Содержание

Никогда не употребляйте так протеин | fitnechannel

Бодибилдинг и протеин — это почти синонимы. Порошковый протеин является самой древней и самой известной спортивной добавкой среди всех остальных. Даже те, кто далек от спорта, знают о том, что существует такой продукт питания.

Протеину часто приписывают чудодейственные свойства. Некоторые новички думают, что как только они начнут его употреблять, их «попрет как на дрожжах». На самом же деле, протеин — это лишь добавка к пище дополнительных грамм белка. Протеин и переводится с английского как белок. Данный продукт спортивного питания помогает дополнить рацион белком, если его не хватает в обычной пище.

Эта спортивная добавка безвредна, если ее принимать правильно. Но не все так считают. По причине неправильного потребления протеина, у ряда атлетов, особенно у новичков, возникают некоторые проблемы, которые тормозят прогресс, а также вызывают некоторые неприятности. В данной статье я выскажу свое мнение о том, как не стоит принимать протеин, чтобы избежать этих неприятностей, а также проблем со здоровьем.

1. Мешать протеин с соком

Когда читаешь инструкцию о том, как принимать протеин, то часто приходится читать примерно следующее: «Смешайте порцию продукта в 200 гр воды, молока или сока». Вода — абсолютно согласен. Молоко — это уже спорно. А смешивание протеина с соком не понимаю совсем.

Предположим, у вас концентрат сывороточного белка, либо молочный протеин, или комплексный. Смешав его с соком, вам вряд ли в этот день удастся не только потренироваться, но и решить какие-то свои бытовые дела. Если конечно у вас не железный желудок и кишечник.

Изолят или гидролизат смешать еще можно, и чаще всего без проблем с пищеварением. Но смысл? Эти виды протеинов отличаются от других тем, что содержат минимум жиров и углеводов. Их обычно применяют для набора сухой мышечной массы. А смешав тот же гидролизат с соком вы значительно повысите содержание в нем углеводов. Гораздо дешевле будет купить гейнер.

2. Прием протеина более трех раз в день

На упаковке практически всегда указано, что протеин нужно принимать 1-3 раза в день. Если вы натуральный атлет, и вам спокойно входит в организм более трех порций, то значит вы не добираете белок из натуральных продуктов. Помните, что протеин это всего лишь добавка, а основной упор должен быть на натуральные продукты. Также следует знать, что почти все виды протеина содержат вкусовые наполнители и красители. Чрезмерное их поступление в организм не полезно.

3. Превышение разовой дозировки

Некоторые думают, что чем больше — тем лучше. На самом же деле, лишний белок лишь перегрузит вашу выделительную систему. Постоянное превышение белка в дальнейшем может создать проблемы со здоровьем. Так что, следуйте тем дозировкам, которые прописал в инструкции производитель.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Горькая правда о спортивном питании

Феноменальный способ быстрого набора массы

Кратко о том как быстро набрать мышечную массу

Разрешенные средства повышающие тестостерон

С чем пить протеин • Strong and Slim

Дата публикации: 23.05.2015г.

Один из самых распространенных споров о протеине — это с чем его размешивать. Одни говорят что лучше с молоком, другие — что лучше с водой, третьи — с соком. Но кто прав? Что об этом говорят эксперты? Читайте нашу статью и вы узнаете ответ.

С чем пить протеин?

Этикетка на банке с протеином говорит нам, что мы должны размешать сывороточный протеин с молоком, соком или водой. Однако ни слова не сказано о том, с чем пить протеин лучше! В чем разница? Как будет больше пользы, а как вкуснее? В этой статье мы хотим внести ясность в эту тему и озвучить плюсы и минусы каждого из вариантов.

То, с чем пить протеин, зависит от вашей цели, ведь цели занятий могут быть совершенно разными: накачать мышцы, сбросить лишний вес, просто набрать массу, — соответственно и подходы должны быть разными. Прочитайте статью до конца, и решите что подходит вам лучше всего!

Протеин с молоком

  • Протеин с молоком лучше мешать когда вы хотите набрать вес и не слишком заботитесь о получаемых калориях. Если вы хардгейнер, эктоморф, и хотите набрать вес любым способом, то молоко даст вам хороший толчок. Стакан молока содержит примерно 6 грамм медленного белка и 70 калорий. Помните, что организм за один раз может усвоить около 30 грамм белка (зависит от рациона человека: чем больше белка в рационе — тем больше усваивает организм за раз). «Лишний» белок организм может пускать на калории, соответственно часть поступающих жиров и углеводов будут отложены в запасы — в жировую ткань.
  • Медленный белок в молоке замедляет усвоение протеина, поэтому протеин с молоком лучше пить в первой половине дня, а после вечерних тренировок используйте для коктейля воду.
  • Кроме этого стоит сказать, что протеин некоторых производителей хуже растворяется в молоке, чем в воде. Поставьте эксперимент и узнайте, останутся после размешивания комочки или нет.
  • Совершенно не важно с каким молоком пить протеин: с цельным, парным или ультрапастеризованным. Соотношение белка, жиров и углеводов в них почти не различается. Единственное, на что тут стоит обратить внимание — это жирность молока: если вы делаете на нем коктейль не для набора массы, а для замедления усвоения, то отдайте предпочтение самому нежирному молоку.
  • Еще один момент, на который нужно обращать внимание — это как ваш организм реагирует на молоко. Есть люди, которые не очень хорошо переносят молоко или лактозу вообще, поэтому их попытки сделать протеиновый коктейль с молоком приводят к достаточно болезненным реакциям организма.

Протеин с водой

  • Это лучшее решение после тяжелой тренировки, когда ваш организм особенно нуждается в белке. Протеин с водой быстрее усваивается и задействуется в восстановлении мышц. А еще из-за низкой плотности воды, протеин с ней размешивается легче всего.
  • Вода будет идеальным вариантом если вы принимаете протеин для похудения, ведь она, очевидно, не содержит калорий!
  • К минусам можно отнести вкус. Некоторые не любят вкус протеинового коктейля, сделанного на воде. С молоком, например, совершенно другая история.

Протеин с соком

  • Иногда, особенно в иностранных источниках, можно встретить мнение, что протеин не желательно пить с соком. Кто-то боится лишних углеводов, кто-то боится кислот, кому-то не нравится вкус.
  • Да, действительно, к минусам сока можно отнести быстрые углеводы, которые помешают вам принимать протеин для похудения. Особенно это актуально для нектаров — смеси сока, сахара и воды. Однако если вы принимаете протеин для набора массы, можете не обращать на это внимание.
  • Другой довод против сока с протеином — это возможная денатурация белка в цитрусовом соке. Это тоже лишь отчасти справедливый аргумент против размешивания протеина с соком. Почему яичный белок становится белым, когда вы его готовите? Из-за денатурации. Однако количество белка и аминокислот в нем остается неизменным.
  • К плюсам сока можно отнести большое количество витаминов, минералов и микроэлементов, которые помогут вам быстрее восстановиться после тренировки.
  • Говоря в общем, протеин с соком даст вам хороший бонус в восстановлении после тренировки, однако пить такой коктейль стоит только при тренировках на набор мышечной массы.

Сохранить себе или отправить другу

С чем лучше мешать протеин?

Существует несколько вариантов смешивания протеина с жидкостью, фаворитами являются вода и молоко. И так что же лучше выбрать?

Молоко содержит дополнительные калории (поэтому следует выбирать низкокалорийное или 0%). Поэтому если вы собираетесь наращивать мышечную массу, то молоко будет отличным выбором. Однако если вы хотите похудеть, то сделайте выбор в пользу воды.

Протеин на молоке

При активном наборе мышечной массы, молоко — это отличный способ добавить дополнительные калории в ваш дневной рацион. Жидкие калории имеют быструю усвояемость и биологическую доступность.

Молоко способствует повышению активности белка, увеличивает пищевую ценность добавки. Кроме всего выше упомянутого, молоко помогает раскрыть вкусовые качества напитка. Ведь многие производители спортивного питания тщательно подходят к вопросу вкуса протеинового коктейля. Также учитывайте тот факт, что утром выработка инсулина и дополнительные калории, не повредят, а придадут дополнительных сил и энергии. По окончанию тренировки, организм нуждается в пополнении калорий и углеводов, для быстрого восстановления и подпитки полезными веществами мышечных тканей, что стимулирует мышечный рост. Для восполнения дефицита калорий и запуска мышечного роста, даже придерживаясь диетического режима питания, можно смешивать протеин с молоком.

Протеин на воде

Если вашей целью является сброс лишнего веса, избегайте дополнительных калорий, выбирая воду. Производители спортивного питания на упаковках протеина указывают его питательную ценность с учетом использования воды, как основы для приготовления коктейля.

Если вы хотите купить изолят или гидролизат, то лучше будет его смешивать с водой, так как молоко добавит те нутриенты, от которых производитель избавился при очистке белка. Какой смысл платить больше?

Яичный белок и соевый белок лучше смешивать с водой по той же причине высокого содержания разных питательных веществ в молоке, которые можно получить, если купить сывороточный протеин. Опять таки, зачем платить больше?)

​Другие варианты

Некоторые спортсмены, покупая высококачественный протеин, смешивают его с низкокалорийным кефиром. Он также имеет приятный вкус, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, очень полезен в сочетании с белком, но сложно размешивается. При смешивании протеина с кефиром используйте миксер или блендер на пару секунд, что позволит быстро достичь однородной консистенции коктейля.

Некоторые спортсмены смешивают протеин с соком, но в отличие от молока он не имеет позитивных эффектов. Сок не способен раскрыть всю ценность белка, а лишь увеличивает калорийность коктейля за счет углеводов.

Если вы решили купить протеин, обратите внимание на содержание в составе углеводов. В зависимости от количества содержания углеводов, необходимо выбрать жидкую составляющую вашего коктейля. Если вы приобрели протеин и с низким содержанием углеводов или изолят, молоко отлично подойдет для основы. С содержанием высокого уровня калорий, применяйте воду, что бы ни переступать порог калорийности.

В зависимости от желаемого результата, необходимо выбирать основу для коктейля. Если вы хотите купить протеин для поддержания мышечной массы, избегайте лишних калорий, которые содержатся в молоке. Если же вы хотите купить протеин для набора массы, низкокалорийное молоко 0,5% — 1,5% жирности дополнительно принесет вам до 10 г белка и до 16 г углеводов. Смешивание протеина с молоком, водой, соком и кефиром, чаще всего является индивидуальным выбором. Поэтому пробуйте разные основы и достигайте желаемых результатов.

Протеин с водой можно. С чем лучше мешать протеин

Один из самых распространенных споров о протеине — это с чем его размешивать. Одни говорят что лучше с молоком, другие — что лучше с водой, третьи — с соком. Но кто прав? Что об этом говорят эксперты? Читайте нашу статью и вы узнаете ответ.

