Диетические рецепты в блендере: 👌 Рецепты для блендера, 166 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Содержание

фото и диетические рецепты для похудения

Проблемы с лишним весом могут коснуться любого человека, независимо от пола и возраста. Решиться на диету, к сожалению, могут не многие. В большинстве случаев это обусловлено ошибочным заблуждением, что все диеты для похудения утомительные, а рецепты безвкусные.

Тем не менее процесс сброса лишнего веса может оказаться не столь скучным, если включить в ежедневный рацион смузи.

Что представляет собой напиток смузи?

Родиной смузи принято считать Англию, где частые перекусы считаются неотъемлемой составляющей правильного питания. Смузи представляет собой густой, питательный, довольно низкокалорийный и очень полезный напиток, богатый пищевыми волокнами, благотворно влияющими на микрофлору кишечника.

Средняя калорийность смузи варьируется в пределах от 45 до 150 ккал/100г. Причём при самостоятельном приготовлении диетического коктейля, можно выбирать продукты с подходящим содержанием калорий. Таким образом, их количество всегда будет оставаться под чётким контролем.

Готовится напиток путём смешивания в блендере фруктов и овощей с добавлением соков или других питательных напитков (молоко, кефир или йогурт). Данный коктейль прекрасно переваривается, за счёт чего после его употребления отсутствует чувство тяжести в желудке. Включение в ежедневный рацион данного коктейля способствует улучшению обмена веществ, нормализации правильного функционирования органов ЖКТ, а также помогает снижению массы тела при её переизбытке.

Однако следует помнить, что применение смузи в качестве диетического блюда, не должно превышать более одной недели. Обусловлено это тем, что в таких напитках очень небольшой процент калорий, которых совершенно недостаточно для полноценного функционирования организма в целом. Более того, вряд ли найдётся хотя бы один человек, который сможет выдержать более одной недели на одних диетических коктейлях. Так что идеальным вариантом будет включение смузи в ежедневный рацион в качестве перекусов между основными приёмами пищи, особенно для людей, не страдающих от излишнего веса.

Какая польза от употребления смузи?

Густой коктейль смузи можно смело назвать отдельным полноценным блюдом, способным утолить голод за считаные минуты. Смузи – это не только полезный, но и очень вкусный напиток, обладающий рядом полезных свойств.

Несмотря на то что напиток готовится в блендере, он успевает сохранить все полезные вещества, витамины и микроэлементы, содержащиеся в том овоще или фрукте, из которого он делается. Таким образом, все необходимые для здоровья компоненты попадают прямиком в организм человека.
В смузи можно добавлять любые полезные компоненты: клетчатку, льняные семена, порошок из морской капусты и многое другое.
Поскольку в большинстве фруктов и овощей содержится много жидкости, смузи, приготовленные из этих продуктов, способствует поддержанию водно-солевого баланса.
Питательные и полезные напитки очень легко усваиваются и перевариваются, не отягощая при этом желудок. Поэтому они прекрасно подходят для употребления перед сном, тренировками и т. д.
Можно считать смузи антистрессовым коктейлем, поскольку он способен разгрузить нервную систему любого человека.
Это превосходный диетический напиток с небольшим содержанием калорий, поэтому он отлично подходит для людей, которые стремятся быстро сбросить лишний вес.
Ежедневное употребление напитка помогает привести организм в тонус и придать бодрости на весь день.
Польза состоит и в том, что ежедневный приём смузи позволяет очистить организм от вредных веществ: шлаков и прочих токсинов.
Благодаря употреблению напитка, можно быстро привести в норму не только вес, но и состояние кожи, ногтей и волос.
Улучшается процесс пищеварения и работа ЖКТ, поскольку в таком лечебном коктейле содержится большое количество пищевых волокон.

Как видно, положительных моментов, выступающих в пользу смузи, немало. Однако следует помнить о том, что такое коктейль подходит не каждому.

Противопоказания

Несмотря на пользу от приёма смузи, у этого напитка имеются некоторые ограничения для определённых категорий людей.

Нельзя садиться на диету, состоящую из смузи людям, которые страдают сильными пищевыми расстройствами, которые спровоцированы психическими отклонениями, например, лицам, болеющим булимией или анорексией.
Также не рекомендуется частое употребление смузи людям, у которых имеются серьёзные отклонения в работе органов ЖКТ – печень, почки или кишечник. Дело в том, что напиток содержит в себе большое количество растительных кислот, которые провоцируют раздражение слизистой кишечника или желудка, поэтому чрезмерное употребление таких коктейлей может вызвать некоторые осложнения.
Не стоит садиться на диету исключительно из смузи беременным женщинам и в период лактации. Обусловлено это тем, что будущая мамочка обязательно должна полноценно питаться и получать от пищи максимум полезных элементов – белки, углеводы, витамины. Допускается употребление напитка, только как дополнение к основной еде.
Люди со слабой эмалью зубов также должны осторожно употреблять коктейль. Обусловлено это высоким содержанием кислот, которые способствуют разрушению зубной эмали.

В остальных случаях, приём смузи пойдёт только на пользу организму. Однако перед тем как садиться на диету, не будет лишним проконсультироваться со своим диетологом, чтобы подобрать правильный курс приёма смузи и суметь избежать неблагоприятных реакций со стороны организма.

Какие продукты можно использовать

Приготовить низкокалорийный смузи можно из множества полезных продуктов. Причём для этих целей больше всего подходят:

любые свежие овощи: огурец, морковь, шпинат, зелень, сельдерей, капуста, сладкий перец, руккола, помидоры и т.д.
многие виды ягод и фруктов как в свежем, так и замороженном виде: бананы, яблоки, персики, лимоны, апельсины, малина, черешня, абрикосы, дыня, алыча и т.д.;
злаковые культуры: гречка, овсянка, геркулес, овёс;
также добавлять в коктейль можно любые молочные продукты с низким содержание калорий: молоко, йогурт, кефир, творог;
очень полезно делать смузи с добавление орехов и семян различных культур: кунжут, фундук, семечки тыквы или подсолнуха, миндаль, орехи грецкие и т. д.;
эффективно сжигает жиры коктейль, в который добавляет корень имбиря или куркума;
можно использовать натуральные свежевыжатые соки из овощей или фруктов.

При этом подбирать продукты для приготовления смузи можно в любом сочетании. Главное, помнить о том, сколько калорий они содержат, и уже после этого использовать подходящие ингредиенты. Что касается времени приготовления смузи, то этот процесс отнимает не более 5-15 минут в сутки. Для ощутимого эффекта похудания, следует употреблять не менее трёх порций смузи в день.

Как правильно готовить и употреблять смузи: важные советы

Низкокалорийный качественный коктейль можно приготовить только в блендере. Причём правильно приготовленный напиток обязательно должен иметь густую консистенцию, напоминающую пюре, а добиться такого результата можно только при использовании блендера. Поэтому первое, что нужно сделать – подобрать агрегат для приготовления смеси. Лучшим вариантом будет стационарный блендер с достаточным объёмом чаши и мощностью.

Помимо выбора прибора, следует учитывать другие основные правила:

для того чтобы получить густой напиток, следует использовать больше овощей или фруктов, причём подходят как свежие, так и замороженные продукты;
использовать для приготовления коктейля следует только низкокалорийные компоненты;
при использовании молочных ингредиентов, следует выбирать продукты с калорийностью не выше одного процента;
также следует по максимуму исключить продукты с содержанием сахара;
чтоб быстрей похудеть, рекомендуется медленно кушать смузи ложечкой, а не пить. Таким образом, намного быстрей приходит чувство полного насыщения. Кроме этого, кушать смузи следует с интервалом в 2 часа, а в промежутках между приёмами можно пить только чай или обычную воду;
если смешивать сразу несколько ингредиентов, можно получить более полезный и насыщенный напиток;
никогда не стоит добавлять в смузи высококалорийные или сладкие добавки (например, жирные сливки или шоколад).

Кроме того, перед тем как сесть на диету из смузи, следует за несколько дней до этого сократить потребление пищи как минимум в два раза, а также больше употреблять простой воды. При этом питаться нужно дробно, то есть, часто, но понемногу.

Если учесть эти несложные правила, то уже через некоторое время можно будет увидеть ощутимый результат – вес постепенно начнёт уходить, а общее самочувствие улучшаться.

рецепты :: Питание :: «ЖИВИ!

Один из популярных вопросов, которым задаются худеющие — можно ли пить молочные коктейли на диете? Увы, нет: ведь они очень калорийные, содержат много жиров и сахара. Другое дело — смузи или коктейли, приготовленные в блендере. Если их правильно сделать, они впишутся почти в любую диету.

Насколько полезны смузи

Диетологи неоднозначно относятся к фруктовым и овощным коктейлям в блендере. «Смузи фруктовые, конечно же, нельзя назвать вредным продуктом, но в то же время я бы не спешила заменять ими цельные фрукты, — говорит Анна Коробкина, врач диетолог-нутрициолог. — По большому счету, самое ценное во фруктах для нас — это пищевые волокна, антиоксиданты, витамины. Фруктоза и глюкоза, которые содержатся во фруктах и ягодах — это простые сахара. В цельных фруктах они соседствуют с пищевыми волокнами, что снижает гликемический индекс продукта. Глюкоза дольше усваивается, чтобы использоваться в виде энергии, это не вызовет огромного выброса инсулина». В смузи же пищевые волокна разрушаются, что повышает гликемический индекс, а значит, коктейль может вызывать резкие колебания сахара в крови.

Поэтому худеющим включать смузи в меню стоит, соблюдая некоторые правила.

Диетические коктейли в блендере: правила использования

* Не злоупотребляйте ими. «Пейте смузи не чаще 1-2 раз в сутки», — говорит Анна Ивашкевич, нутрициолог, клинический психолог-диетолог, член национальной ассоциации клинического питания.

* Не заменяйте коктейлями в блендере основные приемы пищи и особенно завтрак. «Если вы выпьете фруктовый смузи натощак, вероятно, у вас резко повысится уровень глюкозы в крови, — напоминает Анна Ивашкевич. — Плюс к тому, во время употребления смузи (которые сами по себе довольно жидкие) у нас отсутствует процесс пережевывания пищи и в мозг не поступает информации о том, что мы едим. Поэтому есть риск, что спустя короткий промежуток времени вы снова захотите есть».

* Оптимально использовать смузи в качестве перекуса. «Не стоит заменять ими десерт. Содержащиеся в смузи фруктовые кислоты, неблагоприятно скажутся на работе ЖКТ после основного приема пищи, — говорит Анна Коробкина. — Смузи особенно полезны после физической нагрузки, когда необходимо восполнить затраты гликогена, в так называемое «анаболическое» окно, ведь это идеальный легкоусваиваемый продукт».

* Во все фруктовые смузи добавляйте протеиновый компонент. «Сочетайте фрукты с белковыми продуктами — йогуртом, а лучше творогом. Эти продукты помогут замедлить усвоение фруктозы и снизить гликемический индекс коктейля», — добавляет Анна Коробкина.

На кефире, кстати, смузи готовить тоже можно.

* Контролируйте количество фруктов в смузи. «Нашему организму в среднем необходимо 5-6 порций фруктов и овощей в сутки, из них 2-3 порции приходится на фрукты. Самый легкий способ определить размер одной порции — воспользоваться правилом ладони (одна порция вмещается в вашу ладонь), условно это 100 г. Но ведь когда мы делаем смузи только из фруктов и ягод, их количество в одном напитке превышает необходимую норму. Поэтому нет ничего удивительного в том, что, употребляя такие смузи несколько раз в день, вы станете не худеть, а поправляться», — предупреждает Анна Коробкина.

* Не добавляйте в коктейли для худеющих лишние ингредиенты. Это касается сахара, сливок, сиропов. Если хотите немного подсластить напиток, положите в блендер несколько очищенных фиников.

* Отдайте предпочтение напиткам из овощей. «Если выбирать между овощными и фруктовыми коктейлями, то на первое место ставим смузи из овощей. В качестве ингредиентов туда могут входить огурец, шпинат, листовой салат, сельдерей, авокадо. Можно добавить половину банана, для сытости. Избегайте смузи из манго или винограда — у них самый высокий гликемический индекс», — подытоживает Анна Ивашкевич.

Готовы приготовить полезные смузи? Делимся рецептами шеф-поваров и диетологов.

Фруктовый смузи с творогом

Рецепт Анны Коробкиной, врача диетолога-нутрициолога

Ингредиенты: 60 г клубники, 40 г малины, 40 г киви, 50 г творога, 50 г воды.

Инструкция. Ягоды промойте, киви очистите от кожуры, сложите все ингредиенты в блендер и взбейте в однородную массу. Можно регулировать густоту коктейля, уменьшая или увеличивая количество воды в напитке.

Овощной смузи

Рецепт Анны Ивашкевич, нутрициолога, клинического психолога-диетолога

Ингредиенты: 1/2 огурца, 1/4 ст. петрушки, 1/2 лимона, 1/2 авокадо, 2 ст. листьев шпината, 1 ст. чистой воды.

Инструкция. Все ингредиенты смешайте в блендере до получения однородной массы. Затем перелейте в стакан или бутылку, если собираетесь взять смузи с собой.

Пикантный ананасовый смузи со шпинатом

Рецепт Чэда и Дерека Сарно, шеф-поваров и авторов бестселлера «Неприлично полезная кулинарная книга»

Ингредиенты (на 2 больших стакана): 1 ананас среднего размера, 1 перец халапеньо, 1 горсть листьев шпината, 1 горсть листьев капусты кале, 1 лайм.

Инструкция. Шпинат и кале промойте и мелко нарежьте. Ананас очистите от кожуры и извлеките сердцевину, мякоть нарежьте ломтиками. Халапеньо очистите от семян, разрежьте пополам. Лайм очистите от кожуры и вручную выжмите из него сок. Шпинат, кале, ананс и халапеньо выложите в чашу блендера, туда же вылейте сок лайма и измельчите все в однородную массу.

Смузи со шпинатом, щавелем и черникой

Рецепт Гаяне Бреиовой, ресторатора, телеведущей, автора книг

Ингредиенты: 20 г щавеля, 40 г шпината, 50 г льда, 10 г лимонного сока, 30 г фиников, 70 г черники.

Инструкция. Промойте шпинат, щавель и чернику. Финики очистите от косточек. Выложите в блендер все ингредиенты и взбейте в однородную массу.

Коктейль «Шотландка»

Рецепт Юрия Ламонова, шеф-повара ресторана дикой кухни «Шотландская клетка»

Ингредиенты: 30 г клубники (свежей или замороженой), 25 г ежевики, 25 г малины, 10 г черной смородины, 5 г красной смородины, 15 г лимона, 40 г льда.

Инструкция. Промойте ягоды, выложите в блендер все ингредиенты. Взбейте до жидкой консистенции. Готовый коктейль можно украсить парой ягод клубники и красной смородины.

Смузи «Ультраклин»

Рецепт Марики Кравцовой, телеведущей, автора системы питания и бестселлера «Книга красивых рецептов Марики»

Ингредиенты: 250 г черники или голубики, 2 спелых банана, 1 небольшой пучок кинзы, 1 апельсин, 1 ч.л. порошка спирулины, мед по вкусу, вода для регуляции консистенции.

Инструкция. Ягоды и зелень промойте, бананы очистите. Сложите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной массы. Густоту напитка можно регулировать количеством воды.

Зеленый детокс-смузи с пищевым гидролатом

Рецепт Флоранс Жерве д’Альден, основательницы компаний «Аромафлор» и «Фея розы»

Ингредиенты: 100 мл кокосовой воды, 1 спелый авокадо, 1 пышный лист салата кейл, 1 горсть листьев молодого шпината, 1/4 молодого цукини; 2 ст. л. пищевого гидролата дикой моркови. Для украшения: лист базилика.

Инструкция. Сложите все ингредиенты в блендер, взбейте в однородную массу. При подаче украсьте напиток листиком базилика.

Воспользуйтесь советами экспертов, чтобы приготовить по-настоящему вкусные и полезные коктейли для худеющих. А вот здесь можете найти несколько рецептов смузи для укрепления иммунитета.

