Полезные свойства цинковых добавок – как правильно употреблять
Существует множество различных цинковых добавок, характеризующихся своими особенностями и степенью влияния на здоровье организма. Из всех представленных категорий цинковых препаратов на рынке самыми популярными считаются следующие:
глюконат цинка – самая распространенная безрецептурная цинковая форма. Его применяют в лекарствах против простуды, а также выпускают в виде спреев для носа или жевательных пастилок;
ацетат цинка – аналогично вышеописанной форме добавки этот вариант используется в составе леденцов и таблеток, чтобы подавить симптомы простуды и стимулировать выздоровление организма;
сульфат цинка – является необходимым дополнением в обычном рационе питания, поскольку помогает бороться с дефицитом минерала в организме, а также активно борется с прыщами и другими высыпаниями на коже;пиколинат цинка – в рамках научных исследований доказано, что данная форма минерала усваивается лучше всего по сравнению с другими представленными аналогами;
оротат цинка – данное соединение представляет собой комплекс из цинка и оротовой кислоты и считается самой популярной пищевой добавкой в своем сегменте;
цитрат цинка – характеризуется очень хорошей усвояемостью, а также отличается более привлекательным вкусом.
Ввиду того, что цинковый глюконат считается самой популярной и при этом финансово доступной пищевой добавкой, его можно использовать в своем рационе для пополнения запасов минерала в организме и без каких-либо страхов проявления побочных эффектов.
Если позволяют денежные средства, можно переходить на цинковый пиколинат – он намного быстрее усваивается.
Пищевые добавки с этим минералов выпускаются в различных формах – капсулах, таблетках, пастилках. Вы можете выбирать любой удобный вариант. При этом каждая форма учитывает потребности в суточной дозе микроэлемента, чтобы восполнить нужды организма.
Избегайте регулярного использования назальных цинковых спреев, поскольку они влекут за собой потерю запаха и нарушение обонятельных чувств.
Полезные свойства и эффективность цинковых добавок
Цинк является жизненно важным микроэлементом для человеческого здоровья, поскольку обладает множеством полезных свойств.
Повышает иммунные свойства организма
Во многих безрецептурных лекарствах и натуральных добавках содержится цинк, который усиливает функции иммунной системы и активно борется с воспалительными процессами.
В рамках проведенного комплексного обзора по 18-ти исследованиям удалось выяснить, как цинк влияет на организм во время простуды. Прием минерала в первые сутки после проявления симптомов заболевания сократил их продолжительность и степень проявления в среднем на один день.
Цинк обладает антиоксидантными свойствами, тем самым помогая уменьшить воспаления и обеспечивая защиту от хронических заболеваний, в частности предотвращает пороки сердца, развитие раковых опухолей и диабета.
Ученые проводили исследование на 50-ти пожилых участниках и установили, что употребление 45-ти миллиграммов глюконата цинка в течение годового периода позволило уменьшить маркеры воспаления и сократить частоту инфекций.
Контролирует уровень сахара в крови
Цинк – это минерал, который способен контролировать сахарный уровень в крови и секреции инсулина. Последний является гормоном, транспортирующим сахар в ткани всего организма.
По данным некоторых исследований, цинк способен стабилизировать сахарный уровень в крови, а также улучшить восприятие человеческого организма к инсулину.
Также изучался научный обзор, в котором описывалась эффективность цинковых добавок при краткосрочном и долгосрочном контролировании содержания сахара в крови у диабетиков.
Еще ряд проведенных экспериментов показал, что препараты с цинком снижают невосприимчивость к инсулину, тем самым помогая организму лучше принимать гормон, следовательно, нормализовать сахарный уровень.
Активно борется с прыщами и кожными воспалениями
Цинковые добавки проявляют свою пользу и эффективность при лечении кожи и очищении ее от прыщей и разных воспалений.
Например, сульфат цинка помогает снизить симптомы тяжелых угрей.
В рамках трехмесячного исследования на 332-х участниках удалось определить высокую эффективность цинковых средств при лечении воспалительных угрей на коже.
Цинковые добавки – это экономичный и результативный способ очистить кожу и удалить с нее все прыщи.
Улучшает работу сердечной мышцы
Сердечные заболевания являются одной из самых распространенных причин смерти. Приблизительно 33 процента смертей в мире вызваны нарушением работы сердечной мышцы.
Исследователи отмечают, что ежедневное употребление цинка позволяет значительно снизить уровень «вредного» холестерина, триглицеридов, а также значительно уменьшить вероятность развития заболеваний сердечно-сосудистой системы. Соответствующее утверждение было подтверждено результатами 24-х различных экспериментов.
При проведении исследования с участием женщин было установлено, что регулярный прием добавок цинка и продуктов с высоким содержанием этого микроэлемента позволяет снизить уровень систолического артериального давления и улучшить самочувствие.
Однако, несмотря на пользу данного вещества, ученые отмечают, что использование сывороточного цинка существенно повышает риск развития ишемической болезни сердца. Но для определения более точного влияния этого минерала на человеческий организм требуется провести ряд дополнительных исследований.
Снижает скорость дегенерации желтого пятна
Дегенерация желтого пятна считается одним из самых опасных заболеваний для глаз, которое, в конечном итоге, может привести к полной потере зрения. Для того чтобы замедлить развитие этой болезни, специалисты нередко рекомендуют употреблять пищевые добавки с высоким содержанием цинка, так как именно этот микроэлемент способен замедлять дегенеративные процессы. Так, согласно результатам одного из исследований, прием всего 50-ти миллиграммов сульфата цинка в сутки позволяет обеспечить защиту глаз и снизить скорость прогрессирования дегенерации желтого пятна.
Но при этом другие исследования продемонстрировали, что прием одного лишь цинка не позволяет существенно замедлить данный процесс. В связи с этим для достижения максимального эффекта данный минерал рекомендуется совмещать с другими полезными для зрения веществами.
Рекомендации по употреблению
Рекомендованный объем цинка для употребления напрямую зависит от типа данного минерала, так как каждый из представленных на рынке видов вещества имеет определенный объем элементарного цинка. Так, в сульфате цинка содержится только 23 процента данного микроэлемента. Иначе говоря, в 220 мг сульфата цинка объем минерала составляет приблизительно 50 мг. В большинстве случаев объем элементарного цинка, содержащегося в одной капсуле или таблетке, указывается на упаковке пищевой добавки.
Суточная норма цинка для взрослого составляет от 15-ти до 30-ти миллиграммов. Однако при условии лечения каких-либо заболеваний рекомендуемый объем может увеличиваться. Нередко более высокие дозы цинка рекомендуются для лечения кожных высыпаний, нарушения работы ЖКТ и респираторных инфекций. Но из-за того, что чрезмерное потребление элементарного цинка способно вызвать ряд негативных побочных эффектов, даже при условии прохождения лечения суточная доза не должна составлять более 40 мг.
Возможные побочные эффекты от приема цинка
При условии соблюдения рекомендаций по приему цинка данный минерал способен улучшить работу многих функций организма, однако употребление этого вещества в чрезмерных количествах способно привести к возникновению побочных эффектов, таких как:
- тошнота;
- рвота;
- нарушение стула;
- острые боли в области живота.
В случае употребления более 40 мг элементарного цинка в сутки могут наблюдаться симптомы, идентичные симптомам гриппа, такие как повышенная усталость, высокая температура, кашель и головная боль.
Помимо этого, большие объемы цинка способны ухудшать усвоение меди, что существенно снизит количество данного минерала в крови и вызовет его дефицит.
Среди прочих побочных эффектов цинка ученые отмечают ухудшение процесса всасывания антибиотиков, что существенно снижает эффективность препаратов данного типа.
В случае проявления одного из вышеуказанных симптомов при регулярном употреблении данного минерала рекомендуется незамедлительно обратиться за помощью к лечащему врачу.
Вывод
Цинк относится к числу веществ, необходимых человеческому организму для нормализации работы большинства функций. Так, прием от 15-ти до 30-ти миллиграммов данного минерала в день позволяет нормализовать работу сердечной мышцы, улучшить состояние кожи и зрение, укрепить иммунитет, а также снизить количество «вредного» холестерина и сахара в крови.
Но прием свыше 40 мг данного вещества в сутки может вызвать ряд побочных эффектов, включая нарушение работы ЖКТ, а также ухудшение усвоения антибиотиков и меди.
Для восстановления уровня цинка в крови достаточно употреблять продукты, богатые этим элементом, такие как молочные, бобовые, семена, морепродукты и орехи, или же специализированные пищевые добавки.
Цинк для мужчин
Ученые доказали, что цинк(Zn) для мужчин — жизненно необходим! Ниже описано почему и сколько должна быть суточная норма и в каких продуктах содержится.
Египетские фараоны еще 5 тысячелетий назад использовали препараты цинка в лекарственных целях. А современные врачи узнали и о других, уникальных свойствах этого микроэлемента. Общее содержание его в организме человека составляет 2-3 грамма. В самой большой концентрации он находится в эндокринных железах: гипофизе, поджелудочной железе, мужских половых железах.
Значение в подростковом периоде
Сегодня врачи называют Zn – важнейшим микроэлементом для здоровья и активного функционирования именно мужского организма. Его первостепенное влияние проявляется с началом полового созревания подростка, так как цинк стимулирует выработку главного мужского полового гормона – тестостерона. В период взросления специалисты рекомендуют юношам соблюдать диету с повышенным содержанием Zn, иначе при его нехватке железы и органы половой сферы могут остаться недоразвитыми.
Почему цинк незаменим для мужского здоровья
Отвечая за гормональный баланс, он помогает сохранять постоянную активность сперматозоидов. Мужчина, имеющий в своем рационе требуемое количество этого микроэлемента, защищен от воспалительных заболеваний предстательной железы, нередко приводящих к аденоме простаты. Это происходит из-за его угнетающего действия на ферменты, запускающие механизм этой болезни. Кроме того, обследования врачей доказывают, что дефицит цинка может выступать одной из причин мужского бесплодия.
Необходимая суточная норма потребляемого Zn надолго сохранит сексуальное желание и потенцию, положительно отразится на качестве спермы, что послужит залогом выполнения репродуктивной функции мужчины.
Это доказывает то, что препараты, содержащие цинк, используют в терапии для лечения импотенции.
Суточная норма
Сколько цинка нужно в день мужчине? Норма Zn для полноценного мужского организма равняется 15-20 мг в сутки. При напряженных физических нагрузках и спортивных занятиях эти значения должны пропорционально увеличиваться, так как он способен оберегать организм от вредных продуктов окисления. При умеренных нагрузках требуется 20-30 мг цинка в сутки, усиленных тренировках — 25-30 мг, а в дни спортивных состязаний — 35-40 мг.
Продукты, содержащие цинк
Zn содержится в пище как животного, так и растительного происхождении, но лучше усваивается из мясных продуктов. Самым главным поставщиком цинка являются устрицы (свыше 1 г на кг) и морепродукты.
Много Zn также в:
- мясе животных и птиц;
- печени;
- свежих яйцах;
- морской рыбе.
Из растительных источников высокое содержание Zn в:
- бобовых;
- грецких и кедровых орехах,
- тыквенных семечках;
- грибах, кунжуте, злаках.
Если с помощью пищевого рациона не удается поддержать требуемую норму Zn, следует принимать его в составе искусственных добавок.
Противопоказания
Не рекомендовано употреблять цинк более, чем 100 мг в сутки, так как его большие дозы обладают токсическим эффектом и могут вызывать такие неприятные последствия, как нарушение иммунитета и снижение «хорошего» холестерина. Еще более высокие дозы могут вызывать увеличение частоты сердечных сокращений, расстройство стула, ослабление функции поджелудочной железы и почек.
Контролируйте содержание Zn в организме, и это сохранит Ваше мужское здоровье на долгие годы!
Нас часто спрашивают:
- витамины с цинком для мужчин какие? / Ответ: посмотрите это селен
- посоветуйте препараты Zn для мужчин ? / Ответ: не препарат, а аппарат, который заменит вам все упражнения и все функции микроэлементов — Happy man
- продается ли цинк для мужчин в аптеке? / Ответ: да, конечно, но не переусердствуйте, ограничения написаны выше в противопоказаниях.
Все надо делать в норму.
Также по теме:
Цинк для организма ᐈ Назначение, Для мужчин, Для женщин, Применение цинка.
1. Prasad AS, Halsted JA, Nadimi M. Syndrome of iron deficiency anemia, hepatosplenomegaly, hypogonadism, dwarfism and geophagia. Am J Med. 1961;31:532-546.
2. Penny ME. Zinc supplementation in public health. Ann Nutr Metab. 2013;62 Suppl 1:31-42. Karger
3. Prasad AS. Impact of the discovery of human zinc deficiency on health. J Trace Elem Med Biol. 2014;28(4):357-363. Pubmed
4. Terrin G, Berni Canani R, Di Chiara M, et al. Zinc in early life: a key element in the fetus and preterm neonate. Nutrients. 2015;7(12):10427-10446. Ncbi
5. Andreini C, Banci L, Bertini I, Rosato A. Counting the zinc-proteins encoded in the human genome. J Proteome Res. 2006;5(1):196-201. Pubmed
6. King JC, Cousins RJ. Zinc. In: Ross AC, Caballero B, Cousins RJ, Tucker KL, Ziegler TR, eds. Modern Nutrition in Health and Disease. 11th ed. Baltimore: Lippincott Williams & Wilkins; 2014:189-205.
7. Vallee BL, Falchuk KH. The biochemical basis of zinc physiology. Physiol Rev. 1993;73(1):79-118. Journals
8. King JC. Zinc: an essential but elusive nutrient. Am J Clin Nutr. 2011;94(2):679S-684S. Ncbi
9. Cornish-Bowden A. Current IUBMB recommendations on enzyme nomenclature and kinetics. Perspectives in Science. 2014;1(1-6):74-87.
10. Mangelsdorf DJ, Thummel C, Beato M, et al. The nuclear receptor superfamily: the second decade. Cell. 1995;83(6):835-839. Ncbi
11. Atrian-Blasco E, Santoro A, Pountney DL, Meloni G, Hureau C, Faller P. Chemistry of mammalian metallothioneins and their interaction with amyloidogenic peptides and proteins. Chem Soc Rev. 2017;46(24):7683-7693. Ncbi
12. Hijova E. Metallothioneins and zinc: their functions and interactions. Bratisl Lek Listy. 2004;105(5-6):230-234. Pubmed
13. Sirangelo I, Iannuzzi C. The role of metal binding in the amyotrophic lateral sclerosis-related aggregation of copper-zinc superoxide dismutase. Molecules. 2017;22(9). Ncbi
14.Hershfinkel M, Moran A, Grossman N, Sekler I. A zinc-sensing receptor triggers the release of intracellular Ca2+ and regulates ion transport. Proc Natl Acad Sci U S A. 2001;98(20):11749-11754. Ncbi
15.Ruz M, Carrasco F, Rojas P, Basfi-Fer K, Hernandez MC, Perez A. Nutritional effects of zinc on metabolic syndrome and type 2 diabetes: mechanisms and main findings in human studies. Biol Trace Elem Res. 2019; 188(1):177-188. Pubmed
16.Takeda A, Tamano H. The impact of synaptic Zn(2+) dynamics on cognition and its decline. Int J Mol Sci. 2017;18(11). Ncbi
17.Holt RR, Uriu-Adams JY, Keen CL. Zinc. In: Erdman Jr JW, Macdonald IA, Zeisel SH, eds. Present Knowledge in Nutrition. 10th ed. Washington D.C.: ILSI Press; 2012:521-539.
