Пять продуктов, из-за которых вам никогда не похудеть

Это не фастфуд и газировка

Дарья Рябова

© Служба новостей «URA.RU»


Диетологи советуют забыть про продукты с глютеном и лактозой
Фото: Антон Бородин © URA.RU

Многие люди с лишним весом пытаются садиться на диеты, но бросают начатое, так как не видят результата. Мечтающие о стройности как правило исключают вредные продукты вроде сахара, мучного и жареного, но даже не подозревают, что этого недостаточно. В нашем рационе питания содержится еще немало продуктов, которые мешают нам похудеть. Диетологи назвали URA.RU пять самых неочевидных продуктов, про которые стоит забыть, если стрелка на весах так и стоит на месте.

Молочные продукты

Лучше забыть про обычное молоко и отдать предпочтение кокосовому

Фото: depositphotos.com

Есть такие понятия как пищевая аллергия и пищевая непереносимость, объясняет врач-эндокринолог Антон Поляков. У человека могут генетически отсутствовать ферменты для переваривания определенной пищи. А порой иммунная система реагирует на какие-то продукты агрессивно. В результате, как отмечает эксперт, в организме накапливается жидкость, нарушается работа желудочно-кишечного тракта и происходит набор лишнего веса. Проблемными для определенной категории людей часто бывают молочные продукты. «В первую очередь нужно отказаться от сыра, так как он богат гистамином и может восприниматься организмом как весьма аллергенный продукт», — подчеркнул Поляков.

Диетолог, врач высшей медицинской категории Римма Мойсенко рекомендует заменить молочные продукты кокосовым молоком. Также в качестве альтернативы можно рассмотреть хорошо очищенное миндальное и овсяное молоко.

Продукты, содержащие глютен и дрожжи

Если слизистая кишечника находится в плохом состоянии, глютен будет лишь поддерживать воспаление. К продуктам, содержащим данный компонент, относятся пшеница, рожь и ячмень. Дрожжи также вызывают брожение в кишечнике, отмечает Мойсенко. Заменить эти продукты врач советует рисовой и гречневой лапшой, конопляной, амарантовой, льняной крупой и всеми видами риса, за исключением белого очищенного.

Пасленовые

Стоит отказаться от ряда круп и мучных изделий

Фото: Анна Майорова © URA.RU

Пасленовые (картофель, баклажан, табак, томат и овощной перец, стручковый перец, дереза, паслен), как уточняет Мойсенко, также вызывают воспалительные процессы в организме. Из пасленовых в первую очередь диетолог советует исключить перец и баклажаны. Также стоит ограничить количество томатов. Употребление картофеля необходимо снизить до одного раза в неделю. Причем есть его рекомендуется в отварном холодном виде. «Там содержится резистентный крахмал, который поможет человеку накормить микробиоту, а всасываться в организм не будет. Можно попробовать разнообразить список овощей крестоцветными: брокколи, цветной, брюссельской и краснокочанной капустой», — добавила собеседница агентства.

Фрукты

Избыток фруктозы, по словам Полякова, также способствует накоплению лишних килограммов. Дело в том, что большое количество фруктозы оказывает нагрузку на печень, вследствие чего печень хуже расщепляет жиры. Также чрезмерное поедание фруктов может спровоцировать инсулиновую резистентность, а это уже прямая дорога к набору веса. «Проблемными являются экзотические фрукты (манго, киви, бананы), фрукты с высоким гликемическим индексом (виноград, персики), а вот зеленое яблоко или груша уже другое дело. Но чтобы не потолстеть, лучше употреблять не более 200 грамм ягод и фруктов в день», — уточнил эндокринолог.

По мнению Мойсенко, количество фруктов следует ограничить до одного в день. От слишком сладких и перезревших фруктов нужно отказаться совсем. Также лучше забыть про сахар, мед и сухофрукты. «Провозглашаем принцип: лучший фрукт — это ягода или овощ», — советует она.

Продукты, содержащие Омега-6

Людям, стремящимся избавиться от лишнего веса, также необходимо сократить количество продуктов, содержащих Омега-6 жирные кислоты, считает Мойсенко. Таких продуктов и без того много в продуктах животного происхождения, в частности, мясе и птице. От подсолнечного, кукурузного, льняного и рапсового масла Мойсенко призывает отказаться совсем. Также Омега-6 богаты арахис и фисташки.

