Виды диетического мяса – Everyday Диетолог

Виды диетического мяса

Какие бывают виды диетического мяса? Пищевая ценность и преимущество каждого из них. Под диетическим (постным) подразумевается мясо с низким содержанием жира. Такое мясо зачастую становится основой диетического рациона при похудении, а также при лечении различных заболеваний.

Благодаря содержанию белка и незаменимых кислот, мясо является неотъемлемой частью питания людей, ведущих активный образ жизни и испытывающих физические нагрузки. Белки в рационе способствуют более быстрому похудению, за счет того, что они долго перевариваются, в отличие от углеводов, и не превращаются в жир. Без белка крайне сложно выстроить мышечный рельеф, здесь постное мясо-это продукт номер один!

Итак, рассмотрим виды диетического мяса

Курица

Курица легка в приготовлении и доступна в любом магазине или супермаркете.

В среднем калорийность мяса курицы 165 ккал, белки-19,5 г. , жиры-9,6 г. Но ее калорийность меняется в зависимости от того, какую часть курицы вы употребляете в пищу, а также каким способом Вы ее готовите.

Курятина полезна для нашего иммунитета. Те, кто употребляет вареное мясо курицы, гораздо реже страдают от простудных заболеваний

Говоря о пользе курицы, имеется в виду отварное, запеченное или тушеное мясо, а не жареное.

Чтобы уменьшить количество жира, отделяйте курицу от кожи перед приготовлением.

Кролик

Диетологи по праву считают кролика одним из диетических сортов мяса. По свойствам это мясо очень напоминает курятину, но все же является более полезным. Мясо кролика нормализует липидный обмен- ускоряет метаболизм. Благодаря тому, что в его составе почти отсутствуют соли натрия, его включают в рацион детей, кормящих мамочек и людей преклонного возраста.

Калорийность крольчатины составляет около 180 ккал на 100 грамм, белки 21 г., жиры 11 г. Этот диетический сорт мяса усваивается человеком на 90%.

Еще один плюс-если вы подвержены аллергическим реакциям, то крольчатина – самый лучший выбор для вашего питания, она гипоаллергенна.

Индюшатина

Такой вид диетического мяса, как индюшатина, содержит мало холестерина и отлично усваивается при этом содержит массу полезных веществ.

Что касается калорийности мяса индейки, то она зависит, как и в курице от частей, потребляемых в пищу. Грудка индейки-120 ккал, а филе 113 ккал. Средняя калорийность индюшатины составляет около 200 ккал на 100 грамм, белки-20 г. и жиры-12 г.

В диетическом питании стоит отдать предпочтение светлой части индейки, в которой меньше всего жира.

По доступности на наших прилавках не уступает курице.

Телятина

Если учесть калорийность телятины, а это около 100 ккал на 100 г, 19 г белка и всего 2 г жира, то телятину по праву можно назвать самым диетическим видом мяса.

Телятина способствует регуляции уровня глюкозы в крови, что очень актуально во время диеты.

Но есть и недостатки: её мышцы недостаточно сформированы, а незрелые волокна вредны для здоровья. Телятину можно и нужно включать в рацион, но не чаще одного раза в неделю.

Говядина

Говядину можно смело включать в свой рацион, она способствует нормализации кислотности желудка, легко и быстро усваивается организмом. Однако речь идет в большей степени о говяжьей вырезке, которая содержит мало жировых прослоек и считается нежирным мясом.

В 100 граммах говяжьей вырезки около 120 ккал, 20 г белка и 3 г жира.

Минусом же является тот факт, что процесс приготовления говядины очень трудоемкий и занимает много Вашего времени.

Конина

На этот вид диетического мяса советуем обратить внимание спортсменам. Белок, содержащийся в конине, идеально сбалансирован по аминокислотному составу. Это мясо понижает содержание в крови холестерина, регулирует обмен веществ, нейтрализует воздействие радиации.

Как минус-специфический вкус, не совсем привычный для большинства людей. В Украине конина не пользуется большой популярностью и ее не легко найти на прилавках супермаркетом.

Если Вы все же употребляете это мясо в пищу, то выбирайте наиболее молодое мясо.

В 100 г конины содержится около 144 ккал, 20 г. белка и 7 г. жира.

Баранина

Хоть баранину и тяжело назвать диетическим видом мяса, мы все же включили ее в свой список. Содержащийся в бараньем мясе лецитин, благотворно влияет на обмен веществ в организме и нормализует уровень холестерина. Баранина рекордсмен по содержанию железа среди мяса, поэтому она рекомендована при анемии.

Стоит заметить, что баранина не рекомендовано людям пожилого возраста или больных артритом, так же высокая концентрация липидов в баранине, создает опасность развития заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Итоги

Хотелось бы отметить, что не стоит забывать о способе приготовления мяса, ведь даже самое диетическое мясо превратится во врага вашей фигуре и здоровью, если жарить его на масле и добавлять различные жирные соусы.

Лучшим способом приготовления будет мясо на пару, запеченное в духовке или отварное.

