Содержание

Продукты, содержащие железо, для повышения гемоглобина (таблица) и суточные нормы для детей, взрослых и беременных

Железо наполняет организм кислородом. В каждой клетке крови — эритроците содержится до 400 миллионов его молекул, а таких клеток в теле ежесекундно появляется два с половиной миллиона. Невероятное, на первый взгляд, количество умещается в чайной ложке. В теле здорового человека содержится всего четыре-пять граммов минерала, и этого достаточно для поддержания биологических процессов.

Ника Тютюнникова, фитнес-тренер, нутрициолог: «Железо — важнейший микроэлемент, принимает участие в кроветворении. Без него невозможны дыхание, окислительно-восстановительные процессы, формирование иммунитета. Важна роль микроэлемента, как составной части крови и более сотни ферментов».

Будучи структурным звеном гемоглобина, железо отвечает за транспортировку клеткам кислорода и удаление из организма углекислого газа. В другом белке — миоглобине вещество заботится о создании «кислородного депо». Внутренние резервы кислорода позволяют организму некоторое время обходиться без его притока извне, например, задерживая дыхание, нырять в воду.

70 процентов железа находится в клетках крови, а их жизнь непродолжительна. Через 125 дней эритроциты распадаются в селезенке. Но минерал не теряется безвозвратно. Его большая часть возвращается в костный мозг, где вновь включается в структуру эритроцитов. Благодаря этому процессу телу не нужно регулярно возобновлять запасы микроэлемента. Его суточную потребность целиком покрывают железосодержащие продукты.

Суточные нормы

Необходимость в минерале различна в каждом возрасте и зависит от состояния здоровья, образа жизни. В среднем, взрослому мужчине нужно до 10 мг железа в сутки, но если человек занимается спортом, регулярно сдает донорскую кровь или перенес операцию, железа требуется больше.

Девушки с момента полового созревания нуждаются в большем объеме железа. Менструации требуют регулярного восполнения его запасов, поэтому суточная норма должна составлять 18-20 мг.

Таблица — суточные нормы употребления железа

Группа населенияFe, мг
Младенцы 0-6 месяцев0,27
Младенцы 7-12 месяцев11
Дети 1-3 года7
Дети 4-8 лет10
Дети 9-13 лет8
Юноши 14-18 лет11
Девушки 14-18 лет15
Мужчины 19 лет и старше8
Женщины 19-50 лет18
Женщины 50 лет и старше8

Для беременных рекомендации иные, но единых в медицине нет. До сих пор целесообразность увеличения дозировки железа в рационе будущих мам обсуждается врачами разных стран. Всемирная организация здоровья рекомендует в первые шесть месяцев увеличивать ежесуточное потребление микроорганизма до 60 мг. В Канаде норма составляет 16 мг, в США — 20 мг, а Великобритании дополнительное обогащение рациона беременной железом допускается лишь при симптомах железодефицитной анемии.

Нет единства в этом вопросе и в России. Согласно СанПиН 2.3.2-09 целесообразно довести содержание железа в рационе будущей мамы до 33 мг в сутки, а методические рекомендации по акушерству и гинекологии предусматривают объем всего в 15 мг.

Ника Тютюнникова, фитнес-тренер, нутрициолог: «Неоднозначность рекомендаций обусловлена тем, что высокое потребление железа не менее опасно, чем низкое. В отношении этого минерала важно соблюдать осторожность, его должно быть столько, сколько нужно. Превышение дозировки вызывает тяжелейшие отравления, поражение сердца, ЖКТ, воспаление почек. Иногда становится причиной онкологии».

«Переесть» железо невозможно. Обменные процессы построены так, что организм не возьмет из пищи больше, чем нужно. В желудочно-кишечном тракте микроэлемент поглощается клетками слизистой оболочки кишечника. Здесь его захватывает транспортный белок трансферрин и доставляет в «железосодержащее депо» костного мозга и печени. При заполненности депо, трансферрин курсирует «без груза». Клетки слизистой кишечника обновляются каждые 3-4 дня, и избыток минерала удаляется из организма с эпителием.

Железосодержащие препараты усваиваются по-другому. В них содержится «ударная» дозировка, которую организм не в состоянии принять целиком. Если острой потребности в минерале нет, вероятна интоксикация. При дефиците минерал активно усваивается в первые дни, потом интенсивность поглощения снижается. Накопление происходит медленно. Нормой считается увеличение содержания на 2% за две недели. Прием препаратов железа возможен только по назначению врача после проведения анализа крови!

Признаки анемии

Недостаток железа вызывает анемию. Организм страдает от нехватки кислорода, что внешне проявляется бледностью кожи, отсутствием румянца. Ощущается слабостью, утомляемостью даже при незначительных физических нагрузках, сонливостью.

Чаще эти симптомы проявляются у женщин молодого и зрелого возраста. Железодефицитной анемией (ЖДА) страдает до 30% женщин в мире. К счастью, на этом этапе состояние можно изменить коррекцией рациона, включив в него продукты с высоким содержанием железа. Чем дольше анемичное состояние будет сохраняться, тем больший урон нанесет организму.

Недостаток гемоглобина опасен для каждой клетки тела. Малое содержание кислорода нарушает работу головного мозга, сердца, печени. Изменяется структура оболочек кишечника, что нарушает пищеварение и усвоение питательных веществ из пищи. Характерные симптомы ЖДА:

  • чувство нехватки воздуха;
  • головокружение;
  • головная боль;
  • нарушение сна и аппетита;
  • раздражительность;
  • ломкость ногтей, волос.

Типичным симптомом недостатка железа становится извращенное изменение вкусовых предпочтений. Человеку нравится есть мел, известь, глину, вдыхать запах выхлопных газов. Такие пристрастия в детском возрасте считают баловством, глупостью. На самом деле, это характерные «звоночки» со стороны детского организма. Присмотритесь, включает ли рацион ребенка продукты, содержащие железо, в достаточном количестве.

Железосодержащие продукты

Минерал в продуктах содержится в двух формах:

  • гемовой;
  • негемовой.

Первая усваивается на 10-20 процентов, вторую организм принимает лишь при определенных условиях и в объеме не более шести процентов. Гемовое железо характерно для продуктов животного происхождения, негемовое — для растительных. Поэтому при вегетарианском питании высок риск недостатка минерала в рационе даже при частом употреблении продуктов, содержащих железо.

Таблица — список продуктов, богатых железом

ПродуктСодержание Fe, мг на 100 г
Кунжут16
Морская капуста16
Отруби пшеничные14
Какао порошок13
Белый гриб сушеный12,2
Чечевица11,8
Соя (зерно)9,7
Яичный порошок8,9
Гречиха (зерно)11,8
Ячмень (зерно)7,4
Горох (лущеный)7
Печень говяжья6,9
Желток куриного яйца6,7
Крупа гречневая6,7
Устрица6,2
Семена подсолнечника6,1
Маш6
Почки говяжьи6
Фасоль5,9
Шоколад горький5,6
Орех кедровый5,5
Овес (зерно)5,5
Отруби овсяные5,4
Пшеница (зерно)5,4
Рожь (зерно)5,4
Арахис5
Крупа пшеничная4,7
Мука пшеничная4,7
Фундук4,7
Миндаль4,2
Крупа овсяная3,9
Фисташки3,9
Кешью3,8
Хлопья овсяные «Геркулес»3,6
Шпинат (зелень)3,5
Мясо кролика3,3
Базилик (зелень)3,2
Курага3,2
Мидии3,2
Халва подсолнечная3,2
Яйцо перепелиное3,2
Айва3
Изюм3
Чернослив3
Крупа кукурузная2,7
Крупа пшено (шлифованное)2,7
Мясо говядина2,7
Нут2,6
Макароны из муки 1 сорта2,5
Хурма2,5
Яйцо куриное2,5
Икра чёрная зернистая2,4
Груша2,3
Яблоки2,2
Рис (зерно)2,1
Грецкий орех2
Мясо баранина2
Рябина красная2
Щавель (зелень)2

Ника Тютюнникова, фитнес-тренер, нутрициолог: «Богатый источник железа — мало обработанные продукты животного происхождения. Чемпионы по его содержанию субпродукты (печень, почки), много его в красном мясе, рыбе, яйцах, морепродуктах».

Из овощей и фруктов продукты-рекордсмены по содержанию железа:

  • шпинат;
  • капуста, брокколи;
  • зелень;
  • салат;
  • семена тыквы;
  • бобовые.

Зеленые листовые овощи содержат хлорофилл. Это вещество имеет структуру, близкую к гемоглобину, поэтому хорошо воспринимается организмом. Но полностью заменить гемовое железо не может.

Повышение биодоступности минерала

В печени много железа, но из-за высокого содержания холестерина для ежедневного употребления продукт не подходит. В отличие от постного мяса, фруктов и овощей. Взять как можно больше железа из них помогут 5 «активаторов».

  1. Витамин В 6. Содержится в рыбе, мясе, орехах, семечках. Богаты им сушеные сливы, бананы и авокадо, а также продукты из цельного зерна.
  2. Витамин В 12. Присутствует только в продуктах животного происхождения, благодаря чему рыба, морепродукты, красное мясо, печень, яйца сами помогают организму усваивать железо.
  3. Витамин В 9. Им богаты зеленые и листовые овощи, чечевица, фасоль. Содержится в апельсинах, манго, авокадо.
  4. Ферментированные продукты. Кислые огурцы, квашеная капуста содержат ферменты, улучшающие секрецию желудочного сока и пищеварение. Они снижают pH, что повышает интенсивность всасывания железа. Полезно есть эти продукты днем, например, за обедом.
  5. Травы. Усвоению железа способствуют мята, женьшень, анис, тимьян, корица. Использовать эти травы можно в виде специй для обогащения вкусов блюд.

Эксперт не рекомендует

Есть мнение, что жителям крупных городов анемия не грозит, так как большое количество растворенного железа присутствует в водопроводной воде. Организмом оно усваивается из неочищенной воды, поэтому следует пить ее некипяченой. По словам Ники Тютюнниковой, делать это опасно. Неочищенная водопроводная вода содержит примеси, опасные для здоровья. Перед употреблением воду необходимо фильтровать, а лучше использовать очищенную бутилированную.

Также эксперт портала «Ура! Повара» рекомендует отказаться от «народных» способов обогащения пищи железом.

  • «Поджелезивание» продуктов посудой. Приготовление блюд в чугунной посуде не увеличивает содержание железа в продуктах. Металл в любом виде организмом не усваивается. Тело способно принять железо в виде лактата, сульфата, хлорида, комплексов солей с аскорбиновой, фолиевой кислотами.
  • Употребление кислых продуктов за завтраком. Кислые, ферментированные продукты действительно увеличивают биодоступность железа. Но начинать завтрак с апельсинового сока или квашеной капусты ошибочно. Обилие кислот вызовет избыточную выработку желудочного сока, повышение его кислотности. Со временем такой рацион приведет к гастриту. Кислые продукты не стоит употреблять натощак.

Минерал связывают кальций и танины. Первый содержится в молочных продуктах, таниновыми соединениями богаты чай, кофе. Не запивайте продукты, содержащие железо и повышающие гемоглобин, молоком. Выпейте чай через два часа после еды, дав время организму усвоить железо.

Блюдо-бомба

Чтобы организм получал достаточно железа, ежедневно употребляйте содержащие его продукты. Сочетайте блюда из красного мяса, субпродуктов с овощными салатами, готовьте морепродукты, омлеты и комбинируйте их с бобовыми, свежими овощами, фруктами. Железо в продуктах принесет организму пользу, если вы не будете сочетать в одном приеме пищи мясные и молочные блюда.

К ужину приготовьте вкуснейшую говядину с черносливом, которая станет любимым блюдом на вашем повседневном и праздничном столе.

Говядина с черносливом

Ингредиенты на две порции:

  • говядина постная — 600 г;
  • чернослив без косточек — 150 г;
  • лук репчатый — 100 г;
  • паста томатная — 50 г;
  • вино белое — 150 мл;
  • масло подсолнечное — 15 мл.

Шаг за шагом

  1. Нарезать мясо поперек волокон.
  2. Обжарить быстро на сильном огне. Переложить в посуду для тушения.
  3. Влить в сковороду, где жарилось мясо, вино. Довести до кипения, перелить к мясу.
  4. Нарезать лук, обжарить на сковороде, добавить томатную пасту, протушить две минуты.
  5. Заправить мясо томатной массой, поставить тушиться под крышкой на один час.
  6. Добавить чернослив, нарезанный четвертинками. Посолить, тушить еще 20 минут.

Железная диета. Как бороться с усталостью и анемией

  • Доктор Майкл Мозли
  • Би-би-си

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Красное мясо, зелень и зеленые овощи, орехи и семена — основные источники железа

Вы часто чувствуете усталость, страдаете от одышки и ваше сердце стучит так, будто вот-вот выпрыгнет из груди? А ваши друзья вам говорят, что вы очень бледны?

Если это так, то, вполне возможно, что у вас железодефицитная анемия, одно из самых распространенных нарушений питания и обмена веществ.

В Британии этот синдром особенно распространен среди молодых женщин. Согласно данным государственного научно-консультативного комитета по питанию, в 2011 году 21% британок в возрасте от 19 до 34 лет страдали от железодефицитной анемии.

Недавно я посоветовал своей знакомой, у которой были симптомы железодефицитной анемии, обратиться к врачу и сдать необходимые анализы. Анализ крови показал, что содержание железа было настолько низким, что врачи не понимали, как у нее хватало сил на то, чтобы подняться по лестнице. Несколько таблеток, содержащих железо, решили проблему.

Перед приемом таких препаратов следует посоветоваться с вашим лечащим врачом, потому что перечисленные выше симптомы могут быть характерны и для других заболеваний.

Какие продукты содержат железо?

Наш организм не может самостоятельно вырабатывать железо, он получает его из того, что мы едим — будь то продукты, которые богаты железом от природы, или обогащенная железом еда.

Но проблема еще заключается в том, что не все железо, которое поступает в ваш желудок с едой, одинаково хорошо усваивается.

Автор фото, Glenn Dearing

Как получить из пищи как можно больше железа:

  • Ешьте зеленые листовые овощи (капусту, брокколи, щавель, латук) свежими или приготовленными на пару
  • Шпинат, богатый железом, лучше немного отваривать
  • Ешьте или пейте богатые витамином С продукты и напитки
  • Лучше делать выбор в пользу ферментированного (кислого) хлеба

Телевизионная программа Би-би-си Trust Me I’m a Doctor решила узнать у профессора Пола Шарпа из Королевского колледжа Лондона, что необходимо есть для естественного восполнения дефицита железа.

Красное мясо особенно богато железом, которое легко усваивается организмом. Если вы не едите мясо, есть другие хорошие источники железа. В первую очередь это зеленые листовые овощи, например, шпинат и капуста, а также бобовые — например, горох и чечевица.

Но из бобовых и зеленых овощей вы получите меньше железа, чем из красного мяса.

Также железом богат ферментированный хлеб и зерновые, хотя содержащееся в этих продуктах железо не всегда хорошо усваивается организмом.

Замените кофе на апельсиновый сок

Способ приготовления этих продуктов, а также то, что вы пьете во время еды, влияет на уровень усвоения железа. Чтобы продемонстрировать это, профессор Шарп проделал ряд экспериментов, имитирующих процесс пищеварения.

Исследование Шарпа показывает, что если вы пьете апельсиновый сок с завтраком из ферментированных хлопьев, то ваш организм сможет усвоить больше железа, чем если бы вы съели этот же завтрак без апельсинового сока.

Это происходит благодаря витамину С, который способствует усвоению железа из пищи.

Если вместо сока вы выбираете на завтрак кофе, то ваш организм усвоит гораздо меньше железа, чем в случае завтрака с апельсиновым соком или просто без кофе.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Кому сырую капусту?

Почему так происходит? По словам Шарпа, кофе богат полифенолами — химическими соединениями, которые связывают содержащееся в продуктах железо и делают его менее доступным для усвоения организмом.

Поэтому если вы выбираете на завтрак ферментированные хлопья или какой-либо другой богатый железом продукт, тогда лучше к нему добавить апельсиновый сок или свежий апельсин — это поможет повысить усваиваемость железа. Также следует подумать о том, чтобы выпить ваш утренний кофе хотя бы через полчаса после завтрака — тогда полифенолы, содержащиеся в кофе, не помешают усвоению железа.

А если вы хотите получать больше железа из овощей? Свежая капуста — очень хороший источник железа, но если вы ее пожарите или отварите, то эффект будет менее заметным.

Дело в том, что капуста сама по себе богата витамином С, но при температурной обработке, особенно если вы варите капусту, большая часть этого витамина вываривается.

Те же процессы происходят при варке и другой термической обработке и ряда других зеленых овощей, содержащих железо и витамин C: это и брокколи, и цветная капуста, и кресс-салат.

Однако есть одно исключение из этого правила — это шпинат. Как выяснилось, в отваренном шпинате на 55% больше легко усвояемого железа, чем в сыром.

Дело в том, что шпинат в большом количестве содержит оксалаты — соли щавелевой кислоты, которые связывают железо.

«Когда мы варим шпинат, оксалаты уходят в воду, а железо, содержащееся в нем, становится доступным для усвоения организмом», — поясняет профессор Шарп.

А что же с хлебом?