Лучше обратить внимание на продукты, в которых есть Омега-3 и Омега-9. Эти жиры содержатся в семенах льна и чиа, кокосовом и оливковом масле (не более одной ложки). По словам Полякова, Омега-3 также есть в жирной рыбе, икре, других морепродуктах, дичи, в частности, оленине и лосятине.

Как отмечает собеседник агентства, избыток Омега-6 вызывает воспаление в организме и приводит к накоплению жировых клеток в области живота. «Омега-6 жирных кислот у нас получается гораздо больше, чем Омега-3. И это процентное несоответствие может приводить к хроническому воспалительному процессу и поддержанию хронических болезней», — утверждает Мойсенко.

Если вы хотите сообщить новость, напишите нам

{{inside_publication.title}}
{{inside_publication. description}}

{{author.id ? author.name : author.author}}

© Служба новостей «URA.RU»

прочитать статью полностью

{{inside_publication.title}}
{{inside_publication.description}}

Загрузка…

10 продуктов, которые портят фигуру – Диеты – Домашний

  • Главная

  • Диеты

  • 10 продуктов, которые портят фигуру

Проще отказаться от этих продуктов, чем всю жизнь сидеть
на диете.

01 авг 2018

Автор: 

Полина Бородина


Если, несмотря на все перепробованные диеты, весы показывают все те же килограммы – не отчаивайтесь: возможно, причина в продуктах, которые мешают избавляться от лишнего веса.


Диетологи всего мира сошлись во мнении, что главную угрозу фигуре представляют продукты со «скрытым» содержанием питательных веществ. Многие считают, что если употреблять в пищу только обезжиренные творог, молоко, сыр, йогурт и кефир, то лишние килограммы уйдут сами собой. И напрасно! Американские ученые недавно доказали, что обезжиренные продукты приводят к нездоровой полноте. Употребляя жиры, мы быстро утоляем голод, насыщенность остается с нами надолго. А продукты с массовой долей жира 0% практически не насыщают – через короткий промежуток времени мы снова хотим есть и опять утоляем голод обезжиренным кефиром, потом йогуртом и так в течение целого дня. Питаясь таким образом, мы в итоге потребляем больше калорий: обезжиренный творог иной раз бывает калорийнее классического, из-за того, что в него добавляют вещества, улучшающие вкус. В среднем питание обезжиренными продуктами увеличивает калорийность нашего рациона на 250 ккал.

Многие даже не предполагают, что кальций усваивается только из жирных кисломолочных продуктов (информация для любителей покупать обезжиренный творог!), а молочный жир не столь опасен для здоровья. Он почти не откладывается в жировых клетках и даже в некотором роде способствует выходу из этих запасов того жира, который там уже есть.

Алексей Ковальков

диетолог, ведущий программ «Еда по правилам и без», «Семейный размер»


Так какие же продукты несут в себе угрозу для нашего организма и мешают добиться желаемой фигуры?


Продукты, содержащие большое количество жиров, сахара и муки – вредны, и согласитесь, это не новость. Конечно, съев кусочек торта, вы не наберете 10 килограммов, но если питье чая с кремовыми десертами войдет в привычку, то сидя  «на тортиках» за год вы наберете как раз 10 килограммов. 



Список продуктов,  которые лучше исключить из своего рациона или снизить их употребление до минимума, невелик:




  1. Сахар. Первое, что нужно сделать людям, которые хотят похудеть – отказаться от чая и кофе с сахаром. Также следует ограничить употребление пакетированных фруктовых соков, в которых тоже содержится много сахара.


  2. Картофель принесет пользу организму, но только молодой и только отварной или запеченный.  

    Видео по теме


  3. Продукты, содержащие муку.  Хлебобулочные изделия, изготовленные из муки высшего сорта, белый хлеб, сдоба, пироги, торты стоит исключить.


  4. Белый шлифованный рис содержит много крахмала, который не лучшим образом сказывается на фигуре. Полностью отказываться  от риса не нужно, можно просто ограничить его потребление до 1-2 порций в неделю. Попробуйте вместо белого бурый рис, в котором сохраняются все полезные свойства этой крупы. 


  5. Каши быстрого приготовления, мюсли. Быстрые завтраки содержат «пустые» углеводы, которые ненадолго создают ощущения сытости.  


  6. Наваристые мясные и куриные бульоны содержат много холестерина.  