Этикетка на банке с протеином говорит нам, что мы должны размешать сывороточный протеин с молоком, соком или водой. Однако ни слова не сказано о том, с чем пить протеин лучше
! В чем разница? Как будет больше пользы, а как вкуснее? В этой статье мы хотим внести ясность в эту тему и озвучить плюсы и минусы каждого из вариантов.

То, с чем пить протеин, зависит от вашей цели
, ведь цели занятий могут быть совершенно разными: накачать мышцы, сбросить лишний вес, просто набрать массу, — соответственно и подходы должны быть разными. Прочитайте статью до конца, и решите что подходит вам лучше всего!

Протеин с молоком

  • Протеин с молоком лучше мешать когда вы хотите набрать вес
    и не слишком заботитесь о получаемых калориях. Если вы хардгейнер, эктоморф, и хотите набрать вес любым способом, то молоко даст вам хороший толчок. Стакан молока содержит примерно 6 грамм медленного белка и 70 калорий
    . Помните, что организм за один раз может усвоить около
    30 грамм белка (зависит от рациона человека: чем больше белка в рационе — тем больше усваивает организм за раз). «Лишний» белок организм может пускать на калории, соответственно часть поступающих жиров и углеводов будут отложены в запасы — в жировую ткань.
  • Медленный белок в молоке замедляет усвоение протеина, поэтому протеин с молоком лучше пить в первой половине дня
    , а после вечерних тренировок используйте для коктейля воду.
  • Кроме этого стоит сказать, что протеин некоторых производителей хуже растворяется в молоке, чем в воде. Поставьте эксперимент и узнайте, останутся после размешивания комочки или нет.
  • Совершенно не важно с каким молоком пить протеин: с цельным, парным или ультрапастеризованным. Соотношение белка, жиров и углеводов в них почти не различается. Единственное, на что тут стоит обратить внимание — это жирность молока: если вы делаете на нем коктейль не для набора массы, а для замедления усвоения, то отдайте предпочтение самому нежирному молоку.
  • Еще один момент, на который нужно обращать внимание — это как ваш организм реагирует на молоко
    . Есть люди, которые не очень хорошо переносят молоко или лактозу вообще, поэтому их попытки сделать протеиновый коктейль с молоком приводят к достаточно болезненным реакциям организма.

Протеин с водой

  • Это лучшее решение после тяжелой тренировки, когда ваш организм особенно нуждается в белке. Протеин с водой быстрее усваивается
    и задействуется в восстановлении мышц. А еще из-за низкой плотности воды, протеин с ней размешивается легче всего.
  • Вода будет идеальным вариантом если вы принимаете протеин для похудения
    , ведь она, очевидно, не содержит калорий!
  • К минусам можно отнести вкус. Некоторые не любят вкус протеинового коктейля, сделанного на воде. С молоком, например, совершенно другая история.

Протеин с соком

  • Иногда, особенно в иностранных источниках, можно встретить мнение, что протеин не желательно пить с соком. Кто-то боится лишних углеводов, кто-то боится кислот, кому-то не нравится вкус.
  • Да, действительно, к минусам сока можно отнести быстрые углеводы
    , которые помешают вам принимать протеин для похудения. Особенно это актуально для нектаров — смеси сока, сахара и воды. Однако если вы принимаете протеин для набора массы, можете не обращать на это внимание.
  • Другой довод против сока с протеином — это возможная денатурация белка
    в цитрусовом соке. Это тоже лишь отчасти справедливый аргумент против размешивания протеина с соком. Почему яичный белок становится белым, когда вы его готовите? Из-за денатурации. Однако количество белка и аминокислот в нем остается неизменным.
  • К плюсам сока можно отнести большое количество витаминов, минералов и микроэлементов
    , которые помогут вам быстрее восстановиться после тренировки.
  • Говоря в общем, протеин с соком даст вам хороший бонус в восстановлении после тренировки
    , однако пить такой коктейль стоит только при тренировках на набор мышечной массы.


В данной статье мы рассмотрим, нужно ли употреблять в пищу и в каких пропорциях молоко, чем оно полезно и на какие процессы влияет. Актуальный вопрос для многих спортсменов, следящих за грамотным набором массы, а, значит, и за своим рационом.

Пейте дети молоко…

Все мы знаем словосочетание, под предлогом которого мы все в детстве пили молоко: «Пейте дети молоко, будете здоровы». Спросите любого диетолога, и он вам ответит, что потребление данного продукта животного происхождения укрепляет состав костей, придает силы, содействует скорому росту мышц и улучшает здоровье в целом.

Молоко, без преувеличения, является одним из наиболее употребляемых продуктов в рационе любого бодибилдера. Неужели такой подарок природы может вообще не подойти спортсмену, ведь в молоке сосредоточен колоссальный запас витаминов, макроэлементов, минералов, белков, углеводов и многого другого?

Давайте разбираться, шаг за шагом.

Уникальный состав молока!

Чтобы понять, стоит ли бежать в магазин за молоком или поставить на нем крест, предлагаем изучить состав:

  • Молочный жир – 3,5%
  • Белки – 3,2%
  • Молочный сахар – 4,7%
  • Вода – 87,4%, а как мы знаем, что все в нашем теле также как и мышцы состоят на 80% из воды.
  • Минеральные вещества – 0,8%

Таким образом, на 100 граммов продукта мы получаем:

  • Белки – 2,8 г
  • Углеводы – 4,7%
  • Жиры – 3,2 г

Пока мы не видим никаких противопоказаний. Однако есть ряд важнейших рекомендаций, которые нужно запомнить для себя.

Можно ли смешивать молоко с протеинами?

Вывод №1:
если вы надумали попить молока, то не совмещайте его с другой едой. А так, поспорить сложно, что само по себе молоко полезно, как и поется в песенке.

Протеин после тренировки необходим для насыщения организма быстрыми протеинами, чтобы восполнить затраты.

Вывод №2:
любой профессиональный культурист скажет вам: «Не мешай молоко с протеином!», так как вы попросту превратите быстроусвояемый продукт в — медленный.

Важное примечание: если у вас не хватает средств на протеин, то вы можете заменить его молоком, что даст, конечно, меньший эффект, но все же!

О пользе употребления в пищу только натуральных продуктов, думается, напоминать не стоит.

Вывод №3:
одним из важных аспектов в питании бодибилдера является то, что вам необходимо пить натуральное молоко, а не порошковое, которое можно хранить неделями в холодильнике.

И немного о температуре пищи:

Вывод №4:
к тому же, любому атлету надо пить молоко только в теплом состоянии, что улучшает пищеварение.

Приведем пример. Спортсмену весом 80 килограммов необходимо 160 граммов белка в день, чтобы получить это необходимое количество, ему придется выпить около 6 литров молока, что очень вредно. Злоупотребление молоком может пагубно сказаться на вашей форме. Лучше съесть много яичных белков, усвояемость которых равна 100%.

Все, что вам необходимо – есть в молоке!

При следовании правилам, которые мы перечислили выше, вы не получите никаких проблем. Ни в коем случае не стоит исключать молоко из рациона, потому что в нем есть все, что только может понадобиться бодибилдеру!

Молоко содержит большой процент сыворотки и казеина, а они, в свою очередь, богаты протеинами, которые так необходимы бодибилдерам для роста и укрепления мышц. Если вы будете употреблять по 1 стакану молока в день, то вы увеличите суточное потребления протеина на 30 гр.

В молоке содержится большой запас калорий, так необходимых вам для проведения мощных тренировок. 2 стакана напитка дадут вам 180 калорий.

Самым важным элементом, от которого зависит прочность и рост костей, является кальций, которого предостаточно в молоке.

Он активно участвует в таком важном процессе, как релаксация мышц. От недостатка кальция снижается продуктивность тренировочного процесса. Также, если вы находитесь на стадии «сушки», то увеличение потребления молока поможет вам в сжигании жира.

  • Витаминный комплекс

Молочные продукты богаты витаминами A и D. 1-й помогает улучшить зрение, а 2-й – является стероидным гормоном и улучшает усваивание кальция. Большая концентрация этих витаминов вредна для организма, но их количественное содержание в молоке и продуктах невелика.

Учеными доказано, что человек состоит из воды более чем на 70%. Важнейший процесс в организме человека – гидратация.

Без углеводов неоткуда будет взяться энергии для силовых тренировок.

Полезно знать!
  • Молоко – это тот же гейнер. 2 литра этого продукта в день 100% поможет вам в наборе массы. Только помните, что рекомендуется употреблять не жирное молоко, иначе вы наберете вместо мышц жир. Молоко отлично сочетается с употреблением спортивных добавок, но только не сразу после тренировки, когда вашему организму нужны быстрые углеводы и протеины.
  • Необязательно добавлять в свой рацион только молоко, также вы можете разнообразить свои приемы пищи молочными продуктами: йогурт, кефир и многое другое.
  • За счет молока вы можете повысить свой инсулиноподобный фактор.
  • Улучшается регуляция воды в мышцах.
  • Увеличивается запас гликогена.
Немного истории и интересных фактов
  • 1923 год – Бернард Манфадден, издавая журнал о бодибилдинге, дал молоку магическое название – «Эликсир силы».
  • 1930 год Культурист Джозеф Хайз, употребляя в свой рацион только молоко и ни каких добавок, набрал за 1 месяц 12 кг чистой мышечной массы.
  • 1954 год Стив Ривз, обладатель титула «Мистер США», в интервью заявил, что молоко – это его секретный ингредиент в наращивании мышц.
  • 1959 год Брюс Рэндел, бодибилдер в категории до 90,5 кг, за несколько лет упорных тренировок и ежедневного употребления 3-х литров молока, превратился в гиганта, весом в 181 кг.

Правильному питанию в бодибилдинге отводится серьезнейшая роль, ведь именно на правильном сочетании продуктов можно добиваться существенных результатов. Особая роль отводится целенаправленному употреблению белковых продуктов, в том числе и творогу. В чем же пищевая ценность творога и вообще, стоит ли его употреблять, ведь многим он не по вкусу? В каких случаях, сколько и как нужно его употреблять?

Значение творога в бодибилдинге

Творог относят к кисломолочным продуктам, и в бодибилдинге он применяется каждым уважающим себя спортсменом. Творог богат белками и другими питательными веществами. Также в нем содержатся полезные жиры и медленные углеводы. Действие последних позволяет поддерживать энергию тела и организма на высоком уровне и не хотеть есть долгое время.

Пищевая ценность творога

Состав творога составляют углеводы, белки, витамины, минералы. Основная часть творога состоит из казеина – белка, усвояемость которого по времени может достигать до 4 часов. В результате творог способен подпитывать энергией до 5-ти часов.