Проанализировав виды диетического мяса, их достоинства и недостатки, Вы сможете сделать вывод, какой из них поможет Вам набрать мышечную массу, какой – сбросить вес, а какой – восстановить своё здоровье.

Виды мяса птиц, которыми нельзя кормить детей до 3 лет — Parents.ru

Про питание

Фото
Vesnaandjic/Getty Images/E+

врач-диетолог, кандидат медицинских наук

Мясо птицы достаточно мягкое, вкусное, для малыша старше года из него можно приготовить множество полезных и питательных блюд: супов, салатов, вторых блюд и даже пирогов. В птичьем мясе много белков, витаминов группы В, есть витамин А, железо, фосфор, калий и другие вещества, необходимые быстро растущему ребенку. Но малышу до 3 лет подойдут далеко не все виды этого продукта.

Самое полезное

Стоит знать, какие именно части птицы следует употреблять в пищу, и не закармливать малыша только этим видом мяса.

Диетическим считается мясо курицы и цыплят-бройлеров, так как в нем около 18% белка — больше, чем в других видах птичьего мяса, а жира, наоборот, меньше — всего 16–18% (в индейке, например, жира более 22%). В этом продукте белки содержат все необходимые аминокислоты. Кроме того, куриный белок хорошо усваивается, так как практически не содержит коллагена и эластина (соединительной ткани).

А вот мясо водоплавающих птиц детям давать не рекомендуется. Например, в мясе утки жира 24%, а у гуся — 39%, белка же в них не более 15%. Более того, жир этот тугоплавкий, из-за чего усваивается с трудом.

Грудка и бедра

При приготовлении детских блюда надо учесть еще и другие нюансы. Например, возраст птицы и отложения жира в определенных частях ее тушки. Что до возраста, то чем птица моложе, тем меньше в ней жира. Максимум мяса и минимум жира и соединительной ткани содержат грудки без кожи (филе).

Не рекомендуется готовить блюда для детей из птичьего мяса с костями — крыльев, шеи, мякоти вдоль позвоночника. В этих частях много жира, соединительной ткани и мало полноценных белков. То же относится и к субпродуктам: печени, желудочкам. Лучше предложить их ребенку уже после 3 лет, причем предпочесть следует сердечки и печень.

Перед приготовлением с мяса птицы обязательно снимите кожу, чтобы удалить излишний жир и не очень полезные вещества, которые в нем накапливаются.

Фото
skynesher/Getty Images/E+

Железный аргумент

Даже у самого диетического мяса птицы есть свои недостатки. Вот почему диетологи ратуют за разнообразие мясного рациона малыша. Увы, хоть и богато птичье мясо железом, но все-таки этого микроэлемента в нем вдвое меньше, чем в говядине и телятине. По этой причине рекомендуется чередовать блюда из говядины, телятины и птицы.

Для малышей до 1,5 года лучше готовить мясные тефтели, паровые котлеты, мясное пюре. С 1,5 до 3 лет мясное филе можно тушить, варить и запекать. Котлеты в этом возрасте уже можно готовить не из фарша, а из порубленного на мелкие кусочки мяса. Кстати, блюда из кур и цыплят хорошо сочетаются с крупяными гарнирами, макаронными изделиями, овощами и даже фруктами.

Больше полезных и интересных материалов о правильном питании малышей — в нашем канале на Яндекс.Дзен.

Любовь Пришлая

Сегодня читают

Найдите ошибку художника: тест-картинка, которая проверяет работу мозга

Тест в 1 клик, чтобы проверить ваш IQ: только 1% людей может пройти его!

Тест-оптическая иллюзия: уверены ли вы в себе?

Онлайн-трансляция и похороны на закате: 8 особенностей погребения Елизаветы II

Оптическая иллюзия: проверьте, дальтоник ли вы?

ОСНОВНОЕ ПИТАНИЕ ПТИЦЫ – Мелкая и приусадебная птица

Автор : Доктор Джеки Джейкоб, Университет Кентукки

Животные едят, чтобы получить энергию и строительные материалы, необходимые им для жизни и роста. Животные используют энергию для выполнения нормальных функций организма, таких как дыхание, ходьба, прием пищи, пищеварение и поддержание температуры тела. Питательные вещества обеспечивают домашнюю птицу энергией и материалами, необходимыми для развития костей, мяса, перьев и яиц. Каждое из этих соединений важно для обеспечения птицы необходимыми питательными веществами, и дефицит даже одного из них может иметь серьезные последствия для здоровья птицы.

FEED имеет шесть основных компонентов:

  • Water
  • углеводы
  • Жиры
  • Белки
  • Minerals
  • Vitamins

9003 9003 VITAMINS

. Животное может прожить без еды дольше, чем без воды. В стаде-несушке нехватка воды всего на несколько часов может привести к снижению яйценоскости, поэтому чистая вода должна быть доступна в любое время. Если вы не пользуетесь автоматическими поилками, наполняйте поилки два раза в день. Если поилки наполнять только утром, то к полудню у птиц может закончиться вода. Курица-несушка выпивает около 25% суточной нормы воды в течение последних двух часов светового дня.