  7. Жирное мясо, сало, колбасы, сосиски, карбонаты – это продукты, которые не только мешают худеть, но и подрывают состояния организма в целом. Употреблять промышленные мясопродукты можно крайне редко и в минимальном количестве.  


  8. Шпроты, копченая рыба, консервы в масле. Эти продукты перенасыщены жирами, которые тормозят процесс похудания. 


  9. Сливочное масло – продукт, содержащий огромное количество калорий и жиров. Однако, полностью отказываться от него врачи не рекомендуют: сливочное масло имеет в своем составе витамины А, D, Е, РР, а также витамины группы В, жирные кислоты, углеводы, белки, кальций, калий, железо, магний, марганец, медь, натрий, фосфор, цинк. Без этих полезных веществ нам не добиться здоровья кожи, волос и ногтей. Главное – в употреблении сливочного масла знать норму и меру, 10 граммов в неделю будет достаточно.


  10. Майонез, в том числе и с пометкой «Лайт». Лучше научиться готовить домашний майонез: пользы от него будет намного больше, а блюда с ним получатся вкуснее. 

    а еще следует исключить любую «быструю еду» – семечки, чипсы, сухарики, соленые орешки, заменив их фруктами и сухофруктами.  

Тэги статьи

  • диеты

9 продуктов и напитков, которых следует избегать при похудении

Потеря веса может быть трудной. Многие причудливые диеты основаны на идее, что выходом из рациона является отказ от определенных продуктов, но это чрезмерное упрощение.

Исключение определенных продуктов из своего рациона не поможет вам достичь целей в отношении здоровья — в здоровом питании есть место для всех продуктов.

Но некоторые продукты могут затруднить потерю веса, если их есть часто.

В этой статье будут рассмотрены девять продуктов и напитков, которые следует ограничить, если вы пытаетесь похудеть.

Каждый реагирует на еду по-своему. То, что может помочь одному человеку похудеть, может не подойти другому. Лучший подход будет уникальным для вас.

С помощью домашнего теста ZOE вы можете узнать о реакции вашего организма на уровень сахара и жира в крови, а также о «хороших» и «плохих» микробах в кишечнике. Затем мы предоставим вам персональные рекомендации по питанию с учетом вашего тела и целей в отношении здоровья.

Для начала пройдите наш бесплатный тест.

1. Продукты, приготовленные во фритюре

Для приготовления таких продуктов, как картофель фри, луковые кольца и жареный цыпленок, требуется большое количество масла. Пища поглощает много масла, резко увеличивая количество калорий.

Жиры являются наименее насыщающими и наиболее энергоемкими макронутриентами. В здоровой диете больше жиров с полезными соединениями и меньше нездоровых жиров.

В недавнем обзоре исследований ученые обнаружили, что регулярное употребление жареной пищи увеличивает риск ожирения, диабета 2 типа и высокого кровяного давления. Они обнаружили, что в целом здоровая диета редко включает жареную пищу.

Вместо жарки во фритюре попробуйте тушить или жарить с перемешиванием на высококачественном масле, таком как оливковое масло холодного отжима или масло канолы. Вместо этого вы также можете попробовать жарить, запекать, готовить на гриле или готовить на пару продукты.

2. Выпечка

Регулярное употребление таких продуктов, как печенье, торты и выпечка, может затруднить похудение.

Они часто содержат много калорий, сахара и насыщенных жиров. И большое количество этих продуктов не очень хорошо для нашего здоровья.

Вам не нужно полностью исключать из своего рациона кондитерские изделия. Но сосредоточьтесь на том, чтобы есть меньшие порции или есть их реже.

Самостоятельная выпечка сладостей из качественных ингредиентов может быть хорошей идеей. Но имейте в виду, что даже домашние сладости могут содержать много калорий и сахара.

Если вы сладкоежка, фрукты, греческий йогурт и темный шоколад могут стать хорошей заменой выпечки.

3. Ультраобработанные закуски

Многие распространенные закуски, такие как чипсы и печенье, являются ультрапереработанными продуктами. Они содержат большое количество вредных для здоровья жиров и соли и мало полезных питательных веществ.

Исследования показывают, что диета с высоким содержанием ультрапереработанных продуктов значительно увеличивает риск избыточного веса и ожирения, а также сердечных заболеваний.

Если вы проголодались между приемами пищи, попробуйте съесть что-нибудь, что насытит вас без ненужных добавок.