Мы пришли к выводу, что лучше всего выбирать хлеб, приготовленный на закваске. Дело в том, что пшеница содержит фитиновую кислоту, которая замедляет процесс усвоение железа.

При приготовлении хлеба на закваске процессы ферментации нейтрализуют действие фитиновой кислоты, за счет этого железо лучше усваивается организмом.

Железо в рационе питания | Memorial Sloan Kettering Cancer Center

Эта информация разъясняет, как принимать железо в нужном для поддержания здоровья количестве.

Железо — это минерал, необходимый организму для выработки красных кровяных телец. Красные кровяные тельца хранят кислород и переносят его по всему организму. Железо также входит в состав многих белков и ферментов, которые помогают поддерживать здоровье.

Вернуться к началу

Суточная норма потребления железа

Национальная академия наук рекомендует употреблять определенное количество железа в зависимости от возраста и пола. Эти рекомендации приведены в таблице «Рекомендованная суточная норма потребления железа». Железо измеряется в миллиграммах (мг).

Рекомендованная суточная норма потребления железа
ВозрастМужчиныЖенщины
7–12 месяцев11 мг11 мг
1–3 года7 мг7 мг
4–8 лет10 мг10 мг
9–13 лет8 мг8 мг
14–18 лет11 мг15 мг
19–50 лет8 мг18 мг
51 год и старше8 мг8 мг

Вернуться к началу

Железодефицитная анемия

Если ваш организм не получает достаточное количество железа, у вас может развиться железодефицитная анемия. Это может произойти, если:

  • в вашем рационе питания недостает железа;
  • вы проходите курс химиотерапии или радиотерапии;
  • у вас есть хронические заболевания;
  • вы потеряли некоторое количество крови, например во время операции или при аварии.

Добавки с содержанием железа

Если у вас низкий уровень железа, ваш медицинский сотрудник может назначить вам добавку с содержанием железа, чтобы быстро нормализовать его уровень. Количество железа, которое порекомендует принимать ваш медицинский сотрудник, может быть выше значения, указанного в таблице «Рекомендованная суточная норма потребления железа».

Прием большого количества железа может вызвать раздражение желудка и запор (когда опорожнение кишечника происходит реже, чем обычно). Сообщите медицинскому сотруднику, если во время приема железа у вас возникли эти или какие-либо другие проблемы. Не принимайте добавки с содержанием железа без консультации с медицинским сотрудником.

Вернуться к началу

Как читать этикетки на продуктах питания

Рисунок 1. Этикетка на продукте питания

Для поддержания нормального уровня железа употребляйте продукты с его повышенным содержанием. Информация о содержании железа в продуктах приводится на этикетке, в таблице пищевой ценности (см. рисунок 1). На этикетках продуктов питания количество железа указывается в процентах (%) от суточной нормы потребления. Суточная норма потребления железа составляет 18 мг.

  • Если доля потребления от суточной нормы составляет 5% или менее, считается, что такой продукт — плохой источник железа.
  • Если доля потребления от суточной нормы составляет 10–19%, считается, что такой продукт — хороший источник железа.
  • Если доля потребления от суточной нормы составляет 20% или выше, считается, что такой продукт имеет повышенное содержание железа.

Чтобы точно посчитать количество железа в продукте, умножьте норму суточного потребления железа (18 мг) на процент от суточной нормы в 1 порции продукта. Например, если на этикетке продукта указано, что он содержит 50% от суточной нормы потребления железа, то умножьте 18 мг на 50%. Одна порция этого продукта содержит 9 мг железа.

Суточная норма потребления железа приводится в качестве рекомендации. Вы можете нуждаться в нем в большем или меньшем количестве. Используйте таблицу выше и проконсультируйтесь с вашим медицинским сотрудником, чтобы узнать, какое количество железа вам необходимо употреблять каждый день.

Вернуться к началу

Как помочь организму усвоить железо

Железо животного происхождения, или гемовое железо, лучше всего усваивается организмом. Железо растительного происхождения, или негемовое железо, хуже усваивается организмом.

Вы можете помочь организму усвоить больше железа, если сделаете перечисленное ниже.

  • Во время одного приема пищи употребляйте продукты или добавки как с железом, так и с повышенным содержанием витамина С. Примеры продуктов с повышенным содержанием витамина С — это апельсины, другие цитрусовые, томаты, брокколи и клубника.
  • Употребляйте продукты с железом как животного, так и растительного происхождения.
  • Для приготовления продуктов с повышенным содержанием железа используйте чугунную сковороду.
  • Если ваш медицинский сотрудник назначил вам добавки с содержанием железа, спросите у него, следует ли вам принимать их 2–3 маленькими дозами или 1 большой. Ваш организм усвоит больше железа, если вы будете принимать его меньшими дозами, распределенными в течение дня.

 

Некоторые действия затрудняют усвоение железа организмом. Следуйте приведенным ниже рекомендациям.

  • Если вы пьете кофе или чай, выпивайте их между приемами пищи, а не во время них. Это касается всех видов кофе и чая, в том числе обычного кофе, кофе без кофеина, черного и зеленого чая.
  • Не употребляйте больше 30 граммов клетчатки в день.
  • Не употребляйте одновременно продукты с повышенным содержанием кальция (например, молочные продукты или обогащенные кальцием соки) и с повышенным содержанием железа.

Вернуться к началу

Как выбрать продукты с содержанием железа

Источники железа животного происхождения
ИсточникКоличество железа
Говядина, мясо и субпродукты, селезенка, 3 унции (90 г)33,5 мг
Куриная печень, 3 унции (90 г)11,6 мг
Каракатица, 3 унции (90 г)9,2 мг
Устрицы, 3 унции (90 г)7,8 мг
Мидии, 3 унции (90 г)5,7 мг
Паштет из ливерной колбасы, ¼ чашки (70 мл)4,9 мг
Королевский краб, 3 унции (90 г)2,5 мг
Моллюски, 3 унции (90 г)2,4 мг
Говяжья лопатка, 3 унции (90 г)2,4 мг
Говяжий фарш, 3 унции (90 г)2,3 мг
Баранина, 3 унции (90 г)1,5 мг
Консервированные анчоусы, 1 унция (30 г)1,3 мг
Курица, 3 унции (90 г)0,9 мг
Голень индейки, 3 унции (90 г)0,9 мг
Свинина, 3 унции (90 г)0,8 мг
Яйцо, 1 большое0,8 мг
Лосось, 3 унции (90 г)0,6 мг
Гребешки, 3 унции (90 г)0,5 мг
Грудка индейки, 3 унции (90 г)0,5 мг
Креветки, 3 унции (90 г)0,3 мг

 

Источники железа растительного происхождения
ИсточникКоличество железа
Total®, ¾ чашки (210 мл)18 мг
Grapenuts®, ½ чашки (140 мл)16,2 мг
Multigrain Cheerios®, ¾ чашки (210 мл)6,1 мг
Cream of Wheat®, ½ чашки (140 мл)6 мг
Семена кунжута, ¼ чашки (70 мл)5,2 мг
Fiber One®, ½ чашки (140 мл)4,5 мг
Овсяная каша Raising Spice, ¾ чашки (210 мл)4 мг
Сушеные абрикосы, ½ чашки (140 мл)3,8 мг
Пророщенные зерна пшеницы, ½ чашки (140 мл)3,6 мг
Лимская фасоль, ½ чашки (140 мл)2,9 мг
Смесь орехов, ½ чашки (140 мл)2,5 мг
Красная фасоль, ½ чашки (140 мл)2,5 мг
Семена подсолнечника, ½ чашки (140 мл)2,4 мг
Грецкие орехи, ½ чашки (140 мл)2 мг
Приготовленный шпинат, ½ чашки (140 мл)1,9 мг
Темный шоколад, 60–69%, 1 унция (30 г)1,8 мг
Черная фасоль, ½ чашки (140 мл)1,8 мг
Изюм, ½ чашки (140 мл)1,5 мг
Сушеный инжир, ½ чашки (140 мл)1,5 мг
Нут, ½ чашки (140 мл)1,4 мг
Пшеничный хлеб, 1 ломтик1 мг
Патока, 1 столовая ложка1 мг

Вернуться к началу

Консультация с диетологом

Если у вас есть вопросы или опасения по поводу рациона питания во время пребывания в больнице, попросите направить вас к диетологу. Если у вас возникли вопросы о рационе питания после выписки из больницы, позвоните по телефону 212-639-7312, чтобы записаться на прием к диетологу.

Вернуться к началу

13 продуктов с высоким содержанием железа • INMYROOM FOOD

Без
железа в нашем организме невозможно производство гемоглобина – важного белка,
помогающего эритроцитам переносить кислород к каждой части нашего тела. А еще
железо является компонентом миоглобина — белка сердечной и скелетных мышц. 

В
среднем взрослый мужчина нуждается приблизительно в 8 миллиграммах железа в
день, а женщинам, не достигшим периода менопаузы, необходимо около 18 миллиграммов
в день. Соблюдать эти рекомендации несложно, достаточно включить в рацион железосодержащие продукты. Вот несколько из них.

1. Устрицы 

Эти деликатесные ракушки — отличный источник железа. Порция из 6 сырых устриц включает в себя почти
4 миллиграмма железа, а еще — 50 миллиграммов кальция и 5 граммов белка. При этом калорий в блюде будет
минимум: всего 43.

2. Белая
фасоль 

Еще
один хороший источник железа. Половина чашки фасоли содержит более 3 миллиграммов
железа, 6 миллиграммов клетчатки и 500 миллиграммов калия. В ней также много белка и кальция,
витаминов и антиоксидантов.

3. Говяжья
печень 

Этот
субпродукт — один из самых известных в качестве источника железа. И не
зря. В 100-граммовом кусочке печени — около 9 миллиграммов железа. А также в нем
немало белка, витаминов группы В, витамина А и даже 33 международные
единицы витамина D. С калориями тоже
все хорошо — в куске печени их всего 130.

4. Чечевица 

Близкая
родственница фасоли, чечевица, также богата железом: в половине порции содержится более чем 3 миллиграмма этого микроэлемента. Чечевица также известна
высоким содержанием клетчатки (около 8 миллиграммов), белка, витаминов, магния и цинка.

5. Темный
шоколад 

Новость
о том, что шоколад может быть полезным для нашего здоровья, всегда радует. Оказывается, в темном шоколаде содержится немало железа и антиоксидантов. Порция
темного шоколада (45–59% какао) включает
в себя почти 3,5 миллиграмма железа. Но слишком налегать на это лакомство не стоит — все-таки в нем 232 калории.

6. Консервированный
тунец 

Тунец — одна из самых полезных морских рыб. В одной порции тунца (240-250 граммов) —
более 2,5 миллиграмма железа, а также много калия, витаминов B и чуть-чуть витамина D. Стоит
помнить, что консервированный тунец может содержать около 400 миллиграммов соли. Чтобы не
переборщить с калориями, выбирайте баночку с тунцом не в масле, а в собственном соку (около
150 килокалорий).

7. Нут 

Его
еще называют турецким горохом и тоже относят к природным источникам железа. В
половине чашки нута — около 2,5 миллиграмма железа, наряду с несколькими другими
минералами. В этой же порции есть 6
граммов клетчатки, 141 микрограмма фолиевой кислоты и менее чем 150 калорий.

8. Томатный
сок 

В
нем железа не так много, как в выше перечисленных продуктах, но все же, к
источнику этого полезного микроэлемента его причислить можно. В одном
стакане томатного сока — всего 1 миллиграмм железа, но еще есть мощный антиоксидант ликопин
и витамин А. При выборе сока в магазине старайтесь обходить бренды,
использующие в производстве слишком много соли.

9. Печеный
картофель 

Немного
неожиданно, но факт: картофель тоже относится к природным источникам железа. Конечно, он больше известен богатым содержанием витамина С, группы В и калия. Но железо в
картофеле также есть — более чем 3 миллиграмма в 1 картофелине, запеченной в
кожуре.

10. Орехи
кешью 

Это
еще один замечательный продукт, богатый железом. Орешки кешью — идеальный перекус для пополнения запасов железа в организме: в 30-граммовой порции содержится около
2 миллиграммов полезного микроэлемента плюс витамины, минералы и полезные мононасыщенные жиры.

11. Шпинат 

Это настоящий суперпродукт. Не зря его хвалят. Помимо многочисленных преимуществ, шпинат еще обильно наделен
железом: в 1 чашке вареного шпината – около 6,5 миллиграмма железа, почти 250 миллиграммов
кальция, более 800 миллиграммов калия, много витаминов С, К и клетчатки.

12. Изюм 

Низкокалорийным
его назвать сложно, однако изюм среди сухофруктов — самый богатый по содержанию
железа. В 1/3 стакана изюма содержится около 1 миллиграмма полезного микроэлемента — неплохо
для легкого полдника или перекуса. Изюм также знаменит большим количеством калия и витаминов в составе. 

13. Стейк
из говядины

Говядина — отличнейший источник железа. В одной порции стейка (примерно 240–250 граммов) —
более чем 3 миллиграмма железа. В говядине также содержится витамин B12, цинк, калий
и другие полезные микроэлементы. Отобедав говяжьим стейком, можно насытить
свой организм 5 граммами насыщенных жиров.

Продукты содержащие железо и повышающие гемоглобин

Замечали ли вы, что частенько испытываете вялость, быструю утомляемость, слабость, головокружение, одышку при физической нагрузке? Девушки, может быть, вы замечали сухость и ломкость волос при расчесывании, расслоение ногтей? Бледность и сероватый цвет кожи? Все это вместе или по отдельности может быть признаком дефицита железа в организме. Девушки, к вам это относится в первую очередь. Несложный анализ крови выявит этот дефицит, если он действительно есть.

Предположим, есть. По данным ВОЗ дефицит железа является основным и наиболее распространенным нарушением питания в мире. А вот как с ним справиться?

Железо является важным микроэлементом, который играет решающую роль в производстве крови, транспортировке кислорода, а также в росте и развитии.

Суточная норма потребления железа составляет 18 мг для взрослых.

Мы получаем железо из нашей пищи. В продуктах животного происхождения железо присутствует в самой доступной форме — гемовое железо, как в гемоглобине – белке, который содержится в эритроцитах и переносит кислород. В растительных же продуктах железо негемовое. Доступность его для организма несколько меньше.

Исследования показывают, что у гемового железа биодоступность составляет 15-35% в зависимости от индивидуума, в то время как у негемового железа этот показатель падает до 2-20%.

Поэтому, чтобы быстро восполнить дефицит железа, придется есть животные продукты. Вот в таблице перечислены самые богатые железом продукты, с указанием количества и процента от суточной нормы. Информация взята из Национальной базы данных по составу пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства США.

Продукты содержащие железо в большом количестве









ПродуктКоличество железа на 100 граммов продукта% от суточной нормы
Утиная печень30,53 мг170%
Ливерная колбаса8,85 мг49%
Бараньи почки6,60 мг37%
Каракатица6,02 мг33%
Куриное сердце5,96 мг33%
Гусиная грудка5,91 мг33%
Стейк из постной говядины5,46 мг30%

Как видите, самое большое содержание железа – в субпродуктах животных и птицы.

А если вы поститесь или убежденный вегетарианец?

Есть растительные продукты с высоким содержанием железа.

Как упоминалось ранее, растительная пища содержит негемовое железо, которое не так биодоступно, как гемовое, содержащееся в животных продуктах.

Тем не менее, некоторые растительные продукты содержат большое количество железа. Кроме того, потребление витамина С наряду с негемовым железом, по-видимому, улучшает усвоение этого минерала.

Вот десять растительных продуктов с высоким содержанием железа












ПродуктКоличество железа на 100 граммов продукта% от суточной нормы
Какао порошок13,9 мг77%
Грибы сморчки12,18 мг68%
Натто, соевый продукт8,60 мг48%
Конопляное семя7,95 мг44%
Ягоды годжи6,80 мг38%
Орехи кешью6,68 мг37%
Льняное семя5,73 мг32%
Фундук4,70 мг26%
Арахис4,58 мг25%
Миндаль3,71 мг21%

Как видите, железо можно получить из самых разнообразных продуктов. Растительная пища также может сыграть свою роль в удовлетворении потребностей в железе. Ешьте темный шоколад с большим содержанием какао, разнообразные семена и орехи, и с ними вместе фрукты , богатые витамином С, и вы будете поддерживать необходимый уровень железа, этого критически важного для качества жизни элемента. Делайте умный выбор и будьте здоровы и счастливы!

Малыш не получает достаточно железа – Aptaclub.lv

Для чего железо необходимо малышу?

Поскольку Ваш малыш быстро растет, его потребность в железе высока. Железо – это минеральное вещество, которое способствует правильному развитию мозга, укреплению иммунной системы и нормальной работе кровеносной системы, поэтому важную роль играет сбалансированное питание, которое включает в себя продукты, богатые железом. Недостаток железа в рационе и анемия встречаются гораздо чаще, чем Вы думаете, – даже у маленьких детей в европейских странах.

Достаточно ли железа получает мой малыш?

Результаты анкетирования могут вызвать у вас подозрение, что Ваш малыш потребляет слишком мало железа по одной или нескольким причинам, указанным ниже.

Почему уровень потребления железа может быть пониженным?

Как это влияет на потребление железа?

Недостаточное потребление продуктов, богатых железом

Малыши, которые употребляют продукты, богатые железом, например мясо, рыбу и птицу, потребляют больше железа, чем дети, которые их не едят. 