В зависимости от способа приготовления и жирности в твороге содержится примерно 50% казеина. В жирном твороге казеин доходит до 60%. Остальная масса протеина относится к быстро распадающимся белкам, именно поэтому творог рекомендуется по завершении тяжелой интенсивной тренировки.

Творог, кроме питательных веществ, содержит много кальция, столь необходимых для мышц и костей спортсмена. Пищевая ценность творога отличается и содержанием большого числа минералов и витаминов: витамины А, B, С, PP; кальций и фосфор, натрий, железо, калий, магний и немного цинка.

Творог до тренировки

Творог полезно употреблять непосредственно за полчаса-час перед тренировкой, а также есть творог после тренировки в первые полчаса. Когда спортсмен ест творог перед тренажерным залом, то его организм насыщается углеводной долгоиграющей энергией, а мышцы подпитываются белками.

Творог после тренировки

Когда спортсмен ест творог после тренировки, то он восполняет потраченную энергию и предоставляет необходимый белок поврежденным мышцам для их скорейшего роста. Творог после тренировки употребляется, исходя из режима тренировки.

Творог во время сушки

Во время сушки тела желательно покупать творог, в котором содержание жира не выше 5%. Творог можно в течение дня есть небольшими порциями – не больше 150 грамм. Следует исключить любые добавки в творог, включая сахар и мед. Кроме творога в этот период рацион можно пополнить яичным белком, нежирными сортами рыбы, куриными грудками и говядиной. Не стоит питаться до тренировки за 2 часа и с окончанием тренировки в течение 1,5 часов.

Творог во время набора массы

Если вы применяете не обезжиренный продукт, то употребить его постарайтесь перед тренировкой. Набирая массу, творог можно есть много и практически без ограничений.

Творог во время похудения

В период похудения предпочтительней обезжиренный творожный продукт, ведь основная масса белков должна быть получена из нежирных источников. Порции творога необходимо уменьшить, количество приемов пищи – увеличить. Употреблять его необходимо за несколько часов до занятий, в течение же 2-3 часов с окончанием занятий не рекомендуется принимать пищу, так как в это время метаболические процессы будут уничтожать свободные жиры молекул в крови, высвободившиеся из жировых клеток. Если же будет поступать питание, то организм все свободные жиры вернет в ткани.

1 Комментарий

Творог отличный источник кальция и фосфора. Он хорош как для костей, так и для мышечной массы. Как верно упомянуто, творог нельзя употреблять до и после тренировки около часа. Я предпочитаю творог наименьшей жирности — у него и вкус приятнее и нежнее, и более натуральный. Вообще я сторонник молочных продуктов. Все они и молоко, и творог, и сметана с кефиром отличные источники белка.

Инструкция

Возьмите какой-нибудь мерный стакан, налейте в него 200 мл воды (вместо воды вы можете также заполнить стакан соком или , эффект от этого не изменится, по крайней мере, в худшую сторону точно). Для лучшей растворимости вместо стакана вы можете использовать шейкер.

Добавьте 2 столовые ложки с стопроцентного яичного протеина (это будет равняться примерно 25 граммам) и тщательно размешайте его в воде или взболтайте в шейкере.

Принимайте как минимум за один час до вашей тренировки и через полтора часа после нее. Такое временное ограничение обуславливается тем, что прием протеинов становится гораздо менее эффективным из-за того, что скорость их расщепления и усвоения в организме существенно снижается в восстановительном процессе.

Хотя и оптимальной разовой дозой приема яичного протеина считается доза, равная 25-30 г продукта, без учета основного приема пищи, обязательно рассчитайте вашу дневную потребность организма в в граммах. Для того, чтобы произвести такой расчет, используйте следующую формулу: умножьте вес своего тела, выраженный в килограммах, на 2-2,5. Эта выражает общую потребность протеина в граммах, где число 2 (2,5) является количеством граммов протеинов, приходящихся в день на 1 кг веса . При помощи этой высококонцентрированной формулы вы обеспечите до 50% ежедневной потребности организма в белках.

Если хотите достичь по-настоящему эффективных результатов от приема протеинов, то тренируйтесь регулярно, не выбивайтесь из своего тренировочного графика. Кроме того, обогатите свой рацион питания мясом, рыбой, молоком, творогом, сметаной, а также другими молочными продуктами, свежими овощами и фруктами. И обязательно спите не менее 8 часов в сутки.

Белки привлекают внимание своей подвижностью, в которой они постоянно нуждаются. Поэтому их ни в коем случае нельзя помещать в тесную клетку. Однако это далеко не единственное условие для успешного разведения этих ярких представителей класса грызунов.

Вам понадобится

  • — ореховые смеси;
  • — вольер;
  • — фанерный ящик;
  • — детская молочная смесь;
  • — творог;
  • — молоко.

Инструкция

Для успешного размножения в и жизнеспособного потомства белкам нужен просторный вольер. Установите его в том углу комнаты, который находится напротив окна. Поместите внутрь высокое разветвленное дерево в кадке, по которому животные смогут бегать. На глухой стене устройте для гнезда ящик с круглым отверстием и съемной крышей.

Обеспечьте животным хорошее сбалансированное . Беличий рацион должен включать смеси, состоящие из грецких, кедровых, лесных орехов и небольшого количества арахиса. Обязательно необходимо давать белкам семечки тыквы, подсолнечника, дыни и арбуза. Эти компоненты ни в коем случае не должны быть солеными или жареными. Орехи давайте животным неочищенными, скорлупу грецкого ореха слегка надломите. Весной подкармливайте белок
побегами и почками лиственных деревьев. Если возможно, давайте животным сосновые и еловые . В , помимо растительных, белки употребляют также животные корма. Содержа грызуна , добавляйте к основному рациону сырые и вареные перепелиные яйца, рыбьи и говяжьи кости, мучных червей. Постоянно следите за наличием в беличьем вольере чистой воды.

Для спаривания выбирайте привыкших друг к другу крепких особей. Поместите пару в отдельный вольер, обеспечьте ей уединенность и покой. Период гона приходится на конец февраля и начало марта. Беременность белки от 32 до 34 дней. В одном помете может быть от 2 до 12 бельчат. Новорожденные настолько малы, что об их появлении на свет вы сможете узнать только по слабому писку и повизгиванию, раздающимися из беличьего жилища. Не тревожьте самку, постоянно заглядывая в домик.

В белки и появления бельчат включайте в ее рацион творог и молоко. Следите за тем, чтобы продукты были свежими и не забывайте убирать излишки пищи. Для вскармливания молодняка используйте детскую молочную смесь.

Через полтора , когда начнут выглядывать через отверстие в домике, можете начать их собственноручно. Это кропотливое занятие, требующее великого терпения, позволит вам приручить бельчат. Однако не прекращайте кормить малышей молоком до двухмесячного возраста. По достижении этого возраста, когда особи уже стали взрослыми, методично переводите их на настоящий корм для белок
.

Источники:

  • Содержание белок.Кормление и разведение

Сегодня модно дома содержать необычных животных. Одним из низ является белка. Не смотря на то, что этот зверек лесной житель, она неплохо приспосабливается к домашнему содержанию. Приобретая такого грызуна, нужно знать, как правильно за ним ухаживать и содержать дома, чтобы он прожил долгую и счастливую жизнь и радовал своих хозяев.

Белки достаточно легко привыкают к человеку, но это происходит не всегда. У каждого зверька есть свой индивидуальный характер.

Этот зверек, в отличие от многих других грызунов, бодрствует днем, что очень хорошо для содержания его в . Еще одной белки является ее активность. Она постоянно чем-то занята, находится в движении. Поэтому за ней приятно наблюдать, с таким зверьком не соскучишься. Кроме того, она любопытна и доверчива, что тоже положительно для зверьков.

При организации места обитания , нужно помнить о ее особенностях. Чтобы она не скучала, ощущала себя комфортно, выбирайте клетку для нее просторную и светлую, которой обязательно сделайте «дупло», где животное сможет отдохнуть и уединиться в случае необходимости. Клетка для одной зверушки наиболее оптимальной будет размером 120х120х120, при этом ее домик-дупло может занимать примерно треть всего пространства. Каркас ее должен быть металлическим, иначе она может прогрызть его и убежать. Для развлечения грызуна поставьте , в котором она сможет вдоволь набегаться. Кроме того, в дом белки нужно положить толстую ветку, об нее зверек будет точить свои зубки и коготки, которые растут у нее на протяжении всей жизни. Желательно в клетке сделать много разных уровней, по которым она сможет прыгать и тратить свою огромную энергию.

Не забывайте регулярно прибирать в клетке у зверька. Если он у вас воспитанный, то его можно иногда выпускать погулять по дому, только под присмотром. Иначе этот грызун может попортить вашу мебель. Такие прогулки будут вносить разнообразие в жизнь белочки, улучшат ее настроение, удовлетворят любопытство и позволят выплеснуть энергию.

Уход за белкой и ее кормление

Ни в коем случае не перекармливайте белку, это вредно для ее здоровья и может привести к смерти животного.

В рационе этих грызунов должны обязательно содержаться , фрукты, овощи, семена, ягоды, грибы, побеги и даже почки. Иногда их можно полакомить яйцами птиц, сваренными вкрутую и насекомыми. Последних можно заменить на мучных червей, порошком из говяжьих и рыбных костей. Белочкам можно давать сухофрукты, нераскрывшиеся еловые и сосновые шишки, желуди, семена подсолнечника, злаки, семечки тыквы или льна, сушеные грибы, белый хлеб или сухари. Иногда ей будет полезно попить молока, поесть творога или сыра. Не забывайте каждый день ей наливать свежей водички, которая должна быть доступна круглые сутки. Ни в коем случае не кормите животное миндалем, а так же солеными, копчеными, сладкими и жареными продуктами. Такая пища вредна грызуну и может его убить.

В уходе белка неприхотлива. Ее не нужно купать или стричь шерстку. Она сама следит за своей шкуркой. Можно лишь иногда расчесывать ее во время периодов линьки, чтобы облегчить и ускорить процесс. Не забывайте чистить клетку, примерно 2-3 раза в неделю. Особенно нужно следить за отложенными белкой запасами, чтобы они не портились убирайте их.

Залогом здоровой белочки является умеренное питание и активное движение. Каждый день она должна получать 45-50 гр. разнообразного корма. В природе они проживают около 3-4 лет. В хороших домашних она может прожить до 10, а в редких случаях даже до 15 лет.