Можно попробовать кусочки яблока с арахисовым маслом или морковные палочки с хумусом.

Если вы ищете что-нибудь пожевать, орехи, такие как миндаль, фисташки и пекан, могут быть удобным вариантом, богатым питательными веществами.

4. Сладкие напитки

Сладкие напитки, такие как некоторые газированные напитки, подслащенные чаи, соки и напитки для спортсменов, содержат большое количество сахара и калорий и приносят мало пользы в питании.

Исследования показывают, что сладкие напитки могут способствовать увеличению веса и увеличивать риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Поскольку обычно вы пьете быстрее, чем едите, быстрое употребление большого количества сахара может подавить реакцию вашего организма на инсулин, предполагают ученые.

Кроме того, из-за чувства сытости вы можете меньше есть во время еды, что снижает потребление важных питательных веществ.

Исследования также подтверждают, что употребление меньшего количества безалкогольных напитков помогает предотвратить увеличение веса.

Если вы не хотите заменять сладкие напитки простой водой, попробуйте настоянную воду или травяные чаи. А употребление цельных фруктов может удовлетворить тягу к соку. Цельные фрукты содержат больше питательных веществ и не содержат добавленного сахара.

5. Алкоголь

Алкоголь высококалориен, содержит около 7 калорий на грамм.

Исследования связывают чрезмерное употребление алкоголя с избыточным весом и ожирением, а также со многими другими заболеваниями.

Алкоголь не насыщает, но он может стимулировать аппетит, заставляя вас есть больше, как показывают исследования.

Советы по сокращению потребления включают:

  • специальные дни без алкоголя

  • употребление алкоголя медленнее, чем другие напитки вода

6. Рафинированное зерно

В естественном состоянии зерновые, такие как пшеница, кукуруза, рис и овес, содержат множество полезных для здоровья питательных веществ.

Но промышленная обработка удаляет много этих питательных веществ. В результате «очищенные» зерна менее питательны. Одним из примеров является белый рис, а из очищенного зерна делают белый хлеб.

Доказательства связывают высокое потребление рафинированных зерен с повышенным риском избыточного веса и ожирения.

Кроме того, рафинированные зерна менее сытны, чем цельнозерновые, потому что в них меньше клетчатки, и организм усваивает их быстрее. Результатом могут быть большие скачки уровня сахара в крови.

Собственные исследования ZOE показывают, что некоторые люди склонны к падению уровня сахара в крови после таких всплесков. Так вы быстрее почувствуете голод и съедите больше в течение дня.

Попробуйте заменить рафинированное зерно на цельное зерно, богатое питательными веществами, такими как железо и клетчатка. На самом деле клетчатка может заставить вас чувствовать себя сытым дольше, что может помочь вам в вашем путешествии по снижению веса.

Выбор менее обработанных, более качественных углеводов вместо очищенных зерен может улучшить ваше здоровье во многих отношениях, помимо потери веса.

Рекомендуется сосредоточиться на необработанных цельных зернах, таких как цельный овес, лебеда, дикий рис, коричневый рис, полба, рожь, ячмень и булгур.

Присоединяйтесь к нашему списку рассылки

Подпишитесь на свежие новости о наших научных открытиях и последние обновления в области питания. Никакого спама, только наука.

7. Обработанное мясо

Мясные деликатесы, бекон, колбаса и хот-доги подвергаются переработке, что означает, что производители их солят, вяляют или коптят. Это либо сохраняет мясо, либо добавляет аромат.

В ходе недавнего метаанализа, в котором приняли участие более 1,1 миллиона человек, исследователи обнаружили, что те, кто ел больше всего переработанного мяса, чаще страдали ожирением и имели большую окружность талии.

Употребление большого количества переработанного мяса с течением времени может способствовать увеличению веса и увеличению риска хронических заболеваний.

Эти продукты можно есть время от времени, но постарайтесь ограничить их количество, особенно хот-доги, гамбургеры и сосиски.

Обработанное мясо также содержит нитриты и нитраты. Эти добавленные консерванты могут увеличить риск развития рака.

8. Искусственные подсластители

Компании продают искусственные подсластители как здоровую альтернативу сахару, но неясно, правда ли это — текущие исследования противоречат друг другу.

Некоторые обзоры предполагают, что искусственные подсластители помогают людям похудеть. Другие данные указывают на то, что они могут фактически способствовать ожирению и метаболическому синдрому.