Чрезмерное потребление молока

Потребности ребенка в железе заметно возрастают по мере того, как он растет и развивается, и ему необходимо употреблять пищу, из которой он мог бы получать достаточное количество железа. Коровье молоко не является хорошим источником железа. Слишком большое количество молока насыщает и занимает место продуктов с высоким содержанием железа, фруктов и овощей, к которым необходимо приучать малыша.

Как я могу убедиться, что мой малыш получает достаточно железа?

Планирование рациона, который включает в себя продукты из списков, приведенных ниже, поможет обрести уверенность в том, что ребенок потребляет необходимое количество продуктов, содержащих железо и способствующих его усвоению. В молочной смеси третьего уровня содержится добавленное железо.

Продукты, богатые легкоусвояемым железом

Продукты, содержащие менее усвояемое железо

Продукты, способствующие усвоению железа

Такие виды мяса, как

– свинина,

— говядина

– баранина

– индейка (выбирайте темное мясо ножек)

– Яйца

– Жирная рыба (например, лосось, скумбрия)

– Цельнозерновые хлопья, хлопья с добавленным железом

– Сухофрукты (например, абрикосы)

– Листовые зеленые овощи, такие как шпинат.

Продукты, содержащие витамин С, такие как

– цитрусовые (цельные фрукты или соки)

– помидоры

– клубника

– брокколи и сладкий перец

+ должны употребляться вместе с продуктами, содержащими менее усвояемое железо (злаки, орехи, бобовые)

Является ли железо самым важным питательным веществом?

Нет, все питательные вещества одинаково важны, так как все они необходимы для поддержания здоровья. Вот простой пример, с которого вы могли бы начать…

Завтрак

Обед

Ужин

Каша на молочной смеси или растительном молоке с клубникой

Тушеная говядина, морковь, брокколи и картофель

 

3–10 ягод разных сортов в небольшой миске с йогуртом

Рис с лососем и помидором Сладкий перец с хумусом

 

1/4–1/2 банана

Если после прочтения данной статьи Вас все еще беспокоит вопрос потребления железа Вашим малышом, обратитесь к своему семейному врачу.

 

таблица, список продуктов, польза, рецепты и рекомендации по приготовлению

Одно из распространенных заболеваний XXI века связано с гематологией, и имя ему – железодефицитная анемия. Наиболее часто данное состояние наблюдается у женщин, в первую очередь беременных, и детей. Возникает патология по различным причинам. Но для ее устранения необходимо только одно – восполнить недостаток железа. Таблицы с продуктами, богатыми этим элементом, помогут понять, что нужно употреблять людям, страдающим от данной патологии.

Зачем организму нужно железо?

Каждое вещество, поступающее в организм человека, выполняет ту или иную функцию. Железо является неотъемлемым элементом для нормального проведения процесса кроветворения. Оно также поддерживает здоровье костно-мышечной системы, благоприятно влияет на состоянии волос и способствует хорошему обмену веществ. Когда в организме достаточно железа, человек обладает крепким иммунитетом, чувствует себя хорошо и готов с удовольствием браться за любые дела. Когда же элемента не хватает, ситуация становится прямо противоположной.

В каких продуктах самое большое количество железа?

Ни для кого не секрет, насколько опасен дефицит данного элемента. Это приводит не только к анемии, но и к повышенной утомляемости, а также возрастает риск развития доброкачественных и злокачественных новообразований. Из-за недостатка железа происходит нарушение в нормальной работе системы кожи и ее придатков, портятся зубы, снижается иммунитет и возникает аритмия. Недостаток элемента приводит к самым разным патологиям. Поэтому его важно устранить и больше не допускать.

Представленные в таблице продукты особенно богаты железом.

Овощи, зелень, бобовые

Фрукты, ягоды, сухофрукты

Орехи и семечки

Вяленые томаты – 10 мг/100 г

Арбуз – 1 мг

Фисташки – 5 мг

Мангольд – до 22% от суточной нормы

Яблоки – 2,2 мг

Арахис – 4,5 мг

Грибы – до 70 % от суточной нормы

Бананы – 1 мг

Грецкий орех – 4 мг

Фасоль – 6 мг

Персики – 4 мг

Кунжут – 14,6 мг

Шпинат – 3,5 мг

Сушеные финики – 1,5 мг

Тыквенные семечки – 14 мг

Петрушка – 5 мг

Изюм – 2 мг

Зеленый горошек – 1,4 мг

Чернослив – 3 мг

Мясо и морепродукты

Это основная еда, на которой строится рацион большинства людей. Все любят мясо и морские коктейли, но не каждый знает, в каких видах содержится оптимальное количество железа, способное восполнить часть суточной нормы. Итак, список даров моря и мясных продуктов, богатых железом — в таблице ниже.

Мясо

Морепродукты

Говядина – 2,8 мг

Сардины – 3 мг

Крольчатина – 5 мг

Анчоусы – 2,9 мг

Свиная печень – 20 мг

Мидии – 7 мг

Сердце – 7 мг

Устрицы – 9,2 мг

Моллюски – 30 мг

Другие продукты, богатые железом

В ежедневный рацион обычного человека входят и другие продукты. Например, многие привыкли на гарнир готовить картошку или макаронные изделия. Однако, эта пища скорее вредна. Следует рассмотреть иные варианты, ведь есть более полезная еда. Какие продукты богаты железом? Таблица ниже подробно расскажет о них.

Злаки

Яйца

Другие продукты

Овсяные хлопья – 3,6 мг

Сырое куриное – 1,2 мг

Томатный сок – 0,001 мг

Гречневая крупа – 8,3 мг

Перепелиное – 3,65 мг

Семена подсолнуха – 6 мг

Пшеничные отруби – 10,6 мг

Кукуруза – 2,7 мг

Свекла – 2 мг

Ржаной хлеб – 3 мг

Известно, что очень хорошо и быстро повышают гемоглобин еще некоторые продукты. В них содержание железа больше, чем в перечисленных выше. В этот список входят:

  • яичные желтки;
  • сливочное масло;
  • сливки и молоко;
  • малина и варенье из нее;
  • свежий чеснок;
  • дыня и арбуз;
  • яблоки свежие и сушеные;
  • рябина и отвар шиповника;
  • морковь со сметаной;
  • крапива.

Эти продукты – лидеры по содержанию железа на 100 г продукта. Даже употребляемые в небольшом количестве, они способствуют стабильному поддержанию нормального уровня гемоглобина в крови.

Какие продукты, богатые железом, рекомендуются при железодефицитной анемии в период беременности?

Женщине, которая вынашивает ребенка, можно кушать далеко не все, что она захочет. Какие разрешено кушать продукты, богатые железом, при беременности? В таблице представлены возможные варианты.

Продукт

Примечание

Постное красное мясо

В зависимости от вида, может содержать 5-7 мг железа.

Куриная печень (жареная)

В 100 г продукта содержится до 7 мг железа. Не рекомендуется в первом триместре, а также в больших количествах во втором и третьем.

Курага

В маленькой порции содержится до 2 мг железа.

Красные соки

В зависимости от вида, содержится 1-3 мг железа. Лучше употреблять напитки домашнего приготовления. Особенно полезен гранатовый сок.

Продукты для детей, богатые железом: таблица с рекомендованным питанием

В целом рацион ребенка раннего возраста (от 1 года), страдающего от анемии, может быть приближен к меню взрослого человека. Следует исключить только грибы, так как они содержат сложные белки и будут «тяжелыми» для переваривания организмом малыша. Предлагая ребенку какие-либо продукты, необходимо следить за его состоянием во избежание проявления аллергической реакции.

Мясо и морепродукты

Крупы и бобовые

Овощи и зелень

Фрукты и ягоды

Сладости и соки

Белое куриное мясо и птица

Гречка

Помидоры

Яблоки

Сухофрукты

Нежирная рыба

Чечевица

Печеный картофель

Груши

Гранатовый сок

Субпродукты

Фасоль

Печеная свекла

Бананы

Свекольный

Горох

Печеная морковь

Гранаты

Морковный

Репчатый лук

Клубника и земляника

Яблочный

Зеленые овощи

Черная смородина и черника

Тыква

Клюква

Шпинат

Петрушка

Кресс-салат

Новые продукты маленьким детям следует давать с особой осторожностью, начиная с маленьких порций. Следить, чтобы не было негативной реакции со стороны желудочно-кишечного тракта. В случае возникновения неприятных симптомов не давать больше блюдо ребенку.

Это важно знать!

Выше вашему вниманию были представлены различные таблицы. Продукты, богатые железом, для беременных или людей, страдающих от анемии, важно употреблять в разумном количестве. Избыток микроэлемента не менее вреден для здоровья, чем его недостаток. Суточная потребность в железе для обычного человека составляет 20 мг, а для беременных женщин – 30 мг. В период менструаций, в связи с потерей крови, женщинам также рекомендуется увеличить потребление богатых железом продуктов.

Наиболее часто железодефицитная анемия диагностируется у людей, отказывающихся от употребления мяса. Например, при вегетарианстве. В этом случае рекомендуется в рацион включить больше злаков, овощей, грибов и фруктов. Как видно из таблиц, продукты, богатые железом, для женщин, мужчин и детей одинаково полезны. Если вы сознательно отказываетесь от животной пищи, обратите свой взор на тыкву, гречку, овсянку и гранат. Также можно употреблять ламинарию и какао. Хотя придерживаться вегетарианского питания при дефиците железа все равно настоятельно не рекомендуется, так как лучшими источниками микроэлемента являются именно субпродукты и мясо.

Особенности питания при железодефицитной анемии

В данном вопросе важно не только стабилизировать содержание микроэлемента в организме, но и обеспечить поступление других важных веществ, которые не меньше нужны для правильной его работы. Необходимо кушать как можно больше белка – минимум 135 г/сутки. Ведь он способствует образованию быстроусвояемого железа. К таким продуктам относятся:

  • свежая рыба;
  • говяжий язык;
  • свиная и говяжья печень;
  • яичные белки;
  • почки, легкие, сердце;
  • мидии, устрицы;
  • крольчатина, индюшатина, курица, телятина, баранина, говядина, свинина;
  • греча;
  • сыр;
  • вареная колбаса;
  • белые грибы и лисички.

Что способствует лучшему усвоению железа, а что препятствует?

В статье рассмотрено немало продуктов, богатых железом. В таблице и списках перечислено именно то, из чего рекомендуется готовить различные блюда для питания людей, страдающих от анемии. Но еще важно знать, что улучшает усвоение железа, а что, наоборот, препятствует данному процессу.

Для хорошего усвоения

Препятствует усвоению

Витамин C. Аскорбиновая кислота содержится в цитрусовых, томатном соке, отваре шиповника и квашеной капусте

Кальций, витамин E и цинк в количестве, превышающем суточную норму

Витамины группы B. Особенно полезен цианокобаламин. Его достаточно много в субпродуктах, говядине, баранине, крольчатине, курице, сыре, нежирном твороге, молоке и кефире, а также в морепродуктах

Недостаточная выработка желудочного сока

Цинк и медь. Наибольшее количество данных элементов содержится в злаках, орехах, фруктах и овощах

Дефицит витамина A

Фруктоза. Предпочтительнее выбирать мед темных сортов

Дубильные вещества в кофе, чае, айве и чернике

Желудочный сок. При хорошем пищеварении железо гораздо эффективнее усваивается

Фосфаты. Их много в яйцах, сырах и молоке. Так что злоупотреблять этими продуктами не стоит

Кислоты. Очень много их в щавеле и шпинате

Магний. Препятствует всасыванию железа, поэтому, если человек, например, пьет Магний B6, следует учесть этот фактор, повысив суточную норму железа

Как готовить блюда?

Выше было представлено много таблиц. Продукты, богатые железом, при анемии употреблять просто жизненно необходимо! Их перечень теперь вам известен. Осталось только определить, как готовить блюда, чтобы они были не только вкусны, но и полезны.

Продукты подвергаются запеканию, отвариванию, их можно жарить, тушить и парить. В таблице ниже перечислено несколько вариантов блюд, рецепты которых наверняка известны каждой хозяйке.

Завтраки

Обеды

Ужины

Перекусы

Пудинги

Овощные котлеты

Творожный пудинг

Бисквиты

Овощное пюре

Мясо, субпродукты или рыба в тушеном, запеченном, жареном или отварном виде

Мясные и рыбные блюда

Чай или кофе с молоком

Сыр твердых сортов

Щи

Овощное рагу

Кефир

Чай с молоком

Борщ

Икра

Ряженка

Уха

Яйца всмятку

Бифидок

Суп с фрикадельками

Отвар шиповника

Простокваша

Овощной суп

Можно обогатить блюда кунжутом или тимьяном, а также готовить вкусности из цельнозерновой муки и отрубей. Регулярное употребление всех вышеперечисленных продуктов в разумных количествах позволит поддерживать нормальный уровень железа в организме, а также других важных элементов, витаминов и прочих нутриентов.

Список продуктов железа — Drugs.com

9000

900 Vitafol-OB (Pro)
Общее название: поливитамины, пренатальный

90 Нет обзоров

TriAdv

Медленное высвобождение железа
Общее название: сульфат железа

Название лекарства Ср. Рейтинг Обзоры
Venofer (Pro)
Общее название: сахароза железа		 13 отзывов
Prenatal Plus
Общее название: мультивитамины, пренатальный		 13 отзывов
CitraNatal 90 DHA (Pro)
Общее название: мультивитамины, пренатальный		 13 отзывов
Slow Fe
Общее название: сульфат железа		 6 отзывов
Feraheme (Pro)
Общее название: ferumoxytol		 6 отзывов
EnLyte
Общее название: поливитамины с железом		 5 отзывов
Duet DHA
Общее название: поливитамины, пренатальный		 5 отзывов
Niferex (Pro)
Общее название: полисахарид железа		 4 отзыва
Injectafer (Pro)
Общее название: карбоксимальтоза железа		 4 отзыва
CitraNatal Assure (Pro)
Общее название: поливитамины, пренатальный		 4 отзыва
Proferrin-ES
Общее название: полипептид гемового железа		 3 отзыва
Максарон Форте
Общее название: поливитамины с железом		 3 отзыва
PreNexa
Общее название: поливитамины, пренатальный		 2 отзыва
Natelle One
Общее название: поливитамины, пренатальный		 2 отзыва
Integra
Общее название: поливитамины с железом		 2 отзыва
Ferrlecit (Pro)
Общее название: комплекс глюконата натрия и железа		 2 отзыва
Ferralet 90 (Pro)
Общее название: поливитамины с железом		 2 отзыва
Feosol Original
Общее название: сульфат железа		 2 отзыва
Concept DHA (Pro)
Общее название: мультивитамины, пренатальный		 2 отзыва
Vitafol-OB + DHA (Pro)
Общее название: мультивитамины, пренатальный		 1 отзыв
Triferic (Pro)
Общее название: Пирофосфат железа		 1 отзыв
Тандем DHA
Общее название: поливитамины, пренатальный		 1 отзыв
Тандем
Общее название: фумарат железа / полисахарид железа		 1 отзыв
ProFe
Общее название: полисахарид железа		 1 отзыв
PR Natal 400
Общее название: мультивитамины, пренатальный		 1 отзыв
Prenatabs FA (Pro)
Общее название: мультивитамины, пренатальный		 1 отзыв
Poly Iron
Общее название: полисахарид железа		 1 отзыв
Neevo DHA
Общее название: поливитамины, пренатальный		 1 отзыв
Integra F
Общее название: поливитамины с железом		 1 отзыв
Гематоген Форте
Общее название: поливитамины с железом		 1 отзыв
Ferretts IPS
Общее название: сукцинилат белка железа		 1 отзыв
FeroSul
Общее название: сульфат железа		 1 отзыв
Zatean-CH
Общее название: поливитамины, пренатальный		 Нет отзывов
Wee Care
Общее название: карбонил железа		 Нет отзывов
VP-CH-PNV
Общее название: поливитамины, пренатальный		 Нет отзывов
Vol-Tab Rx
Общее название: поливитамины, пренатальный		 Нет обзоров

Нет оценок
Vinate Care
Общее название: поливитамины, пренатальный		 Нет отзывов
Vinate AZ
Общее название: поливитамины, пренатальный		 Нет отзывы
UltimateCare One NF
Общее название: мультивитамины, пренатальный		 Нет обзоров
Tri Vites с фтором и железом
Общее название: мультивитамины с железом и фтором
Triveen-PRx RNF
Общее название: поливитамины, пренатальный		 Нет отзывов
Trinatal GT
Общее название: поливитамины, пренатальный

Triferic AVNU (Pro)
Общее название: Пирофосфат железа		 Нет отзывов
Tricon
Общее название: мультивитаминный комплекс с железом		 Нет отзывов TriAdv

Общее название: 9 0016 поливитамины, пренатальный Нет отзывов
TL Icon
Общее название: поливитамины с железом		 Нет отзывов
Taron Forte
Общее название:		 поливитаминов с железом

 Нет оценок
Тандем OB
Общее название: поливитамины, пренатальный		 Нет оценок
Суплевит
Общее название: поливитамины с железом		 Нет отзывов
Нет обзоров
Select-OB + DHA (Pro)
Общее название: мультивитамины, пренатальный		 Нет обзоров
Select-OB (Pro)
Общее название: поливитамины, пренатальный		 Нет обзоров
Se-Tan DHA
Общее название: поливитамины, пренатальный		 Нет обзоров
Se-Natal 19
Общее название: поливитамины, пренатальный		 Нет отзывов
Renate DHA
Общее название: поливитамины, пренатальный		 Нет отзывов
Relnate DHA
Общее название: поливитамины, пренатальный		 Нет отзывов
PR Natal 430
Общее название: поливитамины, пренатальный		04

