Содержание

Лучшие препараты для улучшения памяти и работы мозга


Ранее ученые считали, что забота о здоровье мозга и когнитивных функций имеет смысл только в детстве, и что взрослые мало что могут сделать для улучшения его работы. Однако, современные исследования показывают, что это не так — хотя мозг человека наиболее пластичен в молодом возрасте, он на протяжении всей жизни способен создавать новые связи.


Мозг является сложным органом, который управляет множеством жизненно важных функций, таких как мышление, чувства, движение и запоминание. К сожалению, с возрастом его работа может ухудшаться, что приводит к снижению когнитивных способностей. Но есть способы помочь мозгу работать лучше.


Существует ряд препаратов для улучшения памяти и работы мозга, которые могут помочь как пожилым, так и молодым людям, занятым активной интеллектуальной работой. Они способны нормализовать кровообращение в мозге, повысить умственную активность и облегчить запоминание больших объемов информации. Некоторые школьники также могут нуждаться в приеме таких средств из-за индивидуальных особенностей развития и сложностей в процессе обучения. 

Причины ухудшения работы мозга и памяти


Есть несколько причин, по которым мозг и память могут ухудшиться. К ним относятся:


  1. Возраст. С годами клетки мозга человека могут отмирать, что приводит к снижению когнитивных способностей. Процесс обычно происходит постепенно и может начаться уже в возрасте 30 лет.


  2. Болезнь. Некоторые заболевания, такие как болезни Альцгеймера, Паркинсона и Хантингтона, могут вызывать ухудшение работы мозга и потерю памяти.


  3. Травмы. Черепно-мозговые травмы могут привести к долговременному повреждению головного мозга, что способно повлиять на когнитивные способности.


  4. Факторы окружающей среды. Воздействие токсинов негативно сказывается на работе головного мозга.


  5. Стресс. Хронический стресс может привести к отмиранию клеток и снижению когнитивных способностей.


  6. Недостаток двигательной активности. Ученые доказали, что физкультура способствует росту новых клеток органа и улучшает когнитивные функции. 

Признаки возникновения проблем


Признаки ухудшения состояния мозга могут варьировать в зависимости от основной причины. Тем не менее, есть некоторые общие симптомы:


  1. Ухудшение памяти: забывание важной информации — имен, дат и событий.


  2. Трудности с концентрацией внимания на задачах или запоминанием новой информации.


  3. Речевые трудности: проблемы с подбором правильных слов или четким выражением мыслей.


  4. Внезапные перепады настроения, депрессия или тревога.


  5. Затруднения с выполнением привычных задач, например, с приготовлением пищи или вождением автомобиля у опытных водителей.

Препараты для улучшения работы мозга и памяти


Существует несколько классов препаратов, которые могут улучшить работу мозга и память. К ним относятся:


  1. Ингибиторы холинэстеразы: эти препараты работают за счет повышения уровня нейротрансмиттера, называемого ацетилхолином, который участвует в памяти и обучении. Они обычно используются для лечения болезни Альцгеймера.


  2. Антагонисты рецепторов NMDA: эти препараты блокируют рецептор, называемый рецептором N-метил-D-аспартата (NMDA), который участвует в развитии мозга, процессах обучения и памяти. 


  3. Антидепрессанты: было показано, что некоторые антидепрессанты, например, селективные ингибиторы обратного захвата серотонина (СИОЗС), улучшают когнитивные функции и память.


Важно соблюдать осторожность при приеме лекарств для улучшения памяти. Некоторые препараты могут иметь побочные эффекты или взаимодействовать с другими средствами, что может привести к потенциально опасным осложнениям. Перед началом приема любого нового препарата важно проконсультироваться с врачом, особенно если вы уже принимаете другие лекарства.


Изменение образа жизни также может улучшить работу мозга и память. Стоит уделять время регулярным физическим упражнениям, придерживаться здорового питания, избегать стрессов. Изучение новых навыков, чтение книг также могут помочь сохранить когнитивные способности.


Важно понимать, что не всегда ухудшение памяти вызвано деменцией или другими сопутствующими заболеваниями. С возрастом некоторая забывчивость нормальна и не обязательно указывает на серьезную проблему. Однако если это становится частым и мешает повседневной жизни, важно начать принимать меры.