Исследователи также обнаружили, что искусственные подсластители могут вызывать тягу к сладкой пище.

Некоторые ученые считают, что эти подсластители могут изменить микробиом вашего кишечника — триллионы микробов, которые живут в вашем кишечнике и влияют на ваше общее состояние здоровья.

Умеренность может иметь решающее значение. Итак, если вы используете подсластитель в утреннем кофе, постарайтесь ограничить употребление сладких продуктов и подсластителей в течение дня.

Если вы пьете много газированных напитков, лучшим вариантом будет диетическая газировка. Но стоит попытаться сократить количество подсластителей в целом. Вы можете попробовать заменить газировку на газированную воду, негазированную воду, чай или кофе.

9. Конфеты

Большинство конфет содержат переработанный сахар. Время от времени они могут быть приятным лакомством, но слишком частое употребление конфет может привести к проблемам со здоровьем полости рта и возможному увеличению веса.

Темный шоколад с содержанием какао не менее 70%, как правило, содержит меньше сахара и полезен для здоровья. Если вам хочется чего-нибудь сладкого, это может быть хорошим вариантом.

Советы по снижению веса

Ни один план похудения не подходит для всех — все тела уникальны.

Тем не менее, здоровое питание жизненно важно для хорошего здоровья, и вот несколько советов по питанию, которые могут облегчить потерю веса:

  • Ешьте больше клетчатки. Чтобы дольше чувствовать себя сытым, употребляйте больше клетчатки. Но лучше постепенно увеличивать потребление клетчатки и пить много воды с продуктами с высоким содержанием клетчатки, чтобы помочь организму приспособиться.

  • Позаботьтесь о своем кишечнике. Здоровый микробиом кишечника важен для иммунитета, пищеварения, контроля веса и других аспектов здоровья.

  • Возможно, следует рассмотреть периодическое голодание. Это не для всех, но некоторые люди считают, что сосредоточение внимания на , когда они едят , может помочь сбросить вес.

  • Сосредоточьтесь на гигиене сна. Исследования связывают плохой сон с повышенным риском ожирения. Постарайтесь свести к минимуму шум и свет и стремитесь спать по 7–9 часов в сутки.

  • Держите свое тело в движении. Хотя упражнения полезны для здоровья, сами по себе они вряд ли приведут к резкой потере веса. Соедините это с изменениями в вашем рационе, и упражнения могут помочь вам в достижении ваших долгосрочных целей в отношении веса.

Сбалансированное и разнообразное питание

Один из лучших способов добиться здоровья — включить в свой рацион разнообразные растения. Растения богаты важными питательными веществами и соединениями, такими как клетчатка и полифенолы.

Лучшая диета у всех разная, но здоровая, сбалансированная диета будет включать:

  • овощи, такие как шпинат, морковь, брокколи, цветная капуста и листовая капуста ягоды и персики

  • цельнозерновые, такие как лебеда, ячмень, овес, гречиха и булгур пшеница

  • бобовые, такие как нут, фасоль, черная фасоль, горох и чечевица

  • орехи и семена, такие как миндаль, пекан , семена подсолнечника и семена конопли

  • специи и травы, такие как куркума, орегано, базилик и розмарин

  • полезные масла, такие как оливковое масло первого отжима и масло канолы

9 0026 Резюме

Большинству людей трудно похудеть. И потеря веса уникальна для каждого человека — нет никакого волшебного зелья или быстрого решения.

Мы в ZOE считаем, что отказ от продуктов не является планом устойчивого снижения веса. Но лучше употреблять некоторые продукты и напитки в умеренных количествах или приберечь их для особых случаев.

Как правило, рекомендуется ограничить употребление жареных во фритюре продуктов, выпечки, продуктов, подвергшихся глубокой обработке, сладких напитков, рафинированного зерна, обработанного мяса, искусственных подсластителей, алкогольных напитков и конфет.

Сосредоточьтесь на том, чтобы в вашем рационе было много фруктов, овощей, цельного зерна, бобовых, орехов и семян, специй и трав, а также полезных масел, чтобы улучшить общее состояние здоровья.

С помощью домашнего теста ZOE вы можете узнать о реакции своего организма на уровень сахара и жира в крови. Мы также вышлем вам список «хороших» и «плохих» микробов в вашем кишечнике.