9 Natal 400 EC
Общее название: поливитамины, пренатальный

MyKidz Iron
Общее название: поливитамины с железом Многонациональный DHA 9001 6
Общее название: поливитамины, пренатальный

Общее название: поливитамины с железом

90 отзывы

904 Нет оценок

Нет обзоров
Primacare (Pro)
Общее название: поливитамины, пренатальный		 Нет обзоров
Prenate Essential (Pro)
Общее название: multivalitamin20, пренатальный

 Нет оценок
Prenate Elite (Pro)
Общее название: поливитамины, пренатальный		 Нет обзоров
Prenate DHA (Pro)
Общее название: multivalitamin20, пренатальный

 Нет оценок
Prenatal Rx 1
Общее название: поливитамины, пренатальный		 Нет обзоров
Prenatal Plus Iron
Общее название: multivitamin, prenatal
Мультивитамины для беременных 9001 7 Общее название: поливитамины, пренатальный Нет обзоров
Пренатальный 19 (Pro)
Общее название: поливитамины, пренатальный		 Нет обзоров
Prenatab17s Prenataber название: поливитамины, пренатальный Нет оценок
PreNata
Общее название: поливитамины, пренатальный		 Нет отзывов
Prenaissance Plus
Родовое название:

Нет обзоров
PreferaOB
Общее название: поливитамины, пренатальный		 Нет обзоров
Precare
Общее название: поливитамины, пренатальный		 Нет отзывов Капля Поли-Вита s с железом
Общее название: поливитамины с железом		 Нет оценок
Poly-Vi-Sol with Iron
Общее название: поливитамины с железом		 Нет отзывов
Поли-Ви-Флор с железом
Общее название: поливитамины с железом и фторидом		 Нет отзывов
Paire OB Plus DHA (Pro)
Общее название: поливитамины, пренатальный		 Нет отзывы
OptiNate
Общее название: поливитамины, пренатальный		 Нет обзоров
OB Complete Premier
Общее название: поливитамины, пренатальный		 9 Нет отзывов O-Cal Prenatal
Общее название: поливитаминный, пренатальный		 Нет оценок
Nutri-Tab OB
Общее название: поливитамины, пренатальный		 Нет обзоров
Nulecit (Pro)
Общее название: комплекс натрия и железа с глюконатом		 Нет оценок
Nufera
Общее название: поливитамины с железом		 Нет отзывов
Nu-Iron 150
Общее название: полисахарид железа		 Нет отзывов
Nu-Iron
Общее название: полисахарид железа		 Нет оценок
NovaFerrum Pediatric
Общее название: полисахарид железа		 Нет отзывов
rum NovaFer Общее название: полисахариды железа de Нет оценок
NovaFerrum
Общее название: поливитамины с железом		 Нет отзывов
Niron Komplete
Общее название: поливитамины с железом
Nephron-FA (Pro)
Общее название: поливитамины с железом		 Нет отзывов
Natachew (Pro)
Общее название: поливитамины, пренатальный		 Нет отзывов
MyKidz Iron FL
Общее название: поливитамины с железом и фторидом		 Нет отзывов
MyKidz Iron 10
Общее название: сульфат железа		 Нет отзывов

Нет отзывов
Myferon 150 Forte (Pro)
Общее название: поливитамины с железом		 Нет отзывов
Myferon 150
Общее название: iron полисахарид		 Нет отзывов
Multigen Plus
Общее название: мультивитамины с железом		 Нет отзывов
Multigen Folic
Общее название: мультивитамины с железом
Multigen
Общее название: поливитамины с железом		 Нет оценок
Multi-Nate DHA Extra
Общее название: поливитамины, пренатальный		 Нет отзывов

Нет оценок
Multi-Nate 30
Общее название: поливитамины, пренатальный		 Нет отзывов
Multi-Delyn с железом Нет обзоров
Monoferric (Pro)
Общее название: ферро-дерисомальтоз		 Нет обзоров
Marnatal-F ic
: поливитаминный, пренатальный		 Нет оценок
M-Natal Plus (Pro)
Общее название: поливитаминный, пренатальный		 Нет отзывов
Lydia E. Pinkham
Общее название: сульфат железа		 Нет обзоров
Ироспан 24/6 (Pro)
Общее название: поливитамины с железом		 Нет обзоров
Iron Chews Pediatric
Общее название: карбонил железа		 Нет обзоров
Iron Chews (Pro)
Общее название: карбонильное железо		 Нет отзывов
Iron-150
Общее название: мультивитамины с железом		 Нет отзывов
Irofol
Общее название: поливитамины с железом		 Нет отзывов
Integra Plus (Pro)
Общее название: поливитамины с железом		 Нет обзоров
Infed (Pro)
Общее название: декстран железа		 Нет оценок
Inatal Ultra
Общее название: поливитамины, пренатальный		 Нет обзоров
Inatal Advance
Общее название: поливитамины, пренатальный		 Нет отзывов

 Iferex 150 Forte
Общее название: поливитамины с железом		 Нет отзывов
Icar
Общее название: карбонильное железо		 Нет обзоров
Hemocyte-F
Общее название: фумарат железа / фолиевая кислота		 Нет оценок
Гемоцит
Общее название: фумарат железа		 Нет обзоров
Геметаб
Мультивитаминное название: утюг		 Нет обзоров
HemeNatal OB
Общее название: поливитаминный, пренатальный		 Нет отзывов
Гематиновый с фолиевой кислотой
Общее название: фумарат железа / фолиевая кислота 14 Нет отзывов 90
Hematex
Общее название: полисахарид железа		 Нет обзоров
Gesticare DHA (Pro)
Общее название: поливитамины, пренатальный		 9 Fusion Plus
Общее название: поливитамины с железом		 Нет обзоров
Foltabs Prenatal Plus DHA (Pro)
Общее название: мультивитамины, пренатальный		 Нет обзоров
Foltabs Prenatal (Pro)
Родовое название: multivitamin		 Нет оценок
Folivane-PRx DHA NF
Общее название: поливитамины, пренатальный		 Нет отзывов
FoliTab 500
Общее название:

 поливитаминов с железом Нет обзоров
Folcaps Care One (Pro)
Общее название: поливитамины, пренатальный		 Нет обзоров
Folcal DHA
Общее название: поливитамины, пренатальный Нет
Железо
Общий название: сульфат железа		 Нет обзоров
Ferrogels Forte
Общее название: поливитамины с железом		 Нет обзоров
Ferrocite F
Общее название: фумарат железа кислота		 Нет обзоров
Ferro-DSS
Общее название: докузат / фумарат железа		 Нет обзоров
Ferro-Bob
Общее название: сульфат железа 14		 900 Нет отзывов
Ferrex 150 Forte Plus (Pro)
Общее название: поливитамины с железом		 Нет отзывов
Ferrex 150 Forte (Pro)
Общее название: поливитамины с железом		 Нет оценок
Ferrex 28 (Pro)
Общее название: поливитамины с железом		 Нет отзывов
Ferrex-150
Общее название: полисахарид железа		 Нет отзывов
Ferretts Iron
Общее название: фумарат железа		 Нет оценок
Ferra T. D. Caps
Общее название: сульфат железа		 Нет обзоров
Феротрин
Общее название: поливитамины с железом		 Нет обзоров
Ferocon
Общее название: поливитамины с железом		 Нет отзывов
FeRivaFA
Общее название: поливитамины с железом		 Нет отзывов
FeRiva
Общее название: поливитамины

 с железом
Fergon
Общее название: глюконат железа		 Нет отзывов
Ferate
Общее название: глюконат железа		 Нет отзывов
Feratab Generic n ам: сульфат железа Нет обзоров
Ферро-железо
Общее название: сульфат железа		 Нет обзоров
Fer-In-Sol
Общее название: черных металлов сульфат		 Нет оценок
Fer-Gen-Sol
Общее название: сульфат железа		 Нет обзоров
Feosol Natural Release
Общее название: карбонильное железо		 Нет оценок
Femecal OB
Общее название: поливитамины, пренатальный		 Нет отзывов
FE C Tab Plus
Общее название: поливитамины с железом		 Нет отзывов
Fe Caps
Общее название: сульфата железа te		 Нет оценок
Ezfe
Общее название: полисахарид железа		 Нет отзывов
Escavite (Pro)
Общее название: мультивитамин с железом и фторидом
Ed Cyte F
Общее название: фумарат железа / фолиевая кислота		 Нет отзывов
Duet DHA Balanced
Общее название: мультивитамины, пренатальный		 Нет отзывов
Duet
Общее название: поливитамины, пренатальный		 Нет отзывов
Docosavit
Общее название: поливитамины, пренатальный		04

Общее название: multivi тамин с железом

904

Нет отзывов
Dexferrum (Pro)
Общее название: декстран железа		 Нет отзывов
Concept OB
Общее название: мультивитамины, пренатальный		 Нет обзоров
CitraNatal Rx (Pro)
Общее название: мультивитамины, пренатальный		 Нет обзоров
CitraNatal Harmony (Pro)
4 Общее название: multivitamin20, пренатальный

 Нет обзоров
CitraNatal DHA (Pro)
Общее название: мультивитамины, пренатальный		 Нет обзоров
CitraNatal B-Calm (Pro)
Общее название: мультивитаминный		 Нет оценок
Хромаген
Общее название: поливитамины с железом		 Нет отзывов
BiferaRx (Pro)
Общее название: поливитамины с железом		 Нет отзывов
Bal-Care DHA
Generic название: поливитамины, пренатальный		 Нет отзывов
Активное Fe
Общее название: поливитамины с железом		 Нет отзывов
Для оценки пользователей спросили, насколько эффективным они нашли лекарство учитывая положительные / побочные эффекты и простоту использования (1 = неэффективно, 10 = наиболее эффективно).

Железо — Потребитель

Что такое железо и для чего оно нужно?

Железо — это минерал, необходимый организму для роста и развития. Ваше тело использует железо для производства гемоглобина, белка красных кровяных телец, который переносит кислород из легких во все части тела, и миоглобина, белка, который обеспечивает кислородом мышцы. Ваше тело также нуждается в железе для выработки гормонов.

Сколько железа мне нужно?

Количество железа, необходимое вам каждый день, зависит от вашего возраста, пола и от того, придерживаетесь ли вы в основном растительной диеты.Рекомендуемые среднесуточные количества указаны ниже в миллиграммах (мг). Вегетарианцам, которые не едят мясо, птицу или морепродукты, необходимо почти вдвое больше железа, чем указано в таблице, потому что организм не усваивает негемовое железо из растительной пищи, а также гемовое железо из продуктов животного происхождения.

Жизненный этап Рекомендуемая сумма
От рождения до 6 месяцев 0,27 мг
Младенцы 7–12 месяцев 11 мг
Дети 1–3 года 7 мг
Дети 4–8 лет 10 мг
Дети 9–13 лет 8 мг
Подростки мальчики 14–18 лет 11 мг
Девочки 14–18 лет 15 мг
Взрослые мужчины 19–50 лет 8 мг
Взрослые женщины 19–50 лет 18 мг
Взрослые от 51 года и старше 8 мг
Беременные подростки 27 мг
Беременные 27 мг
Кормящие подростки 10 мг
Кормящие женщины 9 мг

Какие продукты содержат железо?

Железо естественным образом содержится во многих продуктах питания и добавляется в некоторые обогащенные пищевые продукты. Рекомендуемое количество железа можно получить, употребляя в пищу различные продукты, в том числе следующие:

  • Постное мясо, морепродукты и птица.
  • Обогащенные железом сухие завтраки и хлеб.
  • Белая фасоль, чечевица, шпинат, фасоль и горох.
  • Орехи и некоторые сухофрукты, например изюм.

Пищевое железо бывает двух видов: гемовое железо и негемовое железо. Негемовое железо содержится в растительной пище и пищевых продуктах, обогащенных железом.Мясо, морепродукты и птица содержат как гемовое, так и негемовое железо.

Ваш организм лучше усваивает железо из растительных источников, когда вы едите его с мясом, птицей, морепродуктами и продуктами, содержащими витамин С, такими как цитрусовые, клубника, сладкий перец, помидоры и брокколи.

Какие виды пищевых добавок с железом доступны?

Железо доступно во многих поливитаминно-минеральных добавках и в добавках, содержащих только железо. Железо в добавках часто находится в форме сульфата железа, глюконата железа, цитрата железа или сульфата железа.На этикетке пищевых добавок, содержащих железо, указано, что их следует хранить в недоступном для детей месте. Случайная передозировка железосодержащими продуктами является основной причиной смертельных отравлений у детей младше 6 лет.

Достаточно ли железа?

Большинство людей в Соединенных Штатах получают достаточно железа. Однако одни группы людей чаще других испытывают проблемы с получением достаточного количества железа:

  • Девочки-подростки и женщины с обильными менструациями.
  • Беременные и подростки.
  • Младенцы (особенно недоношенные или маловесные).
  • Частые доноры крови.
  • Люди с онкологическими заболеваниями, желудочно-кишечными расстройствами или сердечной недостаточностью.

Что будет, если я не получу достаточно железа?

В краткосрочной перспективе недостаток железа не вызывает явных симптомов. Организм использует накопленное железо в мышцах, печени, селезенке и костном мозге. Но когда уровень железа, хранящегося в организме, становится низким, начинается железодефицитная анемия.Красные кровяные тельца становятся меньше и содержат меньше гемоглобина. В результате кровь переносит меньше кислорода из легких по всему телу.

Симптомы железодефицитной анемии включают расстройство желудочно-кишечного тракта, слабость, усталость, недостаток энергии, а также проблемы с концентрацией и памятью. Кроме того, люди с железодефицитной анемией менее способны бороться с микробами и инфекциями, работать и заниматься спортом, а также контролировать температуру своего тела. Младенцы и дети с железодефицитной анемией могут испытывать трудности в обучении.

Дефицит железа не редкость в Соединенных Штатах, особенно среди детей младшего возраста, женщин до 50 лет и беременных женщин. Это также может произойти у людей, которые не едят мясо, птицу или морепродукты; терять кровь; имеют заболевания ЖКТ, которые мешают усвоению питательных веществ; или ешьте плохие диеты.

Какое влияние железо оказывает на здоровье?

Ученые изучают железо, чтобы понять, как оно влияет на здоровье. Самым важным вкладом железа в здоровье является предотвращение железодефицитной анемии и связанных с ней проблем.

Беременные

Во время беременности количество крови в организме женщины увеличивается, поэтому ей нужно больше железа для себя и своего растущего ребенка. Получение слишком малого количества железа во время беременности увеличивает риск железодефицитной анемии для женщины и риск ее ребенка с низким весом при рождении, преждевременными родами и низким уровнем железа. Недостаток железа также может нанести вред развитию мозга ребенка.

Беременным или кормящим женщинам следует принимать добавки железа в соответствии с рекомендациями акушера или другого поставщика медицинских услуг.

Младенцы и дети ясельного возраста

Железодефицитная анемия в младенчестве может привести к задержке психологического развития, социальной изоляции и снижению способности уделять внимание. К возрасту от 6 до 9 месяцев у доношенных детей может развиться дефицит железа, если они не будут есть твердую пищу, обогащенную железом, или пить смеси, обогащенные железом.

Анемия хронического заболевания

Некоторые хронические заболевания, такие как ревматоидный артрит, воспалительное заболевание кишечника и некоторые виды рака, могут повлиять на способность организма использовать запасенное железо.Прием большего количества железа из пищевых продуктов или добавок обычно не уменьшает анемии, вызванной хроническим заболеванием, поскольку железо направляется из кровотока в места накопления. Основным лечением анемии хронического заболевания является лечение основного заболевания.

Может ли железо быть вредным?

Да, железо может быть вредным, если его слишком много. У здоровых людей прием высоких доз добавок железа (особенно натощак) может вызвать расстройство желудка, запор, тошноту, боль в животе, рвоту и обморок.Высокие дозы железа также могут снизить всасывание цинка. Чрезвычайно высокие дозы железа (сотни или тысячи мг) могут вызвать органную недостаточность, кому, судороги и смерть. Упаковка, защищенная от детей, и предупреждающие надписи на добавках железа значительно снизили количество случайных отравлений железом у детей.

У некоторых людей есть наследственное заболевание, называемое гемохроматозом, которое вызывает повышение токсического уровня железа в их организме. Без лечения у людей с наследственным гемохроматозом могут развиться серьезные проблемы, такие как цирроз печени, рак печени и болезни сердца.Людям с этим заболеванием следует избегать приема добавок железа и витамина С.

Суточные верхние пределы для железа включают потребление из всех источников — продуктов питания, напитков и пищевых добавок — и перечислены ниже. Врач может прописать больше, чем верхний предел железа людям, которым на время нужны более высокие дозы для лечения дефицита железа.

Возраст Верхний предел
От рождения до 12 месяцев 40 мг
Дети 1–13 лет 40 мг
Подростки 14–18 лет 45 мг
Взрослые 19+ лет 45 мг

Взаимодействует ли железо с лекарствами или другими пищевыми добавками?