Вода играет важную роль в организме животного. Вода размягчает корм и проводит его по пищеварительному тракту. В составе крови (90% содержания в крови) вода переносит питательные вещества из пищеварительного тракта к клеткам и уносит продукты жизнедеятельности. Вода также помогает охладить птицу за счет испарения. (У птиц нет потовых желез, поэтому их теплоотдача происходит в воздушных мешках и легких при быстром дыхании.)

Птенец состоит примерно на 80 % из воды. Несмотря на то, что этот процент уменьшается по мере взросления птицы, потребность в воде остается. Нет точного требования к количеству воды, потому что есть несколько факторов, влияющих на количество воды, в которой нуждается птица: возраст, состояние тела, рацион, температура, качество воды и влажность. Как правило, птица потребляет в два раза больше воды, чем корма.

УГЛЕВОДЫ

Углеводы (соединения углерода, водорода и кислорода) являются источником энергии для животных и составляют большую часть рациона домашней птицы. Углеводы обычно употребляются в пищу в виде крахмала, сахара, целлюлозы и других некрахмальных соединений. Домашняя птица обычно плохо переваривает целлюлозу и некрахмальные соединения, называемые сырой клетчаткой. Тем не менее, домашняя птица способна хорошо усваивать большинство крахмалов и сахаров. Важными источниками углеводов в рационе птицы являются кукуруза, пшеница, ячмень и другие злаки.

ЖИРЫ

Жиры содержат в два с четвертью раза больше калорий, чем углеводы по весу. Жиры обеспечивают девять калорий энергии на грамм, а углеводы обеспечивают только четыре. При комнатной температуре насыщенные жиры находятся в твердом состоянии, а ненасыщенные — в жидком. Примеры насыщенных жиров, которые можно использовать в рационе домашней птицы, включают жир, свиное сало, птичий жир и отборный белый жир. Примеры пригодных для использования ненасыщенных жиров включают кукурузное масло, соевое масло и масло канолы. Распространенными источниками дополнительного жира в коммерчески производимых кормах для птицы являются животный жир, жир птицы и желтый жир. Высокая стоимость растительных масел делает нерентабельным включение этих жиров в рационы птицы.

Жиры состоят из более мелких соединений, называемых жирными кислотами . Жирные кислоты отвечают за целостность клеточных мембран и синтез гормонов. Хотя существует множество различных жирных кислот, у птицы есть особая потребность в одной — линолевой кислоте , — поэтому ее необходимо включать в рацион. Линолевая кислота считается незаменимой жирной кислотой, поскольку птица не может генерировать ее из других питательных веществ (например, путем преобразования одной жирной кислоты в другую).

Жир должен присутствовать в рационе птицы, чтобы он мог усваивать жирорастворимые витамины A, D, E и K. Помимо его роли в питании, жир добавляется в корм для уменьшения запыления зерна. Добавление жира также улучшает вкусовые качества корма (то есть делает корм более аппетитным).

Жиры, в том числе содержащиеся в кормах, имеют тенденцию портиться или становиться прогорклыми. Это круглогодичная проблема, но летом риск прогорклости корма еще выше. Чтобы предотвратить прогорклость корма, в рационы домашней птицы с добавлением жира добавляют антиоксиданты. Распространенным антиоксидантом, указанным на этикетках кормов, является этоксихин.

БЕЛКИ

Белки представляют собой сложные соединения, состоящие из более мелких единиц, называемых аминокислотами . После того, как птица потребляет белок, пищеварительный процесс расщепляет белок на аминокислоты. Аминокислоты затем поглощаются кровью и транспортируются к клеткам, которые превращают отдельные аминокислоты в специфические белки, необходимые животному. Белки используются в построении тканей тела, таких как мышцы, нервы, хрящи, кожа, перья, клюв и так далее. Яичный белок также богат белком.

Аминокислоты обычно делятся на две категории: незаменимые и заменимые. Незаменимые аминокислоты Кислоты – это кислоты, которые не могут быть произведены в достаточных количествах для удовлетворения потребностей животного. Заменимая аминокислота   Кислота — это те, которые организм может вырабатывать в достаточных количествах, пока доступен соответствующий исходный материал. В кормовых ингредиентах обычно содержится 22 аминокислоты. Из них 11 являются незаменимыми и должны поступать с кормом. Рационы для домашней птицы обычно содержат различные корма, потому что ни один ингредиент не может обеспечить всех необходимых аминокислот в нужном количестве.

Большинство ярлыков кормов указывают только процент сырого протеина в данном корме. Эта информация не говорит вам о качестве используемого белка. Качество белка основано на наличии незаменимых аминокислот. Для домашней птицы метионин и лизин являются двумя наиболее важными аминокислотами. Дефицит любого из них приведет к значительному снижению продуктивности и здоровья стада. Коммерческие рационы домашней птицы обычно содержат добавки метионина и лизина. Из-за этих добавок корм может содержать меньше общего белка; без добавок корм должен был бы содержать избыточное количество других аминокислот, чтобы удовлетворить потребности в метионине и лизине.