Исходя из этого, мы предоставим вам индивидуальную программу питания, которая поможет вам достичь ваших долгосрочных целей в отношении здоровья и веса.

Пройдите наш бесплатный тест, чтобы начать.

Источники

23 идеи настоянной воды, которые заставят вас забыть о газировке. (2022). https://www.tasteofhome.com/collection/infused-water-ideas/

Потребление алкоголя и ожирение: обновление. Психологические проблемы . (2015). https://link.springer.com/article/10.1007/s13679-014-0129-4

Потребление жареной пищи и увеличение веса среди средиземноморской когорты: проект SUN. Питание, обмен веществ и сердечно-сосудистые заболевания. (2013). https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21824755/

Потребление ультрапереработанных пищевых продуктов и состояние здоровья: систематический обзор и метаанализ. Британский журнал питания. (2021). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7844609/

Контрпункт: искусственные подсластители при ожирении — лучше, чем сахарозаменители; потенциально решение. Эндокринная практика. (2021). https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1530891X21011083

Пищевой сахар и масса тела: достигли ли мы кризиса эпидемии ожирения и диабета? Лечение диабета . (2014). https://diabetesjournals.org/care/article/37/4/950/32201/Dietary-Sugar-and-Body-Weight-Have-We-Reached-a

Влияние потребления цельного зерна по сравнению с рафинированным зерном, на аппетит и потребление энергии: систематический обзор и метаанализ. Достижения в области питания. (2021). https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33530093/

Группы продуктов питания и риск избыточного веса, ожирения и увеличения веса: систематический обзор и метаанализ доза-реакция проспективных исследований. Достижения в области питания. (2019). https://academic.oup.com/advances/article/10/2/205/5364424

Потребление жареной пищи и здоровье сердечно-сосудистой системы: обзор современных данных. Питательные вещества . (2015). https://www. mdpi.com/2072-6643/7/10/5404/htm

Набрать вес, «сидя на диете?» Искусственные подсластители и нейробиология тяги к сладкому. Йельский журнал биологии и медицины. (2010). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2892765/

Существует ли связь между потреблением красного или переработанного мяса и ожирением? Систематический обзор и метаанализ обсервационных исследований. Обзоры ожирения. (2014). https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/obr.12172

Цели однокомпонентного и многокомпонентного питания при метаболическом синдроме. Анналы внутренней медицины . (2015). https://www.acpjournals.org/doi/abs/10.7326/M14-0611?journalCode=aim

Лишение сна и ожирение у взрослых: краткий описательный обзор. BMJ открывает спортивную и лечебную физкультуру. (2018). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6196958/

Потребление сахара и здоровье полости рта. Оральная эпидемиология. (2020). https://link. springer.com/chapter/10.1007/978-3-030-50123-5_19

Связь между искусственными подсластителями и ожирением. Питание и ожирение. (2017). https://link.springer.com/article/10.1007/s11894-017-0602-9

Роль сахаросодержащих напитков в глобальной эпидемии ожирения и хронических заболеваний. Nature Reviews Эндокринология . (2022). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8778490/

Потребление ультра-обработанной пищи и риск сердечно-сосудистых заболеваний: проспективное когортное исследование. БМЖ. (2019). https://www.bmj.com/content/365/bmj.l1451

Цельнозерновые продукты. (н.д.). https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/what-should-you-eat/whole-grains/

10 продуктов, которых следует избегать, когда вы пытаетесь похудеть

Время чтения: 4 минуты

Как говорится, «ты то, что ты ешь». Хотя мы все знаем, что на самом деле вы не превратитесь в чизбургер, продукты, которые вы едите, оказывают прямое влияние на ваше здоровье и массу тела. Некоторые продукты для похудения могут помочь вам достичь ваших целей, в то время как есть другие продукты, которых следует избегать при попытке похудеть.

Вот 10 продуктов, которых следует избегать при похудении.

1. Картофель жареный.

Когда дело доходит до потери веса, жареный картофель любого вида, будь то картофельные чипсы, картофель фри или жареный картофель, просто не имеет положительных качеств. Одно исследование даже показало, что картофельные чипсы были продуктом номер один, ведущим к увеличению веса, что делает чипсы и другие разновидности жареного картофеля одним из лучших продуктов, которых следует избегать при похудении.

2. Напитки с сахаром.