Да, добавки железа могут взаимодействовать с лекарствами и другими добавками, которые вы принимаете, или мешать им.Вот несколько примеров:

  • Добавки железа могут уменьшить количество леводопы, усваиваемой организмом, что делает его менее эффективным. Леводопа, входящая в состав Sinemet® и Stalevo®, используется для лечения болезни Паркинсона и синдрома беспокойных ног.
  • Прием железа с левотироксином может снизить эффективность этого лекарства. Левотироксин (Levothroid®, Levoxyl®, Synthroid®, Tirosint® и Unithroid®) используется для лечения гипотиреоза, зоба и рака щитовидной железы.
  • Ингибиторы протонной помпы лансопразол (Prevacid®) и омепразол (Prilosec®) снижают кислотность желудка, поэтому они могут уменьшить количество негемового железа, которое организм поглощает с пищей.
  • Кальций может мешать усвоению железа. Прием добавок кальция и железа в разное время дня может предотвратить эту проблему.

Сообщите своему врачу, фармацевту и другим поставщикам медицинских услуг о любых пищевых добавках и лекарствах, отпускаемых по рецепту или без рецепта, которые вы принимаете. Они могут сказать вам, могут ли пищевые добавки взаимодействовать с вашими лекарствами или же лекарства могут влиять на то, как ваше тело усваивает, использует или расщепляет питательные вещества.

Железо и здоровое питание

Согласно нормативам Федерального правительства по питанию для американцев, люди должны получать большую часть питательных веществ из продуктов питания и напитков. Продукты питания содержат витамины, минералы, пищевые волокна и другие полезные для здоровья компоненты. В некоторых случаях обогащенные продукты и пищевые добавки полезны, когда невозможно удовлетворить потребности в одном или нескольких питательных веществах (например, на определенных этапах жизни, таких как беременность). Для получения дополнительной информации о построении здорового режима питания см. Рекомендации по питанию для американцев и U.S. MyPlate Министерства сельского хозяйства.

Где я могу узнать больше о железе?

  • Общие сведения о железе:
  • Для получения дополнительной информации о пищевых источниках железа:
  • Дополнительные советы по выбору пищевых добавок:
  • Для получения информации о построении здорового режима питания:

Заявление об ограничении ответственности

Этот информационный бюллетень Управления пищевых добавок (ОРВ) предоставляет информацию, которая не должна заменять медицинские консультации.Мы рекомендуем вам поговорить со своими поставщиками медицинских услуг (врачом, диетологом, фармацевтом и т. Д.) О вашем интересе, вопросах или использовании пищевых добавок, а также о том, что может быть лучше для вашего здоровья в целом. Любое упоминание в этой публикации определенного продукта или услуги или рекомендации организации или профессионального сообщества не означает одобрения ODS этого продукта, услуги или совета экспертов.

Обновлено: 22 марта 2021 г. История изменений в этом информационном бюллетене

Перечень металлопродукции и материалов • ПрофиБизнес.мир

Продукция, материалы, услуги и технологии для обработки стали и чугуна

Acerinox Производство нержавеющей стали

Уголок

Горячекатаный уголок равнополочный. ACERINOX известен во всем мире как одна из самых конкурентоспособных групп в мире в производстве нержавеющей стали. С момента своего основания компания осуществляет непрерывную программу инвестиций с развитием …
подробнее »

Tenaris Ведущий поставщик

Искусственный подъемник

Насосные штанги для мировой энергетики.Мы являемся ведущим поставщиком насосных штанг, принадлежностей и услуг для балочных и кавернаторных насосных операций. Благодаря полностью интегрированному производственному процессу и стратегически расположенному обслуживанию …
подробнее »

Tenaris Ведущий поставщик

Automotive

Надежный партнер. Сочетание операций с высокой добавленной стоимостью, сертифицированных IATF 16949, полностью интегрированных производственных процессов и глобального промышленного присутствия, делает нас стратегическим поставщиком для современного требовательного рынка легковых и грузовых автомобилей.
подробнее »

SSAB Высокоспециализированная международная сталелитейная компания

Automotive

Docol®, пионер в области производства высокопрочной стали (AHSS), является надежным партнером автомобильной промышленности, предлагая продукты и услуги, которые делают автомобили более безопасными, и многое другое экологически чистый. Docol® поставляет многие марки стали в соответствии с VDA и OEM …
подробнее »

Acerinox Производство нержавеющей стали

Пруток

Горячекатаный и холоднотянутый прокат. ACERINOX известен во всем мире как одна из самых конкурентоспособных групп в мире в производстве нержавеющей стали.С момента своего основания компания осуществляет непрерывную программу инвестиций с развитием …
подробнее »

Acerinox Производство нержавеющей стали

Заготовка

Продукция из плавильного цеха для производства сортового проката. ACERINOX известен во всем мире как одна из самых конкурентоспособных групп в мире в производстве нержавеющей стали. С момента своего основания компания осуществляет непрерывную программу …
подробнее »

Acerinox Производство нержавеющей стали

Black Bar

Горячекатаный выпрямленный черный продукт.ACERINOX известен во всем мире как одна из самых конкурентоспособных групп в мире в производстве нержавеющей стали. С момента своего основания компания осуществляет непрерывную программу инвестиций с …
подробнее »

Acerinox Производство нержавеющей стали

Black Coil

Продукт в рулонах, горячекатаный с черным покрытием. ACERINOX известен во всем мире как одна из самых конкурентоспособных групп в мире в производстве нержавеющей стали. С момента своего создания он осуществляет непрерывную программу инвестиций…
подробнее »

Acerinox Производство нержавеющей стали

Круги

Холоднокатаный прокат, отожженный и травленый, разрезанный по кругу. ACERINOX известен во всем мире как одна из самых конкурентоспособных групп в мире в производстве нержавеющей стали. С момента своего основания компания выполняет непрерывную программу …
подробнее »

Tenaris Ведущий поставщик

Колтюбинг

Для сложных скважинных проектов. Мы производим гибкие трубы, отвечающие самым высоким отраслевым требованиям.Наши гибкие НКТ используются в таких областях, как бурение, гидроразрыв, каротаж, перфорация и фрезерование пробок для гидроразрыва …
подробнее »

Acerinox Производство нержавеющей стали

Холоднокатаный рулон (полоса)

ACERINOX известен во всем мире как одна из самых конкурентоспособных групп в мире в производстве нержавеющей стали. С момента своего основания компания осуществляет непрерывную программу инвестиций с развитием собственных технологических инноваций …
подробнее »

Acerinox Производство нержавеющей стали

Холоднокатаный рулонный лист

Продукция в виде листов, холоднокатаная, отожженная и маринованный, светлый отожженный.ACERINOX известен во всем мире как одна из самых конкурентоспособных групп в мире в производстве нержавеющей стали. Исходя из своей структуры, она …
подробнее »

POSCO Качество

Холоднокатаная сталь

Холоднокатаная сталь производится из горячекатаной стали путем травления, холодной прокатки и термической обработки. Он относительно тонкий, толщиной от 0,2 мм до 2,0 мм. Холоднокатаная сталь очень эстетична и легко обрабатывается, поэтому широко используется в производстве…
подробнее »

Acerinox Производство нержавеющей стали

Арматурный стержень для холодных валков

Холоднокатаный армированный продукт. ACERINOX известен во всем мире как одна из самых конкурентоспособных групп в мире в производстве нержавеющей стали. С момента своего основания компания осуществляет непрерывную программу инвестиций с развитием …
подробнее »

Acerinox Производство нержавеющей стали

Проволока с цветным покрытием

Стандартные цвета поставки — черный и серый.Другие цвета по запросу. ACERINOX известен во всем мире как одна из самых конкурентоспособных групп в мире в производстве нержавеющей стали. С момента своего создания она выполнила …
подробнее »

SSAB Высокоспециализированная международная сталелитейная компания

Строительство и строительство

От архитекторов до подрядчиков, от регулирующих органов до клиентов, люди требуют зданий, которые хорошо спроектированы, рентабельно и экологически устойчиво. На суше или на море стальная продукция SSAB создает ценность по всему миру…
подробнее »

POSCO Качество

Электрооцинкованная сталь

Электрооцинкованная сталь производится путем электрохимического покрытия стали цинком. В покрытии используется чистый цинк или цинк и никель.
Электрооцинкованная сталь POSCO имеет красивую поверхность и количество гальванического покрытия, которое необходимо прикрепить …
подробнее »

POSCO Качество

Электросталь

Электрические пластины также называют электронными пластинами или силиконовыми пластинами.По сравнению с обычными стальными пластинами кремниевые пластины содержат больше кремния и обладают хорошими электрическими и магнитными характеристиками.
подробнее »

Acerinox Производство нержавеющей стали

Рулон с гравировкой / лист

Горячекатаный, отожженный и травленый с гравировкой (плита пола). ACERINOX известен во всем мире как одна из самых конкурентоспособных групп в мире в производстве нержавеющей стали. Исходя из своего состава, он проводил непрерывную программу …
подробнее »

POSCO Качество

Оцинкованная сталь

Оцинкованные стальные изделия производятся путем очистки и термической обработки рулонов перед погружением их в ванну с расплавом. цинк.Посредством этого процесса катушки покрываются только цинком (GI), цинком и железом (GA) или цинком, алюминием и магнием …
подробнее »

Acerinox Производство нержавеющей стали

Шестигранный стержень

ACERINOX известен во всем мире как одна из самых конкурентоспособных групп в мире в производстве нержавеющей стали. С момента своего основания компания осуществляет непрерывную программу инвестиций с развитием собственных технологических инноваций …
подробнее »

Acerinox Производство нержавеющей стали

Горячекатаный рулон (N1 Finish)

Продукт в виде рулонов, горячекатаный , отожженные и маринованные.ACERINOX известен во всем мире как одна из самых конкурентоспособных групп в мире в производстве нержавеющей стали. С момента своего основания компания выполняет непрерывную программу …
подробнее »

Acerinox Производство нержавеющей стали

Горячекатаный арматурный стержень

Горячекатаный арматурный продукт. ACERINOX известен во всем мире как одна из самых конкурентоспособных групп в мире в производстве нержавеющей стали. С момента своего создания он осуществляет непрерывную программу инвестиций с развитием…
подробнее »

Acerinox Производство нержавеющей стали

Горячекатаный арматурный рулон

Горячекатаный арматурный продукт в рулонах. ACERINOX известен во всем мире как одна из самых конкурентоспособных групп в мире в производстве нержавеющей стали. С момента своего основания компания осуществляла непрерывную программу инвестиций с …
подробнее »

Acerinox Производство нержавеющей стали

Горячекатаный лист (покрытие N1)

Продукция в виде листа, горячекатаный, отожженный и травленый.ACERINOX известен во всем мире как одна из самых конкурентоспособных групп в мире в производстве нержавеющей стали. С момента своего создания компания выполняет непрерывную программу …
подробнее »

POSCO Качество

Горячекатаный прокат

Горячекатаный стальной прокат делится на две группы: горячекатаные рулоны, полученные путем горячей прокатки, и горячекатаные. стальные листы, которые изготавливаются путем резки горячекатаных рулонов. Слябы изготавливаются из системы непрерывной разливки…
подробнее »

Tenaris Ведущий поставщик

Переработка углеводородов

Индивидуальные решения для заводов HPI. Мы обеспечиваем комплексное планирование материалов, управление цепочкой поставок и своевременную доставку бесшовных стальных труб, чтобы наши клиенты в отрасли переработки углеводородов могли эффективно реагировать на …
подробнее »

Tenaris Ведущий поставщик

Промышленное и механическое оборудование

Передовые технологии, исключительное качество. Мы поставляем бесшовные трубчатые изделия и компоненты для промышленного применения, а наш полностью интегрированный производственный процесс направлен на разработку индивидуальных изделий для удовлетворения потребностей наших клиентов…
подробнее »

SSAB Глобальная высокоспециализированная сталелитейная компания

Инфраструктурные решения

Вы можете положиться на SSAB, чтобы предоставить вам первоклассные инфраструктурные продукты, которые производятся с соблюдением требований ответственности и предлагают отличное соотношение цены и качества. Для нас партнерство с клиентами означает стремление к быстрой доставке и консультации с вами во время …
подробнее »

SSAB Высокоспециализированная международная сталелитейная компания

Подъемное оборудование

Обладая опытом в проектировании и производстве высокопрочной стали, а также десятилетиями Имея опыт работы в подъемном секторе, SSAB может помочь вашим грузоподъемным устройствам снизить вес без ущерба для прочности или безопасности, снизить расход топлива и…
подробнее »

Утюг | Источник питания

Железо — важный минерал, который помогает поддерживать здоровье крови. Недостаток железа называется железодефицитной анемией, от которой ежегодно страдают около 4-5 миллионов американцев. [1] Это самый распространенный дефицит питательных веществ во всем мире, вызывающий крайнюю усталость и головокружение. Он поражает всех возрастов, включая детей, беременных женщин или женщин в период менструации, а также людей, получающих диализ почек, среди тех, кто подвержен наибольшему риску этого состояния.

Железо является основным компонентом гемоглобина, типа белка в красных кровяных тельцах, который переносит кислород из легких во все части тела. Без достаточного количества железа не хватает красных кровяных телец для транспортировки кислорода, что приводит к усталости. Железо также входит в состав миоглобина — белка, который переносит и хранит кислород именно в мышечных тканях. Железо важно для здорового развития и роста мозга у детей, а также для нормального производства и функционирования различных клеток и гормонов.

Пищевое железо бывает двух видов: гемовое и негемовое. Гем содержится только в мясе животных, таких как мясо, птица и морепродукты. Негемовое железо содержится в растительных продуктах, таких как цельнозерновые, орехи, семена, бобовые и листовая зелень. Негемовое железо также содержится в мясе животных (поскольку животные потребляют растительную пищу с негемовым железом) и обогащенных продуктах.

Железо хранится в организме в виде ферритина (в печени, селезенке, мышечной ткани и костном мозге) и доставляется по всему телу с помощью трансферрина (белка в крови, который связывается с железом).Врач иногда может проверить уровень этих двух компонентов в крови, если есть подозрение на анемию.

Рекомендуемые суммы

RDA: Рекомендуемая суточная доза (RDA) для взрослых 19-50 лет составляет 8 мг в день для мужчин, 18 мг для женщин, 27 мг для беременности и 9 мг для кормления грудью. [2] Более высокие количества у женщин и при беременности связаны с потерей крови во время менструации и из-за быстрого роста плода, требующего дополнительного кровообращения во время беременности.Подростки 14-18 лет, активно растущие, также нуждаются в повышенном содержании железа: 11 мг для мальчиков, 15 мг для девочек, 27 мг для беременности и 10 мг для кормления грудью. Рекомендуемая суточная норма для женщин 51+ лет снижается до 8 мг при условии, что менструация прекратилась во время менопаузы. Можно отметить, что у некоторых женщин менопауза наступает позже, поэтому им следует продолжать соблюдать РСНП для более молодых женщин до тех пор, пока менопауза не будет подтверждена.

UL: Верхний допустимый уровень потребления — это максимальное суточное потребление, которое вряд ли окажет вредное воздействие на здоровье.UL для железа составляет 45 мг в день для всех мужчин и женщин в возрасте от 14 лет. Для младшего возраста UL составляет 40 мг.

Источники питания

Мясо, птица и морепродукты наиболее богаты гемовым железом. Обогащенные злаки, орехи, семена, бобовые и овощи содержат негемовое железо. В США железом обогащены многие виды хлеба, круп и детских смесей.

Гемовое железо лучше усваивается организмом, чем негемовое железо. Определенные факторы могут улучшить или замедлить абсорбцию негемового железа.Витамин С и гемовое железо, принимаемые за один прием пищи, могут улучшить усвоение негемового железа. Клетчатка отрубей, большое количество кальция, особенно из добавок, и растительные вещества, такие как фитаты и дубильные вещества, могут препятствовать усвоению негемового железа. [3]

Источники гемового железа:

  • Устрицы, моллюски, мидии
  • Печень говяжья или куриная
  • Мясные субпродукты
  • Консервы сардины
  • Говядина
  • Птица
  • Консервы из светлого тунца

Источники негемового железа:

  • Обогащенные сухие завтраки
  • Фасоль
  • Темный шоколад (не менее 45%)
  • Чечевица
  • Шпинат
  • Картофель в кожуре
  • Орехи, семена
  • Обогащенный рис или хлеб

Железо доступно в виде добавок.Некоторые злаки и поливитаминные / минеральные добавки обогащены железом на 100% от рекомендуемой суточной нормы для женщин (18 мг). Безрецептурные добавки с железом в высоких дозах, назначаемые пациентам с железодефицитной анемией или подверженным высокому риску, могут содержать 65 мг или более. Обычно сообщаемые побочные эффекты от приема добавок железа в высоких дозах включают запор и тошноту.

Путаница с добавками железа

Есть несколько типов железа, доступных без рецепта, например.г., сульфат железа, фумарат железа, глюконат железа. Путаница также вызывается двумя цифрами, указанными на этикетке: большим и меньшим. В чем разница между формами добавок и к какому номеру следует обратиться, чтобы выбрать правильную сумму?

