какими свойствами обладает и как принимать

Опубликовано:

Семена льна и льняное масло: Pixabay

Льняное масло благоприятно влияет на организм и способствует похудению. Продукт содержит вещества, которые снижают воспаление и улучшают пищеварение. Чем полезно льняное масло для снижения веса и как правильно его использовать для похудения, рассказывает доктор Элейн Маги и диетолог Луиза Ричардс.

Льняное масло при похудении

Чем полезно льняное масло? Польза льняного масла обусловлена его уникальным составом, который называет диетолог Луиза Ричардс:

  • лигнаны;
  • изофлавоны;
  • антиоксиданты;
  • омега-3;
  • клетчатка.

Ввиду большого количества жирных кислот в составе льняного масла, продукт сравнивают с рыбьим жиром, отмечает автор научных исследований Итан Баш. Льняное семя содержит медь, марганец, магний, фосфор, селен, цинк, железо, фолиевую кислоту. Все эти компоненты обладают определенными свойствами, которые положительно влияют на обмен веществ, помогают избежать ожирения и контролировать вес.

Какой эффект от льняного масла? Как действует льняное масло на организм, рассказывает Кэтрин Уотсон:

  1. Льняное масло — богатый источник альфа-линоленовой кислоты. Организм превращает эту незаменимую полиненасыщенную жирную кислоту в омега-3, которое обладает противовоспалительным действием и помогает управлять весом.
  2. Семена льна богаты клетчаткой. Употребляя продукты с высоким содержанием клетчатки, человек дольше чувствует себя сытым. Это позволяет подавить голод при сокращении дневной нормы калорий. Употребление клетчатки необходимо для продвижения пищи по кишечнику и для стабилизации уровня сахара в крови. Контроль за уровнем глюкозы помогает достичь здорового веса.
  3. Масло из семян льна содержит большое количество лигнанов. Как пишет доктор Элейн Маги, они действуют на клетки как антиоксиданты, нормализуют скорость метаболизма и способствуют снижению веса.

Как отмечает Шахла Резаи, льняное масло снижает уровень жировой дистрофии печени и улучшает кардиометаболические показатели. В сочетании с умеренной физической активностью и здоровым питанием это позволяет снизить вес и избавиться от лишних сантиметров на талии и бедрах.

Чтобы получить пользу от употребления льняного масло, оно должно стать частью здоровой диеты. Улучшение обмена веществ, поддержание чувства сытости, снижение воспаления в организме способствуют здоровому пищеварению и контролю над массой тела.

Мужчина держит весы: Freepik

Как использовать льняное масло для похудения

При принятии в правильных дозах и в краткосрочной перспективе, льняное масло обычно безопасно для большинства взрослых. Большие дозы вызывают диарею и жидкий стул. Возможны аллергические реакции. При регулярном употреблении льняного масла пейте больше воды. Если вы недостаточно гидратированы, организм не сможет справиться с повышенным поступлением клетчатки, а это приведет к спазмам желудка и запорам.

Когда нельзя принимать льняное масло? Как отмечает Лана Бархум, льняное масло противопоказано:

  • беременным и кормящим женщинам;
  • детям;
  • людям с нарушениями свертываемости крови;
  • при приеме антикоагулянтов;
  • перед хирургическим вмешательством (за 2 недели).

Регулярный прием лекарств для разжижения крови, контроля уровня глюкозы в крови, а также любых добавок для ускорения метаболизма и похудения — повод предварительно проконсультироваться с врачом.

Как принимать льняное масло для похудения? Льняное масло можно добавлять в пищу, употреблять натощак или в виде пищевой добавки в капсулах, пишет Кэтрин Уотсон. Поскольку универсальной дозы льняного масла для похудения не существует, ориентируйтесь на рекомендации производителя добавок. Как правило, достаточно одной капсулы или 1–2 ч. л. в день. Помните, что в пищевых добавках может быть меньше клетчатки, чем в масле холодного отжима.

Можно ли пить льняное масло на ночь? Льняное масло можно употреблять перед сном. Пока спите, продукт очищает кишечник и нормализует обмен веществ. Также масло можно употреблять перед любым приемом пищи.