5 ПП-КОКТЕЙЛЕЙ ДЛЯ ВАШЕЙ ФИГУРЫ

Жиросжигающий кефирный коктейль с имбирём
Он ускоряет обмен веществ и выводит излишки продуктов из организма.
Регулярное употребление в течение месяца помогает избавиться от лишнего веса.
на 100грамм — 58.67 ккалБ/Ж/У — 3.35/1.99/7.51

Ингредиенты:
Кефир (жирность 0,1-2,5%) — 1 стакан
Корица — 1 ч.л.
Имбирь — 1 ч.л.
Красный перец — щепотка
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Всё перемешать.
2. Пить на ночь.

Яблочный коктейль с кефиром для тонкой талии
на 100грамм — 51. 85 ккалБ/Ж/У — 1.1/0.76/9.62

Ингредиенты:
Кефир – 150 мл
Яблоко – 3 шт.
Специя: корица молотая по вкусу
Мед по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Яблоки помойте и очистите от кожуры, удалите сердцевину. Потрите их на мелкой терке или сделайте пюре с помощью блендера.
2. Яблоки залейте холодным кефиром и взбейте миксером. Добавьте в коктейль немного корицы и мед, снова взбейте.
3. Подача. Разлейте коктейль по бокалам, при желании можете украсить ломтиками яблок.

Творожный коктейль

на 100грамм — 66 ккалБ/Ж/У — 8.26/1.82/4.21

Ингредиенты:
200 гр творога обезжиренного (одна пачка)
1 стакан молока или кефира
фрукты или ягоды 50 г
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Взбить все блендером и напиток здоровья готов!

Коктейль с отрубями, черносливом и курагой.
Очень вкусно и полезно!
на 100грамм — 103.55 ккалБ/Ж/У — 5.29/1.69/17.13

Ингредиенты:
Большой стакан кефира 1% жирности (около 300 мл)
2 ст.л рассыпчатых отрубей
1 ст.л льняной муки
1 ч.л какао порошка
5-7 штук чернослива (лучше мясистого, не сухого)
5 штук кураги
Около 50 мл кипятка (чтобы распарить чернослив)
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Кипятим немного воды и заливаем чернослив в небольшой емкости, даем распариться минут 5. Для этого коктейля постарайтесь найти чернослив такой мясистый, который даже без распаривания довольно мягкий. Поверьте, это очень влияет на вкус!
2.Наливаем в стакан кефир и добавляем к нему 2 столовые ложки отрубей. Отруби могут быть ржаные, пшеничные, овсяные, гречневые — это не важно.
3. Добавляем столовую ложку льняной муки.
4. Подсыпаем чайную ложку какао порошка. Именно настоящий какао порошок, а не растворимый напиток с сахаром и другими добавками!
5. Перемешиваем, чтобы все ингредиенты подружились, чтобы не было комочков. Теперь разбухший чернослив вместе с водичкой измельчаем блендером в пюре. Можно, конечно, мелко порезать, но консистенция пюре нежнее, приятнее.
6. Добавляем чернослив к кефирной смеси, перемешиваем.
7. Поставьте коктейль минут на 5 в холодильник. Сейчас напиток еще немного жидковат, а за несколько минут набухнут отруби, коктейль станет таким приятно густым, насыщенным.
8. А вот теперь самое время угощаться. Не спеша, по ложечке, с удовольствием. До чего же приятно есть вкуснятину и при этом правильную, полезную еду, а еще приятнее чувствовать себя от этого легко и полной сил.

Кефирно-ягодный коктейль: поздний ужин или перекус
на 100грамм — 38.89 ккалБ/Ж/У — 2.11/0.21/6.41

Ингредиенты:
300-350 г охлаждённого обезжиренного кефира
200 г ягод (черника и клубника)
1 ч. л. мёда
стевия (по желанию)
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Ягоды промыть в холодной воде, стряхнуть, добавить в ёмкость для взбивания.
2. Добавить к ягодам кефир.
3. Добавить мёд, стевию и взбить с помощью блендера до однородности.
4. Кефирно-ягодный коктейль налить в заранее охлаждённые бокалы и украсить ягодами.
Такой коктейль можно приготовить практически с любыми ягодами и/или фруктами

Диетические смузи пошаговые рецепты быстро и просто от Лианы Раймановой

Пошаговые рецепты приготовления полезных и вкусных диетических смузи в домашних условиях

Вариант 1. Классический рецепт диетического смузи из овощей

Смузи – это полезный и вкусный напиток, с легкостью насыщающий организм. Если же для приготовления смузи подобрать низкокалорийные продукты, овощи и фрукты, его смело можно употреблять и на диетах. Основные правила:

— все овощи и фрукты должны быть свежими, без следов гнили и порчи;

— не добавляйте в состав лед, так как он может нейтрализовать аромат овощей и фруктов, а если хочется холодного напитка, поставьте смузи на пару часов в холодильник или используйте охлажденные продукты;

— если из выбранных ингредиентов получился сильно густого смузи, не разбавляйте его водой, только свежевыжатыми соками или фрешом;

— не добавляйте сахар, заменяйте его сладкими ягодами или фруктами. То же самое и с солью, если смузи овощные, кладите больше морской капусты;

— молоко можно заменять исключительно кисломолочными продуктами.

В классическом рецепте набор продуктов прост: смузи состоит из свежих огурцов, капусты, кефира и свежей зелени. Получается легким, освежающим, с ноткой летней прохлады.

Ингредиенты:

белокочанная капуста – 80 г;
морская капуста – 15 г;
свежий огурец – 2 шт.;
укроп – 4 веточки;
петрушка – 3 веточки;
кефир – 200 мл.

Пошаговый рецепт диетического смузи

Шаг 1:

Огурчики очищаем, разрезаем на небольшие кусочки.

Шаг 2:

Белокочанную капусту ополаскиваем, шинкуем полосками.

Шаг 3:

Помытую зелень мелко шинкуем.

Шаг 4:

В блендер вливаем кефир, закладываем все овощи, зелень, добавляем морскую капусту, перемешиваем на средней скорости 2 минутки.

Шаг 5:

Разливаем по стаканам, подаем к столу.

Вместо белокочанной капусты можно использовать пекинскую, брокколи или цветную.

Вариант 2. Быстрый рецепт диетического смузи

В рецепте диетического смузи на скорую руку используют только бананы, замороженную клубнику, небольшое количество обезжиренного йогурта и свежевыжатый апельсиновый сок, они не требует долгой предварительной подготовки, тем самым значительно сокращается общее время на приготовление. Выходит вкусным, ароматным, освежающим.

Ингредиенты:

бананы – 2 шт.;
замороженная клубника – 7 шт.;
обезжиренный йогурт без добавок – 185 мл;
апельсиновый свежевыжатый сок – 200 мл;
льняные семечки – 1 горсть.

Как приготовить диетические смузи

Шаг 1:

Очищенные бананы разрезаем на небольшие кружочки, закладываем в блендер, одновременно с ними вливаем йогурт и апельсиновый сок.

Шаг 2:

Выкладываем замороженные ягодки клубники, не размораживая их.

Шаг 3:

Отрегулировав невысокую мощность, перемешиваем в течение 2 минуток.

Шаг 4:

Разлив по стаканам, посыпаем льняными семечками.

Йогурт можно заменить обезжиренным творожком.

Вариант 3. Диетический смузи из мандаринов и черники

Отличное сочетание для диетического смузи, мандарины и черника не только имеют небольшую калорийность, но и придают напитку необычный вкус и аппетитный розовый цвет. Разбавляют выбранные ингредиенты натуральным йогуртом.

Ингредиенты:

мандарины – 4 шт.;
черника – 4 горсти;
йогурт без красителей – 225 мл;
корица – 10 г.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

В чашу блендера вливаем йогурт.

Шаг 2:

Чернику перебираем, ополаскиваем, даем стечь лишним капелькам и загружаем в блендер.

Шаг 3:

Освободив мандарины от кожуры, делим на дольки, извлекаем косточки, загружаем вслед за черникой.

Шаг 4:

Всыпав корицы, перемешиваем на небольших оборотах до приобретения кремообразной массы.

По желанию такой смузи допустимо слегка подсластить медом.

Вариант 4. Диетический смузи из чернослива и меда

Следующий рецепт немного противоречит правилам, так как здесь добавляют колотый лед. Но делают это неспроста, именно этот ингредиент способствует уменьшению калорийности напитка, нейтрализует сладость меда и кислинку чернослива, делая напиток освежающим, приятным на вкус.

Ингредиенты:

чернослив – 5 шт.;
кефир – 255 мл;
мед – 1 ч. ложечка;
колотый лед – 55 г;
корица – 18 г.

Как приготовить

Шаг 1:

Чернослив промываем, выдерживаем в горячей воде 8 минут.

Шаг 2:

В блендер вливаем холодный кефир, добавляем мед, корицу, набухший чернослив.

Шаг 3:

Установив среднюю скорость, перемешиваем 2 минуточки.

Шаг 4:

При подаче в стаканы кладем немного колотого льда и заливаем готовым смузи.

Не менее вкусно и интересно получится, если чернослив заменить курагой и изюмом, но в этом случае мед из рецептуры следует исключить.

Вариант 5. Диетические смузи на простокваше

Простой кисломолочный продукт – простокваша – тоже отлично сочетается с разнообразными фруктами и ягодами. В следующем рецепте добавляют свежую малину, которая придает легкую сладость, аромат и одновременно делает напиток легким, диетическим.

Ингредиенты:

свежая малина – 260 г;
простокваша – 220 мл;
145 мл молока.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Малину слегка промываем в дуршлаге, закладываем в блендер.

Шаг 2:

Вливаем молоко, простоквашу, устанавливаем среднюю скорость и перемешиваем пару минуточек.

Шаг 3:

Разливаем по стаканам.

Малину допустимо использовать даже в замороженном виде или же заменить по желанию другой ягодой, например, черной, красной смородиной, ежевикой, клубникой и прочими.

Вариант 6. Диетические смузи из черной смородины

Еще один вариант диетического смузи, в состав которого входит белокочанная капуста. Здесь нет кисломолочных продуктов, все ингредиенты разбавляют свежевыжатым яблочным соком, придающий напитку легкую кислинку. Плоды черной смородины делают его красивым на вид и ароматным. А новый ингредиент – семена горчицы – придают пикантность и резкость.

Ингредиенты:

белокочанная капуста – 1 четвертинка;
черная смородина – 3 горсти;
яблоки любые – 3 шт.;
семена горчицы – 35 г.

Как приготовить

Шаг 1:

Четвертинку капусты измельчаем ножом, всыпаем в блендер.

Шаг 2:

Вслед за капустой выкладываем черную смородину, заранее ее промыв и освободив от сухих кончиков.

Шаг 3:

Два яблока моем, разрезаем на несколько четвертинок и выжимаем сок, вооружившись соковыжималкой.

Шаг 4:

Вливаем яблочный сок, добавляем семена горчицы, включаем аппарат и перемешиваем несколько минуточек.

Шаг 5:

Разливаем по стаканам.

По желанию семена горчицы можно не добавлять в блендер, а просто посыпать ими смузи при подаче.

Вариант 7. Диетический смузи с авокадо

Прекрасный фрукт, подходящий для диетического смузи – авокадо. Придает напитку особую нежность и аппетитный зеленоватый оттенок. Помимо него в данном рецепте используют яблоко, листья шпината, делающие напиток освежающим.

Ингредиенты:

яблоко – 1 шт.;
авокадо – 1 шт.;
шпинат – 4 листика;
корень имбиря – 1 шт.;
1 лимон;
мед – 2 ч. ложечки.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Яблоко освобождаем от серединки, моем, разрезаем на четвертинки и закладываем в блендер.

Шаг 2:

Корень имбиря чистим, моем, режем мелкими кусочками, тоже добавляем в блендер.

Шаг 3:

Вводим помытые листья шпината, заранее разорвав их руками на маленькие кусочки.

Шаг 4:

Авокадо освобождаем от косточки, нарезаем небольшими кусочками и загружаем в блендер одновременно с медом.

Шаг 5:

Перемешиваем все на небольшой скорости 3 минутки.

Шаг 6:

Лимон ополаскиваем, нарезаем кружочками и втыкаем в край каждого заполненного смузи стакана.

Вместо свежего корня имбиря можно взять молотый имбирь.

Вариант 8. Диетический смузи из киви

Еще один рецепт диетического смузи с добавлением банана. Только здесь его перемешивают не с клубникой, а с киви, которое прекрасно разбавляет сладость фрукта, придавая напитку легкость, красивый светло-зеленый цвет и приятную кислинку.

Ингредиенты:

3 киви;
2 банана;
235 мл обезжиренного молока;
200 мл йогурта без добавок;
7 г ванилина;
110 г миндальных орешков.

Как приготовить

Шаг 1:

Ополоснув киви, очищаем, режем небольшими кусочками, загружаем в блендер.

Шаг 2:

Очищенные и нарезанные на маленькие кружочки бананы тоже загружаем вслед за киви.

Шаг 3:

Вливаем молоко и йогурт, всыпаем ванилин, все перемешиваем на небольшой скорости до нежной, однородной массы.

Шаг 4:

Миндальные орешки перебираем, перемалываем в мясорубке и посыпаем ими поверхность смузи, разлитого по стаканам.

Миндаль можно и не перемалывать, используйте орешки при подаче, раздробив на 2-4 части.

10 рецептов диетических смузи — рецепт с рачетом калорийности и БЖУ

1. Клубника банан

Кол-во порций: 2
— 1/2 банана
— 4-6 замороженных ягод клубники
— 1/2 ст. нежирного йогурта без добавок (творога)
— 1/2 или 1 ст. апельсинового сока
— 1 ст. л. льняных семечек
В блендере сначала смешайте банан, ягоды, йогурт и апельсиновый сок. Добавьте льняные семечки и снова перемешайте. Разлейте по стаканам и подавайте.

2. Ягоды апельсин йогурт

Кол-во порций: 2
— 3 горсти черники (или черной смородины)
— 1 ст. апельсинового или ананасового сока
— 250 гр. нежирного йогурта без добавок (творога)
— 1 ч.л. дикого меда
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.

3. Молоко клубника ростки пшеницы

Кол-во порций: 2
— 1 ст. нежирного молока (можно миндального) или кефира
— 4 ст.л. нежирного йогурта без добавок (творога)
— 3-5 ягод клубники
— 2 ч.л. пшеничных проростков
— 2 ч.л. дикого меда
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.
Рецепты смузи-ланчей

4. Груша шпинат

Кол-во порций: 2
— 2 спелые груши (вырезать сердцевинки и порезать)
— 2 ст. листьев свежего шпината
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.

5. Морковь абрикос

Кол-во порций: 2
— 6 абрикосин (без косточек, ломтиками)
— 175 г манго, ломтиками
— 300 мл морковного сока
— 2 ст. л. меда
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.

6 Апельсин брокколи шпинат яблоко

Кол-во порций: 2
— 1 большая морковка, ломтиками
— 4 соцветия брокколи
— 240 мл апельсинового сока
— 75 г свежего шпината
— 1 яблоко, ломтиками
— 2 апельсина, ломтиками
Сначала смешайте в блендере морковь, брокколи и апельсиновый сок. Добавьте оставшиеся ингредиенты и смешивайте до консистенции смузи. Подавайте сразу же.
Рецепты смузи-обедов

7. Морковь лайм

Кол-во порций: 2
— 1 большая морковка, ломтиками
— 240 мл морковного сока
— 240 мл нежирной сметаны
— лайма, очистить и порезать кубиками
— соль и перец по вкусу
Смешайте в блендере морковь с морковным соком. Добавьте оставшиеся ингредиенты, смешайте до консистенции смузи и сразу же подавайте.

8. Огурец перец лук

Кол-во порций: 2
— 1 ст. томатного сока
— перца (острого кайенского или сладкого), ломтиками
— 100 гр. огурца, порезать
— 1 ч.л. лимонного сока
— 1 ч.л. зеленого лука (нашинковать)
— 1 ч.л. соевого соуса, соль и перец (по вкусу)
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.

9. Кресс-салат киви виноград

Кол-во порций: 2
— 2 киви (очистить и разрезать на четвертинки)
— 85 гр. кресс-салата
— 150 гр. винограда (зеленый сорт)
— 180 мл натурального йогурта
— 2-4 ч.л. меда (по вкусу)
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.

10. Банан морковь

Кол-во порций: 2
— 1 банан
— 1 ст. яблочного сока
— 1-2 ст. молодой морковки (ломтиками)
— 1 ст. нежирного натурального йогурта (без добавок)
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.