Элементарная и химическая форма железа. Если на этикетке указаны два количества железа, большее число относится к форме химического соединения, поскольку железо связано с солями (например, сульфатом железа), тогда как меньшее число относится только к количеству железа в соединении, которое также называется элементарное железо.Элементарное железо является более важным числом, потому что это количество, доступное для усвоения организмом. Однако врач может не указывать в рецепте, является ли количество железа химической формой или элементарным железом. Например, добавка сульфата двухвалентного железа может указывать в общей сложности 325 мг сульфата двухвалентного железа на лицевой стороне этикетки и 65 мг элементарного железа меньшим шрифтом на оборотной стороне. Если бы врач прописал 65 мг железа, вы бы приняли пять таблеток, равных 325 мг, или только одну таблетку, если в рецепте говорится о элементарном железе?

Разные типы. Все типы дополнительного железа помогают увеличить производство красных кровяных телец, но различаются по стоимости и количеству элементарного железа. Глюконат железа обычно продается в жидкой форме, и некоторые клинические исследования показали, что он лучше усваивается, чем таблетки сульфата железа. Однако глюконат двухвалентного железа содержит меньше элементарного железа, чем сульфат двухвалентного железа, поэтому для устранения дефицита может потребоваться более высокая дозировка. К тому же он дороже сульфата железа. Были введены новые формы железа с медленным высвобождением, которые могут помочь уменьшить побочные эффекты со стороны желудочно-кишечного тракта, но они более дороги и обычно содержат меньше железа.

Любая путаница с типами и количествами добавок железа может быть решена, если попросить вашего врача указать как элементное количество, так и количество химического соединения. Вы также можете обратиться к фармацевту в магазине за помощью в толковании рецепта врача или порекомендовать соответствующую сумму, если у вас нет рецепта.

Признаки дефицита и токсичности

Дефицит

Дефицит железа чаще всего наблюдается у детей, женщин во время менструации или беременных, а также у тех, кто придерживается диеты с низким содержанием железа.

Дефицит железа возникает поэтапно. [4] Легкая форма начинается со снижения запасов железа, обычно либо из-за диеты с низким содержанием железа, либо из-за чрезмерного кровотечения. Если это не разрешится, следующим этапом будет более сильное истощение запасов железа и снижение количества красных кровяных телец. В конечном итоге это приводит к железодефицитной анемии (ЖДА), когда запасы железа истощаются, и происходит значительная потеря общего количества эритроцитов. Обычно врач проверяет анемию, сначала проверяя общий анализ крови (включая гемоглобин, гематокрит и другие факторы, которые измеряют объем и размер эритроцитов).Если он ниже нормы, можно измерить уровни ферритина и трансферрина, чтобы определить, является ли тип анемии ЖДА (существуют другие формы анемии, не вызванные конкретно дефицитом железа). Все эти меры уменьшатся с увеличением МАР.

Признаки МАР:

  • Утомляемость, слабость
  • Легкомысленность
  • Путаница, потеря концентрации
  • Чувствительность к холоду
  • Одышка
  • Учащенное сердцебиение
  • Бледная кожа
  • Выпадение волос, ломкость ногтей
  • Pica: тяга к грязи, глине, льду или другим непродовольственным товарам

ЖДА обычно корректируется пероральными добавками железа до 150-200 мг элементарного железа в день.Людям с высоким риском ЖДА можно прописать 60-100 мг в день. Уровни в крови следует периодически проверять, а добавление добавок следует прекратить или принимать в более низких дозировках, если уровни вернутся к норме, поскольку длительные высокие дозировки могут привести к запорам или другим расстройствам пищеварения.

Группы риска по ЖДА:

  • Беременные женщины — во время беременности женщина вырабатывает гораздо большее количество красных кровяных телец для плода, что увеличивает потребность в дополнительных пищевых добавках или железе.ЖДА во время беременности может привести к преждевременным родам или низкому весу при рождении, поэтому железо обычно включается в пренатальные витамины. Центры по контролю и профилактике заболеваний рекомендуют всем беременным женщинам начинать принимать 30 мг дополнительного железа в день. [3]
  • Менструирующие женщины — у женщин, у которых во время менструации наблюдается сильное кровотечение (продолжающееся более 7 дней или пропитывающееся через тампоны или прокладки раз в час), может развиться ЖДА.
  • Дети — младенцы и дети имеют повышенную потребность в железе из-за их быстрого роста.
  • Пожилые люди — пожилые люди связаны с более высоким риском плохого питания и хронических воспалительных заболеваний, которые могут привести к анемии. [1]
  • Вегетарианцы — у тех, кто придерживается диеты без гемового железа из мяса, рыбы и птицы, может развиться ЖДА, если они не включают в свой рацион адекватные продукты, не содержащие гемового железа. Поскольку негемовое железо плохо усваивается, либо требуется большее количество этих продуктов, либо необходимо внимательно следить за тем, как их употреблять, чтобы улучшить усвоение (употребление с продуктами, богатыми витамином С, избегая при этом употребления продуктов, богатых кальцием, добавки кальция или чай).
  • Спортсмены на выносливость — бег может вызвать незначительное желудочно-кишечное кровотечение и состояние, называемое гемолизом «удар ногой», при котором эритроциты разрушаются быстрее. Спортсменки, работающие на выносливость, у которых также происходят менструации, подвергаются наибольшему риску ЖДА. [4]
  • Люди с хронической почечной недостаточностью на диализе — почки вырабатывают гормон эритропоэтин (ЭПО), который сигнализирует организму о выработке красных кровяных телец. Почечная недостаточность снижает выработку ЭПО и, следовательно, клеток крови.Кроме того, во время гемодиализа наблюдается некоторая кровопотеря.

Что такое анемия хронического заболевания?

Анемия хронического заболевания (AOCD) возникает не из-за низкого потребления железа, а из-за состояний, вызывающих воспаление в организме, таких как инфекции, рак, заболевание почек, воспалительное заболевание кишечника, сердечная недостаточность, волчанка и ревматоидный артрит. На самом деле в организме может содержаться нормальное количество железа, но его уровень в крови очень низкий. Воспаление изменяет иммунную функцию организма, не позволяя организму использовать доступное запасенное железо для выработки эритроцитов, а также вызывает более быстрое отмирание клеток крови.

Лечение AOCD направлено на лечение воспалительного состояния. Увеличение количества железа в рационе обычно не помогает. Если воспаление или состояние улучшаются, анемия обычно также уменьшается. В редких тяжелых случаях можно сделать переливание крови, чтобы быстро повысить уровень гемоглобина в крови.

Токсичность

Токсичность встречается редко, потому что организм регулирует абсорбцию железа и будет поглощать меньше, если запасы железа достаточны.[2] Избыточное количество железа чаще всего возникает из-за приема высоких доз добавок, когда в них нет необходимости, или из-за генетического заболевания, которое хранит слишком много железа.

Общие признаки:

  • Запор
  • Расстройство желудка
  • Тошнота, рвота
  • Боль в животе

У некоторых людей есть наследственное заболевание, называемое гемохроматозом, которое вызывает чрезмерное накопление железа в организме. Периодически проводятся процедуры для удаления крови или избытка железа в крови.Людей с гемохроматозом приучают соблюдать диету с низким содержанием железа и избегать приема добавок железа и витамина С. Если не лечить, железо может накапливаться в определенных органах, что повышает риск развития таких состояний, как цирроз печени, рак печени или болезни сердца.

Знаете ли вы?

При тщательном планировании можно получить достаточное количество железа из вегетарианской / веганской диеты. Попробуйте это простое блюдо, которое может повысить уровень железа за счет сочетания продуктов, богатых негемовым железом и витамином C:

  • В большой миске смешайте приготовленную фасоль или чечевицу с нарезанными кубиками свежими помидорами, сырым молодым шпинатом, семенами тыквы или кешью, изюмом или сушеными нарезанными абрикосами.Сбрызните простой лимонной заправкой из 2 столовых ложек лимонного сока, ½ чайной ложки дижонской горчицы, 3 столовых ложек оливкового масла и 1 чайной ложки меда (по желанию). Хорошо перемешайте ингредиенты и дайте им постоять не менее 15 минут, чтобы все вкусы растворились.

Каталожные номера

  1. Le CH. Распространенность анемии и анемии средней и тяжелой степени среди населения США (NHANES 2003-2012). PLoS One . 2016 15 ноября; 11 (11): e0166635.
  2. Медицинский институт. Совет по продовольствию и питанию. Нормы потребления витамина А, витамина К, мышьяка, бора, хрома, меди, йода, железа, марганца, молибдена, никеля, кремния, ванадия и цинка: отчет Группы по микронутриентам . Вашингтон, округ Колумбия: Национальная академия прессы; 2001.
  3. Управление пищевых добавок Национального института здравоохранения: информационный бюллетень по железу для специалистов в области здравоохранения https://ods.od.nih.gov/factsheets/Iron-HealthProfessional/. Дата обращения 02.09.2019.
  4. Пауэрс Дж. М., Бьюкенен Г. Р.. Нарушения метаболизма железа: новые подходы к диагностике и лечению дефицита железа. Гематологические / онкологические клиники . 1 июня 2019; 33 (3): 393-408.

Условия использования

Содержание этого веб-сайта предназначено для образовательных целей и не предназначено для предоставления личных медицинских консультаций. Вам следует обратиться за советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья. Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его обращение из-за того, что вы прочитали на этом веб-сайте. Nutrition Source не рекомендует и не одобряет какие-либо продукты.

10 ведущих металлургических компаний мира 2016

Черная металлургия выросла за десятилетия и стала крупнейшим сектором и бизнесом в мире. Ведущими металлургическими компаниями являются Arcelor Mittal, VALE, Nippon Steel и Sumitomo Metal, POSCO и JFE Steel, а также такие бренды, как Baosteel, TATA Steel, Hyundai Steel, Kobe Steel и NUCOR. Он продолжает вносить свой вклад в такие крупные отрасли, как производство, строительство, автомобили, оборона и транспорт и т. Д.Фактически, мы можем видеть изделия из железа и стали во всех аспектах нашей повседневной жизни. Напомним, что сталь — это сплав железа и других элементов, таких как углерод и т. Д. Широкое применение стальных изделий обусловлено их прочностью на разрыв и низкой стоимостью. Потребление стальной продукции во многом зависит от роста национальной экономики, а это означает, что сталелитейная промышленность носит циклический характер. Потребление стали в мире измеряется в единицах производства нерафинированной стали, поскольку неочищенная сталь позже будет преобразована в различные виды стальной продукции.Вот список 10 ведущих металлургических компаний мира за 2016 год.

10. NUCOR

Американская сталелитейная компания Nucor была основана Сэмюэлем Сигелем и Рэнсом Э. Олдсом в 1905 году, ее штаб-квартира находится в Шарлотте, Северная Каролина.

Основные операции компании через три сегмента: стальная продукция, сталелитейные заводы и сырье. Сегмент стальной продукции производит стальной крепеж, стальные балки, металлические строительные материалы и системы, сборную железобетонную арматуру, легкие стальные конструкции и решетки, изделия из проволоки и проволочной сетки.

Сегмент сталелитейных заводов производит и продает сталеплавильные, листовой, листовой и прутковой стали. Сегмент «Сырье» производит, среди прочего, черные и цветные металлы, а также железо прямого восстановления. Nucor — крупнейший переработчик любого сырья в Северной Америке, имея возможность перерабатывать 1 тонну стали каждые 2 секунды.

В 2015 году Nucor заработала 358 миллионов долларов по сравнению с консолидированной чистой прибылью в 714 миллионов долларов в 2014 году. Общий чистый объем продаж снизился почти на 22% до 16 долларов.4 миллиарда по сравнению с 21 миллиардом долларов в 2014 году. Общее количество тонн, отгруженных внешним клиентам, сократилось. Средняя стоимость использованного лома и заменителя лома снизилась на 29% с 381 до 270 долларов за тонну. Несмотря на неблагоприятный рыночный сценарий, многие бизнес-группы продемонстрировали высокие результаты по сравнению с предыдущим годом, включая подразделения по производству сортового проката и конструкционной стали, а также группу металлопродукции. К сожалению, значительный рыночный ветер привел к снижению производительности наших подразделений листового и листового проката по сравнению с 2014 годом.

Nucor также присоединился к другим компаниям U.Сталелитейные компании в регистрации торговых дел на несколько видов плоского проката, включая нержавеющий, горячекатаный и холоднокатаный прокат. Комиссия по международной торговле вынесла предварительные заключения о причинении вреда по всем трем делам, что позволило продолжить расследование. Nucor Corporation продолжает оценивать рыночные условия в других сферах продукции и вести дела в интересах себя и сталелитейной промышленности.

ПАРАМЕТРЫ:

Итого активы: 14 долларов США.25 миллиардов

Чистый объем продаж: 16,44 миллиарда долларов

Чистая прибыль: 496,08 млн долларов

9. Kobe Steel (KOBELCO)

Kobe Steel — крупная японская сталелитейная компания, основанная в 1905 году со штаб-квартирой в городе Кобе, Япония; Kobe Steel занимается производством, производством и продажей изделий из железа и стали.

Его расположение в крупном горнодобывающем городе Японии было полезным для экспорта и импорта железной руды и угля.Бизнес-сегмент черной металлургии предлагает титан и титановые сплавы, стальную катанку и пруток, стальные листы, стальные заготовки, стальные отливки и поковки, шлаковые продукты, литейный чугун, трубы из нержавеющей стали и некоторые другие изделия из специальной стали.

Прочие бизнес-сегменты Kobe Steel включают оптовые поставки электроэнергии, строительную технику, электрическое оборудование, недвижимость, электронные материалы и т. Д.

Общие активы Kobe Steel на конец 2015 финансового года снизились на 39 млрд иен по сравнению с концом 2014 финансового года до 2261 млрд иен из-за уменьшения объема ценных бумаг и увеличения резерва по сомнительным счетам, хотя денежные средства и депозиты увеличились.Из-за отражения чистого убытка, приходящегося на долю владельцев материнской компании, и других факторов, чистые активы на конец 2015 финансового года снизились на 106 млрд иен по сравнению с концом 2014 финансового года до 745 млрд иен. В результате коэффициент чистой стоимости активов на конец 2015 финансового года составил 30,7 процента, что на 3,2 процента меньше по сравнению с концом 2014 финансового года.

Чистые денежные потоки от операционной деятельности составили 98 миллиардов иен после отражения убытка до налогообложения прибыли и неконтролирующих долей участия в размере почти 11 миллиардов иен и амортизации в размере 95 миллиардов иен.Чистые денежные потоки от инвестиционной деятельности составили (105 млрд иен) за счет покупки основных средств и других объектов. Чистые денежные потоки от финансовой деятельности составили 94 миллиарда иен за счет увеличения займов и других статей. В конце 2015 финансового года прочая задолженность, включая финансирование проектов IPP, увеличилась на 112 миллиардов иен по сравнению с концом 2014 финансового года до 789 миллиардов иен.

ПАРАМЕТРЫ:

Общие активы: 20,09 млрд долларов

Чистый объем продаж: 16 долларов США.2 миллиарда

Чистая прибыль / убытки: — 299,29 млн долл. США

8. Hyundai Steel Company

Крупнейшая компания Korean Steel Hyundai Steel Company была основана в 1953 году в Инчхоне и Сеуле, Южная Корея.

Это был первый производитель стали в Корее, входящий в состав Hyundai KIA Motor Group Company. Основные направления деятельности Hyundai Steel Company включают производство специальной стали, производство электродуговых печей и производство доменных печей, и это всемирно признанный бренд.

Экономическое развитие Кореи и развитие металлургического бизнеса можно во многом связать с технологическим развитием электродуговых печей Hyundai Steel. После завершения в 2010 году интегрированного сталелитейного завода, первого из когда-либо построенных частной компанией, Hyundai Steel превратилась в глобального производителя стали с портфелем продукции, не уступающим ни одной другой компании в мире.

Как часть Hyundai Motor Group, Hyundai Steel Company играет решающую роль в сети переработки ресурсов группы, производя автомобили из расплавленного чугуна.При этом выплавляемое в доменной печи железо превращается в формы для автомобилей. Производство стали Hyundai широко известно своим качеством и используемым производственным процессом.

Глобальный экономический кризис, которому мешает недавнее падение цен на нефть, недавнее повышение процентных ставок в США и политика абэномики в Японии, существует и, как ожидается, продолжится. В ответ на нынешний экономический климат предприятиям необходимо усилить свою деятельность и повысить конкурентоспособность, чтобы сосредоточиться на своих ключевых компетенциях более пристально, чем когда-либо прежде.Основываясь на сильных сторонах компании в области доменных и электродуговых печей, Hyundai Steel обладает конкурентоспособностью и отличной компетенцией для гибкого управления быстро меняющейся мировой экономикой.

2015 финансовый год был довольно сложным для группы Hyundai Steel, учитывая замедление темпов роста мировой автомобильной промышленности и экономики Кореи. На основе инновационных бизнес-инициатив, таких как строительство завода по производству круглого проката, компания разработала несколько маркетинговых стратегий в соответствии с изменениями на мировом рынке стали, укрепляя свой статус как в Корее, так и на мировом рынке.

ПАРАМЕТРЫ:

Итого активы: 25,49 млрд долларов

Чистый объем продаж: 12,49 миллиарда долларов

Чистая прибыль: 907,43 миллиона долларов

7. Сталь TATA

Tata Steel была зарегистрирована в 1907 году в Джамшедпуре компанией JRD TATA, как первая интегрированная металлургическая компания частного сектора в Азии.