Основными источниками белка в рационе домашней птицы являются растительные белки, такие как соевая мука, рапсовая мука, кукурузная глютеновая мука и так далее. Используемые животные белки включают рыбную и мясокостную муку. Рыбную муку можно использовать только в ограниченных количествах (менее 5% от общего состава рациона) или она придаст мясу птицы и яйцам рыбный привкус.

МИНЕРАЛЫ

Минералы играют роль в формировании костей, но минералы также необходимы для ряда других важных функций, включая образование клеток крови, свертывание крови, активацию ферментов и энергетический обмен, а также для правильного функционирования мышц.

Минералы обычно классифицируются как макро- или микроминералы. Домашняя птица требует более высокого уровня макроминералов и более низкого уровня микроминералов в своем рационе. Микроминералы включают медь, йод, железо, марганец, селен и цинк. Хотя потребность птицы в микроминералах ниже, эти минералы играют важную роль в обмене веществ в организме. Йод, например, необходим для выработки гормонов щитовидной железы, которые регулируют энергетический обмен. Точно так же цинк участвует во многих ферментативных реакциях в организме, а железо способствует транспортировке кислорода в организме.

Макроминералы включают кальций, фосфор, хлор, магний, калий и натрий. Многие люди знакомы с ролью кальция в правильном формировании костей и качестве яичной скорлупы, но важная роль кальция в образовании тромбов и сокращении мышц известна меньше. Фосфор важен для развития костей, он является частью клеточных мембран и необходим для многих метаболических функций. Хлор играет важную роль в образовании соляной кислоты в желудке и, таким образом, играет роль в пищеварении. Натрий и калий являются электролитами, важными для метаболических, мышечных и нервных функций. Магний также помогает с метаболическими и мышечными функциями.

В зерне мало минералов, поэтому в коммерческие корма для птицы добавляют минеральные добавки. Известняк или раковина устрицы являются распространенными источниками кальция. Дикальцийфосфат является распространенным источником фосфора и кальция. Микроминералы обычно поставляются в виде минеральных премиксов.

ВИТАМИНЫ

Витамины представляют собой группу органических соединений, которые необходимы птице в небольших количествах. Несмотря на низкий уровень потребности, витамины необходимы для нормального функционирования организма, роста и размножения. Дефицит одного или нескольких витаминов может привести к ряду заболеваний или синдромов.

Витамины делятся на две категории: жирорастворимые и водорастворимые. К жирорастворимым витаминам относятся А, D, Е и К. Витамин А необходим для нормального роста и развития эпителиальной ткани (кожи и оболочек пищеварительного, репродуктивного и респираторного трактов) и размножения. Витамин D3 необходим для нормального роста, развития костей и формирования яичной скорлупы. Витамин К необходим для образования тромбов.

Водорастворимые витамины включают витамин С и витамины группы В. Витамины группы В включают витамин В12, биотин, фолацин, ниацин, пантотеновую кислоту, пиридоксин, рибофлавин и тиамин. Витамины группы В участвуют во многих метаболических функциях, включая энергетический обмен. Домашняя птица может вырабатывать витамин С, поэтому не существует диетических требований к этому витамину. Однако было показано, что добавки с витамином С полезны, когда птицы находятся в состоянии стресса.

Некоторые витамины вырабатываются микроорганизмами в пищеварительном тракте. Витамин D может вырабатываться, когда солнечный свет попадает на кожу птицы. Необходимо давать другие витамины, потому что они не вырабатываются птицами. Многие необходимые витамины частично поступают с кормовыми ингредиентами, такими как люцерновая мука и высушенные растворимые вещества спиртовых заводов. Витаминный премикс обычно используется для компенсации колебаний уровней витаминов, которые естественным образом содержатся в пище, и для обеспечения адекватного уровня всех витаминов.

Для получения дополнительной информации

Информация о кормлении птицы для небольшого стада. Кеннет Уилсон и Скотт Бейер, Университет штата Канзас.

Корм ​​для домашних цыплят. Дж. П. Блейк, Дж. Б. Хесс и К.С. Маклин, Обернский университет.

ВЕРНУТЬСЯ К КОРМАМ И МЕНЮ КОРМЛЕНИЯ

Ежедневный рацион, лакомства и добавки для кур

Фото: Piedmont Farm Animal Refuge

Обновлено 13 сентября 2021 г.

особенные куриные жители в вашей жизни, о которых вы хотели бы обеспечить наилучший уход! Сострадательная пожизненная забота о цыплятах в приютах для животных начинается с еды, которую им предоставляют. Несмотря на то, что куры — это особи со своими предпочтениями и потребностями, есть некоторые общие принципы, которые следует учитывать в их физиологии и потребностях в питании!