18.Sandstrom B. Micronutrient interactions: effects on absorption and bioavailability. Br J Nutr. 2001;85 Suppl 2:S181-185. Pubmed
19.Zaman K, McArthur JO, Abboud MN, et al. Iron supplementation decreases plasma zinc but has no effect on plasma fatty acids in non-anemic women. Nutr Res. 2013;33(4):272-278. Pubmed
20.O’Brien KO, Zavaleta N, Caulfield LE, Wen J, Abrams SA. Prenatal iron supplements impair zinc absorption in pregnant Peruvian women. J Nutr. 2000;130(9):2251-2255. Pubmed
21.Fung EB, Ritchie LD, Woodhouse LR, Roehl R, King JC. Zinc absorption in women during pregnancy and lactation: a longitudinal study. Am J Clin Nutr. 1997;66(1):80-88. Pubmed
22.Davidsson L, Almgren A, Sandstrom B, Hurrell RF. Zinc absorption in adult humans: the effect of iron fortification. Br J Nutr. 1995;74(3):417-425. Pubmed
23.de Brito NJ, Rocha ED, de Araujo Silva A, et al. Oral zinc supplementation decreases the serum iron concentration in healthy schoolchildren: a pilot study. Nutrients. 2014;6(9):3460-3473. Ncbi
24.Carter RC, Kupka R, Manji K, et al. Zinc and multivitamin supplementation have contrasting effects on infant iron status: a randomized, double-blind, placebo-controlled clinical trial. Eur J Clin Nutr. 2018;72(1):130-135. Ncbi
25. de Oliveira Kde J, Donangelo CM, de Oliveira AV, Jr., da Silveira CL, Koury JC. Effect of zinc supplementation on the antioxidant, copper, and iron status of physically active adolescents. Cell Biochem Funct. 2009;27(3):162-166. Pubmed
26.Wood RJ, Zheng JJ. High dietary calcium intakes reduce zinc absorption and balance in humans. Am J Clin Nutr. 1997;65(6):1803-1809. Pubmed
27.McKenna AA, Ilich JZ, Andon MB, Wang C, Matkovic V. Zinc balance in adolescent females consuming a low- or high-calcium diet. Am J Clin Nutr. 1997;65(5):1460-1464. Pubmed
28.Hunt JR, Beiseigel JM. Dietary calcium does not exacerbate phytate inhibition of zinc absorption by women from conventional diets. Am J Clin Nutr. 2009;89(3):839-843. Pubmed
29. Food and Nutrition Board, Institute of Medicine. Zinc. Dietary reference intakes for vitamin A, vitamin K, boron, chromium, copper, iodine, iron, manganese, molybdenum, nickel, silicon, vanadium, and zinc. Washington, D.C.: National Academy Press; 2001:442-501. Nap
30. Kauwell GP, Bailey LB, Gregory JF, 3rd, Bowling DW, Cousins RJ. Zinc status is not adversely affected by folic acid supplementation and zinc intake does not impair folate utilization in human subjects. J Nutr. 1995;125(1):66-72. Pubmed
31. Boron B, Hupert J, Barch DH, et al. Effect of zinc deficiency on hepatic enzymes regulating vitamin A status. J Nutr. 1988;118(8):995-1001. Pubmed
32. Christian P, West KP, Jr. Interactions between zinc and vitamin A: an update. Am J Clin Nutr. 1998;68(2 Suppl):435S-441S. Pubmed
33. Ciampo I, Sawamura R, Ciampo LAD, Fernandes MIM. Acrodematitis enteropathica: clinical manifestations and pediatric diagnosis. Rev Paul Pediatr. 2018;36(2):238-241. Ncbi
34. Hambidge M. Human zinc deficiency. J Nutr. 2000;130(5S Suppl):1344S-1349S. Pubmed
35. Fischer Walker CL, Ezzati M, Black RE. Global and regional child mortality and burden of disease attributable to zinc deficiency. Eur J Clin Nutr. 2009;63(5):591-597. Pubmed
36. Prasad AS. Discovery of human zinc deficiency: 50 years later. J Trace Elem Med Biol. 2012;26(2-3):66-69. Pubmed
37. International Zinc Nutrition Consultative Group, Brown KH, Rivera JA, et al. International Zinc Nutrition Consultative Group (IZiNCG) technical document #1. Assessment of the risk of zinc deficiency in populations and options for its control. Food Nutr Bull. 2004;25(1 Suppl 2):S99-203.
38. Krebs NF. Update on zinc deficiency and excess in clinical pediatric practice. Ann Nutr Metab. 2013;62 Suppl 1:19-29. Krebs
39. Gibson RS, Hess SY, Hotz C, Brown KH. Indicators of zinc status at the population level: a review of the evidence. Br J Nutr. 2008;99 Suppl 3:S14-23. Pubmed
40. Wessells KR, Brown KH. Estimating the global prevalence of zinc deficiency: results based on zinc availability in national food supplies and the prevalence of stunting. PLoS One. 2012;7(11):e50568. Ncbi
41. Moghimi M, Ashrafzadeh S, Rassi S, Naseh A. Maternal zinc deficiency and congenital anomalies in newborns. Pediatr Int. 2017;59(4):443-446. Pubmed
42. Wilson RL, Grieger JA, Bianco-Miotto T, Roberts CT. Association between maternal zinc status, dietary zinc intake and pregnancy complications: a systematic review. Nutrients. 2016;8(10). Ncbi
43. Ota E, Mori R, Middleton P, et al. Zinc supplementation for improving pregnancy and infant outcome. Cochrane Database Syst Rev. 2015(2):Cd000230. Ncbi
44. Haider BA, Bhutta ZA. Multiple-micronutrient supplementation for women during pregnancy. Cochrane Database Syst Rev. 2017;4:Cd004905. Ncbi
45. Petry N, Olofin I, Boy E, Donahue Angel M, Rohner F. The effect of low dose iron and zinc intake on child micronutrient status and development during the first 1000 days of life: a systematic review and meta-analysis. Nutrients. 2016;8(12). Ncbi
46. Walravens PA, Hambidge KM, Koepfer DM. Zinc supplementation in infants with a nutritional pattern of failure to thrive: a double-blind, controlled study. Pediatrics. 1989;83(4):532-538. Pubmed
47. Hambidge M, Krebs N. Zinc and growth. In: Roussell AM, ed. Trace elements in man and animals 10: Proceedings of the tenth international symposium on trace elements in man and animals. New York: Plenum Press; 2000:977-980.
48. Brown KH, Peerson JM, Baker SK, Hess SY. Preventive zinc supplementation among infants, preschoolers, and older prepubertal children. Food Nutr Bull. 2009;30(1 Suppl):S12-40. Pubmed
49. Imdad A, Bhutta ZA. Effect of preventive zinc supplementation on linear growth in children under 5 years of age in developing countries: a meta-analysis of studies for input to the lives saved tool. BMC Public Health. 2011;11 Suppl 3:S22. Ncbi
50. Liu E, Pimpin L, Shulkin M, et al. Effect of zinc supplementation on growth outcomes in children under 5 years of age. Nutrients. 2018;10(3). Ncbi
51. MacDonald RS. The role of zinc in growth and cell proliferation. J Nutr. 2000;130(5S Suppl):1500S-1508S. Pubmed
52. Thousand day global initiative. Available at: thousanddays.org/. Accessed 2/14/19.
53. Bhatnagar S, Taneja S. Zinc and cognitive development. Br J Nutr. 2001;85 Suppl 2:S139-145. Pubmed
54. Tamura T, Goldenberg RL, Ramey SL, Nelson KG, Chapman VR. Effect of zinc supplementation of pregnant women on the mental and psychomotor development of their children at 5 y of age. Am J Clin Nutr. 2003;77(6):1512-1516. Pubmed
55. Sazawal S, Bentley M, Black RE, Dhingra P, George S, Bhan MK. Effect of zinc supplementation on observed activity in low socioeconomic Indian preschool children. Pediatrics. 1996;98(6 Pt 1):1132-1137. Pubmed
56. Bentley ME, Caulfield LE, Ram M, et al. Zinc supplementation affects the activity patterns of rural Guatemalan infants. J Nutr. 1997;127(7):1333-1338. Pubmed
57. Ashworth A, Morris SS, Lira PI, Grantham-McGregor SM. Zinc supplementation, mental development and behaviour in low birth weight term infants in northeast Brazil. Eur J Clin Nutr. 1998;52(3):223-227. Pubmed
58. Castillo-Duran C, Perales CG, Hertrampf ED, Marin VB, Rivera FA, Icaza G. Effect of zinc supplementation on development and growth of Chilean infants. J Pediatr. 2001;138(2):229-235. Pubmed
59. Lind T, Lonnerdal B, Stenlund H, et al. A community-based randomized controlled trial of iron and zinc supplementation in Indonesian infants: effects on growth and development. Am J Clin Nutr. 2004;80(3):729-736. Pubmed
60. Taneja S, Bhandari N, Bahl R, Bhan MK. Impact of zinc supplementation on mental and psychomotor scores of children aged 12 to 18 months: a randomized, double-blind trial. J Pediatr. 2005;146(4):506-511. Pubmed
61. Gogia S, Sachdev HS. Zinc supplementation for mental and motor development in children. Cochrane Database Syst Rev. 2012;12:CD007991. Pubmed
62. Baum MK, Shor-Posner G, Campa A. Zinc status in human immunodeficiency virus infection. J Nutr. 2000;130(5S Suppl):1421S-1423S. Pubmed
63. Maares M, Haase H. Zinc and immunity: An essential interrelation. Arch Biochem Biophys. 2016;611:58-65. Pubmed
64. Subramanian Vignesh K, Deepe GS, Jr. Immunological orchestration of zinc homeostasis: The battle between host mechanisms and pathogen defenses. Arch Biochem Biophys. 2016;611:66-78. Ncbi
65. Subramanian Vignesh K, Landero Figueroa JA, Porollo A, Caruso JA, Deepe GS, Jr. Granulocyte macrophage-colony stimulating factor induced Zn sequestration enhances macrophage superoxide and limits intracellular pathogen survival. Immunity. 2013;39(4):697-710. Ncbi
66. Fischer Walker C, Black RE. Zinc and the risk for infectious disease. Annu Rev Nutr. 2004;24:255-275. Pubmed
67. Shankar AH, Prasad AS. Zinc and immune function: the biological basis of altered resistance to infection. Am J Clin Nutr. 1998;68(2 Suppl):447S-463S. Pubmed
68. Wapnir RA. Zinc deficiency, malnutrition and the gastrointestinal tract. J Nutr. 2000;130(5S Suppl):1388S-1392S. Pubmed
69. Liu L, Oza S, Hogan D, et al. Global, regional, and national causes of child mortality in 2000-13, with projections to inform post-2015 priorities: an updated systematic analysis. Lancet. 2015;385(9966):430-440. Pubmed
70. Black RE. Progress in the use of ORS and zinc for the treatment of childhood diarrhea. J Glob Health. 2019;9(1):010101. Ncbi
71. Lazzerini M, Wanzira H. Oral zinc for treating diarrhoea in children. Cochrane Database Syst Rev. 2016;12:Cd005436. Ncbi
72. WHO and UNICEF. Clinical management of acute diarrhoea. Available at: who.int/maternal_child_adolescent/documents/who_fch_cah_04_7/en/. Accessed 2/8/19.
73. World Health Organization. Fact sheets: pneumonia. November 6, 2016. Available at: who.int/news-room/fact-sheets/detail/pneumonia. Accessed 2/11/19.
74. World Health Organization. Global health risks: mortality and burden of disease attributable to selected major risks. 2009. Available at:apps.who.int/iris/handle/10665/44203. Accessed 2/11/19.
75. Lassi ZS, Moin A, Bhutta ZA. Zinc supplementation for the prevention of pneumonia in children aged 2 months to 59 months. Cochrane Database Syst Rev. 2016;12:Cd005978. Ncbi
76. Howie S, Bottomley C, Chimah O, et al. Zinc as an adjunct therapy in the management of severe pneumonia among Gambian children: randomized controlled trial. J Glob Health. 2018;8(1):010418. Ncbi
77. Wang L, Song Y. Efficacy of zinc given as an adjunct to the treatment of severe pneumonia: A meta-analysis of randomized, double-blind and placebo-controlled trials. Clin Respir J. 2018;12(3):857-864. Pubmed
78. Black MM. Zinc deficiency and child development. Am J Clin Nutr. 1998;68(2 Suppl):464S-469S. Ncbi
79. Shankar AH. Nutritional modulation of malaria morbidity and mortality. J Infect Dis. 2000;182 Suppl 1:S37-53. Pubmed
80. Muller O, Becher H, van Zweeden AB, et al. Effect of zinc supplementation on malaria and other causes of morbidity in west African children: randomised double blind placebo controlled trial. BMJ. 2001;322(7302):1567. Ncbi
81. Zinc Against Plasmodium Study Group. Effect of zinc on the treatment of Plasmodium falciparum malaria in children: a randomized controlled trial. Am J Clin Nutr. 2002;76(4):805-812. Academic
82. Sazawal S, Black RE, Ramsan M, et al. Effect of zinc supplementation on mortality in children aged 1-48 months: a community-based randomised placebo-controlled trial. Lancet. 2007;369(9565):927-934. Pubmed
83. Darling AM, Mugusi FM, Etheredge AJ, et al. Vitamin A and zinc supplementation among pregnant women to prevent placental malaria: a randomized, double-blind, placebo-controlled trial in Tanzania. Am J Trop Med Hyg. 2017;96(4):826-834. Ncbi
84. Mocchegiani E, Romeo J, Malavolta M, et al. Zinc: dietary intake and impact of supplementation on immune function in elderly. Age (Dordr). 2013;35(3):839-860. Pubmed
85. Meydani SN, Barnett JB, Dallal GE, et al. Serum zinc and pneumonia in nursing home elderly. Am J Clin Nutr. 2007;86(4):1167-1173. Ncbi
86. Haase H, Rink L. The immune system and the impact of zinc during aging. Immun Ageing. 2009;6:9. Ncbi
87. Bogden JD, Oleske JM, Lavenhar MA, et al. Effects of one year of supplementation with zinc and other micronutrients on cellular immunity in the elderly. J Am Coll Nutr. 1990;9(3):214-225. Pubmed
88. Bogden JD, Oleske JM, Lavenhar MA, et al. Zinc and immunocompetence in elderly people: effects of zinc supplementation for 3 months. Am J Clin Nutr. 1988;48(3):655-663. Pubmed
89. Provinciali M, Montenovo A, Di Stefano G, et al. Effect of zinc or zinc plus arginine supplementation on antibody titre and lymphocyte subsets after influenza vaccination in elderly subjects: a randomized controlled trial. Age Ageing. 1998;27(6):715-722. Pubmed
90. Prasad AS. Clinical, immunological, anti-inflammatory and antioxidant roles of zinc. Exp Gerontol. 2008;43(5):370-377. Pubmed
91. Fortes C, Forastiere F, Agabiti N, et al. The effect of zinc and vitamin A supplementation on immune response in an older population. J Am Geriatr Soc. 1998;46(1):19-26. Pubmed
92. Hodkinson CF, Kelly M, Alexander HD, et al. Effect of zinc supplementation on the immune status of healthy older individuals aged 55-70 years: the ZENITH Study. J Gerontol A Biol Sci Med Sci. 2007;62(6):598-608. Pubmed
93. Barnett JB, Dao MC, Hamer DH, et al. Effect of zinc supplementation on serum zinc concentration and T cell proliferation in nursing home elderly: a randomized, double-blind, placebo-controlled trial. Am J Clin Nutr. 2016;103(3):942-951. Pubmed
94. Norouzi S, Adulcikas J, Sohal SS, Myers S. Zinc stimulates glucose oxidation and glycemic control by modulating the insulin signaling pathway in human and mouse skeletal muscle cell lines. PLoS One. 2018;13(1):e0191727. Ncbi
95. Gu HF. Genetic, epigenetic and biological effects of zinc transporter (SLC30A8) in type 1 and type 2 diabetes. Curr Diabetes Rev. 2017;13(2):132-140. Pubmed
96. Flannick J, Thorleifsson G, Beer NL, et al. Loss-of-function mutations in SLC30A8 protect against type 2 diabetes. Nat Genet. 2014;46(4):357-363. Ncbi
97. Sun Q, van Dam RM, Willett WC, Hu FB. Prospective study of zinc intake and risk of type 2 diabetes in women. Diabetes Care. 2009;32(4):629-634. Ncbi
98. Vashum KP, McEvoy M, Shi Z, et al. Is dietary zinc protective for type 2 diabetes? Results from the Australian longitudinal study on women’s health. BMC Endocr Disord. 2013;13:40. Ncbi
99. Schwingshackl L, Hoffmann G, Lampousi AM, et al. Food groups and risk of type 2 diabetes mellitus: a systematic review and meta-analysis of prospective studies. Eur J Epidemiol. 2017;32(5):363-375. Ncbi
100. de Oliveira Otto MC, Alonso A, Lee DH, et al. Dietary intakes of zinc and heme iron from red meat, but not from other sources, are associated with greater risk of metabolic syndrome and cardiovascular disease. J Nutr. 2012;142(3):526-533. Ncbi
101. Song Y, Xu Q, Park Y, Hollenbeck A, Schatzkin A, Chen H. Multivitamins, individual vitamin and mineral supplements, and risk of diabetes among older U. S. adults. Diabetes Care. 2011;34(1):108-114. Ncbi
102. Drake I, Hindy G, Ericson U, Orho-Melander M. A prospective study of dietary and supplemental zinc intake and risk of type 2 diabetes depending on genetic variation in SLC30A8. Genes Nutr. 2017;12:30. Ncbi
103. El Dib R, Gameiro OL, Ogata MS, et al. Zinc supplementation for the prevention of type 2 diabetes mellitus in adults with insulin resistance. Cochrane Database Syst Rev. 2015(5):Cd005525. Pubmed
104. Islam MR, Attia J, Ali L, et al. Zinc supplementation for improving glucose handling in pre-diabetes: A double blind randomized placebo controlled pilot study. Diabetes Res Clin Pract. 2016;115:39-46. Pubmed
105. Ranasinghe P, Wathurapatha WS, Galappatthy P, Katulanda P, Jayawardena R, Constantine GR. Zinc supplementation in prediabetes: A randomized double-blind placebo-controlled clinical trial. J Diabetes. 2018;10(5):386-397. Pubmed
106. Mak CM, Lam CW. Diagnosis of Wilson’s disease: a comprehensive review. Crit Rev Clin Lab Sci. 2008;45(3):263-290. Pubmed
107. Poujois A, Woimant F. Wilson’s disease: A 2017 update. Clin Res Hepatol Gastroenterol. 2018;42(6):512-520. Pubmed
108. Roberts EA, Schilsky ML. Diagnosis and treatment of Wilson disease: an update. Hepatology. 2008;47(6):2089-2111.
109. Avan A, de Bie RMA, Hoogenraad TU. Wilson’s disease should be treated with zinc rather than trientine or penicillamine. Neuropediatrics. 2017;48(5):394-395. Pubmed
110. Brewer GJ, Dick RD, Johnson VD, Fink JK, Kluin KJ, Daniels S. Treatment of Wilson’s disease with zinc XVI: treatment during the pediatric years. J Lab Clin Med. 2001;137(3):191-198. Pubmed
111. Eda K, Mizuochi T, Iwama I, et al. Zinc monotherapy for young children with presymptomatic Wilson disease: A multicenter study in Japan. J Gastroenterol Hepatol. 2018;33(1):264-269. Pubmed
112. Gupta P, Choksi M, Goel A, et al. Maintenance zinc therapy after initial penicillamine chelation to treat symptomatic hepatic Wilson’s disease in resource constrained setting. Indian J Gastroenterol. 2018;37(1):31-38. Pubmed
113. Shimizu N, Fujiwara J, Ohnishi S, et al. Effects of long-term zinc treatment in Japanese patients with Wilson disease: efficacy, stability, and copper metabolism. Transl Res. 2010;156(6):350-357. Pubmed
114. Sinha S, Taly AB. Withdrawal of penicillamine from zinc sulphate-penicillamine maintenance therapy in Wilson’s disease: promising, safe and cheap. J Neurol Sci. 2008;264(1-2):129-132. Pubmed
115. Centers for Disease Control and Prevention. Common colds: protect yourself and others. February 12, 2018. Available at: cdc.gov/features/rhinoviruses/. Accessed 2/7/19.