Правила употребления льняного масла для похудения описывает автор книги Юрий Константинов:

  1. Для очищения организма принимайте масло льняное каждый день по одной чайной ложке на протяжении недели.
  2. После первой недели увеличьте дозу до столовой ложки.
  3. Через неделю снова снизьте дозу до чайной ложки.
  4. Пить по чайной ложке 3 месяца.

Все это время через 15 минут после утреннего приема масла (половина дозы) можно начинать завтракать. Через 15 минут после ужина следует выпить вторую порцию. Ни в коем случае нельзя переедать в период очищения.

В ложку наливают масло: Freepik

Масло семян льна не станет волшебным ингредиентом. Оно не создает дефицита калорий без здорового питания и плана упражнений.

Льняное масло — источник ряда компонентов, которые способствуют похудению. Прием продукта помогает устранить воспаление, улучшить обмен веществ и наладить работу кишечника. При соответствующей диете и физических нагрузках можно получить хороший результат по снижению веса. Однако важно избегать передозировки и проконсультироваться с врачом в случае регулярного приема медицинских препаратов.

Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.

Источники:

  1. Elaine Magee. The Benefits of Flaxseed // WebMD. — Режим доступа: https://www.webmd.com/diet/features/benefits-of-flaxseed
  2. Ethan Basch, Steve Bent, Jeffrey Collins, Cynthia Dacey, Paul Hammerness, Michelle Harrison, Michael Smith, Philippe Szapary, Catherine Ulbricht, Mamta Vora, Wendy Weissner. Flax and flaxseed oil (Linum usitatissimum): a review by the Natural Standard Research Collaboration // PubMed. — 2007. — 5(3):92–105. — Режим доступа: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17761128/

Рецензент — врач высшей категории Михайленко Людмила Анатольевна.

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/food/healthy-eating/1746758-kak-pit-lnanoe-maslo-dla-pohudenia/

Как правильно использовать льняное масло, и чем оно полезно: советы?


Польза натуральных масел растительного происхождения известна давно. К числу наиболее полезных продуктов этой категории относится льняное масло.

Польза льняного масла


Масло из семян льна содержит полиненасыщенные жирные кислоты. Их содержание меньше, чем в рыбе, но тоже способно принести пользу. Эти вещества способствуют нормализации метаболизма, поэтому их рекомендуют употреблять людям, желающим избавиться от лишних килограммов.


Этот продукт:

  • Снижает уровень холестерина в крови. В результате повышается эластичность сосудов, снижается инсульта, инфаркта, тромбозов и атеросклероза.

  • Помогает женщинам легче переносить неприятные симптомы, сопровождающие месячные.

  • Нормализует гормональный фон.

  • Помогает преодолеть мужскую импотенцию, заболевания простаты и бесплодие.

  • Снижает риск развития рака молочной железы и прямой кишки.

  • Помогает при лечении геморроя и запоров.

  • Действует как легкое слабительное.

  • Положительно влияет на развитие плода.

  • Способствует поддержанию красоты и здоровья кожи.

  • Замедляет старение кожи.

  • Помогает укрепить волосы, предотвратить их сухость и вылечить секущиеся кончики.

  • Предотвращает заболевания бронхов, щитовидной железы, легких, почек и нервной системы.



    • Натуральное льняное масло и сверхчистый комплекс из жира морских рыб MEG-3 содержатся в продукте Сибирский лен и омега-3 — Essential Fatty Acids, главная задача которого — восполнение дефицита полиненасыщенных жирных кислот в организме. Способствует улучшению состояния сосудов, нормализации гормонального фона.

    Как можно использовать?


    Масло включают в состав множества масок, кремов, гелей для душа и прочих средств для ухода за кожей и волосами. Оно используется в народной медицине.


    Кроме того, льняное масло используют при приготовлении различных блюд и выпечки, для заправки каш и салатов, смешивают с творогом и йогуртом. В случае с горячими блюдами масло следует добавлять непосредственно перед употреблением и, желательно, после того, как блюдо слегка остынет.


    Внимание! Не рекомендуется использовать льняное масло для жарки. При повышении температуры оно выделяет вредные вещества.

    Прием масла для похудения


    Льняное масло для похудения пьют дважды в день. Первый раз утром на пустой желудок. Как только проснетесь, выпейте 1 ч. л. продукта и запейте его стаканом воды. Через полчаса примите пищу.


    Второй раз масло пьют перед сном в таком же количестве, запивая водой. После последнего приема пищи должно пройти не менее часа.