Когда дело доходит до кормления цыплят, поначалу вы можете быть ошеломлены количеством вариантов и объемом информации. Поняв сначала, каковы основные потребности цыплят, вы сможете принимать обоснованные решения о том, как кормить и дополнять стадо, и иметь знания, подтверждающие ваш выбор.

У цыплят есть свои диетические потребности!
Для получения дополнительной информации о диетических потребностях цыплят ознакомьтесь с нашим ресурсом здесь.

Что нужно курице?

Как и у любого животного, у кур есть свои особые потребности в питании, которые необходимо удовлетворять. Чтобы помочь им быть счастливыми и здоровыми птицами, цыплятам необходимо следующее:

Белок

Для цыплят хороший источник белка необходим для их мышц и общего роста. Это вдвойне верно для кур, которые несут яйца: для них одно снесенное яйцо является питательной ценностью эквивалентной человеческому рождению ребенка каждый божий день! Эта потеря белка должна быть восполнена в их рационе (или может быть уменьшена за счет имплантации). Вы можете ежедневно смешивать соевые бобы в блюде для кур, чтобы обеспечить дополнительный белок, а также позволить курам есть свои яйца. Если у них есть выход на улицу, цыплята также любят есть насекомых и червей, что обеспечивает им как прилив белка, так и развлечение.

Зерновые

Зерновые включают любые мелкие твердые семена семейства злаковых, такие как овес, кукуруза или пшеница. Они обеспечивают витамин B, витамин E, фосфор и хороший прирост белка, если вы дадите им цельнозерновые продукты. Если вы разбросаете по двору цельнозерновую куриную крошку, цыплята получат двойную выгоду от еды, а также от охоты и удовольствия от клевания! Царапина из цельного зерна намного лучше, чем царапина только из треснутой кукурузы. Тем не менее, зернышки должны составлять только около 10% от общего рациона курицы, поскольку они не являются полноценным источником пищи. Важно знать, что зерна нельзя допускать намокания и заплесневения. Это может быть фатальным для цыплят.

Зелень

Среди многих преимуществ свежая зелень содержит витамин Е, важный для иммунной системы кур, а также рибофлавин, витамин А и кальций. Если у вас есть двор, зелень очень просто обеспечить для кур. Выпустите их на свою траву, и они получат некоторые из этих преимуществ, но не допускайте цыплят на свой двор, если он обработан пестицидами! Вы также можете кормить цыплят здоровой зеленью и небольшим количеством зелени, но избегайте известной ядовитой зелени (см. «Вещи, токсичные для цыплят» ниже).

Нерастворимый Крупа

Не путать с нерастворимой крупой, используемой в закусочных. Маленькие камешки или песок, которые птицы проглатывают, чтобы помочь им переваривать пищу. относится к небольшим твердым камням и гальке, которые цыплята проглатывают для облегчения переваривания пищи в желудке. Увеличение мышц пищеварительного тракта птиц, который обычно имеет толстые мышечные стенки и жесткую роговую оболочку для измельчения пищи и при наличии зоба. следует за ним и преджелудком, так как у них нет зубов. Если птицы находятся на свободном выгуле, они сами позаботятся о своих потребностях в песке. Если вы находитесь в заключении, вам придется снабжать их твердым песком не реже одного раза в месяц. Удостоверьтесь, что этот размер зерен подходит для птицы, находящейся на вашем попечении; цыпленок не может справиться с чем-то большим, чем песок! Вы также можете оставить ведро с песком, чтобы цыплята могли свободно пользоваться им по своему желанию. Если цыплятам не хватает песка, у них могут развиться проблемы с пищеварением, такие как забитый зоб. Зоб представляет собой мешковидное расширение пищевода у многих птиц, служащее вместилищем для пищи и для ее предварительного мацерации. тщательно дозированный песок, так как некоторые, как известно, съедают весь данный им песок за один присест.

Кальций и витамин А

Если птица ест много зелени или специального корма, она будет получать много витамина А и кальция. Тем не менее, вы должны следить за яичной скорлупой кур. Мягкая скорлупа означает, что у них может быть дефицит кальция, и им могут потребоваться добавки, чтобы защитить их от репродуктивных заболеваний и остеопороза (хотя есть и другие факторы, которые могут вызвать появление яиц с мягкой скорлупой, поэтому вам следует сначала проконсультироваться с ветеринаром). Курам-несушкам требуется в три раза больше кальция, чем курам-несушкам, поэтому важно иметь наготове дополнительные источники кальция, в том числе природные источники, такие как семена подсолнечника черного масла.

Витамин D

Витамин D обычно вырабатывается в организме цыплят под воздействием солнечного света (как и у людей!). Если вы живете в районе с длительными периодами темной или пасмурной погоды, например, на северо-западе Тихого океана, важно обеспечить цыплят дополнительными добавками витамина D, особенно в форме витамина D3. Дефицит витамина D у кур может привести к слабости костей и скорлупы. Бурые водоросли — популярный природный источник витамина D для цыплят.