Как правило, принципиального, такого прямо уж значительного различия между протеинами разных известных производителей нет (берем в расчет проверенные марки). А объединяет их всех то, что такие продукты, как правило, содержат минимум жиров и углеводов. Их специально очищают для этого, и эта очистка стоит определенных денег. Чем больше процент белка и меньше жира и углеводов, тем продукт дороже. Мы, потребители, платим за очистку протеина! Вы должны это запомнить, чтобы после прочтения статьи лучше понять, какой протеин имеет смысл делать на воде, а какой можно сделать на молоке. Итак, чем больше процент белка, тем он дороже, что обусловлено дополнительной процедурой очистки.

Давайте рассмотрим, на какие основные параметры готового коктейля влияет выбор жидкости для приготовления.

Калории

Одна порция протеинового коктейля, приготовленного путем разведения в воде 30 г порошка, содержит в среднем 110 ккал. Если же делать коктейль на молоке, калорийность его может вырасти от 200 до 350 ккал. Вывод напрашивается сам собой: если вы стремитесь сбросить вес, протеин нужно готовить на воде или, в крайнем случае, на молоке минимальной жирности. Если же вы пьете его после тренировки для восстановления и роста мышц, приготовление на молоке допустимо, но при этом нужно все равно стараться готовить коктейль на молоке с пониженной жирностью – лишний жир в рационе совсем не нужен.

Жир

Если вы приобрели хороший протеин с высоким содержанием белка, с низким содержанием углеводов и жиров, значит вы точно часть своих денег заплатили производителю за очистку продукта. Какой же смысл тогда добавлять молочный жир обратно туда, откуда его извлекли за ваши же деньги? Правильно, никакого. Хорошие протеиновые концентраты, например изоляты, или любые другие продукты с высоким процентом белка, например от 80-85%, правильнее делать на воде или молоке самой низкой жирности. Конечно, это не исключает возможности его приготовления на любом молоке, но выглядит это как-то, на мой взгляд, не логично. Если такое противоречие вас не смущает, можете делать хоть на цельном коровьем молоке, если вы так любите. Но в таком случае, я бы просто купил протеин дешевле, с чуть меньшим содержанием белка и чуть большим углеводов и жиров. Готовые коктейли в обоих случаях мало бы отличались друг от друга по основным параметрам, но мой вариант стоил бы дешевле.

Углеводы

Протеиновые коктейли, сделанные с водой, содержат в среднем 1-2 г углеводов. Как уже говорилось выше, это идеально подходит при низкоугеводной диете. Приготовление на любом молоке приведет к получению дополнительных 12-13 г углеводов. При снижении жировой массы каждый грамм углеводов на карандаше, и взять и вот так просто выпить лишние 13 г просто непозволительная роскошь. Это примерно 4 чайные ложки сахара! А если трижды в день, то это уже 40 г сахара только с молочком. Если же протеин употребляется на стадии набора массы, то углеводы не будут помехой, можно делать и на молоке, но с оглядкой жирность.

Белок

Несмотря на то, что протеиновые коктейли, сделанные на воде, уже богаты белком, приготовление их на молоке может увеличить концентрацию этого компонента. В любом молоке содержится примерно 3% белка. В результате коктейль на молоке может содержать не 22-25 г протеина, а 30-33 г. На 25% больше! Это стоит дополнительных денег (ровно на стоимость молока), но при наборе массы будет совсем не лишним. Есть и еще одно преимущество. В большинстве случаев под «протеином» подразумевают сывороточный белок. Он усваивается очень быстро. Белок в молоке же на 80% состоит из казеина, который усваивается долго. Значит коктейль, сделанный на молоке, сможет дольше обеспечить поступление аминокислот в кровь, что, безусловно, очень хорошо.

Заключение

Любой протеин можно готовит на воде, при любых целях употребления, не важно, набор массы или снижение лишнего веса. Делать коктейли на молоке имеет смысл только при наборе массы, при этом стараться выбирать молоко с пониженным содержанием жира, потому как, мало того, что жир бесполезен и вреден, так вы еще и заплатили за то, чтобы в протеине его было как можно меньше.

Именно поэтому, если вам подходит приготовление протеина на молоке, выбирать нужно молоко 1,5% жирности, еще лучше 0,5%. Такое молоко даст вам дополнительно до 9 г белка и до 15 г углеводов. Последнее не есть плюс при низкоуглеводной диете, о чем нужно помнить.

Ах да, совсем забыл… Экспериментируйте! Я знаю людей, которые готовят протеин на кефире, на соке, смешивают с другими продуктами спортивного питания. Его можно даже добавлять в кашу, чтобы в ней было больше белка! Попробуйте!

Перейти к просмотру

Как правильно разбавлять протеин, разводить протеины и готовить коктейли

Протеин – это одна из самых востребованных и популярных добавок в спортивном питании, поскольку он, являясь по сути белком, способствует наращиванию мышечной массы, созданию красивого рельефа мускулатуры, а также помогает атлетам сделать тренировки более эффективными.

Однако, впервые покупая протеиновый порошок, многие задумываются о том, как правильно приготовить коктейль из него, не нарушая главных полезных свойств и основных качественных характеристик. На самом деле это не сложно, нужно лишь придерживаться рекомендаций по приготовлению и употреблению.

Как и в какой жидкости растворять протеин

Обычно протеин выпускается в виде порошка, который перед употреблением необходимо растворить в какой-либо жидкости. Это может быть обычная вода, сок или молоко, но обязательно комнатной температуры. Не рекомендуется разводить протеин в горячей жидкости, так как белок может свернуться и потерять свои полезные свойства.

В чем именно растворять протеин порошок, каждый выбирает в зависимости от своих предпочтений. Кому-то нравятся натуральные соки, а кто-то выбирает молоко, которое должно иметь жирность 0,5-1,5%. И это никак не повлияет ни на вкусовые качества, ни на пользу протеина.

Чтобы порошок хорошо растворился, необходимо использовать шейкер для спортивного питания, купить который по лучшей цене в Украине можно в магазине спортивных товаров Mordex.Net. В нем готовый протеин коктейль можно взять с собой на тренировку, либо приготовить его прямо в спортзале. Для этого в шейкер заливается 200-300 мл жидкости, засыпается протеиновый порошок в количестве 30 г (3 ст. ложки) и тщательно перемешивается путем взбалтывания и перемещением шейкера вверх-вниз несколько раз. Придать коктейлю более насыщенный вкус можно добавлением в него меда, какао или фруктового сиропа.

Чтобы определиться с нужной густотой коктейля, можно увеличить количество жидкости до 400-500 мл, не увеличивая при этом порцию протеинового порошка. При выборе подходящего варианта консистенции каждый спортсмен ориентируется на свои вкусовые предпочтения.

Чтобы приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях, можно использовать блендер или миксер, в которых масса получается более однородной и без комочков. К тому же, в этом случае можно добавить кусочки свежих фруктов, что существенно улучшит вкус добавки.

Рекомендации как разбавлять и пить протеин

Перед решением начать принимать протеиновые коктейли, необходимо обратиться к своему тренеру за консультацией. Он поможет правильно составить рацион питания и подберет суточную дозировку протеина. Обычно она рассчитывается индивидуально по определенной формуле и зависит от веса спортсмена, поставленных целей и общего состояния организма. Чаще всего рекомендуется употреблять не более 1-2 коктейлей в сутки.

Одной из главных ошибок новичков является то, что они принимают протеин вместо основных приемов пищи. Такое просто недопустимо, поскольку не принесет нужных результатов и не даст желаемого эффекта. Протеиновый коктейль необходимо пить между основными приемами пищи, употреблять в качестве перекуса, либо принимать через час после интенсивного тренировочного процесса.

Как разводить протеин правильно в шейкере и без, как разбавлять и размешивать протеиновый коктейль с водой, молоком

Купив протеиновую смесь, многие атлеты сталкиваются с вопросом — как разводить протеин правильно? Действительно, при неверном разведении добавки, коктейль не только будет неприятно пить, но и могут возникнуть проблемы с пищеварением. Обычно, на упаковках есть особые указания производителей — как разбавлять протеин конкретной марки, когда лучше принимать и в какой порционной дозировке. Однако далеко не всегда инструкция на русском языке, да и мерные значения могут оказаться непонятными для жителей конкретной страны.

На самом деле, наводить смесь легко, достаточно иметь под рукой чистую емкость и миксер либо шейкер, который продается в любом магазине спортпита. Мерная ложка, при помощи которой рассчитывают порцию порошка, обычно находится в упаковке продуктов, но на крайний случай, можно взять обычную столовую и отмерять добавку «без горки».

Как выбрать жидкость для разведения

Перед приготовлением смеси, также нужно определиться, с чем разводить протеин лучше.

Самым идеальным вариантом жидкости для наведения продукта, является обезжиренное молоко. Оно обогащено кальцием, полезными углеводами и большим количеством белка. Как вариант, подойдет и кефир. Чтобы смесь получилась максимально полезной, нужно знать, как разводить протеин с молоком.

Для приготовления, нужно взять от 250 до 500 мл молока. При этом важно учесть — температура жидкости должна быть комнатной. Холодная негативно отразится на пищеварении, горячая — денатурирует белок. Смесь заливается молоком, а не наоборот, иначе коктейль получится с комочками.

Часто бывает, что молочки нет под рукой либо организм ее не переносит. Тогда можно разводить протеин с водой, соком или компотом.

Если используется вода — ее обязательно нужно профильтровать, прокипятить либо разводить смесь покупной водой из бутылки — обычной или минеральной.

Не рекомендуется использовать газированные жидкости, особенно перед тренингом, а также напитки с большим содержанием консервантов, красителей, ароматизаторов.

 

Как размешивать добавку

Правильно размешивать протеин в шейкере. Это самый удобный вариант для получения однородной смеси. Шейкер — это такой мерный стаканчик с удобной крышкой и закрывающимся носиком, через который добавку можно наливать либо просто пить. После того, как все ингредиенты помещаются в него, крышку плотно закрывают и поступательными плавными движениями, встряхивают стаканчик вверх-вниз до полноценного размешивания.

Размешать протеиновый коктейль без шейкера тоже можно. Для этого используется емкость с высокими бортиками и миксер либо самая обычная вилка. Самое главное, после употребления, необходимо тщательно вымыть всю используемую посуду, не допуская закисания остатков коктейля.

Однако мало знать, как размешивать протеин, необходимо еще учесть правила его хранения.

Если вы собираетесь взять напиток на тренинг, лучше всего поместить его в небольшой термос, чтобы он не успел охладиться в холодное время года или закиснуть в жару. Дома смесь нужно хранить в холодильнике, однако, не более 3-5 часов. Протеины в составе которых находится креатин, употребляются сразу после наведения, так как эта аминокислота при длительном контакте с жидкостью, очень быстро деградирует.

Если знать, как правильно разводить протеиновый коктейль, добавка окажет максимальную пользу и наиболее полноценно усвоится в организме.