116. Rao G, Rowland K. PURLs: Zinc for the common cold—not if, but when. J Fam Pract. 2011;60(11):669-671. Ncbi
117. Science M, Johnstone J, Roth DE, Guyatt G, Loeb M. Zinc for the treatment of the common cold: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. CMAJ. 2012;184(10):E551-561. Ncbi
118. Singh M, Das RR. Zinc for the common cold. Cochrane Database Syst Rev. 2013(6):Cd001364.
119. Eby GA, 3rd. Zinc lozenges as cure for the common cold—a review and hypothesis. Med Hypotheses. 2010;74(3):482-492. Ncbi
120. Hemila H. Zinc lozenges may shorten the duration of colds: a systematic review. Open Respir Med J. 2011;5:51-58. Ncbi
121. Jackson JL, Lesho E, Peterson C. Zinc and the common cold: a meta-analysis revisited. J Nutr. 2000;130(5S Suppl):1512S-1515S. Pubmed
122. Hemila H. Zinc lozenges and the common cold: a meta-analysis comparing zinc acetate and zinc gluconate, and the role of zinc dosage. JRSM Open. 2017;8(5):2054270417694291. Ncbi
123. Mossad SB. Effect of zincum gluconicum nasal gel on the duration and symptom severity of the common cold in otherwise healthy adults. QJM. 2003;96(1):35-43. Pubmed
124. Hirt M, Nobel S, Barron E. Zinc nasal gel for the treatment of common cold symptoms: a double-blind, placebo-controlled trial. Ear Nose Throat J. 2000;79(10):778-780, 782. Pubmed
125. Belongia EA, Berg R, Liu K. A randomized trial of zinc nasal spray for the treatment of upper respiratory illness in adults. Am J Med. 2001;111(2):103-108. Pubmed
126. D’Cruze H, Arroll B, Kenealy T. Is intranasal zinc effective and safe for the common cold? A systematic review and meta-analysis. J Prim Health Care. 2009;1(2):134-139. Pubmed
127. DeCook CA, Hirsch AR. Anosmia due to inhalational zinc: a case report. Chem Senses. 2000;25(5):659.
128. Centers for Disease Control and Prevention. Learn about age-related macular degeneration. July 18, 2018. Available at: https://www.cdc.gov/features/healthyvisionmonth/index.html. Accessed 2/8/19.
129. Cho E, Stampfer MJ, Seddon JM, et al. Prospective study of zinc intake and the risk of age-related macular degeneration. Ann Epidemiol. 2001;11(5):328-336. Pubmed
130. van Leeuwen R, Boekhoorn S, Vingerling JR, et al. Dietary intake of antioxidants and risk of age-related macular degeneration. JAMA. 2005;294(24):3101-3107. Pubmed
131. VandenLangenberg GM, Mares-Perlman JA, Klein R, Klein BE, Brady WE, Palta M. Associations between antioxidant and zinc intake and the 5-year incidence of early age-related maculopathy in the Beaver Dam Eye Study. Am J Epidemiol. 1998;148(2):204-214. Pubmed
132. Newsome DA, Swartz M, Leone NC, Elston RC, Miller E. Oral zinc in macular degeneration. Arch Ophthalmol. 1988;106(2):192-198. Pubmed
133. Stur M, Tittl M, Reitner A, Meisinger V. Oral zinc and the second eye in age-related macular degeneration. Invest Ophthalmol Vis Sci. 1996;37(7):1225-1235. Pubmed
134. Evans JR. Antioxidant vitamin and mineral supplements for slowing the progression of age-related macular degeneration. Cochrane Database Syst Rev. 2006(2):CD000254. Cochranelibrary
135. Evans J. Antioxidant supplements to prevent or slow down the progression of AMD: a systematic review and meta-analysis. Eye (Lond). 2008;22(6):751-760. Pubmed
136. Newsome DA. A randomized, prospective, placebo-controlled clinical trial of a novel zinc-monocysteine compound in age-related macular degeneration. Curr Eye Res. 2008;33(7):591-598. Pubmed
137. Age-Related Eye Disease Study Research Group. A randomized, placebo-controlled, clinical trial of high-dose supplementation with vitamins C and E, beta carotene, and zinc for age-related macular degeneration and vision loss: AREDS report no. 8. Arch Ophthalmol. 2001;119(10):1417-1436. Ncbi
138. Chew EY, Clemons TE, Agron E, et al. Long-term effects of vitamins C and E, beta-carotene, and zinc on age-related macular degeneration: AREDS report no. 35. Ophthalmology. 2013;120(8):1604-1611.e1604. Ncbi
139. Age-Related Eye Disease Study 2 Research Group. Lutein + zeaxanthin and omega-3 fatty acids for age-related macular degeneration: the Age-Related Eye Disease Study 2 (AREDS2) randomized clinical trial. JAMA. 2013;309(19):2005-2015. Pubmed
140. Aronow ME, Chew EY. Age-related Eye Disease Study 2: perspectives, recommendations, and unanswered questions. Curr Opin Ophthalmol. 2014;25(3):186-190. Ncbi
141. Evans JR, Lawrenson JG. Antioxidant vitamin and mineral supplements for slowing the progression of age-related macular degeneration. Cochrane Database Syst Rev. 2017;7:Cd000254. Ncbi
142. Blostein-Fujii A, DiSilvestro RA, Frid D, Katz C, Malarkey W. Short-term zinc supplementation in women with non-insulin-dependent diabetes mellitus: effects on plasma 5′-nucleotidase activities, insulin-like growth factor I concentrations, and lipoprotein oxidation rates in vitro. Am J Clin Nutr. 1997;66(3):639-642. Pubmed
143. Perez A, Rojas P, Carrasco F, et al. Association between zinc nutritional status and glycemic control in individuals with well-controlled type-2 diabetes. J Trace Elem Med Biol. 2018;50:560-565. Pubmed
144. Billionnet C, Mitanchez D, Weill A, et al. Gestational diabetes and adverse perinatal outcomes from 716,152 births in France in 2012. Diabetologia. 2017;60(4):636-644. Ncbi
145. Karamali M, Heidarzadeh Z, Seifati SM, et al. Zinc supplementation and the effects on metabolic status in gestational diabetes: A randomized, double-blind, placebo-controlled trial. J Diabetes Complications. 2015;29(8):1314-1319. Pubmed
146. Karamali M, Heidarzadeh Z, Seifati SM, et al. Zinc supplementation and the effects on pregnancy outcomes in gestational diabetes: a randomized, double-blind, placebo-controlled trial. Exp Clin Endocrinol Diabetes. 2016;124(1):28-33. Pubmed
147. Karamali M, Bahramimoghadam S, Sharifzadeh F, Asemi Z. Magnesium-zinc-calcium-vitamin D co-supplementation improves glycemic control and markers of cardiometabolic risk in gestational diabetes: a randomized, double-blind, placebo-controlled trial. Appl Physiol Nutr Metab. 2018;43(6):565-570. Pubmed
148. Ostadmohammadi V, Samimi M, Mobini M, et al. The effect of zinc and vitamin E cosupplementation on metabolic status and its related gene expression in patients with gestational diabetes. J Matern Fetal Neonatal Med. 2018:1-8. Pubmed
149. Lai H, Lai S, Shor-Posner G, Ma F, Trapido E, Baum MK. Plasma zinc, copper, copper:zinc ratio, and survival in a cohort of HIV-1-infected homosexual men. J Acquir Immune Defic Syndr. 2001;27(1):56-62. Pubmed
150. Wellinghausen N, Kern WV, Jochle W, Kern P. Zinc serum level in human immunodeficiency virus-infected patients in relation to immunological status. Biol Trace Elem Res. 2000;73(2):139-149. Pubmed
151. Mocchegiani E, Muzzioli M. Therapeutic application of zinc in human immunodeficiency virus against opportunistic infections. J Nutr. 2000;130(5S Suppl):1424S-1431S. Pubmed
152. Baum MK, Lai S, Sales S, Page JB, Campa A. Randomized, controlled clinical trial of zinc supplementation to prevent immunological failure in HIV-infected adults. Clin Infect Dis. 2010;50(12):1653-1660. Ncbi
153. Zeng L, Zhang L. Efficacy and safety of zinc supplementation for adults, children and pregnant women with HIV infection: systematic review. Trop Med Int Health. 2011;16(12):1474-1482. Onlinelibrary
154. Villamor E, Aboud S, Koulinska IN, et al. Zinc supplementation to HIV-1-infected pregnant women: effects on maternal anthropometry, viral load, and early mother-to-child transmission. Eur J Clin Nutr. 2006;60(7):862-869. Pubmed
155. Bobat R, Coovadia H, Stephen C, et al. Safety and efficacy of zinc supplementation for children with HIV-1 infection in South Africa: a randomised double-blind placebo-controlled trial. Lancet. 2005;366(9500):1862-1867. Pubmed
156. Srinivasan MG, Ndeezi G, Mboijana CK, et al. Zinc adjunct therapy reduces case fatality in severe childhood pneumonia: a randomized double blind placebo-controlled trial. BMC Med. 2012;10:14. Ncbi
157. McHenry MS, Dixit A, Vreeman RC. A systematic review of nutritional supplementation in HIV-infected children in resource-limited settings. J Int Assoc Provid AIDS Care. 2015;14(4):313-323. Journals
158. Li DD, Zhang W, Wang ZY, Zhao P. Serum copper, zinc, and iron levels in patients with Alzheimer’s disease: a meta-analysis of case-control studies. Front Aging Neurosci. 2017;9:300. Ncbi
159. Ventriglia M, Brewer GJ, Simonelli I, et al. Zinc in Alzheimer’s disease: a meta-analysis of serum, plasma, and cerebrospinal fluid studies. J Alzheimers Dis. 2015;46(1):75-87. Pubmed
160. Ventriglia M, Bucossi S, Panetta V, Squitti R. Copper in Alzheimer’s disease: a meta-analysis of serum, plasma, and cerebrospinal fluid studies. J Alzheimers Dis. 2012;30(4):981-984. Pubmed
161. Brewer GJ. Copper excess, zinc deficiency, and cognition loss in Alzheimer’s disease. Biofactors. 2012;38(2):107-113. Iubmb
162. Maserejian NN, Hall SA, McKinlay JB. Low dietary or supplemental zinc is associated with depression symptoms among women, but not men, in a population-based epidemiological survey. J Affect Disord. 2012;136(3):781-788. Iubmb
163. Nowak G, Siwek M, Dudek D, Zieba A, Pilc A. Effect of zinc supplementation on antidepressant therapy in unipolar depression: a preliminary placebo-controlled study. Pol J Pharmacol. 2003;55(6):1143-1147. Ncbi
164. Siwek M, Dudek D, Paul IA, et al. Zinc supplementation augments efficacy of imipramine in treatment resistant patients: a double blind, placebo-controlled study. J Affect Disord. 2009;118(1-3):187-195. Pubmed
165. Singer M, Deutschman CS, Seymour CW, et al. The Third International Consensus definitions for sepsis and septic shock (sepsis-3). JAMA. 2016;315(8):801-810. Ncbi
166. Alker W, Haase H. Zinc and Sepsis. Nutrients. 2018;10(8). Ncbi
167. Hood MI, Skaar EP. Nutritional immunity: transition metals at the pathogen-host interface. Nat Rev Microbiol. 2012;10(8):525-537. Ncbi
168. Hoeger J, Simon TP, Beeker T, Marx G, Haase H, Schuerholz T. Persistent low serum zinc is associated with recurrent sepsis in critically ill patients — A pilot study. PLoS One. 2017;12(5):e0176069. Ncbi
169. Saleh NY, Abo El Fotoh WMM. Low serum zinc level: The relationship with severe pneumonia and survival in critically ill children. Int J Clin Pract. 2018;72(6):e13211. Pubmed
170. Banupriya N, Vishnu Bhat B, Benet BD, Sridhar MG, Parija SC. Efficacy of zinc supplementation on serum calprotectin, inflammatory cytokines and outcome in neonatal sepsis — a randomized controlled trial. J Matern Fetal Neonatal Med. 2017;30(13):1627-1631. Pubmed
171. Banupriya N, Bhat BV, Benet BD, Catherine C, Sridhar MG, Parija SC. Short term oral zinc supplementation among babies with neonatal sepsis for reducing mortality and improving outcome — a double-blind randomized controlled trial. Indian J Pediatr. 2018;85(1):5-9. Pubmed
172. Newton B, Bhat BV, Dhas BB, Mondal N, Gopalakrishna SM. Effect of zinc supplementation on early outcome of neonatal sepsis—a randomized controlled trial. Indian J Pediatr. 2016;83(4):289-293. Pubmed
173. Mehta K, Bhatta NK, Majhi S, Shrivastava MK, Singh RR. Oral zinc supplementation for reducing mortality in probable neonatal sepsis: a double blind randomized placebo controlled trial. Indian Pediatr. 2013;50(4):390-393. Link
174. Gupta RK, Gangoliya SS, Singh NK. Reduction of phytic acid and enhancement of bioavailable micronutrients in food grains. J Food Sci Technol. 2015;52(2):676-684. Ncbi
175. Fulgoni VL, 3rd, Keast DR, Bailey RL, Dwyer J. Foods, fortificants, and supplements: Where do Americans get their nutrients? J Nutr. 2011;141(10):1847-1854. Ncbi
176. US Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. fdc.nal.usda.gov.
177. Nations SP, Boyer PJ, Love LA, et al. Denture cream: an unusual source of excess zinc, leading to hypocupremia and neurologic disease. Neurology. 2008;71(9):639-643. Pubmed
178. McBride K, Slotnick B, Margolis FL. Does intranasal application of zinc sulfate produce anosmia in the mouse? An olfactometric and anatomical study. Chem Senses. 2003;28(8):659-670. Pubmed
179. Natural Medicines. Zinc: professional handout/drug interactions. Available at: naturalmedicines.therapeuticresearch.com. Accessed 1/28/19.
180. Ervin RB, Kennedy-Stephenson J. Mineral intakes of elderly adult supplement and non-supplement users in the third national health and nutrition examination survey. J Nutr. 2002;132(11):3422-3427. Pubmed
181. Kvamme JM, Gronli O, Jacobsen BK, Florholmen J. Risk of malnutrition and zinc deficiency in community-living elderly men and women: the Tromso Study. Public Health Nutr. 2015;18(11):1907-1913. Cambridge
Цинк | Для чего и как принимать? Источники и дозировка
Цинк – это жизненно важный микроэлемент, который необходим для обеспечения полноценной деятельности человеческого организма. После железа цинк является самым распространенным микроэлементом в организме – он вовлечён в каталитическую активность более трехста ферментов, участвующих в синтезе и метаболизме углеводов, жиров, белков и других нутриентов.1
Цинк также играет роль в стабилизации структур клеток и органов, участвует в иммунной функции, заживлении ран, делении клеток, свертывании крови, в работе щитовидной железы. Однако цинк не может быть синтезирован в организме. Поэтому, как и другие минеральные вещества, он должен поступать в организм с пищей или в форме таблеток.2
Цинк является металлом, и в чистом виде в природе встречается крайне редко. В большинстве случаев он входит в состав других минеральных соединений, которых насчитывается более шестидесяти.