Пептиды для улучшения работы мозга


Пептиды — это короткие цепочки аминокислот, которые играют различные роли в организме, в том числе регулируют клеточные функции, поддерживают иммунитет и улучшают работу центральной нервной системы. Пептидные комплексы от VITUAL могут помочь эффективно устранить проблему ухудшения работы мозга и памяти.


Например, по результатам клинических исследований комплекса NEURO 3 Plus оказалось, что пациенты с хроническими заболеваниями центральной нервной системы выполняют корректурную пробу на 52% лучше, т.е. допускают меньше ошибок.


Анализ использования комплекса показал, что значительно улучшается субъективная оценка состояния. Например, на 56% реже болит голова и меньше наблюдаются нарушения сна, у 45% испытуемых улучшилась память, а у 78% исчезла эмоциональная лабильность.


Клинические испытания комплекса NEURO 3 Plus показывают, что его компоненты могут нормализовать синтез нейромедиаторов, повысить передачу нервных импульсов, ускорить выведение токсичных веществ.


Принимая комплекс пептидов мозга и сосудов можно улучшить кровоснабжение и питание нервной системы, насытить клетки кислородом и ускорить выведение продуктов метаболизма.


Также в состав комплекса включены пептиды печени. Они позволяют нормализовать липидный профиль крови, снизить риск тромботических осложнений и защитить организм от инсульта.


Пептиды подходят для профилактики патологии нервной системы, а также могут использоваться на этапе восстановления после болезни. Например, их полезно принимать при травмах головы, инфекционных заболеваниях, сосудистых патологиях, метаболических нарушениях, а также для их профилактики.


Дополнительно принимайте комплекс PROTECTOR 3 Plus. Его пептиды обеспечивают сбалансированную работу всех систем организма, восстанавливают нейрогуморальную регуляцию, улучшают гормональный фон.


Пептиды эпифиза стимулируют выработку гормона мелатонина — натурального антидепрессанта, который помогает повысить уровень эндорфинов и противостоять стрессу. Улучшая гормональный фон, выраженный эффект распространяется на функционирование всех систем организма: нормализуется функция сердечно-сосудистой системы, улучшаются пищеварение и когнитивные функции.

рейтинг топ-10 хороших и недорогих средств по версии КП

Никакие таблетки, даже самые разрекламированные и дорогие, не превратят вас в персонажа популярного мультфильма «Мегамозг». Тут нужен комплексный подход.

Специалисты утверждают, что для эффективной работы головного мозга необходимо пить достаточно воды, соблюдать режим сна и заниматься спортом (пусть немного, но регулярно), отказаться от вредных привычек, «тренировать» память с помощью обучения и общения1.

Сбалансированное, насыщенное макро- и микронутриентами питание также является важным фактором, воздействующим на головной мозг и нервную систему. Но в силу разных обстоятельств не все могут получать необходимые витамины и микроэлементы с пищей. И тут на помощь придут различные добавки и синтезированные витамины для памяти взрослым.

Дефицит любых витаминов может стать причиной неврологических нарушений, утверждают ученые. Особенную роль в этом плане играют витамины группы В, Е и фолиевая кислота2.

Ряд ученых говорят о том, что низкий уровень фолиевой кислоты, витаминов D и B12 нередко наблюдаются у пациентов с когнитивными нарушениями, в том числе, с депрессией и деменцией3. Магний (особенно в сочетании с витамином В6) помогает успокоить нервную систему при эмоциональном напряжении, депрессии, неврозе4. При недостатке этого нутриента человек может испытывать беспокойство, нервозность, усталость, снижение внимания и памяти, «беспричинные» головные боли. А регулярный прием комплексов омега-3, согласно исследованиям, уменьшает проявления возрастных когнитивных нарушений, помогает сохранить хорошую память, поддерживать внимание и эффективнее работать5.

Кроме того, есть ряд других полезных веществ, в том числе, содержащихся в растениях, которые давно используются в качестве БАДов.

Список топ-10 недорогих витаминов для памяти и мозга взрослым по версии КП

Глицин

Средство с одноименным действующим веществом в составе благотворно влияет на мозговой метаболизм, улучшает обменные процессы в тканях мозга, оказывает успокаивающее и противотревожное действие.

Средство помогает бороться с психоэмоциональным напряжением, агрессивностью, облегчить засыпание, улучшить внимание и память. Его применяют в составе комплексной терапии при стрессовых состояниях, снижении умственной работоспособности, нарушениях сна.

Противопоказания: детский возраст до 3 лет, повышенная чувствительность к глицину.