Вода

Это должно быть легко, но цыплятам нужна свежая вода каждый день! Обязательно держите воду в их курятнике или рядом с ней, чтобы она всегда была легко доступна, и следите за тем, чтобы она была чистой, потому что (вероятно, как и вы) они не будут пить грязную воду. Подумайте об инвестировании в фонтан для птиц, если вы хотите предотвратить трату воды и добиться максимальной чистоты. Зимой вы должны убедиться, что их вода не замерзает! При необходимости используйте безопасный для коровника водонагреватель.

Types Of Food

На рынке продается несколько видов коммерческих кормов для цыплят на разных стадиях жизни и разных пород, и многие из них обеспечивают полноценное питание для цыплят без каких-либо антибиотиков, гормонов или побочных продуктов животного происхождения. К сожалению, некоторые продукты разработаны специально для эксплуатации. Эксплуатация характеризуется злоупотреблением положением физической, психологической, эмоциональной, социальной или экономической уязвимости для получения согласия от кого-то (например, людей и нечеловеческих животных) или чего-то (например, земли и воды). ), который не может обоснованно отказаться от предложения или требования. Для него также характерна чрезмерная корысть за счет чего-то или чужого труда, благополучия и/или существования. например, корм для бройлеров (часто называемый «мясной птицей»), который разработан для стимулирования быстрого роста и увеличения веса и никогда не должен использоваться в условиях приюта. Полноценные диетические продукты обычно поставляются в виде гранул, крошки или пюре и предпочтительнее смешанных зерен, поскольку они не дают цыплятам выбирать и выбирать (и упускать необходимые питательные вещества). Многие приюты выбирают между едой для «несушек» и «поддерживающей» едой в зависимости от потребностей людей, находящихся на их попечении.

Блокировка
Если у вас есть кормушки для цыплят в течение дня, настоятельно рекомендуется запирать их на ночь, так как они могут быстро привлечь грызунов и насекомых, которые могут быстро стать проблемой для здоровья птиц. Куры вряд ли будут проводить вечера за едой, поэтому хранение еды на ночь не имеет недостатков.

Кормление цыплят некрупных пород

Куры, разводимые для производства яиц, или «декоративные» куры, которые активно несутся, должны питаться кормом-несушкой, поскольку корм специально разработан для восполнения высокого дефицита питательных веществ, создаваемого кладка яиц. На рынке представлено множество высококачественных полноценных кормов для несушек, включая органические разновидности. Одним из популярных брендов среди святилищ является Layena. Для получения дополнительного кальция некоторые приюты готовят и скармливают куриные яйца, скорлупу и все такое. Вы можете узнать больше о том, что следует учитывать при принятии решения о том, кормить ли жителей яйцами, здесь.

Остерегайтесь геморрагического синдрома ожирения печени
FLHS является одним из наиболее частых непродуктивных заболеваний, убивающих цыплят, особенно тех, которые были выведены для получения яиц. Когда вы кормите цыплят, убедитесь, что вы принимаете меры, чтобы предотвратить неожиданную трагедию!

Если вы кормите цыплят некрупных пород, которые перестали нестись из-за возраста или которым были имплантированы имплантаты, вам может потребоваться скорректировать их рацион с точки зрения общего соотношения калорий или белков. Петухи также обычно не нуждаются в дополнительном белке и кальции, которые обеспечивает несушка. Некоторые рекомендуемые варианты для цыплят мелких пород, которые не несутся, включают в себя Roudybush Low Fat Maintenance, Purina Game Bird Maintenance Chow или корм «Все стадо». Roudybush — это высококачественная еда, но она дорогая, поэтому может подойти не всем. Если вы выбираете корм All Flock, имейте в виду, что разные бренды имеют очень разные рецептуры, причем некоторые из них содержат очень большое количество белка. Всегда обязательно смотрите на анализ питания, прежде чем принимать решение о еде.

Цыплят некрупных пород следует кормить по свободному выбору, что означает, что они могут иметь доступ к неограниченному количеству пищи в течение большей части дня. В дополнение к их основному корму, царапины могут служить лакомством или мотиватором для цыплят, но они должны составлять не более 10% их рациона, поскольку они не являются полноценными в питательном отношении. Диета, состоящая только из зерен, может привести к дефициту питательных веществ. Подумайте также о том, чтобы предлагать дополнительные свежие продукты, такие как ежедневная зелень и время от времени угощение.

Кормление цыплят крупных пород

О ком мы говорим, когда говорим «крупная порода»? Одомашненные породы животных, которые были специально созданы людьми, чтобы вырасти как можно больше и как можно быстрее в ущерб своему здоровью . Цыплята?»
Мы используем термин «крупная порода» для обозначения корниш-кроссов и других цыплят, которые были выведены для быстрого роста — не так быстро, как корниш-кроссы, но быстрее, чем другие породы, — и обычно продаются как «бройлеры на свободном выгуле». ” Как группу их часто называют «цветными гибридными бройлерами», но они включают множество различных торговых названий, таких как Freedom Ranger, Red Ranger и Kosher King. Хотя другие породы кур, такие как орпингтоны и джерсейские гиганты, иногда разводят ради мяса, они не сталкиваются с теми же присущими им проблемами, что и корниш-кроссы, и куры, которые попадают в категорию «бройлеров на свободном выгуле». мы имеем в виду, когда говорим «крупная порода».