Для чего принимать?
В нашем организме происходит множество биохимических процессов при участии цинка и, если его не будет хватать в полной мере, могут возникнуть физиологические проблемы.
Основные полезные свойства цинка:
- Цинк принимает участие в расщеплении и синтезе макронутриентов: белков, жиров и углеводов.
- Регулирует работу иммунной системы: входит в состав антител, лейкоцитов и некоторых гормонов, в частности, мужских половых.
- Принимает непосредственное участие в обменных процессах, координирует работу щитовидной железы и надпочечников. Согласно результатам исследований, проведенных японскими учеными, цинк способствует синтезу трийодтиронина (Т3), гормона щитовидной железы, и влияет на превращение тироксина в Т3.3
- Играет жизненно важную роль в поддержании работы мозга. Исследования итальянских ученых, проведенные в 2009 году, показали, что прием добавок с цинком приводит к улучшению неврологических симптомов у пациентов с дефицитом цинка, перенесших инсульт.4
- Укрепляет зубы, ногти и волосы, улучшает состояние кожи.
- Помогает в усвоении витаминов А и Е.
- Играет важную роль в обеспечении репродуктивного здоровья мужчин – участвует в синтезе тестостерона5 и влияет на подвижность, количество и жизнеспособность сперматозоидов6.
Дефицит
Различают три стадии дефицита цинка: острую, подострую и хроническую. Первые две являются приобретенными и возникают вследствие скудного рациона, а последняя чаще всего врожденная.
Однако недостаток цинка может развиться не только при неправильном питании.
На его низкое содержание в организме также влияют:
- наличие заболеваний желудочно-кишечного тракта;
- внутренние кровотечения;
- отравление тяжелыми металлами: свинцом, ртутью, медью и т.п.;
- соблюдение строгого вегетарианства;
- злоупотребление алкогольными напитками и курением;
- прием некоторых лекарственных средств.
При дефиците цинка может нарушаться работа внутренних органов. Недостаточное количество цинка негативно сказывается на мочевой и кровеносной системах организма. Для людей, не получающих достаточное количество цинка, характерны быстрая утомляемость, сонливость, низкая концентрация внимания и расстройства нервной системы. Это может привести к снижению жизненной активности. Помимо этого, дефициту сопутствуют следующие симптомы: снижение аппетита, ухудшение зрения и склонность к аллергическим реакциям.
Чтобы избежать негативных последствий для организма, необходимо включить в свой ежедневный рацион продукты, богатые цинком.
Избыток цинка?
Да, такое возможно, особенно если вы принимаете таблетки. Избыток цинка в рационе может снизить способность организма усваивать медь, поэтому следите за своим рационом.
В каких продуктах содержится цинк?
Цинк можно получить как из растительных продуктов, так и из продуктов животного происхождения. Среди овощей достойны внимания морковь, брокколи, зеленый лук и цветная капуста. Достаточно добавить к основным приемам пищи порцию свежего салата, заправленного оливковым маслом.
К фруктам, содержащим много цинка, относятся авокадо, яблоки, груши и цитрусовые. Полезно разнообразить свое питание сухофруктами и ягодами, из которых, помимо минералов, организм получит и весь спектр необходимых витаминов. Богаты цинком грецкие и кедровые орехи, семена тыквы и подсолнечника.
Большую долю этого микроэлемента вам поможет набрать употребление каш и бобовых культур. Лучше всего, если крупы будут необработанными, потому что их шлифовка значительно снижает содержание цинка. Сюда относятся коричневый рис, гречка, овсянка, ячмень, чечевица, горох и фасоль.
Лучше всего цинк усваивается из мяса и животных белков. Овощи не являются идеальным источником, потому что они содержат фитаты, соединения, которые предотвращают поглощение цинка.7
Одними из рекордсменов по содержанию цинка среди животных продуктов являются мидии, говядина, печень и мясо птицы.8
Для сохранения полезных свойств цинка, мясо рекомендуется тушить или готовить в пароварке.
Вегетарианцам следует обратить внимание на следующие продукты:
Это отличный растительный источник железа. Они очень питательны и также благотворно влияют на работу иммунной системы. К примеру, полчашки грибов шиитаке содержит 0,96 мг цинка. Отличное решение для тех, кто на растительной диете.
Эти орехи универсальны: их можно добавлять в сладкие и соленые блюда. Однако следите за размером порции, так как они достаточно калорийные. В одной порции орехов кешью (горсть) содержится 2,31 мг цинка.
Известно, что спаржа обладает антиоксидантными свойствами благодаря наличию в составе сапонинов, таких как аспаранин А. Этот продукт также является отличным источником витамина С, бета-каротина и витамина Е и клеточного инулина. Порция спаржи (1 стакан) содержит 1,08 мг цинка.
При покупке шпината обращайте внимание на цвет листьев — более яркие листья содержат более высокие концентрации витаминов. Шпинат также является хорошим источником железа и витамина С. Ешьте его сырым или бланшированным, он также отлично дополнит ваши ежедневные коктейли. Порция шпината (1 стакан) содержит 1,37 мг цинка.
Другие источники цинка
- Рыба: треска, тунец, камбала, хек;
- Молочные продукты: молоко, творог, твердый сыр;
- Яйца;
- Субпродукты: сердце и говяжий язык.
Суточная норма
Необходимое человеку количество цинка в сутки зависит от пола и возраста. Кроме того, следует учитывать состояние здоровья, активность человека и наличие хронических заболеваний.
Утвержденные нормы потребления цинка:
- Новорожденные дети – 2 мг, дети от 7 месяцев до 3 лет – 3 мг.
- Дети в возрасте от 4 до 8 лет – 5 мг, 9-13 лет – 8 мг.
- Мужчины от 14 и старше — 11 мг.
- Девушки от 14 до 18 лет – 9 мг, старше 19 лет – 8 мг.
- Женщины во время беременности или в период кормления – от 11 до 13 мг.
Продукты с цинком от Myprotein
- Цинк от Myprotein – всего одна таблетка в день обеспечит вас суточной нормой. В составе присутствуют также кальций и витамин С, которые помогают цинку лучше усвоиться.
- ZMA – содержит магний, цинк и витамин В6. Такое сочетание компонентов дает синергический эффект, то есть каждый из них дополняет действие друг друга. Клинически доказано, что этот продукт может значительно увеличивать концентрацию гормона роста в крови и силовые показатели во время тренинга.
Рекомендованные дозы: мужчины – три капсулы натощак за час до сна, женщины – две капсулы.
Как принимать?
Дозировка
Цинк имеет две стандартные дозы. Низкая дозировка составляет 5-10 мг, высокая — 25-45 мг.
Низкую дозу рекомендуют в качестве ежедневной профилактики, в то время как высокую дозу должны принимать все, у кого наблюдается дефицит этого микроэлемента.
Сочетание с другими веществами
Для наилучшего усвоения цинка достаточно полноценно и правильно питаться. Однако, если вы решили принимать этот минерал в форме добавки, обратите внимание на совместимость цинка с другими веществами. Вот некоторые правила, которые следует учитывать:
- Цинк отлично сочетается с витаминами А и Е, которые повышают его биологическую доступность.
- Прием фолиевой кислоты затрудняет усвоение цинка.
- Нельзя совмещать цинк с медью и другими тяжелыми металлами.
- Фосфор, кальций и литий в небольших количествах улучшают полезные свойства цинка.
- Не стоит принимать цинк с железом, оловом и марганцем.
- Цинк не совмещают с аспирином.
Рекомендуется принимать цинк в чистом виде за час до еды или через два часа после.
Заключение
В организме человека цинк является одним из важнейших микроэлементов. Он вовлечен как в лечение, так и в профилактику многих заболеваний. Цинк можно получать из пищи, соблюдая здоровую сбалансированную диету, и если это возможно, то натуральная пища должна стать вашим основным источником цинка. Однако, чтобы избежать потенциального дефицита, хорошо принимать его дополнительно. Прежде чем начать принимать любой микроэлемент, как всегда, проконсультируйтесь с врачом.
Статьи на нашем сайте представлены только в просветительских и информационных целях. Мы не рекомендуем использовать материалы статей в качестве медицинских рекомендаций. Если вы решили принимать биодобавки или внести основательные изменения в свой рацион, предварительно проконсультируйтесь со специалистом.
References
- Kumar, J., Barhydt, T., Awasthi, A., Lithgow, G. J., Killilea, D. W., & Kapahi, P. (2016). Zinc levels modulate lifespan through multiple longevity pathways in Caenorhabditis elegans. PloS one, 11(4), e0153513.
Ma, J., & Betts, N. M. (2000). Zinc and copper intakes and their major food sources for older adults in the 1994–96 continuing survey of food intakes by individuals (CSFII). The Journal of nutrition, 130(11), 2838-2843.
Nishiyama, S., Futagoishi-Suginohara, Y., Matsukura, M., Nakamura, T., Higashi, A., Shinohara, M., & Matsuda, I. (1994). Zinc supplementation alters thyroid hormone metabolism in disabled patients with zinc deficiency. Journal of the American College of Nutrition, 13(1), 62-67.
- Aquilani, R., Baiardi, P., Scocchi, M., Iadarola, P., Verri, M., Sessarego, P., … & Viglio, S. (2009). Normalization of zinc intake enhances neurological retrieval of patients suffering from ischemic strokes. Nutritional neuroscience, 12(5), 219-225.
- Hunt, C. D., Johnson, P. E., Herbel, J., & Mullen, L. K. (1992). Effects of dietary zinc depletion on seminal volume and zinc loss, serum testosterone concentrations, and sperm morphology in young men. The American journal of clinical nutrition, 56(1), 148-157.
В США изменены рекомендуемые суточные дозы витаминов
В докладе, который подготовили специалисты Института медицины (США), рекомендуется увеличить нормы суточного потребления витаминов С и Е, в нем также впервые разработаны предельные нормы приема этих витаминов, а также микроэлемента селена.
Институт медицины, входящий в состав Национальной академии наук, занимается разработкой норм потребления витаминов и различных пищевых добавок с 1941 г. Эксперты Управления по контролю за пищевыми продуктами и лекарственными препаратами США (FDA) руководствуются его рекомендациями при установлении норм дневного потребления продуктов питания.
По мнению американских ученых, количество аскорбиновой кислоты (витамина С), поступающее в организм в течение суток, должно составлять не менее 75 мг для женщин и 90 мг для мужчин. Курильщики ежедневно должны получать дополнительно к этому количеству еще 35 мг аскорбиновой кислоты. Ранее взрослым рекомендовалось принимать 60 мг витамина С в сутки. Исследователи считают, что необходимое количество витамина С человек может получить с пищей, не прибегая специально к приему витаминов. Большое количество витамина С содержится в цитрусовых, картофеле, клубнике, брокколи, в зелени. Например, в стакане апельсинового сока содержится около 100 мг аскорбиновой кислоты.
Специалисты предупреждают, что суточная доза приема витамина С не должна превышать 2 г. Превышение этой дозы может вызвать диарею.
Согласно новым рекомендациям, как мужчинам, так и женщинам следует принимать в сутки 15 мг (22 МЕ) витамина Е. Этот витамин содержится в орехах, печени и зелени. Ранее женщинам рекомендовалось принимать 6,4 мг витамина Е, мужчинам — 8 мг.
По мнению ученых, суточная доза витамина Е не должна превышать 1000 мг. Это количество эквивалентно 1500 МЕ d-a-токоферола, который иногда обозначают как «натуральный источник» витамина Е, или 1100 МЕ d1-a-токоферола — синтетического аналога витамина Е.
В случае передозировки витамина Е повышается риск возникновения инсульта и кровотечения, так как витамин Е обладает антикоагулянтными свойствами.
Рекомендации ученых коснулись и дозы селена. Сегодня как мужчинам, так и женщинам советуют принимать по 55 мкг селена в сутки. Ранее мужчинам рекомендовалось принимать 70 мкг в сутки. В естественном виде селен содержится в морепродуктах, печени, мясе и зерновых. Максимально допустимая доза селена — 400 мкг в сутки. Превышение этой дозы может привести к выпадению волос и ломкости ногтей.
Интересные данные представлены в отношении приема b-каротина и других каротинов. Лабораторные тесты показали, что b-каротин обладает антиоксидантными свойствами, однако эти данные нельзя автоматически переносить на человека. Кроме того, сведения в отношении побочного действия b-каротина являются противоречивыми. Исходя из этих соображений, американские ученые не дают никаких рекомендаций относительно суточной и максимальной суточной доз приема каротинов. Потребители прежде чем принимать каротины, должны быть предупреждены о возможных побочных эффектах. Американские ученые рекомендуют применять b-каротин исключительно в случае дефицита витамина А.
По материалам Си-Эн-Эн
и ПиАрНьюсвайр
Пожилые люди и кальций | Tervisliku toitumise informatsioon
После наступления менопаузы кислотность желудка понижается, из-за чего кальций перестает всасываться так же хорошо, как в более молодом возрасте. Но для предотвращения остеопороза будет недостаточно получать только лишь необходимые дозы кальция. Важно обеспечить ежедневное поступление с пищей всех витаминов и минеральных веществ (витаминов C, K, D, магния, цинка и т.д.).
Средняя дневная потребность в кальции как у мужчин, так и у женщин с 31-го года жизни составляет 800 мг в день. Всасывание кальция улучшают в первую очередь получаемые с пищей и добавками соответствующие количества витамина D (для людей старше 60 лет – 20 мкг в день).
Эстонское общество борьбы с остеопорозом для профилактики этой болезни рекомендует женщинам в постменопаузе употреблять даже 1200–1500 мг кальция в день. Усвоение кальция – сложный процесс, ему способствуют витамины D, C и A, а также магний, фосфор, бор, марганец, железо и ненасыщенные жирные кислоты. Поэтому кальций непременно рекомендуется принимать с соответствующими количествами витамина D и питаться разнообразно, чтобы организм естественным образом получал с едой все другие необходимые витамины и микроэлементы. Цинк также считается усилителем действия витамина D. Потребность в фосфоре составляет примерно 600 мг в день, однако его количество должно находиться в правильной пропорции с количеством кальция, иначе возникает опасность отложения кальция в мышцах, в т.ч. в сердечной, а также в почках в виде камней. Для формирования костной ткани требуется витамин К. Исследования показали, что в организме человека, больного остеопорозом, содержание витамина К обычно составляет лишь 36% от требуемого.
Женские половые гормоны эстроген и прогестерон существенным образом влияют на метаболизм кальция. Поэтому во время менопаузы полезно также употреблять небольшие количества содержащих фитоэстрогены продуктов, например соевых. При гиполактазии (непереносимости лактозы) вместо сливок рекомендуется употреблять в пищу ферментированные молочные продукты (простоквашу, кефир, йогурт, пахту, ацидофильное молоко).
В развитых странах употребляется много белков. При переваривании белков высвобождаются кислоты, которые нейтрализуются в организме с помощью кальция. Таким образом, избыточное количество белков может угрожать прочности костей и способствовать возникновению остеопороза.
Следует обратить также внимание на получаемые с белками жиры и соль. Чрезмерное употребление соли усиливает выведение кальция из организма с мочой.
При остеопорозе надо из каждой группы выбирать продукты с большим содержанием кальция.
В таблице 9 в качестве примера приведены различные продукты и указано количество кальциях, содержащихся в их обычных порциях.