В настоящее время его штаб-квартира находится в Мумбаи, Индия, а его самый большой завод находится в Джамшедпуре, Джаркханд, мощностью 9.7MTPA. TATA Steel имеет производственные предприятия в 26 странах, включая Индию, Великобританию, Нидерланды, Таиланд, Сингапур, Китай и Австралию.

Общий годовой объем производства стали TATA Steel составляет около 29 млн тонн в год. В 2007 году Tata Steel приобрела британскую сталелитейную компанию Corus почти за 13 миллиардов долларов, что стало крупнейшим международным приобретением индийской компании. Благодаря инвестициям в Corus (подразделение в Европе), Millennium Steel (подразделение в Таиланде) и NatSteel Holdings (подразделение в Сингапуре) Tata Steel стала одной из крупнейших мировых сталелитейных компаний.

Компания производит широкий ассортимент продукции и представлена ​​в 50 странах мира. Он производит сталь через доменную печь / конвертерную печь и имеет высокоэффективные производственные процессы. Имеются современные мельницы CR для производства CR и оцинкованной продукции. Его основные предложения — стальная продукция с добавленной стоимостью, такая как полосы, рулоны, листы, пластины, стержни, стержни и конструкции из высокопрочного сплава. Он также производит и продает полуфабрикаты, а именно. заготовки, блюмы и плиты.

В течение 2016 финансового года на деятельность Компании в Индии негативно повлияли проблемы регулирования и неопределенность в горнодобывающем секторе, что привело к более низким, чем ожидалось, результатам.Впервые в истории TATA Steel многие из ее критически важных рудников оставались закрытыми в течение некоторого периода, что создавало серьезную нагрузку на деятельность компании и ее использование. Это привело к перебоям в поставках и производстве и повлияло на структуру затрат компании.

Несмотря на жесткую конкуренцию и большие колебания цен во всем мире, Tata Steel Group добилась роста как производства, так и продаж. Это произошло в основном из-за различных предпринятых инициатив, которые повысили конкурентоспособность, повысили эффективность и позволили дифференцировать рынок.Компания смогла управлять поставками по всей Группе, несмотря на спад на рынках стали. Компания досрочно рефинансировала 7 миллиардов долларов США, чтобы помочь в поддержании низкого уровня риска в балансе. Примечание: TATA Steel закрыла свои операции в Великобритании в апреле 2016 года и в заключительных сделках по продаже своих активов, поэтому мы не считали эти активы частью общих активов.

ПАРАМЕТРЫ:

Общие активы: 24,11 миллиарда долларов

Чистый объем продаж: 28 долларов США.02 миллиарда

Чистая прибыль / убыток: — 801,22 млн долларов

6. Baoshan Iron & Steel (Baosteel)

Baoshan Iron & Steel Company, широко известная как Baosteel, была основана 3 февраля 2000 года в Шанхае, Китай.

Это государственная металлургическая компания, часть корпорации Shanghai Baosteel и одна из крупнейших компаний в Китае. Он работает в основном в трех отчетных сегментах: производство чугуна и стали, продажа продукции из чугуна и стали и другие специализированные направления.

Сегмент производства чугуна и стали компании управляет всеми предприятиями по производству чугуна и стали. Подразделение продаж в первую очередь занимается торговлей чугуном и сталью. Другие специализированные сегменты предлагают финансовые, химические и информационные услуги. Управление этими сегментами осуществляется через дочерние предприятия компании.

За последние три года основная деятельность Baosteel по производству чугуна и стали помогла эффективно решить серьезные рыночные проблемы и опередить конкурентов и отечественную промышленность, сосредоточив внимание на таких областях, как улучшение корректировки ассортимента продукции, промышленной планировки и оптимизация затрат, инновации в технологиях и общая конкурентоспособность.Компания также наладила сотрудничество со своим сталелитейным сектором, интегрированные и диверсифицированные секторы Baosteel непрерывно трансформировались из внутренних подразделений в секторы, ориентированные на рынок, и смогли добиться значительного прогресса в своем промышленном развитии. Компания смогла инициировать стратегический переход от производства стали к материалам, от производства к услугам и от Китая к миру. Компания также приступила к исследованиям и разработке новых материалов, таких как алюминий, магний, титановые изделия и материалы для хранения энергии, которые помогли оптимизировать развертывание обработки и распределения сервисной сети с использованием ее технологий, и начала постепенно превращаться в поставщика. комплексных решений в области материалов, специализирующихся на производстве чугуна и стали.

В условиях неблагоприятной операционной среды Компания постоянно улучшала эффективную координацию операций по покупке и продаже, качественное обслуживание клиентов и технологические инновации, оптимизировала производство и маркетинг, значительно сокращала расходы и улучшала производительность, что помогло облегчить разработку в двух областях обеспечить выполнение операционных задач 1 квартала в соответствии с требованиями. В отчетном периоде Компанией произведено 5 штук.4 миллиона тонн чугуна, 5,6 миллиона тонн стали и 5,2 миллиона тонн стальной продукции, а общая консолидированная прибыль составила 2,2 миллиарда юаней.

ПАРАМЕТРЫ:

Общие активы: 37,61 миллиарда долларов

Чистый объем продаж: 26,71 миллиарда долларов

Чистая прибыль: 1056,17 млн ​​долларов

5. JFE Steel Group

Крупнейшая японская сталелитейная компания JFE Holdings, Inc. была образована в 2002 году, ее штаб-квартира находится в городе Токио, Япония.

Компания была образована путем слияния компаний NKK и Kawasaki Steel Corporation, и до слияния NKK Corporation и Kawasaki Steel были вторым и третьим по величине производителями стали в Японии соответственно. В настоящее время JFE Steel Corporation входит в группу JFE Holdings.

Основным направлением деятельности JFE является производство стали, а также участие в других сферах деятельности, таких как машиностроение, производство металлических изделий в судостроении, девелопмент недвижимости и т. Д.

Производственные центры JFE Steel Corporation в основном сосредоточены в трех регионах: два из них — крупные прибрежные сталелитейные заводы на востоке и западе Японии, а третий — Читинский завод, специализирующийся на производстве стальных труб и стальных труб.Все эти центры используют передовые технологии для производства эффективных и высококачественных стальных изделий. Компания также имеет центры технических исследований во всех регионах для разработки и применения передовых технологий в производстве стали во всем мире.

Группа JFE прилагает последовательные усилия для увеличения своей прибыли. Усилия в Японии включали улучшение производственной базы и использование передовых технологий для разработки новых продуктов и минимизации затрат. За рубежом группа JFE приложила большие усилия для расширения своего бизнеса на основе своей долгосрочной стратегии.Несмотря на эти усилия, постоянный избыток стали привел к ухудшению состояния мировой сталелитейной промышленности, что привело к снижению как операционной прибыли, так и чистой прибыли по сравнению с предыдущим годом. В результате, если смотреть на консолидированной основе, чистый объем продаж снизился до 3432 миллиардов иен. Операционная прибыль упала до 90 миллиардов иен, а нормальная прибыль — до 64 миллиардов иен. В 2016 финансовом году была зафиксирована экономическая прибыль в размере 10 миллиардов иен. Прибыль до налогообложения составила почти 75 миллиардов иен, а прибыль, приходящаяся на акционеров и владельцев материнской компании, составила почти 34 миллиарда иен.

По сегментам производство нерафинированной стали в сталелитейном бизнесе снизилось почти до 30 миллионов тонн в связи с корректировкой внутренних запасов. Снижение цен в отрасли и чрезмерное предложение из Китая привели к падению чистых продаж до 2445 миллиардов иен. Несмотря на то, что бизнес приложил больше усилий для повышения прибыльности, чистая прибыль снизилась почти до 28 миллиардов иен из-за снижения объема продаж и неблагоприятных условий экспорта.

ПАРАМЕТРЫ:

Итого активы: 37 долларов США.63 млрд

Чистый объем продаж: 30,49 миллиарда долларов

Чистая прибыль: 334,57 миллиона долларов

4. POSCO

Крупная корейская корпорация POSCO была основана в 1968 году в городе Пхохан, Южная Корея.

POSCO было переименовано в Pohang Iron and Steel Company, которая была известным многонациональным производителем стали. Тогда, в 1986 году, генеральный директор POSCO основал Pohang University of Science & Technology (POSTECH University) как первый научно-исследовательский университет в Корее.

У него была миссия обучать молодых корейцев, которые могут внести свой вклад в национальное процветание за счет развития науки и технологий, поскольку он считал, что «можно импортировать уголь и машины, но нельзя импортировать таланты».

Крупнейший сталелитейный завод в мире Pohang Works принадлежит POSCO, который производит горячекатаный, холоднокатаный прокат и продукцию из нержавеющей стали. По состоянию на конец 2015 года в POSCO работает около 18000 сотрудников.

В связи с продолжавшимся в 2015 году спадом в мировой экономике объем продаж POSCO на основе отдельной финансовой отчетности снизился на 4.3 процента до 29 219 миллиардов вон, а операционная прибыль увеличилась более чем на 6 процентов до 2 350 миллиардов вон. Маржа чистой прибыли компании достигла 8% на автономной основе. Хотя структурное восстановление черной металлургии может не произойти в ближайшем будущем, мы продолжаем наши усилия по улучшению нашей финансовой структуры за счет повышения нашей фундаментальной конкурентоспособности за счет расширения продаж продукции с высокой добавленной стоимостью и продажи непрофильных активов. Глобальный поставщик информации о стали провел 29-ю конференцию Steel Success Strategies в 2015 году, на которой POSCO была названа самой конкурентоспособной среди 36 производителей стали в мире в течение пяти лет подряд на основе ее стандартов качества и производства.

ПАРАМЕТРЫ:

Общие активы: 45,51 миллиарда долларов

Чистый объем продаж: 50,82 миллиарда долларов

Чистая прибыль / убыток: — 24,09 млн долларов США

3. Nippon Steel & Sumitomo Metal Corporation (NSSMC)

Nippon Steel & Sumitomo Metal Corporation — крупный японский производитель стали, основанный в 2012 году в результате слияния других японских производителей стали Nippon Steel и Sumitomo Metal.

До слияния Nippon Steel была крупным игроком на рынке стали в Японии. Компания была образована в 1970 году в результате слияния Fuji Iron and Steel и Yawata Iron and Steel. Общий бизнес компании можно разделить на пять бизнес-сегментов: производство стали и производство стали, машиностроение и строительство, химическая промышленность, новые материалы (цветные металлы) и системные решения.

Группа Nippon Steel & Sumitomo Metal Corporation состоит из материнской компании Nippon Steel & Sumitomo Metal Corporation, 339 консолидированных дочерних компаний и 103 других аффилированных лиц.Сталелитейный бизнес в мире продемонстрировал самые низкие цены и прибыль в 2016 финансовом году, когда компания добилась устойчивого прогресса в реализации стратегий Среднесрочного плана управления до 2017 финансового года, который был запущен в конце марта 2015 года. План включал повышение и модернизацию эффективности отечественных головных заводов, продвижение глобальных стратегий, обеспечение лучшей в мире конкурентоспособности по затратам, увеличение технологического превосходства и усиление дочерних и зависимых компаний в сталелитейном бизнесе.

Консолидированные результаты NSSMC за 2015 финансовый год

включают 4 907 миллиардов йен чистых продаж, 168 миллиардов йен операционной прибыли и 201 миллиард йен обычной прибыли. Снижение объемов отгрузки и снижение цен на стальные материалы существенно повлияли на результаты, что также можно объяснить снижением прибыли компаний группы и другими факторами. В результате нераспределенная прибыль, приходящаяся на владельцев материнской компании, составила почти 145 миллиардов йен.

Консолидированные общие активы компании на конец 2015 финансового года составили 6 425 млрд иен, что на 733 млрд иен меньше, чем 7 158 млрд иен на конец 2014 финансового года.Основными причинами были сокращение счетов и дебиторской задолженности на 92 миллиарда йен, материальные запасы на 143 миллиарда йен, инвестиции в финансовые ценные бумаги на 176 миллиардов йен, акции дочерних и зависимых компаний на сумму почти 100 миллиардов йен и чистые определенные активы на 65 миллиардов йен. .

ПАРАМЕТРЫ:

Общие активы: 56,24 миллиарда долларов

Чистый объем продаж: 41,14 миллиарда долларов

Чистая прибыль: 1778,83 млн долларов

2.VALE

VALE — крупнейший производитель стали в Южной Америке. Он был основан в 1942 году, его штаб-квартира находится в Рио-де-Жанейро, Бразилия.

Он широко известен своими логистическими операциями в металлургической и горнодобывающей промышленности Бразилии и является всемирно признанным брендом в черной металлургии во всем мире. Vale SA занимается производством и экспортом железной руды, железных окатышей, ферросплавов и марганцевой продукции, которые являются сырьем, необходимым для производства стали.

Услуги, предоставляемые компанией, в основном можно разделить на четыре сегмента: сыпучие материалы, основные металлы, удобрения и логистические услуги. Vale известна своими разумными инвестициями в совместные предприятия и сотрудничество с другими коммерческими организациями.Он также работает через свои дочерние и зависимые компании, расположенные в Бразилии, Чили, Сингапуре, Австралии, США и т. Д.

VALE — одна из крупнейших металлургических и горнодобывающих компаний в мире по рыночной капитализации. Он также является крупнейшим в мире производителем никеля, железной руды и железорудных окатышей. Другие продукты компании включают марганцевую руду, металлургический и энергетический уголь, ферросплавы, медь, платину и другие благородные металлы, калий, фосфаты, кобальт и другие удобрения.Компания ведет разведку полезных ископаемых в 6 странах мира. Компания работает с использованием крупных логистических систем в местах своего бизнеса, которые также используются на железных дорогах, морских терминалах и портах, что помогает интегрироваться с их горнодобывающими предприятиями. Кроме того, у компании есть плавучие перегрузочные станции, морские грузовые активы и распределительные центры, созданные для поддержки сбыта железной руды по всему миру. Непосредственно и через аффилированные лица и совместные предприятия он также инвестирует в энергетический и сталелитейный бизнес.

В 2015 году компания выпустила новую смесь железорудной мелочи, чтобы лучше удовлетворить потребности рынка. Новинка стала популярной благодаря простоте транспортировки и заменяемости. Этот продукт сокращает время выхода на азиатские рынки и увеличивает возможности компании по сбыту за счет использования судов меньшего размера.

ПАРАМЕТРЫ:

Общие активы: 88,49 миллиарда долларов

Чистый объем продаж: 25,61 миллиарда долларов

Чистая прибыль / убыток: — 12620 млн долларов

1.Арселор Миттал

Глобальный сталелитейный гигант Arcelor Mittal — это крупнейшая транснациональная корпорация по производству стали в мире со штаб-квартирой в Люксембурге.

Компания была зарегистрирована в 2006 году в результате поглощения Arcelor компанией Mittal Steel, индийской транснациональной сталелитейной компании. Общая стоимость приобретения составила около 33 миллиардов долларов, что на тот момент было крупнейшим приобретением в сталелитейной промышленности, и с тех пор компания стала одним из лидеров отрасли.

В 2014 году Компания в сотрудничестве с Nippon Steel & Sumitomo Metal Corporation приобрела ThyssenKrupp Steel USA, сталелитейную компанию в Алабаме, США.

ArcelorMittal — крупнейший производитель стали в Северной и Южной Америке, странах Африки и Европы, а также пятое место среди производителей стали в регионе СНГ. ArcelorMittal имеет сталеплавильные предприятия в 19 странах на 4 континентах, в том числе 54 металлургических комбината для металлургических комбинатов и мини-заводов. В конце 2016 финансового года в компании работало около 209 000 сотрудников.

ArcelorMittal известен своей высокой степенью географической диверсификации производства стали. На его долю приходится около 37% сырой стали, производимой в Северной и Южной Америке, примерно 47% стали производится в Европе и почти 15% — в других странах остального мира. Кроме того, продажи стальной продукции ArcelorMittal происходят как на развитых, так и на развивающихся рынках мира, которые имеют разные потребительские характеристики. Горнодобывающие предприятия ArcelorMittal интегрированы с глобальными производственными предприятиями по производству стали и являются важными производителями железной руды и угля для своих предприятий.

Выручка ArcelorMittal за 2016 финансовый год составила 63,6 млрд долларов, что почти на 20% меньше, чем за 2015 финансовый год в размере 80 млрд долларов. Снижение продаж в первую очередь связано с более низкими средними продажными ценами на сталь, которые снизились более чем на 20%. %

Компания ArcelorMittal понесла операционные убытки за 2016 финансовый год, которые составляют почти 4 миллиарда долларов, по сравнению с операционной прибылью в 3 миллиарда долларов за финансовый год 2015 года. Операционные убытки в 2015 финансовом году в основном связаны с убытками от обесценения в размере 5 миллиардов долларов, включая 1 миллиард долларов в отношении горнодобывающего сегмента. гудвилл и 4 миллиарда долларов, относящиеся к его материальной чистой стоимости.

ПАРАМЕТРЫ:

Общие активы: 64 миллиарда долларов

Чистый объем продаж: 63,58 миллиарда долларов

Чистая прибыль / убыток: — 8423 млн долларов

Методология ранжирования:

Для анализа была взята выборка из 20 глобальных компаний. Три основных параметра металлургических компаний — это стоимость активов, способность генерировать продажи и прибыль. Данные по этим трем параметрам были собраны в миллионах долларов США за 2016 финансовый год.