В качестве особого примечания: если вы ухаживаете за курами крупных пород, очень важно внимательно следить за количеством корма, который вы им даете, поскольку они были специально выведены таким образом, чтобы они очень быстро росли в ущерб своему здоровью. Вы должны планировать взвешивание цыплят крупной породы каждый месяц и следить за их общим состоянием тела, чтобы убедиться, что они поддерживают здоровый вес. Взрослый самец цыпленка крупной породы обычно весит около 10-18 фунтов, а зрелая самка цыпленка крупной породы обычно весит около 8-12 фунтов, хотя некоторые из них могут быть больше или меньше. Поскольку у каждого человека будет свой диапазон здорового веса, очень полезно обращать внимание на состояние тела. Здоровая курица крупной породы будет иметь значительную мышечную массу по обе стороны от килевой кости. Киль не будет выделяться и может быть слегка утоплен по отношению к грудной мышце.

Кур крупной породы нельзя кормить «по выбору» , так как они съедят все, что попадется на глаза. В результате вам, возможно, придется содержать их в отдельном жилом помещении от других пород кур, которые находятся на диете свободного выбора. Куры крупных пород сильно подвержены артриту, ожирению, подагре и сердечным приступам. Обязательно внимательно следите за их здоровьем и весом, так как мало что известно о том, что им требуется в питании для длительного ухода. Возможно, вам придется изменять количество пищи в течение года, например, весной, когда у них может быть больше растительности и жуков, которых они могут съесть на открытом воздухе. Куры крупных пород должны получать гранулы два раза в день, а также могут дополнительно получать зелень. Хорошей отправной точкой является предложение петухам 1/3 стакана корма, а курам 1/4 стакана корма за кормление вместе с горстью зелени. Хотя вы не хотите их перекармливать, слишком малое кормление также опасно для их здоровья и питания, поэтому постарайтесь найти идеальное количество пищи для поддержания веса для каждой из крупных пород птиц, находящихся на вашем попечении. Известно, что из-за того, как быстро и с энтузиазмом они едят, куры крупных пород вдыхают мелкие частицы пищи. Таким образом, может быть лучше всегда замачивать корм, если он использует крошку или пюре, и не предлагать сухие гранулы, если они кажутся порошкообразными.

Если птицы несутся, вы можете кормить их «кормом-несушкой» (например, Layena) определенными порциями, а если они не несутся, их можно кормить кормом с низким содержанием белка и низким содержанием кальция, таким как Purina Game Bird Maintenance или Roudybush Low Поддержание жира. Если вы планируете сменить корм, когда сезонное производство яиц начнется или закончится, постепенно переводите их на новый корм и внимательно наблюдайте за ними, чтобы убедиться, что они не страдают от неблагоприятных реакций на здоровье из-за новой пищевой формулы.

Убедитесь, что в кормушках, которые вы используете, достаточно места для каждой птицы крупной породы, чтобы получить свою порцию корма. Если кто-то остается в стороне, вы должны предоставить больше места, чтобы никто не страдал от недоедания или осложнений от переедания.

Известно, что куры крупных пород едят крупу по своему выбору до тех пор, пока полностью не насытятся, что вызывает серьезные проблемы с пищеварением. Внимательно следите за их потреблением и ограничьте количество песка до контролируемых порций, если птицы крупных пород слишком любят гальку! Большинство рекомендаций по нерастворимому зерну относятся к цыплятам некрупных пород, и поэтому рекомендуется свободный выбор доступа. Говоря с некоторыми опытными птицеводами крупных пород, кажется, что если у птиц есть доступ к открытому пространству, содержащему мелкую гальку, даже в течение ограниченного периода времени, они, вероятно, найдут достаточно естественного песка, чтобы обеспечить правильное пищеварение круглый год. Если вы чувствуете, что владельцы кур крупных пород нуждаются в дополнительном нерастворимом зерне, но обнаружили, что не можете предложить его по свободному выбору, вы можете обсудить, как безопасно давать добавки с вашим ветеринаром. Основываясь на неподтвержденной информации от сообщества убежища, мы подозреваем, что вам, вероятно, нужно лишь небольшое количество добавки, и вы можете предлагать ее довольно редко.