Фолиевая кислота с витаминами B6 и B12

Фолиевая кислота, или витамин B9, полезна не только для беременных, но и для всех взрослых и детей. Этот нутриент помогает сохранить хорошую память и высокую скорость работы мозга. А действие фолиевой кислоты усиливают витамины В6 и В12, которые необходимы для нормального функционирования нервной системы.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов.

Биотредин

Комбинированное средство содержит аминокислоту треонин и пиридоксин (витамин В6). В сочетании эти вещества помогают уменьшать психоэмоциональное напряжение, улучшать краткосрочную и долгосрочную память, повышают умственную работоспособность.

Средство также помогает снизить влечение к спиртному у людей с алкогольной зависимостью. Стоит учитывать, что оно несовместимо с нейролептиками, антидепрессантами, анксиолитиками, барбитуратами.

Противопоказания: повышенная чувствительность к компонентам комбинации, опьянение, одновременный прием антипсихотических лекарственных средств (нейролептиков), антидепрессантов, анксиолитиков, барбитуратов.

Гинкго Билоба

Это растительный препарат, действующим веществом которого является экстракт листьев гинкго. Добавка способствует улучшению мозгового кровообращения: клетки головного мозга получают больше питания, а мозг работает эффективнее.

БАД помогает расширять сосуды, улучшает обмен веществ в органах и тканях, снижает риск тромбообразования. Показаниями к применению средства являются снижение внимание, ослабление памяти, тревожность, нарушение сна.

Противопоказания: гиперчувствительность, острые нарушения мозгового кровообращения, острый инфаркт миокарда, пониженная свертываемость крови, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, эрозивный гастрит, беременность, период лактации, возраст до 18 лет.

Ноотроп

Эта биологически активная добавка является дополнительным источником флавонолгликозидов, глицина и витаминов В3, В5, В6, В12. В комплексе эти компоненты могут повышать умственную работоспособность, улучшать память, мозговое и периферического кровообращение, стимулировать процессы мышления, а также уменьшать нервное напряжение.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов, беременность, кормление грудью, детский возраст от 14 лет.

Острум

Биодобавка содержит экстракт гинкго билоба, оротат магния, витамины В4, В5, В6, В12 и фолиевую кислоту. Средство способствует оптимизации функции мозга, улучшению памяти и концентрации внимания, стимуляции творческого мышления, повышению умственной работоспособности. Холин (витамин В4) ускоряет прохождение нервных импульсов, благодаря чему в работу включаются даже «спящие» клетки мозга.

Противопоказания: повышенная чувствительность к компонентам продукта, беременность, период грудного вскармливания, возраст до 18 лет.

Доппельгерц Актив Лецитин-комплекс

Биодобавка содержит в своем составе лецитин, витамины В1, В2, В6, В12 и Е, никотинамид, фолиевую кислоту. Такое сочетание способствует сохранению памяти и внимания, укреплению нервной системы.

Лецитин, помимо улучшения работы мозга, играет активную роль в работе сердечно-сосудистой системы, способствует усвоению витаминов А, D, Е и К, повышает сопротивляемость организма воздействию токсических веществ.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов продукта, беременность, лактация, возраст до 18 лет.

Ноопепт

Препарат способствует улучшению памяти, повышает устойчивость мозговой ткани к повреждающим воздействиям. Также средство оказывает антиоксидантное действие, помогает уменьшать головные боли и восстанавливать когнитивные функции.

Препарат применяется при нарушениях памяти, внимания и эмоциональных расстройствах.

Противопоказания: выраженные нарушения функции печени или почек, беременность, период лактации, возраст до 18 лет, повышенная чувствительность к компонентам препарата.

Магний диаспорал 300

Препарат для укрепления нервной системы способен помочь работе мозга. Он выпускается в виде гранул для приготовления раствора для приема внутрь. Цитрат магния помогает бороться с быстрой утомляемостью, судорогами в икроножных мышцах, аритмией и депрессией.

Противопоказания: повышенная чувствительность к цитрату магния, тяжелая почечная недостаточность, миастения, гипермагниемия, детский возраст, период лактации.

Дигидрокверцетин Плюс

В названии таблеток указан основной ингредиент – это дигидрокверцетин  – вещество из группы флавоноидов, добываемое из древесины сибирской лиственницы.