25 лучших рецептов для блендера

Как извлечь из блендера наибольшую пользу?

Для вас лучшие рецепты, с которыми ваш блендер никогда не будет простаивать.

Я надеюсь, что эти рецепты убедят вас, что блендеру можно найти множество применений, кроме как для приготовления детского пюре.

ФРУКТОВЫЕ СМУЗИ

Фруктовые смузи нам придут на помощь не только в борьбе с весенним авитаминозом, но и позже, в жаркий летний день. Такой смузи может заменить полноценный прием пищи. Лучше всего, если это будет завтрак.

источник

СМУЗИ это густой напиток из фруктов и овощей. Готовим смузи для снижения веса. Почему такое название смузи ? Это название произошло от английского слова smooth – мягкий или нежный.

Аппетит снижается практически мгновенно, а также ускоряется обмен веществ. Именно смузи позволяет хорошенько почистить сосуды.

Существует огромное количество рецептов смузи. Это безумно вкусно и полезно. Напиток очень просто приготовить в домашних условиях. Принцип приготовления прост. В обыкновенный блендер закладываете смесь фруктов или овощей, заправляете все это дело йогуртом или молоком. . Также кто желает может положить в напиток лед и перемалывать в блендере всю эту смесь вместе со льдом. Лед в таком случае измельчится в мелкую крошку и наш напиток станет еще вкусней.

Если вы готовите смузи на завтрак то добавьте в качестве заправки йогурт или молоко. Если готовите смузи вечером, то основой для его приготовления должны стать только фрукты или овощи а также вода и лед.
Рецепты — очень просты!

Клубника, замороженная черника и банан! Начните день тройной дозой витаминов! Очень легко приготовить на завтрак или просто так. Несладкий йогурт можете заменить обычным фруктовым — только коктейль станет слаще, варьируйте по вкусу.
Ингредиенты
Порций: 4

1 стакан клубники, очистить от чашелистиков

1/3 стакана замороженной черники

2 банана, очистить и нарезать кусками

1/2 стакана апельсинового сока

1 1/2 стакана (370г) несладкого йогурта без добавок

Ингредиенты
Порций: 5

1 стакан апельсинового сока

2 киви, очищенных и нарезанных ломтиками

3 спелых банана, нарезанных ломтиками

3 ломтика (кружочка) ананаса

1/2 стакана ананасового сока без добавления сахара

10 — 14 кубиков льда (или 2 стакана льда крошкой)

Способ приготовления
Подготовка: 5 мин
1. В электрическом блендере смешайте до однородного состояния апельсиновый сок, киви, бананы, ананасы и ананасовый сок.
2. Добавьте в блендер лед и измельчите, пока лёд не смешается с фруктовой массой.

Ингредиенты
Порций: 4

2 банана

1 стакан молока

4 ст.л. воды

2 ст.л. сахара

8 кубиков льда

Способ приготовления
Подготовка: 5 мин | Приготовление: 5 мин
1. В блендере смешайте бананы и молоко. Проверните, пока бананы не станут маленькими кусочками. Влейте воду и сахар. Измельчите до получения однородной массы. Добавьте кубики льда и проверните все еще раз. Налейте в 4 стакана и сразу подавайте.

Ингредиенты
Порций: 1

1 стакан молока

1 банан

3 крупных клубники

1 ст.л. ванильного йогурта

1 ч.л. меда

Способ приготовления
1. В блендере смешайте все ингредиенты. Измельчите до получения однородной массы. Налейте в стакан и подавайте.

Ингредиенты
Порций: 4

500 г клубники, очищенной (1 л банка)

1 банан, разломанный на куски

2 персика

200 мл апельсинового, персикового или мангового сока

2 стакана кубиков льда

Способ приготовления
Подготовка: 10 мин | Приготовление: 5 мин
1. В блендере смешать клубнику, бананы и персики. Измельчите, пока фрукты не превратятся в пюре. Добавьте сок. Добавьте лед и измельчите до желаемой консистенции. Налейте в стаканы и подавайте.

Ингредиенты
Порций: 2

1/2 небольшой дыни, нарезать мякоть кубиками

1/2 стакана йогурта

1 стакан малины или других ягод

2 ст.л. сахара (или по вкусу)

Способ приготовления
Подготовка: 5 мин | Приготовление: 5 мин
1. В миксер положить дыню, йогурт, малину и сахар. Смешать до получения однородной массы. Налить в бокалы и подавать.
Подсказка:
Если вы хотите сделать вегетарианский коктель, используйте соевый йогурт.

Ингредиенты
Порций: 2

1 банан

1 большой апельсин, очистить и удалить семена

2 стакана (500 мл) соевого молока с ароматом ванили

1 ч.л. молотого имбиря

Способ приготовления
Подготовка: 5 мин | Приготовление: 5 мин
1. Положите банан, апельсин, соевое молоко и имбирь в электрический блендер. Измельчите до тех пор, пока все ингредиенты не превратятся в однородную массу. Налейте в стаканы.
Примечание:
Используйте свежий тертый имбирь, если вы хотите более терпкий результат. Начните с 1 / 2 чайной ложки и добавьте ещё по вкусу.

Домашний майонез в блендере

Готовится за 2 минуты. При желании можно добавить любые специи чтобы получился именно ваш вкус.

источник

Ингредиенты

Яблочный уксус — 1 ст. л.

Горчица — 5 г

Сахарная пудра — 1 ч. л.

Яйцо — 1 шт

Масло растительное — 250 г

именно в таком порядке закладываем в колбу блендера. Блендер ставим на дно, включаем на полную мощность и медленно поднимаем. Все готово!

Грибной суп пюре

источник

Состав:

Шампиньоны- 300 гр.

Лук репчатый- 1 шт( брала крупную луковицу)

Морковь- 1 шт.

Картофель- 6 шт . ( среднего размера)

Сливки 10%- 500 мл.

растительное масло

соль

зелень

Приготовление:

Разогреть большую сковороду, налить в нее растительное масло. Вымыть и мелко порезать шампиньоны, выложить на сковороду. Потушить минут 10. В это время мелко порезать лук и добавить к грибам. Постоянно помешивать. Натереть на крупной терке морковь и добавить к грибам и луку. Картофель порезать кубиками и выложить к остальным ингридиентам. Потушить еще минут 5. Добавить 1,5 литра горячей воды, посолить, поперчить, накрыть крышкой и варить минут 20.

Дать содержимому остыть( я обычно переливаю в кастрюлю и ставлю ее в тазик с холодной водой). Измельчить все в блендере до пюреобразного состояния.Вылить в кастрюлю, добавить сливки и перемешать. Поставить на огонь и нагреть. Суп готов. Измельчить зелень и добавить в супчик (я это делаю в тарелочки)

Можно сделать к этому супчику гренки из черного хлеба. Моим домашним он очень нравится.

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ БЛЕНДЕРА

источник

Шоколадные и клубничные коктейли
В блендер поместить 2 больших шарика клубничного или шоколадного мороженого и 2 ст л шоколадного или клубничного соуса. Залить 1/2 ст молока и смешивать, пока он не станет густым и пенистым. Перелить в холодные бокалы. Для более густого коктейля, добавить перед смешиванием 1 банан.

Соус для рыбы из томатов, перцев и каперсов
Поместить 3 порезанных пополам помидора, 1/2 сладкого перца и 1/2 красной луковицы, порезанной на дольки, на противень, посыпать сахаром, солью и перцем, полить оливковым маслом. Запекать при 180 гр C/350 F/gas 4 в теч. 30-40 мин. Снять кожуру с перца и переложить все овощи в блендер, выжать туда же лайм, 1/2 ст л пасты из анчоусов и 2 ст л апельсинового сока. Смешивать, пока все крупно не порежется. Переложить в сковороду и прогреть с 1 ст л каперсов и молотым черным перцем.

Суп Гаспачо
Крупно порубить 1/2 огурца, 1 зеленый перец и 2 куска булки. Поместить в миску с 1 банкой порезанных консервированных томатов, 2 ст л оливкового масла, 2 ст л красного винного уксуса, солью и перцем. Оставить мариноваться на 1 час. Переложить в блендер и смешивать до полной однородности. Добавить 400 гр томатного сока и Табаско по вкусу. Подавать охлажденным с мелко порезанным красным и зеленым перцем и кусочком огурца в середине каждой тарелки.

Тропический коктейль «Ча-ча»
Поместить 45 мл водки, 30 мл джина и 30 мл Curacao в блендер с соком 1/2 лайма и 1/2 лимона, 1/2 порезанного манго, 3 шт клубники, 3 ст л сахара и 200 мл апельсинового сока. Плеснуть сливок и смешивать до однородности. Подавать в охлажденных бокалах.

Завтрак на бегу
Покидать в блендер любые фрукты на выбор: малину, сок 2х апельсинов, 1/2 банана и 2 клубнички, сверху положить льда. Размешивать до однородности и подавать в высоких бокалах.

Тарамосалата с копченым лососем
Молоть в течение 30 сек в блендере 100 гр рыбных молок, 1 кусок белого хлеба без корки, 1 долька чеснока, 3 ст л оливкового масла, сок 1/2 лимона и много молотого черного перца. Добавить 200 гр копченого лосося и мешать еще, пока все не превратится в пюре. Подавать на тосте с лимоном.

Гороховый суп со шпинатом
Довести до кипения 570 мл овощного бульона и добавить 250 гр шпината, 250 гр мороженого горошка и щепоткой мускатного ореха. Снова довести до кипения и кипятить 5 мин. Остудить слегка и размешать в блендере. Перелить обратно в кастрюлю и добавить 290 мл молока. Приправить по вкусу и прогреть. Подавать с ложкой сметаны или сливок и мятой.

Начинка для курицы с ветчиной, базиликом и сливочным сыром
Поместить 100 гр сыра маскапоне, 20 гр итальянских трав, 2 куска пармской ветчины, приправы и немного молока в блендер. Смешивать, пока все грубо не порежется. Надрезать 4 куриных грудки и переложить начинку в образовавшиеся кармашки. Завернуть в куски пармской ветчины. Остудить. Запекать при тем-ре 190 гр С/350 F/Gas 5 15-20 мин пока курица не будет готова.

Рыбные котлеты в тайском стиле
Крупно порубить 200 гр филе трески и 100 гр кальмаров. Поместить в блендер с 1 ст л рыбного соуса, соком лайма, 1/2 красного острого перца чили, порезанного, 1 ст л соуса для устриц. Мешать в блендере 30 сек, снять крышку и поскрести стенки блендера. Снова размешивать и добавить 1 1/2 ст л муки. Сформировать маленькие котлетки, обмакнуть в муке и обжаривать 4-5 мин до коричневого цвета. Подавать с соусом чили.

Фруктовый соус
В блендер поместить малину, немного ароматического уксуса или лимонного сока и 2 ст л сахарной пудры. Размешивать, пропустить через сито. Подавать с мороженым, шербетом или ягодами.

КРЕМ СУП ИЗ ШАМПИНЬОНОВ
    Шампиньоны свежие — 500 г

    Сливки 25%-ные — 300 мл

    Масло сливочное — 2 столовые ложки

    Мука пшеничная — 3 столовые ложки

    Масло оливковое — 2 столовые ложки

    Тимьян — 1 щепотка

    Чеснок — 1 зубчик

    Соль — по вкусу

    Перец черный свежемолотый — по вкусу

    Грибы белые сушеные — 2 штуки

Шампиньоны тщательно помойте, 2 красивых крепких гриба отложите. Отделите ножки и порубите их крупно. Шляпки нарежьте тонкими ломтиками. Ножки положите в кастрюлю, залейте 1-1,5 л. холодной воды, добавьте тимьян и неочищенный зубчик чеснока. Доведите до кипения, варите на небольшом огне под крышкой 30 минут.

В большой сковороде разогрейте треть оливкового масла, положите нарезанные шляпки, посолите, закройте крышкой. Готовьте на сильном огне, потряхивая сковороду, 5 мин. Откройте крышку — в сковороде должен образоваться грибной сок. Аккуратно вычерпайте его в кастрюлю, где варятся ножки. Добавьте оставшееся оливковое масло, перемешайте и обжаривайте, помешивая, ещё 10 мин.

Готовые шляпки положите в кастрюлю с ножками за 5-10 мин. до конца варки (тимьян и чеснок удалите). Отлейте примерно 1 стакан бульона и слегка остудите. Пока грибы довариваются, в небольшом сотейнике растопите сливочное масло, добавьте муку, обжаривайте на небольшом огне, всё время помешивая, 3-4 мин. Затем влейте отложенный бульон тонкой струйкой, всё время помешивая венчиком. Готовьте, помешивая, чтобы не было комков (при необходимости добавьте ещё бульона), 7-10 мин.

Перелейте суп в блендер, добавьте заправку из сотейника, взбейте до однородности, верните в кастрюлю. Доведите до кипения, влейте сливки, прогрейте, не давая кипеть, приправьте солью и перцем, снимите с огня.

Для подачи отложенные шампиньоны нарежьте тонкими ломтиками. Сухие белые грибы с сухим тимьяном растолките в ступке в муку или смелите в кофемолке. Разлейте суп в подогретые тарелки, в центр выложите несколько ломтиков шампиньонов и посыпьте порошком из белых грибов с тимьяном. Подавайте немедленно.

ЛИМОНАД
    Лимоны — 2 штуки

    Сахар — 200 г

    Вода — 750 мл

    Лед — 6 штук

    Хорошо помыть лимоны.

    Разрезать лимоны и положить в блендер.

    Добавить сахар, холодную воду и лед.

    Перемешивать 1 минуту.

    Процедить через мелкое сито.

    Украсить дольками лимона.

    Важно использовать холодную воду, иначе напиток будет горчить.

Паштет «Проще не придумаешь»
Мы возьмем 250-300 г говяжьей печени, 2 сваренных вкрутую яйца, парочку небольших морковок, одну головку репчатого лука, соль и перец.

На небольшом количестве сливочного масла слегка обжариваем лук и морковь, натертую на крупной терке.

Туда же добавляем печень, порезанную на любые кусочки. Обжариваем до тех пор, пока в ней не будет обнаруживаться кровь, после чего процесс заканчиваем – в принципе, это занимает 3-5 минут – в зависимости от размеров кусочков.

Трем на крупной терке яйца.

В миску складываем всё съедобное, к чему прикасалась наша рука в процессе готовки, и блендером всё это превращаем в паштет.

Паштет готов. Испортить его, даже при желании, невозможно. Не нужно отмерять количество шпига, булки, сливок и т.п., или жертвовать коньяком – всё делается быстро и качественно.

Паштет из куриной печени
Этот паштет я делала из куриной печенки.Две морковки потёрла на крупной тёрке,две головки лука мелко порубила.

На среднемогне обжарила до мягкости (на растительном

масле).

Выложила в тарелку.

Дальше, в эту же сковороду, примерно 100г сливочного масла и 500г куриной печени. Главное в приготовлении паштета — не пережарить (не усушить) печенку, иначе паштет не выйдет сочным.

После того, как печень обжарилась, выкладываем в нее морковь с луком, а ещё можно добавить зелень петрушки. Есть рецепты, где в паштет кладут корень петрушки. Но корень петрушки в моём доме редкость, поэтому ничего на сей счет сказать не могу…

Ещё немного вместе всё обжариваем, cолим, перчим, снимаем с огня и даём поостыть.

А потом в блендере измельчаем до однородного состояния.

Готовый паштет обязательно должен постоять в холодильнике несколько часов, компоненты обменяются своими вкусами и запахами, масло застынет, и паштет приобретёт свой конечный вкус и консистенцию.

Вобщем, ничего сложного. Был бы блендер под рукой

ФОРШМАК.
В блендере очень вкусный получается. 2 сельди (сделать филе или купить), 1 отварную морковь (небольшую), кусочек батона, вымоченного в молоке, 100 гр. сливочного масла, 2 луковицы поджарить, 3 яйца вкрутую — все в блендер и взбить.