Самые популярные вопросы:

Можно ли разводить протеин в кефире?

— Да, кефир является молочным продуктом, содержащим в своем составе аминокислоты, а также кисломолочные бактерии, способствующие улучшению усвоения добавки. А кроме того, кефир идеальный продукт для страдающих непереносимостью лактозы.

Можно ли разводить протеин с соком?

— Можно. В соке содержится фруктоза, а также большое количество витаминов, минералов и прочих питательных веществ. А, кроме того, вкусовые свойства протеина, при разведении с соком, значительно улучшаются.

Как разводить протеин: пропорции?

— Обычно это от 250 мл и больше, жидкости, которой разбавляют 20-30 грамм сухой смеси. Главное, не превышать суточную норму белка, которая рассчитывается по формуле — 2 г\кг веса собственного тела.

— В какой воде растворять протеин?

— Протеин нужно растворять в кипяченой, минеральной либо отфильтрованной негазированной, теплой воде.

— Чем лучше разводить протеин водой или молоком?

— Протеин лучше разводить в молоке, так как оно богато аминокислотами и углеводами, незаменимыми для роста мышечной массы в период активного тренинга.

Видео

Читайте также:

Загрузка…

Как разводить протеин правильно: советы. Мужской интернет-журнал Mensweekly.ru

  • Главная
  • Блог о спортивном питании

Один из наиболее популярных продуктов спортивного питания как у профессиональных спортсменов, так и у любителей фитнеса – сывороточный протеин (например, Whey Protein от RPS Nutrition). Сегодня мы попробуем разобраться с часто встречающимися вопросами о сывороточном протеине.

Сколько времени усваивается сывороточный протеин?

Время усваивания зависит от некоторых факторов, например, употребляете вы его на голодный желудок или вместе с какой-то другой едой. В среднем на усвоение сывороточного концентрата уходит от 40 минут до 1 часа. Если вы разводите сывороточный протеин в молоке или кефире, то время усвоения может увеличиться до 1-1,5 и даже 2-х часов в зависимости от жирности молока или кефира. Надо учитывать, что в этом случае вы увеличиваете не только время усвоения, но и калорийность протеина — из диетического — высокобелкового, практически обезжиренного и низкоуглеводного — приема пищи вы превращаете его в обычную, полноценную еду!

Как правильно разбавлять протеин

Протеиннезаменимая добавка для людей, которые хотят иметь красивый мышечный рельеф, а также придать тренировкам большей эффективности. Однако при первой покупке протеина, многие не знают, как правильно его разводить. Как правильно разбавлять протеин, разбиралась редакция ХОЧУ.ua.

Оценка — 4.5 из 5 возможных на основе 2 голосов

ЧИТАЙ ТАКЖЕ — Почему не нужно бояться пить протеин

Многие девушки, которые только начинают знакомиться со спортивным питанием сталкиваются с проблемой, как правильно разводить протеин, чтобы не нарушить его основные качества. На самом деле, процесс несложный: надо просто немного приловчиться.

КАК РАЗВОДИТЬ ПРОТЕИН

Протеин — это порошок, который нужно растворить в воде, соке или молоке. На вопрос: в чем лучше растворяет протеин, ответ прост — зависит от твоих вкусовых предпочтений. Многие растворяют его в молоке (0,5-1,5% жирности), кто-то в соке. В принципе, это никак не влияет на его основные качества. Для того, чтобы порошок с легкостью растворился выбранной жидкости, лучше приобрести шейкер для спортивного питания. Во-первых, это позволит тебе взять коктейль с собой на работу, или учебу, а во вторых сэкономит время. Для приготовления коктейля в шейкере налей 200-300 мл молока, сока или воды, добавь 30 грамм протеина (3 столовые ложки без горки), и хорошо размешай. Делается это несколькими движениями шейкера вниз-вверх. Готово. Для улучшения вкуса коктейля можешь добавить в него немного меда, какао или сиропа.

Читать также: Зачем нужны спортивные энергетики и как их принимать

В принципе, количество жидкости можно регулировать до 450-500 мл. Попробуй различные варианты, чтобы определиться, какой вариант коктейля тебе больше всего нравится по вкусу. Ведь это очень важно, так как протеин — незаменимая добавка для тренирующегося человека.

Как видишь, ничего сложного в данной задаче нет. Если шейкера у тебя нет, для получения однородной массе, лучше воспользоваться блендером или миксером. В таком случае в коктейль можно добавить банан или какой-то другой фрукт, чтобы добавить вкус.

КАК ПИТЬ ПРОТЕИН

Перед тем, как начать пить протеин, необходимо проконсультироваться со своим тренером, который поможет правильно расписать режим питания и подобрать норму протеина в сутки. Как правило, она рассчитывается из формулы: вес в килограммах умножается на два. Это и есть суточная норма протеина. Ее часть должна поступать в организм с пищей, часть — с коктейлями. Тренер поможет рассчитать норму, и составить правильное меню более точно. Чаще всего в день пьется 1-2 протеиновых коктейля.

Читать также: Что такое гейнеры и как их принимать для набора массы

Главная ошибка многих новичков — пить протеин вместо основного приема пищи. Это — в корне неправильно, и не даст достойных результатов. Протеиновый коктейль может стать лишь перекусом, но никак не заменой завтрака, обеда или ужина. Пей протеиновый коктейль между завтраком и обедом, либо же между обедом и ужином вместо запланированного перекуса, а также через час после тренировки.

Автор: Наталия Вересюк

Поделиться Подписаться Подписаться

теги: фитнес тренировка протеины протеиновый коктейль спортивное питание

Loading…

С чем мешать протеин?

Можно с молоком, но лучше всего с водой. Из-за молока быстрый белок будет усваиваться медленнее, т.к. молоко содержит преимущественно медленный белок – казеин. Есть любители вкусненького, которые разводят протеин даже в кефире, йогурте, ряженке или даже в сливках! В этом случае не только увеличивается калорийность исходного продукта, но и в случае разведения в кисломолочных напитках с живой микрофлорой, возрастает риск порчи протеина, поэтому употребить его надо сразу после приготовления!

Как выбрать жидкость для разведения

Перед приготовлением смеси, также нужно определиться, с чем разводить протеин лучше.

Самым идеальным вариантом жидкости для наведения продукта, является обезжиренное молоко. Оно обогащено кальцием, полезными углеводами и большим количеством белка. Как вариант, подойдет и кефир. Чтобы смесь получилась максимально полезной, нужно знать, как разводить протеин с молоком.

Для приготовления, нужно взять от 250 до 500 мл молока. При этом важно учесть — температура жидкости должна быть комнатной. Холодная негативно отразится на пищеварении, горячая — денатурирует белок. Смесь заливается молоком, а не наоборот, иначе коктейль получится с комочками.

Часто бывает, что молочки нет под рукой либо организм ее не переносит. Тогда можно разводить протеин с водой, соком или компотом.

Если используется вода — ее обязательно нужно профильтровать, прокипятить либо разводить смесь покупной водой из бутылки — обычной или минеральной.

Не рекомендуется использовать газированные жидкости, особенно перед тренингом, а также напитки с большим содержанием консервантов, красителей, ароматизаторов.

Можно ли разводить протеин заранее и носить в разведенном виде в шейкере?

При разведении сухого протеина в воде или молоке надо обязательно учитывать тот факт, что он НЕ СОДЕРЖИТ КОНСЕРВАНТОВ и каких-либо СПЕЦИАЛЬНЫХ ДОБАВОК для продления срока его годности! Поэтому разведенный и уже готовый к употреблению протеин является высокопитательной средой для быстрого роста и размножения бактерий и дрожжей! Тем более, вероятность быстрой порчи увеличивается, когда мы оставляем протеин в плохо промытом шейкере, ведь в нем всегда есть определенная микрофлора от нашей слюны. Хранить готовый протеин во избежание возможных отравлений нельзя категорически, его нужно сразу же выпить или использовать — например, для выпечки.
К списку новостей

Занимаетесь в зале и стараетесь употреблять как можно белковой пищи, но мышечная масса не увеличивается? Конечно хотелось бы видеть результаты занятий как можно быстрее, а их все нет и нет…Для этого и нужны спортивные добавки! Одна из самых популярных как среди новичков, так и среди профи – протеин в порошке. Он восполнит дефицит белка в организме и ускорит мышечный рост. Если вы раньше никогда не употребляли его, ознакомьтесь с инструкцией по применению.

Как правильно разводить протеин: советы

Чтобы спортивная добавка принесла максимальную пользу, нужно правильно ее использовать. В противном случае, она потеряет свои полезные свойства и не окажет нужного эффекта. В продаже вы найдете протеиновый порошок в нескольких вкусах, выбор зависит от производителя. Здесь вы найдете банан, клубнику, шоколад и даже лесные ягоды! Благодаря такому разнообразию вкусов вы сможете добавлять порошок в любой коктейль.

Как разводить протеин с водой, молоком или соком? Прежде всего, ознакомьтесь с инструкцией, которую вы увидите на упаковке добавки. Там также есть сведения о составе. Но даже если вам не помогла инструкция и вы не смогли ничего понять, ознакомьтесь с нашими универсальными рекомендациями.

Вы должны определить нужное количество протеина в зависимости от ваших потребностей. На 1 кг тела достаточно 1,5-2 грамм белка (этот расчет представлен для тех, кто активно занимается спортом). Например, если ваш вес 80 кг, максимальное количество протеина, который вам необходим – до 160 грамм.

В 1 мерной ложке протеина содержится около 30 грамм белка, поэтому для приготовления 1 коктейля будет достаточно даже одной ложки. Многие хотят получить максимальный результат и по этой причине добавляют сразу 2-3 порции в напиток. Делать это ни в коем случае нельзя, так как большое количество протеина все равно не усвоится вашим организмом.

Количество жидкости (вода, сок, молоко или кефир) вы можете определить сами. На 1 порцию добавки достаточно 200 мл, можно даже больше. Если у вас шейкер с большим объемом, используйте больше жидкости, ничего страшного. В случае, если вы используете двух мерных ложки протеина, увеличьте дозировку до 500 мл.

В чем лучше разводить протеин? Лучше всего смешивать порошок с молоком или кефиром, с йогуртом. Но на крайняк подойдет сок или даже обычная вода. Такой коктейль будет не такой вкусный, но что поделаешь – все же лучше, чем ничего.

Когда принимать протеин? Чем свежее будет напиток, тем больше полезных веществ в нем сохранится. Желательно выпить его в течение 50-60 минут после приготовления, не позже. Принимать напиток можно как до, так и после занятия. Если вы принимаете его до тренировки, делать это нужно за 60 минут, а если после – через 60-90 минут.