Таблица. Примерное содержание кальция в продуктах
Группа пищевых продуктов | Размер порции (г; ч.л.; дл) | Содержание кальция в порции (мг) |
I Зерновые и картофель | ||
---|---|---|
Ржаной хлеб | 30 г мюсли (в среднем) | 60 |
50 г толокна “Кама” | 23,5 | |
50 г ржаного хлеба | 11,2 | |
30 г сепика | 10,2 | |
30 г формового пшеничного хлеба | 3 | |
30 г вафель с кремом | 3 | |
Картофель | 100 г отварного, без кожуры | 6,7 |
100 г отварного, в кожуре | 5,6 | |
Каши из зерновых | 300 г каши из овсяных хлопьев / 35 г хлопьев | 347 |
300 г рисовой каши / 40 г риса | 319 | |
300 г манной каши / 35 г манны | 298 | |
300 г гречневой каши / 60 г гречневой крупы | 169 | |
100 г отварного риса | 2,2 | |
Макаронные изделия | 100 г отварных макаронных изделий | 7 |
II Овощи, в т.ч. бобовые, грибы | ||
50 г шпината | 44 | |
100 г капусты (сырой) | 42 | |
100 г отварной капусты (с жиром) | 42 | |
100 г отварной брюквы | 35 | |
100 г отварной моркови | 35 | |
100 г отварной цветной капусты | 22 | |
100 г отварной свеклы | 14 | |
100 г томатов | 9 | |
100 г грибов | 2,3 | |
III Фрукты и ягоды | ||
2 дл ягод (в среднем) | 64 | |
1 дл фруктового компота, абрикосов | 31 | |
15 г сухофруктов | 11 | |
1 дл чистого ягодного сока | 8,2 | |
100 г фруктов, свежих яблок | 6,2 | |
2 дл ягодного напитка | 3,8 | |
IV Мясо, рыба и яйца | ||
Мясо и мясные продукты | 30 г вареной колбасы | 22 |
50 г печеночного паштета с морковью | 11,8 | |
50 г отварной курятины | 8,3 | |
50 г отварной говядины | 6,1 | |
50 г отварной свинины | 5,3 | |
30 г бекона | 2,3 | |
Рыба и рыбные продукты | 30 г шпрот (в масле) | 90 |
75 г нежирной рыбы | 40,5 | |
50 г жирной рыбы | 32,4 | |
50 паштета из лосося | 21,5 | |
50 г копченой рыбы (салака) | 21,5 | |
50 г тунца (в масле) | 6,5 | |
Яйца | 1 куриное яйцо | 28,5 |
1 перепелиное яйцо | 6,4 | |
V Молоко и молочные продукты | ||
30 г нежирного сыра (жирность 15%; 10%) | 312; 315 | |
30 г жирного сыра (жирность 30%) | 263 | |
50 г тофу (из соевого молока) | 255 | |
2 дл молока | 240 | |
2 дл кефира | 240 | |
30 г сыра с плесенью | 147 | |
100 г сливочного мороженого (жирность 12% | 150 | |
100 г творожного крема (4%) | 75,5 | |
50 г сметаны (жирность 20%) | 40 | |
50 г зерненого творога (4%) | 34 | |
30 г незрелого сыра | 20,4 | |
VI Добавляемые пищевые жиры, орехи и семена | ||
10 г орехов (в среднем) | 14 | |
10 г тыквенных семечек | 4,3 | |
1 ч.л. сливочного масла | 2,4 | |
2 ч.л. майонеза (жирность 15%) | 0 | |
1 ч.л. растительного масла (в среднем) | 0 | |
10 г подсолнечных семечек | 0 | |
VII Сахар, сладости и прохладительные напитки | ||
10 г шоколада | 28 | |
2 дл лимонада | 5,4 | |
2 ч.л. меда | 0,5 | |
2 ч.л. сахара | 0,04 | |
2 ч.л. варенья | 0,4 | |
VIII Вода, травяные чаи, минеральная вода | ||
2 дл зернового кофе (с кожурой) | 41,8 | |
2 дл минеральной воды | 9,4 | |
2 дл чая | 0,4 | |
2 дл питьевой воды | 0 |
Витамины для женщин после 40 лет: какие лучше и как подобрать
18 декабря 2019
Витамины участвуют в регуляции обмена веществ в организме и необходимы всем женщинам без исключения. Однако, какие именно витамины и в каком количестве лучше принимать, зависит от состояния здоровья, физической активности и возраста.
Основную часть витаминов организм получает вместе с пищей, если женщина уделяет себе должное внимание, ведет здоровый образ жизни, не имеет вредных привычек, питается правильно и разнообразно. Но всегда ли это именно так? Кроме того, за последние десятилетия в составе многих овощей и фруктов уменьшилось количество полезных веществ. Термическая обработка продуктов во время приготовления еды также не способствует сохранению витаминов и микроэлементов. Не будем забывать и о сезонах, когда мало солнца и может проявиться авитаминоз. Но самыми серьезными вопросами становятся усвояемость витаминов организмом, что зависит от пищеварительной системы, а также беременность и, наконец, возраст и состояние здоровья, связанное с конкретными циклами в жизни женщины. Один из них – рубеж, когда наступает сорокалетие и организму необходимо помогать сохранять здоровье, силы, красоту, и делать это должна каждая заботящаяся о себе женщина.
В эти годы перед ней встает еще одна сложная задача: научиться управлять своим самочувствием и корректировать происходящие изменения, чтобы отсрочить то, о чем неприятно думать, – старение. Не все женщины знают, что отчасти провоцировать раннее старение может дефицит витаминов и микроэлементов.
Поэтому большую помощь оказывают витаминные комплексы для женщин. Каждая женщина всегда ищет для себя лучшие препараты. По отзывам многих из них, в рейтинг действенных препаратов по доступной цене входят продукты компании Амвэй, эффективность которых подтверждают и врачи.
Элегантный возраст 40+
Сорок лет считается активным биологическим возрастом женщины, который называют «средним». Однако на физиологическом уровне уже начинают происходить гормональные изменения: в крови снижается уровень женских половых гормонов эстрогенов. Причина – подавление функции яичников. Как следствие, замедляются обменные процессы всего организма, и он начинает перестраиваться. Эта перестройка проходит три периода: предклимактерический, менопаузу, постменопаузу. Каждый из этих периодов имеет свои проявления, так как происходящие в организме процессы негативно сказываются на работе многих его систем, что отражается на внешнем виде и самочувствии.
В 40 лет:
- нарушается регулярность менструального цикла;
- ухудшается состояние кожи, ногтей, волос;
- изменяется плотность костей;
- могут обостриться хронические заболевания;
- снижается половое влечение;
- могут возникать депрессивные состояния, перепады настроения, нервозность;
- появляются приливы;
- начинают беспокоить проблемы со сном.
Чтобы скорректировать и замедлить эти негативные проявления, следует составить «Личную программу здоровья»: обращаться за консультацией к специалистам – прежде всего гинекологу и эндокринологу, которые грамотно подберут индивидуальную заместительную терапию и витаминно-минеральные комплексы. Одним из таких комплексов становится NUTRILITE™ Женская гармония от Амвэй. Он содержит жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, каротиноиды, масло примулы вечерней, экстракт дягиля, имбиря, а также прутняка – растения, которое нормализует менструальный цикл.
Какие витамины особенно нужны в данный период? В препараты для женщин возраста 40+ обязательно входят следующие витамины.
Холекальциферол, или витамин D3, часто называют «солнечным», так как он образуется под воздействием ультрафиолетовых лучей. Витамин D способствует усвоению кальция из употребляемой пищи, значит, повышает уровень кальция и фосфора в крови, укрепляя зубы и кости (что снижает риск переломов). Кроме того, этот витамин делает волосы сильными и блестящими, а ногти крепкими.
Ретинол, или витамин А, – важный антиоксидант, способный снижать риск возникновения многих заболеваний, в том числе серьезных гинекологических. Он полезен для зрения, острота которого может снижаться после 40 лет, а также способствует сохранению густоты волос. Кроме того, витамин А защищает и увлажняет кожу. Норма его потребления до 0,8 мг в день.
скорбиновая кислота, или витамин С, – мощный антиоксидант, который нужно получать каждый день, ведь он активно расходуется, например, во время стресса или может выводиться при приеме некоторых препаратов. Витамин С способствует выработке коллагена, который делает кожу упругой. Норма до 100 мг.
Альфа-токоферол, или витамин Е, часто называют «женским витамином». Это антиоксидант, за которым закрепилась «слава» быть панацеей от множества болезней и эликсиром молодости. Он укрепляет иммунную систему, задерживает развитие атеросклероза и вероятность возникновения заболеваний сердца, улучшает структуру волос, борется со старением кожи. Норма 15 мг. Жевательные таблетки с витамином Е и лецитином линейки NUTRILITE™ от Амвэй становятся источником веществ, важных для антиоксидантной защиты организма, укрепления иммунитета, поддержания нервной системы. В состав входит изолятор сои.
Цианокобаламин, или витамин В12, положительно влияет на нестабильное из-за гормональной перестройки организма эмоциональное состояние и помогает наладить сон. Норма 0,003 мг.
Этот элемент нужен для функционирования нервной системы, он нормализует сон, восстанавливает силы. Его дефицит может повлиять на использование организмом кальция. Норма 320 мг.
Обеспечивает кроветворение, необходимо женщинам за 40 для недопущения развития железодефицитной анемии, вызванной в том числе затяжными обильными менструациями и гормональной перестройкой организма. В этой ситуации можно пить, к примеру, Железо плюс NUTRILITE™: в комплексе есть фолиевая кислота и глюконат железа. Норма 20 мг.
«Ягодный» возраст 45+
После 45 – возраста, который красиво называют «ягодным», представительницы прекрасной половины человечества вступают в новый для них период – зрелость и, к сожалению, сталкиваются с новым испытанием, когда все явственнее проявляются приметы старения.
К неприятным симптомам, огорчавшим в 40 лет, могут прибавиться и другие:
- головные боли, приливы;
- утомляемость, вялость;
- сильное сердцебиение;
- проблемы с памятью;
- частные простудные заболевания;
- повышенное артериальное давление;
- проблемы урогенитального характера: сухость влагалища, недержание мочи и др.;
- хроническая бессонница;
- лишний вес;
- сухость кожи, морщины, ломкость и выпадение волос;
- снижение либидо;
- изменения фигуры;
- уменьшение плотности костей.
Сегодня жизнь и самочувствие можно изменить к лучшему: сбалансировать питание, сформировать позитивный настрой, заниматься фитнесом, посвящать время любимому хобби, посещать косметолога и принимать витаминные комплексы. На их упаковке должна стоять пометка 45+, так как в этот период женскому организму нужны и другие витамины.
- Витамины группы В: В1, В2, В3, В5, В6, В7, В12
Являются необходимыми, так как принимают участие в обменных процессах, дарят энергию, полезны для кожи.
- Пантотеновая кислота (витамин В5)
Способствует снижению уровня холестерина и давления, укрепляет нервную систему, вырабатывает гормоны радости – эндорфины, замедляет процессы старения, увлажняет кожу, стимулирует рост волос.
- Биотин (В7 или Н, или кофермент R)
Необходим для формирования здоровой микрофлоры кишечника, укрепляет иммунную систему, улучшает сон, снимает тревожность. Восстанавливает кожную ткань, делает волосы эластичными, ногтевую пластину крепкой.
NUTRILITE™ В-комплекс плюс включает 7 витаминов группы В, в том числе биотин и пантотеновую кислоту, и становится прекрасным препаратом, помогающим смягчить симптомы неприятных состояний.
Помогает формированию костей, свертываемости крови, сокращению мышц. БАД Кальций, магний, витамин D поддерживает здоровье костей, предотвращая возникновение остеопороза и переломов.
Предупреждает развитие остеопении (потерю костной массы и плотности) и остеопороза (снижение плотности кости).
Нормализует уровень холестерина в крови, важен для сердечно-сосудистой системы и даже помогает избежать появления лишних килограмм. Поддерживает работу кожных желез.
Это вещество признанный антиоксидант, который укрепляет иммунную систему, борется со старением и стрессом. Его функции подобны функциям витамина Е, поэтому их вхождение в состав витаминно-минеральных комплексов усиливает положительное действие на организм.
Оказывает положительное влияние на работу сердца и сосудов, укрепляет иммунитет, замедляет потерю костной ткани.
Приводит к балансу гормональный фон и нормализует работу щитовидной железы, поддерживает иммунитет. В дуэте с витамином С не позволяет разрушаться гиалуроновой кислоте, от которой зависит уровень увлажненности кожи.
Необходимость этого минерала связана с выработкой организмом энергии, поддержкой кровеносных сосудов, улучшением структуры волос, продуцированием гемоглобина – белка, насыщающего ткани кислородом.
Поддерживает иммунитет. Недостаток цинка чреват выпадением волос, сухостью кожи, появлением акне, снижением вкусовых ощущений. Амвэй предлагает Набор TRUVIVITY™ от NUTRILITE™ на месяц. Прием этого комплекса для интенсивного увлажнения кожи предотвращает разрушение коллагена и гиалуроновой кислоты. В состав включены PhytoInfuse™ и PhytoCeramide™, витамины А и С, цинк.
Узнайте больше о комплексе TRUVIVITY от Nutrilite™
Фитоэстрогены и растительные экстракты
Некоторые поддерживающие здоровье женщин препараты имеют в своем составе такой компонент, как фитоэстрогены, которые в той или иной степени могут повысить уровень женских половых гормонов. Прежде всего к ним относятся изофлафоны красного клевера и сои, а также экстракты дикого ямса, цимицифуги, примулы вечерней. Другие растительные экстракты и концентраты оказывают общеукрепляющее воздействие на женский организм. В формулу такого препарата Амвэй, как Формула красоты NUTRILITE™, что способствует увлажнению кожи и укреплению волос, наряду с витамином С и биотином входят экстракт виноградных косточек и хвоща, концентрат ацеролы.
Какой препарат выбрать?
В период, который предшествует наступлению менопаузы, то есть в 40-45 лет, женщина должна как никогда поддерживать себя, а ее организм получать те вещества, в которых он особенно нуждается. Это необходимо, чтобы жить полной жизнью, продлить молодость, хорошо себя чувствовать и отлично выглядеть. Существует много различных витаминных комплексов, разработанных специально с учетом особенностей женского организма. Но их приобретение и прием всегда должны быть обоснованными.
Так какие БАДы лучше всего купить? Как долго принимать их в своем возрасте? И какой должна быть дозировка? Безусловно, ответы на эти вопросы следует искать вместе с врачом, который назначит необходимую диагностику, чтобы понять, в каких витаминах и микроэлементах организм испытывает дефицит. Затем согласно результатам обследования, возрасту и самочувствию подбирается наиболее подходящее средство. Стоит учитывать, что некоторые из них имеют противопоказания к приему.
В качественных комплексах полезные вещества сбалансированы и представляют собой дозу, которая нужна для одного дня. Обычно можно пить всего одну таблетку, что очень удобно. Есть и еще одно правило, которому стоит следовать: витаминно-минеральные комплексы после приема в течение определенного времени надо менять.
Узнайте также:
Цинк — Клиника Мэйо
Обзор
Цинк, питательное вещество, которое содержится во всем организме, помогает иммунной системе и метаболизму. Цинк также важен для заживления ран, а также для вашего вкуса и запаха.
При разнообразном питании организм обычно получает достаточно цинка. Пищевые источники цинка включают курицу, красное мясо и обогащенные хлопья для завтрака.
Люди используют цинк внутрь для лечения простуды, но он может снизить эффективность некоторых лекарств и вызвать побочные эффекты.
Рекомендуемая дневная доза цинка составляет 8 миллиграммов (мг) для женщин и 11 мг для взрослых мужчин.
Доказательства
Исследования перорального цинка для конкретных условий показывают:
- Дефицит цинка. Люди с низким уровнем цинка, по-видимому, больше всего получают выгоду от добавок цинка. Этот вид дефицита не распространен в Соединенных Штатах.
- Простуда. Данные свидетельствуют о том, что если принимать таблетки цинка или сироп в течение 24 часов после появления симптомов простуды, добавка может помочь сократить продолжительность простуды.Однако интраназальный прием цинка был связан с потерей обоняния, в некоторых случаях длительной или постоянной.
- Заживление ран. Людям с кожными язвами и низким уровнем цинка могут быть полезны пероральные добавки цинка.
- Диарея. Пероральные добавки цинка могут уменьшить симптомы диареи у детей с низким уровнем цинка, например, от недоедания. Недостаточно доказательств, чтобы рекомендовать пероральный прием цинка детям с диареей, которые придерживаются здорового и разнообразного питания.
- Возрастная дегенерация желтого пятна. Исследования показывают, что оральный цинк может замедлить прогрессирование этого заболевания глаз.
Цинк, который используется местно, известен как оксид цинка. Крем, мазь или паста с оксидом цинка наносят на кожу, чтобы предотвратить такие состояния, как опрелости и солнечный ожог.
Наш дубль
В целом безопасно
Пероральные добавки цинка могут принести пользу людям с низким уровнем цинка. Прием цинка вскоре после появления симптомов простуды также может сократить продолжительность простуды.
Однако не используйте цинк для интраназального введения, так как это может привести к потере обоняния.
Безопасность и побочные эффекты
Оральный цинк может вызвать:
- Расстройство желудка
- Диарея
- Головная боль
- Тошнота
- Рвота
При длительном пероральном приеме цинка в высоких дозах может возникнуть дефицит меди. Люди с низким уровнем меди могут испытывать неврологические проблемы, такие как онемение и слабость в руках и ногах.
Национальный институт здоровья считает 40 мг цинка в день максимальной дозой для взрослых и 4 мг цинка в день для младенцев в возрасте до 6 месяцев.
Не используйте цинк для интраназального введения. Эта форма цинка связана с потерей обоняния.
Взаимодействия
Возможные взаимодействия включают:
- Антибиотики. Пероральный прием цинка во время приема хинолоновых или тетрациклиновых антибиотиков может повлиять на их способность бороться с бактериями.Прием антибиотика за два часа до или через четыре-шесть часов после приема цинка может свести к минимуму этот эффект.
- Пеницилламин. Использование цинка перорально с пеницилламином (купримин, депен) может снизить способность препарата ослаблять симптомы артрита. Прием цинка по крайней мере за два часа до или после приема препарата может свести к минимуму этот эффект.
- Тиазидные диуретики. Эти препараты для артериального давления увеличивают количество цинка, теряемого с мочой.
Ноябрь17, 2020
Показать ссылки
- 5 советов: Натуральные продукты от гриппа и простуды: что говорит наука? Национальный центр дополнительного и комплексного здоровья. https://nccih.nih.gov/health/tips/flucold.htm. Проверено 8 августа 2017 г.
