почти по такой же схеме: перед сном и в случае, если известно, что в ближайшие часы перекусить не получится. Медленным протеином можно заменить 1-2 приема пищи, взяв ½ порции – 15 г порошка.

Преимущества и недостатки казеинового протеина


Подводя итоги, нужно сказать, что казеиновые коктейли полезны во многих ситуациях:

  • Поддерживают анаболизм.
  • Способствуют приросту мышц.
  • Подавляют аппетит.
  • Защищают имеющиеся объемы.


Из минусов белка казеина:

  • Типичный горький вкус.
  • Плохая растворимость в воде.


Еще одним недостатком, судя по отзывам, является завышенная цена на смешанные протеины у некоторых фирм. В таких случаях лучше покупать казеин отдельно.

Купить казеин в Санкт-Петербурге


Интернет-магазин представляет отличный выбор белка и казеина от добросовестных производителей, строго следящих за качеством и составом добавок. В каталоге вы найдете спортивное питание VP Lab, ON, MusclePharm, Ultimate Nutrition – товары, получившие признание в бодибилдинге.


Звоните. Консультанты помогут определить, какой казеин лучше и как его принимать.


Какой выбрать протеин — рейтинг лучших протеинов

Спортивное питание – необходимое условие быстрого роста мышечной массы атлета и закрепления достигнутого результата. Протеины способствуют анаболизму и развитию физической силы, придают мышцам рельефность. В каждую фазу тренировки спортсмен нуждается в грамотном употреблении спортивного питания. На вопрос, какой протеин лучше, нет однозначного ответа, поэтому ориентироваться следует на цель тренировок.

В этой статье мы рассмотрим следующие виды протеинов:

к содержанию ↑

Задача спортсмена – реализация цели

Протеины классифицируют на несколько основных видов. У спортсмена есть определенная цель, и для ее достижения нужно использовать конкретные добавки. Добавка представлена различными брендами и составами:

  • Казеиновый – обладает выраженными антикатаболическими свойствами.
  • Коллагеновый – замедляет процессы старения, восстанавливает ткани.
  • Соевый – растительного происхождения, нормализует холестерин.
  • Молочный – длительно обрабатывается организмом, содержит молоко и казеин.
  • Сывороточный – высокая скорость усваивания, анаболическая активность.
  • Говяжий – инновационная белковая добавка, самый лучший протеин в мире спорта по ценности.
  • Яичный – идеальное сочетание полезных веществ, легкое усваивание.
  • Комплексный – содержит пиковую концентрацию аминокислот.

Рейтинг протеинов помогает определиться с выбором. Если спортсмену необходимо набрать мышечную массу, в рацион включают комплексные протеины, атлетам-новичкам подойдет сывороточный белок для быстрого роста. Чтобы высушить тело, употребляют казеиновый. Для постоянного поддержания организма в форме подойдет сывороточное или казеиновое спортивное питание. Говяжьи и соевые протеины хорошо утоляют чувство голода, атлет может выбрать добавки растительного или животного происхождения.

к содержанию ↑

Сывороточные белковые протеины

Максимальным анаболическим эффектом и быстрым наращиванием мышечной массы обладают сывороточные протеины. Такое питание подходит для сушки тела и придания нужного рельефа. Рейтинг протеинов с сывороточной белковой основой:

  • 100% Whey Gold Standart – сочетает изоляты и концентраты, эталон по ценности и по соотношению цена/качество.
  • 100% Pure Platinum Whey – помогает набрать массу, физическую силу, содержит большое количество активных нутриентов.
  • Platinum Hydro Builder – содержит полный набор аминокислот и быстроусвояемый изолят сывороточного протеина.
  • ISO-100. Производитель добавки – компания Dymatize. Продукт обладает приятным вкусом, хорошо усваивается.
  • Elite Whey Protein – самый эффективный вариант в категории сывороточных по параметру качество/стоимость.

Сывороточный белок культуристы называют «быстрым». С его помощью даже начинающий легко набирает массу, с которой можно в дальнейшем работать – увеличивать силу, придавать рельеф, избавляясь от излишков жира.

к содержанию ↑

Казеин в спортивном питании

Сложная добавка многокомпонентного белка со створоженным молоком – казеин. Его используют для медленного набора массы, сушки тела и длительного поддержания в форме. Список лучших казеинов:

  • 100% Gold Standart Casein. Торговая марка Optimum Nutrition выпустила продукт высочайшего класса. Практически чистый казеин безупречного качества.
  • Elite Casein. Фирма Dymatize по праву считается одним из лучших производителей спортивных добавок.
  • 100% Casein от торговой марки Weider. В состав входит казеин высокой эффективности с легкой усвояемостью.
  • Combat 100% Casein от производителя Muscle Pharm – способствует увеличению мышц с медленным притоком белка, защищает ткани от разрушения.
  • 100% Casein Complex – способствует замедленному высвобождению в кровь аминокислот, содержит концентрат молочных белков.

Употребляя казеин, атлет получает стабильное насыщение организма питательными компонентами. Многие фирмы предлагают хорошие продукты, играющие важную роль в питании для спортсменов. Наиболее известные и популярные производители – Optimum Nutrition, Dymatize, Scitec Nutrition.

к содержанию ↑

Растительный и животный белок

 

В качестве источника белка можно брать яйца или молоко. Но не все атлеты отдают предпочтение таким добавкам. Для насыщения организма в процессе набора мышечной массы и усиленных тренировок употребляют соевый или говяжий протеин. Рейтинг востребованной продукции:

  • Soy PRO от компании Scitec Nutrition – соевая добавка для спортсменов, не переносящих лактозу, и вегетарианцев.
  • Rice Protein производителя Bio Tech USA Nutrition – соевое спортивное питание на основе рисового белка без сахара и глютена.
  • 100% Beef Concentrate производства Scitec Nutrition – говяжья протеиновая добавка. Преимущества: приятный вкус, быстрое действие, высокая ценность.
  • Beef Protein компании Bio Tech USA Nutrition – говяжий продукт, обогащенный витаминами. Ускоряет метаболизм, хорошо восстанавливает после тренировок.
  • Gold Beef PRO-TEIN (говяжий) и Sojavit (соевый) от Olimp Sport Nutrition. Производитель предложил спортсменам добавки с белком растительного и животного происхождения. Сравнение – оба состава ценные, с полным набором аминокислот.

Какой фирмы продукцию выбрать? Этот вопрос интересует многих, ведь предложение на рынке спортивного питания обширное. В помощь спортсменам ТОП-10 производителей, продукция которых заслуживает доверия: Optimum Nutrition, Weider, Dumatize, Muscle Pharm, Scitec Nutrition, Bio Tech USA Nutrition, Power Pro, Strong Fit, BSN, Olimp Sport Nutrition. Качественный продукт не может стоить дешево – для его изготовления используют сложные технологии и натуральные компоненты.

виды, какой лучше, как принимать и отзывы

Автор ВладимирВремя чтения 9 мин.Просмотры 5k.

Приветствую, любители спорта и активного образа жизни. Сегодня я расскажу о казеиновом протеине, который применяется для сжигания жира. Эту добавку относят к медленным протеинам, так как она усваивается постепенно. Казеиновый протеин для похудения подходит идеально. Он уменьшает аппетит, насыщает организм аминокислотами, защищает мышцы от разрушения.

Я вам расскажу, как правильно использовать добавку, чтобы она принесла только пользу и как выбрать качественный продукт.

Что такое казеин

Казеин – это многокомпонентный белок, который содержится в молоке. Он добывается из сыворотки во время ферментного створаживания. Шарообразные комки, которые появляются при скисании – это и есть казеин.

Спортивная добавка кроме казеинового белка содержит глютен (белок растительного происхождения), который в организме трансформируется в аминокислоты. Ее преимущество в том, что она не содержит лактозу и гормоны. Спортивное питание применяется для питания мышц и ускорения сжигания жира.

Попадая в желудок порошок долго переваривается, постепенно высвобождая необходимые аминокислоты. Казеин снижает аппетит, защищает мышцы от разрушения. По этой причине добавку применяют в период сушки.

В каких продуктах содержится

Казеин входит в состав следующих продуктов:

  • Молоко (коровье, козье) – до 80% белка.
  • Сыры (твердый, мягкий, в рассоле) – от 25 до 30%.
  • Творог – от 18 до 22%.
  • Сметана, кефир – 15%.
  • Натуральный йогурт – 9%.
  • Десерт из творожной массы – 9%.
  • Йогурт с добавками – до 6%.

Однако концентрация протеина в этих продуктах намного ниже, чем в спортивном питании. Поэтому употребляйте их вместе с добавкой, а не вместо нее.

Польза и вред для организма

Если вы занимаетесь спортом, то протеин вам необходим (особенно при скудном питании и недостатке белков).

Преимущества казеина:

  • Высокая концентрация аминокислот, которые нужны для построения клеток организма и сохранения мышц.
  • Быстрое восстановление и прирост мышечной массы.
  • Снижение аппетита, ускорение сжигания калорий при условии соблюдения диеты и уменьшения количества углеводов и жиров в рационе.
  • Постепенное насыщение организма полезными веществами, так как казеиновые белки медленнее усваиваются.
  • Казеин подходит спортсменам, у которых аллергия на яичный и сывороточный протеин.
  • Большое количество кальция, который укрепляет костную ткань.

Кроме того, добавка на основе казеина сравнительно недорого стоит.

Эта добавка опасна только при избыточном употреблении, тогда нарушается работа печени и почек. В редких случаях возникает аллергия на компоненты добавки.

Противопоказания

Спортивное питание на основе казеинового протеина запрещено принимать только при аллергии на его компоненты. Соблюдать дозировку нужно атлетам, которые страдают от заболеваний поджелудочной железы, печени или почек. В таких случаях повышается вероятность побочных реакций, тогда лучше отказаться от казеина или уменьшить дозу.

Возможные побочные эффекты

Во время приема казеинового протеина у спортсменов возможны такие негативные реакции:

  • Покраснение, сыпь, зуд на коже.
  • Тошнота, боль в животе метеоризм, понос и другие расстройства желудка.

Подобные симптомы возникают при аллергии на казеин или передозировке.

Чтобы понять, как организм реагирует на казеиновый протеин, проведите тест на чувствительность. Для этого примите 10 г порошка, а потом следите за самочувствием на протяжении суток.

Что лучше: сывороточный протеин или казеиновый

Сывороточный протеин быстро насыщает организм белками, а казеиновый равномерно насыщает аминокислотами. Первый ускоряет набор мышечной массы, но не способен ее сохранять, а второй защищает мышцы от разрушения, но почти не влияет на их рост.

Поэтому я советую сочетать оба вида белков, чтобы одновременно уменьшать процент жира и наращивать мускулатуру. Женщине, которая желает снизить вес подходит казеин. Мужчине для набора мышечной массы предпочтительнее принимать сывороточный изолят.

Виды казеина

Виды казеинового протеина, которые отличаются способом выработки:

  • Казеинат кальция и натрия. Для получения молочных белков используют кислоты, которыми воздействуют на молоко. Это доступный вариант, однако такие добавки плохо растворяются в жидкостях. Коктейль имеет неприятный вкус, специфический аромат, иногда провоцирует дискомфорт в животе.
  • Мицеллярный. Этот вид протеина получают методом ультрафильтрации молока, производиться он без нагревания, поэтому структура белка не меняется. Конечный продукт не содержит жиры, углеводы, приятный на вкус. Однако его стоимость высокая.

Каждый вид казеина имеет свои плюсы и минусы. Однако решение о выборе продукта зависит от вас.

Мицеллярный

Этот вид белка считается безопасным и эффективным. Чтобы вы убедились в этом, я перечислю его особенности:

  • Усваивается на протяжении 12 часов, что полезно при похудении.
  • Поддерживает уровень аминокислот в организме, защищая мышцы от распада.
  • Хорошо растворяется в жидкости.
  • Приятный на вкус.

Кроме того, мицеллярный протеин надолго избавляет от чувства голода и удобен в применении.

Какой вид лучше

Как вы уже поняли, при снижении веса лучше принимать мицеллярный белок. Этот продукт ускоряет жиросжигание, подавляет аппетит, на протяжении 12 часов насыщает организм полезными веществами, которые защищают мышцы от разрушения. Он удобнее в применении, чем казеинат кальция и натрия. Кроме того, в последних добавках встречается лактоза, так как они не так глубоко очищаются, как мицеллярный казеин. Этот продукт идеален для девушек и женщин, которые желают снизить вес.

Советы по выбору

При выборе казеинового протеина для сжигания жира нужно учитывать многие факторы. Продукт должен быть безопасным, удобным в применении, долго усваиваться и насыщать мышцы аминокислотами. Кроме того, обращайте внимание на производителя спортивного питания.

На что обратить внимание

Ассортимент спортивного питания на основе казеина большой, поэтому легко растеряться и выбрать неподходящий продукт. Чтобы этого не случилось, обращайте внимание на следующие параметры:

  • Способ очистки. Отдавайте предпочтение мицеллярному белку, он сохраняет натуральную структуру.
  • Степень очистки. Выбирайте продукт с минимальным содержанием жиров (до 4 г) и углеводов (до 1.5 г).
  • Удобство применения. Покупайте мицеллярный казеин, который быстро растворяется в воде.
  • Скорость усвоения. Отдавайте предпочтение продукту, который медленнее усваивается.
  • Производитель. Перед покупкой добавки изучите рейтинг проверенных производителей, которые гарантируют качество продукта.

Соблюдая эти правила, вы не ошибетесь в выборе.

Как правильно принимать

Новички не знают, как пить казеиновый протеин. Если вы первый раз приобрели добавку, то в первую очередь внимательно прочитайте инструкцию. Ведь дозировка у разных производителей нередко отличается. Кроме того, время употребления и доза порошка зависят от целей (похудение, набор массы).

Добавку принимают только во время диеты. Ведь, если вы будете принимать коктейль и при этом поглощать простые углеводы и жиры, то толку от него не будет. Тогда жировой прослойка только увеличится.

Растворяйте порошок в воде, молоке или соке. Я считаю, что коктейль на воде лучше, ведь в напитках на основе молока или сока больше калорий. Для приготовления используйте шейкер или миксер. Далее будет представлено видео, в котором показано, как правильно готовить протеиновые коктейли.

Соблюдайте правила приема казеинового белка, чтобы получить от него только пользу.

Дозировка и время приема

Казеиновый белок помогает утолить голод, поэтому его лучше употреблять днем и вечером в часы, когда вам хочется вредной калорийной пищи.

Днем выпейте коктейль, например, за 1 – 2 часа после тренировки или перед нагрузкой. Такой напиток вполне заменит один прием пищи. А на ночь употребите добавку за 1.5 – 2 часа до сна. Этот промежуток необходим, так как 1 порция коктейля содержит 100 – 120 ккал, что негативно скажется на сжигании жира. Однократная порция белка составляет 15 – 20 г. на 220 мл жидкости. За сутки принимайте до 40 г. порошка.