Общая присвоенная стоимость = 0,4 * Общие активы + 0,3 * Чистые продажи + 0,3 * Чистая прибыль

Окончательный рейтинг был получен на основе значения, полученного по приведенной выше формуле.

Источник: mbaskool.com

8 лучших добавок железа по мнению диетолога

Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; вы можете узнать больше о наших
процесс обзора здесь.
Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.

Первый взгляд

Лучший результат: таблеток с медленным железом на Amazon

«Они медленно высвобождаются, доставляя железо в течение более длительного периода времени, чтобы уменьшить любые возможные побочные эффекты со стороны желудочно-кишечного тракта».

Лучшее с витамином C: Чистые инкапсуляции Iron-C на vitacost.com

«Обеспечивает 15 миллиграммов железа, наполовину глицината железа и наполовину аспартата железа, вместе с витамином С.»

Лучшая жидкость: Floradix Iron + Herbs на Amazon

«Floradix — это легко усваиваемая добавка на основе жидкого железа на растительной основе, содержащая органическое железо в дополнение к экстрактам трав, фруктовым сокам и комплексу витаминов C и B.»

Лучшая таблетка: Feosol в комплекте с железными капсулами Bifera на Amazon

«Предлагает как гемовое, так и негемовое железо, которое помогает улучшить абсорбцию при минимальном уровне побочных эффектов со стороны желудочно-кишечного тракта».

Лучший органический продукт: Железный комплекс New Chapter на Amazon

«Содержит девять мг цельного пищевого ферментированного фумарата двухвалентного железа и мощных пробиотиков в виде молочнокислых бактерий, которые помогут предотвратить пищеварительные осложнения.»

Best Gummy: BeLive Iron Gummies на Amazon

«Они не только восхитительны своим искусственным цветом и виноградным вкусом без запаха, но еще и содержат 10 мг железа на порцию с двумя мармеладками».

Лучший веган: MegaFood Blood Builder Minis на сайте vitaminshoppe.com

«Каждая доза из двух таблеток содержит 25 миллиграммов железа плюс витамин С для улучшения абсорбции».

Лучший бюджет: Amazon Elements Iron на Amazon

«Высокоэффективен для повышения уровня железа без каких-либо побочных эффектов со стороны пищеварения.»

Железо — важный минерал, необходимый нашему организму для роста и развития. По сути, это топливо, которое наше тело использует для производства гемоглобина, белка красных кровяных телец, ответственного за перенос кислорода из легких во все части тела, и миоглобина, белка, который обеспечивает кислородом мышцы. Кроме того, это важно для выработки гормонов и соединительной ткани.

Большинство людей усваивают необходимое им железо без добавок. Однако определенные группы людей более предрасположены к дефициту железа, особенно те, кто не получает его достаточного количества, например, веганы и вегетарианцы.Девочки-подростки и женщины с обильными менструациями, беременные женщины и подростки, младенцы (особенно если они недоношенные или маловесные), частые доноры крови и люди с раком, желудочно-кишечными расстройствами или сердечной недостаточностью — также с большей вероятностью будут испытывать дефицит. Взаимодействие с другими людьми

Дефицит железа — один из наиболее распространенных недостатков питания в мире, которым страдают около 2 миллиардов человек. Без достаточного количества железа у человека может развиться железодефицитная анемия. Хотя кратковременный дефицит железа может остаться незамеченным — из-за того, что организм будет использовать уже накопленное железо, — симптомы могут возникнуть после того, как железо истощится из организма.Общие симптомы включают крайнюю усталость, бледность кожи, ломкость ногтей, головокружение, головокружение, холодные ноги или руки и одышку. Проблемы с сердцем, такие как учащенное или нерегулярное сердцебиение, также являются возможными проявлениями истощения запасов железа.

Прежде чем принимать добавки с железом, вам следует выяснить, есть ли у вас дефицит железа, что можно определить с помощью простого анализа крови в кабинете врача. Если вы все же установили, что у вас дефицит железа, вам следует помнить о нескольких вещах, прежде чем принимать добавку.Принимайте кальций отдельно, так как он может мешать усвоению железа. Подумайте о приеме железа с витамином С, так как он может улучшить усвоение железа. Кроме того, у вас могут возникнуть побочные эффекты, наиболее частым из которых является запор.

Вот лучшие добавки железа:

Окончательный вердикт

Таблетки с медленным железом (см. На Amazon) — это золотой стандарт в построении крови, рекомендованный врачами как безопасный, эффективный и не имеющий побочных эффектов метод доставки высоких доз минерала.Хотя они не так дешевы, как некоторые другие изделия из железа в нашем списке, они предлагают в два-три раза больше железа, чем большинство из них. Другими словами, вы получаете больше отдачи от вложенных средств.

На что обращать внимание на добавку железа

Бюджет:

Стоимость железа значительно варьируется — от 1,80 до 25 долларов в месяц. Хотя все различные типы, бренды и формы, которые мы предлагаем, эффективны в доставке железа, имейте в виду, что вы собираетесь платить больше за железо, сделанное из цельных продуктов или сертифицированное как органическое.

Форма приложения:

Добавки железа бывают разных форм, таких как жидкость, капсулы, таблетки и, в некоторых случаях, железо для внутривенного введения. Самыми концентрированными формами, отпускаемыми без рецепта, являются таблетки и капсулы, которые обеспечивают максимальную отдачу от вложенных средств. Однако, если вам трудно проглотить таблетку, можно использовать жевательные конфеты и жидкость.

Тип железа:

Добавки железа бывают разных форм, таких как сульфат железа, бисглицинат железа и глицинат железа.Важно отметить разницу между «сульфатом железа» и «элементарным железом». Например, добавка может содержать 325 миллиграммов (мг) сульфата двухвалентного железа и 65 мг элементарного железа. К счастью, элементарное железо указано на панели «Факты о добавках», поэтому потребителям не нужно рассчитывать количество железа, поступающего с различными формами добавок железа. Некоторые формы железа лучше всего усваиваются натощак (сульфат железа), тогда как другие лучше усваиваются во время еды.Тип железа, который лучше всего подходит для вас, будет зависеть от ваших потребностей, истории болезни и любого желудочно-кишечного расстройства, которое может возникнуть в результате приема добавок железа. Важно работать с вашим лечащим врачом, чтобы найти лучшую форму для вас.

Дозировка:

Прежде чем вы начнете принимать какие-либо добавки с железом, очень важно выяснить, сколько вам нужно принимать. Поговорите со своим лечащим врачом, чтобы определить безопасную, но эффективную для вас дозировку. Если вы страдаете крайней анемией, вы, вероятно, захотите рассмотреть продукты с более высокой дозой железа.

Дополнительные ингредиенты:

В общем, лучше, чтобы список ингредиентов был как можно короче; однако, когда дело доходит до дополнительного железа, часто добавляются такие ингредиенты, как витамин С, который может способствовать усвоению. Часто добавки, содержащие дополнительные ингредиенты, могут быть дороже, чем другие, которые упрощают их, сосредоточивая внимание только на питательных веществах. Общие дополнительные ингредиенты — это витамины, минералы, пробиотики и ферменты. Подумайте, как вы можете потреблять эти другие питательные вещества из пищи, чтобы сэкономить деньги и упростить жизнь.

Часто задаваемые вопросы

  • Почему веганам и вегетарианцам может потребоваться дополнительное количество железа?

    Несмотря на то, что железо содержится в различных продуктах питания, таких как темная листовая зелень и бобы, эта растительная форма не является гемовым железом и обычно не так легко усваивается, как гем или железо животного происхождения, которое содержится в красном и белом мясе. , яйца и морепродукты. Многие люди, не употребляющие продукты животного происхождения, подвергаются повышенному риску дефицита железа.

  • Сколько железа мне нужно ежедневно?

    Если у вас дефицит железа, вам следует поговорить со своим врачом, чтобы выбрать, какое количество железа следует добавить, на основе анализа крови. Как правило, потребность в железе зависит от человека и возраста. Взрослым мужчинам требуется 8 миллиграммов в день, а женщинам в возрасте от 19 до 50, во время менструации, требуется 18 миллиграммов в день. Как только у женщины наступает менопауза, потребность снижается до 8 миллиграммов в день.

    Рекомендуемая суточная доза увеличивается во время беременности и кормления грудью, а рекомендуемая суточная норма для вегетарианцев равна 1.В 8 раз выше, чем у людей, которые едят мясо.

    Установлены допустимые верхние уровни потребления (UL) железа из пищевых продуктов и добавок на основе количества железа, связанного с желудочно-кишечными эффектами после дополнительного приема железа. UL распространяется на здоровых младенцев, детей и взрослых. Иногда врачи назначают дозы, превышающие допустимую норму, например, когда людям с железодефицитной анемией требуются более высокие дозы для пополнения запасов железа. Дозы добавок железа, возможно, потребуется принимать в течение дня, чтобы оптимизировать абсорбцию и минимизировать побочные эффекты.Перед началом приема добавок железа обязательно проконсультируйтесь с врачом и обязательно получите конкретные рекомендации относительно типа и дозировки железа.

  • Опасно ли принимать слишком много железа?

    Да, прием слишком большого количества железа может вызвать заболевание печени, боль в животе, боль в суставах, сердечный приступ и повышенный риск диабета. Высокие дозы железа также могут снизить всасывание цинка.

  • Каковы общие побочные эффекты приема добавок железа?

    Общие побочные эффекты включают запор, боль в животе, тошноту и рвоту.Вы можете заметить изменение цвета стула после начала приема добавок. Железо может привести к потемнению стула, и обычно это не повод для беспокойства. Однако важно сообщить врачу о любых изменениях цвета стула, поскольку более темный стул также может указывать на кишечное кровотечение.

  • Какую форму железа лучше всего принимать во время беременности?

    Если ваш врач порекомендовал вам добавки железа, пока вы ожидаете, обязательно учтите форму, дозировку и побочные эффекты при покупке.Таблетки с медленным высвобождением могут лучше переноситься и помочь избежать распространенных жалоб при беременности, таких как запор и тошнота.

    Обратите внимание, что в пренатальном периоде, вероятно, содержится железо, поэтому учитывайте это количество при выборе дополнительных добавок.

  • Почему вам следует избегать приема антацидов одновременно с добавками железа?

    Антациды содержат кальций, который может мешать усвоению железа. Кроме того, избегайте употребления молока и кальция одновременно с добавкой железа.

  • В чем разница между гемовым и негемовым железом?

    Растения, такие как орехи, бобы и овощи, а также обогащенные железом продукты, такие как некоторые злаки, хлеб и другие злаки, содержат только негемовое железо, тогда как мясо, морепродукты и птица содержат как гемовое, так и негемовое железо. Гемовое железо имеет более высокую биодоступность, чем негемовое железо, что означает, что люди могут лучше усваивать и использовать гемовое железо.

  • Взаимодействуют ли добавки железа с лекарствами?

    Железо может взаимодействовать с некоторыми лекарствами, а некоторые лекарства могут отрицательно влиять на уровень железа.Желудочная кислота — важный компонент абсорбции железа. По этой причине люди, принимающие ингибиторы протонной помпы (ИПП), могут иметь неоптимальную реакцию на добавку железа. Левотироксин (Levothroid, Levoxyl, Synthroid, Tirosint и Unithroid) используется для лечения гипотиреоза, зоба и рака щитовидной железы. Одновременный прием железа и левотироксина может привести к клинически значимому снижению эффективности левотироксина у некоторых пациентов. Для получения дополнительной информации о лекарствах, которые могут мешать или мешать приему добавок железа, проконсультируйтесь с врачом или посетите веб-сайт Управления диетических добавок NIH.

Что говорят эксперты

«Тем, кто испытывает запор во время приема добавок, я рекомендую сосредоточиться на хорошей гидратации и потреблении клетчатки. Старайтесь выпивать не менее 2 литров воды в день. Рекомендации по клетчатке для среднего взрослого составляют примерно от 25 до 35 граммов в день. диету, соблюдайте ее постепенно и распределяйте ее в течение дня для оптимальной переносимости ». — Ариэль Лебен, RD

Зачем доверять Verywell Health?

Личное замечание по поводу моих рекомендаций, написанных выше.Как диетолог я с осторожностью рекомендую добавки, в том числе железо. Я потратил время на изучение самых последних рекомендаций по добавкам железа, и я посмотрел на несколько брендов и продуктов. Я считаю, что добавки в обзоре производятся проверенными брендами, которые привержены чистоте продуктов и состоят из высококачественных ингредиентов. — Элиза Сэвидж, MS, RD, CDN

Sydney Greene, MS, RD внесла свой вклад в ответы на часто задаваемые вопросы и ключевую информацию о покупке добавок железа.

Железо в продуктах питания | HealthLinkBC File 68d

В продуктах питания содержится 2 типа железа:

Ваш организм усваивает гемовое железо легче, чем негемовое железо.Однако продукты, содержащие негемовое железо, также являются очень важными источниками железа в вашем рационе.

См. Файл HealthLinkBC № 68c Железо и ваше здоровье для получения дополнительной информации о том, сколько железа вам нужно и как получить максимальное количество железа из продуктов.

Какие продукты содержат гемовое железо?

Продукты питания Железо (мг) на 75 г (порция 2 ½ унции)
Печень свиная * 13,4
Куриная печень * 9.2
Устрицы ** 6,3
Мидии 5,0
Печень говяжья * 4,8
Паштет печеночный консервированный * 4,1
Говядина 2,4
Моллюски 2,1
Сардины консервированные 2,0
баранина 1.5
Тунец / сельдь / форель / скумбрия 1,2
Курица 0,9
свинина 0,9
Креветки 0,9
Лосось 0,5
Турция 0,5
Камбала / подошва / камбала 0,2

г = грамм, мг = миллиграмм, унция = унция

* Печень и печеночные продукты (например,грамм. печеночная колбаса и колбаски из печени) богаты витамином А. Слишком много витамина А может вызвать врожденные дефекты, особенно в течение первого триместра. Самый безопасный вариант — ограничить употребление этих продуктов во время беременности. Если вы решите есть печень или продукты из печени, ешьте не более 75 г (2 ½ унции) в неделю.

** Тихоокеанские устрицы, как правило, содержат больше кадмия. Министерство здравоохранения Канады рекомендует взрослым есть не более 12 лет до нашей эры. устриц в месяц, а дети едят не более 1,5 лет до н. э. устриц в месяц.

Какие продукты содержат негемовое железо?

Продукты питания Обслуживание Железо (мг)
Детский каш, сухой *** 28 г (5 ст. Л.) 7,0
Соевые бобы сушеные, вареные 175 мл (3/4 стакана) 6,5
Чечевица вареная 175 мл (3/4 стакана) 4.9
Тыквенные семечки / ядра, жареные 60 мл (1/4 стакана) 4,7
Хлопья холодные обогащенные *** 30 г 4,5
Темно-красная фасоль, приготовленная 175 мл (3/4 стакана) 3,9
Патока черная 15 мл (1 столовая ложка) 3,6
Горячие каши быстрого приготовления *** 175 мл (3/4 стакана) 3.4
Шпинат, приготовленный 125 мл (1/2 стакана) 3,4
Жареные бобы консервированные 175 мл (3/4 стакана) 2,7
Эдамаме, зеленые соевые бобы, вареные и очищенные 125 мл (1/2 стакана) 2,4
Тофу средней твердости или твердости150 г (3/4 стакана) 2,4
Тахини (кунжутное масло) 30 мл (2 ст. Л.) 2.3
Нут консервированный 175 мл (3/4 стакана) 2,2
Лимская фасоль, вареная 125 мл (1/2 стакана) 2,2
Мангольд, приготовленный 125 мл (1/2 стакана) 2,1
Бублик 1/2 бублика 1,9
Картофель, запеченный с кожицей 1 средний 1.9
Водоросли, агар (сушеные) 8 г (1/2 стакана) 1,7
Пюре из чернослива 60 мл (1/4 стакана) 1,7
Зелень свекла, приготовленная 125 мл (1/2 стакана) 1,5
Квиноа, приготовленная 125 мл (1/2 стакана) 1,5
Яйца 2 1.4
Горошек зеленый, вареный 125 мл (1/2 стакана) 1,3
Овсяные хлопья быстрого приготовления или крупные, приготовленные 175 мл (3/4 стакана) 1,3
Хумус 60 мл (1/4 стакана) 1,2
Семечки / ядра подсолнечника, обжаренные в сухом виде 60 мл (1/4 стакана) 1,2
Томатный соус консервированный 125 мл (1/2 стакана) 1.2
Ячмень перловый, вареный 125 мл (1/2 стакана) 1,1
квашеная капуста 125 мл (1/2 стакана) 1,1
Обогащенный соевый напиток 250 мл (1 чашка) 1,1
Патока необычная 15 мл (1 столовая ложка) 1,0
Измельченная пшеница *** 30 г 1.0
Шпинат, сырой 250 мл (1 чашка) 0,9
Хлеб из цельной пшеницы 35 г (1 ломтик) 0,9
Макаронные изделия из цельной пшеницы, приготовленные 125 мл (1/2 стакана) 0,8
Свекла, нарезанная, вареная 125 мл (1/2 стакана) 0,7

г = грамм, мг = миллиграмм, мл = миллилитр, столовая ложка = столовая ложка

*** Количество железа в обогащенных и готовых продуктах различается.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *