Рецепты для этапа Чередование диеты Дюкана

Каталог блюд

Лучшие рецепты


Зеленая фасоль с яйцом



1 голосов


Тыквенный джем



1 голосов


Сметанное пирожное



4 голосов

Посмотреть все рецепты >

Популярные рецепты


Салат с тунцом.



6 голосов


Фаршированные помидоры с консервированным тунцом.



3 голосов

Посмотреть все рецепты >


Чередование этап наибольшей потери веса, на нем хоть и вводятся новые продукты, ограничения все равно остаются. Здесь вы сможете найти рецепты которые полностью соответствуют этапу Чередование.

Салат с тунцом.

Польза белка и витаминов в одном блюде.

12 января 2018г.

Фаршированные помидоры с консервированным тунцом.

Можно подать с гренками из хлеба.

12 января 2018г.

Перцы, фаршированные творогом.

Прекрасный вариант перекуса, богатый белком и витаминами.

4 января 2018г.

Дроб с куриной печенью.

Вкусное и питательное блюдо, подходящее для диеты с атаки.

3 января 2018г.

Оксана

Пряный имбирный чай

Даже в летний период не нужно забывать о витаминах!

25 августа 2017г.

Анна

Тефтели с ширатаки

Для приготовления используйте любой из соусов ZERO.

24 августа 2017г.

Анна

Говядина с ягодами Годжи

В качестве украшения можно использовать также и свеженарезанные овощи.

23 августа 2017г.

Анна

Маффины

Выбирайте краситель и посыпки — экспериментируйте!

22 августа 2017г.

Анна

Мясной пирог с фрикадельками

Готовый пирог можно посыпать нежирным сыром!

21 августа 2017г.

Анна

Террин из индейки

На Чередовании можно подавать со свежими овощами.

18 августа 2017г.

Анна

Этап чередования направлен на достижение правильного веса. К разрешенным на первом этапе продуктам добавляется 28 овощей. Чередование белковых дней и белково-овощных позволяет вам продолжать терять лишний вес, а так же в отличие от многих диет не отказывать себе в витаминах и других необходимых элементах. Самые разнообразные рецепты повседневных и праздничных блюд вы найдете на сайте нашего магазина продуктов для диеты Дюкана dukshop.ru.

Диета Дюкана Чередование

Рецепты » Кулинарные советы


Кулинарные советы
Кашева Галя07172

В этой фазе к основному списку продуктов добавляется ещё и список из двадцати восьми овощей. Потеря веса постепенно снижается. Рацион стабилизируется и плавно приближается к тому, который был до диеты. Физические нагрузки возрастают.

Поздравляем! Вы пережили Атаку и перешли на второй этап диеты Дюкана – Чередование, или Круиз, как некоторые его называют. Данный этап длится до тех пор, пока вы не достигните запланированного веса (в среднем, четыре месяца). В вашем меню по-прежнему остаются семьдесят два белковых продукта, плюс к ним добавляются двадцать восемь овощей.

Овощи, которые можно есть на этапе Чередование

  • Огурцы
  • Шпинат
  • Брокколи
  • Перец сладкий
  • Тыква
  • Томаты
  • Баклажаны
  • Морковь (ограниченно)
  • Свекла (ограниченно)
  • Грибы
  • Кабачки
  • Редиска
  • Фенхель
  • Капуста (все виды)
  • Редька
  • Репа
  • Спаржа
  • Салат

Вы начинаете чередовать ваше меню: белковое и белковое с овощами. Количество дней с тем или иным меню вы можете регулировать сами. Например:

Один день белковое меню, второй – овощи и белки (1:1)
Три дня белковое меню, три дня – овощи и белки (3:3)
Пять дней белковое меню, пять – овощи и белки (5:5)

Как именно чередовать меню – выбирать вам. Но сам доктор Дюкан советует схему 1:1, так как она наиболее легкая и проще переносится организмом. Чтобы вам легче было ориентироваться, составьте себе график и примерное меню на неделю. Опять же, количество потребляемых продуктов для данной диеты значение не имеет. Главное – это ваш настрой и вера в себя!

Овощи рекомендуется употреблять в сыром, тушеном или запеченном виде. Пейте больше воды, особенно перед едой, так как часто мы путаем жажду с чувством голода. Не забывайте про травяные чаи. Овсяные отруби по-прежнему остаются на вашем столе, но количество их увеличивается до двух ложек в день. Вы можете их есть с обезжиренным йогуртом, кефиром, испечь лепёшку, или использовать в качестве панировочных сухарей. Не налегайте на молочные продукты, так как они вызывают запоры. Увеличьте физические нагрузки, чаще ходите пешком.