    Если вы начинаете процесс похудения, хотите снизить калорийность рациона, легче отказываться от сладкого и уменьшить размер порций, то вам идеально подойдёт Напиток Weight Control (яблоко-лимон) — Yoo Go, источник натуральной клетчатки на каждый день.



    Обеспечить организм жизненно важными нутриентами и помочь сохранить чувство сытости долгое время поможет Питательный коктейль Ванильная лукума — Yoo Gо. Каждая порция — источник высококачественного белка, а также медленных углеводов, омега-3 жирных кислот и клетчатки.


    Чего следует избегать?


    Не рекомендуется употреблять сырые семена льна в количестве больше 2 ст. л. взрослым и одной трети ч. л. маленьким детям, так как это чревато серьезными последствиями, вплоть до отравления.


    В зависимости от упаковки и метода производства срок хранения масла из семян льна составляет 3–12 месяцев. Дольше всего можно хранить продукт в таре из темного стекла и в холодильнике.


    Внимание! В любом случае нельзя допускать попадания на бутылочку лучей солнца, так как масло станет выделять свободные радикалы. Даже 30 минут «облучения» достаточно, чтобы оно перестало быть пригодным для приема внутрь.


    После вскрытия бутылочки продукт следует использовать в сжатые сроки (не более 2 месяцев), так как он очень быстро портится и может даже нанести вред здоровью человека. О том, что масло непригодно для употребления, будет сигнализировать его неприятный прогорклый вкус.

    Льняное семя и потеря веса: что нужно знать

    Льняное семя может быть полезной добавкой к диете и может способствовать снижению веса. Однако они могут подойти не всем.

    Люди выращивают лен для еды и волокна, используя его волокна для льняных тканей, его масла для отделки дерева, а его семена для еды и питания. Он также широко известен как льняное семя.

    Семена льна благотворно влияют на здоровье, но их окружают некоторые опасения по поводу безопасности. Читайте дальше, чтобы узнать, что говорят исследования, как их использовать и кому их не следует принимать.

    Поделиться на PinterestЕсть много способов, которыми человек может употреблять льняное семя.

    Исследования показывают, что бактерии в кишечнике человека (микробиом) взаимодействуют с соединениями, присутствующими во многих растительных продуктах, и могут положительно влиять на здоровье и вес. Льняное семя содержит некоторые из этих полезных соединений, в том числе:

    • лигнаны
    • изофлавоны
    • антиоксиданты
    • омега-3 жирные кислоты
    • клетчатка

    богатый источник (40–60%) альфа-линоленовой кислоты . Организм превращает эту незаменимую полиненасыщенную жирную кислоту в омега-3 жирные кислоты, которые обладают противовоспалительным действием и могут помочь в управлении весом.

    Одно небольшое исследование показало, что льняное волокно может подавлять аппетит и вызывать чувство сытости и удовлетворения. Исследования также показывают, что цельное льняное семя улучшает гликемический контроль, помогая сбалансировать уровень сахара в крови и уровень инсулина. Оба этих эффекта могут помочь в управлении весом.

    Семена льна являются хорошим источником как растворимой, так и нерастворимой клетчатки. Исследования показывают, что высокое потребление клетчатки полезно для предотвращения ожирения.

    Авторы обзора 45 рандомизированных плацебо-контролируемых исследований 2017 года пришли к выводу, что льняное семя может способствовать снижению веса у людей с избыточным весом или ожирением.

    Таким образом, в целом исследование льняного семени — хотя и ограниченное — предполагает, что оно может помочь людям похудеть.

    Люди могут потреблять льняное семя несколькими различными способами, в том числе:

    • Перемалывая целые семена в кофемолке, что облегчает их переваривание и высвобождает активные масла. Хранение молотых семян в плотно закрытом контейнере в холодильнике или морозильной камере предотвратит их прогорклость.
    • Проращивание семян для увеличения содержания питательных веществ и добавление их в салат или бутерброд. Узнайте, как прорастить семена льна здесь.
    • Использование в виде готового масла. Они доступны в магазинах здоровой пищи или в Интернете.
    • Принимать в виде добавок в виде таблеток или капсул.

    Люди могут купить коричневые или золотистые цельные семена льна, которые имеют сходную пищевую ценность. Тем не менее, согласно исследованиям, в золотых семенах больше омега-3, а в коричневых семенах больше антиоксидантов.