Соблюдайте дозировку, чтобы избежать побочных реакций.

Продолжительность приема

Принимайте казеин в домашних условиях 1 – 2 месяца, потом сделайте перерыв. Однако длительный прием возможен, если спортсмен чувствует себя хорошо. При возникновении побочных реакций (аллергия, расстройства пищеварения) откажитесь от казеинового белка и проконсультируйтесь с тренером.

Рейтинг лучших казеиновых протеинов

Чтобы вы приобрели качественный продукт, изучите топ добавок на основе казеинового белка:

  • Gold Standard 100% Casein от Optimum Nutrition. Одна порция содержит 24 г. чистого белка.
  • Elite Casein от Dymatise. Содержание казеина – 24 г. на 1 дозу.
  • Casein от MusclePharm. В одном коктейле 28 г. протеина.
  • Casein Pro от Universal Nutrition. Один скуп содержит 24 г. казеина.
  • Micellar Casein от California Gold Nutrition. В каждой порции по 30 г. белка.

Цена этих добавок не низкая, однако качество радует.

Отзывы

Многие атлеты испытали на себе эффективность добавок на основе казеина. Большинство из них положительно отзываются об их действии при похудении. Негативные реакции возникали только при покупке некачественного продукта.

Отзывы:

Анна, 25 лет:

«Я регулярно провожу сушку, покупаю казеин от Optimum Nutrition и Dymatize. Оба продукта порадовали, окончательно определиться не могу, поэтом использую по очереди. За месяц удалось избавиться от 10 кг лишнего веса. Вкус добавок приятный, побочные реакции не возникали».

Максим, 39 лет:

«Я периодически принимаю Casein Pro от Universal Nutrition. Это лучший казеин, который приятный на вкус, ускоряет сжигание жира и помогает сохранить мышцы. Пробовал добавку со вкусом ванили и шоколада, они не приторные, в меру сладкие».

Наталия, 32 года:

«Я принимала казеин фирмы Optimum Nutrition. Пила коктейли на ночь, разбавляя с водой, а иногда обезжиренным молоком. При этом регулярно занималась спортом (кардио) и отказалась от быстрых углеводов и жиров. За месяц удалось скинуть 8 кг. Продукт снижает аппетит, приятный на вкус».

Что говорят ученые и врачи

[vote2x id=»8424″ align=»right»]

Было проведено много исследований влияния казеина на человека. По их результатам, спортивные добавки не вредят здоровью, но при условии покупки качественного продукта и соблюдения правил его приема. Врачи не рекомендуют принимать казеин людям с заболеваниями почек, печени, а также при непереносимости компонентов добавки.

Казеиновый протеин – это очень полезный продукт при похудении. Чтобы ускорить жиросжигание, принимайте добавки и включайте в рацион продукты, богатые на это вещество. Однако помните, что результаты будут только в том случае, если вы сочетаете прием казеина с диетой и жиросжигающими тренировками. Покупайте качественный продукт, соблюдайте дозировку, тогда вы извлечете максимум пользы от него. На этом я заканчиваю свой рассказ о казеиновом протеине. Подписывайте на статью и делитесь информацией в соцсетях. До новых встреч!

Лучшие казеиновые протеиновые порошки по отзывам покупателей

Каждый продукт, который мы представляем, был независимо выбран и рецензирован нашей редакционной группой. Если вы совершите покупку по включенным ссылкам, мы можем получать комиссию.

К настоящему времени вы, вероятно, уже знаете о преимуществах добавления белка в свой рацион. Белок, несомненно, является важным питательным веществом для сильного и здорового тела — от сохранения сытости до наращивания мышечной массы и помощи в восстановлении после тренировки.Если вы хотите добавить протеин в свой распорядок дня, возможно, вы подумываете о добавках в виде порошка, но какая из них вам подходит?

Если вы не вегетарианец и не страдаете аллергией на молоко, коровье молоко — отличный источник белка, и его можно разделить на два типа: сывороточный, более популярный вариант, и менее известный казеин, который составляют 80 процентов и 20 процентов молочного белка соответственно. Хотя оба они являются высококачественными белками, содержащими все незаменимые аминокислоты, которые вам нужны с пищей, реальная разница заключается в том, как ваше тело их переваривает.Сыворотка действует быстро и быстрее расщепляется в организме, тогда как высвобождение казеина замедляется. (Связано: Доказательство того, что сывороточный протеин действительно лучший для наращивания мышечной массы)

«Казеин более« медленно действует »(казеин — это то, что свертывается в молоке или помогает придать текстуру йогурту и творогу, а также помогает сделать сыр твердым), а также медленнее переваривает и высвобождает аминокислоты в организм для использования», — объясняет Венди Базилиан DrPH, R.Д.Н., сертифицированный физиолог, спортивный диетолог. Хотя сыворотка часто считается лучшим протеином, потому что она действует сразу после тренировки, казеин на самом деле помогает в долгосрочном наращивании мышц, поскольку предотвращает распад протеина, добавляет она. Поскольку казеин высвобождает аминокислоты медленно, его часто употребляют перед сеансом потоотделения или перед сном, чтобы помочь с восстановлением и уменьшить разрушение мышц во время сна.

Будучи животного происхождения, казеин содержит всех незаменимых аминокислот и содержит высокий уровень аминокислоты лейцина, который помогает вашему телу вырабатывать новые белки и стимулирует синтез мышечного белка (перевод: он восстанавливает мышечные повреждения, вызванные интенсивными упражнениями. ), отмечает Базилиан.Интересно, что еще одна область, в которой казеин может быть полезен, — это контроль уровня сахара в крови. «Поскольку он действует медленнее, он может помочь (в сочетании с другими продуктами) регулировать или уравновешивать выбросы сахара в крови и инсулина от еды, помогая поддерживать уровень сахара (и энергии) в крови на более высоком уровне с течением времени», — говорит Базилиан.

Готовы увеличить потребление белка? Впереди лучшие варианты казеинового протеина на рынке.

Optimum Nutrition Gold Standard 100-процентный порошок мицеллярного казеина

лучший казеиновый протеин оптимальное питание

Не зря его называют золотым стандартом: зарекомендовавшее себя имя в этой области, Optimum Nutrition создает протеин уже 30 лет.Помимо оборудования компании, соответствующего действующим правилам надлежащей производственной практики (cGMP) Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), ее продукция также сертифицирована для использования в спорте NSF International, сторонней организацией по тестированию, которая гарантирует, что они не содержат веществ. запрещен многими крупными спортивными организациями. Этот порошок казеинового протеина содержит 24 грамма протеина на порцию и не имеет искусственных ароматизаторов, красителей или сахара, но покупатели говорят, что он по-прежнему приятный на вкус.(Кстати, если вы видите «мицеллярный» казеин на этикетке продукта, это просто означает, что это наименее переработанная версия казеина.)

Один рецензент написал: «Я искал натуральный протеиновый порошок, я пробовал несколько других брендов. Этот хорошо смешивается, имеет хороший вкус *, более тонкий, чем у обычного (искусственно подслащенного) продукта. Но он подходит для моего использования просто отлично, потому что для начала я ем очень мало сахара. Идеально подходит для смешивания с коктейлями.Покупайте регулярно ».

Dymatize Elite Казеиновый протеиновый порошок

лучшая диматизация казеинового протеина

Обеспечивая 25 граммов протеина замедленного действия на порцию, этот порошок специально разработан, чтобы быть даже более густым, чем обычно.Почему? Он медленнее расщепляется в пищеварительной системе, что еще больше замедляет процесс высвобождения аминокислот с разветвленной цепью (также известных как BCAA, группа из трех незаменимых аминокислот — строительных блоков белка, которые важны для роста мышц и работоспособности). , помогая нарастить мышцы, уменьшить болезненность и дольше сохранять чувство сытости. (Проконсультируйтесь с этим руководством, если вы не уверены, сколько граммов белка вы должны получать в своем рационе каждый день.)

«Мне вкус действительно понравился, и я был продан.Он не был зернистым и очень хорошо растворился в моем блендере. По вечерам я занимаюсь высокоэффективной тренировкой в ​​течение примерно 2 часов. Как только я прихожу домой, я обычно смешиваю порошок мицеллярного казеина Dymatize Elite с миндальным молоком, небольшим количеством порошкового арахисового масла PB2 и иногда добавляю порошок какао. Это почти как густой молочный коктейль. Я иногда использую это в качестве замены еды, когда я слишком устал, чтобы немного перекусить после тренировки. Я обычно принимаю половину рекомендуемой порции, если планирую поесть.Это действительно уменьшает мои болезненные ощущения в мышцах », — сообщил покупатель.

Порошок мицеллярного казеина Ascent Native Fuel

лучший рост казеинового протеина

Этот бренд также сертифицирован для использования в спорте, а также является официальным спонсором спортивного питания в тяжелой атлетике в США — так что вы знаете, что будете в хорошей компании, если начнете пить этот казеин.Он не содержит искусственных ингредиентов, не содержит глютена и является отличным низкокалорийным вариантом с низким содержанием сахара, который можно принимать перед интенсивными упражнениями или перед сном, чтобы обуздать тягу к полуночным блюдам. Он сохранит чувство сытости в течение шести-восьми часов — на случай, если вам нужно использовать его в качестве замены еды во время путешествий или походов — и некоторые рецензенты даже отметили, что они включили его рецепты, такие как пудинг.

«Я участвовал в 12-недельной программе питания и фитнеса, и один из тренеров рекомендовал этот протеин», — поделился клиент.«Изначально я купил шоколадно-арахисовое масло со вкусом арахисового масла, что тоже замечательно, но я считаю, что ваниль для меня более нейтральный вкус. Мне он нравится. Я понял, насколько это здорово, когда у меня кончился его вкус и я снова переключился на другой. протеиновый бренд, который у меня был до покупки этого, и я не выносил его сладкого привкуса. Я едва мог его пить! Это отличный протеин, и я так благодарен, что нашел его ».

Порошок 100-процентного мицеллярного казеина голого казеина

лучший казеиновый протеин голый

Мицеллярный казеин — единственный ингредиент в этом протеиновом порошке, что делает его более чистым способом не только нарастить мышцы, но и дольше оставаться сытым.Бренд получает казеин с ферм США, а его порошок не содержит добавок и искусственных подсластителей. Добавьте мерную ложку в смузи, коктейль, миску или выпечку и наслаждайтесь. (Связано: 10 здоровых продуктов, которые наполняют вас и положат конец опасности)

Один рецензент написал: «Попробовав другие протеиновые порошки с наполнителями, соей, высоким содержанием углеводов, калорий и т. Д., Я был шокирован и взволнован, обнаружив Naked! В нем буквально только один ингредиент! Никаких наполнителей! Никакой сои, изменяющей гормоны! Нет. углеводов! Всего 110 калорий на порцию и 26 г белка! Проведя исследования, я выбрал казеин, потому что он более сытный и может использоваться в качестве замены еды.У него нет особого вкуса, поэтому вместо воды я предпочитаю использовать несладкое ванильное миндальное молоко. Я также добавляю жирные сливки для взбивания, PB2 и стевию. Я взбалтываю все это в своей бутылке блендера, и она очень хорошо смешивается. Я использовал его для еды на кетогенной диете, а теперь просто использую его при поднятии тяжестей в тренажерном зале ».

Порошок казеинового протеина Bulksupplements

лучшие добавки казеинового протеина

Проверьте ингредиенты на сумке, и вы увидите только один: казеин.Чистый протеин сделан без искусственных ингредиентов и практически не имеет вкуса, поэтому он не превзойдет другие компоненты вашего смузи или коктейля. Консистенция порошка также довольно тонкая, поэтому его легко смешивать с молоком или водой.

«Это отличный продукт, и я настоятельно рекомендую его тем, кто устал от продажи сахарных протеиновых порошков и просто хочет получить реальную сделку», — написал покупатель. «Основная причина, по которой я предпочитаю этот продукт всем остальным, — это строгие ингредиенты.Никаких сахаров, сукралозы, никаких нелепых ингредиентов, которые могут произнести только химики. Просто казеиновый протеиновый порошок. Мой недостаток в продукте на одной скорости заключается в том, что он довольно легко пенится, поэтому, чтобы избежать этого, все, что вам нужно сделать, это использовать большее соотношение жидкости к порошку, чем указано на упаковке. И используйте молоко вместо воды, так как это улучшит вкус и консистенцию ».

APOLLO Чистый протеиновый порошок

лучший казеиновый протеин аполлон

Смесь трех белков — казеина, сыворотки и яичных белков — создает низкоуглеводный и безопасный для палеоуглеводов порошок.Тем, кто ненавидит чрезмерное количество протеина, которое оставляют после себя некоторые добавки, знайте, что они содержат превентивные пищеварительные ферменты, которые помогают легче переваривать пищу. Этот протеиновый порошок выходит за рамки коктейлей. Попробуйте приготовить из него блины и печенье. Такие ароматы, как соленая карамель или кексы на день рождения с посыпкой, делают это уникальным и вкусным вариантом.

«Это, безусловно, моя любимая марка протеинового порошка, и я перепробовала их все. Я не чувствую вздутия живота или газов после его употребления, и вкус действительно настолько хорош.Аромат праздничного торта — моя любимая вещь. Я только что получила тыквенную приправу, и она просто великолепна в кофе! «- бредил покупатель.

Касеин мицеллярный изолят казеина

лучший казеиновый белок казеин

Один рецензент написал: «Используйте его на 100% для приготовления протеинового пудинга, он легко смешивается и имеет хороший вкус.Не имеет песчаной текстуры других белков, которые я пробовал. Кроме того, у меня очень чувствительный желудок, и это его ни разу не расстраивало. Поэтому настоятельно рекомендую вам попробовать его, если вы чувствительны к другим белкам ».

Помимо сырого ISO-казеина P.M

лучший казеиновый протеин помимо сырого

Принимайте этот порошок казеинового протеина перед сном, как советовал Базилиан, так как он поможет поддержать спокойный ночной сон и ускорит восстановление ваших мышц.Этот порошок включает комбинацию мелатонина (гормон, который естественным образом вырабатывается вашим организмом ночью, который помогает регулировать цикл сна и бодрствования) и сунтеанина (аминокислота, которая способствует расслаблению и сну). Добавьте одну мерную ложку порошка со вкусом шоколада или ванили в воду и выпейте за 30-45 минут до сена.

«Я обожаю это вещество. После целого дня тренировок он утоляет тягу к ночной закуске. Мелатонин очень помогает при засыпании и хорошем ночном отдыхе.Это помогло мне улучшить физическую работоспособность, увеличить мышечную массу и похудеть », — сообщил покупатель.