Где делать протеиновый коктейль? Рекомендуем для этой цели приобрести шейкер, цена на него доступная и вы сможете брать его с собой куда угодно. Вам нужно будет лишь смешать нужные компоненты в нем и хорошенько тряхнуть несколько раз. В домашних условиях можно использовать блендер или миксер.

При расчете суточной дозировки не забывайте о том, что также белок есть в продуктах питания, которые вы употребляете. Именно поэтому рекомендуем не перебарщивать с количеством протеинового порошка. Также вы должны помнить о том, что от коктейлей не будет пользы, если вы не посещаете зал регулярно и не выкладываетесь на все 100%.

Мужской интернет-журнал Mensweekly.ru

Какие протеины на ночь употреблять не стоит

Считается, что быстрые протеины на ночь употреблять не стоит, их основная задача – восполнить дефицит аминокислот после тренировки. Конечно, прием изолята или гидролизата протеина на ночь вреда не нанесет, но и положительного эффекта не окажет. Получиться бесполезный перевод дорогого продукта, который в другой ситуации может принести значительную пользу.

Концентрат протеина на ночь принимать не рекомендуется по другой причине – в нем содержится достаточно большое количество лактозы и некоторое количество нейтрального жира. Во время сна эти вещества будут запасены в депо, и придется приложить дополнительные усилия для их последующей утилизации. А вам нужно наращивать интенсивность тренировок, если можно обойтись без этого?

Купить протеины можно в этом магазине.

Когда пить белок

Важно не только количество белка, полученного за день, но и время его употребления. Необходимо распределить количество вещества равномерно, учитывая особенности физической и физиологической активности организма.

Полезность перед сном
После пробуждения организм не готов к большим нагрузкам. Ему нужно равное количество белков, жиров и углеводов, поэтому важно получать полноценный завтрак. В это время луче всего употреблять быстрорастворимые добавки, которые незамедлительно восполнят запас веществ, потраченных во время сна. Небольшие порции продукта рекомендуется пить до 6 раз в сутки. Не следует забывать пить добавку за несколько часов до тренировки и сразу после нее для максимального эффекта. На ночь лучше всего пить медленные белки, например, казеин.

Как видите, употребление продукта полезно для здоровья. Особенно важно пить его перед и после тренировки. Его можно также применять на ночь, что позволит насыщать мышцы белками на протяжении ночи.

Похожие материалы

Протеин перед сном

Необходимо помнить, что во время сна все метаболические процессы в организме замедляются. Практически все питательные вещества, поступающие в это время в организм, отправляются в депо – углеводы в гликоген мышц, жиры в жировую ткань, аминокислоты – в мышцы. Поэтому задача спортивного питания в это время – обеспечить равномерное поступление аминокислот, которые будут направлены на рост мышц.

Ввиду вышеуказанных фактов предпочтительно употреблять перед сном «длинные протеины» — казеиновый протеин. Его период всасывания составляет около 5-8 часов, что соответствует средней продолжительности сна.

В том случает, если ваша последняя тренировка заканчивается за 1,5-2 часа до сна, рекомендуется на ночь принимать многокомпонентный протеин. В этом случае отмечается следующий эффект – быстрый протеин, чаще всего – сывороточный, после тренировки дает резкий аминокислотный всплеск в крови, что не дает мышцам перейти в режим катаболизма, а медленный белок — казеиновый протеин оказывает поддерживающее действие во время сна. Третий компонент комплексных белков – яичный протеин занимает промежуточное место по скорости всасывания и усвояемости, он сглаживает пики концентрации аминокислот двух предыдущих компонентов.

Лучший сывороточный протеин 2020

Для вашего удобства мы приводим ряд самых популярных и эффективных добавок. Все они отлично подходят для набора массы, в том числе профессиональными спортсменами. Если вы видите на банке протеина WHEY, значит перед вами сывороточный. При этом WPC – концентрат, WPI – изолят, WPH – гидролизат.

  • WEIDER GOLD WHEY PROTEIN
    На каждые 100 г приходится 24г белка и 23г аминокислот. Содержание сахара и жира низкое. Представлено широкое разнообразие приятных вкусов. Хорошо растворяется.
  • SAN 100% PURE TITANIUM WHEY
    Отличный вкус и премиум-качество сделали эту добавку одной из самых популярных в мире. Гарантирует эффективный набор сухой массы. Содержит дополнительные элементы для предотвращения катаболизма и активного формирования мышц.
  • DYMATIZE ELITE WHEY PROTEIN
    Хорошая смесь за умеренную цену. Предоставляет необходимую для роста и сохранения мышечной ткани концентрацию белка.
  • ULTIMATE NUTRITION PROSTAR WHEY
    Подойдет как для усердно тренирующихся атлетов, так и обычных людей, тренирующихся 1-2 раза в неделю. Лучше всего принимать после тренировки, её продолжительность значения не имеет. Позволяет не только восстановить и обеспечить рост мышц, но и укрепить иммунную систему.
  • OPTIMUM NUTRITION 100% WHEY GOLD STANDARD
    Представляет собой смесь изолята, концентрата, а также сывороточных пептидов. Содержание жиров и углеводов сведено к минимуму. Очень популярен, благодаря высокой эффективности и большому выбору вкусов.

С выбором вам также могут помочь консультанты специализированного магазина. Но и это еще не всё, теперь нужно разобраться, как добавку следует принимать.

Четыре продукта, которые можно смешать с протеиновым порошком / Питание / Здоровое питание

Протеиновый порошок может быть здоровым способом увеличить потребление белка, но бывает сложно найти способ его проглотить. Многие протеиновые порошки имеют меловой вкус. В следующем списке представлены четыре вкусных и полезных продукта, которые можно смешать с протеиновым порошком. Вы можете использовать только один ингредиент или объединить некоторые или все из них, чтобы приготовить здоровый и вкусный протеиновый напиток.

Йогурт

Йогурт — это здоровый вариант протеинового коктейля. Йогурт маскирует меловой вкус, характерный для многих порошков сывороточного и соевого протеина. Для достижения наилучших результатов используйте обезжиренный или обезжиренный йогурт, чтобы уменьшить густую консистенцию. Найдите ароматный йогурт или йогурт с фруктовым миксом. Добавьте 1 стакан йогурта на каждую порцию протеинового порошка. Вам также потребуется добавить жидкость, например сок или воду. Йогурт богат белком и «хорошими» бактериями, которые поддерживают вашу иммунную систему и снижают риск заражения.Для более густого смузи используйте ½ стакана ванильного или клубничного мороженого вместо йогурта.

Сок

Вы можете смешать практически любой сок с протеиновым порошком. Ищите 100-процентный фруктовый или овощной сок. В зависимости от желаемой консистенции вы можете использовать жидкий сок или замороженный концентрат сока, если хотите сделать более густой протеиновый напиток. Возьмите две чашки жидкого сока или ¾ чашки концентрата сока и смешайте их с одной порцией протеинового порошка (и любыми другими ингредиентами, которые вы хотите добавить в блендер).Апельсиновый сок идеально подходит для смешивания с протеиновым порошком. Апельсиновый сок содержит большое количество витамина С и кальция. Виноградный сок — еще один популярный выбор в качестве основы для протеиновых напитков. Виноградный сок с высоким содержанием антиоксидантов и ресвератрола; который, как считается, предотвращает сердечные заболевания, рак и нейродегенеративные заболевания.

Замороженные фрукты

Замороженные фрукты — лучшая консистенция для протеинового порошкового напитка. Киви, ананас, ягоды и бананы — очень популярные фрукты для смешивания с протеиновым порошком.Попробуйте добавить 1-2 стакана ягод в свой протеиновый порошковый напиток. Ягоды с высоким содержанием антиоксидантов и низким содержанием жиров и калорий. Бананы богаты калием, а киви недороги и содержат важные питательные вещества, такие как витамин С и омега-жирные кислоты.

Кокосовый орех

Кокос совместим с протеиновым порошком практически в любой форме. Добавьте в смесь немного кокосового молока или даже кокосовой воды. Вы даже можете использовать мякоть свежего кокоса. Кокос богат ненасыщенными жирами, но, возможно, это не лучший вариант, если вы пытаетесь похудеть.Кокосы также богаты витамином B, железом и пищевыми волокнами. Кокосовый орех имеет сладкий вкус, который подавит любой неприятный привкус протеинового порошка.

Все эти продукты идеально подходят для смешивания с протеиновым порошком. Если вы хотите смузи более сладкого вкуса, вы можете попробовать добавить в него немного меда или ванильного экстракта. Для более густого протеинового напитка используйте меньше жидкости. Вы даже можете усилить свой протеиновый напиток, добавив имбирь или женьшень.

Апельсиновый сок и протеиновый порошок

Смешайте апельсиновый сок и протеиновый порошок, чтобы получить напиток для восстановления после тренировки.

Кредит изображения: 463421fc_202 / iStock / Getty Images

Смешайте мерную ложку протеинового порошка с 8 унциями. апельсинового сока является питательной заменой еды или оптимальным перекусом после тренировки. Большинство производителей протеинового порошка предлагают смешать одну мерную ложку протеинового порошка с 6-8 унциями. воды, молока или фруктового сока для получения вкусного напитка. Контейнер с протеиновым порошком почти всегда включает мерную ложку, чтобы не гадать, какой размер порции.

Апельсиновый сок Nutrition

Чашка несладкого свежевыжатого апельсинового сока содержит 112 калорий, включая 26 граммов углеводов, 21 грамм сахара, 2 грамма белка и менее 1 грамма жира, согласно Национальной базе данных по стандартным питательным веществам.Это количество апельсинового сока предлагает более 100 процентов рекомендуемой дневной нормы витамина С, а также 19 процентов дневной нормы фолиевой кислоты и 11 процентов дневной нормы калия.

Протеиновый порошок Nutrition

Согласно MyPlate LIVESTRONG.COM, 33-граммовая мерная ложка порошка сывороточного протеина содержит 120 калорий, 23 грамма белка, 5 граммов углеводов и 1,5 грамма жира. Такое же количество изолята соевого белка обеспечивает 112 калорий, 27 граммов белка, 2 грамма углеводов и 1 грамм жира.Сравнимая мерная ложка порошка яичного белка содержит 124 калории, 27 граммов белка, 1,5 грамма углеводов и ноль граммов жира.

Предложения

Для получения более вкусного и сытного напитка смешайте 1 чашку апельсинового сока с мерной ложкой неароматизированного протеинового порошка, бананом среднего размера и 2 столовыми ложками арахисового масла в блендере до получения однородной массы. Вам понравятся дополнительные преимущества увеличения количества пищевых волокон из банана и полезных для сердца ненасыщенных жиров из арахисового масла.Эти ингредиенты вносят в ваш напиток примерно на 300 калорий больше, что делает его скорее заменой еды, чем закуской.