    Измельченное льняное семя является хорошей добавкой к хлопьям для завтрака, коктейлям или выпечке. Люди могут включать льняное масло в заправки для салатов.

    Семена льна содержат антинутриенты, которые могут оказывать неблагоприятное воздействие на здоровье. К ним относятся цианогенные гликозиды, которых больше в незрелых семенах и они могут негативно влиять на щитовидную железу.

    Другим примером является фитиновая кислота, которая может препятствовать усвоению кальция, цинка, магния, меди и железа.

    Некоторые из этих антипитательных веществ можно уменьшить путем замачивания или проращивания семян. Однако льняное семя может не подходить для людей с определенными проблемами со здоровьем.

    Национальный центр комплементарного и интегративного здоровья сообщает, что льняное семя хорошо переносится в ограниченных количествах и имеет мало побочных эффектов. Тем не менее, они рекомендуют следующие меры предосторожности:

    • Избегайте употребления в пищу сырых или незрелых семян льна, которые могут содержать потенциально токсичные соединения.
    • Не употребляйте льняное семя во время беременности или кормления грудью, так как оно может оказывать слабое гормональное воздействие, а достоверной информации о его безопасности в таких ситуациях мало.
    • Во время приема льняного семени пейте много воды, чтобы избежать закупорки кишечника.

    Человек, который принимает лекарства (особенно от диабета, нарушений свертываемости крови или заболеваний щитовидной железы), должен проконсультироваться со своим врачом, прежде чем принимать льняное семя.

    Люди иногда используют льняное семя и его масло для лечения других заболеваний, включая:

    • запор
    • диабет
    • высокий уровень холестерина
    • рак
    • приливы
    • поликистоз яичниковый синдром (СПКЯ)

    Однако люди должны помнить, что научные исследования, лежащие в основе этих видов использования, могут быть ограниченными или неубедительными.

    Есть много лекарств и продуктов, которые, как утверждают люди, могут помочь похудеть. Человек должен провести собственное исследование и всегда обращаться к врачу, если он принимает лекарства и хочет попробовать новое средство.

    Некоторые популярные продукты и средства, которые могут помочь похудеть, включают:

    • экстракт зеленого кофе
    • зеленый чай
    • алоэ вера
    • яблочный уксус
    • кокосовое масло
    • сок петрушки
    • корица
    • пробиотики

    Прочтите о некоторых из лучших продуктов для похудения здесь.

    Однако в большинстве случаев наилучший подход — придерживаться здоровой сбалансированной диеты и регулярно заниматься спортом.

    Некоторые исследования показывают, что льняное семя может способствовать снижению веса. Механизмом этого могут быть его противовоспалительные и антиоксидантные эффекты, а также богатое содержание омега-3.

    Включение льняного семени в рацион в качестве пищевой добавки может помочь улучшить регулярность работы кишечника и контролировать уровень сахара в крови. Это может также иметь другие оздоровительные эффекты.

    Однако льняное семя содержит антинутриенты, которые могут оказывать неблагоприятное воздействие на людей с определенными заболеваниями или принимающих лекарства.

    Людям, которым безопасно принимать льняное семя, лучше замачивать или проращивать его, чтобы оно не мешало усвоению минералов.

    Льняное семя и потеря веса: что нужно знать

    Семена льна могут быть полезной добавкой к диете и способствовать снижению веса. Однако они могут подойти не всем.

    Люди выращивают лен для еды и волокна, используя его волокна для льняных тканей, его масла для отделки дерева, а его семена для еды и питания. Он также широко известен как льняное семя.

    Семена льна благотворно влияют на здоровье, но их окружают некоторые опасения по поводу безопасности. Читайте дальше, чтобы узнать, что говорят исследования, как их использовать и кому их не следует принимать.

    Поделиться на PinterestЕсть много способов, которыми человек может употреблять льняное семя.

    Исследования показывают, что бактерии в кишечнике человека (микробиом) взаимодействуют с соединениями, присутствующими во многих растительных продуктах, и могут положительно влиять на здоровье и вес. Льняное семя содержит некоторые из этих полезных соединений, в том числе:

    • лигнаны
    • изофлавоны
    • антиоксиданты
    • омега-3 жирные кислоты
    • клетчатка

    богатый источник (40–60%) альфа-линоленовой кислоты . Организм превращает эту незаменимую полиненасыщенную жирную кислоту в омега-3 жирные кислоты, которые обладают противовоспалительным действием и могут помочь в управлении весом.