ЕЩЕ ПАШТЕТЫ
Из печени
Примерно 300 грамм печенки, одна луковица, одна морковка, два яйца и приправы (карри и приправы для печени, такие уже готовые продаются — главное не переборщить ними). Прежде всего режем печенку ломтиками, перчим, мокаем в муку и — на сковородку. Пока печенка жарится мелко режем луковицу. Морковь нарезаем соломкой. И все отправляем на предварительно помытую сковородку. Жарить необходимо именно на сливочном масле или на куринном смальце. Когда овощи слегка подрумянятся, добавить на сковородку два яйца, перемешать, накрыть крышкой и уменьшить огонь.Печенку перекрутить через мясорубку. Потом туда же добавляю уже прожаренные — лук, морковь и яйца. Далее доводим паштет до совершенно однородного, пастообразного состояния, добавляя приправы, перец и соль. Если паштет после мясорубки выглядит суховат, следует добавить немного бульона.
Из копченой рыбы
100 грамм молоков рыбных, 200 грамм филе копченого лосося без кожи и костей, ломтик белого хлеба без корки, долька чеснока, 3 столовые ложки оливкового масла, сок 0,5 лимона, черный молотый перец.
Положить в блендер молоки, разломанный хлеб, нарезанный чеснок, влить масло и сок, добавить побольше перца. Измельчать в течение 30 с. Затем положить нарезанную кусочками рыбу. Довести до состояния пюре. Паштет вкусно съесть, если его выложить на тосты с кружочками лимона.
Из грибов
300 грамм свежих грибов, луковица, растительное масло, зелень, соль.
Грибы очистить, вымыть, нарезать и отварить в подсоленной воде. Лук нарезать, обжарить в горячем масле до золотистого цвета. Все остудить, сложить в блендер, добавить немного грибного бульона. Измельчить до однородной консистенции.

Если у вас в доме есть блендер, то вы всегда можете разоообразить свой стол полезными, вкусными и необычными блюдами!

Лучшие летние супы: 8 рецептов холодного супа для блендера >>

Диетические рецепты смузи и коктейлей в блендере для похудения

Добрый день.

Ну что же, полным ходом идут сборы урожаев с наших садов и огородов, давайте посмотрим, что можно приготовить из овощей и фруктов, чтобы было и вкусно и полезно. Салаты, конечно, вещь хорошая, но есть и другой вариант. Я говорю про смузи и коктейли.

Смузи — это достаточно новое блюдо для нашего стола и не все понимают, что он из себя представляет. Многие думают, что это такой коктейль, куда вместо фруктов кладут овощи. Это не так. Смузи отличается от коктейля только своей консистенцией. Он более густой. И его принято не пить, а есть ложкой. Так что смузи ближе по своей сути к супу- пюре, чем к коктейлю. А ингредиенты при этом могут быть абсолютно одинаковыми.

Рецептов для приготовления смузи и коктейлей существует огромное множество, но эту статью я хотел бы посвятить диетическим рецептам для похудения. Поэтому здесь не будет шоколада и бананов. Только богатые клетчаткой фрукты и овощи, которые помогут и наесться и получить при этом удовольствие.

Как пить смузи и коктейли для похудения

Самый важный момент. Не стоит думать, что включив эти напитки в свой рацион, вы начнете стремительно терять вес. Нет. Весь смысл в том, что это вкусная и полезная альтернатива нашим традиционным блюдам. Надоело есть овощной салат? Просто бросьте те же самые ингредиенты в блендер и вот вам оригинальный продукт. Привыкли перекусывать до обеда сладостями? Сделайте смузи и перекусите им.

Что это дает? Салат обычно заправляется маслом или сметаной. А в смузи эти ингредиенты заменены на кефир или творог. В итоге вы получаете блюдо с гораздо меньшей калорийностью. Про замену сладостей на коктейль я уж и не говорю.

Поэтому, вот что я предлагаю. Если вы едите много (а если вы никак не можете похудеть, то вы явно едите много), то замена нескольких приемов пищи на смузи может перевесить чашу весов калорийности в вашу пользу.

При этом я ни в коем случае не говорю, что вы должны есть только смузи. Это крайне неправильная тактика, лишающая вас огромного числа необходимых организму элементов, которые он обычно берет из мяса, злаков и другой традиционной еды.

В первую очередь, замените все ваши перекусы булочками на коктейли и смузи. Это, во- первых, снизит суточное потребление калорий, во- вторых, благотворно скажется на пищеварении в целом, т.к эти напитки богаты клетчаткой, способствующей улучшению работы органов пищеварения.

Придерживайтесь такого режима питания в течение 2-3 недель. Если даже вы не заметите результата в виде уменьшения веса, то польза все равно будет — вы станете меньше есть. Скорее всего откажетесь от обычных 2-3 перекусов, оставив только один, так как при употреблении достаточного количества клетчатки, чувство сытости остается надолго. И это будет хорошим поводом перейти к следующему шагу.

Замените ужин на овощной смузи и оставьте в своем рационе только один перекус. Например, не ешьте между завтраком и обедом (да, для этого надо научиться хорошо завтракать, не все это умеют), съешьте фруктово-овощной смузи на полдник и поужинайте смузи из овощей. Гарантирую, при таком подходе вы обязательно будете худеть. Фантастических результатов не обещаю (ведь я не собираюсь вам ничего продавать), но на 2-3 кг в месяц можете рассчитывать. Те, кто худеет по- настоящему, а не от случая к случаю, подтвердят, что это очень хороший результат.

Смузи для похудения при 2 типе сахарного диабета

Так как многие думают, что смузи это что-то типа коктейля, то его нельзя употреблять при диабете второго типа. Развею ваши сомнения.

В основе коктейлей обычно находится сок. Большинство соков диабетикам противопоказаны, т.к. в них содержится сахароза, повышающая сахар в крови. Получается, что яблоко скушать диабетику можно, потому что в одном яблоке (или другом фрукте) не много сахарозы и много растворимой клетчатки (пектина), который препятствует ее всасыванию. А выпить стакан сока из тех же яблок уже не рекомендуется, потому что для его приготовления потребуется 3-4 фрукта (что увеличивает содержание сахарозы) и в нем уже нет клетчатки (весь жмых выбрасывается).

Смузи готовят иначе, для него не нужно три яблока, достаточно одного. И жмых не выбрасывается, поэтому полезная клетчатка остается в готовом блюде.

Так что, если ваш врач разрешил вам употребление определенных фруктов, то вы вполне можете приготовить из них порцию смузи. А вот коктейли действительно не стоит.

Рецепты смузи и коктейлей в блендере для похудения

Ну, кажется, основные моменты разобрал, перейдем непосредственно к рецептам. Пробуйте разные, т.к. любая однообразная еда рано или поздно надоедает, и только большое разнообразие позволяет продержаться достаточно долго, чтобы получить желаемые результаты.

Ни в коем случае не добавляйте в смузи сахар. Смузи должен оставаться диетическим и низкокалорийным!

Да, еще пара моментов. Для приготовления смузи, как вы догадались, нужен блендер. Используйте насадку для фарша или чашу с острым измельчителем. По другому нужной консистенции вам не добиться. И я не буду давать вам пошаговые рецепты смузи с фото по той простой причине, что для их приготовления не требуется сложных и непонятных операций. Нарезали, убрали сердцевину и косточки, побросали в блендер и взбили до однородного состава. Ничего сложного.

В итоге получится довольно густое пюре, которое и называется смузи и которое нужно есть ложкой. Если же вы хотите превратить его в питьевой коктейль, то можно после приготовления добавить стакан подходящего сока или просто воды.

Смузи с тыквой

Здесь есть один важный нюанс: твердые овощи, такие как тыква, свекла или морковь, необходимо предварительно очистить от кожуры и натереть на крупной терке.

Из тыквы с овсяными хлопьями

Прекрасный вариант для завтрака.

Ингредиенты:

300г тертой мякоти тыквы
3 столовые ложки овсяных хлопьев
1 стакан молока (2 стакана, если хотите, чтобы получился коктейль)
1 чайная ложка меда

Тыкву сложить в чашку блендера, насыпать хлопья, влить молоко и мед. Смешать до однородной консистенции.

Из тыквы с корицей, лимоном и грейпфрутом

Ингредиенты:

400г тертой мякоти тыквы
половина очищенного грейпфрута (ядра)
1 средний очищенный лимон
половина чайной ложки молотой корицы
1 чайная ложка меда

Складываем все ингредиенты в чашу блендера и взбиваем.

Из тыквы с яблоком и грушей

Ингредиенты:

200г тертой мякоти тыквы
1 яблоко
1 груша
1 чайная ложка меда

Аналогично, режем фрукты и убираем косточки, кладем в чашу и взбиваем. Чтобы получился коктейль, добавляем 1 стакан свежевыжатого яблочного сока или воды.

Смузи с морковью

Если вы любите морковный сок, то и морковный смузи вам обязательно понравится.

Из моркови с яблоком и петрушкой

Ингредиенты:

1 средняя тертая морковь
1 яблоко
пучок петрушки
2 листа салата

Яблоко режем, петрушку и салат моем и высушиваем. Измельчаем блендером. Чтобы получился коктейль, добавляем свежевыжатый яблочный сок.

Овощной смузи из моркови с сельдереем и помидором

Только овощи, отличный ужин.

Ингредиенты:

2 средние тертые моркови
2 стебля сельдерея
1 помидор

Складываем все в чашу, добавляем немного соли и перца, взбиваем.

Из моркови с брокколи, яблоком и апельсином

Ингредиенты:

1 средняя тертая морковка
4 штуки соцветий брокколи
1 яблоко
2 апельсина

Чистим, режем, складываем в блендер и измельчаем до однородной массы. Чтобы получился питьевой коктейль, добавляем стакан свежевыжатого апельсинового сока.

Детокс смузи из моркови с укропом и лимоном

Ингредиенты:

2 средние тертые моркови
1 очищенный лимон
пучок укропа

Кладем в чашу и измельчаем. При необходимости разбавляем водой

Смузи с капустой

В приготовлении смузи из капусты, тоже есть небольшая хитрость. Отделив листья от кочана, нужно сначала сложить их в пакет и положить в морозильник на полчаса. Это позволяет убрать резкий капустный вкус. Перед приготовлением, в первую очередь, нарезаются и измельчаются в блендере капустные листья с небольшим количеством воды. Остальные ингредиенты идут уже после.

Зеленый смузи из кочанной капусты с брокколи, сельдереем и яблочным соком

Терпкий оригинальный вкус

Ингредиенты:

3 листа кочанной капусты
2 стебля сельдерея
3-4 брокколи
100мл свежевыжатого яблочного сока

Помещаем компоненты в чашу блендера, заливаем соком и взбиваем.

Классический смузи из капусты с кефиром

Отличный вариант для разгрузочного дня.

Ингредиенты:

3-4 листа кочанной капусты
пол стакана кефира низкой жирности

Самый простой рецепт и минимум ингредиентов без ущерба вкусу. Взбиваем капусту, доливаем кефир и еще раз взбиваем.

Оригинальный смузи из капусты с фруктами и сливками

Не пугайтесь столь необычных ингредиентов. Вкус очень интересный получается.

Ингредиенты:

3 листа кочанной капусты
1 груша
1 столовая ложка морской капусты
1 киви
2 столовые ложки нежирных сливок

Взбиваем ингредиенты в блендере, добавляем стакан кипяченной воды и взбиваем повторно.

Смузи с огурцом

Можно выбрать простой рецепт, а можно немного «заморочиться» и сделать что-то очень пикантное.

Из огурца с петрушкой

Ингредиенты:

2-3 огурца
пучок петрушки

Надоели огурцы в чистом виде? Сделайте этот смузи и откройте для себя новый свежий вкус.

Из огурца с киви и ананасом

Очень интересное сочетание кислого и сладкого. Рекомендую.

Ингредиенты:

1 огурец
200 грамм мякоти ананаса
1 киви без кожуры

Нарезаем все мелкими кубиками и измельчаем в блендере. Чтобы еще добавить кислинки, выжмите несколько капель лимона в готовый смузи.

Из огурца с яблоком и лаймом

Ингредиенты:

1 огурец
1 яблоко
1/2 очищенного лайма

Взбиваем все ингредиенты блендером до однородной консистенции.

Смузи со свеклой

Это так называемые красные смузи.

Из свеклы со сладким перцем и имбирем

Еще один представитель немногочисленных чисто овощных коктейлей.

Ингредиенты:

1 тертая свекла
1 сладкий красный перец
1 лист кочанной капусты
1 чайная ложка тертого имбиря
1/2 чайной ложки лимонного сока
вода, кубики льда

Измельчаем все ингредиенты в блендере, затем добавляем воду до нужной консистенции (если хотите чтобы получился смузи, то можно добавить только 5-6 кубиков льда, если коктейль- то еще и один стакан воды) и еще раз хорошенько взбиваем.

Из свеклы на кефире с яблоком и морковью

Ингредиенты:

1 тертая свекла
1 яблоко
1 средняя тертая морковь
половина стакана нежирного кефира или натурального йогурта

Взбиваем все в чаше блендера, если консистенция слишком густая, то можно разбавить водой.

Смузи для похудения в домашних условиях

Как я говорил в начале, рецептов и вариантов приготовления смузи просто невероятное количество. Я написал здесь рецепты тех, которые будут идеальны для похудения, благодаря преобладанию в них овощей. Но это не значит, что вы должный ограничить свой выбор только ими. Пробуйте, экспериментируйте, смешивайте и снова пробуйте. Смузи — это такое блюдо, которое не требует заокеанских ингредиентов (нет, есть, конечно, и рецепты с манго, авокадо и прочей экзотикой, но это уже для ярых поклонников) и не требует много времени для приготовления. Поэтому вы каждый день сможете пробовать что-то новое и интересное, не проводя кучу времени на кухне.

У меня на сегодня все. Спасибо за внимание и удачи вам на пути к фигуре вашей мечты.

10 рецептов, которые вы можете приготовить в своем блендере (которые не являются смузи)

Когда большинство из нас берут блендер (особенно в это время года), это делается для взбивания смузи. И хотя смузи могут быть отличным вариантом завтрака или закуски на ходу, это только верхушка айсберга, когда дело доходит до использования обычного кухонного гаджета для приготовления легкой и здоровой еды.

Получите намного больше от вашего блендера — а также сэкономьте время и деньги на продукты — с этими питательными рецептами блендера от зарегистрированных диетологов и здоровых поваров.

Кубики льда

Питание? la Natalie

Кто сказал, что кубики льда должны быть только h30? Используйте кубики со вкусом фруктов, чтобы добавить в стакан с водой богатую антиоксидантами сладость. «В летнюю жару важно получать достаточное количество жидкости и богатой водой пищи, — говорит Натали Риццо, доктор медицинских наук, спортивный диетолог из Нью-Йорка. «Арбуз на 90% состоит из воды и содержит электролит калий, который способствует гидратации». Чтобы придать воде ароматизатор без добавления сахара, заморозьте партию этих освежающих кубиков льда с лаймом и арбузом.

Блинчики и вафли

Victae to Feelive

Приготовление теста в блендере — отличный способ добавить фрукты и овощи для дополнительного питания. Наслаждайтесь партией сладких розовых блинов на основе свеклы. «Этот рецепт не может быть проще, потому что жидкое тесто взбивается в блендере менее чем за 60 секунд», — говорит блоггер-диетолог Челси Глёкнер, MS, RD. «Вы можете украсить блины своей любимой сладкой или соленой начинкой — авокадо, тахини и грейпфрут — восхитительное сочетание.Или попробуйте оладьи с творогом и льняные вафли из сладкого картофеля.

Ореховое молоко

Эми Горин

Домашнее фисташковое молоко очень легко приготовить с помощью мощного блендера. Ореховое молоко такого типа не продается в супермаркете, поэтому на вкус оно будет как лакомство. Пейте молоко отдельно или в сочетании с любимыми цельнозерновыми хлопьями. Не забудьте сохранить мякоть — вы можете добавить ее в миску с овсянкой, или даже в маффин или тесто для быстрого приготовления хлеба, чтобы извлечь максимум из белка и клетчатки, которыми обладают фисташки.

Маффины

Abbey’s Kitchen

Тесто для маффинов приготовить так же легко, как и тесто для блинов, а смешивание позволяет легко добавлять в овощи. «Как занятая мама, мне нужны быстрые рецепты, в которых используется минимум кухонных принадлежностей и содержится много питательных веществ», — говорит Лорен Панофф, доктор медицинских наук, диетолог из Боулдера, штат Колорадо. «Эти вегетарианские кексы в блендере могут быть адаптированы для использования любых овощей, которые у вас есть под рукой, а дети даже не узнают!» Если вам хочется чего-нибудь более сладкого на фруктовой основе, выберите мини-кексы из бананового блендера PB&J или овсяные кексы с бананом и орехами.