Денатурация

Лимонная кислота в апельсиновом соке и других соках цитрусовых денатурирует протеин в протеиновый порошок перед приемом внутрь больше, чем другие жидкости, такие как молоко и вода. Хотя это может негативно повлиять на вкус вашего напитка, это не повлияет существенно на его пищевую эффективность. После того, как вы выпьете напиток, более сильная соляная кислота и пепсин в желудке денатурируют белки в аминокислоты для использования в организме.

Протеиновый сок против протеинового коктейля
— MYOBAND

Протеин — ваш лучший инструмент для наращивания мышц, поэтому вы должны быть уверены, что используете его правильно. Один из популярных способов пополнить потребление белка — выпить коктейль или сок. Но в чем разница и как ее использовать для достижения наилучших результатов? Сегодня мы здесь, в MYOBAND, обсуждаем споры о соке и коктейле, охватывая оба варианта.

Исследования показали, что протеиновые добавки значительно увеличивают размер и силу мышц у здоровых взрослых, которые выполняют упражнения с отягощениями.Протеиновые коктейли, такие как Myo-Band’s Hulk, разработаны, чтобы помочь набрать вес и развить сухие мышцы без лишнего жира или объема. Рекомендуемая суточная доза белка для людей в возрасте 19 лет и старше составляет 46 г для женщин и 56 г для мужчин. Если вы спортсмен или штангист, возможно, вам придется превысить рекомендуемую дневную норму. По данным British Nutrition Foundation, если вы ведете малоподвижный образ жизни, вам требуется 0,75 г белка на 1 кг веса тела, а если вы ведете активный образ жизни, эта цифра может увеличиться до 2 г на 1 кг веса, в зависимости от метаболизма, характера ваших физических движений и других факторов.Шейк — идеальное решение, которое поможет вам достичь дневной нормы и убедиться, что вы обеспечиваете свое тело белком, необходимым для наращивания мышц. Итак, какой протеиновый напиток лучше пить?

Whey8X, наша смесь чистого неденатурированного изолята и концентрата сывороточного протеина, производится с использованием усовершенствованного процесса микрофильтрации с поперечным потоком при низких температурах, чтобы гарантировать, что он остается неденатурированным и имеет высокую биодоступность. Он также чрезвычайно быстродействующий, что делает его идеальным источником белка сразу после тренировки или первым делом утром во время завтрака.Он отлично подходит для людей, которые хотят нарастить сухую мускулатуру, когда требуется низкое потребление жира и сахара. Он подходит для любого времени дня, и даже если вы не тренируетесь, вы можете принимать этот коктейль, зная, что не наберете вес.

HULK Mass Gainer от Myo-Band содержит белок в соотношении 40/40/20, что означает, что он содержит различные типы белка, которые будут обеспечивать организм белком в течение нескольких часов. HULK содержит концентрат сыворотки, который является вашим быстро усваивающимся белком.Pure Milk Protein — это белок со средней скоростью переваривания, переваривание которого занимает до 6 часов. Наконец, мицеллярный казеин очень медленно переваривается, где он задерживается в желудке и медленно расщепляется после употребления. Это означает постепенное и медленное высвобождение аминокислот, вплоть до устойчивого 8-часового периода. Гейнер HULK также содержит углеводы, которые восполняют вашу энергию после тренировки, так что это лучший выбор, если ваша тренировка требует высокого уровня энергии.

Оба вышеперечисленных коктейля основаны на молочных коктейлях, и по сравнению с Oblivion Myo-Band они очень похожи в том, что все они содержат белок.Основное отличие: Oblivion — легкий и освежающий, сделанный на воде, без молочного вкуса и текстуры. Он также уже предварительно переварен в высокоразвитой пептидной форме, полученной непосредственно из гидролизованного молочного белка, который не содержит углеводов, сахаров и жиров. При употреблении он мгновенно усваивается, чтобы дать полный спектр аминокислот, необходимых для увеличения силы, мышечной массы и, что более важно, уменьшения отсроченной мышечной болезненности. Он был разработан с учетом восстановления и скорости, где определенные аминокислоты вводятся в естественную аминокислотную основу гидролизованного молочного белка, вызывая немедленную реакцию восстановления.Это освежающий сок, который не вызовет вздутие живота во время тренировок. После поглощения его казеиновые свойства позволяют обливиону оставаться в организме дольше, чем другие белки, такие как сывороточный протеин. Идеальное сочетание обоих миров.

Вердикт:

Если бы нам пришлось выбирать протеиновые соки вместо протеиновых коктейлей, то протеиновые соки, такие как Oblivion, впереди. Тот факт, что Oblivion можно принимать во время и после тренировки, дает ему преимущество перед теми, на которые рассчитаны после тренировки или когда вы действительно не хотите пить молочный напиток.Дополнительный бонус использования бутылки с водой вместо шейкера также дает Oblivion небольшой выигрыш. Однако все разные, и самое главное — найти решение, которое лучше всего подходит для вас. Обе альтернативы эффективно поддерживают рост мышц и могут использоваться в сочетании друг с другом как часть тренировочной программы. Так что дайте нам знать, как вы ладите с ними двумя!

Хорошее и плохое: соки и протеиновые коктейли

Когда дело доходит до здорового питания, каждый ищет быстрое решение.С годами соки и протеиновые коктейли становятся все более популярными. Приготовление сока может обеспечить быстрое и здоровое питание, что идеально подходит для повседневного образа жизни. Халли Лабрадор, доктор медицины, спортивная медицина NorthShore, разделяет достоинства и недостатки обоих.

Соковыжималка

Отжим сока может быть полезным для организма, если все сделано правильно. Доктор Лабрадор не поддерживает идею «детоксикации» сока, когда вы пьете только овощной сок в течение длительного периода времени.Этот распорядок слишком экстремален, и любые полученные результаты, скорее всего, недолговечны. Ваше тело естественным образом выводит токсины, потому что печень постоянно очищается от токсинов. Если все сделано правильно, приготовление сока может иметь большие преимущества!

Pro : Если вы не любитель овощей, это отличный способ втиснуть их в свой день. В зависимости от рецепта на один стакан сока обычно можно съесть 2-4 порции овощей.
Con: Многие соковыжималки сохраняют мякоть, когда вы выжимаете сок из фруктов и овощей, что оставляет самую питательную часть.Мякоть — это то место, где хранится вся клетчатка, а также некоторые важные витамины.

Pro: «Добавки» — отличный способ легко включить белок в свой рацион. Вы можете приготовить вкусный завтрак, добавив в соки миндальное молоко, греческий йогурт, льняное или арахисовое масло.
Con: Выжимание сока не может заменить большие приемы пищи, так как в нем отсутствуют необходимые питательные вещества, которые организм получает из больших приемов пищи. Вам не хватает клетчатки, белков или жиров, чтобы продержаться между приемами пищи или в течение всего дня.

Pro: Добавление фруктов в соки — отличный способ получить больше питательных веществ в течение дня и сделать ваш стакан слаще. Добавление фруктов облегчает питье, когда вы впервые начинаете экспериментировать с приготовлением сока.
Con: Слишком много фруктов в соке может быстро поднять уровень сахара в крови и быстро добавить калорий. Сведите к минимуму количество фруктов — ровно столько, чтобы сок стал немного слаще.

Протеиновые коктейли

Белок является важным питательным веществом и играет важную роль при тренировках.Существует много различных типов протеиновых добавок — самые распространенные из них либо на основе молока, например, сыворотка или казеин, либо на растительной основе, например, соевый белок. Сывороточный протеин является наиболее часто используемым белком, поскольку он содержит все девять аминокислот и является водорастворимым молочным белком. Поскольку в рационе большинства из нас уже содержится много белка, доктор Лабрадор рекомендует посоветоваться с врачом, прежде чем регулярно добавлять протеиновые коктейли в свой рацион.

Pro: Если вы хотите начать веганский образ жизни или уже придерживаетесь этого образа жизни, это отличный способ дополнить белок, который обычно получают из рыбы, курицы, яиц или молочных продуктов.
Con: Протеиновые коктейли являются пищевыми добавками и не содержат такое же количество антиоксидантов, пищевых волокон и других полезных веществ, полученных из цельных продуктов, богатых белком.

Pro: Когда вы улучшаете режим тренировки — например, готовитесь к гонке или пытаетесь нарастить мышцы — добавление протеинового порошка или коктейлей — отличный способ дополнить вашу тренировку, чтобы помочь нарастить мышцы и помочь мышцам восстановиться после интенсивных тренировок.
Con: Чтобы нарастить фунт мышечной массы, не нужно много белка.Для достижения этих целей организму требуется всего от 10 до 14 граммов дополнительного белка в день, и большинство спортсменов, даже если они интенсивно тренируются, получают достаточное количество белка из своего рациона. Может быть, лучше потратить деньги на покупку свежей курицы, чем на протеиновый порошок или коктейли.

Pro: Протеин успешно помогает при ощущении сытости. Спортсмены, которые время от времени употребляют протеиновые коктейли в качестве замены еды или перекусов между легкими приемами пищи, могут чувствовать себя сытыми и наращивать мышцы.
Con: Слишком много белка может сказаться на печени и почках. Белковые добавки также добавляют калории, которые организм может превращать в жир.

Вы пробовали сок или протеиновый коктейль?

Самый быстрый и эффективный коктейль для наращивания мышц

Тяжелая атлетика — это всего лишь часть уравнения построения мышц. Вам также нужен избыток калорий, которые ваше тело использует в качестве материалов для роста.

Когда я впервые работаю с профессиональными спортсменами или солдатами, которым нужно набрать массу, я заставляю их усиленно тренироваться и добавлять дополнительно 200–400 калорий в день.Мы видим, как они на это реагируют, а затем корректируем свои тренировки и питание.

Часто эти парни ничего не меняют, но заставляют их пить мой любимый «Emergency Shake» каждый день. В нем почти идеальный баланс белков, углеводов и жиров, и требуется 30 секунд, чтобы make. Хотя он хорош в крайнем случае, он не экономит на питании: он содержит 100-процентный апельсиновый сок, сывороточный белок и рыбий жир (особенно хорошо работает рыбий жир со вкусом лимона Карлсона).

Ребята обычно начинают наращивать мышцы. и довольно быстро избавляется от жира.

Апельсиновый сок содержит быстро усваиваемые углеводы, а также витамины и минералы. Сыворотка добавляет значительное количество белка, давая вашему телу дополнительную возможность нарастить мышцы. А омега-3 содержат полезный жир и потенциально уменьшают мышечную болезненность после тренировки.