БАД помогает повышать количество и качество нейронных связей в головном мозге и благодаря этому содействует улучшению памяти, внимания и мышления. Кроме того, добавка является дополнительным источником витаминов С и Е, помогает укреплять стенки сосудов, улучшать работу сердечной мышцы.

Противопоказания: беременность, кормление грудью, индивидуальная непереносимость компонентов.

Как выбрать витамины для памяти и мозга взрослым

На отечественном фармрынке представлено большое количество средств для поддержания и восстановления мозговой активности. Среди них есть биодобавки и лекарства природного и синтетического происхождения. Как разобраться в них? К тому же, для студента, который грызет гранит науки, и для его забывчивого дедушки один и тот же препарат вряд ли подойдет.

— При выборе витаминов для врача наиболее важны исследования в крови витамина D, витамина В12, фолиевой кислоты, — отмечает Ольга Лисенкова, врач-невролог высшей категории. — Эти показатели больше всего влияют на выбор дозы и продолжительность приема того или иного препарата. В инструкции обращаем внимание на дозировки, наличие противопоказаний.

Отзывы врачей о витаминах для памяти и мозга

Сколько людей, столько и мнений, как говорится. Не исключение и медики: среди специалистов встречаются разные отзывы относительно ВМК для памяти и мозга. Но в одном все-таки эксперты сходятся: никакие поливитамины не заменят рационального сбалансированного питания и здорового образа жизни. И не спасут – в их отсутствие.

— Большинство людей годами живут с множественными дефицитами витаминов и микроэлементов, которые являются расходными материалами для нашего организма. Наша печень является биохимической лабораторией, и ей нужны эти строительные материалы и «расходники». Если обеспечить организм необходимыми нутриентами, витаминами и микроэлементами, можно успешно контролировать многие заболевания и заметно улучшить качество жизни, — утверждает невролог Ольга Лисенкова.

Популярные вопросы и ответы

Кому положено пить витамины для улучшения памяти, и что должно быть в составе препаратов, расскажет врач-невролог высшей категории Ольга Лисенкова.

Когда нужно начинать пить витамины для памяти взрослым?

—  Витамины необходимо принимать регулярно в любом возрасте, так как продукты промышленного производства не позволяют восполнить дефициты. Растительные препараты и биодобавки для улучшения памяти хороши в любом возрасте, если имеются нарушение концентрации внимания, трудности в усвоении новой информации, снижение трудоспособности.

Какие компоненты должны входить в лучшие витамины для памяти взрослым?

— Если самостоятельно сложно разобраться с выбором витаминов, которые нужны именно вам, можно использовать готовые поливитаминные комплексы, которые имеют сбалансированный состав и среднесуточные дозировки.

Есть комплексы для диабетиков, для беременных, для спортсменов, при заболеваниях глаз, для детей разных возрастных категорий и т.д. Это облегчает задачу. Но, помимо витаминно-минеральных комплексов, нужно параллельно принимать витамин D и магний, так как потребность в этих веществах очень высока, и в одной таблетке невозможно совместить в высоких дозах все необходимое.
 
Также нужно уделить внимание полиненасыщенным жирным кислотам омега-3, которые являются строительным материалом для мембран нервных клеток и необходимы для нормальной работы нервной системы. Омега-3 содержат морепродукты, жирная рыба, икра, печень трески. Если нет возможности регулярно использовать в пищу морепродукты, имеет смысл принимать добавки омега-3.

Можно ли улучшить память народными средствами?

— Для улучшения памяти необходимо ее тренировать. Для этого подойдет чтение, пересказ прочитанного, изучение иностранных языков. Крайне важна для сохранения и укрепления памяти регулярная физическая активность (ходьба, гимнастика, плавание, танцы и др.).

Любая ручная работа, требующая концентрации внимания, помогает тренировать мозг (вязание носков и рыболовных сетей, вышивка и резьба по дереву, садово-огородные работы и другое).

С давних времен широко используются растительные адаптогены (женьшень, лимонник, родиола), которые помогают повысить физическую и умственную активность. Но у этих средств есть противопоказания, необходимо проконсультироваться со специалистом.