Запрещённые продукты:

  • Авокадо
  • Бобы
  • Фасоль
  • Горох чечевица
  • Кукуруза
  • Картофель
  • Оливки
  • Маслины
  • Все виды круп
  • Макароны
  • Рис

Допускается небольшое количество:

  • Обезжиренного какао
  • Крахмала
  • Нежирного сыра
  • Кетчупа
  • Вина
  • Соевого соуса

На данном этапе вы можете заметить, что ваш вес падает, не так интенсивно как на фазе Атаки. Всё в порядке – это нормально. Белки ‘высушивают’ ваш организм, то есть выводят воду. Частично, за счёт этого и снижается вес на начальном этапе. Овощи же наоборот, восполняют потерянную вами воду, и добавляют новую. Поэтому вес и колеблется. Если вы будете и дальше продолжать следовать всем пунктам диеты, то скоро результаты улучшатся.

Примерное меню на неделю на этапе «Чередование» (белки + овощи)

Завтрак, как и в первой фазе всегда одинаковый

  • Травяной чай или кофе с заменителем сахара
  • Обезжиренный йогурт или творог
  • Небольшой кусочек курицы или индейки, лучше отварной
  • Вареное яйцо

Обед

  • Суп из цветной капусты
  • Пюре из кабачков, моркови и капусты
  • Суп из тыквы и обезжиренный йогурт
  • Салат из огурцов с укропом
  • Помидоры с базиликом и йогуртом
  • Тушеные овощи и обезжиренный творог
  • Зеленый салат и лепёшка из овсяных отрубей

Ужин

  • Куриное мясо, творог или лепёшка из овсяных отрубей
  • Жареная рыба с укропом и обезжиренный йогурт
  • Кролик с луком и помидорами
  • Рыбное филе, шпинат и обезжиренный йогурт
  • Жареная говяжья печень с зелёным салатом
  • Варёная рыба с морковным пюре
  • Куриная печень, салат с помидорами и лепёшка из овсяных отрубей

Рейтинг

Новый Пьер Дюкан: Книга рецептов диеты Дюкана Пьера Дюкана

Перейти к рейтингам и обзорам

Оценить эту книгу

Пьер Дюкан

Оценить эту книгу

Голоса из 350 отзывов о режиме Дюкана. Partant du principe que la première call d’échec est la расстройство, le Dr Dukan la fight sur trois fronts: le libre accès aux quantités avec ses 100 aliments à volonté, la variété des recettes et des aliments, la creativité culinaire et le plaisir de стол. Difficile de résister au Poulet tandoori, au Tartare de thon et daurade, au Pain de viande, au Mille-feuille d’aubergine и à sa légendaire Galette au son d’avoine! 350 recettes appétissantes, qui prouvent que regime peut rimer avec plaisir. Список «100 продуктов питания Дюкана» включает в себя магическое упоминание: «на добровольной основе». Rejoignez le миллион де персоны qui ont déjà maigri grce а-ля метод Дюкана.

390 страниц, Мягкая обложка

Впервые опубликовано 1 января 2007 г.

Об авторе

Пьер Дюкан — французский врач и диетолог, создатель знаменитой диеты Дюкана.

В 1975 году Пьер Дюкан работал врачом общей практики в Париже, когда впервые столкнулся со случаем ожирения. В то время считалось, что избыточный вес или ожирение лучше всего лечится низкокалорийными и небольшими порциями. Дюкан придумал альтернативный способ предотвратить возвращение потерянного веса пациентами после диеты. Он разработал новый подход, состоящий из четырех этапов, включая стабилизацию и консолидацию. После 20 с лишним лет исследований Пьер Дюкан опубликовал свои выводы в 2000 году в своей книге 9.0025 Je ne sais pas maigrir (Я не знаю, как похудеть) , который стал бестселлером во Франции.

Книга стала бестселлером в Великобритании после того, как Кэрол Миддлтон познакомила свою дочь Кэтрин, ныне герцогиню Кембриджскую, с диетой перед свадьбой с принцем Уильямом. Екатерина похудела на два размера платья.