- Цинк. Офис диетических добавок, https://ods.od.nih.gov/factsheets/Zinc-Consumer/#h8. По состоянию на 8 августа 2017 г.
- Цинк. Micromedex 2.0 Healthcare Series. http://www.micromedexsolutions.com. По состоянию на 8 августа 2017 г.
- Цинковые добавки.Факты и сравнения. Электронные ответы. http://www.wolterskluwercdi.com/facts-comparisons-online/. По состоянию на 8 августа 2017 г.
- Пазиранде С. Обзор пищевых микроэлементов. https://www.uptodate.com/contents/search. По состоянию на 8 августа 2017 г.
- Оксид цинка: Информация о лекарстве. https://www.uptodate.com/contents/search. По состоянию на 8 августа 2017 г.
.
Цинк — Потребитель
Для получения информации о добавках цинка и COVID-19 см. Рекомендации NIH COVID-19 по лечению добавок цинка.
Что такое цинк и для чего он нужен?
Цинк — это питательное вещество, необходимое людям для поддержания здоровья. Цинк содержится в клетках по всему телу. Это помогает иммунной системе бороться с бактериями и вирусами. Организму также необходим цинк для производства белков и ДНК, генетического материала всех клеток. Во время беременности, младенчества и детства организму необходим цинк для правильного роста и развития. Цинк также способствует заживлению ран и важен для правильного вкуса и запаха.
Сколько цинка мне нужно?
Ежедневное количество цинка зависит от вашего возраста.Средние дневные рекомендуемые количества для разных возрастов указаны ниже в миллиграммах (мг):
Стадия жизни | Рекомендуемая сумма |
---|---|
От рождения до 6 месяцев | 2 мг |
Младенцы 7–12 месяцев | 3 мг |
Дети 1–3 года | 3 мг |
Дети 4–8 лет | 5 мг |
Дети 9–13 лет | 8 мг |
Подростки 14–18 лет (мальчики) | 11 мг |
Подростки 14–18 лет (девочки) | 9 мг |
Взрослые (мужчины) | 11 мг |
Взрослые (женщины) | 8 мг |
Беременные подростки | 12 мг |
Беременные | 11 мг |
Кормящие подростки | 13 мг |
Кормящие женщины | 12 мг |
Какие продукты содержат цинк?
Цинк содержится в самых разных продуктах питания.Рекомендуемое количество цинка можно получить, употребляя в пищу различные продукты, в том числе следующие:
- Устрицы — лучший источник цинка.
- Красное мясо, птица, морепродукты, такие как крабы и омары, а также обогащенные сухие завтраки, которые также являются хорошими источниками цинка.
- Фасоль, орехи, цельнозерновые и молочные продукты, содержащие цинк.
Какие виды пищевых добавок с цинком доступны?
Цинк присутствует почти во всех поливитаминных / минеральных пищевых добавках.Он также доступен отдельно или в сочетании с кальцием, магнием или другими ингредиентами в пищевых добавках. Пищевые добавки могут содержать несколько различных форм цинка, включая глюконат цинка, сульфат цинка и ацетат цинка. Неясно, лучше ли одна форма других.
Цинк также содержится в некоторых безрецептурных пероральных продуктах, в том числе в гомеопатических препаратах от простуды. Использование назальных спреев и гелей, содержащих цинк, было связано с потерей обоняния, в некоторых случаях длительной или постоянной.В настоящее время не обнаружено, что эти проблемы безопасности связаны с пероральными продуктами, содержащими цинк, такими как леденцы от простуды.
Цинк также присутствует в некоторых адгезивных кремах для зубных протезов. Использование большого количества этих продуктов, значительно превышающих рекомендуемые уровни, может привести к чрезмерному потреблению цинка и дефициту меди. Это может вызвать неврологические проблемы, включая онемение и слабость в руках и ногах.
Достаточно ли цинка?
Большинство людей в Соединенных Штатах получают достаточное количество цинка из продуктов, которые они едят.
Однако у одних групп людей больше шансов, чем у других, иметь проблемы с получением достаточного количества цинка:
- Люди, перенесшие операцию на желудочно-кишечном тракте, например, операцию по снижению веса, или страдающие расстройствами пищеварения, такими как язвенный колит или болезнь Крона. Эти условия могут как уменьшить количество цинка, поглощаемого организмом, так и увеличить количество цинка, теряемого с мочой.
- Вегетарианцы, потому что они не едят мясо, которое является хорошим источником цинка.Кроме того, бобы и зерна, которые они обычно едят, содержат соединения, которые не дают цинку полностью усваиваться организмом. По этой причине вегетарианцам может потребоваться на 50% больше цинка, чем рекомендуется.
- Младенцы старшего возраста, находящиеся на грудном вскармливании из-за того, что в грудном молоке недостаточно цинка для детей старше 6 месяцев. Младенцам старшего возраста, которые не принимают смеси, следует давать продукты, содержащие цинк, например, мясное пюре. Младенцы, находящиеся на искусственном вскармливании, получают достаточное количество цинка из детской смеси.
- Алкоголики, потому что алкогольные напитки уменьшают количество цинка, усваиваемого организмом, и увеличивают количество цинка, выводимое с мочой. Кроме того, многие алкоголики едят ограниченное количество и разнообразную пищу, поэтому они могут не получать достаточно цинка.
- Люди с серповидно-клеточной анемией, потому что им может потребоваться больше цинка.
Что произойдет, если я не получу достаточно цинка?
Дефицит цинка в Северной Америке встречается редко. Он вызывает медленный рост младенцев и детей, задержку полового развития у подростков и импотенцию у мужчин.Дефицит цинка также вызывает выпадение волос, диарею, язвы на глазах и на коже и потерю аппетита. Также могут наблюдаться потеря веса, проблемы с заживлением ран, снижение способности ощущать вкус пищи и снижение бдительности.
Многие из этих симптомов могут быть признаками других проблем, кроме дефицита цинка. Если у вас есть эти симптомы, ваш врач может помочь определить, есть ли у вас дефицит цинка.
Как цинк влияет на здоровье?
Ученые изучают цинк, чтобы узнать о его влиянии на иммунную систему (систему защиты организма от бактерий, вирусов и других чужеродных захватчиков).Ученые также изучают возможные связи между цинком и проблемами со здоровьем, обсуждаемыми ниже.
Иммунная система и заживление ран
Цинк нужен иммунной системе для работы. Пожилые люди и дети в развивающихся странах с низким уровнем цинка могут иметь более высокий риск заболевания пневмонией и другими инфекциями. Цинк также помогает коже оставаться здоровой. Некоторым людям с кожными язвами могут быть полезны пищевые добавки с цинком, но только если у них низкий уровень цинка.
Диарея
Дети в развивающихся странах часто умирают от диареи. Исследования показывают, что пищевые добавки с цинком помогают уменьшить симптомы и продолжительность диареи у этих детей, многие из которых страдают дефицитом цинка или недоедают по иным причинам. Всемирная организация здравоохранения и ЮНИСЕФ рекомендуют детям с диареей принимать цинк в течение 10–14 дней (20 мг / день или 10 мг / день для младенцев до 6 месяцев). Неясно, могут ли пищевые добавки с цинком помочь в лечении диареи у детей, которые получают достаточно цинка, например, у большинства детей в Соединенных Штатах.
Простуда
Некоторые исследования показывают, что леденцы или сироп с цинком (но не пищевые добавки с цинком в форме таблеток) помогают ускорить выздоровление от простуды и уменьшить ее симптомы, если их принять в течение 24 часов после простуды. Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы определить лучшую дозу и форму цинка, а также то, как долго его следует принимать, прежде чем цинк можно будет рекомендовать в качестве лечения простуды.
Возрастная дегенерация желтого пятна (AMD)
AMD — это заболевание глаз, которое постепенно приводит к потере зрения.Исследования показывают, что цинк может помочь замедлить прогрессирование AMD. В большом исследовании среди пожилых людей с AMD, которые имели высокий риск развития поздней стадии AMD, те, кто ежедневно принимал диетическую добавку с 80 мг цинка, 500 мг витамина C, 400 МЕ витамина E, 15 мг бета-каротина и 2 мг У меди в течение примерно 6 лет был более низкий шанс развития поздней стадии AMD и меньшая потеря зрения, чем у тех, кто не принимал пищевую добавку. В том же исследовании люди с высоким риском заболевания, которые принимали пищевые добавки, содержащие только цинк, также имели более низкий риск развития AMD, чем те, кто не принимал пищевые добавки с цинком.Люди, которые болеют или развиваются этим заболеванием, могут захотеть поговорить со своим врачом о приеме пищевых добавок.
Может ли цинк быть вредным?
Да, если слишком много. Признаки слишком большого количества цинка включают тошноту, рвоту, потерю аппетита, спазмы желудка, диарею и головные боли. Когда люди принимают слишком много цинка в течение длительного времени, у них иногда возникают такие проблемы, как низкий уровень меди, снижение иммунитета и низкий уровень холестерина ЛПВП («хорошего» холестерина).
Суточные верхние пределы цинка включают потребление из всех источников — продуктов питания, напитков и добавок — и перечислены ниже.Эти уровни не относятся к людям, принимающим цинк по медицинским показаниям под наблюдением врача:
Стадия жизни | Верхний предел |
---|---|
От рождения до 6 месяцев | 4 мг |
Младенцы 7–12 месяцев | 5 мг |
Дети 1–3 года | 7 мг |
Дети 4–8 лет | 12 мг |
Дети 9–13 лет | 23 мг |
Подростки 14–18 лет | 34 мг |
Взрослые | 40 мг |
Взаимодействует ли цинк с лекарствами или другими пищевыми добавками?
Да.Пищевые добавки с цинком могут взаимодействовать с лекарствами, которые вы принимаете, или мешать им, а в некоторых случаях лекарства могут снижать уровень цинка в организме. Вот несколько примеров:
- Прием пищевой добавки с цинком вместе с хинолоновыми или тетрациклиновыми антибиотиками (такими как Cipro ®, Achromycin ® и Sumycin ®) снижает количество цинка и антибиотика, которые усваиваются организмом. Прием антибиотика по крайней мере за 2 часа до или через 4–6 часов после приема пищевой добавки с цинком помогает минимизировать этот эффект.
- Пищевые добавки с цинком могут снизить количество пеницилламина (лекарство, используемое для лечения ревматоидного артрита), которое усваивается организмом. Они также ухудшают работу пеницилламина. Прием пищевых добавок с цинком по крайней мере за 2 часа до или после приема пеницилламина помогает свести к минимуму этот эффект.
- Тиазидные диуретики, такие как хлорталидон (торговая марка Hygroton ®) и гидрохлоротиазид (торговые марки Esidrix ® и HydroDIURIL ®), увеличивают количество цинка, теряемого с мочой.Прием тиазидных диуретиков в течение длительного времени может снизить количество цинка в организме.
Сообщите своему врачу, фармацевту и другим медицинским работникам обо всех принимаемых вами пищевых добавках и лекарствах. Они могут сказать вам, могут ли эти пищевые добавки взаимодействовать с вашими лекарствами, отпускаемыми по рецепту или без рецепта, или мешать им, или могут ли лекарства влиять на то, как ваше тело поглощает, использует или расщепляет питательные вещества.
Цинк и здоровое питание
Согласно рекомендациям федерального правительства по питанию для американцев, люди должны получать большую часть питательных веществ из продуктов питания и напитков. Продукты питания содержат витамины, минералы, пищевые волокна и другие компоненты, полезные для здоровья. В некоторых случаях обогащенные продукты и пищевые добавки полезны, когда невозможно удовлетворить потребности в одном или нескольких питательных веществах (например, на определенных этапах жизни, таких как беременность). Для получения дополнительной информации о построении здорового режима питания см. Руководство по питанию для американцев и MyPlate Министерства сельского хозяйства США.
Где я могу узнать больше о цинке?
- Общие сведения о цинке:
- Для получения дополнительной информации о пищевых источниках цинка:
- Дополнительные советы по выбору пищевых добавок:
- Для получения информации о построении здорового режима питания:
Заявление об ограничении ответственности
Этот информационный бюллетень Управления пищевых добавок (ОРВ) предоставляет информацию, которая не должна заменять медицинские консультации.Мы рекомендуем вам поговорить со своими поставщиками медицинских услуг (врачом, диетологом, фармацевтом и т. Д.) О вашем интересе, вопросах или использовании пищевых добавок, а также о том, что может быть лучше для вашего здоровья в целом. Любое упоминание в этой публикации конкретного продукта или услуги или рекомендации организации или профессионального сообщества не означает одобрения ODS этого продукта, услуги или совета экспертов.
Обновлено: 22 марта 2021 г. История изменений в этом информационном бюллетене
Цинк — Потребитель
Для получения информации о добавках цинка и COVID-19 см. Рекомендации NIH COVID-19 по лечению добавок цинка.
Что такое цинк и для чего он нужен?
Цинк — это питательное вещество, необходимое людям для поддержания здоровья. Цинк содержится в клетках по всему телу. Это помогает иммунной системе бороться с бактериями и вирусами. Организму также необходим цинк для производства белков и ДНК, генетического материала всех клеток. Во время беременности, младенчества и детства организму необходим цинк для правильного роста и развития. Цинк также способствует заживлению ран и важен для правильного вкуса и запаха.
Сколько цинка мне нужно?
Ежедневное количество цинка зависит от вашего возраста.Средние дневные рекомендуемые количества для разных возрастов указаны ниже в миллиграммах (мг):
Стадия жизни | Рекомендуемая сумма |
---|---|
От рождения до 6 месяцев | 2 мг |
Младенцы 7–12 месяцев | 3 мг |
Дети 1–3 года | 3 мг |
Дети 4–8 лет | 5 мг |
Дети 9–13 лет | 8 мг |
Подростки 14–18 лет (мальчики) | 11 мг |
Подростки 14–18 лет (девочки) | 9 мг |
Взрослые (мужчины) | 11 мг |
Взрослые (женщины) | 8 мг |
Беременные подростки | 12 мг |
Беременные | 11 мг |
Кормящие подростки | 13 мг |
Кормящие женщины | 12 мг |
Какие продукты содержат цинк?
Цинк содержится в самых разных продуктах питания.Рекомендуемое количество цинка можно получить, употребляя в пищу различные продукты, в том числе следующие:
- Устрицы — лучший источник цинка.
- Красное мясо, птица, морепродукты, такие как крабы и омары, а также обогащенные сухие завтраки, которые также являются хорошими источниками цинка.
- Фасоль, орехи, цельнозерновые и молочные продукты, содержащие цинк.
Какие виды пищевых добавок с цинком доступны?
Цинк присутствует почти во всех поливитаминных / минеральных пищевых добавках.Он также доступен отдельно или в сочетании с кальцием, магнием или другими ингредиентами в пищевых добавках. Пищевые добавки могут содержать несколько различных форм цинка, включая глюконат цинка, сульфат цинка и ацетат цинка. Неясно, лучше ли одна форма других.
Цинк также содержится в некоторых безрецептурных пероральных продуктах, в том числе в гомеопатических препаратах от простуды. Использование назальных спреев и гелей, содержащих цинк, было связано с потерей обоняния, в некоторых случаях длительной или постоянной.В настоящее время не обнаружено, что эти проблемы безопасности связаны с пероральными продуктами, содержащими цинк, такими как леденцы от простуды.
Цинк также присутствует в некоторых адгезивных кремах для зубных протезов. Использование большого количества этих продуктов, значительно превышающих рекомендуемые уровни, может привести к чрезмерному потреблению цинка и дефициту меди. Это может вызвать неврологические проблемы, включая онемение и слабость в руках и ногах.
Достаточно ли цинка?
Большинство людей в Соединенных Штатах получают достаточное количество цинка из продуктов, которые они едят.
Однако у одних групп людей больше шансов, чем у других, иметь проблемы с получением достаточного количества цинка:
- Люди, перенесшие операцию на желудочно-кишечном тракте, например, операцию по снижению веса, или страдающие расстройствами пищеварения, такими как язвенный колит или болезнь Крона. Эти условия могут как уменьшить количество цинка, поглощаемого организмом, так и увеличить количество цинка, теряемого с мочой.
- Вегетарианцы, потому что они не едят мясо, которое является хорошим источником цинка.Кроме того, бобы и зерна, которые они обычно едят, содержат соединения, которые не дают цинку полностью усваиваться организмом. По этой причине вегетарианцам может потребоваться на 50% больше цинка, чем рекомендуется.
- Младенцы старшего возраста, находящиеся на грудном вскармливании из-за того, что в грудном молоке недостаточно цинка для детей старше 6 месяцев. Младенцам старшего возраста, которые не принимают смеси, следует давать продукты, содержащие цинк, например, мясное пюре. Младенцы, находящиеся на искусственном вскармливании, получают достаточное количество цинка из детской смеси.
- Алкоголики, потому что алкогольные напитки уменьшают количество цинка, усваиваемого организмом, и увеличивают количество цинка, выводимое с мочой. Кроме того, многие алкоголики едят ограниченное количество и разнообразную пищу, поэтому они могут не получать достаточно цинка.
- Люди с серповидно-клеточной анемией, потому что им может потребоваться больше цинка.
Что произойдет, если я не получу достаточно цинка?
Дефицит цинка в Северной Америке встречается редко. Он вызывает медленный рост младенцев и детей, задержку полового развития у подростков и импотенцию у мужчин.Дефицит цинка также вызывает выпадение волос, диарею, язвы на глазах и на коже и потерю аппетита. Также могут наблюдаться потеря веса, проблемы с заживлением ран, снижение способности ощущать вкус пищи и снижение бдительности.
Многие из этих симптомов могут быть признаками других проблем, кроме дефицита цинка. Если у вас есть эти симптомы, ваш врач может помочь определить, есть ли у вас дефицит цинка.
Как цинк влияет на здоровье?
Ученые изучают цинк, чтобы узнать о его влиянии на иммунную систему (систему защиты организма от бактерий, вирусов и других чужеродных захватчиков).Ученые также изучают возможные связи между цинком и проблемами со здоровьем, обсуждаемыми ниже.
Иммунная система и заживление ран
Цинк нужен иммунной системе для работы. Пожилые люди и дети в развивающихся странах с низким уровнем цинка могут иметь более высокий риск заболевания пневмонией и другими инфекциями. Цинк также помогает коже оставаться здоровой. Некоторым людям с кожными язвами могут быть полезны пищевые добавки с цинком, но только если у них низкий уровень цинка.
Диарея
Дети в развивающихся странах часто умирают от диареи. Исследования показывают, что пищевые добавки с цинком помогают уменьшить симптомы и продолжительность диареи у этих детей, многие из которых страдают дефицитом цинка или недоедают по иным причинам. Всемирная организация здравоохранения и ЮНИСЕФ рекомендуют детям с диареей принимать цинк в течение 10–14 дней (20 мг / день или 10 мг / день для младенцев до 6 месяцев). Неясно, могут ли пищевые добавки с цинком помочь в лечении диареи у детей, которые получают достаточно цинка, например, у большинства детей в Соединенных Штатах.
Простуда
Некоторые исследования показывают, что леденцы или сироп с цинком (но не пищевые добавки с цинком в форме таблеток) помогают ускорить выздоровление от простуды и уменьшить ее симптомы, если их принять в течение 24 часов после простуды. Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы определить лучшую дозу и форму цинка, а также то, как долго его следует принимать, прежде чем цинк можно будет рекомендовать в качестве лечения простуды.
Возрастная дегенерация желтого пятна (AMD)
AMD — это заболевание глаз, которое постепенно приводит к потере зрения.Исследования показывают, что цинк может помочь замедлить прогрессирование AMD. В большом исследовании среди пожилых людей с AMD, которые имели высокий риск развития поздней стадии AMD, те, кто ежедневно принимал диетическую добавку с 80 мг цинка, 500 мг витамина C, 400 МЕ витамина E, 15 мг бета-каротина и 2 мг У меди в течение примерно 6 лет был более низкий шанс развития поздней стадии AMD и меньшая потеря зрения, чем у тех, кто не принимал пищевую добавку. В том же исследовании люди с высоким риском заболевания, которые принимали пищевые добавки, содержащие только цинк, также имели более низкий риск развития AMD, чем те, кто не принимал пищевые добавки с цинком.Люди, которые болеют или развиваются этим заболеванием, могут захотеть поговорить со своим врачом о приеме пищевых добавок.
Может ли цинк быть вредным?
Да, если слишком много. Признаки слишком большого количества цинка включают тошноту, рвоту, потерю аппетита, спазмы желудка, диарею и головные боли. Когда люди принимают слишком много цинка в течение длительного времени, у них иногда возникают такие проблемы, как низкий уровень меди, снижение иммунитета и низкий уровень холестерина ЛПВП («хорошего» холестерина).
Суточные верхние пределы цинка включают потребление из всех источников — продуктов питания, напитков и добавок — и перечислены ниже.Эти уровни не относятся к людям, принимающим цинк по медицинским показаниям под наблюдением врача:
Стадия жизни | Верхний предел |
---|---|
От рождения до 6 месяцев | 4 мг |
Младенцы 7–12 месяцев | 5 мг |
Дети 1–3 года | 7 мг |
Дети 4–8 лет | 12 мг |
Дети 9–13 лет | 23 мг |
Подростки 14–18 лет | 34 мг |
Взрослые | 40 мг |
Взаимодействует ли цинк с лекарствами или другими пищевыми добавками?
Да.Пищевые добавки с цинком могут взаимодействовать с лекарствами, которые вы принимаете, или мешать им, а в некоторых случаях лекарства могут снижать уровень цинка в организме. Вот несколько примеров:
- Прием пищевой добавки с цинком вместе с хинолоновыми или тетрациклиновыми антибиотиками (такими как Cipro ®, Achromycin ® и Sumycin ®) снижает количество цинка и антибиотика, которые усваиваются организмом. Прием антибиотика по крайней мере за 2 часа до или через 4–6 часов после приема пищевой добавки с цинком помогает минимизировать этот эффект.
- Пищевые добавки с цинком могут снизить количество пеницилламина (лекарство, используемое для лечения ревматоидного артрита), которое усваивается организмом. Они также ухудшают работу пеницилламина. Прием пищевых добавок с цинком по крайней мере за 2 часа до или после приема пеницилламина помогает свести к минимуму этот эффект.
- Тиазидные диуретики, такие как хлорталидон (торговая марка Hygroton ®) и гидрохлоротиазид (торговые марки Esidrix ® и HydroDIURIL ®), увеличивают количество цинка, теряемого с мочой.Прием тиазидных диуретиков в течение длительного времени может снизить количество цинка в организме.
Сообщите своему врачу, фармацевту и другим медицинским работникам обо всех принимаемых вами пищевых добавках и лекарствах. Они могут сказать вам, могут ли эти пищевые добавки взаимодействовать с вашими лекарствами, отпускаемыми по рецепту или без рецепта, или мешать им, или могут ли лекарства влиять на то, как ваше тело поглощает, использует или расщепляет питательные вещества.
Цинк и здоровое питание
Согласно рекомендациям федерального правительства по питанию для американцев, люди должны получать большую часть питательных веществ из продуктов питания и напитков. Продукты питания содержат витамины, минералы, пищевые волокна и другие компоненты, полезные для здоровья. В некоторых случаях обогащенные продукты и пищевые добавки полезны, когда невозможно удовлетворить потребности в одном или нескольких питательных веществах (например, на определенных этапах жизни, таких как беременность). Для получения дополнительной информации о построении здорового режима питания см. Руководство по питанию для американцев и MyPlate Министерства сельского хозяйства США.
Где я могу узнать больше о цинке?
- Общие сведения о цинке:
- Для получения дополнительной информации о пищевых источниках цинка:
- Дополнительные советы по выбору пищевых добавок:
- Для получения информации о построении здорового режима питания:
Заявление об ограничении ответственности
Этот информационный бюллетень Управления пищевых добавок (ОРВ) предоставляет информацию, которая не должна заменять медицинские консультации.Мы рекомендуем вам поговорить со своими поставщиками медицинских услуг (врачом, диетологом, фармацевтом и т. Д.) О вашем интересе, вопросах или использовании пищевых добавок, а также о том, что может быть лучше для вашего здоровья в целом. Любое упоминание в этой публикации конкретного продукта или услуги или рекомендации организации или профессионального сообщества не означает одобрения ODS этого продукта, услуги или совета экспертов.
Обновлено: 22 марта 2021 г. История изменений в этом информационном бюллетене
Цинк — Потребитель
Для получения информации о добавках цинка и COVID-19 см. Рекомендации NIH COVID-19 по лечению добавок цинка.
Что такое цинк и для чего он нужен?
Цинк — это питательное вещество, необходимое людям для поддержания здоровья. Цинк содержится в клетках по всему телу. Это помогает иммунной системе бороться с бактериями и вирусами. Организму также необходим цинк для производства белков и ДНК, генетического материала всех клеток. Во время беременности, младенчества и детства организму необходим цинк для правильного роста и развития. Цинк также способствует заживлению ран и важен для правильного вкуса и запаха.
Сколько цинка мне нужно?
Ежедневное количество цинка зависит от вашего возраста.Средние дневные рекомендуемые количества для разных возрастов указаны ниже в миллиграммах (мг):
Стадия жизни | Рекомендуемая сумма |
---|---|
От рождения до 6 месяцев | 2 мг |
Младенцы 7–12 месяцев | 3 мг |
Дети 1–3 года | 3 мг |
Дети 4–8 лет | 5 мг |
Дети 9–13 лет | 8 мг |
Подростки 14–18 лет (мальчики) | 11 мг |
Подростки 14–18 лет (девочки) | 9 мг |
Взрослые (мужчины) | 11 мг |
Взрослые (женщины) | 8 мг |
Беременные подростки | 12 мг |
Беременные | 11 мг |
Кормящие подростки | 13 мг |
Кормящие женщины | 12 мг |
Какие продукты содержат цинк?
Цинк содержится в самых разных продуктах питания.Рекомендуемое количество цинка можно получить, употребляя в пищу различные продукты, в том числе следующие:
- Устрицы — лучший источник цинка.
- Красное мясо, птица, морепродукты, такие как крабы и омары, а также обогащенные сухие завтраки, которые также являются хорошими источниками цинка.
- Фасоль, орехи, цельнозерновые и молочные продукты, содержащие цинк.
Какие виды пищевых добавок с цинком доступны?
Цинк присутствует почти во всех поливитаминных / минеральных пищевых добавках.Он также доступен отдельно или в сочетании с кальцием, магнием или другими ингредиентами в пищевых добавках. Пищевые добавки могут содержать несколько различных форм цинка, включая глюконат цинка, сульфат цинка и ацетат цинка. Неясно, лучше ли одна форма других.
Цинк также содержится в некоторых безрецептурных пероральных продуктах, в том числе в гомеопатических препаратах от простуды. Использование назальных спреев и гелей, содержащих цинк, было связано с потерей обоняния, в некоторых случаях длительной или постоянной.В настоящее время не обнаружено, что эти проблемы безопасности связаны с пероральными продуктами, содержащими цинк, такими как леденцы от простуды.
Цинк также присутствует в некоторых адгезивных кремах для зубных протезов. Использование большого количества этих продуктов, значительно превышающих рекомендуемые уровни, может привести к чрезмерному потреблению цинка и дефициту меди. Это может вызвать неврологические проблемы, включая онемение и слабость в руках и ногах.
Достаточно ли цинка?
Большинство людей в Соединенных Штатах получают достаточное количество цинка из продуктов, которые они едят.
Однако у одних групп людей больше шансов, чем у других, иметь проблемы с получением достаточного количества цинка:
- Люди, перенесшие операцию на желудочно-кишечном тракте, например, операцию по снижению веса, или страдающие расстройствами пищеварения, такими как язвенный колит или болезнь Крона. Эти условия могут как уменьшить количество цинка, поглощаемого организмом, так и увеличить количество цинка, теряемого с мочой.
- Вегетарианцы, потому что они не едят мясо, которое является хорошим источником цинка.Кроме того, бобы и зерна, которые они обычно едят, содержат соединения, которые не дают цинку полностью усваиваться организмом. По этой причине вегетарианцам может потребоваться на 50% больше цинка, чем рекомендуется.
- Младенцы старшего возраста, находящиеся на грудном вскармливании из-за того, что в грудном молоке недостаточно цинка для детей старше 6 месяцев. Младенцам старшего возраста, которые не принимают смеси, следует давать продукты, содержащие цинк, например, мясное пюре. Младенцы, находящиеся на искусственном вскармливании, получают достаточное количество цинка из детской смеси.
- Алкоголики, потому что алкогольные напитки уменьшают количество цинка, усваиваемого организмом, и увеличивают количество цинка, выводимое с мочой. Кроме того, многие алкоголики едят ограниченное количество и разнообразную пищу, поэтому они могут не получать достаточно цинка.
- Люди с серповидно-клеточной анемией, потому что им может потребоваться больше цинка.
Что произойдет, если я не получу достаточно цинка?
Дефицит цинка в Северной Америке встречается редко. Он вызывает медленный рост младенцев и детей, задержку полового развития у подростков и импотенцию у мужчин.Дефицит цинка также вызывает выпадение волос, диарею, язвы на глазах и на коже и потерю аппетита. Также могут наблюдаться потеря веса, проблемы с заживлением ран, снижение способности ощущать вкус пищи и снижение бдительности.
Многие из этих симптомов могут быть признаками других проблем, кроме дефицита цинка. Если у вас есть эти симптомы, ваш врач может помочь определить, есть ли у вас дефицит цинка.
Как цинк влияет на здоровье?
Ученые изучают цинк, чтобы узнать о его влиянии на иммунную систему (систему защиты организма от бактерий, вирусов и других чужеродных захватчиков).Ученые также изучают возможные связи между цинком и проблемами со здоровьем, обсуждаемыми ниже.
Иммунная система и заживление ран
Цинк нужен иммунной системе для работы. Пожилые люди и дети в развивающихся странах с низким уровнем цинка могут иметь более высокий риск заболевания пневмонией и другими инфекциями. Цинк также помогает коже оставаться здоровой. Некоторым людям с кожными язвами могут быть полезны пищевые добавки с цинком, но только если у них низкий уровень цинка.
Диарея
Дети в развивающихся странах часто умирают от диареи. Исследования показывают, что пищевые добавки с цинком помогают уменьшить симптомы и продолжительность диареи у этих детей, многие из которых страдают дефицитом цинка или недоедают по иным причинам. Всемирная организация здравоохранения и ЮНИСЕФ рекомендуют детям с диареей принимать цинк в течение 10–14 дней (20 мг / день или 10 мг / день для младенцев до 6 месяцев). Неясно, могут ли пищевые добавки с цинком помочь в лечении диареи у детей, которые получают достаточно цинка, например, у большинства детей в Соединенных Штатах.
Простуда
Некоторые исследования показывают, что леденцы или сироп с цинком (но не пищевые добавки с цинком в форме таблеток) помогают ускорить выздоровление от простуды и уменьшить ее симптомы, если их принять в течение 24 часов после простуды. Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы определить лучшую дозу и форму цинка, а также то, как долго его следует принимать, прежде чем цинк можно будет рекомендовать в качестве лечения простуды.
Возрастная дегенерация желтого пятна (AMD)
AMD — это заболевание глаз, которое постепенно приводит к потере зрения.Исследования показывают, что цинк может помочь замедлить прогрессирование AMD. В большом исследовании среди пожилых людей с AMD, которые имели высокий риск развития поздней стадии AMD, те, кто ежедневно принимал диетическую добавку с 80 мг цинка, 500 мг витамина C, 400 МЕ витамина E, 15 мг бета-каротина и 2 мг У меди в течение примерно 6 лет был более низкий шанс развития поздней стадии AMD и меньшая потеря зрения, чем у тех, кто не принимал пищевую добавку. В том же исследовании люди с высоким риском заболевания, которые принимали пищевые добавки, содержащие только цинк, также имели более низкий риск развития AMD, чем те, кто не принимал пищевые добавки с цинком.Люди, которые болеют или развиваются этим заболеванием, могут захотеть поговорить со своим врачом о приеме пищевых добавок.
Может ли цинк быть вредным?
Да, если слишком много. Признаки слишком большого количества цинка включают тошноту, рвоту, потерю аппетита, спазмы желудка, диарею и головные боли. Когда люди принимают слишком много цинка в течение длительного времени, у них иногда возникают такие проблемы, как низкий уровень меди, снижение иммунитета и низкий уровень холестерина ЛПВП («хорошего» холестерина).
Суточные верхние пределы цинка включают потребление из всех источников — продуктов питания, напитков и добавок — и перечислены ниже.Эти уровни не относятся к людям, принимающим цинк по медицинским показаниям под наблюдением врача:
Стадия жизни | Верхний предел |
---|---|
От рождения до 6 месяцев | 4 мг |
Младенцы 7–12 месяцев | 5 мг |
Дети 1–3 года | 7 мг |
Дети 4–8 лет | 12 мг |
Дети 9–13 лет | 23 мг |
Подростки 14–18 лет | 34 мг |
Взрослые | 40 мг |
Взаимодействует ли цинк с лекарствами или другими пищевыми добавками?
Да.Пищевые добавки с цинком могут взаимодействовать с лекарствами, которые вы принимаете, или мешать им, а в некоторых случаях лекарства могут снижать уровень цинка в организме. Вот несколько примеров:
- Прием пищевой добавки с цинком вместе с хинолоновыми или тетрациклиновыми антибиотиками (такими как Cipro ®, Achromycin ® и Sumycin ®) снижает количество цинка и антибиотика, которые усваиваются организмом. Прием антибиотика по крайней мере за 2 часа до или через 4–6 часов после приема пищевой добавки с цинком помогает минимизировать этот эффект.