Beverly International UMP Протеиновый порошок

обозреватели Amazon сравнивают этот протеиновый порошок с десертом, и, основываясь только на этом факте, вы уже должны добавить его в свою корзину.Забавные вкусы, в том числе клубника, печенье и сливки, крекер из Грэма и каменистая дорога, делают добавление белка в свой рацион легким и вкусным. С низким содержанием сахара, углеводов и небольшим количеством лактозы, это здоровый вариант для наращивания мышечной массы.

«Я знаю, что иногда компании раздают продукты или предоставляют скидки клиентам за то, что они написали хорошие отзывы, поэтому я изначально с подозрением относился ко всем ярким пятизвездочным отзывам», — написал покупатель.«Я решил попробовать порошок на себе, и могу честно сказать, что он абсолютно, шокирующе восхитителен! До сих пор я пробовал шоколад и ваниль. Оба кремовые и гладкие, их легко смешать с помощью только бутылки блендера и некоторого количества холода. вода (чем холоднее, тем лучше). Добавьте лед и немного порошка матча к ванили и поместите его в блендер, чтобы получилось сладкое лакомство, которое легко конкурирует с фраппучино из зеленого чая Starbucks (с гораздо меньшим количеством калорий!). В настоящее время я использую его как замена еды один раз в день и отсутствие каких-либо негативных побочных эффектов / вздутия живота и т. д.«

SKRATCH LABS Sport Recovery Drink Mix

Смесь для восстановительных напитков

лучший казеиновый протеиновый скрэтч

Этот протеин, специально предназначенный для спортсменов, поможет вам восполнить энергию, восстановить водный баланс и восстановить мышцы даже после самых тяжелых тренировок.Сделано для встряхивания, а не для перемешивания, добавьте две мерные ложки в стакан с водой, чтобы получить удобный способ быстро поднять уровень сахара в крови после длительной пробежки, похода, езды на велосипеде или любого другого высокоинтенсивного упражнения. . Со вкусом шоколадного молока, это без ГМО, без глютена, вегетарианский и кошерный вариант, который подходит почти всем. (Связано: Лучшие инструменты восстановления, когда ваши мышцы болят AF)

Один фанат написал: «Скратч — единственный восстанавливающий / протеиновый напиток, который мне нравится.В нем простые ингредиенты, которые вы можете распознать, без искусственных подсластителей и т. Д. Да, в нем есть настоящий сахар. И молочные. Это не зло, по крайней мере, для моего тела. Это в основном шоколадное молоко с белковой добавкой! »

Протеиновый порошок Pro Jym

лучший протеин казеин projym

Исследования показали, что смесь белков способствует оптимальному наращиванию мышечной массы.Этот порошок, предназначенный как для мужчин, так и для женщин, состоит на 50 процентов из казеина, на 40 процентов из сыворотки и на 10 процентов из яичного белка, который способствует энергии, выносливости и восстановлению. Обладая прекрасным вкусом и текстурой, вы можете легко смешать его с водой, молоком, ореховым молоком и другими ингредиентами для еды до или после тренировки.

«Мы с мужем обожаем этот протеиновый порошок, это хорошая смесь для нас обоих — он тренируется и наращивает мышцы, а я просто стараюсь оставаться стройной и получать хороший протеин во время еды с моими смузи.Не оставляет неприятного привкуса, не имеет мелового оттенка и хорошо смешивается. У нас были вкусные ваниль и шоколад », — написал покупатель.

Лучший казеиновый белок

Оба эти варианта содержатся в молоке, при этом сыворотка составляет 20% молочного белка, а казеин — 80% молочного белка. Большая разница между этими двумя типами молочных белков заключается в том, что сывороточный протеин является быстро усваиваемым протеином, а казеин — медленно усваиваемым протеином.

Поскольку казеиновый протеин переваривается очень медленно, его способность к регенерации и восстановлению мышц высоко ценится; Как и сывороточный протеин, казеин содержит все незаменимые аминокислоты, но, в отличие от сывороточного протеина, казеиновый протеин медленно высвобождает эти аминокислоты в вашу систему.

По этой причине казеиновый протеин можно принимать на ночь, чтобы помочь восстановлению мышц во время сна.

Итак, в то время как сывороточный протеин технически считается протеином, который лучше подходит для наращивания мышечной массы из-за его быстрого всасывания, казеиновый протеин обеспечивает более постепенное, но постоянное поступление аминокислот в ваши клетки, позволяя им синтезировать протеин, который сокращает мышечную массу. деградация.

Это позволяет в течение более длительного периода времени увеличивать рост мышечной массы и потерять жир, что дает казеиновому протеину небольшое преимущество над более традиционным сывороточным протеином.

Область, в которой сывороточный протеин имеет преимущество, — это количество содержащихся в нем аминокислот. И казеин, и сывороточный протеин содержат все незаменимые аминокислоты, но сывороточный протеин имеет более высокую концентрацию аминокислот с разветвленной цепью (BCAA), таких как лейцин и валин, чем казеин.

И хотя все незаменимые аминокислоты необходимы для роста мышц, лейцин фактически запускает этот процесс, ускоряя процесс, с помощью которого ваши клетки синтезируют белок, особенно при приеме во время тренировки.

Сывороточный протеин также содержит относительно большое количество активных антимикробных белков, называемых иммуноглобулинами, которые помогают укрепить вашу иммунную систему и обладают антиоксидантным и противораковым действием.

Точно так же потребление казеинового протеина может быть связано с некоторыми другими преимуществами для здоровья, включая укрепление иммунной системы и снижение артериального давления, снижение уровня триглицеридов, уменьшение свободных радикалов и общую потерю жира.

Кроме того, риск, связанный с потреблением казеина, практически отсутствует.Однако важно помнить, что этот белок является производным молока.

Любой человек с чувствительностью или непереносимостью лактозы может испытать, по крайней мере, крайний дискомфорт, если он употребляет казеиновый протеин, поэтому существуют варианты веганского протеина.

Хотя важно отметить, что некоторые варианты казеинового белка настолько очищены, что полностью удаляется содержание лактозы, что делает его потенциально безопасным для лиц с непереносимостью лактозы. Но я бы определенно посоветовал соблюдать осторожность.

Лучшие казеиновые протеиновые порошки и ТОП-13 порошковых обзоров 2021

Сыворотка против казеина, битва за молочные протеины продолжается!

Или нет.

На самом деле и сыворотка, и казеин являются отличными источниками протеина, и оба хорошо служат спортсменам.

Здесь я кратко резюмирую, что такое казеин, какую пользу он приносит спортсменам, что отличает казеин от сывороточного протеина, и расскажу о 13 превосходных порошковых добавках казеинового протеина.

Что такое казеиновый протеиновый порошок?

Казеин — самый распространенный белок, содержащийся в молоке.Белок казеин состоит из длинных цепочек молекул из 20 различных аминокислот, называемых мицеллами.

Казеин — гораздо более тяжелая молекула, чем сыворотка, поэтому он медленнее переваривается и дольше остается в организме.

Обработка и извлечение казеина: что вы должны знать!

Казеин удаляют с помощью кислоты, тепла или, в лучшем случае, процесса холодной микрофильтрации.

Нагревание и кислота являются наименее желательными методами экстракции, поскольку нагревание денатурирует или разрушает белок, а кислотная экстракция может вводить нежелательные элементы в казеин.

Всегда ищите холодный экстракционный, микрофильтрованный или неденатурированный мицеллярный казеин в качестве лучшего порошка казеинового протеина.

Сывороточный протеин против казеина: почему я должен выбирать казеиновый протеин вместо сывороточного протеина?

Сыворотка и казеин имеют свои различия, и каждый из них имеет свой набор преимуществ.

Если вы ищете лучший порошок казеинового протеина, вы, вероятно, уже знаете, что казеиновый протеин:

  • Медленнее переваривается и остается с вами до 8 часов
  • Казеин лучше сохраняет существующие мышцы и предотвращает Катаболизм мышц

Катаболизм — это когда ваше тело использует существующую мышечную ткань для создания необходимой энергии.

Не годится, если вы пытаетесь нарастить мышцы!

Если вы придерживаетесь диеты для похудания или «нарезки», вы по определению не потребляете достаточно калорий для удовлетворения своих энергетических потребностей. Опасность заключается в том, что ваше тело будет использовать мышечную ткань для получения необходимой энергии.

В то время как сыворотка и казеин помогают предотвратить катаболизм, казеин остается в организме дольше и, следовательно, дольше предотвращает катаболизм.

Поскольку казеин остается с вами около 8 часов, он идеально подходит для использования в ночное время, поскольку он покрывает вашу спину (и бицепсы), пока вы спите.

Что такое мицеллярный казеин по сравнению с казеинатом кальция?

Казеинат кальция — казеин, выделяемый с помощью химического процесса с участием кальция. Во время этого процесса казеиновый белок денатурируется, поэтому он хуже.

Мицеллярный казеин лучше!

Мицеллярный казеин извлекается из молока с помощью процесса физической фильтрации, при котором белок остается неповрежденным, в то время как сыворотка и лактоза проходят через фильтр.

Какой вкус у казеина?

Настоящий, настоящий, микрофильтрованный и минимально обработанный мицеллярный казеин должен иметь мягкий сладкий аромат и довольно мягкий мягкий вкус.

Не должно иметь неприятного привкуса.

Если ваш казеиновый порошок имеет сильный кислый запах или привкус, или мыльный, грязный или бульонный привкус, это явный признак того, что он подвергся кислотной или реннентной обработке.

Брутто верно?

Проверить этикетки!

Ищите настоящий, 100% мицеллярный казеин, прошедший микрофильтрацию или холодную обработку.

Также обратите внимание, что для настоящего мицеллярного казеина нормально вспениваться при смешивании, только немного.

Теперь, когда вы знаете историю возникновения мицеллярного казеина, давайте посмотрим на лучшие порошковые казеиновые протеины, доступные в 2021 году.

Top 13 Best Casein Protein Powder Reviews 2021

Dymatize Elite 100% Micellar Casein

Review: В этом протеиновом коктейле в качестве источника белка используется 100% казеин Millar. Это популярный бренд, потому что он приятный на вкус, а также содержит мало углеводов, всего 2 грамма углеводов на порцию.

Шоколадный вкус является фаворитом, потому что он сделан из аутентичных ингредиентов и настоящего какао, но если вы хотите меньше сладости, выберите ваниль.

Хорошо смешивается и не имеет странного вкуса, как у некоторых других марок.

Плюсы
  • 25 граммов протеина на порцию.
  • Всего 2 грамма углеводов и 130 калорий на порцию.
  • Насыщенный шоколад — фаворит, ваниль — менее сладкий, но также популярный.
Минусы
  • Содержит соевые ингредиенты и искусственный ароматизатор.
Takeaway

Порошок казеинового протеина с отличным вкусом и низким содержанием углеводов. Признан лучшим на вкус порошком казеинового протеина.

Bulksupplements Pure Casein Protein Powder

Review: Это чистый порошок мицеллярного казеина без запаха, а не смесь для напитков, поэтому вам нужно будет смешать его с коктейлем, молоком, водой или соком.Поскольку это всего лишь казеин, он очень универсален и имеет большую ценность.

Плюсы
  • Лучшее соотношение цены и качества — килограмм на 33 порции.
  • 26 грамм белка в 30 граммовой порции.
  • Менее 1 грамма углеводов, идеально подходит для кето.
Минусы
  • Содержит соевый лецитин для предотвращения комкования.
Takeaway

Лучший казеиновый протеиновый порошок для похудения и кето-диет, потому что это всего лишь казеиновый порошок, с чем его смешивать — решать вам.

Обзор: Чистый неароматизированный порошок мицеллярного казеина из молока коров, питающихся травой, и небольшое количество соевого лецитина без ГМО для предотвращения комкования — единственные ингредиенты в этой формуле.

В каждой 4-фунтовой ванне без ароматизаторов содержится более 82 порций, поэтому вам не придется постоянно делать новые заказы.

Компания также предлагает ароматизированные коктейли с такими же высококачественными натуральными ингредиентами, если вы предпочитаете ароматизированный порошок.

Плюсы
  • 4 грамма протеина на порцию.
  • Всего 88 калорий на порцию без углеводов.
  • Все натуральное, изготовлено из молока коров травяного откорма.
Минусы
  • Включает соевый лецитин без ГМО для растекания.
Takeaway

Это не становится более естественным, чем это с кормом из травы, без источников ГМО, мой выбор для лучшего натурального порошка казеинового протеина.

Ascent Native Fuel Micellar Casein Protein Powder

Review: Этот полностью натуральный, умеренно сладкий мицеллярный казеин — отличный выбор для спортсменов, которые не хотят добавлять в свой организм какой-либо искусственный мусор.

Соевые продукты не используются, вместо этого они выбрали лецитин подсолнечника, который более дорогой, но не содержит сои, и агент текучести.

Добавьте к этому морскую соль, настоящее какао и натуральные подсластители, но без сахара, и мы получим победителя.

Плюсы
  • Натуральные подсластители, монашеский фрукт и стевия.
  • Использует настоящий аромат и настоящее какао. Ням.
  • НЕТ сои, вместо нее используется лецитин подсолнечника.
Минусы
  • Немного дороже из-за качественных ингредиентов.
Takeaway

Хорошая смесь порошкового казеинового протеина для спортсменов, которым нужны чистейшие натуральные ингредиенты.

Optimum Nutrition Gold Standard Мицеллярный казеиновый протеиновый порошок

Отзыв: Мне нравится, что эта формула полностью натуральная и использует очень высококачественные ингредиенты, такие как настоящий французский ванильный ароматизатор и мед в качестве подсластителя.

Как бы то ни было, этот порошок является одним из немногих порошков мицеллярного казеина, в котором для придания сладости используется настоящий сахар и мед.

Некоторым это может не понравиться, но для тех, кто не переносит искусственные подсластители или даже натуральные подсластители, не содержащие сахара, это особое преимущество этой формулы.

Плюсы
  • Без искусственных ингредиентов.
  • Использует настоящий аромат французской ванили для превосходного вкуса, который лучше для вас.
  • 24 грамма белка на порцию.
Минусы
  • В качестве подсластителя используется настоящий сахар (и мед), поэтому в нем 8 граммов углеводов.
Takeaway

Лучший казеиновый протеиновый порошок на рынке для тех, кто не может использовать искусственные подсластители или альтернативные натуральные подсластители.

Kaged Muscle Kasein Premium Protein Powder

Отзыв: Тщательно подобранные, полученные и обработанные ингредиенты выделяют этот порошок мицеллярного казеина среди остальных.

При холодной обработке мицеллярный казеин заботится о том, чтобы он оставался неповрежденным, не разлагался и сохранял свою мицеллярную форму.

Профи
  • Добавлен L-глютамин для восстановления и увеличения мышечной массы.
  • 50 порций в упаковке.
  • НЕ содержит сои, использует лецитин подсолнечника.
Минусы
  • Содержит сукралозу, искусственный подсластитель.
Takeaway

Лучший порошок казеинового протеина для наращивания мышц с добавлением l-глутамина.