Здоровый соус Альфредо

Эми Горин

Любите сливочную консистенцию соуса Альфредо, но не калорийность и жир, которые в нем обычно содержатся? Вместо этого смешайте версию с творогом, оливковым маслом, лимонным соком и травами. Этот творог Альфредо позволяет добавить восхитительный протеиновый соус к пасте, спагетти из тыквы или овощной лапше.

Салатный соус

Шеф-повар Кэтрин Браун

Некоторые магазинные заправки великолепны, но другие содержат добавленный сахар и довольно калорийны из-за содержащихся в них масла или сливок.Кроме того, почему бы не сэкономить бакалейные доллары, смешав ингредиенты, которые, вероятно, уже есть дома? «Кремообразная заправка с лимонным базиликом приобретает кремообразную консистенцию от замоченных орехов кешью, которые достаточно мягкие для любого блендера», — говорит Кэтрин Браун, шеф-повар на растительной основе из Эррола, Нью-Гэмпшир. «Он не содержит молочных продуктов, сахара или масла — и предлагает немного белка и клетчатки. Прекрасно подходит для салата, жареных овощей, печеного картофеля или в качестве соуса для макания! »

Суп-пюре

Аллан Пенн / Тоби Амидор Нутришн

Необычные супы-пюре предназначены не только для ресторанов — и суп не обязательно должен быть блюдом, предназначенным для более холодных температур.«В этом супе без варки используются консервированные помидоры с высоким содержанием ликопина (естественного растительного химического вещества, которое в больших количествах содержится в консервированных томатах)», — говорит Тоби Амидор, магистр медицины, автор исследования Smart Meal Prep для начинающих. «Исследования связали ликопин с более низким риском сердечно-сосудистых заболеваний, рака простаты и дегенерации желтого пятна». Взбейте охлажденный томатно-травяной суп и заморозьте в небольших контейнерах, чтобы быстро поесть в будние дни. Попробуйте и другие овощные комбинации, например, крем-морковный суп из цветной капусты или крем-суп из брокколи.

Соус Маринара

Эрика Джулсон

Вкусный питательный соус в банках может быть довольно дорогим. Так почему бы не сделать свой собственный? «Томатный соус без варки, приготовленный из трех видов помидоров и свежего базилика, — интересный способ выбраться из колеи со спагетти», — говорит Эрика Джулсон, врач-диетолог из Лос-Анджелеса, MS, RDN, CLT. Вы получите хорошую дозу повышающего иммунитет витамина С и борющегося с болезнями ликопина. Хотите еще больше овощей в соусе для пасты? Выберите вариант с красным луком, болгарским перцем и цуккини с этим соусом «Скрытые овощи».

Съедобное тесто для печенья

C Питательно

Как насчет смеси, которая на вкус похожа на тесто для печенья, но безопасна для употребления и также содержит протеин? «Это съедобное тесто для готовки — восхитительный десерт, которым можно накормить толпу», — говорит Челси Амер, врач-диетолог из Нью-Йорка, диетолог из Нью-Йорка. «Он сделан из смешанных белых бобов с легким привкусом сладкого финикового сахара и кленового сиропа. На вкус он похож на восхитительный десерт, но в нем много белка и клетчатки, что делает его идеальным вечерним угощением! »

Vegan Ice Cream

Nutrition Starring You

Не нужно бежать в продуктовый магазин, когда возникает желание мороженого! С помощью блендера вы можете приготовить более полезное мороженое на фруктовой основе за считанные минуты.«Вы любите мороженое, но избегаете молочных продуктов, или вы пытаетесь ограничить добавление сахара в свой рацион?» — спрашивает Лорен Харрис-Пинкус, MS, RDN, автор книги «Клуб белковых завтраков». «Это веганское мороженое Banana Fudge создано для вас, оно содержит 22 грамма растительного белка, благодаря тофу и порошкообразному арахисовому маслу. Блендер превращает замороженные бананы в суперсливочную основу для этого богатого питательными веществами десерта ». Не в настроении к шоколаду? Попробуйте крем Cantaloupe Banana Nice Cream — просто замените молоко на версию на растительной основе, если вы хотите веганский десерт.

ЧТО НУТРИЦИОНИСТ ХОЧЕТ ВАМ ЗНАТЬ

Хотите еще таких советов? NBC News BETTER одержимы поиском более простых, здоровых и разумных способов жизни. Подпишитесь на нашу рассылку и следите за нами в Facebook, Twitter и Instagram.

быстрых и простых рецептов в блендере на каждый прием пищи

Если вы все еще думаете о блендере как о приспособлении, предназначенном для приготовления смузи, это просто означает, что вы еще не пробовали подходящий.Мощный блендер поможет вам приготовить быстрые и полезные блюда от завтрака до ужина, включая десерт, коктейльный час и каждый вкусный кусочек и глоток между ними.

Здоровый завтрак

Начните свой день с здоровой ноты с вкусного смузи, наполненного фруктами, зеленью, травами, специями и многим другим. Когда дело доходит до творческих миксов, нет предела. Приготовьте неизменно популярные смузи Triple Berry или All Green Smoothie или смешайте его со свежими ароматами, такими как вишня, фисташки, кардамон чайный гриб или кокосовая ягода годжи.

Всего за несколько минут вы можете приготовить собственное немолочное молоко для использования в качестве основы для смузи, добавления в кофе или добавления в выпечку и супы. Вы также можете смешать собственное домашнее ореховое масло, такое как миндальное и классическое арахисовое масло, за 60 секунд, а затем использовать теплую ароматную пасту для верхних тостов или ломтиков яблока.

Обед

С помощью мощного блендера в качестве инструмента легко приготовить здоровый сезонный обед, чтобы иметь его дома или взять с собой на работу. Приготовьте простые классические рецепты супов, таких как сыр брокколи или японский суп мисо-шиитаке, на кухнях вдохновляющих шеф-поваров.

Попробуйте свежие и ароматные гарниры, включая зерновые салаты, сладкие блюда, более здоровый картофель фри и салаты, а также найдите вкусные заправки, которыми можно их сбрызнуть.

Здоровые закуски

Закусочные, молодые и старые, будут впечатлены разнообразием восхитительных сладких и соленых блюд, которые может приготовить мощный блендер. Смешайте тесто для печенья для пряных имбирных закусок, тесто для тортов и другой выпечки, включая пирожные без глютена, или заморозьте партию домашнего мороженого или замороженных угощений, таких как фруктовое мороженое S’mores.

Есть также десятки восхитительных пикантных рецептов в блендере для соусов и спредов, в том числе простой рецепт сальсы на любой случай и любой уровень остроты (некоторые фавориты включают классическую калифорнийскую сальсу, тропический авокадо, томатилло и хрустящее яблоко).

Легкие рецепты ужина

Начните званый обед или сделайте обычный будний вечер особенным с вкусными закусками, такими как крабовые пирожные с соусом для окунания с чили и ярким коктейлем Помарита. В качестве первых блюд используйте свой мощный блендер, чтобы приготовить все, от повседневной пиццы и рецептов эмпанада до элегантных блюд из ризотто и пасты.

Десерт

Завершите ночь сладкой нотой, предложив оригинальные торты и другую выпечку, включая простые рецепты более подходящих вариантов морковного торта и веганских трюфелей. И не забудьте использовать блендер во время напряженного курортного сезона, чтобы приготовить впечатляющие десерты, такие как тыквенный пирог, чизкейк с яичным ногтем и сладкий картофельный пирог, которые легко сочетаются друг с другом и обязательно доставят удовольствие.

Лучшие блендеры — это многофункциональные устройства, которые помогут вам приготовить разнообразные блюда в течение дня.Это делает ваши меню интересными, а также помогает получить максимальную отдачу от вложенных средств.

5 здоровых блюд, которые можно приготовить в блендере

Несомненно, вы овладели искусством приготовления смузи: переложите смесь в блендер, перемешайте, выпейте. Но знаете ли вы, что все это время вы также могли смешивать быстрые, полезные перцы чили, супы, пироги с заварным кремом, тесто для блинов и даже мороженое в том же скромном приборе?

Чтобы вы быстрее освоились, на этих страницах мы покажем вам, как создавать те самые рецепты всесторонних, сытных блюд за считанные минуты.Бежит ли вы поздно утром или вам нужно поесть в мгновение ока после работы, как однажды пела культовая группа 80-х: «Вы должны взбить его!»

Самые нежирные мясные белки — ранжирование >>>

(1) Швейцарский яичный пирог с мангольдом
Делает: 5 порций

ИНГРЕДИЕНТЫ
6 крупных яиц
2 крупных яичных белка
1/3 стакана молока
4 больших листа мангольда, обрезанные стебли
½ чайной ложки соли
¼ чайной ложки черного перца
1 стакан тертого сыра Пармезан
½ стакана нарезанных в масле вяленых на солнце помидоров
2 нарезанных лука шалота
2 нарезанных зубчика чеснока
1 столовая ложка нарезанного свежего мяса тимьян
1½ стакана сальсы в банке

НАПРАВЛЕНИЯ
1) Разогрейте духовку до 400 ° F.Обрызгайте круглую форму для выпечки кулинарным спреем.
2) Поместите яйца, яичные белки, молоко, мангольд, соль и перец в блендер и взбивайте, пока мангольд не будет измельчен. Добавьте стакана пармезана, вяленых помидоров, лука-шалота, чеснока и тимьяна.
3) Вылейте смесь в сковороду, посыпьте оставшимся пармезаном и запекайте 20 минут или до полной готовности. Дайте остыть в течение нескольких минут, прежде чем нарезать ломтиками. Подавать с сальсой.

ПИТАНИЕ (НА ПОРЦИЮ)
222 калории,
18 г белка,
12 г углеводов, 12 г жира

Этот зеленый куриный перец чили богат витамином С, который может ускорить сжигание жира во время упражнений, a Питание и обмен веществ исследование найдено.

10 рецептов, богатых белком >>>

(2) Томатно-йогуртовый суп
Делает: 4 порции

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 банка (28 унций) помидоров Сан-Марцано
1 чашка без добавок 2% йогурт
1 чашка консервированной темно-синей фасоли, высушенная и промытая
1 жареный красный перец
Сок ½ лимона
1 нарезанный лук-шалот
1 измельченный зубчик чеснока
1 чайная ложка итальянской приправы
½ чайной ложки соли
¼ чайной ложки чипотле, порошка чили
¼ чайной ложки черный перец
1 банка (5 унций) тунца альбакора в воде, высушенный
¼ чашки готового песто

11 веганских рецептов для наращивания мышц >>>

НАПРАВЛЕНИЯ
1) Смешайте помидоры и соки из банка — вместе с остальными ингредиентами (кроме тунца и песто) в течение 1 минуты.
2) Перелейте смесь в кастрюлю и нагрейте на среднем огне, пока она не станет теплой. Если у вас есть мощный блендер, такой как Vitamix, вы также можете оставить машину включенной во время приготовления супа, пока он не запарится. Подавать с тунцом, соусом песто и черным перцем. Если хотите, подавайте с хрустящим хлебом.

ПИТАНИЕ (НА ПОРЦИЮ)
286 калорий,
17 г белка,
31 г углеводов, 10 г жира

(3) Шоколадные оладьи с рикоттой и овсяными хлопьями
На 4 порции

ИНГРЕДИЕНТЫ
a 1 чашка легкого сыра
½ стакана молока
1 большое яйцо
1 стакан овсяных хлопьев
¼ стакана несладкого какао-порошка
Цедра 1 апельсина
1 чайная ложка корицы
1 чайная ложка разрыхлителя
½ чайной ложки пищевой соды
¼ чайной ложки соли
1 столовая ложка масла или масла
1½ чашки клубники
2 столовые ложки чистого кленового сиропа
2 чайные ложки свежего лимонного сока

20 рецептов наращивания мышечной массы для парней, которые любят еду >>>

НАПРАВЛЕНИЯ
1) Поместите все ингредиенты, кроме масла, клубники, кленового сиропа, и лимонный сок в блендере; смешайте до однородной массы.
2) Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте сливочное масло. Налейте стакана теста для каждого блина и готовьте 2 минуты. Переверните и готовьте еще минуту. Держите приготовленные блины в тепле в духовке с температурой 200 ° F.
3) Смешайте клубнику, кленовый сироп и лимонный сок до однородной массы. Разогреть в микроволновке и подавать поверх блинов.

ПИТАНИЕ (НА ПОРЦИЮ)
248 калорий,
10 г белка,
33 г углеводов, 10 г жира

Органические ягоды вкуснее, чем ягоды, выращенные традиционным способом, и содержат меньше загрязняющих веществ (например, пестицидов).

План питания перед весенней уборкой >>>

(4) Зеленый цыпленок с чили
Делает: 5 порций

ИНГРЕДИЕНТЫ
2 чайные ложки оливкового масла
1 белая луковица, нарезанная
½ чайной ложки соли
2 перца поблано, нарезанные кубиками
2 измельченных зубчика чеснока
1 стакан куриного бульона
8 консервированных помидоров
2 банки (15 унций) темно-синей фасоли, слить и ополоснуть
2 перца халапеньо с семенами
1/3 стакана нарезанной кинзы и многое другое для гарнира
1 чайная ложка порошка тмина
2 чашки нарезанного куриного мяса на гриле
½ стакана сметаны или простого йогурта
½ авокадо
Сок ½ лайма
¼ стакана поджаренных тыквенных семечек (пепитас)

10 лучших пищевых добавок для веганов и вегетарианцев> >>

НАПРАВЛЕНИЯ
1) Нагрейте кастрюлю с толстым дном на среднем огне и добавьте оливковое масло.Добавить лук и соль и варить 3 минуты. Добавить перец поблано и чеснок и варить еще 3 минуты.
2) Поместите куриный бульон, помидоры, банку фасоли, халапеньо, кинзу и тмин в блендер и перемешайте до однородной массы. (Он должен сохранить некоторую густую консистенцию.) Добавьте смесь в кастрюлю и тушите без крышки 15 минут. Вмешайте курицу и оставшуюся банку фасоли и прогрейте. Добавьте бульона, если перец чили слишком густой.
3) Взбить сметану, авокадо, сок лайма и щепотку соли до получения однородной массы.Подавайте перец чили с кремом из авокадо, тыквенными семечками и кинзой.

ПИТАНИЕ (НА ПОРЦИЮ)
425 калорий,
34 г белка,
47 г углеводов, 13 г жира

(5) Мороженое с белком черники
Делает: 1 порция

ИНГРЕДИЕНТЫ
¼ чашки светлого кокосового молока
1 чашка замороженной черники
1 мерная ложка простого или ванильного протеинового порошка
1 чайная ложка меда
1 чайная ложка лимонной цедры
1/8 чайной ложки миндального экстракта
1 столовая ложка кокосовой стружки (по желанию)
1 столовая ложка ядер какао (по желанию)

10 Мышцы -Строительство салатов >>>

НАПРАВЛЕНИЯ
1) Поместите сервировочную миску в морозильную камеру не менее чем на 30 минут перед приготовлением мороженого — это замедлит время, необходимое для растворения смеси в миске.
2) Поместите кокосовое молоко, чернику, протеиновый порошок, мед, цедру лимона и экстракт миндаля в блендер. Начните смешивать на низкой скорости и продолжайте увеличивать скорость, пока смесь не станет кремообразной. Или используйте настройку мороженого, если она есть в вашем блендере. При необходимости добавьте еще немного кокосового молока, чтобы улучшить смешивание.
3) Поместите смесь в охлажденную сервировочную миску и при желании посыпьте кокосовой стружкой и / или какао-крупками.

ПИТАНИЕ (НА ПОРЦИЮ)
260 калорий,
28 г белка,
27 г углеводов, 4 г жира

Кокосовое молоко содержит лауриновую кислоту, тип триглицерида со средней длиной цепи, который организм сжигает для получения энергии.

Лучшее и худшее время для жирной еды >>>

Чтобы получить доступ к эксклюзивным видео о снаряжении, интервью со знаменитостями и многому другому, подпишитесь на YouTube!