Дюкан опубликовал 19 книг, которые были проданы тиражом более 11 миллионов экземпляров на 25 языках.

Источник: Википедия

Чем занимаетесь вы думаете?

Оцените эту книгу

Поиск по тексту рецензии

Показано 1–3 из 3 рецензий

Прочитано

30 июля 2011 г.

Это очень хорошая диета, и она выполнима. Я уверен, что многие знают, что Кейт Миддлтон придерживается этой диеты, поэтому, сказав это, я должен сказать больше. Недостатком этой диеты является то, что в течение 5 дней можно есть только белок, что сложно, но кажется разумным. Я читала о некоторых женщинах, теряющих 11 фунтов за одну неделю, так что я на этом и жду.

    Лиз

    6 отзывов2 подписчика

    Прочитано

    8 октября 2012 г.

    Проведение некоторых исследований — может попробовать это…

      2 Дженкс

      2 отзыва 03 12 августа 2016 г.

      Это книга о диетах, которая полностью охватывает все, что вам нужно знать.
      Он ничего не упускает. Но его трудно следовать.

        Показано 1 — 3 из 3 отзывов

        Не можете найти то, что ищете?

        Получите помощь и узнайте больше о дизайне.

        Справочный центр

        Пример меню для фазы круиза на диете Дюкана

        После завершения фазы атаки вы готовы перейти к фазе круиза. В фазе круиза вы будете чередовать
        дни чистого белка и дни овощей и белков, пока вы не достигнете желаемого веса. Здоровая потеря веса составляет около двух фунтов в неделю.

        В приведенном ниже примерном меню представлен список ежедневных приемов пищи в соответствии с ритмом 1PP + 1PV (сокращенно 1/1). Пример меню только на 7 дней.
        По мере продвижения на этом этапе не стесняйтесь смешивать и сочетать различные рецепты с этого или других сайтов, а также создавать свои собственные фавориты.
        Это меню является всего лишь образцом, поэтому все зависит от вас, хотите ли вы что-то добавить или заменить. Кроме того, в приведенном ниже меню есть общие примеры размеров порций, поэтому вы можете изменить их соответствующим образом:
        вы всегда можете иметь более одного филе лосося или куриной грудки, если требуется.

        На этом этапе вы можете увеличить потребление овсяных отрубей до 2 столовых ложек в день. Вам также следует увеличить время выполнения упражнений с 20 до 30 минут в день.

        Пример меню фазы круиза

        Понедельник PV

        Завтрак

        • Теплый напиток
        • Блинчики с лимонной цедрой

        Обед

        • Котлеты из фарша из индейки
        • Хрустальный легкий йогурт
        • Йогурт с низким содержанием жира

        Чай

        • Яйца с фаршем
        • Шипучки

        Ужин

        • Красные тайские говяжьи бургеры

        Вторник PP

        Завтрак

        • Яичница с нарезанной ветчиной

        Обед

        • Жареный цыпленок

        Чай

        • Чай или кофе без сахара
        • Маффины в форме сердца

        Ужин

        • Горчичный лосось

        Среда PV

        Завтрак

        • Теплый напиток
        • Скрэмбл на завтрак

        Обед

        • Кориандр и лимонные креветки
        • Куриные голени с овощами

        Чай

        • Фиадон

        Ужин

        • Соус чимичурри

        Четверг PP

        Завтрак

        • Яйца всмятку
        • Простые блины

        Обед

        • Пирожки с тунцом

        Чай

        • Пудинг с травяным чаем

        Ужин

        • Суп с яичными каплями
        • Ростбиф с майонезом

        Пятница PV

        Завтрак

        • Теплый напиток
        • Плотный завтрак

        Обед

        • Летний сливочный салат
        • Куриные шашлычки тикка на гриле

        Чай

        • Шоколадное мороженое

        Ужин

        • Спагетти без хлопьев

        Суббота PP

        Завтрак

        • Теплый напиток
        • Ванильная овсяная каша с отрубями

        Обед

        • Треска Киев

        Чай

        • Мясные чипсы

        Ужин

        • Салат из морепродуктов

        Воскресенье PV

        Завтрак

        • Теплый напиток
        • Легкий яичный омлет

        Обед

        • Запеченные фрикадельки из индейки

        Чай

        • Торты-безе

        Ужин

        • Обжаривание с сейтаном

        Что пить на диете Дюкана

        Обильное питье – очень важная часть диеты Дюкана, особенно в белковые дни.