Driven Nutrition 100% мицеллярный казеин

Отзыв: Один из немногих порошков мицеллярного казеина, который содержит пищеварительные ферменты папаин и протеазу для превосходной биодоступности и комфорта живота.

В формуле порошкового напитка с мицеллярным казеиновым протеином от Driven Nutrition используется настоящее какао, он содержит 20 граммов протеина, вкус, который вы тоже будете ждать, и его легче смешивать, чем некоторые другие.

Плюсы
  • Содержит пищеварительные ферменты.
  • 20 граммов белка на порцию.
  • Имеет прекрасный вкус, легко смешивается.
Cons
  • Использует искусственный ароматизатор и сукралозу.
Takeaway

Имеет приятный вкус, хорошо смешивается и содержит пищеварительные ферменты, поэтому вы можете извлечь из этого максимум пользы.

ProMix Chocolate Micellar Protein

Обзор: Мицеллярный казеин в ProMix представляет собой неденатурированный мицеллярный казеин, подтвержденный третьей стороной.

Шоколадный ароматизатор содержит 7 граммов углеводов, но компания предлагает неароматизированный порошок с таким же высококачественным мицеллярным казеином, без углеводов.

Pros
  • На основе органического какао, произведенного в соответствии с принципами справедливой торговли.
  • Холодная обработка для сохранения мицеллярной структуры.
  • Неароматизированная версия действительно без запаха и без странного послевкусия.
Минусы
  • Немного дороже, чем другие протеиновые порошки на порцию.
Takeaway

Высококачественный порошковый напиток с мицеллярным казеином, созданный из высококачественных ингредиентов.

Порошок мицеллярного казеина BodyTech

Обзор: Мицеллярный казеин BodyTech предлагается по разумной цене. Доступны как ароматизированные напитки, так и неароматизированные порошковые версии.

Этот бренд отличается запатентованным аминогеном — ферментом, который помогает организму расщеплять белок для оптимального усвоения.

100% мицеллярный казеин и аминоген — единственные ингредиенты в неароматизированной версии.

Плюсы
  • 2 фунта без вкусовых добавок — 30 порций.
  • 24 грамма белка на порцию.
  • Включает аминоген, фермент, способствующий перевариванию белков.
Минусы
  • Может быть сложно смешать с водой или разжиженными жидкостями, такими как миндальное молоко.
Takeaway

Простой эффективный двухкомпонентный мицеллярный протеиновый порошок с аминогеном для переваривания протеина.

Голый казеин — мицеллярный казеиновый белок

Обзор: Простой и недорогой чистый мицеллярный казеин — это все, что содержится в этом протеиновом порошке.

Мицеллярный протеиновый порошок очень тонкой консистенции идеально подходит для коктейлей и смешанных напитков. Он подвергается холодной обработке, чтобы сохранить целостность белков, поэтому он час за часом продолжает обеспечивать питательными веществами.

Профи
  • Мицеллярный казеин холодной обработки.
  • 26 грамм белка на порцию.
  • Версия без вкусовых добавок содержит только один ингредиент — чистый мицеллярный казеин.
Минусы
  • Некоторым трудно смешать порошкообразную текстуру.
Takeaway

Чистый порошок мицеллярного казеина без добавок, без добавок и без ароматизаторов.

Progenex Cocoon — Мицеллярный казеиновый протеиновый порошок

Обзор: Progenex Cocoon включает метаморфаген L-триптофан и аминокислотный предшественник 5-HTP, серотонина и мелатонина, вызывающего сон.

Этот ночной восстанавливающий порошок мицеллярного протеина поможет вам отдохнуть и даст вашим мышцам возможность восстанавливаться и расти, обеспечивая им протеин на срок до 8 часов.

Плюсы
  • Добавлен L-триптофан, предшественник 5-HTP для хорошего ночного отдыха.
  • 23 грамма протеина для наращивания мышечной массы на порцию и всего 4 углевода.
  • Прекрасный вкус с настоящим какао, натуральным вкусом и кокосовым маслом.
Минусы
  • Содержит сахар, соевый лецитин и искусственный подсластитель сукралоза.
Takeaway

Лучший сон и более длительная доставка белка делают ваши Zzzz максимально эффективными.

True Nutrition Micellar Casein Protein

Обзор: В этой порошковой смеси для напитков из неденатурированного мицеллярного казеина True Nutrition холодной обработки используются только натуральные ингредиенты и подслащены стевией вместо сахара или искусственных подсластителей.

Pros
  • 26 граммов неденатурированного мицеллярного белка.
  • Стевия подслащенная.
  • БЕЗ сои, ГМО, искусственных ароматизаторов или красителей.
  • Всего один грамм углеводов, отлично подходит для кето.
Минусы
  • Плохо растворяется в воде.
Takeaway

Натуральный, минимально обработанный порошок для напитков с мицеллярным казеином и низким содержанием углеводов.

Adapt Hypernate — порошок мицеллярного казеина

Обзор: Adapt Hypernate — это больше, чем просто порошок мицеллярного казеина, это также мощное снотворное с 5-HTP, мелатонином, ГАМК и L-триптофаном в смеси.

Один из лучших аспектов этого протеинового порошка для снотворного — все преимущества, которые вы получаете по разумной цене.

Плюсы
  • Комплекс сна: 5-HTP, мелатонин, ГАМК, L-триптофан.
  • 20 граммов белка и всего один грамм углеводов.
  • Стевия подслащенная, без искусственных подсластителей.
Минусы
Takeaway

Спите спокойно, лучше восстанавливайтесь с этим инновационным порошком мицеллярного протеина. Признан лучшим порошком казеинового протеина 2021 года для сна и восстановления.

Это завершает 13 лучших порошков казеинового протеина на 2021 год.

Хотите встряхнуть ситуацию?

Мы пошли дальше и нашли 17 лучших бутылочек-шейкеров для смешивания протеина и дали каждой из них обзор. Проверьте это!

Введите свой адрес электронной почты, чтобы подписаться на нашу рассылку новостей.

Это займет всего секунду. Мы обещаем: НИКАКОГО спама. И вы будете уведомлены, когда будут выпущены новые ценные обзоры и контент.

ДА, БЕСПЛАТНО !!!

Получите БЕСПЛАТНЫЙ пожизненный доступ ко всем загружаемым руководствам и практическим статьям, которые уже использовали и полюбили более 7000 участников.

[mc4wp_form]

Без спама. Никакой ерунды. Присоединяйтесь к движению!

Майкл — эксперт по фитнесу и профессиональный строитель спортзала для дома / гаража. Его руководства, руководства и обзоры основаны на его собственном опыте и определенно помогут вам в достижении ваших целей. Еще он почему-то любит добавлять в пиццу майонез И кетчуп!

Последние сообщения Майкла Дюбоффа (посмотреть все)

Рейтинг лучшего казеинового протеина 2021 года

Многие люди принимают казеиновый белок, потому что он медленно всасывается и обеспечивает постоянный поток топлива для наращивания мышечной массы.

Казеиновый протеин — это протеин, полученный из коровьего молока.

Хотя казеиновый протеин используется в качестве добавки реже, чем его близкий родственник, сывороточный протеин, он полезен в таких ситуациях, как восстановление после тяжелых тренировок и наращивание мышечной массы.

С ростом популярности казеинового протеина появилось множество брендов, предлагающих аналогичные составы.

Кто лучше? Наша исследовательская группа намеревается ответить за вас на этот вопрос.

Рейтинг

1. Протеиновый порошок Ladder Sport

По самой низкой цене

Сывороточный протеин

Ladder’s представляет собой комбинацию казеина и изолята сыворотки, что делает его одной из самых универсальных добавок казеина на рынке. Изоляты сыворотки содержат быстродействующие аминокислоты, а казеин обеспечивает медленное и устойчивое высвобождение для обеспечения оптимального синтеза белка.

Не используются наполнители, искусственные подсластители или красители.Ladder также имеет особую награду — сертифицирован NSF для занятий спортом, закрепив свое место в качестве порошка казеинового протеина , рекомендованного BodyNutrition №1.

2. BulkSupplements Casein

Проверить цену на Amazon

Как это обычно бывает, BulkSupplements отлично справляется с минималистичной версией казеинового протеина.

Пудра поставляется в простой сумке на молнии, в количестве до 11 фунтов.Есть только два ингредиента, порошкообразный казеин и лецитин для эмульгирования порошка при смешивании с водой.

Этот простой рецепт отлично подходит, если вы не хотите лишних добавок в протеиновый порошок, но если вам не нравится меловой, крупный вкус простого протеина, он может вам не понравиться.

Вам также придется потрудиться, чтобы он хорошо смешался с протеиновыми коктейлями.

3. Казеин голый

Проверить цену на Amazon

Если действительно все, что вам нужно, это стопроцентно чистый казеиновый протеин, вам определенно подойдет «Голый казеин».

Смешать этот белок в коктейле или смузи будет сложно из-за отсутствия каких-либо эмульгаторов, поэтому вам действительно нужно взболтать его или использовать блендер, чтобы голый казеин хорошо смешался с вашим раствором. выбора.

Если вы делаете свой собственный заменитель еды или гейнер, вы можете добавить свой собственный эмульгатор по мере необходимости.

4. Ascent Native Fuel Casein

Проверить цену на Amazon

Если вы хотите получить хороший казеиновый протеин среднего класса, в котором используются простые и понятные ингредиенты, но который при этом имеет приятный вкус и его несложно смешать с протеиновым коктейлем, Ascent Native Fuel Casein — отличный выбор.

В нем используется какао-порошок, натуральные ароматизаторы и натуральные некалорийные подсластители в экстракте плодов монаха и стевии для обеспечения хорошего вкуса, а также натуральные эмульгаторы, которые хорошо смешиваются с жидкостями, но нет никаких отталкивающих искусственных ингредиентов или ненужных посторонние вещи входят в состав.

5. Казеин Gold Standard Optimum Nutrition

Проверить цену на Amazon

Казеиновый протеин

Optimum Nutrition поставляется в огромной четырехфунтовой ванне и доставляет казеиновый протеин в микропорошкообразной форме, что позволяет легко смешать его с напитком и устойчиво к дроблению.

Он приправлен как натуральными, так и искусственными ароматизаторами, а его смешиваемость дополнительно улучшена за счет включения нескольких эмульгаторов.

Это не лучший вариант для сторонников чистоты протеина, но если вы хотите, чтобы функциональность превыше всего остального, это отличный выбор.

6. Казеин Legion +

Проверить цену на Amazon

Legion Casein + — это очень чистый казеиновый протеин, приправленный только натуральной ванилью и стевией, и использующий коровье молоко травяного откорма в качестве источника казеинового протеина.Результатом является чистая, высококачественная и универсальная добавка казеинового протеина, которая одинаково хорошо подходит как для спортивных тренировок, так и для похудания.

7. Казеин Dymatize Elite

Проверить цену на Amazon

Dymatize предлагает казеин в категории функциональных белков.

Он ароматизирован какао-порошком, натуральными ароматизаторами и сукралозой. В нем используются эмульгаторы из сои и подсолнечника, чтобы порошок легче смешивался с коктейлем или коктейлем.

Соевые ингредиенты и искусственные подсластители могут отпугнуть некоторых людей, но все же это хороший выбор.

8. MuscleTech Nitro Tech Casein Gold

Проверить цену на Amazon

MuscleTech производит протеиновый порошок, который хорошо смешивается и имеет приятный вкус, но для этого используется большое количество искусственных ароматизаторов, подсластителей, красителей и агентов, препятствующих слеживанию.

Если вас это устраивает, это достойный выбор, но другим производителям удается достичь тех же целей — хорошего вкуса и легкости смешивания — без особых дополнительных ингредиентов.

9. BSN Syntha-6

Проверить цену на Amazon

Syntha-6 от

BSN — это протеиновый порошок, в котором используются сильные стороны как сывороточного, так и казеинового протеина. Этот протеиновый порошок, содержащий смесь сывороточного, молочного и казеинового протеина, а также целый ряд подсластителей и ароматизаторов, больше подходит для замены еды или увеличения массы тела.

Добавки для здоровья, такие как масла MCT, являются приятным дополнением, но если ваша основная цель — воспользоваться преимуществами казеинового протеина, для вас есть варианты получше.

10. Шестизвездочный казеиновый белок

Проверить цену на Amazon

Хотя Six Star Casein Protein продается в виде протеинового порошка, он почти больше похож на заменитель еды или средство для набора массы, чем просто на белок.

В рецептуре содержится значительное количество мальтодекстрина, что обеспечивает более высокое содержание углеводов, чем простой белок. Как и следовало ожидать от такого продукта, он ароматизирован натуральными и искусственными ароматизаторами и подслащен сукралозой.

Одним из основных недостатков является то, что «смесь казеина» на самом деле состоит в основном из изолята молочного белка; истинный казеиновый белок является второстепенным ингредиентом. Это означает, что вы не получите столько преимуществ казеина, как его медленное переваривание.

Победители в категории

Лучший казеиновый протеин в целом: Ladder Sport Protein Powder

Ladder Sport Protein — лучший вариант благодаря оптимизированной смеси казеина и сыворотки, а также чистому дизайну добавок.Великолепный вкус и чистая формула делают его идеальным для универсальной добавки казеинового протеина.

Лучший казеиновый протеин перед сном: Naked Casein

Naked Casein идеально подходит для усиления ночного прироста благодаря своему сверхчистому составу. Отсутствие подсластителей и добавок означает, что вы загружаете свое тело только основными веществами, необходимыми для синтеза мышц.

Лучший казеиновый протеин для набора массы: Ladder Sport Protein Powder

Прекрасный вкус и высокоэффективная комбинация сыворотки и казеина Ladder Sport Protein делает его фантастическим выбором для набора массы.Быстро всасываемый белок в сыворотке помогает ускорить восстановление мышц, в то время как медленное и стабильное поступление казеина способствует устойчивому увеличению мышечной массы.

Лучший казеиновый протеин для резки: BulkSupplements Casein

Для резки вы хотите, чтобы потребление белка было высоким, а излишек калорий — низким. Казеин BulkSupplements на 100% чист, что делает его отличным вариантом для поддержания здорового уровня аминокислот без лишних калорий из других протеиновых порошков, содержащих сахар.

Лучший казеиновый протеин для бегунов: Ladder Sport Protein Powder

Бег может сломать удивительное количество мышц. Подход Ladder Sport с двумя ингредиентами идеально подходит для восстановления после пробежки, а благодаря пробиотикам вы также будете способствовать здоровому микробиому кишечника, что является серьезным подспорьем для спортсменов на выносливость всех видов.

Лучший казеиновый протеин для похудения: Ascent Native Fuel Casein

Медленное всасывание казеина

делает его отличным белком для похудания, и с этой целью Ascent Native Fuel Casein — лучший вариант.В нем используется чистый мицеллярный казеиновый белок, подслащенный натуральной ванилью и некалорийными соединениями, такими как экстракт плодов монаха, что делает его прекрасным на вкус и при этом не содержит добавленного сахара.

Кому следует покупать казеин?

Казеин — хороший протеин, если вам нужен высококонцентрированный источник аминокислот, которые усваиваются медленнее, чем протеин, усваиваемый более быстро, например, порошок гидролизованного сывороточного протеина.

Казеин, являясь белком молочного происхождения, таким как сыворотка, по-прежнему имеет все те же преимущества, что и белок животного происхождения: а именно, он содержит твердое количество всех незаменимых аминокислот, включая аминокислоты с разветвленной цепью или сокращенно BCAA.

Однако он лучше подходит для ситуаций, когда вам нужна медленная, стабильная скорость всасывания и вы хотите избежать резкого скачка инсулина. В результате казеинсодержащие белки могут найти применение в качестве белка для похудания.

Казеин также популярен среди бодибилдеров и силовых атлетов, которым нужен протеин, который можно принимать прямо перед сном. Они будут использовать сывороточный протеин или чистые BCAA в качестве своей послетренировочной добавки для увеличения количества BCAA в кровотоке, но выбирают казеиновый протеин на ночь, чтобы получить медленное и стабильное поступление протеина для восстановления мышц во время сна. .

Если вы хотите получить преимущества протеина с медленным высвобождением, но при этом хотите получить полный спектр аминокислот, имеющихся в белках животного и молочного происхождения, тогда казеиновый протеин — отличный выбор.

Как мы заняли

Поскольку казеин является обычным выбором белка для перекуса перед сном, мы уделяем особое внимание чистоте при составлении рейтинга. Вы не хотите, чтобы из-за ненужных ингредиентов вы собирались съесть или выпить протеиновый коктейль прямо перед сном.

Таким образом, мы сначала собрали все казеиновые протеиновые продукты на рынке, единственным источником протеина которых был чистый казеиновый протеиновый порошок. Хотя казеин является обычным источником протеина в протеиновых коктейлях и коктейлях-заменителях еды и имеет свои преимущества в этих продуктах, эти смешанные препараты здесь не были предметом нашего внимания.

Собрав только те продукты, которые ориентированы на чистый казеиновый белок, мы затем оценили их чистоту и эффективность. Некоторое количество казеина перерабатывается в форму, называемую мицеллярным казеиновым белком, в которой белковые молекулы собраны в клеточно-подобные скопления.

Эта технологическая форма может увеличить время усвоения казеинового протеина, хотя наша исследовательская группа обнаружила, что многие продукты, которые широко рекламируют свою мицеллярную форму, также имеют тенденцию содержать добавки.

Мы уделяем больше внимания чистоте, чем проверенной мицеллярной форме, и в результате продукты, которые вышли на первое место в нашем окончательном рейтинге, оказались теми, которые содержали только один ингредиент: чистый казеиновый протеин.

Хотите ли вы простой протеиновый коктейль перед сном или делаете свой собственный коктейль-заменитель еды, в нашем рейтинге вы найдете необходимый вам казеиновый протеин.

Преимущества

Казеиновый протеин обладает несколькими уникальными свойствами. Хотя в целом это не самый популярный протеиновый порошок, казеиновый протеин, который получают из протеина коровьего молока, обладает рядом особых преимуществ, которые делают его очень полезным для наращивания мышечной массы и восстановления после тренировок.

В отличие от более популярного сывороточного протеина, он медленно переваривается вашим организмом, обеспечивая постоянный поток протеина для наращивания и восстановления мышечных волокон, испытывающих стресс во время тренировок.

Отличительные особенности казеинового протеина по сравнению с его аналогом, сывороточным протеином, хорошо описаны в научном исследовании, опубликованном в 2010 году в Американском журнале физиологии: эндокринология и метаболизм исследователями из Института спортивной медицины в Копенгагене, Дания ( 1).

Исследователи хотели узнать, как сывороточный протеин и казеин влияют на уровень аминокислот в крови после силовых тренировок, поэтому они создали два протеиновых напитка, состоящие из казеина и протеинового порошка, меченного особым слаборадиоактивным изотопом.

Три группы субъектов пили либо коктейль из сывороточного протеина, либо коктейль из казеинового протеина, либо контрольный напиток без белка или углеводов сразу после протокола подъема тяжестей.

Исследователи обнаружили, что уровни аминокислот с разветвленной цепью в крови повышались быстрее и до более высокого пика в группе сывороточного протеина, но инсулин также повышался быстрее.

Казеиновый протеин всасывается медленнее, чем сывороточный протеин. Кроме того, различия в общей реакции на прием белка были очень похожими.Это говорит о том, что сывороточный протеин и казеиновый протеин выполняют многие из тех же функций, но что сывороточный протеин всасывается быстрее и приводит к скачку как аминокислот с разветвленной цепью, так и инсулина после приема внутрь.

Этот всплеск может быть хорошей идеей, если вы хотите быстро начать восстановление или использовать аминокислоты с разветвленной цепью в качестве топлива во время упражнений, но если вы хотите стабильный запас строительных блоков для ваших мышц, казеин может быть лучшим выбором.

Исследование, опубликованное в British Journal of Nutrition, выявило некоторые дополнительные различия в сыворотке и казеиновом протеине (2).

Казеин не так хорош, как сывороточный протеин, заставляя вас чувствовать себя сытым. В одном исследовании, опубликованном в 2007 году, сравнивали сывороточный белок и казеиновый белок с точки зрения их воздействия на голод и уровень аминокислот в организме после приема пищи.

Что касается уровней аминокислот в крови, исследователи получили результаты, аналогичные результатам предыдущей работы: сывороточный протеин приводит к более быстрому скачку концентрации аминокислот, что указывает на более быстрое его всасывание.

Однако было одно интересное отличие.Поскольку сывороточный протеин, по-видимому, усваивается быстрее, можно ожидать, что он в меньшей степени влияет на утоление чувства голода после приема пищи.

Однако исследователи обнаружили обратное. Чувство сытости — ощущение сытости, которое вы получаете после обильной еды — на самом деле было больше в группе с сывороточным протеином, чем в группе с казеиновым протеином.

Это указывает на более глубокую гормональную реакцию на прием сывороточного протеина по сравнению с потреблением казеинового протеина.

Мицеллярная форма казеинового протеина может быть особенно хороша для медленного и стабильного поступления протеина. Когда казеин перерабатывается в «мицеллярную» форму, он образует сгустки размером с клетку, которые более стабильны в жидких растворах (4).

Одним из следствий такой конфигурации белка является то, что он значительно медленнее усваивается вашим организмом. Если вы ищете быстрый рост протеина после тренировки, это может быть не идеально, но если вы хотите, чтобы стабильный запас протеина распределялся в течение более длительного периода времени, идеально подойдет мицеллярный казеиновый протеин.

Полезность мицеллярного белка была проверена в исследовании 2012 года, опубликованном в Британском журнале питания группой исследователей из Канады (5).В исследовании 14 пожилых мужчин были разделены на две группы, которые получали напиток из сывороточного протеина или казеинового протеина после завершения протокола тренировки с отягощениями.

Исследователи использовали специальный биохимический метод для измерения скорости синтеза белка мышечных волокон у мужчин в течение первого часа после завершения программы тренировок. Результаты показали, чего мы ожидали, основываясь на химии абсорбции казеинового протеина: скорость синтеза протеина мышечных волокон была выше в группе, принимавшей казеиновый протеин.

Эти результаты подтверждают то, что мы уже подозревали: казеин — не лучший протеин после тренировки. Вместо этого вы должны использовать его в ситуациях, когда вы хотите более медленное высвобождение белка в течение более длительного периода времени, например, прямо перед сном.

Прием казеинового протеина перед сном может улучшить вашу мышечную массу и силу. Поскольку большая часть восстановления после тренировки происходит, когда вы спите, имеет смысл снабдить ваше тело белком с медленным высвобождением непосредственно перед этим критическим периодом времени, что приведет к улучшению мышечной массы.

Эта гипотеза была проверена в научном исследовании, опубликованном в 2015 году в Journal of Nutrition (6). В исследовании группа молодых здоровых мужчин была разделена на две группы, каждая из которых прошла 12-недельную программу силовых тренировок.

Первая группа получала некалорийный напиток с плацебо, который они пили каждую ночь перед сном, а вторая группа получала тяжелый протеиновый напиток прямо перед сном.

По прошествии 12 недель исследователи изучили результаты и обнаружили, что у мужчин, которые принимали протеиновые коктейли перед сном, увеличилась площадь поперечного сечения четырехглавой мышцы и, что более важно, они значительно увеличили свою максимальную силу на одно повторение. .

Эти результаты предоставляют качественные доказательства того, о чем спортсмены подозревали долгое время: протеин перед сном — отличный способ добиться большего прироста силы.

Побочные эффекты

Поскольку казеиновый белок является основным компонентом коровьего молока, профиль побочных эффектов практически отсутствует.

Если у вас аллергия на молоко, вам следует держаться подальше от казеинового протеина (а также других молочных протеинов, таких как сывороточный протеин), но даже люди с непереносимостью лактозы обычно нормально переносят казеиновый протеин, так как содержание лактозы очень низкое.Лактоза чаще встречается в необработанных молочных продуктах, таких как молоко, мягкие сыры и мороженое.

Если вы обнаружите вздутие живота, газы, проблемы с пищеварением или желудочно-кишечный дискомфорт, попробуйте заменить казеиновый протеин на порошок веганского протеина и посмотрите, улучшатся ли ваши симптомы.

Если да, то у вас может быть сильная непереносимость лактозы или просто аллергия на молоко, и если это так, казеиновый протеин вам не подходит.

Рекомендуемая дозировка

Согласно рекомендациям М.А. Тарнопольски и его коллеги из Университета Макмастера в Канаде, потребность в белке у спортсменов, проходящих силовые тренировки, значительно выше, чем у населения в целом (7). Эти результаты имеют смысл, учитывая, что мышечный белок строится непосредственно из аминокислот, которые, в свою очередь, поступают из вашего пищевого белка.

Они провели исследование, в котором использовались передовые методы отслеживания белкового баланса всего тела, и обнаружили, что силовые тренировки увеличивают потребность организма в белке примерно до 1.76 грамм на килограмм массы тела в день.

Это означает, что спортсмену весом 200 фунтов (91 кг) потребуется не менее 160 граммов белка в день для поддержания максимального увеличения силы и набора мышечной массы.

Люди, ведущие малоподвижный образ жизни, тоже могут получить пользу от казеинового протеина. Однако их потребности ниже; Согласно Тарнопольски и другим исследователям из Университета Макмастера, сидячему человеку нужно всего около 1,0 грамма белка на килограмм массы тела в день, чтобы поддерживать постоянную мышечную массу.

Хотя казеиновый протеин всасывается медленнее, чем сывороточный протеин, он все равно всасывается полностью в течение нескольких часов, поэтому лучше разделить дневную потребность в протеине на несколько меньших порций, распределенных в течение дня.

Это особенно верно, если вы тренируетесь чаще, чем один раз в день, поскольку ваши потребности в белке явно будут намного выше, а ваши мышцы будут постоянно обновляться.

FAQ

Вопрос: Что такое казеиновый белок?

A: Казеиновый протеин получают из молочных продуктов и являются побочным продуктом производства сыра.Под действием ферментов белок молока превращается в жидкость (сывороточный белок) и творог, которые содержат казеиновый белок. После того, как жидкий сывороточный протеин смыт, полученный творог можно обработать и высушить, в результате чего будет получен казеиновый протеин.

Казеин — молочный продукт, но по своим молекулярным свойствам отличается от сывороточного протеина. Его аминокислотный состав немного отличается, но это скорее академическая разница, чем практическая: казеин по-прежнему содержит все незаменимые аминокислоты, как и сывороточный протеин.

Что еще более важно, казеиновый протеин всасывается медленнее, чем сывороточный протеин. Хотя это не является преимуществом, если вы ищете быстрый скачок уровня аминокислот и синтеза мышечного белка после тренировки, это большое преимущество для белка перед сном, чтобы ускорить восстановление мышц за ночь.

В: Когда следует принимать казеиновый протеин?

A: Казеиновый протеин — идеальный протеин для приема на ночь. Благодаря медленной скорости всасывания казеиновый протеин обеспечивает медленное и стабильное поступление аминокислот в организм в течение ночи.

Исследования показали, что этот вид протеина перед сном приводит к значительному увеличению размера и мышечной силы. Еще одно возможное применение этого свойства — употребление казеинового протеина в качестве заменителя еды по утрам.

Завтрак с высоким содержанием белка может дать толчок вашему метаболизму утром, и если вы хотите избежать выброса инсулина, казеиновый протеин лучше, чем сывороточный протеин, для утреннего протеина.

Вопрос: Что такое мицеллярный казеин?

A: Мицеллярный казеиновый белок — это форма казеинового белка, который был обработан таким образом, что он сконфигурирован в сферические макромолекулы, похожие по размеру и форме на биологические клетки (отсюда и название).Хотя этот процесс не меняет химический состав казеинового белка, он замедляет его усвоение.

Мицеллярный казеиновый протеин усиливает одно из основных преимуществ казеинового протеина; а именно, его относительно низкая скорость абсорбции по сравнению с сывороточным протеином. Мицеллярный казеиновый белок — это форма казеина, которую вам следует выбрать, если вас больше всего интересует казеин как средство восстановления перед сном или как заменитель завтрака.

В: В чем содержится казеиновый белок?

A: Поскольку казеин получают из переработанных молочных продуктов, вы можете найти его в больших количествах в переработанных молочных продуктах, таких как сыр, йогурт, творог, кефир и молоко.Так как казеин является молочным продуктом, он не является вегетарианским источником белка, но является вегетарианским.

В: Есть ли в яйцах казеин?

A: Нет, яйца не содержат казеина. Казеин в значительных количествах содержится только в молочных продуктах и ​​их производных, поэтому яйца сами по себе казеина не содержат.

Нельзя сказать, что яйца в целом являются плохим источником белка — как раз наоборот. Белок яичного белка является отличным источником незаменимых аминокислот и часто используется в палео-дружественных рецептах из-за того, что он менее обработан, чем казеиновый белок.

В: Сывороточный протеин лучше казеина?

A: Это действительно зависит от конкретного приложения. Когда дело доходит до быстрого восстановления после тяжелой тренировки в тренажерном зале, сывороточный протеин лучше, потому что он быстрее доставляется в кровоток.

Исследования подтвердили, что потребление сывороточного протеина после тренировки вызывает большее увеличение синтеза мышечного протеина, чем потребление казеинового протеина. Сывороточный протеин также, по-видимому, стимулирует более высокую реакцию сытости (т.е. чувство сытости), так что может быть лучше для похудения.

Однако казеиновый протеин лучше подходит для утреннего протеинового коктейля или коктейля перед сном из-за его низкой скорости всасывания. Исследования показали, что потребление белка перед сном может увеличить вашу силу и мышечный рост по сравнению с тем, что вы бы получили без него.

В: Вызывает ли казеиновый белок рак?

A: Некоторые эпидемиологические исследования показали, что потребление определенных молочных продуктов связано с повышенным риском рака простаты, но результаты не подтвердились.Некоторые исследования на основе клеток утверждали, что казеин может приводить к пролиферации раковых клеток при определенных обстоятельствах (8), однако другие исследования поставили этот эффект под сомнение у людей.

В частности, метаанализ эпидемиологических данных показал, что общее потребление молочных продуктов не влияет на смертность от рака (9). Употребление цельного молока у мужчин увеличивает риск рака простаты, но от этого наблюдения трудно перейти к выводу о том, что казеин вызывает рак.

Почему? Две причины.Во-первых, немолочные молочные продукты, такие как сыр и йогурт, содержат много казеина, но они не увеличивают заболеваемость раком. Во-вторых, чрезвычайно сложно изолировать эффекты одного конкретного диетического ингредиента, потому что очень многие модели питания и образа жизни коррелируют друг с другом.

В: Может ли у вас казеиновая чувствительность или непереносимость казеина?

A: Некоторые люди считают, что молочные продукты могут спровоцировать иммунные реакции, которые приводят к расплывчатым хроническим жалобам на здоровье, во многом подобно противоречивой идее непереносимости глютена (при отсутствии глютеновой болезни).

Хотя эта тема, безусловно, противоречива, тем не менее, существует достаточно людей, обеспокоенных непереносимостью молочных продуктов, поэтому многие продукты маркируются как не содержащие казеин. Обратите внимание, что любой, кто соблюдает диету с ограничением казеина, также должен избегать сывороточного протеина, поскольку оба продукта содержат следы молочных продуктов (включая противоположный белок).

В: Казеин вреден для вас?

A: Нет, казеин — отличный источник белка. Избегать казеиновый белок следует только людям с аллергией на молоко и молочные продукты, а также людям с тяжелой непереносимостью лактозы.

Хотя содержание лактозы в казеиновом протеине низкое, оно не равно нулю, поэтому вы все равно рискуете спровоцировать реакцию, если у вас очень низкая устойчивость к лактозе.

Вопрос: Что означает отсутствие казеина?

A: Многие продукты помечены как «свободные от казеина», потому что небольшая группа людей страдает непереносимостью молочных продуктов или молока, которая в первую очередь вызвана казеином.

Подобно непереносимости глютена, непереносимость молочных продуктов до конца не изучена, но некоторые люди считают, что даже небольшое количество ингредиентов, полученных из молока, таких как казеиновый белок, может спровоцировать негативную реакцию их организма.

Как и в случае с глютеном, подавляющему большинству людей не нужно беспокоиться об этом, если им специально не посоветовали сесть на безмолочную диету.

Статьи по теме

Резюме

Казеиновый протеин — это медленный аналог сывороточного протеина.

Сывороточный протеин полезен, если вы хотите немедленного повышения уровня аминокислот в крови или если вы хотите сжигать аминокислоты с разветвленной цепью в качестве топлива во время тренировки, для постоянного потока протеина в мышцы, казеин работает. Лучший.

Если вы занимаетесь силовыми тренировками, вам следует стремиться к 1,76 грамму белка на килограмм массы тела в день — помните, что это общий белок, поэтому включите в свой рацион и другие источники белка для этого расчета.

Люди, не занимающиеся тяжелой атлетикой или силовыми атлетами, имеют меньшую потребность в белке; они должны стремиться к получению одного грамма белка на килограмм массы тела в день.

Чтобы ознакомиться с рекомендацией №1 по казеиновому белку BodyNutrition, щелкните здесь.

NKD Nutrition Naked Casein Review

Название продукта: NKD Nutrition Naked Casein

Общий рейтинг:

Тип: Порошок

Источник белка: Мицеллярный казеин

Белка на порцию: 26 грамм

Цена: $ 94.99

Размер: 5 фунтов

Размер порции: 2 мерные ложки

Количество порций: 76

Стоимость за грамм белка: 4.80 центов

Гарантия возврата денег:

Где купить: Нажмите здесь

Лучшие ингредиенты: Мицеллярный казеин

Общее мнение:

NKD Nutrition Naked Casein — отличный выбор, если вы хотите воспользоваться преимуществами казеинового протеина.

Этот протеиновый порошок содержит 26 граммов на порцию, что является отличным количеством для тех, кто хочет нарастить, поддерживать и восстанавливать мышечную массу.

Основным источником протеина является 100% мицеллярный казеин высшего качества.

Это белок очень высокого качества, который не денатурируется во время обработки, как казеинат кальция.

Мицеллярный казеин медленно переваривается и свертывается в желудке, что обеспечивает медленный и устойчивый поток аминокислот (по сравнению с сывороткой, где процесс происходит НАМНОГО быстрее).

Это невероятно полезно для роста и восстановления мышц, особенно если принимать его прямо перед сном.

Он также содержит 5,4 грамма аминокислот с разветвленной цепью (BCAA) на порцию, которые также могут помочь нарастить и восстановить мышцы после тренировки.

Этот белок получен методом холодного отжима, поэтому в нем не используются химические детергенты (без кислоты или отбеливателя), синтетические добавки или тяжелые металлы.

Он также очень чистый и чистый, поскольку мицеллярный казеин — буквально единственный ингредиент в этом протеиновом порошке.

Не содержит глютена, сои, ГМО, искусственных красителей, ароматизаторов и подсластителей.

Он действительно содержит молоко, поскольку единственный ингредиент — казеин.

Однако они используют обезжиренное молоко, не обработанное какими-либо гормонами роста, такими как rGBH или rBST.

Кроме того, этот продукт поставляется только с ферм США и больше нигде.

Еще несколько преимуществ голого казеина в том, что он низкокалорийный и не содержит жиров, углеводов и сахара.

Это делает его отличным вариантом для чистого роста мышц и для тех, кто придерживается чистой диеты в целом.

Этот порошок можно не только использовать в коктейлях и смузи, но и выпекать с ним.

Мне очень нравится, насколько прямолинейный и чистый этот продукт.

Вы получаете чистый казеиновый протеин без каких-либо добавок.

Итак, в целом мы дали NKD Nutrition Naked Casein 4,5 из 5 звезд, что делает его протеиновым порошком выше среднего.

Подробное заключение:

Простота использования

NKD Nutrition Naked Casein смешивает невероятно быстро и легко.

Просто возьмите 2 ложки порошка и смешайте с 6-10 унциями воды или вашего любимого напитка.

Перемешайте в шейкере или блендере в течение 20–30 секунд, чтобы получить супер приятный густой коктейль.

В крайнем случае, можно даже ложкой перемешать.

Порошок очень мелкий и не дает кусочков.

Вкус

Я попробовала неароматизированный вариант NKD Nutrition Naked Casein. (Он также бывает со вкусом шоколада и ванили.)

Как вы понимаете, в нем нет особого вкуса.

Лучше всего это можно описать как несладкое молоко.

Он в основном простой и совсем не сладкий.

Это может быть хорошо или плохо в зависимости от ваших личных предпочтений.

Когда я просто смешал его с водой, это было неплохо.

Вы можете усилить вкус, смешав его с молоком или альтернативами без молока, такими как миндальное или кокосовое молоко.

Но это отличный вариант для тех из вас, кто не любит суперсладкие протеиновые порошки.

Макроанализ

Что касается макросов, каждая порция (2 мерные ложки) содержит 26 граммов белка, 0 граммов жира и 0 граммов углеводов.

Это большое количество белка для тех, кто хочет нарастить, поддерживать и восстанавливать мышечную массу.

Калорийность составляет 110 калорий на порцию.

Поскольку голый казеин не содержит жира, не содержит углеводов, сахара и низкокалорийен, он станет отличным вариантом, если вы едите чисто.

В целом, это отличная макро-комбинация, если вы хотите набрать мышечную массу.

Развертка по ингредиентам

Единственный источник белка (и единственный ингредиент) в NKD Nutrition Naked Casein — это 100% мицеллярный казеин.

Мицеллярный казеин — очень качественный и эффективный белок.

Он также превосходит казеинат кальция, поскольку не денатурируется во время обработки.

Голый казеин не содержит гормонов роста и использует обезжиренное молоко, не обработанное rGBH или rBST.

Он также подвергается холодной обработке и не обрабатывается кислотой или отбеливателем.

Мицеллярный казеин работает путем свертывания в желудке с последующим медленным высвобождением аминокислот в организм.

Это отличный вариант для приема прямо перед сном.

В одной порции 5,4 грамма аминокислот с разветвленной цепью (BCAA), которые могут помочь нарастить и восстановить мышцы после тренировки.

Этот протеиновый порошок не содержит никаких искусственных или добавок.

Нет искусственных красителей, ароматизаторов или подсластителей.

Это также БЕСПЛАТНО сои, глютена и ГМО.

Поскольку он сделан из казеина, он действительно содержит молоко.

Побочные эффекты

У меня не было никаких негативных побочных эффектов при приеме голого казеина.

Это несомненный плюс.

Наилучшее применение

После приема этого протеинового порошка в течение некоторого времени мы бы сказали, что его лучше всего использовать для тех, кто хочет нарастить, поддерживать и восстанавливать мышечную массу.

В одной порции содержится 26 граммов протеина, что достаточно для наращивания мышечной массы.

Этот продукт идеально подходит для приема прямо перед сном.

Казеин — это медленно перевариваемый белок, обеспечивающий медленный и постоянный приток аминокислот, помогающих вашим мышцам восстанавливаться и расти.

Цена / стоимость

NKD Nutrition Naked Casein стоит 94,99 доллара за 5-фунтовый контейнер. Получается около 4,80 цента за грамм белка.

Первоначально почти 95 долларов за протеин — это определенно дорого, но когда вы его разложите, он окажется дешевле, чем ваш средний протеиновый порошок.

Не говоря уже о том, что 5 фунтов предлагает 76 порций, которые будут держать вас и ваши мышцы счастливыми в течение некоторого времени.

Думаю, это отличное соотношение цены и качества.

Гарантия

Мне не удалось найти никакого удовлетворения или гарантии возврата денег на веб-сайте NKD.

Это немного разочаровывает, так как этот протеиновый порошок стоит всего 95 долларов.

Однако, если вы купите протеин у других розничных продавцов, таких как Amazon, вы можете получить возмещение.

Где купить

Чтобы купить NKD Nutrition Naked Casein, щелкните здесь.

NKD Nutrition Naked Casein : Резюме

Фактор NKD Nutrition Голый казеин
Общий рейтинг
Простота использования Очень быстро и легко смешивается
Вкус Обычная, без ароматизаторов.На вкус как несладкое молоко
Макроанализ 26 г белка, 0 г жиров, 0 г углеводов. 110 калорий
Состав Мицеллярный казеин
Наилучшее применение Хорошо для поддержания и наращивания мышечной массы
Побочные эффекты Нет
Цена / значение стоит 94,99 долларов за 5 фунтов. 4,80 цента за грамм белка
Гарантия Не найдено
Где купить Нажмите здесь

Обзор NKD Nutrition Naked Casein

10 лучших казеиновых протеиновых порошков, которые можно купить в 2020 году [Обзоры]

В этом сообщении могут использоваться партнерские ссылки.Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Казеин — менее популярный родственник сыворотки, но это отличный выбор. Сегодня мы обсудим лучшие и самые популярные варианты на рынке.

Мы провели обширные исследования казеинового протеина и соединили все это в лучшем порошке казеинового протеина, который вы можете купить в 2020 году.

Мы не только рассмотрели 10 различных продуктов, но и расскажем вам, на что вам следует обратить внимание при покупке следующего казеинового порошка, чем он отличается от сывороточного протеина и о преимуществах его использования.

И последнее, но не менее важное: мы рассмотрим часто задаваемые вопросы о казеине, чтобы помочь вам принять обоснованное решение о том, какой продукт казеин вам подходит.

Топ-3 порошка мицеллярного казеина (Сравнительная таблица)

Вот наши 3 лучших выбора. Вы можете прочитать наши более подробные обзоры ниже.

Товар

GOLD STANDARD 100% казеин

Массовые добавки казеинового протеина

Лучший в целом

Товар

GOLD STANDARD 100% казеин

Лучшая дегустация

Лучшее соотношение

Товар

Массовые добавки казеинового протеина

Лучший казеиновый протеиновый порошок Обзоры 2020 года

1.100% казеин Optimum Nutrition Gold Standard

Порошок казеина

Optimum Nutrition поставляется в контейнере на 55 порций, которого хватит примерно на 4-6 недель, при этом каждая порция содержит 24 г белка.

Вкус и аромат хорошие, но не самые лучшие. Консистенция немного гуще, чем у других продуктов при таком же соотношении порошка и воды. Вдобавок ко всему, если вы используете только шейкер, он не будет хорошо перемешиваться: вы можете использовать иммерсионный блендер, чтобы все это хорошо растворилось.

В линейке Gold Standard есть 2 версии казеина, единственное главное отличие — содержание жира. Натуральный ароматизатор содержит 8 граммов углеводов, а обычный — всего 3 грамма (или 140 калорий против 120 калорий). Итак, если вы сокращаете калорийность, определенно выбирайте последнее.

Плюсы

  • Хорошее количество BCAA
  • Различные макросы на выбор
  • Хороший вкус и аромат
  • Показывает быстрые результаты у новичков

Минусы

  • Требуется больше воды (густая консистенция)
  • Вам понадобится блендер

КУПИТЬ В AMAZON

2.Dymatize Elite 100% мицеллярный казеин

В каждой порции 25 граммов протеина, 50 порций на ванну и очень низкое содержание углеводов — всего 2 грамма на порцию.

Калорийность составляет 120 калорий на порцию, что ставит этот продукт на более низкий уровень среди аналогичных продуктов.

Глядя на консистенцию продукта, вам, вероятно, потребуется наполнить шейкер, чтобы смесь стала достаточно жидкой, чтобы ее можно было пить. Это практически единственная проблема, которую мы видим в этом продукте: нет вздутия живота, вкус и послевкусие великолепны.Важно отметить, что многие пользователи сообщают о значительном улучшении как размера мышц, так и силы после постоянного использования продукта.

В идеале вы должны пить порошок казеинового протеина перед сном или в течение дня, если вы планируете голодать более 6 часов. На удивление он довольно хорошо смешивается, несмотря на густую консистенцию.

Плюсы

  • Прекрасный аромат и послевкусие
  • Нет вздутия живота
  • Очень эффективный
  • Растворяется лучше, чем у конкурентов

КУПИТЬ В AMAZON

3.Bulksupplements Чистый казеиновый протеиновый порошок

Вероятно, это один из лучших порошков казеинового протеина на рынке. Он имеет сверхвысокое содержание белка. В каждой порции вы получите 26 граммов белка и менее 1 грамма углеводов и жиров.

В результате этого потрясающего макрораспределения калорийность составляет всего 112 ккал на порцию.

Что касается вкуса и аромата, то с Bulksupplements все довольно просто: их продукты не содержат никаких добавок и не ароматизированы.Удивительно, но это отлично работает: на вкус оно немного похоже на молоко, но вы можете немного улучшить его, бросив в блендер банан или другие фрукты.

Консистенция относительно тонкая для протеиновой добавки в виде порошка казеина, что является еще одним преимуществом этого продукта. Он очень хорошо смешивается с водой при использовании стандартного шейкера и приобретает кремообразную консистенцию.

Плюсы

  • Простой простой протеиновый порошок без вкусовых добавок
  • Всего 112 ккал на порцию
  • Высокое содержание белка
  • Тонкая консистенция и кремовая текстура

КУПИТЬ В AMAZON

4.MuscleTech Platinum 100% казеин

MuscleTech — одна из немногих компаний, проводящих научные исследования с использованием своего продукта. Хотя они не обсуждают дизайн эксперимента, они предполагают, что их продукт снизит расщепление белка до 34%.

Каждая порция порошка казеина MuscleTech дает вам 24 грамма белка, 5,2 грамма BCAA и почти 5 граммов глутамина. Макросы также включают 2 г углеводов и 1 г жиров, что в сумме составляет до 110 ккал на порцию.

Консистенция не слишком густая, но кажется немного зернистой, даже если она смешана с помощью блендера.

Вкус и послевкусие хорошие, но мы видели лучше. В зависимости от того, какой аромат вы выберете, вы можете получить искусственное / химическое послевкусие, которое отпугнет большинство пользователей. Итак, если вы хотите получить самый лучший казеиновый протеин, возможно, вам стоит взглянуть на другие в этом списке.

Плюсы

  • Низкая калорийность
  • Высокое содержание BCAAS и глютамина
  • Научная проверка уровней расщепления белка

Минусы

  • Плохая смесь, зернистая консистенция
  • Искусственное послевкусие

КУПИТЬ В AMAZON

5.Muscle Feast Мицеллярный казеин — 2 фунта (без ароматизаторов)

Это, вероятно, самая низкая калорийность порошка казеинового протеина на порцию, которую мы когда-либо видели.

Этот продукт, содержащий всего 86 ккал и всего 0,4 грамма жира, идеально подходит для строгой диеты для похудения. Потребление белка еще более важно при нарезке, и этот продукт обеспечивает 41 порцию с чуть более 20 г белка в каждой.

Глядя на консистенцию, вы получите довольно жидкий напиток, который отлично сочетается с водой или молоком.Продукты без вкусовых добавок на вкус немного просты, но они также не содержат искусственных ароматизаторов и являются универсальными как для выпечки, так и для смешивания.

Плюсы

  • Низкая калорийность
  • Без добавок
  • Хорошая, жидкая консистенция
  • Чувство сытости

КУПИТЬ В AMAZON

6. ОБЯЗАННЫЙ КОРПУС

Номер шесть в нашем списке 10 лучших казеиновых белков — это один из самых дорогих продуктов, с которыми вы столкнетесь.Эта упаковка содержит 76 порций 100% мицеллярного казеина.

Каждая порция очень богата BCAA — почти 6 граммов на порцию — и в ней 26 граммов белка, без жира и без сахара . На это потребуется порция до 110 ккал.

Производитель заявляет, что он использует 100% выращенное в США молоко и что в его продукте нет искусственных веществ — сильный выбор бренда. Протеиновый порошок Naked Casein не содержит глютена и сои для людей с аллергией.

Единственным недостатком этого протеинового порошка является то, что он плохо смешивается, и, когда это произойдет, вы получите довольно густой напиток. По консистенции это больше похоже на смузи, хотя все, что вы добавляете, — это вода.

Плюсы

  • 100% чистый казеин
  • Произведено в США
  • Высокое содержание BCAA
  • Без жиров и углеводов

Минусы

  • Трудно перемешивать
  • Густая консистенция

КУПИТЬ В AMAZON

7.MusclePharm Combat 100% казеин

Если вы ищете более высокое потребление протеина на порцию, это, возможно, лучший казеиновый протеин, который вы можете получить. Каждая порция содержит 28 граммов протеина, что ставит MusclePharm на первое место среди конкурентов.

Это ароматизированный порошок, что означает, что вы также будете получать углеводы и жиры — в нем 3 г углеводов и 0,5 г жира. В сумме получается 130 ккал на порцию, что, как и следовало ожидать, довольно много.Это делает его лучшим продуктом для тех, кто пытается набрать мышечную массу и вес.

По консистенции этот белок не такой густой, как можно было бы ожидать, а вкус отличный. Несмотря на то, что в нем есть искусственные вещества, вкус очень естественный: он хорошо смешивается с водой или молоком и имеет кремовую консистенцию.

Высокая концентрация белка также даст вам большее чувство сытости после употребления этого напитка, поэтому вы с меньшей вероятностью почувствуете голод.

Плюсы

  • Сверхвысокое потребление белка
  • Очень вкусный и хороший аромат
  • Хорошая консистенция
  • Придает приятное чувство насыщения

КУПИТЬ В AMAZON

8.COR-Performance казеиновый протеиновый порошок

Непонятный протеиновый порошок — Cellucor COR-Performance удивит вас своим восхитительным вкусом. Все мы знаем, что казеиновый протеин обладает уникальным вкусом и текстурой, но ребятам из Cellucor удалось это исправить.

Однако за отличный вкус приходится платить: каждая порция содержит 4 грамма углеводов, что является самым высоким показателем, который мы когда-либо видели. К счастью, содержание белка составляет 25 граммов на порцию и стандартные 120 ккал на порцию.

Порошок очень хорошо растворяется в воде или любой другой жидкости, которую вы можете использовать, а по консистенции такой же, как у более жидкого смузи. Поскольку это менее известный продукт, мы не совсем понимаем, что такое казеиновый продукт Cellucor, но, похоже, он довольно хорош.

Плюсы

  • Очень вкусно для казеиновой пудры
  • Хорошая консистенция

КУПИТЬ В AMAZON

9. Питательный коктейль Universal Nutrition Casein Pro Nutritional Shake

Этот казеиновый порошок очень похож на продукт Cellucor: он, вероятно, такой же вкусный и содержит столько же углеводов — почти 4 грамма.Содержание белка составляет 24 грамма на порцию, а жиры — всего 1 грамм, то есть в общей сложности 120 ккал на мерную ложку.

Для получения оптимальных результатов используйте блендер или высококлассный шейкер. В противном случае вы получите большие куски нерастворенного порошка, так как он склонен к слипанию и может быть немного меловым.

Интенсивность вкуса легко отрегулировать, используя больше или меньше воды: даже при меньшем количестве жидкости консистенция хорошо сбалансирована, поэтому, если вы хотите более сильный вкус, вам не придется использовать густой коктейль.

На этикетке четко указано, что они используют несколько искусственных веществ для лучшего вкуса и аромата, поэтому, если вы не пользуетесь этим, возможно, выберите порошок казеина без запаха.

Этот продукт также имеет очень небольшую базу рецензентов, из-за чего довольно сложно делать какие-либо существенные оценки того, как он будет работать. Более высокое содержание углеводов и проблемы с текстурой делают его немного рискованным, но в целом надежным продуктом.

Плюсы

  • Отличный вкус
  • Относительно хорошо растворяется

Минусы

  • Довольно много искусственных веществ
  • Не очень популярен

КУПИТЬ В AMAZON

10.Казеиновый протеиновый порошок Six Star Pro Nutrition

И последнее, но не менее важное: номер 10 в нашем списке лучших казеиновых протеинов — это продукт Six Star с очень высоким содержанием углеводов и . Вы получите колоссальные 9 граммов углеводов на каждую порцию, всего 20 граммов белка и менее 1 грамма жира, это один из самых необычных макро-составов. Это в сумме составляет 120 калорий.

Сильной стороной этого порошка является цена: это один из самых дешевых вариантов на рынке, но понятно, почему это так.

С другой стороны, мы видели положительные отзывы о смешиваемости и консистенции этого продукта. Вкус отличный, но это произойдет, если вы будете пить 9 г углеводов за раз.

Вкус хороший — и, вероятно, один из лучших в списке — но у него есть и обратная сторона — уменьшенное разбиение макроса. Однако, если вы привыкли к неприятному казеину и хотите отдать предпочтение вкусу, этот продукт может быть для вас.

Просто имейте в виду, что вкус достигается за счет более слабого соотношения белков и углеводов!

Плюсы

  • Очень недорого
  • Хорошая консистенция
  • Хороший аромат и послевкусие

Минусы

  • Слишком много углеводов
  • Низкая концентрация белка

КУПИТЬ В AMAZON

Что такое казеиновый протеиновый порошок?

Казеин — это добавка на основе порошка, которую используют самые разные спортсмены (но в основном бодибилдеры) для поддержки роста мышц и увеличения силы, но также предотвращают разрушение мышц при голодании.

Казеиновый протеин является аналогом быстро усваиваемого сывороточного протеина. Это также второй по популярности тип источника белка, хотя оба они получают из молока. Фактически, около 80% белков в коровьем молоке — это казеин, а остальные 20% — это сывороточный белок.

Казеин лучше сывороточного протеина?

Это зависит от ваших личных потребностей — сывороточный протеин и казеиновый протеин имеют разное действие. Сыворотка лучше подходит для посттренировочной протеиновой добавки, потому что она быстро восполняет запасы протеина, в то время как казеин медленно усваивается и лучше усваивает протеины перед сном.

Выберите тот, который лучше всего соответствует вашему расписанию и целям.

Каковы преимущества казеинового протеина?

Несмотря на меньшую популярность, порошок казеинового протеина обладает рядом уникальных преимуществ. Мы собираемся осветить некоторые из самых важных.

с высоким содержанием BCCA

Прежде всего, он содержит все незаменимые аминокислоты, что делает его полноценным белком и прекрасным дополнением к любой диете.

Добавление BCAA — и особенно лейцина — делает его отличным выбором для поддержания мышечной массы и обеспечения производства новых мышечных тканей при восстановлении.

Пептиды для пищеварения

Пептиды, содержащиеся в казеине, обладают множеством преимуществ — от улучшения здоровья пищеварительной системы до умеренных преимуществ для иммунитета.

Пищевая ценность казеинового протеина заметно отличается от сывороточного и других вариантов, что способствует сбалансированному восстановлению сил и общему состоянию здоровья.

Медленное переваривание: прибавка за ночь

Определяющим фактором казеина для здоровья и фитнеса является медленная скорость усвоения. Это обеспечивает более длительную дозу белка и предотвращает расщепление белков в периоды длительного голодания, например, во время тренировки или сна

Казеин растворим и замедляет переваривание всех пищевых продуктов в организме .Это также означает более регулярное пищеварение и чувство сытости в течение дня. Это также может быть очень эффективным для уменьшения тошноты и пищеварительного стресса, вызванного быстрым усвоением молочных белков.

Добавка казеина может снизить расщепление белка на 25% в течение 7 часов. Это отлично подходит для сохранения мышечной массы и постоянного снабжения мышечных клеток аминокислотами.

В основном, ваше тело будет получать медленную дозу протеина в течение 8 часов после того, как вы попробуете казеиновый коктейль.Вот почему так много энтузиастов тренажерного зала и профессиональных спортсменов пьют казеиновый напиток прямо перед сном или перед более длительным периодом голодания.

Очень заполняющий

И последнее, но не менее важное: казеиновый протеин даст вам более насыщенный эффект, чем любая другая добавка. Это происходит в основном потому, что это медленно перевариваемый белок.

В результате вы, вероятно, не будете чувствовать голод в течение нескольких часов после его приема. Это полезно, если у вас проблемы с диетой или если вам трудно сопротивляться резьбе.Очевидно, что добавка казеина не идеальна, если вы хотите есть больше!

Есть ли побочные эффекты от порошка казеинового протеина?

Как и в случае с любой другой добавкой, есть некоторые побочные эффекты, которые могут возникнуть, если вы чувствительны к казеину или молочным белкам. Однако, если вы можете пить молоко без каких-либо проблем, есть очень небольшая вероятность, что вы испытаете какие-либо побочные эффекты казеина.

Наиболее частые побочные эффекты связаны с плохой переносимостью молочных продуктов: вздутие живота, аллергические реакции, изжога или неприятный привкус.

Казеиновый порошок известен своим посредственным вкусом и ароматом, поэтому неприятный привкус — довольно частая жалоба. Независимо от того, какие натуральные или искусственные добавки они добавят в него, казеиновый протеин никогда не будет продуктом, который вы потребляете из-за вкуса, а только для эффекта.

На что обращать внимание при покупке порошка казеинового протеина?

Как и в любой другой добавке, первое, что вы хотите проверить, — это этикетка — и вам нужно знать, на что обращать внимание.

Концентрация белка

Хороший протеиновый порошок должен содержать высокую концентрацию протеина (не менее 80%).Например, на каждые 30 граммов мерной ложки вы должны получить не менее 24-25 граммов белка. Все, что меньше этого, будет менее эффективным.

BCAA

Следующее, на что нужно обратить внимание, — это содержание BCAA.

Вы хотите 5 грамм или больше на мерную ложку. Некоторые производители указывают все BCAA, которые содержатся в их продукте, и это здорово, некоторые просто упоминают количество. В идеале вы хотите, чтобы на этикетке был доступен полный список.

калорий

Общее потребление калорий на порцию — еще один важный фактор, который следует учитывать.

Большинство порошков казеинового протеина находятся в диапазоне от 100 до 140 ккал на порцию. Очевидно, что большая часть калорий поступает из белков, но есть продукты, которые содержат до 30-40 ккал за счет жиров и углеводов.

Консистенция Динка

Последовательность — важный фактор при выборе покупки.

Порошки казеинового протеина имеют более густую консистенцию, чем другие протеиновые добавки, такие как сывороточный или соевый порошок. Если вы знаете, что у вас проблемы с употреблением более густых коктейлей, рекомендуется найти продукт, который лучше смешивается с водой.

Аромат и вкус

И еще вкус.

У казеина и сыворотки очень разные вкусы, связанные с разной текстурой. Сливочный, более мягкий вкус казеина вызывает совершенно другие ощущения.

Если у вас нет проблем, ничего страшного. Но если вы это сделаете, вы хотите получить ароматизированный порошок казеинового протеина, желательно с приличным количеством углеводов, чтобы немного подсластить вкус.

Стоимость

Естественно, вы хотите узнать цену.

Казеин может стоить намного дороже, чем другие протеиновые порошки. Не забудьте сравнить цену с количеством порций в упаковке — размер мерной ложки и цена за грамм протеина — важные вещи, на которые нужно обращать внимание.

Как и когда использовать казеиновый протеиновый порошок

Есть две основные ситуации, в которых вы хотите использовать порошок казеинового протеина. Оба они чувствительны ко времени.

Во-первых, если вы придерживаетесь низкокалорийной диеты, вам следует включить добавку казеинового протеина в свой ежедневный рацион.В идеале вы должны принимать его прямо перед сном, чтобы обеспечить свое тело достаточным количеством аминокислот для питания мышц в течение ночи.

А во-вторых, вы хотите использовать казеиновую добавку, если вы соблюдаете протокол прерывистого голодания. Употребление казеинового протеинового коктейля непосредственно перед началом голодания оптимально для предотвращения потери мышечной массы.

Суть в том, что казеин следует употреблять всякий раз, когда ваше тело не получает никаких питательных веществ более 8 часов.

Часто задаваемые вопросы о казеиновом протеине

Ниже вы можете найти список с некоторыми из наиболее частых вопросов, которые люди задают о порошке казеинового протеина. Если у вас есть собственные вопросы о казеине, есть вероятность, что они будут включены ниже.

Это должно помочь вам решить, является ли казеин подходящей добавкой для вас и можете ли вы рассмотреть возможность получения дополнительных белков из другого источника.

В чем разница между казеином и сывороточным протеином?

Несмотря на то, что и казеин, и белок получают из коровьего молока, между ними есть несколько очень важных различий.

Прежде всего, казеин — это медленно перевариваемый белок , тогда как сыворотка — это быстро перевариваемый белок . Это означает, что казеин будет обеспечивать стабильный и постоянный поток аминокислот в течение 7-8 часов .

С другой стороны, когда вы употребляете сыворотку, вы получите большой скачок аминокислот сразу после того, как выпьете коктейль из-за скорости абсорбции. Еще одно различие между ними заключается в том, что казеин дает ощущение большего насыщения из-за более медленной скорости всасывания.

Известно, что порошок казеина

снижает расщепление белка, предотвращает катаболизм вашего тела при длительном голодании. С другой стороны, известно, что сывороточный протеин увеличивает скорость синтеза протеина, что способствует гипертрофии мышц.

Итак, несмотря на то, что между ними много различий, казеин и сыворотка хороши для развития мышц и должны рассматриваться как дополняющие друг друга продукты. Это инструменты в наборе инструментов, а не конкуренты!

Работает ли казеиновый белок?

Казеиновый протеин прекрасно работает, если его использовать по назначению.Если вы используете его не по назначению, конечно, это не сработает: выбор подходящего средства — это то, как мы влияем на эти цели.

Итак, чтобы перейти к делу, казеин отлично работает, если вы хотите сохранить мышечную массу во время голодания, в основном во время сна. Он также отлично работает, если вы хотите ограничить количество съедаемой пищи, потому что он вызывает сильное чувство сытости в желудке.

Но если вы рассчитываете нарастить объем и силу казеина, вас ждет разочарование: это результат всестороннего подхода к диете и упражнениям, а не только добавок.

Безопасен ли казеиновый протеин?

Казеиновый протеин содержится во многих цельных продуктах, которые вы едите каждый день. Нет никаких причин, по которым он может быть небезопасным для вас: единственные обстоятельства, при которых он может стать небезопасным для вас, — это когда у вас есть чувствительность к этому типу белка.

В этих случаях могут возникнуть такие побочные эффекты, как кожная аллергия, вздутие живота или изжога.

Полезен ли казеиновый протеин для похудания?

Потребление протеина в виде казеинового порошка не оказывает прямого влияния на потерю веса.Тем не менее, это может косвенно помочь вам похудеть, создавая ощущение сытости, о котором мы упоминали выше, а также обеспечивая хорошее общее потребление белка с пищей.

Известно, что использование казеина снижает резьбу и сдерживает чувство голода. Это, скорее всего, позволит вам пропустить прием пищи, что в конечном итоге приведет к снижению потребления калорий или уменьшению количества перекусов в течение дня.

Если вы едите каждый день, как обычно, и вдобавок пьете казеиновый протеиновый коктейль, не ожидайте, что скоро вы потеряете вес. Казеин настолько же полезен, насколько калорийен и должен входить в ваш рацион.

Нужен ли казеиновый белок?

С точки зрения питания казеиновый белок не является необходимым по состоянию здоровья.

Нужно ли добавлять казеиновый порошок? Что ж, это будет зависеть от того, сколько белка вы получаете с пищей. Если вы не можете съесть достаточно еды, чтобы покрыть дневную норму потребления белка, порошок казеинового протеина будет отличным выбором. .

Стоит ли казеиновый протеин?

С нашей точки зрения, порошки казеинового протеина стоит принимать в трех случаях:

  • Вы не можете получить достаточное количество белка из цельных продуктов
  • У вас быстрый метаболизм или активный образ жизни, из-за которого вы быстро впадаете в катаболическое состояние
  • У вас периоды длительного голодания в течение дня

Какие продукты содержат казеиновый белок?

Большинство молочных продуктов содержат значительное количество казеина.

Очевидно, молоко занимает первое место в списке, но вы можете получить много казеина из йогурта, сметаны, масла и (творога) сыра . Обратите внимание: заменители молока , такие как соевое, кокосовое или миндальное молоко, не содержат казеина.

Тунец, зерновые батончики и шоколад также содержат казеин, но в гораздо меньших количествах.

Какие есть заменители казеина перед сном?

Казеиновый протеин может быть довольно дорогим, поэтому, если вы хотите поддерживать мышцы в хорошем состоянии, следя за своим бюджетом, вы можете проверить альтернативы или дешевые рыночные альтернативы.

Обычное коровье молоко или любой другой молочный продукт подойдет. Выпив высокий стакан молока прямо перед сном, вы получите много казеинового протеина, хотя, очевидно, не так много, как коктейль.

Если вы веган , то вам явно нужно держаться подальше как от казеина, так и от сывороточного протеина. Но не волнуйтесь, есть несколько вариантов. Сначала у вас есть веганские протеиновые порошки , а затем у вас есть продукты на растительной основе , богатые белком, такие как соя , фасоль или коричневый рис .

Какой казеиновый протеин лучше всего подходит для женщин?

Порошки казеинового протеина работают одинаково независимо от пола. Те, которые имеют лучшее содержание белка и лучший вкус / смешиваемость / ценность, будут лучшими для обоих полов.

Есть ли в казеиновом протеине лактоза?

Если у вас непереносимость лактозы в молоке, хорошей альтернативой будет использование порошкового казеинового протеина. Большинство порошков казеинового протеина не содержат лактозу или содержат очень и очень небольшое количество лактозы, что, скорее всего, в любом случае не вызовет каких-либо проблем с пищеварением.

Вызывает ли казеиновый протеин прыщи?

Молочные продукты в целом способствуют развитию прыщей, если у вас чувствительная кожа. Казеин, как и сыворотка, в некоторых случаях может вызывать прыщи. Все зависит от вашей генетики и от того, как ваше тело реагирует на этот вид белка.

Если вы окажетесь среди немногих людей, у которых прыщи возникают из-за казеинового протеина, вы всегда можете попробовать различные источники протеина, такие как соя или яйца. Начните с меньших доз и следите за своей реакцией, прежде чем начинать с полных доз.

Заключительные мысли

Если коротко и лаконично завершить этот довольно длинный пост, вот что вам нужно запомнить: казеин необходим, когда вы не можете достичь своей дневной нормы потребления белка. Более того, оптимально использовать прямо перед сном или в любой другой момент времени, если вы планируете голодание в течение длительного периода времени.

При покупке порошкового казеинового протеина обязательно проверьте уровень концентрации протеина, общее количество калорий и другие макросы.Наконец, вы можете узнать, что другие пользователи говорят о продукте с точки зрения его эффективности, вкуса, аромата и консистенции.

Последнее обновление 2021-05-27 UTC -5 / Партнерские ссылки / Изображения из Amazon Product Advertising API — подробности

Купить казеин с медленным высвобождением | MYPROTEIN ™

Лучшие отзывы клиентов

Если обзоры относятся к продуктам питания или косметическим продуктам, результаты могут отличаться от человека к человеку. Отзывы клиентов являются независимыми и не отражают точку зрения The Hut Group.

Товар был доставлен в течение чуть более 24 часов с момента оформления заказа. Пакет был потрепан, а сам пакет с товаром не хорошего качества. Возможно, вам придется положить его в ванну, если вы хотите, чтобы он прослужил дольше. Вкус, который я получил, был гладким, как шоколад, и он очень приличный, намного лучше, чем я ожидал. Смешиваемость очень хорошая, по крайней мере, с помощью протеинового шейкера. Продукт также поддерживал меня в течение некоторого времени, что я и ожидал, и это удовлетворительно.Я купил его с (огромной) скидкой, так что он определенно стоит своей цены. Хорошо сочетается с: Вода, молоко, миндальное молоко.

Сообщить об этом обзоре

Отличный протеиновый порошок, который, вероятно, будет вашим самым дешевым вариантом. Этот порошок протестирован третьей стороной и входит в тройку лучших. Я использовал клубничный крем для анаболического мороженого. Протеиновый порошок очень хорошо смешивается со всем (мне нравится вода или ореховое молоко).

Вот анаболический рецепт, который вы можете попробовать! Помните, вы всегда можете заменить ингредиенты и поэкспериментировать с жидкостью и льдом, чтобы получить желаемую консистенцию мороженого!

Я люблю добавлять около 2 мл в свои рецепты выпечки или анаболического мороженого.Вот рецепт анаболического мороженого, с которым мне нравится использовать этот продукт:
* 2 мл флавдропов (белый шоколад или мокко — любой действительно помогает)!
* 2 ложки протеинового порошка по вашему выбору (я люблю использовать MyProtein Isolate, но любой работает!)
* 225 замороженных ягод на ваш выбор
* 125 г греческого йогурта (мне нравится 0% простой)
* 2-3 г ксантановой камеди (это ключ к получению густоты мороженого — не используйте тоже, потому что я чувствую, что от этого действительно болит животик, если вы добавите слишком много)
* 90-100 мл молока по вашему выбору (я рекомендую кашер / миндальное молоко!)
* 5-10 г выбранного подсластителя
* 250 г льда (добавьте еще для большей толщины)
Дополнительный:
* Порошок какао (5-15г при желании)
* Порошок PB (1 порция — я люблю делать это в конце как красивую начинку)
Все это можно заменить по своему вкусу (ягодные, молочные, протеиновые ароматизаторы) — Экспериментируйте!

Если вы хотите получить скидку 45% на первый заказ, используйте СОЛНЕЧНЫЙ (тире) R2AO.Замените тире на — ключ!
Поставьте лайк этому комментарию, если вы сочли его полезным :)! Хорошо сочетается с: ореховым молоком
Воды
Рецепты выпечки
Анаболическое мороженое

Сообщить об этом обзоре

Несколько месяцев назад я получил вкус печенья и сливок. Во-первых, это ужасный вкус. Если вам нравится текстура и аромат пивной пены Guiness, то эта добавка для вас. Во-вторых, для взбалтывания или смешивания требуется время. Слишком мало встряхнуть? Он прилипает к крыше вашего шейкера и выглядит суше, чем песок в пустыне Сахара.Слишком мало растушевки? В конечном итоге он получается более комковатым, чем клецки в супе для воскресного ужина Nana. Но как только вы наберетесь энергии и времени, чтобы встряхнуть этот протеин до приятной текстуры, вы бы поняли, что ваш день рук должен заканчиваться встряхиванием этого протеина в качестве финишера. Серьезно, поместите эту тренировку в буклет как встряхивание до отказа, а затем еще раз встряхните. Как только это будет сделано, похлопайте себя по спине, если вы недостаточно широки, чтобы сделать это, затем выпейте эту грязную субстанцию, зажав нос, потому что ваши вкусовые рецепторы будут вам за это благодарны.Однако он очень хорошо помогает мне оставаться сытым и обеспечивает медленное высвобождение белка, когда мне это нужно больше всего. Я заметил некоторое увеличение веса и прочности этого продукта. Хотя вкус печенья, сливок и текстура этого продукта невыносимы, награда стоит затраченных усилий. Так же, как и повторная неудача встряхивания, которую вы сделали, чтобы насладиться этим вечерним напитком из казеина, тяжелая работа того стоит. В целом, я хотел бы выбрать другой вкус, но не могу сказать, какой бы вкус другие были.А теперь извините меня, пока я медленно продираюсь через еще 5 фунтов этой чудо-пыли. Хорошо сочетается с: Вода, молоко или любая другая жидкость, которая, по вашему мнению, может улучшить вкус. Кофе? Сделай это. Гавайский пунш? Ваш храбрый, честь вам. Я лично добавлял его в утреннюю овсянку с ванильным йогуртом без сахара и получил потрясающие результаты.

Сообщить об этом обзоре

Отлично подходит для коктейлей на завтрак

Хотел найти что-нибудь, что убережет меня от голода по утрам на работе.Этот протеиновый порошок делает свое дело! 12 унций миндального / кокосового молока, 1 мерная ложка этого, 1 столовая ложка льна и чиа, и я наелся от завтрака до обеда. «Печенье со сливками» — это аромат, который я купил, он немного крепкий, но хорош, когда его разбавляют. Затем я хочу купить шоколад и ваниль. СПАСИБО MYPROTEIN !! Хорошо сочетается с: ореховым молоком, овсянкой, водой

Сообщить об этом обзоре

Я был взволнован, когда заказал это, потому что слышал много хорошего о казеине, но это было огромным разочарованием.Он очень неприятен на вкус как коктейль и плохо готовится (вопреки тому, что люди говорят). Я пробовала делать из него блины, но они остались липкими и не готовились. Единственное, с чем он слегка сочетается, — это овсянка. Хорошо сочетается с: Овсянкой

Сообщить об этом обзоре

Я использую этот продукт более шести месяцев и очень им доволен. Хорошее смешивание, консистенция и отличный протеин. Отличная биодоступность — 22 грамма на порцию 25 граммов. У меня никогда не было ничего лучше этого.Просто полюбите шоколадно-кокосовый, каменистый и ванильный ароматы. Регистрируясь, используйте эту ссылку «PROTEINSHAKE dash R2» для получения дополнительных скидок. Замените слово «тире» его числовым знаком, т. Е. -.

Сообщить об этом обзоре

Новинка казеина, так как его сложнее смешивать по сравнению с сывороткой. Смешивались с молоком и подсластителем, пока рано подтверждать эффект. Хорошо сочетается с: Молоком

Сообщить об этом обзоре

Я купил именно этот белок, чтобы увеличить содержание кальция в моем рационе.В основном я использую его для приготовления белкового пуха. До сих пор я пробовала гладкий шоколад, клубнику и сливки. Я очень рекомендую их обоих! Я также купил неароматизированную версию для выпечки. Большое спасибо за то, что вы предлагаете качественный протеин по доступной цене!

Сообщить об этом обзоре

Прекрасно сочетается с овсянкой.

Я смешиваю казеин с овсянкой, и это так вкусно.