рецептов, которые можно приготовить в блендере

Вы когда-нибудь покупали блендер, обещали, что будете использовать его каждый божий день, а через месяц полностью забыли о нем? Эта история слишком часто встречается у владельцев блендеров. Часто блендер покупается для приготовления смузи, а затем, когда вам надоедает их готовить, блендер отправляется на хранение.Ключ к тому, чтобы держать блендер на прилавке, — это выяснить, сколькими различными способами вы можете использовать блендер, чтобы он всегда был частью вашей еды.

1. Легкий рецепт пюре из цветной капусты

В настоящее время люди часто отказываются от углеводов, когда ведут более здоровый образ жизни. Пюре из цветной капусты — фантастическая альтернатива картофельному пюре, которое придает мягкий вкус и вкус, не оказывая негативного воздействия на организм.

Используйте блендер, чтобы за секунды взбить приготовленную цветную капусту и превратить ее в пюре.Вы также можете добавить молоко, приправы и масло, чтобы сделать пюре гладким и шелковистым.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: КУХНЯ EATIN ’

2. Сырный суп с брокколи

В холодный дождливый день этот суп — фантастический вариант еды для вас и вашей семьи, особенно если в меню есть домашний хлеб!

Вытяните блендер, чтобы смешать все ингредиенты супа после того, как они были приготовлены, чтобы быстро и легко поужинать всего за несколько минут.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: DIETHOOD

3. Азиатский арахисово-кокосовый соус

Заправки для салатов всегда содержат консерванты, за исключением случаев, когда они сделаны дома. Домашняя заправка для салатов — один из лучших способов контролировать то, что попадает в ваше тело.

Добавьте все ингредиенты для заправки салата в блендер, а затем взбивайте до однородной консистенции, достойной того, чтобы ее подали в ресторане!

И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ПЛОХИЕ ТЯГА КАРЛА

4.Манговый сорбет

Подобно заправке для салата, замороженные угощения содержат гораздо больше, чем просто основные ингредиенты, включенные в список ингредиентов.

При подаче замороженного десерта достаньте блендер и сделайте свой собственный! Это отличный способ подарить гостям настоящий фруктовый вкус и питательные вещества, которых они не ожидают получить в десерте.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: PERRY’S PLATE

5. Chunky Blender Salsa

Домашний салат звучит так устрашающе, если подумать о том, чтобы нарезать все эти овощи и убедиться, что это правильная приправа.ЗДЕСЬ

Вместо этого позвольте вашему блендеру сделать тяжелую работу и приготовить восхитительную сальсу, которой ваши гости могут насладиться перед основным приемом пищи или даже позже вечером.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: НОМЕР 2 КАРАНДАШ

6. Блендер Whole30 с цветной капустой Falafel Tahini Bowl

Фалафели абсолютно восхитительны, но все мы знаем, что все вкуснее, когда оно приготовлено в домашних условиях. Попробуйте свои силы в приготовлении фалафелей, не пугаясь.

И снова ваш блендер станет вашим новым лучшим другом, когда дело доходит до обеспечения правильного сочетания ингредиентов и идеальной текстуры для этого блюда.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: PALEO GLUTEN FREE

7. Веганское французское шелковое мороженое

У вас есть друзья-веганы? Может ты веган. В любом случае, это мороженое с кремовой текстурой и богатым вкусом, несомненно, просто потрясающе.

Ваши гости будут думать, что вы купили это изысканное мороженое в специальном магазине мороженого, когда кто-то его увидит, но вы можете просто сказать: «Я использовал свой блендер».

ФОТО И РЕЦЕПТ: ПИТАНИЕ НА ФРУКТАХ

8.Кокосовое масло

Кокосовое масло обладает полезными свойствами не только для желудка, но и для кожи! Приготовьте этот ингредиент для спа-процедур и кулинарии в домашних условиях, который очень много продается в магазине, дома бесплатно!

Бросьте все ингредиенты в блендер, и пусть ваш новый любимый кухонный аксессуар сделает свое дело. Это удивительно простой рецепт.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: BAKERITA

9. Винный смузи

Все мы знаем, что блендеры могут делать смузи, но знаете ли вы, что в смузи можно добавлять вино? Вы когда-нибудь задумывались, как это идеальное сочетание здоровья и счастья ?!

Добавляете ли вы красное вино или белое, шампанское или москато, создайте свой собственный уникальный летний напиток с помощью блендера.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ ИЗВИТОЙ

10. Палео-банановый хлеб

Банановый хлеб по-прежнему можно употреблять, когда вы сидите на палеодиете. Возможно, раньше вы не думали, что это возможно, но сегодня вам повезло!

Этот рецепт не только подходит для ваших диетических потребностей, но также может быть добавлен, как вы уже догадались, в ваш блендер! Никаких болей в руках от смешения здесь!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: PALEO GLUTEN FREE

11.Соус Энчилада

Мексиканская еда всегда является фаворитом за обеденным столом, но во многих случаях соусы могут быть наполнены калориями и ненужными ингредиентами, которые просто увеличивают вашу талию.

Вместо того, чтобы покупать соусы, приготовьте их самостоятельно, используя удобный блендер для денди, который, как вы думали, вам надоест, но явно ошибался.

И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЩЕТОЧКА НЯМ

12. Арахисовое масло Easy Blender

Арахисовое масло — один из самых популярных продуктов, которые можно найти в домах почти каждого человека в Северной Америке.Проблема в том, что на самом деле это довольно дорого.

Приготовьте арахисовое масло дома с помощью блендера и сделайте его идеальной консистенции и вкуса для всей семьи. Ваши дети оценят эту особую партию арахисового масла, которую вы приготовили специально для их вкусовых рецепторов!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЗДОРОВАЯ ВЫПЕЧКА ЭМИ

13. Сырный соус

Сырный соус великолепен на вкус с картофелем фри, но, опять же, в нем много мусорных ингредиентов! Если бы вы могли воссоздать свое любимое чувство вины, не выходя из дома, вы бы сделали это?

Вы можете сделать это с помощью этого простого рецепта сырного соуса.Перемешайте ингредиенты в блендере и наблюдайте, как оживает сырный соус для жареного мяса.

Veggie Primer ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: VEGGIE PRIMER

14. Торт «Шоколадный мусс»

Выпечка торта может стать настолько беспорядочной и отнимать много времени, что многие люди просто сделают пирожные для особого случая, чтобы не беспокоиться о беспорядке.

Сделать торт в блендере на самом деле очень возможно и очень просто! Это устраняет фактор беспорядка и сэкономит вам больше времени, чем вы даже можете себе представить!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ПИТАНИЕ НА ФРУКТАХ

15.Блинчики с бананом и овсяными хлопьями

Купить микс для блинов — самый простой способ приготовить брейки в субботу утром. Проблема в том, что многие из этих смесей для блинов не имеют никакой питательной ценности.

Сделайте свой собственный микс, смешав эти банановые овсяные оладьи в блендере! Они будут готовы к приготовлению за считанные секунды, а завтрак превратится в одно быстрое блюдо.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: БЫТЬ ЦЕЛЫМ + БЫТЬ ВАМИ

16. Гречневые блины в блендере

Как и блины, блины могут получиться немного грязными, особенно когда вы пытаетесь добиться нужной консистенции без каких-либо кусочков смеси.

Смешивание креповой смеси — идеальный способ получить гладкое тесто для следующего изысканного завтрака. Это так вкусно и может быть вашим новым любимым блюдом, которое можно приготовить с помощью блендера.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЗНАЧИТЕЛЬНАЯ ЕДА

17. Домашний песто из базилика

Вы пробовали включить песто в свой обычный кулинарный распорядок? Это фантастический способ придать вкус еде, не смешивая и не сочетая специи.

Используйте блендер, чтобы приготовить восхитительный соус песто с кедровыми орехами, базиликом и чесноком.Добавляйте в пасту, бутерброды или даже в курицу!

И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: МАЛЕНЬКАЯ БАНКА ДЛЯ СПЕЦИЙ

18. Хумус

Покупка хумуса намного менее устрашающая, чем его приготовление, это точно! Что, если бы вы могли приготовить хумус дома за считанные секунды, и он был бы вкуснее и дешевле, чем в продуктовом магазине?

Добавьте немного нута, чеснока, лимонного сока, оливкового масла и соуса тахини — это все, что вам нужно, чтобы приготовить восхитительный хумус прямо у себя дома! Похоже, съесть сувлаки из курицы — неплохая идея.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: EMILY A ROACH

19. Кексы для блендера без зерна

Можете ли вы поверить, что кексы можно приготовить в блендере? Это правда! И самое приятное в том, что это не занимает много времени, потому что блендер делает всю работу за вас.

Добавьте шоколадную стружку в кексы после того, как разлили тесто по формочкам для кексов, чтобы блендер не измельчил эти драгоценные кусочки восхитительного вкуса!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

20.Хлеб с кабачками и бананом

Нужна простая еда для завтрака, чтобы поддерживать вас в течение всего утра? Этот хлеб из цуккини на основе овсянки гарантирует, что вы будете наполнены сложными углеводами, которые наполнят ваше тело всеми необходимыми ему питательными веществами!

Добавьте эти ингредиенты в блендер, и вы научитесь работать! Взбивайте, пока он не будет готов к выливанию в форму для запекания.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: КЭТИ В ШОКОЛАДЕ

25 смузи для похудения, которые помогут вам избавиться от жира

Если бы у вас была возможность сделать вашу жизнь лучше всего за 30 секунд, вы бы использовали ее? Что ж, эта сила твоя.Одним нажатием кнопки вы можете приготовить коктейли для похудения, которые превратят ваше тело в сверхэффективную машину для сжигания жира. Смузи для похудания ускоряет ваш метаболизм, тонизирует и укрепляет мышцы, а также отключает гены, которые способствуют накоплению жира и множеству хронических проблем со здоровьем.

Все, что вам нужно, это блендер и идеальный смузи для похудения.

Какие ингредиенты входят в лучшие смузи для похудения?

Полезные смузи для похудения сделаны из правильной смеси продуктов для похудения, которые, как научно доказано, уменьшают жировые отложения.Вот некоторые из общих ингредиентов, которые мы включаем в эти смузи для похудения:

протеиновый порошок для похудения: эти порошки с низким содержанием сахара или других подсластителей, низкокалорийны и богаты высококачественным белком, который в сочетании с силовыми упражнениями поможет нарастить мышечную массу, повышающую метаболизм
здоровые жиры: здоровые жиры, такие как ореховое масло, авокадо и масло MCT, помогут замедлить пищеварение, чтобы вы дольше оставались сытыми и предотвращали переедание
клетчатка: потребление богатых клетчаткой ингредиентов, таких как семена чиа, льняное семя, семена конопли, листовая зелень и овес, может помочь предотвратить скачки уровня сахара в крови, которые могут привести к хранению углеводов в виде жира
с низким содержанием сахара: фрукты являются основой всех смузи, и, поскольку фрукты, естественно, содержат сахар, нет необходимости добавлять дополнительные подсластители, такие как мед, апельсиновый сок или замороженный йогурт, которые служат только для добавления пустых калорий

Действительно ли работают смузи для похудения?

Если вы замените стандартный завтрак коктейлем для похудения, вы сможете похудеть.

На диете Zero Belly Smoothies 39-летний консультант по экстренной помощи из Кэти, штат Техас, Фред пил коктейли Zero Belly Smoothies в рамках своей программы по снижению веса. «Я заметил результаты в первую неделю», — говорит он. «Это действительно было потрясающе». Фред потерял 21 фунт и 5 дюймов в талии за следующие шесть недель.

Марта Чеслер из Огайо, 52 года, потерявшая 21 фунт и 7 дюймов ниже талии менее чем за 40 дней, пережила такой же опыт. «Я сразу увидела результаты», — говорит она.

Фактически, в нашей первоначальной группе Zero Belly Test, включавшей более 500 мужчин и женщин, многие потеряли до 16 фунтов за первые 14 дней. Теперь вы можете добиться таких результатов еще быстрее с этой тщательно созданной и высокоэффективной коллекцией Zero Belly Smoothies .

Лучшие рецепты смузи для похудения на любой вкус.

Вот лишь некоторые из замечательных коктейлей для похудения, которые вы найдете в книге — Zero Belly Smoothies !

Shutterstock

Для этого выбора я попросил ведущих диетологов страны поделиться со мной своими любимыми смузи для похудения, помня о лучших продуктах для похудения, и все результаты были восхитительными и питательными.Обратите внимание на количество белка — если он меньше 25 граммов, вы не хотите, чтобы он заменял еду, а скорее в сочетании с едой.

Все рецепты служат по одному, если не указано иное.

Shutterstock

, автор — Isabel Smith, MS, RD, CDN

«Мне очень нравится этот смузи для похудения, потому что он супер-декадентский на вкус, но на самом деле он просто загружен тонной натуральных, необработанных и полезных для здоровья ингредиентов. Какао-порошок является хорошим источником флавоноидов, которые полезны как для мозга, так и для сердца. здоровый, а также придает смузи вкус, как будто я добавила тонну шоколада.Помимо полезного какао, этот смузи также содержит другие полезные ингредиенты, такие как малина, которая является источником иммуностимулирующего витамина С, и шпинат, который является источником бодрящих витаминов группы В. Если я буду есть этот смузи после тренировки, я также добавлю растительный белок, такой как протеин проросшего риса или гороха, чтобы помочь моим мышцам быстрее восстановиться ».

1/2 банана
1 горсть шпината
½ стакана малины
1 столовая ложка миндального масла или масла кешью
2 столовые ложки сырого какао-порошка
10 унций несладкого миндаля, конопли или кокосового молока
1 мерная ложка или порция порошка растительного протеина (по желанию)

ПИТАНИЕ:
(С мерной ложкой белка) 391 калория / 15 г жиров / 38 г углеводов / 12 г клетчатки / 12 г сахара / 34 г белка
ПИТАНИЕ:
(Без мерной ложки протеина) 257 калорий / 15 г жиров / 32 г углеводов / 11 г клетчатки / 10 г сахара / 8.6 г белка

Shutterstock

от Кристин Райзингер, MS, RD, CSSD, основатель и владелец IronPlate Studios

«Сочетание немолочного низкокалорийного смузи первым делом утром с примерно равной порцией высококачественного белка и хороших углеводов — отличное начало для всех, кто хочет похудеть и быть здоровым. Начните день с такой смузи выведет ваше тело из состояния голодания на ночь, а углеводы из здоровых смешанных ягод в сочетании с высококачественным белком дадут вам быструю энергию и усвоение белка, в котором ваше тело нуждается в первую очередь с утра, но при этом много.«

½ стакана замороженных ягод
Горсть шпината
8 унций несладкого шелкового миндального молока
1 мерная ложка порошка растительного ванильного протеина (Reisinger использует VegaOne Vanilla Performance Protein)

ПИТАНИЕ:
230 калорий / 2,5 г жиров / 20 г углеводов / 5 г клетчатки / 7 г сахара / 26 г белка

Shutterstock

от Кэсси Бьорк, RD, LD из Redefined Weight Loss

«Это мой рецепт смузи для похудения, потому что он содержит баланс белков, жиров и углеводов, которые способствуют стабильному уровню сахара в крови, и, в свою очередь, ваша поджелудочная железа может выделять гормон, сжигающий жир, глюкагон! И это так хорошо, что можно пить по одной каждое утро и не заболеть.«

1/2 банана
1 столовая ложка масла кешью
¼ чашки жирного кокосового молока
2 ложки безмолочного протеинового порошка PaleoMeal
1 мерная ложка Espresso Dynamic Greens
2-3 кубика льда

ПИТАНИЕ:
315 калорий / 21 г жиров / 26 г углеводов / 4 г клетчатки / 9 г сахара / 14 г белка

Shutterstock

от Lyssie Lakatos, RDN, CDN, CFT и Tammy Lakatos Shames, RD, CDN, CFT, The Nutrition Twins

При таком низком содержании белка этот смузи не может считаться заменителем еды, но, как предполагают диетологи, он отлично сочетается с омлетом.Обслуживает 3.