Источники:

  1. Профилактика развития деменции: о чем должен знать каждый? И. В. Литвиненко, С.В. Лосева. Вестник Ленинградского государственного университета им. А.С. Пушкина, 2021. №4. https://cyberleninka.ru/article/n/profilaktika-razvitiya-dementsii-o-chem-dolzhen-znat-kazhdyy/viewer
  2. Когнитивные нарушения при дефиците витамина В12, фолиевой кислоты и гипергомоцистеинемии. П.Р. Камчатнов, И.В. Дамулин. Клиницист, 2015. №1.
    https://cyberleninka.ru/article/n/kognitivnye-narusheniya-pri-defitsite-vitamina-v-folievoy-kisloty-i-gipergomotsisteinemii/viewer
  3. Недостаточность питания и перспективы нутритивной терапии при психических расстройствах. Д.В. Романов, К.Ю. Дмитренко. Неврология, нейропсихиатрия, психосоматика. 2021. №13 (2). https://cyberleninka.ru/article/n/nedostatochnost-pitaniya-i-perspektivy-nutritivnoy-terapii-pri-psihicheskih-rasstroystvah/viewer
  4. Магний глазами невролога. А.С. Кадыков, С.Н. Бушенева. Нервы, 2006. №1
    https://www.neurology.ru/nauchno-populyarnye-stati/magniy-glazami-nevrologa
  5. Danielle Swanson, Robert Block, Shaker A Mousa. Omega-3 fatty acids EPA and DHA: health benefits throughout life. PMID: 22332096 PMCID: PMC3262608 DOI: 10.3945/an.111.000893 https://academic.oup.com/advances/article/3/1/1/4557081?login=false
  6. Витамины для памяти. Гимранов Р.Ф., 2021. https://newneuro.ru/vitaminy-dlya-pamyati/
  7. Как улучшить память: мнение врача. Пугачева Н., 2020. https://moezdorovie.ru/blog/articles/kak-uluchshit-pamyat-mnenie-vracha/

11 лучших продуктов для улучшения работы мозга и памяти

Продукты, полезные для мозга, помогают поддерживать здоровье этого важнейшего органа и улучшают способность выполнять определенные умственные задачи, такие как память и концентрация.

Твой мозг имеет большое значение.

Как центр управления вашим телом, он отвечает за биение сердца и дыхание легких, а также за то, чтобы вы могли двигаться, чувствовать и думать.

Вот почему употребление в пищу определенных продуктов может помочь вам поддерживать ваш мозг в отличном рабочем состоянии.

В этой статье перечислены 11 продуктов, которые улучшают работу мозга.

1. Жирная рыба

Когда люди говорят о пище для мозга, жирная рыба часто находится в верхней части списка.

К этому виду рыбы относятся лосось, форель, тунец-альбакор, сельдь и сардины, которые являются богатыми источниками омега-3 жирных кислот (1).

Около 60% вашего мозга состоит из жира, и половина этого жира состоит из омега-3 жирных кислот (2).

Ваш мозг использует омега-3 для построения мозговых и нервных клеток, и эти жиры необходимы для обучения и памяти (2, 3).

Омега-3 также обладают рядом дополнительных преимуществ для вашего мозга.

Во-первых, они могут замедлить возрастное снижение умственных способностей и помочь предотвратить болезнь Альцгеймера (4, 5, 6, 7).

С другой стороны, недостаток омега-3 связан с нарушениями обучаемости, а также с депрессией (3, 8).

В целом, употребление рыбы в пищу положительно влияет на здоровье.

Некоторые исследования также показывают, что у людей, которые регулярно едят рыбу, в мозгу больше серого вещества. Серое вещество содержит большую часть нервных клеток, которые контролируют принятие решений, память и эмоции (9).).

В целом, жирная рыба — отличный выбор для здоровья мозга.

Резюме

Жирная рыба является богатым источником омега-3 жирных кислот, основных строительных блоков мозга. Омега-3 играют роль в обострении памяти и улучшении настроения, а также защищают ваш мозг от снижения когнитивных функций.

2. Кофе

Если кофе является главным украшением вашего утра, вы будете рады услышать, что он полезен для вас.

Два основных компонента кофе — кофеин и антиоксиданты — помогают поддерживать здоровье мозга.

Кофеин, содержащийся в кофе, оказывает ряд положительных эффектов на мозг, в том числе (10):

  • Повышение бдительности. Кофеин поддерживает бдительность вашего мозга, блокируя аденозин, химический мессенджер, вызывающий сонливость (11, 12).
  • Улучшение настроения . Кофеин также может повысить уровень некоторых нейротрансмиттеров «хорошего самочувствия», таких как дофамин (13).
  • Заостренная концентрация . Одно исследование показало, что потребление кофеина привело к кратковременному улучшению внимания и бдительности у участников, прошедших когнитивный тест (14).