Рекомендации по хранению продуктов питания

В дополнение к кормлению высококачественной пищей, вы должны обеспечить правильное хранение продуктов, чтобы ваши жильцы могли пользоваться всеми питательными преимуществами. Пища будет лучше храниться в прохладном, сухом и темном месте. Все продукты питания, в том числе неоткрытые пакеты, следует хранить в плотно закрытых металлических банках или мусорных баках, чтобы предотвратить попадание грызунов в пищу. Вы можете связаться с поставщиком, чтобы определить рекомендуемый срок годности их продуктов питания, но, как правило, правильно хранящиеся упакованные продукты прослужат около 3 месяцев. Хранение продуктов слишком долго или в нежелательных условиях может не только привести к их прогорклости или плесени, но также может привести к истощению витаминов и минералов в продуктах. Имейте в виду, что вы никогда не должны кормить цыплят прогорклой или заплесневелой пищей, так как это может привести к их серьезному заболеванию.

Вещи, токсичные для кур

Существует ряд продуктов, которые содержат потенциальные токсины или вещества, которые куры не могут переваривать или переносить. Вы можете найти наш список потенциально токсичных продуктов здесь.

Ядовитые растения, которых следует избегать
Есть ряд растений, которые вы должны обработать, чтобы предотвратить доступ к ним цыплят. Важно ознакомиться с этими растениями для безопасности цыплят, находящихся под вашим присмотром.

Соответствующие угощения для цыплят

Время от времени угощайте стаю лакомствами. Это делает их счастливыми, а также может служить мотиватором, если вам нужно, чтобы они пошли в определенную область. Некоторые хорошие угощения включают:

  • Фрукты и овощи (но избегайте токсичных, заплесневелых или гнилых фруктов и овощей!) кусочки тостов, некоторые семечки
  • Подогретая (но не горячая) замороженная кукуруза
  • Кочаны капусты, капусты или салата, подвешенные на нитке в качестве развлекательного угощения
  • Тыква с орехами и коричневый рис, приготовленные и пюре вместе, в качестве особого угощения

Treat Temperance
Имейте в виду, что они должны быть дополнением к их рациону, а не его основной частью!

Натуральные добавки для цыплят

Вы должны всегда консультироваться с ветеринаром или специалистом по птицам, когда решаете, как лечить проблемы со здоровьем цыплят, так как натуральные средства редко являются единственным решением для многих заболеваний, особенно когда речь идет о боли или инфекции. Тем не менее, сообщалось о пользе некоторых добавок, добавленных в рацион кур. Вот некоторые натуральные добавки, которые вы можете использовать вместе с медицинским лечением, чтобы помочь стаду: 

  • Корица и английская соль помогают замедлить диарею
  • Льняное семя При использовании льняного семени в качестве добавки для животных его следует измельчать, а не подавать целиком. Рассмотрите возможность использования чистой кофемолки и измельчения семян непосредственно перед кормлением для максимальной эффективности! а куркума, посыпанная нарезанным виноградом, может помочь в качестве противовоспалительного средства и, как было установлено, помогает уменьшить раковые опухоли яичников
  • Измельченный или измельченный в порошок чеснок можно кормить, чтобы помочь устранить заражение глистами
  • Алоэ вера (3 столовые ложки на галлон воды) может помочь в лечении кокцидиоза
  • Яблочный уксус в воде может помочь устранить внутренних паразитов

ACV Alert
НЕ добавляйте яблочный уксус в оцинкованную поилку. Это может вызвать коррозию и вызвать отравление цинком!

Должны ли куры принимать пробиотики?

Короткий ответ: «только если они нужны цыплятам». Пробиотики — это пищевая добавка, которая увеличивает «хорошую» кишечную флору, помогающую перерабатывать пищу в кишечнике. Хорошая кишечная флора также борется с опасными бактериями, прежде чем они смогут закрепиться в организме. Это также может уменьшить присутствие сальмонеллы и кишечной палочки в яйцах. Однако, если у вас есть здоровая взрослая курица, нет особых причин модифицировать ее кишечную флору с помощью пробиотиков. Если курица принимает антибиотики для борьбы с кишечной инфекцией, то, скорее всего, погибнет и полезная кишечная флора, поэтому пробиотики могут быть хорошей мерой для поддержания ее здоровья. После того, как они завершили курс лечения антибиотиками, вы можете давать им пробиотики в течение недели или двух. Это также может стимулировать аппетит выздоравливающей курицы, усвоение питательных веществ и иммунный ответ. На рынке существует множество куриных пробиотиков во многих формах.

Есть много соображений, когда речь заходит о ежедневных потребностях и желаниях цыпленка, но не слишком переживайте из-за этого! Сначала придерживайтесь основ и изменяйте их в зависимости от того, что ищут птицы, находящиеся на вашем попечении. Они дадут вам знать, если необходимо внести изменения!

ИСТОЧНИКИ:

Уход за цыплятами крупных пород | Farm Sanctuary

Уход за цыплятами без кукурузы | Farm Sanctuary

Уход за домашними цыплятами | Для птиц (Беспристрастный источник)

Растения, ядовитые для кур | Для чайников (Бессострадательный источник)

Бессострадательный источник?
Если источник содержит тег ( Беспристрастный источник ), это означает, что мы не поддерживаем взгляды этого конкретного источника на животных, даже если некоторые из их идей ценны с точки зрения заботы.