1 замороженный, очень спелый банан
1 столовая ложка свежей петрушки (или кинзы)
¾ чашки шпината, упакованного без упаковки
1 чайная ложка тертого имбиря
¾ чашки кудрявой капусты, без стеблей, неплотно упакованные
½ стакана нарезанной моркови
1 чайная ложка сока лайма
8 унций воды
4 кубика льда

ПИТАНИЕ:
58 калорий / 0 г жиров / 14 г углеводов / 3 г клетчатки / 5 г сахара / 2 г белка

Shutterstock

by Дженнифер Кассетта, MS, CN , клинический диетолог, персональный тренер

«Тыквенный пирог без пирога круглый год? Да, пожалуйста! Тыква — хороший чистый сжигаемый углевод, и когда вы добавите протеиновый порошок, вы сбалансируете свой уровень сахара в крови, а также добавите идеальные компоненты для восстановления после тренировки. еда.«

1 стакан консервированной тыквы
½ банана
1 стакан кокосового или миндального молока
2 столовые ложки измельченных орехов пекан
1 чайная ложка специй для тыквенного пирога
¾ мерная ложка протеинового порошка Vega Vanilla
Горсть кубиков льда

ПИТАНИЕ:
331 калория / 10 г жиров / 42 г углеводов / 11 г клетчатки / 17 г сахара / 24 г белка

Shutterstock

Фрукты похожи на людей: они бывают самых разных форм, размеров, цветов и стилей, и у каждого свой характер.Некоторые из них такие сладкие, что вы едва можете выдержать это, другие настолько горькие, что вы избегаете их любой ценой. Но, независимо от их индивидуальных качеств, всем фруктам есть что предложить, и они заслуживают нашего величайшего уважения.

Тем не менее, мои фавориты — красные фрукты. Хотя есть исследования, связывающие почти все виды фруктов с той или иной пользой для здоровья, большинство доказательств, как правило, накапливается вокруг красных или красноватых фруктов, таких как фиолетовые или оранжевые фрукты. Например, исследование, опубликованное в журнале Nutrition & Metabolism , показало, что употребление половины красного грейпфрута перед едой может помочь уменьшить висцеральный жир и уровень холестерина.Другое исследование показало, что терпкая вишня уменьшает жир на животе; черника, клубника и малина также связаны с меньшим накоплением жира в брюшной полости.

Итак, хотя в Zero Belly Smoothies появится несколько разных фруктов, ожидайте, что многие из ваших смузи из этой главы будут иметь холодный красный или фиолетовый оттенок. Это признак того, что вы получаете огромное количество антиоксидантов и жировой клетчатки.

Все рецепты рассчитаны на одну порцию.

Shutterstock

Яблоки Pink Lady являются одними из самых богатых питательными веществами сортов, согласно исследованию Университета Западной Австралии.Этот смузи сочетает в себе ароматы яблока с ванилью и корицей, что дает вам уникальный осенний фруктовый напиток.

¼ замороженный банан
½ Яблоко Pink Lady с кожурой, без семян и четвертинок
½ стакана несладкого миндального молока
1 чайная ложка льняного масла
3,14 щепотки молотой корицы
1 мерная ложка ванильного порошка на растительной основе
Вода для смешивания (необязательно, но рекомендуется)

ПИТАНИЕ:
273 калории / 7.4 г жира / 27 г углеводов / 5,5 г клетчатки / 15 г сахара / 26 г белка

Shutterstock

Как легкая летняя миска овса — это удобная еда в стакане. Если только не август, и персики в вашем лесу не идеальны, выберите вместо этого замороженные персики. Ваниль в протеиновом порошке в сочетании с персиками дает яркий, теплый и сытный напиток.

½ персика
½ замороженного банана
2 столовые ложки овсяных хлопьев
½ стакана несладкого миндального молока
1 чайная ложка молотого льняного семени
1 мерная ложка ванильного порошка на растительной основе
Вода для смешивания (необязательно)

ПИТАНИЕ:
277 калорий / 4 г жиров / 33 г углеводов / 6 г клетчатки / 14 г сахара / 28 г белка

Ешьте это, а не то!

Имбирь содержит большое количество полезных для здоровья фитонутриентов.Но используйте свежий имбирь: скорее всего, вы купили этот порошкообразный имбирь в своем шкафу три года назад, когда готовили тыквенный пирог, и с тех пор он теряет свою силу. Чтобы свежий имбирь всегда был под рукой, разломите его на небольшие кусочки и заморозьте, а затем дайте ему разморозиться, прежде чем натирать на терке.

½ стакана замороженной клубники
¼ замороженный банан
1 стакан несладкого миндального молока
1 столовая ложка свежего имбиря, очищенного и мелко нарезанного
1 чайная ложка молотого льняного семени
Даш молотого перца
1 мерная ложка простого порошка растительного белка
Вода для смешивания (необязательно)

ПИТАНИЕ:
264 калории / 5 г жиров / 26 г углеводов / 6 г клетчатки / 11 г сахара / 29 г белка

Shutterstock

Орехи цвета Халка обладают особой способностью сжигать жир.В недавнем исследовании Nutrition две группы следовали почти идентичным режимам питания и упражнений; однако одну из групп кормили несолеными фисташками, а другую — нет. Как ни странно, участники группы фисташек потеряли больше голавля и показали лучшее улучшение уровня глюкозы и холестерина в крови, чем участники контрольной группы.

½ стакана замороженной малины
¼ чашка фисташек
½ авокадо, очищенного, без косточек и четвертинок
3 кубика льда
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 мерная ложка ванильного порошка на растительной основе
Вода для смешивания (необходимо)

ПИТАНИЕ:
266 калорий / 9 г жиров / 18 г углеводов / 5 г клетчатки / 8 г сахара / 30 г белка

Shutterstock

День святого Валентина в стакане.Не стоит недооценивать целебные свойства темного шоколада — это не уловка. Когда вы комбинируете фрукты и темный шоколад (не менее 70 процентов какао), вы ускоряете высвобождение бутирата, соединения, вырабатываемого в толстой кишке, которое заставляет ваши гены, накапливающие жир, остыть.

1 замороженный банан
4 свежие вишни без косточек
2 квадрата темного шоколада
1 чайная ложка ванильного экстракта
½ стакана несладкого миндального молока
1 мерная ложка ванильного порошка на растительной основе
2 кубика льда
Начинка: еще 1 вишня

ПИТАНИЕ:
280 калорий / 3 г жиров / 35 г углеводов / 6 г клетчатки / 17 г сахара / 28 г белка

Shutterstock

Что касается фруктов, то бананы и персики — полярные противоположности: бананы содержат клетчатку и обладают богатой консистенцией, а персики содержат антиоксиданты и содержат очень мало калорий.

1 стакан замороженных персиков
½ банана
1 стакан несладкого миндального молока
1 чайная ложка ванильного экстракта
⅓ стакана ванильного порошка на растительной основе
½ стакана кубиков льда
Вода для смешивания (необязательно)

ПИТАНИЕ:
287 калорий / 3 г жиров / 36 г углеводов / 5 г клетчатки / 22 г сахара / 29 г белка

Shutterstock

Заглянуть в батончик с соками за чашкой экструдированного сока капусты — это может быть модой, но когда дело доходит до питательной ценности и силы похудания, соки не сравнятся со смузи.

Во-первых, в большинстве коммерческих соков используется яблочный сок, который является основой с высоким содержанием сахара и низким содержанием питательных веществ. (Большая часть питательного воздействия яблока находится в его кожуре, а не в белой мякоти, из которой извлекается большая часть сока.)
Во-вторых, при отжиме сока из продуктов удаляются все натуральные волокна: грубые продукты делают их хорошими.
В-третьих, сокам не хватает жира и белка; без этих важнейших элементов вы не получите никаких преимуществ в плане сжигания жира и ускорения метаболизма.

В следующий раз, когда вы захотите выпить свои овощи, смешайте один из этих очень питательных рецептов из книги Zero Belly Smoothies .

Все рецепты рассчитаны на одну порцию.

Shutterstock

Положить лимон в блендер — все равно что оформить страховой полис для вашего смузи. Это потому, что значительный процент полифенолов-антиоксидантов в любой пище или напитке распадается до того, как попадет в кровоток. Но исследователи из Университета Пердью обнаружили, что добавление лимонного сока к уравнению помогает сохранить полифенолы.

½ лимона без кожуры и семян
½ замороженного банана
1 стакан капусты
½ стакана несладкого миндального молока
1 мерная ложка простого порошка растительного белка
3 кубика льда
Вода для смешивания (необязательно)

ПИТАНИЕ:
254 калории / 7 г жиров / 20 г углеводов / 5 г клетчатки / 10 г сахара / 30 г белка

Ешьте это, а не то!

Это самый недооцененный суперпродукт в мире: исследования показывают, что петрушка на самом деле более насыщена питательными веществами, чем капуста, зелень одуванчика или салат ромэн.Скомбинируйте его с супергероями, такими как кресс-салат и чиа, и вы получите мощный напиток для борьбы с жиром.

¼ стакана свежей петрушки (включая стебли)
½ стакана кресс-салата
½ стакана замороженной клубники
½ замороженного банана
1 чайная ложка семян чиа
1 мерная ложка простого порошка растительного белка
Вода для смешивания (необязательно)

ПИТАНИЕ:
214 калорий / 2 г жиров / 22 г углеводов / 4 г клетчатки / 10 г сахара / 28,5 г белка

Shutterstock

Мы думаем о салате ромэн как о хрустящей корочке салата «Цезарь», но это один из 10 самых питательных овощей в мире, и он содержит больше клетчатки, чем почти любая другая форма салата.А поскольку это в основном вода, это делает этот смузи настоящим утоляющим жажду.

1 чашка салата ромэн
½ стакана шпината
½ яблока с кожурой, без семян и четвертинок
1 столовая ложка семян чиа
½ стакана несладкого миндального молока
1 мерная ложка простого порошка растительного белка
Вода для смешивания (необязательно)

ПИТАНИЕ:
280 калорий / 5,8 г жиров / 27 г углеводов / 10 г клетчатки / 12 г сахара / 201 г белка

Shutterstock

Сочетание семян конопли и чиа дает вам сверхдозу омега-3 жирных кислот.А семена конопли по весу содержат больше белка, чем даже говядина или рыба.

¾ чашка беби кале
½ замороженного банана
1 чайная ложка семян конопли
½ столовой ложки семян чиа
½ стакана несладкого миндального молока
1 мерная ложка ванильного порошка на растительной основе
Вода для смешивания (необязательно)

ПИТАНИЕ:
270 калорий / 6 г жиров / 26 г углеводов / 6 г клетчатки / 10 г сахара / 29 г белка

Shutterstock

Я не могу рекомендовать зеленый чай в достаточном количестве в качестве усилителя смузи.Фактически, согласно одному 10-летнему тайваньскому исследованию, у людей, которые регулярно пьют зеленый чай, жировых отложений почти на 20 процентов меньше, чем у тех, кто этого не делает. А EGCG, уникальный ингредиент зеленого чая, может деактивировать генетические триггеры диабета и ожирения.

1 чашка зеленого чая
½ замороженного банана
2 столовые ложки свежего лимонного сока
⅛ авокадо
1 мерная ложка ванильного порошка на растительной основе
Вода для смешивания (необязательно)

ПИТАНИЕ:
245 калорий / 6 г жиров / 23 г углеводов / 5 г клетчатки / 11 г сахара / 26 г белка

Shutterstock

Вы когда-нибудь слышали о «ореоле здоровья»? Это термин, который специалисты по питанию используют для описания продуктов, на этикетках которых используется такое здоровое слово, как «натуральный», или добавляются ингредиенты, которые люди считают полезными для вас («Теперь с чиа!»), Но которые на самом деле являются мусором в душе.

Эти смузи — противоположность этой теории. Эти напитки чрезвычайно питательны — содержат столько же или больше клетчатки, белка и полезных жиров, как и любые другие напитки во всей книге. Но они кажутся плохими для вас. Как напитки, которые кажутся прямо из магазина мороженого, могут так эффективно сгладить ваш живот?

Это напитки, которые вы приготовите на скорую руку, когда захотите чего-нибудь, чтобы утолить свой вкус мороженого. Это рецепты, на которые вы будете опираться, когда ваши дети жалуются, что хотят чего-нибудь сладкого на десерт.И это напитки, которыми вы будете вознаграждать себя после тяжелого дня на работе или в тренажерном зале. Глубокие, успокаивающие и восхитительные, эти сочные коктейли на вкус больше похожи на десерт, чем на то, что они есть на самом деле — мощное оружие для похудания, комплимент к новой книге Zero Belly Smoothies .

Все рецепты рассчитаны на одну порцию.

Shutterstock

Если вы хотите, чтобы вкус ваших смузи для похудения напоминал десерт, этот рецепт станет вашим лучшим выбором. Четыре слова, которые в совокупности звучат как джем-сейшн в доме Бена и Джерри.Плотность банана убедит вас в том, что вы пьете молочный коктейль, в то время как омега-3 в грецких орехах сохранят ясность ума и подтянутый живот.

1/2 банана
1 чайная ложка кусочков темного шоколада (без молока)
⅛ чашки нарезанных грецких орехов
1 стакан несладкого миндального молока
6 кубиков льда
⅓ чашки шоколадного порошкового протеина на растительной основе
Вода для смешивания (необязательно)

ПИТАНИЕ:
229 калорий / 11 г жиров / 26 г углеводов / 7 г клетчатки / 10 г сахара / 28 г белка «

Shutterstock

Confession: этот рецепт адаптирован из одного из наших любимых блюд из Zero Belly Cookbook.Нам он так понравился, что пришлось включить его и здесь. Более 150 рецептов, которые сначала растопят жир на животе, включая любимые блюда, можно найти в кулинарной книге сегодня.

1/2 банана
¼ спелый авокадо, очищенный, без косточек и четвертинок
¼ чашка черной фасоли
½ стакана несладкого миндального молока
¼ чашки шоколадного порошкового протеина на растительной основе
6 кубиков льда
Вода для смешивания (необязательно)

ПИТАНИЕ:
300 калорий / 9 г жиров / 34 г углеводов / 11 г клетчатки / 9 г сахара / 25 г белка

Shutterstock

Beans? В смузи? Используйте консервированные или предварительно приготовленные бобы, чтобы получить густой, землистый пунш из белков и клетчатки.Одно исследование показало, что люди, которые ели стакана фасоли в день, в среднем весили на 6,6 фунтов меньше, чем те, кто этого не делал, даже несмотря на то, что едоки фасоли потребляли больше калорий.

½ замороженного банана
¼ чашка черной фасоли
1 чайная ложка мускатного ореха
1 стакан несладкого миндального молока
⅓ чашки шоколадного протеинового порошка на растительной основе
Вода для смешивания (необязательно)

ПИТАНИЕ:
280 калорий / 3 г жиров / 31 г углеводов / 7 г клетчатки / 9 г сахара / 31 г белка «

Shutterstock

Одно из моих любимых миндальных масел — Джастина.Он сделан из обжаренного в сухом виде миндаля и небольшого количества пальмового масла из экологически чистых источников, которое придает спреду кремовую текстуру. (Они также делают чашки из полностью натурального арахисового масла, которые заставят вас усомниться во всем, что вы думали, что знали о комбинации PB-шоколад.)

¾ замороженный банан
2 чайные ложки миндального масла
¾ чашки несладкого миндального молока
1 мерная ложка порошкового протеина на основе шоколада или ванили на растительной основе

ПИТАНИЕ:
340 калорий / 15 г жиров / 36 г углеводов / 10 г клетчатки / 13 г сахара / 20 г белка

Смузи может быть чем угодно: бодростью до или после тренировки, холодным и освежающим утолением жажды, густым сливочным десертом, идеально сбалансированным завтраком.Но одна вещь, о которой большинство из нас никогда не думает, когда думает о смузи: комфортная еда.

Эти рецепты из книги Zero Belly Smoothies открывают новую территорию в мире смузи, кулинарную отправную точку в царство вкусов, о котором вы, возможно, даже не задумывались. Хотя эти смузи все еще остаются холодными и освежающими, на вкус они будут больше похожи на пикантный суп, чем на яркую закуску.

Ешьте это, а не то!

У этого есть изюминка, смягченная вишневым послевкусием.