Длительное употребление кофе также связано со снижением риска неврологических заболеваний, таких как болезни Паркинсона и Альцгеймера. Наибольшее снижение риска наблюдалось у тех взрослых, которые выпивают 3-4 чашки в день (10, 15).

Частично это может быть связано с высокой концентрацией антиоксидантов в кофе (16).

Краткий обзор

Кофе повышает концентрацию внимания и настроение. Он также может обеспечить некоторую защиту от болезни Альцгеймера благодаря содержанию кофеина и антиоксидантов.

3. Черника

Черника полезна для здоровья, в том числе и для мозга.

Черника и другие ярко окрашенные ягоды содержат антоцианы, группу растительных соединений с противовоспалительным и антиоксидантным действием (17).

Антиоксиданты действуют как против окислительного стресса, так и против воспаления, состояний, которые могут способствовать старению мозга и нейродегенеративным заболеваниям (18).

Было обнаружено, что некоторые из антиоксидантов черники накапливаются в мозге и помогают улучшить связь между клетками мозга (17, 19).

Согласно одному обзору 11 исследований, черника может помочь улучшить память и некоторые когнитивные процессы у детей и пожилых людей (20).

Попробуйте посыпать ими хлопья для завтрака, добавить их в смузи или просто перекусить.

Резюме

Черника богата антиоксидантами, которые замедляют старение мозга и улучшают память.

4. Куркума

В последнее время куркума вызвала много шума.

Эта темно-желтая пряность является ключевым ингредиентом порошка карри и имеет ряд преимуществ для мозга.

Было показано, что куркумин, активный ингредиент куркумы, преодолевает гематоэнцефалический барьер, то есть может напрямую проникать в мозг и приносить пользу его клеткам (21).

Это мощное антиоксидантное и противовоспалительное соединение, которое связано со следующими преимуществами для мозга:

  • Может улучшать память. Куркумин может помочь улучшить память у людей с болезнью Альцгеймера. Это также может помочь избавиться от амилоидных бляшек, которые являются признаком этого заболевания (21, 22).
  • Облегчает депрессию. Куркумин повышает уровень серотонина и дофамина, которые улучшают настроение. Один обзор показал, что куркумин может улучшить симптомы депрессии и тревоги при использовании вместе со стандартными методами лечения у людей с диагнозом депрессия (23, 24).
  • Помогает расти новым клеткам мозга. Куркумин повышает нейротрофический фактор мозга, тип гормона роста, который помогает клеткам мозга расти. Это может помочь отсрочить возрастное снижение умственных способностей, но необходимы дополнительные исследования (25, 26).

Имейте в виду, что в большинстве исследований используются высококонцентрированные добавки куркумина в дозах от 500 до 2000 мг в день, что намного больше куркумина, чем обычно потребляет большинство людей при использовании куркумы в качестве приправы. Это связано с тем, что куркума состоит только из 3–6% куркумина (27).

Таким образом, хотя добавление куркумы в пищу может быть полезным, вам может потребоваться использовать добавку куркумина под руководством врача, чтобы получить результаты, указанные в этих исследованиях.

Резюме

Куркума и ее активное соединение куркумин обладают сильными противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, которые помогают мозгу. Согласно исследованиям, он уменьшает симптомы депрессии и болезни Альцгеймера.

5. Брокколи

Брокколи богата мощными растительными соединениями, включая антиоксиданты (28).

Он также очень богат витамином К, обеспечивая более 100% рекомендуемой суточной нормы потребления (RDI) в 1 чашке (160 г) порции приготовленной брокколи (29).

Этот жирорастворимый витамин необходим для образования сфинголипидов, типа жира, который плотно упакован в клетки головного мозга (30).

Несколько исследований с участием пожилых людей связывают более высокое потребление витамина К с улучшением памяти и когнитивного статуса (31, 32).

Помимо витамина К, брокколи содержит ряд соединений, придающих ей противовоспалительное и антиоксидантное действие, которые могут помочь защитить мозг от повреждений (33).

Резюме

Брокколи содержит ряд соединений, обладающих сильным антиоксидантным и противовоспалительным действием, в том числе витамин К.

6. Тыквенные семечки

Тыквенные семечки содержат мощные антиоксиданты, которые защищают тело и мозг от повреждения свободными радикалами (34).

Они также являются отличным источником магния, железа, цинка и меди (35).