    Одно небольшое исследование показало, что льняное волокно может подавлять аппетит и вызывать чувство сытости и удовлетворения. Исследования также показывают, что цельное льняное семя улучшает гликемический контроль, помогая сбалансировать уровень сахара в крови и уровень инсулина. Оба этих эффекта могут помочь в управлении весом.

    Семена льна являются хорошим источником как растворимой, так и нерастворимой клетчатки. Исследования показывают, что высокое потребление клетчатки полезно для предотвращения ожирения.

    Авторы обзора 45 рандомизированных плацебо-контролируемых исследований 2017 года пришли к выводу, что льняное семя может способствовать снижению веса у людей с избыточным весом или ожирением.

    Таким образом, в целом исследование льняного семени — хотя и ограниченное — предполагает, что оно может помочь людям похудеть.

    Люди могут потреблять льняное семя несколькими различными способами, в том числе:

    • Перемалывая целые семена в кофемолке, что облегчает их переваривание и высвобождает активные масла. Хранение молотых семян в плотно закрытом контейнере в холодильнике или морозильной камере предотвратит их прогорклость.
    • Проращивание семян для увеличения содержания питательных веществ и добавление их в салат или бутерброд. Узнайте, как прорастить семена льна здесь.
    • Использование в виде готового масла. Они доступны в магазинах здоровой пищи или в Интернете.
    • Принимать в виде добавок в виде таблеток или капсул.

    Люди могут купить коричневые или золотистые цельные семена льна, которые имеют сходную пищевую ценность. Тем не менее, согласно исследованиям, в золотых семенах больше омега-3, а в коричневых семенах больше антиоксидантов.

    Измельченное льняное семя является хорошей добавкой к хлопьям для завтрака, коктейлям или выпечке. Люди могут включать льняное масло в заправки для салатов.

    Семена льна содержат антинутриенты, которые могут оказывать неблагоприятное воздействие на здоровье. К ним относятся цианогенные гликозиды, которых больше в незрелых семенах и они могут негативно влиять на щитовидную железу.

    Другим примером является фитиновая кислота, которая может препятствовать усвоению кальция, цинка, магния, меди и железа.

    Некоторые из этих антипитательных веществ можно уменьшить путем замачивания или проращивания семян. Однако льняное семя может не подходить для людей с определенными проблемами со здоровьем.

    Национальный центр комплементарного и интегративного здоровья сообщает, что льняное семя хорошо переносится в ограниченных количествах и имеет мало побочных эффектов. Тем не менее, они рекомендуют следующие меры предосторожности:

    • Избегайте употребления в пищу сырых или незрелых семян льна, которые могут содержать потенциально токсичные соединения.
    • Не употребляйте льняное семя во время беременности или кормления грудью, так как оно может оказывать слабое гормональное воздействие, а достоверной информации о его безопасности в таких ситуациях мало.
    • Во время приема льняного семени пейте много воды, чтобы избежать закупорки кишечника.

    Человек, который принимает лекарства (особенно от диабета, нарушений свертываемости крови или заболеваний щитовидной железы), должен проконсультироваться со своим врачом, прежде чем принимать льняное семя.

    Люди иногда используют льняное семя и его масло для лечения других заболеваний, включая:

    • запор
    • диабет
    • высокий уровень холестерина
    • рак
    • приливы
    • поликистоз яичниковый синдром (СПКЯ)

    Однако люди должны помнить, что научные исследования, лежащие в основе этих видов использования, могут быть ограниченными или неубедительными.

    Есть много лекарств и продуктов, которые, как утверждают люди, могут помочь похудеть. Человек должен провести собственное исследование и всегда обращаться к врачу, если он принимает лекарства и хочет попробовать новое средство.

    Некоторые популярные продукты и средства, которые могут помочь похудеть, включают:

    • экстракт зеленого кофе
    • зеленый чай
    • алоэ вера
    • яблочный уксус
    • кокосовое масло
    • сок петрушки
    • корица
    • пробиотики

    Прочтите о некоторых из лучших продуктов для похудения здесь.