½ стакана вишни
½ замороженного банана
1 чайная ложка соуса Табаско
¼ салатовый
¼ чашки несладкого миндального молока
1 мерная ложка простого протеина на растительной основе
3 кубика льда
Вода для смешивания (необязательно)

ПИТАНИЕ:
232 калории / 2 г жиров / 28 г углеводов / 3,5 г клетчатки / 10 г сахара / 26 г белка

Shutterstock

И бананы, и сладкий картофель добавляют крахмал, но именно поэтому здесь есть корица.Согласно серии исследований, опубликованных в журнале The American Journal of Clinical Nutrition , добавление корицы к крахмалистой пище помогает стабилизировать уровень сахара в крови и предотвратить всплески инсулина.

1/2 вареного сладкого картофеля, охлажденного, без кожицы
½ замороженного банана
½ чайной ложки корицы
1 стакан несладкого миндального молока
1 мерная ложка простого порошка растительного белка

ПИТАНИЕ:
280 калорий / 5 г жиров / 34 г углеводов / 6 г клетчатки / 14 г сахара / 28 г белка

Shutterstock

Здесь вы даже не попробуете секретный ингредиент.

½ замороженного банана
¼ чашка фасоли
½ стакана замороженной клубники
4 листика мяты
1 стакан несладкого миндального молока
¼ мерная ложка простого протеина на растительной основе

ПИТАНИЕ:
340 калорий / 4,5 г жиров / 53 г углеводов / 11 г клетчатки / 14 г сахара / 24 г белка

Shutterstock

Ореховый, обжаренный вкус мускатного ореха блестяще используется в качестве основы для восхитительного смузи, который заставит вас вспомнить День Благодарения вашего детства.

1/2 вареного сладкого картофеля, охлажденного, без кожицы
½ банана
⅛ ч.л. мускатного ореха
½ чайной ложки корицы
6 листьев базилика среднего размера
¼ чашка зеленого чая
1 стакан несладкого миндального молока
1 мерная ложка простого порошка растительного белка

ПИТАНИЕ:
283 калории / 5 г жиров / 35 г углеводов / 7 г клетчатки / 14 г сахара / 28 г белка

Ешьте это, а не то!

В отличие от латте с тыквенными специями, который вы любите, в этом напитке есть настоящая тыква.Одна треть чашки тыквы содержит белок, клетчатку, жирные кислоты омега-3 и 16% от рекомендуемой суточной нормы витамина С — исследователи питательных веществ говорят, что он напрямую связан со способностью организма сжигать жир. Фактически, одно исследование, проведенное учеными из Университета штата Аризона, показало, что дефицит витамина С сильно коррелирует с увеличением жировых отложений и размеров талии.

½ замороженного банана
⅓ чашка тыквенного пюре
1 чайная ложка семян льна
¼ ч.л. тыквенных специй
1 стакан несладкого миндального молока
⅛ чайная ложка ванильного экстракта
1 мерная ложка простого протеина на растительной основе

ПИТАНИЕ:
292 калории / 5 г жиров / 33 г углеводов / 7 г клетчатки / 14 г сахара / 29 г белка

30+ здоровых рецептов смузи | Еда с чувством

Этот обзор включает 30 рецептов здоровых смузи, включая рецепты фруктовых смузи, рецепты смузи для похудания, рецепты смузи для завтрака и многое другое! Я уверен, что ты найдешь здесь смузи, чтобы полюбить.

Надеюсь, вы уже знаете, что я ОБОЖАЮ хороший рецепт смузи. В моем блоге ТАКОЕ много хороших, поэтому я хотел собрать их все (а также несколько отличных рецептов смузи от других блоггеров) в одном месте для вас. Я разделил этот список на 3 общие категории смузи: полезные смузи, зеленые смузи и чаши для смузи.

Здесь каждый найдет что-то для себя, и я уверен, что вы найдете больше, чем один новый смузи, чтобы полюбить его 🙂

Мне нравится создавать новые комбинации вкусов смузи, поэтому, пожалуйста, дайте мне знать, если у вас когда-нибудь появятся предложения или рекомендации по рецепту!

Лучший блендер для смузи

Для приготовления хорошего смузи НЕ нужен модный блендер Schmancy! Я использовал что-то похожее на ЭТОТ блендер за 37 долларов в течение многих лет, прежде чем, наконец, перешел на свой Vitamix.Я считаю, что лучший блендер для смузи — это тот, который есть у вас.

При всем при этом, если вы обнаружите, что делаете много смузи и регулярно используете свой блендер, я определенно рекомендую обновить его. Я использую ЭТОТ Vitamix в течение последних 3 лет, и мне он очень нравится. Я рассчитываю, что это продлится мне очень долго, что окупает вложенные средства!

Вот мои рекомендации по блендеру от Amazon для вашего бюджета:

Бюджетные блендеры:

Блендеры среднего уровня:

Блендеры высокого класса:

У меня также есть блендер на одну порцию, похожий на ЭТО, и он мне очень нравится.Я часто использую его, когда не хочу пачкать свой большой Vitamix. Я нахожу это особенно полезным, когда смешиваю небольшие количества соусов и смузи.

Как приготовить смузи

Я БОЛЬШОЙ поклонник легких и простых рецептов смузи. Для меня половина смысла смузи — это вкусная и питательная еда / закуска, которые можно приготовить за 5 минут TOPS.

Значит, здесь легко приготовить полезный смузи. Шаг 1: соберите ингредиенты. Шаг 2: добавьте эти ингредиенты в блендер.Шаг 3: РАЗБАВЛЯЙТЕ до кремообразного состояния, добавляя немного дополнительной жидкости, если необходимо, чтобы ваш блендер работал. Шаг 4: Наливайте и НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

Приготовить смузи очень просто, поэтому я люблю их каждый день.

Если вы новичок в смузи: я предлагаю сначала выполнить несколько рецептов. Как только вы сделаете приличную горсть их, вы можете начать по-настоящему экспериментировать с новыми комбинациями вкусов и соотношением ингредиентов. Удачи!

Хотите добавить больше зелени в коктейли ?? Попробуйте заморозить зелень (особенно если она вот-вот испортится!) С помощью ЭТОГО РУКОВОДСТВА!

Клубнично-банановый смузи
Смузи с арахисовым маслом и бананом
Смузи Golden Milk и манго
Смузи с фруктами дракона
Лучший смузи для завтрака
Слоеный шоколадно-банановый протеиновый смузи
Смузи с булочкой с корицей
Смузи асаи
Смузи для повышения иммунитета
Морковный смузи
Комбуча Черничный смузи
Здоровый смузи из тыквы
Смузи с арахисовым маслом и желе
Белковый смузи с арахисовым маслом и бананом для холодного приготовления
Тройной смузи с вишней и арбузом
Синий смузи
Смузи из смеси ягод и свеклы

Рецепты для смузи

Тарелка для смузи с тропическими ягодами
Чаша для смузи Detox Green
Mocha Banana Protein Smoothie Bowl

Чаша для смузи с белком мокко и бананом

Чаша для смузи с персиковым пирогом
Чаша для смузи Wild Maqui Berry
Чаша для шоколадных смузи

Рецепты зеленых смузи

Клубника, банан, зеленый смузи
Заменитель пищи чернично-зеленый смузи
смузи зеленый мокко
Тыквенный смузи со специями и зеленью
Смузи со шпинатом и авокадо
Зеленый черничный смузи
Кето зеленый смузи
Смузи для улучшения иммунитета
Смузи с капустой и ананасом
Карамельный яблочно-зеленый смузи

Печать
часы значок часов

Описание

Это базовый рецепт полезного клубнично-бананового смузи!

1/2–1 чашка клубники (я предпочитаю замороженную, но свежую работу)
1 замороженный банан
1/2 стакана йогурта (подойдет любой!)
1/2 стакана жидкости по выбору (я люблю в этом миндальное молоко!)
2–3 столовые ложки арахисового масла (здесь также подойдут другие ореховые или семенные масла!)

Добавьте все ингредиенты в блендер и взбейте до кремообразной однородной массы.
Добавьте дополнительную жидкость, если необходимо, чтобы блендер заработал.
НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

Категория: завтрак
Метод: блендер
Кухня: американская

Ключевые слова: полезный смузи, банановый смузи, рецепт блендера

10 полезных и простых рецептов блендера

Мы обращаемся за помощью к нескольким специалистам в области здравоохранения, чтобы они предоставили вам широкий выбор быстрых и простых блюд, смузи и соусов

Последнее обновление 13 января 2017 г.

Пытаетесь преодолеть выпуклость в это время года? Сезон бикини манит, почему бы не попробовать эти 10 полезных рецептов блендера и отлично начать работу.Они бывают быстрыми и легкими, с горсткой полезных для вас ингредиентов и настолько хороши на вкус, что можно было бы подумать, что вы предаетесь гедонистическим угощениям! Независимо от того, являетесь ли вы опытным поваром или просто стремитесь к более здоровому образу жизни, качественный смузи, который наполняет вас, быстро становится незаменимым блюдом, экономящим время.

ЗАВТРАК

1. Классический смузи с клубникой и бананом

Классическая комбинация, которая вас не подведет!

Состав:
2 стакана замороженной клубники
1 свежий очищенный банан
1 стакан молока (или попробуйте миндальное молоко)
1 стакан льда

Дополнительно: 1 столовая ложка меда для подслащивания

Метод:
Добавьте все ингредиенты в блендер и взбивайте до однородности.

2. Йогурт без молока
Мелиссы Томас

Замечательная альтернатива «йогурту», которая идеально сочетается с хрустящими кластерами мюсли или мюсли.

Состав:
1/2 стакана охлажденных кокосовых сливок
Несколько капель ванильного экстракта
1/2 чайной ложки свежевыжатого лимонного сока
2-3 клубники (или других ягод / мягких фруктов по вашему выбору)

Дополнительно: 1 чайная ложка финиковой пасты или сырого меда для подслащивания

Метод:
Взбейте клубнику в блендере, чтобы измельчить ее.Добавьте остальные ингредиенты и взбивайте примерно 30 секунд.

3. Зеленая чаша для смузи
Кайла Стинвельд

Скромный смузи… только лучше!

Ингредиенты:
1 замороженный банан (разрезать на кусочки перед замораживанием)
Горсть шпината
1-2 кабачка
1 киви
1/4 огурца (в зависимости от размера)
2 столовые ложки льняного семени
1/2 стакана кокоса вода
1/2 стакана воды

Дополнительно: 2 столовые ложки веганского протеинового порошка или 1 чайная ложка глютамина

Метод :
Смешайте все ингредиенты до однородной массы.Если консистенция густая, добавьте воды; или, если слишком жидкий, добавьте больше семян льна. Подавать как миску для смузи, посыпав сверху кусочками киви и семенами.

ОБЕД

4. Beet Bang
Элан Ломанн, основатель Sleek Geek

Свекла Bangin — старое угощение!

Состав:
2 маленьких сырых свеклы
1 маленькое яблоко
50 г черники
1 столовая ложка имбиря
300 мл воды

Метод:
Смешайте все ингредиенты до получения желаемой консистенции.

5. Базилик Песто

Состав:
2 зубчика чеснока
Сыр Пармезан
Кедровые орехи
Оливковое масло
Базилик
Соль / перец

Метод:
Поместите все в блендер и взбивайте 30 секунд.

6. Avo Bliss
Элан Ломанн, основатель Sleek Geek

Зелень в ход! Получите их с помощью этого восхитительно питательного рецепта.

Состав:
1 1/4 стакана холодного несладкого миндального молока или кокосового молока
1 спелый авокадо
1 спелый банан
1 яблоко
1/2 большого или 1 мелкий стебель сельдерея, нарезанный
2 стакана слегка упакованных листьев капусты или шпината
Несколько кусочков свежего имбиря
Кубики льда

Метод:
Добавьте все ингредиенты в блендер.Пульс, пока хорошо не сочетается.

7. Тимьян летний
Тим Спенс из Орчарда на Лонг

Сохраните свежесть и легкость с этим простым комбо.

Состав:
200 мл кокосовой воды
1/3 стакана клубники
1 банан
1/2 чайной ложки тимьяна
1/2 стакана льда

Метод:
Смешайте все ингредиенты до однородной массы.

УЖИН

8. Суп из куриного и кокосового молока
от Рианы дю Плесси

Универсальный, отлично подходит для остатков курицы и прост в приготовлении.

Состав:
400 мл кокосового молока
2 чашки с горкой приготовленные куриные полоски
Щепотка свежего розмарина
Соль и перец по вкусу

Топпинг
1/2 нарезанной луковицы
1/4 стакана нарезанного кубиками бекона
2 чайные ложки свежего измельченного чеснока

Метод:
Смешайте ингредиенты до получения однородной массы. Обжарьте ингредиенты для топпинга в кокосовом масле, добавьте в суп и перемешайте до однородной массы.

Дополнительно: суп можно нагреть после смешивания, чтобы получить удовольствие от зимы.

9. Мисо и бульон из морских овощей
Натали Рид из Easy Living Food

Заправьте этот успокаивающий бульон дополнительными добавками, такими как соус или масло чили, свежие ломтики или сок имбиря, лимонный сок, свежий кориандр, тонко нарезанный зеленый лук или спиральные овощи.

Состав:
2 стакана горячей воды
3 столовые ложки мисо
10-20 г морских овощей, нарезанных тонкой соломкой или лапши

Метод:
Дать морским овощам постоять в горячей воде 10 минут.
Удалите овощи, налейте воду в блендер и смешайте с мисо.
Поместите морские овощи в разогретую миску и залейте супом.
Подавать немедленно.

10.

фото и диетические рецепты для похудения

Что представляет собой напиток смузи?

Какая польза от употребления смузи?

Противопоказания

Какие продукты можно использовать

Как правильно готовить и употреблять смузи: важные советы

Популярные диетические рецепты смузи

рецепты :: Питание :: «ЖИВИ!

Насколько полезны смузи

Диетические коктейли в блендере: правила использования

Фруктовый смузи с творогом

Овощной смузи

Пикантный ананасовый смузи со шпинатом

Смузи со шпинатом, щавелем и черникой

Коктейль «Шотландка»

Смузи «Ультраклин»

Зеленый детокс-смузи с пищевым гидролатом

5 ПП-КОКТЕЙЛЕЙ ДЛЯ ВАШЕЙ ФИГУРЫ

Диетические смузи пошаговые рецепты быстро и просто от Лианы Раймановой

Вариант 1. Классический рецепт диетического смузи из овощей

Вариант 2. Быстрый рецепт диетического смузи

Вариант 3. Диетический смузи из мандаринов и черники

Вариант 4. Диетический смузи из чернослива и меда

Вариант 5. Диетические смузи на простокваше

Вариант 6. Диетические смузи из черной смородины

Вариант 7. Диетический смузи с авокадо

Вариант 8. Диетический смузи из киви

10 рецептов диетических смузи — рецепт с рачетом калорийности и БЖУ

25 лучших рецептов для блендера

Диетические рецепты смузи и коктейлей в блендере для похудения

Как пить смузи и коктейли для похудения

Смузи для похудения при 2 типе сахарного диабета

Рецепты смузи и коктейлей в блендере для похудения

Смузи с тыквой

Из тыквы с овсяными хлопьями

Ингредиенты:

Из тыквы с корицей, лимоном и грейпфрутом

Ингредиенты:

Из тыквы с яблоком и грушей

Ингредиенты:

Смузи с морковью

Из моркови с яблоком и петрушкой

Ингредиенты:

Овощной смузи из моркови с сельдереем и помидором

Ингредиенты:

Из моркови с брокколи, яблоком и апельсином

Ингредиенты:

Детокс смузи из моркови с укропом и лимоном

Ингредиенты:

Смузи с капустой

Зеленый смузи из кочанной капусты с брокколи, сельдереем и яблочным соком

Ингредиенты:

Классический смузи из капусты с кефиром

Ингредиенты:

Оригинальный смузи из капусты с фруктами и сливками

Ингредиенты:

Смузи с огурцом

Из огурца с петрушкой

Ингредиенты:

Из огурца с киви и ананасом

Ингредиенты:

Из огурца с яблоком и лаймом

Ингредиенты:

Смузи со свеклой

Из свеклы со сладким перцем и имбирем

Ингредиенты:

Из свеклы на кефире с яблоком и морковью

Ингредиенты:

Смузи для похудения в домашних условиях

10 рецептов, которые вы можете приготовить в своем блендере (которые не являются смузи)

Кубики льда

Блинчики и вафли

Ореховое молоко

Маффины

Здоровый соус Альфредо

Салатный соус

Суп-пюре

Соус Маринара

Съедобное тесто для печенья