Каждое из этих питательных веществ важно для здоровья мозга:

  • Цинк. Этот элемент имеет решающее значение для передачи нервных сигналов. Дефицит цинка связан со многими неврологическими состояниями, включая болезнь Альцгеймера, депрессию и болезнь Паркинсона (36, 37, 38).
  • Магний. Магний необходим для обучения и памяти. Низкий уровень магния связан со многими неврологическими заболеваниями, включая мигрень, депрессию и эпилепсию (39, 40).
  • Медь. Ваш мозг использует медь для контроля нервных сигналов. А когда уровень меди не соответствует норме, повышается риск нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера (41, 42.
  • Железо. Дефицит железа часто характеризуется затуманиванием сознания и нарушением функции мозга (43) 9.0056

Исследования сосредоточены в основном на этих микроэлементах, а не на самих семенах тыквы. Однако, поскольку тыквенные семечки богаты этими микроэлементами, вы, вероятно, сможете воспользоваться их преимуществами, добавив семена тыквы в свой рацион.

Резюме

Семена тыквы богаты многими микроэлементами, важными для работы мозга, включая медь, железо, магний и цинк.

7. Темный шоколад

Темный шоколад и какао-порошок содержат несколько соединений, улучшающих работу мозга, включая флавоноиды, кофеин и антиоксиданты.

Темный шоколад содержит 70% или более какао. Эти преимущества не наблюдаются у обычного молочного шоколада, который содержит от 10 до 50% какао.

Флавоноиды представляют собой группу антиоксидантных растительных соединений.

Флавоноиды в шоколаде собираются в областях мозга, отвечающих за обучение и память. Исследователи считают, что эти соединения могут улучшать память, а также помогают замедлить возрастное снижение умственных способностей (44, 45, 46).

На самом деле это подтверждает ряд исследований (47, 48, 49).

Согласно одному исследованию, в котором приняли участие более 900 человек, те, кто ел шоколад чаще, лучше справлялись с рядом умственных задач, в том числе связанных с памятью, по сравнению с теми, кто ел его редко (50).

Согласно исследованиям, шоколад также является законным средством повышения настроения.

Одно исследование показало, что участники, которые ели шоколад, испытывали больше положительных эмоций по сравнению с теми, кто ел крекеры (51).

Однако до сих пор неясно, связано ли это с соединениями в шоколаде или просто потому, что вкусный вкус делает людей счастливыми.

Резюме

Флавоноиды в шоколаде могут помочь защитить мозг. Исследования показали, что употребление шоколада, особенно темного, может улучшить память и настроение.

8. Орехи

Исследования показали, что употребление орехов может улучшить маркеры здоровья сердца, а здоровое сердце связано со здоровым мозгом (52, 53).

Одно исследование показало, что регулярное употребление орехов может быть связано с более низким риском снижения когнитивных функций у пожилых людей (54).

Кроме того, другое исследование 2014 года показало, что женщины, которые регулярно ели орехи в течение нескольких лет, имели более острую память по сравнению с теми, кто не ел орехи (55).

Некоторые питательные вещества в орехах, такие как полезные жиры, антиоксиданты и витамин Е, могут объяснить их благотворное влияние на здоровье мозга (56, 57).

Витамин Е защищает клетки от повреждения свободными радикалами, помогая замедлить снижение умственных способностей (58, 59).

Хотя все орехи полезны для вашего мозга, грецкие орехи могут иметь дополнительное преимущество, поскольку они также содержат противовоспалительные жирные кислоты омега-3 (57).

Резюме

Орехи содержат множество полезных для мозга питательных веществ, в том числе витамин Е, полезные жиры и растительные соединения.

9. Апельсины

Почти весь необходимый вам витамин С можно получить, съев один средний апельсин (60).

Это важно для здоровья мозга, поскольку витамин С является ключевым фактором в предотвращении снижения умственных способностей (61).

Согласно одному исследованию, более высокий уровень витамина С в крови был связан с улучшением выполнения задач, связанных с концентрацией внимания, памятью, вниманием и скоростью принятия решений (62).

Витамин С является мощным антиоксидантом, который помогает бороться со свободными радикалами, которые могут повредить клетки мозга. Кроме того, витамин С поддерживает здоровье мозга с возрастом и может защитить от таких состояний, как большое депрессивное расстройство, тревога, шизофрения и болезнь Альцгеймера (63).

