для кожи, волос и суставов
Коллаген — белок, который состоит из нескольких аминокислот, среди которых: гидроксипролина, глицина, пролина, лизина и аргинина. Данное вещество входит в состав наших суставов, хрящей, связок, а также кожи и ногтей, из-за чего добавки и косметические средства с ним стали настолько популярны и пользуются высоким спросом последние несколько лет.
Кто-то пьет коллаген из-за проблем с суставами, кто-то — чтобы “продлить” молодость, при этом не все понимают, что для разных целей нужна своя добавка. Разберем по порядку основные нюансы в выборе коллагена.
Коллаген или аминокислоты?
Как уже было сказано ранее, коллаген состоит из аминокислот, среди которых 8 являются незаменимыми. Поэтому возникает резонный вопрос — не проще ли подобрать аминокислотный комплекс, который помимо стимуляции выработки коллагена обладает массой других полезных свойств?
В отличие от аминокомплекса, коллаген имеет более биодоступную гидролизированную форму, в котором аминокислотный профиль гораздо выше, чем в том же комплексе или протеине. То есть основных аминокислот, из которых состоит коллаген (пролин, гидроксипролин и глицин), там содержится больше.
Поэтому если ваша цель — оздоровление суставов или улучшение качества кожи и волос, то лучше остановить свой выбор именно на коллагене.
Типы коллагена
Следующий пункт при выборе коллагеновой добавки — тип коллагена. Всего их существует более 20, но нас интересуют три из них, у каждого из которых своя функция:
- I тип — отвечает за эластичность тканей, водный баланс и усвоение питательных веществ;
-
II тип — предназначен для профилактики и лечения болезней суставов, оказывает противовоспалительное действие; -
III тип — улучшает эластичность тканей, уменьшает возрастные изменения, а также принимает участие в метаболизме и обновлении клеток кожи.
Таким образом, для улучшения состояния кожи нужно принимать добавку с коллагеном I и III типа, для суставов — II тип.
Виды коллагена
Когда говорят об источниках коллагена (или видах) подразумевают сырье, из которого он получен, и от вида этого сырья зависит эффективность и биодоступность добавки.
Животный (или бычий ) коллаген — самый популярный вид, который получают путем переработки верхнего слоя шкуры, а также суставов и хрящей крупного рогатого скота.
Такой коллаген хорошо усваивается, оказывает ранозаживляющее, восстанавливающее и увлажняющее действие. Стоимость такой добавки небольшая, но есть пара минусов: животный коллаген может вызвать аллергическую реакцию и уступает по количеству питательных веществ морскому или растительному.
Морской коллаген получают из эпидермиса морской рыбы, по аминокислотному составу он ближе к человеческому, поэтому гораздо лучше воспринимается организмом.
Главным преимуществом морского коллагена является то, что он стимулирует выработку собственного коллагена, а так же он менее аллергичен по сравнению с животным аналогом.
И морской и говяжий коллаген могут вызвать побочные эффекты в виде высыпаний на коже. Это редко связано с качеством самого продукта, часто такая реакция вызвана неправильной работой кишечника или недостаточной выработкой ферментов со стороны поджелудочной железы
Минусом может быть достаточно высокая цена и он требует особых условий хранения, которые подразумевает соблюдения температурного режима и абсолютной стерильности.
Наиболее редкий вид коллагена — растительный, который не совсем является коллагеном как таковым — это белок пшеницы. Он абсолютно гипоаллергенен и хорошо усваивается, но из-за сложного производства такая добавка стоит очень дорого.
Выбирать между морским или бычьим коллагеном нужно, исходя из конкретных целей: для бьюти-целей (кожа и волосы) подходит морской коллаген, а для здоровья суставов — животный.
Дополнительные компоненты в составе
При выборе добавки с коллагеном следует обращать внимание на состав: конечно, можно выбрать чистый продукт, но наличие дополнительных витаминов и минералов, которые улучшают усвоение коллагена, а также способствуют синтезу собственного, будет преимуществом.
Так, среди наиболее важных нутриентов, необходимых для выработки коллагена можно назвать: медь, витамин B6, цинк, селен, кремний, витамин C, D3 и E, а также серосодержащие соединения. Хорошим сочетанием являются коллагеновые добавки с коэнзимом Q10 и гиалуроновой кислотой. Их наличие в составе или дополнительный прием поможет “закрепить” положительный эффект .