Газированные напитки, ароматизированный кофе, сладкий чай и сок содержат большое количество сахара, который может стать катастрофой для любой диеты для похудения. Мало того, что сладкие напитки полны калорий, эти калории также считаются «пустыми» калориями, то есть они не помогают утолить голод и не распознаются мозгом так же, как твердая пища. Если вы пытаетесь похудеть, не пейте калории. В конце концов, вы будете потреблять еще больше калорий, потому что жидкий сахар не дает вам чувства сытости.

3. Белый хлеб.

Бутерброд может показаться здоровой едой, но если съесть его слишком много, это может привести к увеличению веса. Белый хлеб не только сильно обработан, но и содержит много сахара. Даже пшеничный хлеб содержит сахар, хотя обычно в меньшем количестве, чем белый хлеб. Не говоря уже о том, что хлеб — белый или пшеничный — содержит углеводы, которые организм откладывает в виде жира. Итак, добавьте хлеб, особенно белый, в список продуктов, которых следует избегать при попытке похудеть.

4. Конфеты.

Не все конфеты содержат одинаковое количество сахара и жира, но в целом, если вы пытаетесь похудеть, следует избегать конфет. Конфеты, в частности, наполнены сахаром, маслами и рафинированной мукой, и они не утолят ваш голод (несмотря на то, что вам могут сказать в рекламе). Конфета может быть маленькой, но она может стать большой проблемой, когда речь идет о здоровом питании. Если вам хочется перекусить, вместо этого возьмите небольшую горсть орехов или кусочек фрукта.

5. Фруктовые соки.

Даже если они сделаны из настоящих фруктов, они не заменят настоящий фрукт, который содержит клетчатку и другие питательные вещества, которых нет в соке. Фруктовые соки богаты сахаром, и многие из них содержат столько же калорий, сколько газированные напитки. Как и любые другие жидкие калории, фруктовый сок мало утоляет голод. Съесть целый фрукт всегда лучше, и вы почувствуете себя гораздо более удовлетворенным.

6. Хлебобулочные изделия.

Торты, печенье, кексы и другая выпечка почти всегда изготавливаются из рафинированной муки с добавлением сахара, а также калорийны. Даже кексы из пшеничных отрубей или черники содержат от 300 до 500 калорий в одном кексе. Хотя они могут временно насытить, в выпечке не хватает питательных веществ, которые необходимы в любых продуктах для похудения. Если вам хочется чего-то сладкого, вместо этого выберите небольшую миску ягод.

7. Пиво и некоторые другие алкогольные напитки.

Умеренное употребление алкоголя (особенно красного вина), скорее всего, не приведет к набору веса, но некоторые алкогольные напитки, такие как пиво и многие коктейли, насыщены сахаром и углеводами, которые могут легко разрушить любую диету для похудения. Если вы пытаетесь похудеть, максимально сократите употребление алкогольных напитков.

8. Батончики мюсли.

Хотя их часто продают как «здоровую пищу», на самом деле все наоборот. Как и большинство сухих завтраков (включая те, которые продаются как «цельнозерновые»), батончики мюсли содержат огромное количество добавленного сахара. В любой пище избыточное количество добавленного сахара может не только вызвать увеличение веса, но также может быть связано с серьезными заболеваниями и другими проблемами со здоровьем.

9. Нежирные или обезжиренные продукты.

С осторожностью относитесь к любым продуктам питания с пометкой «с низким содержанием жира» или «обезжиренным». Если жир удаляется, обычно добавляется сахар, чтобы компенсировать потерю вкуса. Насыщенный жир, содержащийся в некоторых продуктах, на самом деле может быть полезнее для вас, чем весь добавленный сахар в обработанных «обезжиренных» и «обезжиренных» продуктах.

10. Переработанные органические продукты.

Почти любую пищу, даже нездоровую пищу, можно приготовить органически, но от этого она не станет более здоровой. Вместо рафинированного сахара органические продукты могут содержать сахар-сырец, который оказывает такое же влияние на вашу талию, как и обычный сахар. Всегда проверяйте этикетку, чтобы точно узнать, что содержит продукт, даже если он позиционируется как «здоровый» или «органический».

Если вы ищете лучшие продукты для похудения, выбирайте настоящую цельную пищу и по возможности избегайте внутренних проходов продуктового магазина. Не обманывайтесь упаковкой; даже «здоровая» пища может быть совершенно нездоровой. Когда дело доходит до продуктов для похудения, всегда читайте этикетку и следите за размером порции.