Вы также можете получить большое количество витамина С из других продуктов, таких как сладкий перец, гуава, киви, помидоры и клубника.

Резюме

Апельсины и другие продукты с высоким содержанием витамина С помогают защитить мозг от повреждения свободными радикалами.

10. Яйца

Яйца являются хорошим источником нескольких питательных веществ, связанных со здоровьем мозга, включая витамины B6 и B12, фолиевую кислоту и холин (64).

Холин — это важный микроэлемент, который ваш организм использует для выработки ацетилхолина — нейротрансмиттера, помогающего регулировать настроение и память (65, 66, 67).

Два более ранних исследования показали, что более высокое потребление холина было связано с улучшением памяти и умственных функций (68, 69).

Тем не менее, многие люди не получают достаточного количества холина с пищей.

Употребление в пищу яиц — это простой способ получить холин, учитывая, что яичные желтки являются одним из наиболее концентрированных источников этого питательного вещества.

Адекватное потребление холина составляет 425 мг в день для большинства женщин и 550 мг в день для мужчин, причем только один яичный желток содержит 112 мг (65).

Кроме того, витамины группы В, содержащиеся в яйцах, также играют несколько ролей в здоровье мозга.

Во-первых, они могут помочь замедлить прогрессирование умственного расстройства у пожилых людей за счет снижения уровня гомоцистеина, аминокислоты, которая может быть связана с деменцией и болезнью Альцгеймера (70, 71).

Кроме того, дефицит двух типов витаминов группы В — фолиевой кислоты и В12 — связан с депрессией (72).

Дефицит фолиевой кислоты часто встречается у пожилых людей с деменцией, и исследования показывают, что добавки фолиевой кислоты могут помочь свести к минимуму возрастное снижение умственных способностей (73, 74).

Витамин B12 также участвует в синтезе химических веществ мозга и регулировании уровня сахара в мозге (72).

Стоит отметить, что прямых исследований связи между употреблением яиц и здоровьем мозга очень мало. Тем не менее, есть исследования, подтверждающие положительное влияние определенных питательных веществ, содержащихся в яйцах, на стимулирование работы мозга.

Резюме

Яйца являются богатым источником нескольких витаминов группы В и холина, которые важны для регулирования настроения и обеспечения правильной работы и развития мозга.

11. Зеленый чай

Как и в случае с кофе, кофеин в зеленом чае улучшает работу мозга.

На самом деле было обнаружено, что он улучшает бдительность, производительность, память и концентрацию (75).

Но в зеленом чае есть и другие компоненты, которые делают его полезным для мозга напитком.

Одним из них является L-теанин, аминокислота, которая может преодолевать гематоэнцефалический барьер и повышать активность нейротрансмиттера ГАМК, что помогает уменьшить беспокойство и заставляет вас чувствовать себя более расслабленно (76, 77).

L-теанин также увеличивает частоту альфа-волн в мозге, что помогает расслабиться, не вызывая чувства усталости (78).

Один обзор показал, что L-теанин в зеленом чае может помочь вам расслабиться, противодействуя стимулирующему действию кофеина (79).

Он также богат полифенолами и антиоксидантами, которые могут защитить мозг от упадка умственных способностей и снизить риск развития болезней Альцгеймера и Паркинсона (80, 81).

Кроме того, некоторые исследования показали, что зеленый чай помогает улучшить память (82, 83).

Краткое описание

Зеленый чай — отличный напиток для поддержки работы мозга. Содержащийся в нем кофеин повышает бдительность, антиоксиданты защищают мозг, а L-теанин помогает расслабиться.

Суть

Многие продукты помогают поддерживать здоровье мозга.

Некоторые продукты, такие как фрукты и овощи из этого списка, а также чай и кофе, содержат антиоксиданты, которые помогают защитить мозг от повреждений.

Другие продукты, такие как орехи и яйца, содержат питательные вещества, поддерживающие память и развитие мозга.

Вы можете помочь сохранить здоровье своего мозга и улучшить внимание, память и настроение, стратегически включив эти продукты в свой рацион.

Только одно. Попробуйте это сегодня: так же важно, как включить эти продукты, стимулирующие работу мозга, в свой рацион, так и избегать продуктов, которые могут негативно повлиять на здоровье мозга. В этой статье вы найдете список из 7 худших продуктов для вашего мозга, которые вы должны ограничить или избегать.

15 продуктов для мозга, улучшающих концентрацию внимания и память