Питание — ключевая тема, которую я затрагиваю в своей книге Men’s Health Maximus Body. Моя философия заключается в том, что вы должны заставить свое питание работать на вас, а есть — для достижения вашей цели. Правда в том, что большинство планов диеты разработаны с учетом потери веса.Но если вы также хотите улучшить физическую форму, эти планы могут вас недооценить, из-за чего вы будете недоедать и будете чувствовать себя как дерьмо. Это саботирует вашу производительность и способность нарастить мышцы. Вот почему в книге я даю пять простых и безболезненных рекомендаций, которые позволят вам использовать любимую пищу, чтобы улучшить себя и изменить свое тело.

Этот коктейль — лишь один из примеров быстрого приема пищи, который вы найдете в книге. Я предпочитаю коктейль, потому что это идеальный вариант между приемами пищи, а также до или после тренировки.Я пью по одной почти каждый день.

Рецепт «Emergency Shake»

Что вам понадобится:

  • 1 чашка 100-процентного апельсинового сока
  • 1 столовая ложка высококачественного рыбьего жира
  • 1 мерная ложка ванильного сывороточного протеина

    Как приготовить :

    Добавьте апельсиновый сок, рыбий жир и протеиновый порошок в бутылку блендера и встряхните.

    Питание: 350 калорий, 29 г углеводов, 15 г жира, 24 г белка

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    белка: хватит ли мне?

    Белок: хватит ли мне?

    Прошло три года с тех пор, как Fat, Sick & Nearly Dead вышел на мировую арену — время летит незаметно, когда вы развлекаетесь! Я не могу сказать вам, сколько раз я был по всему миру, и сколько людей мне посчастливилось пожать руку или сделать селфи. Я не могу сказать вам, сколько людей попробовали перезагрузку и добились успеха; в равной степени я не могу сказать вам, сколько людей попробовали и не смогли выжить в первые несколько дней.

    Другими словами, я очень многого не знаю, , , но я могу сказать вам одну вещь, которую я узнал во время этого путешествия: как люди восхищаются словом «белок», когда речь идет о приготовлении сока! Я бы сказал, что почти на каждом публичном выступлении или мероприятии, которое я проводил, вопрос, который мне задают чаще всего, звучит так: «, Джо, получу ли я достаточно протеина на соке?

    Итак, в течение последних трех лет я очень тесно сотрудничал с группой диетологов, врачей и ученых, которые составляют Reboot with Joe Medical Advisory Board.Я многое узнал о том, как работает наш организм, в том числе о роли белка. Как вы знаете, для моей первоначальной 60-дневной перезагрузки и всех перезагрузок, которые я делал с тех пор, я никогда не использовал протеиновые добавки. Но то, что работает для меня, не обязательно работает для всех. Итак, вот информация о белке и новых рекомендациях по белку, которые мы принимаем на Reboot with Joe.

    Что такое белок и зачем он нам нужен?
    Белки — это строительные блоки жизни. Каждая клетка человеческого тела содержит белок: это основная часть нашей кожи, мышц, органов и желез.Нам нужен белок в нашем рационе, чтобы помочь нашему телу восстанавливать клетки и создавать новые.

    Количество белка, которое нам нужно потреблять каждый день, зависит от человека и меняется в зависимости от возраста, уровня активности и состояния здоровья — универсального решения не существует. Если вас беспокоит ваша конкретная ситуация, вы можете обсудить требования со своим врачом.

    В качестве ориентировочного ориентира рекомендованная диета (DRI) / рекомендованная диета (RDA) для белка в США составляет 46 граммов в день для взрослых женщин и 56 граммов в день для мужчин, в то время как Национальное исследование здоровья и питания показало, что средний Американский мужчина потребляет 102 грамма белка в день, а средняя женщина съедает около 70 граммов.

    А как насчет белка при перезагрузке?
    Практически каждый вид пищи содержит белок, а средняя западная диета содержит много белка. Люди склонны думать только о продуктах животного происхождения как о источниках белка, но на самом деле многие продукты растительного происхождения (авокадо, свекла, брокколи и капуста — это лишь некоторые из них) содержат удивительно большое количество. Фактически, мой план перезагрузки «сок плюс еда» может содержать более 40 граммов белка в день.

    Перезагрузка — это краткосрочная диета, разработанная для того, чтобы привести к более здоровым привычкам питания, а не долгосрочный план питания.Среднее потребление белка из ваших ежедневных соков перезагрузки составляет примерно 20-30 граммов в день, и маловероятно, что у здорового человека разовьется дефицит белка во время короткой перезагрузки.

    Однако небольшой процент людей, которые совершают длительную перезагрузку — обычно 30 дней или более — могут испытывать побочные эффекты, такие как снижение энергии, временное выпадение или истончение волос в результате пониженного потребления белка. Ни то, ни другое не опасно для жизни, но выпадение волос может вызывать тревогу! Из-за этого мой медицинский консультативный совет в настоящее время рекомендует ребутерам добавлять растительный белок в свое ежедневное потребление сока, если они перезагружаются дольше 15 дней, ведут очень активный образ жизни, имеют определенные проблемы со здоровьем или часто тренируются.

    Какие источники белка лучше всего при перезагрузке?
    Есть несколько способов добавить растительный белок в свою перезагрузку:

    Веганские протеиновые порошки: горох или рис
    Даже продукты, которые мы обычно воспринимаем как углеводы, такие как рис или горох, содержат белок. Белковый компонент можно выделить и переработать в порошкообразную форму, что дает нам простой и эффективный способ добавления белка при перезагрузке.

    Большинство протеиновых порошков разработаны для использования в смузи, а не в соках, поэтому в них добавлены ароматизаторы и подсластители.При покупке протеинового порошка ознакомьтесь со списком ингредиентов и постарайтесь выбрать один с низким содержанием сахара или без него, без искусственных ароматизаторов, красителей, подсластителей или консервантов.

    Хотя это зависит от производителя, в среднем порошки горохового или рисового протеина обеспечивают 15-25 граммов протеина на порцию.

    Источники цельных продуктов
    Если вы не можете найти подходящий белок или не хотите его покупать, следующие источники белка также могут быть добавлены в ваш сок:

    • Семена чиа — эти семена набухают при замачивании в жидкости и образуют в соке гелеобразную консистенцию, поэтому при рассмотрении этого дополнения к соку важна текстура! В 1 унции содержится около 4 граммов белка.
    • Молотые семена льна — эти семена легче перевариваются вашим организмом в измельченном виде (целые семена льна могут проходить через кишечник непереваренными) и придают соку более зернистую консистенцию. В 1 унции содержится около 5 граммов белка.
      Семена льна действительно содержат фитоэстрогены, поэтому любой, у кого в анамнезе есть проблемы со здоровьем, связанные с гормонами, может захотеть ограничить или пропустить этот выбор.
    • Семена конопли — эти семена придают ореховый вкус, но также добавляют зернистую текстуру вашему соку.В 1 унции содержится около 10 граммов белка.
    • Спирулина — — это сине-зеленые пресноводные водоросли с сильным ароматом, к которому может потребоваться некоторое привыкание; Я предлагаю вам начать с небольшой суммы! В 1 столовой ложке содержится около 4 г белка.

    Перезагрузка с порошком Joe Protein Powder
    Когда я начал искать протеиновый порошок для более длительных перезагрузок, мне нужен был такой, который хорошо растворялся бы в соке без добавления подсластителей, красителей или ароматизаторов, но я не мог найти то, что я разыскивается.Итак, я сделал свой!

    My Plant Protein Powder — это комбинация горохового и рисового протеина, обогащенная питательными веществами, рекомендованными моим Медицинским консультативным советом, которые могут быть полезны при более длительной перезагрузке: цинк, биотин и витамин D3. Одна порция содержит 16 г белка, что эквивалентно 2 яйцам, 2 унциям мяса или рыбы или 1 чашке бобов или киноа. Порошок доступен в двух размерах: пакет на 30 порций и удобные одноразовые пакетики, когда вы в пути.

    Рекомендуемое количество

    Независимо от того, какой источник вы решите использовать в качестве добавки к белку, если у вас среднее здоровье, рост и средний уровень активности, мы рекомендуем дополнительно от 15 до 20 граммов белка в день, если вы используете программу только сока на 15 дней или дольше. .

    Плюсы и минусы добавления яблочного сока в протеиновый коктейль

    Brand X Pictures / Brand X Pictures / Getty Images

    Смешивание протеинового порошка с водой обычно приводит к неприятному вкусу напитка, независимо от того, какой вкус вы выберете. Чтобы получить более вкусный перекус или замену приему пищи, взбейте в блендере мерную ложку протеинового порошка вместе с чашкой замороженных фруктов и чашкой ароматизированной жидкости, такой как соевое молоко, нежирное молоко, миндальное молоко или фруктовый сок. Преимущества и недостатки добавления фруктового сока, такого как яблочный, зависят от ваших целей в области питания.

    Калорий и углеводов

    Добавление чашки несладкого яблочного сока в протеиновый коктейль добавит 114 калорий в ваш напиток, включая 28 граммов углеводов. Природные сахара, в основном в форме фруктозы, составляют 23 грамма этих углеводов. Если вы хотите сократить количество калорий и углеводов, несладкое миндальное молоко станет привлекательной альтернативой яблочному соку. В чашке несладкого миндального молока всего 40 калорий, всего 2 грамма углеводов и 0 граммов сахара.

    Витамины и минералы

    Добавление чашки несладкого яблочного сока в протеиновый коктейль дает вам 250 миллиграммов калия, что составляет 5 процентов от рекомендуемой дневной нормы этого важного минерала. Если вы выберете яблочный сок с добавлением аскорбиновой кислоты, вы также получите более 100 процентов дневной нормы витамина С. Яблочный сок также обеспечивает менее 5 процентов дневной нормы нескольких дополнительных питательных веществ, включая кальций, железо и витамин B. -6.

    Жир

    Если вы следите за своим общим количеством жиров, то чашка несладкого яблочного сока станет отличным выбором жидкости для добавления в протеиновый коктейль.Он содержит менее одного грамма жира. Напротив, несладкое миндальное молоко содержит 3 грамма жира на чашку, а несладкое соевое молоко содержит 4 грамма жира на чашку. Другие варианты жидких протеиновых коктейлей с незначительным содержанием жира включают большинство других фруктовых соков и обезжиренное молочное молоко.

    Протеин

    Ложка порошка сывороточного протеина обычно содержит 25 граммов протеина, а это означает, что вы уже получаете половину дневной нормы протеина, если добавляете это количество в протеиновый коктейль. Чашка яблочного сока практически не добавляет протеина в ваш напиток.Если вы хотите больше белка, добавление чашки обезжиренного молочного молока дает почти 9 граммов белка.