- Пищевые добавки с цинком могут снизить количество пеницилламина (лекарство, используемое для лечения ревматоидного артрита), которое усваивается организмом. Они также ухудшают работу пеницилламина. Прием пищевых добавок с цинком по крайней мере за 2 часа до или после приема пеницилламина помогает свести к минимуму этот эффект.
- Тиазидные диуретики, такие как хлорталидон (торговая марка Hygroton ®) и гидрохлоротиазид (торговые марки Esidrix ® и HydroDIURIL ®), увеличивают количество цинка, теряемого с мочой.Прием тиазидных диуретиков в течение длительного времени может снизить количество цинка в организме.
Сообщите своему врачу, фармацевту и другим медицинским работникам обо всех принимаемых вами пищевых добавках и лекарствах. Они могут сказать вам, могут ли эти пищевые добавки взаимодействовать с вашими лекарствами, отпускаемыми по рецепту или без рецепта, или мешать им, или могут ли лекарства влиять на то, как ваше тело поглощает, использует или расщепляет питательные вещества.
Цинк и здоровое питание
Согласно рекомендациям федерального правительства по питанию для американцев, люди должны получать большую часть питательных веществ из продуктов питания и напитков. Продукты питания содержат витамины, минералы, пищевые волокна и другие компоненты, полезные для здоровья. В некоторых случаях обогащенные продукты и пищевые добавки полезны, когда невозможно удовлетворить потребности в одном или нескольких питательных веществах (например, на определенных этапах жизни, таких как беременность). Для получения дополнительной информации о построении здорового режима питания см. Руководство по питанию для американцев и MyPlate Министерства сельского хозяйства США.
Где я могу узнать больше о цинке?
- Общие сведения о цинке:
- Для получения дополнительной информации о пищевых источниках цинка:
- Дополнительные советы по выбору пищевых добавок:
- Для получения информации о построении здорового режима питания:
Заявление об ограничении ответственности
Этот информационный бюллетень Управления пищевых добавок (ОРВ) предоставляет информацию, которая не должна заменять медицинские консультации.Мы рекомендуем вам поговорить со своими поставщиками медицинских услуг (врачом, диетологом, фармацевтом и т. Д.) О вашем интересе, вопросах или использовании пищевых добавок, а также о том, что может быть лучше для вашего здоровья в целом. Любое упоминание в этой публикации конкретного продукта или услуги или рекомендации организации или профессионального сообщества не означает одобрения ODS этого продукта, услуги или совета экспертов.
Обновлено: 22 марта 2021 г. История изменений в этом информационном бюллетене
Может ли человек получить пользу от больших ежедневных доз цинка? | Здоровое питание
Эрин Коулман, Р.Д., Л. Обновлено 12 декабря 2018 г.
Большинство мужчин могут соблюдать рекомендуемую норму потребления цинка, придерживаясь хорошо сбалансированной диеты. Потребление слишком большого количества цинка может вызвать у мужчин неприятные побочные эффекты. Однако большие дозы цинка из добавок могут принести пользу мужчинам с определенными заболеваниями, но только под наблюдением врача.
Требования к цинку
Рекомендуемая суточная норма потребления цинка для мужчин составляет 11 миллиграммов цинка в день, и большинство мужчин удовлетворяют этому требованию без использования добавок цинка.По данным MedlinePlus, мужчины в Северной Америке обычно потребляют около 13 миллиграммов цинка в день. Богатые цинком продукты включают постное красное мясо, курицу с темным мясом, морепродукты, молоко, йогурт, сыр и орехи.
Дефицит цинка
Недостаток цинка в рационе может привести к его дефициту, который может вызвать выпадение волос, нарушение иммунной функции, плохое заживление и импотенцию у мужчин, согласно данным Управления пищевых добавок. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Scientific Reports в марте 2016 года, низкий уровень цинка у мужчин связан с низким уровнем спермы и мужским бесплодием.Из-за большого числа пожилых людей с дефицитом цинка Университет штата Орегон предлагает пожилым мужчинам ежедневно принимать цинковые добавки, содержащие цинк RDA, или 11 миллиграммов цинка.
Возможные преимущества
Прием больших суточных доз цинка в течение короткого периода времени может быть полезным для мужчин с определенными заболеваниями. По данным MayoClinic.com, прием от 4,5 до 24 миллиграммов цинка в форме леденцов каждые 1-2 часа может помочь уменьшить симптомы простуды.Другие высокие дозы цинка, используемые в научных исследованиях, включают от 12 до 150 миллиграммов в день для улучшения иммунной функции у пожилых мужчин, 66 миллиграммов цинка для увеличения количества сперматозоидов у мужчин с низкой фертильностью и 220 миллиграммов цинка в день для сексуальной дисфункции у мужчин, сообщает MayoClinic. com. Однако не принимайте эти высокие дозы цинка без наблюдения врача и не принимайте их дольше, чем рекомендует врач.
Проблемы
Хотя добавки цинка могут помочь восстановить уровень цинка у мужчин с дефицитом цинка и помочь предотвратить дефицит у пожилых мужчин при употреблении в рекомендуемых количествах, MedlinePlus предполагает, что рутинное ежедневное использование добавок цинка обычно не рекомендуется.По данным Управления пищевых добавок, максимальная безопасная суточная доза цинка для мужчин составляет 40 миллиграммов в день для мужчин. Побочные эффекты от слишком большого количества цинка включают головные боли, тошноту, рвоту, спазмы в животе и диарею. MedlinePlus сообщает, что прием очень высоких доз цинка от 10 до 30 граммов или от 10 000 до 30 000 миллиграммов может быть фатальным.
Сколько цинка нужно человеку получать в день? | Здоровое питание
Мишель Кернс Обновлено 27 декабря 2018 г.
Совет по питанию и питанию Института медицины рекомендует взрослым мужчинам старше 19 лет потреблять 11 миллиграммов цинка каждый день.По данным Управления диетических добавок, до 12 процентов американских мужчин и женщин не соответствуют этому требованию, включая веганов и вегетарианцев, которым может потребоваться до 16,5 миллиграммов цинка в день, чтобы избежать дефицита цинка. Лучший способ для мужчин удовлетворить свои потребности в цинке — это регулярно есть разнообразные продукты, богатые цинком.
Важность
Цинк — это минерал, который способствует здоровью и правильному функционированию репродуктивной, иммунной, эндокринной и сердечно-сосудистой систем.Он запускает действие ферментов, жизненно важных для обмена веществ, помогает регулировать экспрессию ДНК и может способствовать заживлению ран, помогая поддерживать здоровье кожи. Если ваш рацион регулярно не содержит достаточного количества цинка, вы можете испытывать выпадение волос, депрессию, проблемы с ночным зрением, прыщи или другие хронические кожные проблемы, а также притупление вкуса и запаха. У вас также может быть более высокая вероятность развития возрастной дегенерации желтого пятна или неврологических расстройств, таких как синдром дефицита внимания и гиперактивности.
Источники пищи
Самыми богатыми источниками цинка являются продукты животного происхождения с высоким содержанием белка, такие как моллюски, красное мясо, птица и молочные продукты, такие как молоко, йогурт и сыр. Орехи и бобы, такие как миндаль, фасоль гарбанзо, кешью и фасоль, также богаты цинком, как и цельные зерна, обогащенные хлопья для завтрака и темная листовая зелень. Ваш организм усваивает цинк, содержащийся в животной пище, лучше, чем цинк, содержащийся в растительной пище. Это связано с тем, что растительные продукты, такие как бобы, рис, цельнозерновые зерна и кукуруза, содержат большое количество фитатов, соединений, которые связываются с цинком и препятствуют усвоению минерала.
Вегетарианцы и веганы
Чтобы вегетарианец или веган избегал дефицита цинка, он должен регулярно включать в свой рацион ферментированные соевые продукты, такие как темпе или мисо, и есть больше цельнозернового хлеба, содержащего дрожжи, чем пресного хлеба или крекеров. Процесс ферментации и добавление дрожжей частично разрушают фитаты. Цинк также легче усваивается из семян, бобов и зерен, которые были замочены до образования ростков перед приготовлением. Мужчины-вегетарианцы или веганы, которые принимают добавки с железом, кальцием или поливитамины, содержащие их, должны избегать приема их непосредственно перед или после еды с высоким содержанием цинка.Железо и кальций ингибируют всасывание цинка.
Добавки
Добавки цинка доступны в нескольких формах, включая цитрат цинка, ацетат цинка, глицерат цинка и пиколинат цинка, хотя вам не следует начинать принимать какие-либо добавки цинка, не посоветовавшись предварительно с врачом. Добавки цинка могут вызывать тошноту, рвоту и боль в животе и могут влиять на функцию лекарств от кровяного давления, кортикостероидов, таких как преднизон, тиазидных диуретиков и антибиотиков, таких как тетрациклин или ципрофлоксацин.Если вы потребляете более 40 миллиграммов цинка, у вас могут развиться анемия, головокружение, галлюцинации и мышечная слабость. Добавки цинка, отпускаемые без рецепта, не регулируются Управлением по контролю за продуктами и лекарствами и не проверяются на безопасность, чистоту или эффективность.
Преимущества, потребление, источники, дефицит и побочные эффекты
Цинк — это питательное вещество, которое поддерживает рост в детстве и иммунную систему. Низкий уровень цинка может увеличить риск заболеваний и болезней.
Цинк поддерживает ряд функций человеческого организма.Помимо поддержки иммунной системы, он позволяет организму вырабатывать белки и ДНК, способствует заживлению ран и играет роль в росте и развитии детей. Он также обладает антиоксидантными свойствами.
Цинк естественным образом содержится во многих продуктах питания, таких как бобы, мясо и рыба. Он также доступен как пищевая добавка.
В этой статье рассказывается о пользе цинка для здоровья, о том, что происходит, если человеку не хватает цинка, и о полезных источниках.
Цинк имеет решающее значение для различных функций организма, в том числе:
1.Иммунная функция
Цинк необходим организму для правильной работы иммунной системы. Низкий уровень цинка может увеличить риск инфекций, таких как пневмония.
Как оставаться здоровым со слабой иммунной системой?
2. Лечение диареи
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует добавки цинка для младенцев с диареей.
Имеются данные, свидетельствующие о том, что он может сократить приступы диареи, особенно у тех, кто не придерживается полноценной диеты.
3.Заживление ран
Цинк играет важную роль в поддержании здоровья кожи.
Люди с хроническими ранами или язвами часто имеют низкий уровень цинка. Медицинские работники могут порекомендовать добавки цинка людям с устойчивыми ранами.
Исследования 2018 года показывают, что цинк играет ключевую роль на всех этапах заживления ран, от восстановления кожи до предотвращения инфекций. Авторы призывают к дополнительным исследованиям, чтобы точно определить, как цинк действует при заживлении ран. По их словам, это может привести к новым методам лечения трудно заживающих ран.
Узнайте, как ускорить заживление ран.
4. Хронические заболевания
Цинк обладает антиоксидантными свойствами. Таким образом, он может помочь уменьшить окислительный стресс. Ученые считают, что существует связь между окислительным стрессом и хроническими заболеваниями, такими как высокое кровяное давление, диабет и другими аспектами метаболического синдрома.
Исследования 2018 года показывают, что цинк может помочь предотвратить метаболический синдром. Они рекомендуют дальнейшие исследования, чтобы определить, как цинк влияет на здоровье, и выяснить, могут ли добавки быть полезными в качестве терапии.
5. Возрастная дегенерация желтого пятна
По данным Национального института здоровья (NIH), цинк предотвращает повреждение клеток сетчатки и может помочь замедлить прогрессирование возрастной дегенерации желтого пятна и потери зрения. Однако предотвратить вырождение вряд ли удастся.
Авторы исследования 2020 года обнаружили, что дефицит цинка может играть роль в развитии этого вырождения. Они требуют дальнейших исследований и предполагают, что цинк может способствовать новым подходам к лечению.
В целом, некоторые исследования показывают, что добавки могут помочь, но доказательства не являются окончательными.
6. Сексуальное здоровье
Низкий уровень цинка может привести к задержке полового развития, проблемам с фертильностью и другим проблемам сексуального здоровья у мужчин.
Авторы исследования 2018 года считают, что цинк необходим для сексуального здоровья мужчин. Причины этого могут включать роль цинка как антиоксиданта и балансира гормонов.
Однако, хотя дефицит цинка может иметь негативные последствия, слишком большое количество цинка может привести к токсичности, которая может быть вредной для сперматозоидов.
Всем, кто рассматривает возможность приема добавок цинка для поддержания своего сексуального здоровья, следует поговорить с врачом.
Есть некоторые свидетельства того, что цинк может помочь в лечении некоторых кожных заболеваний, так как он играет роль в заживлении ран.
Исследования показывают, что цинк может помочь в лечении:
Узнайте больше об использовании цинка для лечения прыщей.
8. Остеопороз
Согласно исследованиям, проведенным в 2020 году, цинк играет важную роль в формировании и здоровье костей и может помочь предотвратить остеопороз.
Однако остается неясным, могут ли добавки цинка предотвратить или вылечить это состояние, и необходимы дальнейшие исследования.
Узнайте, как естественным образом увеличить плотность костей.
9. Неврологические симптомы
Небольшое исследование, проведенное в 2020 году, показало, что может существовать связь между низким уровнем цинка и неврологическими симптомами.
Исследователи обследовали 63 человека, у которых были головные боли, покалывание и периферическая невропатия, а также дефицит цинка и других питательных микроэлементов.
После лечения этих недостатков участники сообщили об улучшении своих неврологических симптомов. Однако исследователи признают необходимость дальнейших исследований.
10. Простуда
Обзор исследований 2011 года показывает, что таблетки цинка могут помочь сократить продолжительность простуды, но только при суточных дозах более 75 миллиграммов (мг).
В целом исследования, посвященные применению цинка при простуде, были низкого качества. Нет надежных доказательств того, что прием цинка предотвращает простуду.
Кроме того, NIH предупреждает, что цинк может влиять на обоняние. Перед использованием назальных спреев или гелей, содержащих цинк, проконсультируйтесь с врачом, так как повреждение может быть долгосрочным или постоянным.
Получите несколько советов по лечению простуды.
11. Обучение и память
Некоторые исследования на грызунах показывают, что цинк может улучшить когнитивные функции. В исследовании 2017 года крысы, получавшие добавки с цинком, лучше справлялись с задачами, связанными с мышлением и памятью.
Кажется, недостаточно доказательств того, что цинк может улучшить память или обучение у людей, однако
Здесь вы найдете несколько советов по улучшению памяти.
Чтобы получить более подробные ресурсы о витаминах, минералах и пищевых добавках, посетите наш специализированный центр.
Некоторые исследователи предположили, что поддержание адекватного уровня цинка может обеспечить некоторую защиту от COVID-19. В обзоре
One 2020 отмечается, что цинк помогает укреплять иммунную систему и поддерживать состояние слизистых оболочек. Люди с дефицитом цинка подвержены более высокому риску различных инфекций, включая пневмонию.
Однако важно отметить, что, хотя цинк может улучшить общее состояние здоровья человека и его способность противостоять болезням, в настоящее время нет доказательств того, что он может предотвратить или лечить COVID-19.
Кроме того, некоторые цинковые продукты могут привести к необратимой потере запаха.
Вот 29 мифов о COVID-19.
Достаточное количество цинка особенно важно для детей, поскольку он играет важную роль в их развитии.
В следующей таблице показана рекомендуемая суточная доза цинка в зависимости от возраста и пола человека:
Во время беременности и кормления грудью необходимо повышенное потребление цинка, поскольку новорожденные и младенцы до 6 месяцев получают цинк с грудным молоком.
Хорошие источники цинка включают:
- фасоль
- мясо
- орехи
- рыба
- морепродукты
- цельнозерновые хлопья
- молочные продукты
- некоторые обогащенные продукты
Любой, кто придерживается растительной диеты, может нужно дополнительное количество цинка, потому что цинк, содержащийся в этих продуктах, труднее усваивается организмом.
Цинк выпускается в капсулах, таблетках, кремах, мазях и в жидкой форме.
Взрослые в возрасте 19 лет и старше, которые заинтересованы в приеме добавок цинка, должны потреблять не более 40 мг в день.Слишком много цинка может вызвать проблемы со здоровьем.
Добавки цинка можно приобрести в Интернете. Однако посоветуйтесь с врачом, прежде чем пробовать их.
Дефицит цинка может увеличить риск различных проблем, в том числе:
- задержка роста у детей
- потеря аппетита
- изменения вкуса
- более высокий риск инфекций
- проблемы фертильности
- диарея
- проблемы с заживлением ран
- поражения глаз и кожи
- проблемы с мышлением
Согласно исследованию 2017 года, есть убедительные доказательства того, что низкий уровень цинка может увеличить риск инфекционных заболеваний, таких как малярия, ВИЧ, туберкулез, корь и пневмония .
Дефицит цинка обычно возникает из-за недостаточного питания, но он также может быть результатом мальабсорбции и хронических заболеваний, таких как диабет, рак, болезни печени и серповидно-клеточная анемия.
Узнайте больше о дефиците цинка.
Цинк имеет много преимуществ для здоровья, но его чрезмерное употребление может быть вредным.