Посмотреть цены на коллаген!
В какой форме выбрать коллаген?
Коллаген выпускают в трех формах: капсулы/таблетки, порошок и жидкий. У каждой из этих форм есть свои достоинства:
- порошок быстро усваивается и позволяет регулировать дозировку самостоятельно, стоит на порядок дешевле капсул или питьевого коллагена;
-
капсулы и таблетки дольше перевариваются и принимать такую добавку нужно минимум за 30 минут до еды, но такую добавку проще брать с собой; -
жидкая форма — одна из наиболее биодоступных и легкоусваиваемых форм, но она требует особых условий хранения и имеет невысокий срок годности после вскрытия упаковки.
Выбор формы больше зависит от удобства, но в случае каких либо проблем с ЖКТ, когда есть риск неполного усвоения активного вещества, преимущества за капсулами, так как они имеют специальную желатиновую оболочку. Подробнее о том, как правильно принимать коллаген разных форм и типов можно узнать в статье: «Как правильно принимать коллаген?»
как правильно выбрать и принимать
Опубликовано: 14.03.2022
Биологически активные добавки с коллагеном стали востребованы несколько лет назад, и сегодня их популярность только растет. Проводится много исследований, появляется больше информации о свойствах и пользе этого фибриллярного белка, производители разрабатывают новые составы и формы биодобавок. В связи с этим растет и количество вопросов. Потребители интересуются: какой коллаген лучше, как понять, что продукт работает, на что обратить внимание при покупке биологически активных добавок. На самые актуальные вопросы о коллагене отвечает специалист Олеся Пронина.
Коллаген отвечает за упругость и тонус кожи. Вот почему его так часто включают в состав антиэйджинговых косметических средств. Но коллаген нужен отнюдь не только коже. В нем нуждается позвоночник, он необходим для суставов и связок.
Что важно учитывать при выборе и как правильно принимать коллаген?
Биологически активные добавки с коллагеном стали востребованы несколько лет назад, и сегодня их популярность только растет. Проводится много исследований, появляется больше информации о свойствах и пользе этого фибриллярного белка, производители разрабатывают новые составы и формы биодобавок. В связи с этим растет и количество вопросов. Потребители интересуются: какой коллаген лучше, как понять, что продукт работает, на что обратить внимание при покупке биологически активных добавок. На самые актуальные вопросы о коллагене отвечает специалист Олеся Пронина.
Значение коллагена для здоровья и молодости
— Олеся Евгеньевна, поклонников здорового образа жизни становится больше с каждым днем. Многие интересуются биохакингом: переходят на правильное питание, регулярно посещают фитнес-центр, принимают биодобавки для улучшения работы организма и получения анти-эйдж1 эффекта. Говоря о важности нутрицевтиков, эксперты часто упоминают коллаген. Он действительно может предупреждать преждевременное старение, или его значение в продлении молодости преувеличено?
— Да, сейчас многие люди приходят к философии «умного старения» и постепенно начинают понимать, что одним только правильным питанием невозможно полностью восполнить дефицит микронутриентов, а при регулярных тренировках организму тем более требуется дополнительная поддержка.
Снижение синтеза коллагена отмечается уже в 20 лет, а после 25–30 лет процессы распада этого белка преобладают над его выработкой2. Именно поэтому на биодобавки с коллагеном нужно обращать внимание уже после 25 лет.
Общеизвестно, что коллаген отвечает за упругость и тонус кожи (по этой причине его и включают в состав антивозрастной косметики), но его значение для организма несоизмеримо больше. В этом нутриенте нуждается наш опорно-двигательный аппарат, он необходим для позвоночника, суставов, связок, мышц, кровеносных сосудов, внутренних органов3,4.
Организм человека — сложная саморегулирующаяся система. Он самостоятельно определяет, какие элементы системы нуждаются в том или ином веществе, и в первую очередь направляет микронутриенты на неотложные нужды. Так происходит и с коллагеном. Сначала «белок молодости» расходуется на поддержание опорно-двигательного аппарата, и только после насыщения им костей, суставов и мышц, начинает работать на кожу.
Поэтому, если вы хотите выглядеть красивее и моложе, нужно заботиться не только о внешнем виде, но и поддержать организм изнутри приемом коллагеновых комплексов. Например, повысить эффективность мезо- и аппаратных косметологических процедур можно, если добавить в рацион «правильный» коллаген.
Сокращение коллагена начинается уже в 20 лет, а после 25–30 лет процессы его разрушения преобладают над процессами синтеза2.
«Правильный» коллаген — это какой?
— Фармацевтические компании выпускают огромное количество комплексов с коллагеном, которые отличаются типом сырья, формой, дозировками, вкусом, схемой приема. Потребителям сложно разобраться в таком многообразии. Так, какой же из них «правильный», и на что обратить внимание при покупке биодобавок?
— Наиболее близким по составу к фибриллярному белку, который вырабатывается в организме человека, является рыбный или морской коллаген. И это не просто слова. Биодоступность и безопасность морского коллагена подтверждаются научными исследованиями. Так, в сравнении с животным коллагеном, белок, получаемый из кожи рыб, обладает большей способностью проникать вглубь эпителия и обеспечивать процессы восстановления и омоложения кожи5. Кроме того, животные продукты могут стать источником трансмиссивных заболеваний. Что касается морских организмов, к настоящему времени не зафиксировано ни одного случая заражения трансмиссивной инфекцией после употребления рыбного коллагена6. Поэтому, выбирая между добавками на основе рыбного или животного сырья, стоит отдавать предпочтение первому. Если же говорить о добавках на основе животного коллагена, то при их приеме нужно быть уверенным в качестве сырья и производителе.
Если говорить о типах коллагена, то хочу отметить следующее: не так важен тип белка, как способ его обработки. Самый биодоступный, то есть «правильный», — гидролизованный коллаген — белок, расщепленный до уровня пептидов. Почему это важно? При гидролизе разных типов сырого белка образуются одни и те же пептиды, и организм реагирует именно на их прием. Получая пептиды, он самостоятельно синтезирует те типы коллагена, в которых нуждается в данный момент. Таким образом, качество пептидов и их способность к абсорбции более важны, чем исходный тип сырого белка.
При выборе добавок убедитесь в отсутствии примесей и добавок, которые могут стать причиной аллергии, а вот наличие в составе витамина C, наоборот, пойдет на пользу, так как он может стимулировать выработку собственного коллагена и гиалуроновой кислоты7.
«Правильный» гидролизованный коллаген, усиленный витамином C, есть в ассортименте компании «Эвалар», причем разных формах: порошка, таблеток, мармеладных жевательных пастилок, а также в форме шипучих таблеток.
-
«Коллаген морской» в высокой суточной дозировке 6000 мг изготавливается из качественного японского рыбного сырья, доступен в форме порошка и удобных саше-пакетов. Рекомендованная дозировка: 3 чайные ложки (или 1 саше-пакет) на стакан воды (200 мл) 1 раз в день. Продолжительность приема — не менее 1 месяца. -
«Коллаген с витамином C» выпускается в форме таблеток, каждая из которых содержит по 1000 мг коллагеновых пептидов и 10 мг витамина C. Взрослым рекомендуется принимать по 2 таблетки 3 раза в день. Продолжительность курса — не менее 1 месяца. -
«Коллаген морской Суперкомплекс» — beauty-новинка на основе гидролизованного рыбного белка, без животного коллагена. Это оптимальный, безопасный вид пептидов, способных глубоко проникать в структуру клеток эпителия. Добавка в форме саше усилена девятью ингредиентами для красоты кожи, волос и ногтей. В каждом пакетике 10 000 мг пептидов в биодоступном виде для запуска процессов обновления организма изнутри. Рекомендуется принимать по 1 саше или по 2 столовой ложке порошка 1 раз в день, растворяя в 200 мл воды или сока цитрусовых. Продолжительность курса — не менее 1 месяца. -
«Коллаген морской 2000 мг, шипучие таблетки» — удобный формат шипучих таблеток со сбалансированным сочетанием рыбных пептидов, гиалуроновой кислоты и витамина С. Добавка легко усваивается, благодаря гидролизованной форме белков и форме выпуска — углекислый газ, который выделяется при растворении таблеток, ускоряет всасывание. Взрослым принимать по 1 таблетке 1 – 2 раза в день, растворив таблетку в 200 мл воды комнатной температуры. Продолжительность курса — не менее 1 месяца. -
«Коллаген мармеладные ягоды» — выпускается в форме жевательных пастилок. В четырех пастилках содержится 2000 мг активного вещества и 60 мг витамина C. В день достаточно принимать по 4 пастилки, разделив суточную дозу на 2 приема. Продолжительность курса — не менее 1 месяца. Мармеладные ягоды не нужно запивать водой, они могут стать отличной заменой конфет и принести еще больше пользы.
Как сделать коллагеновую поддержку максимально эффективной?
— Почему у разных людей при приеме одних и тех же продуктов эффект может сильно отличаться? Возможно, существуют какие-то факторы, которые мешают получить максимальный результат? Каких ошибок следует избегать при приеме коллагеновых комплексов?
— Да, такие факторы действительно существуют. Одна из ошибок, которую часто допускают новички при приеме биодобавок, — неправильный подбор дозировок. При расчете суточной дозы продукта необходимо учитывать возраст, уровень двигательной активности и проблему, которую вы хотите решить.
Например, вам 35 лет, вы принимаете коллаген для улучшения состояния кожи, волос и ногтей, ваша оптимальная суточная дозировка будет составлять 6000 мг в день. Продолжительность курса — 1–2 месяца. Если вам больше 50 лет, и вы хотите укрепить костную ткань, суставы и связки, вам рекомендуется принимать не менее 10000 мг активного вещества в сутки в течение 3 месяцев.
Другими распространенными ошибками при приеме коллагеновых комплексов являются неправильное время приема и недостаточная продолжительность курса. Принимать такие БАДы лучше утром (за 30–60 минут до еды) и/или вечером (через 2 часа после ужина). Продолжительность курса должна составлять не менее 1–2 месяцев, при некоторых проблемах (как в примере выше) — не менее 3 месяцев.
Также на результат может повлиять и ваш рацион. Если вы придерживаетесь жесткой диеты с ограничением белка и экстремально низким количеством калорий, ощутимого эффекта от приема придется ждать очень долго. Организм будет направлять получаемый из добавок белок на нужды костно-мышечной системы и до кожи, волос и ногтей он может просто не дойти. Поэтому прежде, чем начать прием коллагеновых комплексов, скорректируйте ваш рацион и убедитесь, что в нем достаточно белковых продуктов.
— Чем еще, помимо витамина С, можно усилить действие коллагена?
— Еще одни важным «компаньоном» коллагена является гиалуроновая кислота. Она регулирует водный баланс в организме, может улучшать тонус кожи, а совместно с коллагеном способствовать укреплению эпидермиса, соединительной, костной, мышечной ткани8. Совместный прием этих компонентов может ускорить достижение результата.
В ассортименте компании «Эвалар» гиалуроновая кислота представлена в удобных для приема капсулах с максимальным9 содержанием (150 мг) активного вещества. Биодобавка может способствовать питанию и глубокому увлажнению кожи изнутри, продлению ее молодости, укреплению суставов и связок, при этом она в 2 раза выгоднее импортного аналога10.
Актуализировано: 13.04.2023
1 Антивозрастной.
2 Suzanne E.G.Fligie, lJamesVarani, Subhash C.Datta Collagen Degradation in Aged/Photodamaged Skin In Vivo and After Exposure to Matrix Metalloproteinase-1 In Vitro // Journal of Investigative Dermatology. Volume 120, Issue 5, May 2003, Pages 842–848.
3 Коллагены — структура, функции, биосинтез/ Collagens—structure, function, and biosynthesis. Adv Drug Deliv Rev. 2003 Nov 28;55(12):1531-46. doi: 10.1016/j.addr.2003.08.002. PMID: 14623400.
4 Семейство коллагенов/ The collagen family. Рикам-Блюм С. Cold Spring Harb Perspect Biol. 2011 Jan 1;3(1):a004978. doi: 10.1101/cshperspect.a004978. PMID: 21421911; PMCID: PMC3003457.
5 Югай А. В., Бойцова Т. М. К вопросу о многофункциональном использовании коллагена, получаемого из кожи рыб // Технические науки. Фундаментальные исследования, № 2, 2015 г. С. 705.
6 Морской коллаген из альтернативных и устойчивых источников: добыча, обработка и применение/ Marine Collagen from Alternative and Sustainable Sources: Extraction, Processing and Applications. Коппола Д., Оливьеро М., Витале Д. А., Лауритано К., Дамбра И., Яннас С., Паскаль Д. Mar Drugs. 2020 Apr 15;18(4):214. doi: 10.3390/md18040214. PMID: 32326635; PMCID: PMC7230273.
7 Влияние различных производных коллагена, обогащенных витамином C, на синтез коллагена/ Effects of Different Vitamin C-Enriched Collagen Derivatives on Collagen Synthesis. Лис Д. М., Баар К. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2019 Sep 1;29(5):526-531. doi: 10.1123/ijsnem.2018-0385. PMID: 30859848.
8 Гиалуроновая кислота в дерматологии/ Hyaluronic Acid in Dermatology. Кин М. А. Skinmed. 2017 Dec 1;15(6):441-448. PMID: 29282181.
9 В ассортименте ЗАО «Эвалар».
10 По данным АО «Группа ДСМ» по итогам 2020 года средневзвешенная розничная цена за упаковку БАД Гиалуроновая кислота 150 мг в форме капсул № 30 производства «Эвалар» в 2 раза ниже, чем у импортного аналога. Аналог выбран по действующему веществу и дозировке.
Как принимать добавки с коллагеном
Считается, что добавки с коллагеном полезны коже, волосам, ногтям, костям и другим структурам. На рынке существуют сотни коллагеновых добавок в виде порошков, капсул и напитков, обычно получаемых из крупного рогатого скота и морских источников, однако существуют разные рекомендации относительно того, когда и как принимать коллагеновые добавки. Неудивительно, что люди путаются, поэтому ниже приводится краткая информация о том, как принимать добавки с коллагеном.
Что такое коллаген и нужно ли его использовать?
Это самый распространенный вопрос. Коллаген — самый распространенный белок в нашем организме. Он содержится в коже, мышцах, кровеносных сосудах и других тканях и структурах, и его основная роль заключается в придании силы этим системам. Производство коллагена снижается с возрастом, и, поскольку для поддержания наших суставов и кожи требуется достаточное количество коллагена, многие потребители предпочитают вводить добавку коллагена в свой режим.
Повышают ли коллагеновые добавки эластичность кожи?
Помимо потери коллагена в результате старения, кожа также начинает терять эластин — белок, который позволяет коже растягиваться и возвращаться к своей первоначальной форме. Эта потеря эластичности приводит к обвисшей, морщинистой или обветренной коже.
Одно небольшое исследование в течение трех месяцев показало, что прием коллагена, в частности пептидов коллагена, приводит к значительному улучшению эластичности и упругости кожи, начиная с четвертой недели. Отдельное исследование показало, что прием коллагена вместе с другими ингредиентами, такими как гиалуроновая кислота, значительно повышает эластичность, увлажнение и гладкость кожи.
Как принимать коллагеновые добавки?
Существуют разные мнения о том, как принимать добавки коллагена, и ниже приведены мои рекомендации:
Коллаген натощак?
Если вы решили ввести коллагеновую добавку, когда вы должны ее принимать? Коллагеновые добавки можно принимать в любое время дня независимо от приема пищи. Определенно лучше принимать добавки коллагена натощак для достижения наилучших результатов, так как желудочная кислота может денатурировать коллаген, делая часть его бесполезной. Нам нужно, чтобы коллаген был защищен от желудочной кислоты, но расщеплялся в кишечнике ферментами, расщепляющими белок, на более мелкие частицы, которые затем могут всасываться в кровоток.
Принимать коллаген утром или вечером?
Нет никаких доказательств того, что прием коллагена в определенное время дня имеет какое-либо значение. Однако, поскольку процессы восстановления организма, в том числе кожи, наиболее активны в ранние утренние часы, прием коллагена на ночь не повредит, но если это окажется трудным, не беспокойтесь и просто принимайте его, когда вам удобно. может.
Коллаген с витамином С?
Вы часто слышите, что коллаген следует принимать вместе с витамином С, чтобы максимизировать его пользу, и в какой-то степени это правда. Витамин С определенно необходим организму для производства коллагена. Большинство из нас считают, что мы получаем достаточное количество витамина С с пищей, но исследования показывают обратное просто потому, что витамин С участвует во многих процессах в нашем организме и легко выводится из организма, что приводит к субоптимальным уровням в кровотоке.
Я рекомендую принимать витамин С независимо от того, принимаете ли вы добавки с коллагеном или нет. Если вы решите принимать добавку коллагена, добавку витамина С не нужно принимать одновременно, чтобы получить все преимущества коллагена. На рынке есть много добавок с витамином С, и одним из предпочтительных является витамин С в пакетиках Zooki, каждый из которых содержит 1000 мг хорошо усваиваемого витамина С.
Что лучше, коллаген или гиалуроновая кислота?
Коллаген — это белок, необходимый для поддержания наших структур и желез, в то время как гиалуроновая кислота работает вместе с коллагеном для увлажнения и обеспечения гибкости суставов и кожи. Поэтому я считаю, что оба этих природных соединения важны и их следует принимать вместе.
Рыбий коллаген, бычий коллаген или веганский коллаген?
Существует несколько типов коллагена, каждый из которых состоит из различных пептидов или аминокислот, полученных из бычьего или рыбного сырья. Убедитесь, что вы покупаете гидролизованный коллаген, потому что в этой форме цепи аминокислот были разбиты на более мелкие цепи, что облегчает усвоение и использование организмом.
Как бычий, так и рыбий коллаген содержат коллаген типа 1, пролин и глицин, но, в отличие от бычьего коллагена, пептиды рыбьего коллагена намного меньше, что облегчает их переваривание и всасывание, тем самым насыщая кожу и суставы этим питательным веществом для кожи и костей. Одно конкретное исследование показало, что участники, принимавшие рыбий коллаген в сочетании с антиоксидантами в течение двух месяцев, продемонстрировали заметное улучшение эластичности и влажности кожи.
Ultimate Collagen + содержит пептиды морского коллагена очень специфического размера 2000 дальтон; именно такой размер, который позволяет этим пептидам эффективно всасываться из кишечника в кровоток, где их можно использовать для производства коллагена.
Ultimate Collagen + также содержит мощные защитные свойства астаксантина и укрепляющие кожу свойства гиалуроновой кислоты. Астаксантин является мощным каротиноидным антиоксидантом, который может защитить кожу от повреждений, вызванных УФ-излучением, — это самый мощный из известных нам ускорителей старения кожи. Большинство из нас знакомы с многочисленными преимуществами гиалуроновой кислоты, включая увлажнение и упругость кожи.
Для тех, кто ищет веганскую добавку коллагена, Ingenious Vegan или Terranova Vollagen Complex — две из лучших добавок для создания и повышения уровня коллагена. Ingenious Vegan содержит Astrion™, растительный экстракт, который, как было показано, повышает выработку коллагена в дермальном и эпидермальном слоях кожи, в то время как комплекс Vollagen содержит те же аминокислоты в том же составе и пропорциях, что и человеческий коллаген.
Стоит ли принимать добавки с коллагеном?
Начиная примерно с 25 лет содержание коллагена в нашем организме уменьшается примерно на 1,5%, поэтому к тому времени, когда нам исполнится 40 лет, уровень коллагена снизится на поразительные 30%. Ученые исследуют коллаген с начала 70-х годов. Некоторые исследования показали, что определенные типы пептидов коллагена эффективно воздействуют на суставы и помогают многим людям, страдающим от воспалительных заболеваний кишечника. Многие люди принимают коллаген для кожи и часто сообщают о преимуществах, но до сих пор ведутся большие споры о добавках коллагена и их пользе для кожи, суставов и других структур.
Если вы собираетесь принимать коллаген для кожи или других целей, по крайней мере убедитесь, что это морской или рыбий коллаген из-за его меньшей молекулярной структуры, а также убедитесь, что коллаген гидролизован, что обеспечивает его усвоение организмом.
ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: Взгляды, мнения и информация, выраженные в этой статье и на сайте Victoriahealth.com Ltd, принадлежат авторам в редакционном контексте. Victoriahealth.com Ltd не несет ответственности за какие-либо ошибки или любые последствия, связанные с использованием информации, содержащейся в этой редакционной статье или где-либо еще на сайте. Редакционная и контент-команда прилагает все усилия для того, чтобы никакая неточная или вводящая в заблуждение информация, мнение или заявление не появлялись, а также не заменяли или не представляли собой одобрение со стороны медицинских органов или испытаний, если не указано иное. Victoriahealth.com Ltd не несет ответственности за последствия любых неточных или вводящих в заблуждение данных, информации, мнений или заявлений. Информация на сайте Victoriahealth.com Ltd и в редакционных статьях предоставляется только в информационных целях и не предназначена для замены рекомендаций вашего врача или другого медицинского работника. Вы не должны использовать информацию на этом веб-сайте или в редакционных статьях для диагностики или лечения проблемы со здоровьем или заболевания, или для замены рецептурных лекарств или другого лечения.
Здоровье с Шабиром
Как эффективно принимать коллагеновый порошок
Как эффективно принимать коллагеновый порошок
Мы полны коллагена, который представляет собой структурный белок, из которого состоят клетки и ткани, такие как кожа, сухожилия, кости и хрящ. Мы делаем это сами и можем есть, но с возрастом мы делаем меньше. Это начинается примерно в 25 лет, а к 45 годам их становится намного меньше. Сравните идеально упругую и гладкую кожу маленького ребенка с кожей старшего возраста. Увидеть разницу? Это коллаген.
Существуют различные типы коллагена, и наиболее распространенным у людей является тип I (около 90%). Считается, что этот вид коллагена особенно эффективен, когда речь идет о вашей внешности, потому что его молекулярная структура похожа на нашу кожу. Кроме того, его пептидные молекулы меньше по размеру и, следовательно, более биодоступны для организма, что означает, что он может поглощаться там, где это необходимо, а не просто проходить через тело и выходить из него. Но как принимать коллаген? В этой статье объясняется, как.
Как лучше всего принимать порошок коллагена?
Лучший способ приема коллагена – размешать его в воде или кофе. Добавление коллагена, например Skinful Marine Collagen Powder, в кофе — отличный способ закрепить привычку, чтобы вы не забыли. Он также помогает смягчить воздействие кофеина, добавляя белок, а если вы сочетаете его с небольшим количеством жира (например, молоком или МСТ), то это еще лучше.
Вы также можете просто размешать его в воде, и наш Strawberry Skinful + Vitamin C является лучшим вариантом для этого. Он имеет потрясающий вкус и очень прост.
Существуют и другие способы получения коллагена из пищи:
- Добавьте его в горячий шоколад или чай латте.
- Добавьте его в смузи, например, по этим 3 вкусным рецептам смузи с коллагеном.
- Смешайте его с йогуртом — отличный способ одновременно добавить белок.
- Приготовьте костный бульон и выпивайте по чашке в день или добавляйте его в супы или ризотто.
В какое время лучше всего принимать коллагеновый порошок?
В Интернете циркулирует множество различных аргументов о времени введения коллагена. Одна школа мысли состоит в том, что вы должны принимать свой порошок коллагена натощак первым делом с утра.
Согласно другой теории, лучшее время для приема порошка коллагена — ночью, потому что кожа восстанавливается и омолаживается, пока вы спите.
Но все эксперты в этой области согласны с тем, что оптимального времени для приема добавки не существует, пока вы принимаете достаточно высокую дозу коллагена, чтобы увидеть разницу, при этом большинство согласны с тем, что минимальное количество составляет 5 г.
Коллагеновые добавки расщепляются одинаково независимо от того, принимаете ли вы их с большим количеством пищи или без нее.
А ночью? На сегодняшний день нет никаких доказательств того, что прием перед сном дает какие-либо улучшенные результаты по сравнению с любым другим временем дня.
Кстати, коллаген содержит достаточное количество глицина, аминокислоты, которая, по мнению ученых, способствует спокойному ночному сну. В то время как другие натуральные средства для сна имеют больше доказательств эффективности, если вы уже принимаете коллаген и вам трудно уснуть, ничто не мешает вам принимать его перед сном, чтобы посмотреть, что произойдет.
Сколько коллагена следует принимать в день?
Наш производитель рекомендует от 5 г до 10 г в день, и когда мы впервые запустили Skinful, мы рекомендовали вам принимать 10 г в течение первого месяца. Через несколько месяцев мы получили множество отзывов от клиентов и диетологов, которые видели преимущества употребления всего 5 г. Поэтому мы изменили этикетку и теперь рекомендуем 5g. Это означает, что одной из наших баночек Skinful вам хватит на 2 месяца.
Однако дозировка очень индивидуальна и зависит от состояния здоровья, обмена веществ, возраста и многих других факторов, поэтому при возникновении каких-либо конкретных проблем лучше проконсультироваться с диетологом.
Можно ли смешивать коллаген с горячими напитками?
Вы можете добавлять наш оригинальный Skinful Pure Marine Collagen в горячие напитки, и это очень популярный способ его употребления. Утренний кофе с коллагеном также является хорошим способом утолить чувство голода.
Влияет ли тепло на порошок коллагена?
Многие продукты теряют свою питательную ценность при нагревании, но порошок коллагена не входит в их число.
Причиной этого является большое количество аминокислот на пептид. Чем больше аминокислот в пептиде, тем более он стабилен при более высоких температурах. Морской коллаген типа I является наиболее термостойким из всех, потому что он имеет самый высокий процент аминокислот (наряду с типом III).
Коллагеновые пептиды термостабильны до 300°C, что намного выше, чем при обычной кулинарии и выпечке. Поскольку вода кипит при 100°C, коллаген можно смешивать с горячими напитками, супами и тушеными блюдами, не уменьшая его полезных свойств.
Как лучше всего усваивается коллаген?
Крошечные пептиды коллагена всасываются в тонком кишечнике, как и другие питательные вещества. Нет никаких конкретных исследований того, как наш организм лучше всего усваивает коллаген, но есть исследования, которые показывают улучшение состояния кожи, волос и ногтей после приема коллагеновых добавок. В том числе и этот.
Специалист по питанию, Сьюзи Дебиче, бакалавр наук с отличием, Dip ION, говорит: «Когда дело доходит до связей между аминокислотами в длинных пептидных цепях, большинство из них легко разрушаются под действием желудочной кислоты. Однако одна конкретная аминокислота, гидроксипролин, связанная с пролином или глицином в пептидной цепи коллагена, образует невероятно прочные связи, которые довольно устойчивы даже к самым жестким протеолитическим ферментам. Почему это важно? Потому что дипептиды и трипептиды, содержащие гидроксипролин, легко всасываются в тонком кишечнике и играют ключевую роль в том, как ваш организм вырабатывает собственный коллаген».
Должен ли я разделить дозу или принять весь коллаген за один раз?
Хотя это не имеет значения с точки зрения его эффективности, если вы новичок в применении коллагена, вы можете постепенно увеличивать дозу, разделяя дозу в течение дня.
Коллаген, в конце концов, белок. И слишком много белка сразу, прежде чем ваше тело успело к нему привыкнуть, может привести к вздутию живота, поэтому было бы неплохо начать с легкого. Попробуйте одну порцию утром с кофе и одну во второй половине дня с чаем.
Дополнительный белок может усилить жажду, поэтому всегда держите под рукой бутылку воды.
Что можно сделать, чтобы коллагеновый порошок работал более эффективно?
Если вы действительно хотите протянуть руку помощи коллагеновому порошку, попробуйте сократить потребление сахара в своем рационе. Известно, что сахар повреждает коллаген в процессе, называемом «гликирование». Когда вы едите что-то сладкое, излишки сахара прикрепляются к жирам и белкам в коже, вырабатывая ферменты, которые ослабляют как коллагеновые, так и его эластиновые волокна.
Витамин С и коллаген
Skinful + Витамин С включает рекомендуемую суточную норму витамина С (из вишни ацеролы), который хорошо усваивается и помогает поддерживать нормальную функцию коллагена.
Если вы хотите повысить уровень коллагена, это отличный вариант.
Вы получите максимальную отдачу от коллагена, если вам понравится его принимать
Ключ в том, чтобы принимать коллаген так, как вам нравится больше всего. Некоторым клиентам нравится добавлять его в свой кофе, некоторые добавляют в смузи, а многие просто добавляют Skinful + Vitamin C в стакан воды, так как он очень вкусный.