Как правильно джинн или джин: Джинн или джин – как правильно? | Образование | Общество

Как правильно пить джин / С чем смешивать и что подать на закуску – статья из рубрики «Как отдохнуть» на Food.ru

Состав и виды джина

Второе название джина — «можжевеловая водка», это не случайно. В традиционный состав входит можжевельник, зерновой спирт и пряности: кориандр, анис, тмин, фенхель, кардамон.

Крепость напитка колеблется от 37% до 47%, но обычно 40%. Благодаря можжевельнику джин обладает хвойным ароматом. Чистый состав позволяет гармонично сочетать его с различными напитками, сохраняя вкус, а также свести к минимуму отравления.

Джин появился на родине голландцев, но популярность приобрел благодаря англичанам. Английский и голландский являются основными видами, отличаются друг от друга технологией производства и градусом: первый чаще разбавляют другими напитками из-за большей крепости и холодного вкуса «металла», употребление второго чаще происходит в чистом виде из-за мягкости и меньшего количества градусов.

Также эти два вида отличаются друг от друга наличием или отсутствием этапа выдержки алкогольного напитка: большинство английских марок, за редким исключением, этот этап не проходят, в то время как для голландских он обязателен.

Несмотря на базовый компонент в составе, каждый производитель стремится сделать собственный джин, сохраняя секрет ингредиентов, пропорции и технологию производства. Поэтому на мировом рынке существуют варианты практически на любой вкус.

Интересный факт

Несмотря на ассоциацию с водкой, джин по вкусовому наполнению, аромату и крепости гораздо ближе к коньяку.

Как правильно пить чистый джин

Многие предпочитают пить можжевеловую водку неразбавленной, наслаждаясь ее крепостью и вкусом без каких-либо примесей. И для этого ритуала есть свои правила:

1. Подавать напиток в чистом виде следует охлажденным до температуры 5℃ в небольших шотах обязательно с толстым дном.

2. Стекло перед подачей тоже охлаждают.

3. Джин отлично пробуждает вкусовые рецепторы и аппетит, поэтому его можно использовать в качестве аперитива.

4. Кубики льда добавляют по желанию.

5. Употреблять рекомендуется залпом.

6. Важно: джин в чистом виде можно только закусывать, запивать же не рекомендуется, чтобы не перебить вкус.

Чем закусывают чистый джин

Он отлично сочетается морепродуктами, рыбой, вяленым мясом, а также оливками, луком в маринаде, цитрусами и яблоками.

Категорически не рекомендуется закусывать овощами на пару и различными супами, особенно с резким запахом, который может перекрыть алкоголь.

Этот напиток также не сочетается с крупами, сливочным маслом и фруктами, кроме цитрусовых и кислых.

С чем пьют джин: коктейли

Самый распространенный вариант коктейля на основе этого алкоголя — джин-тоник. В период Второй мировой войны он пользовался популярностью у английских солдат на территории Индии, потому что отлично утолял жажду и помогал бороться с болезнями. С окончанием войны джин быстро распространился и в самой Англии.

Рецепт очень простой: высокий стеклянный бокал заполнить кубиками льда на 1/3, добавить алкоголь и тоник в пропорции 1:2. Коктейль смешать в бокале для подачи. Для придания кислинки можно добавить сверху дольку лимона.

Помимо тоника, джин отлично раскрывается в следующих коктейлях, которые легко приготовить в домашних условиях:

• «Мартини». Для приготовления потребуется сухой вермут и джин. Смешать в шейкере в пропорции 7:1. Можно добавить оливку или дольку лимона для подачи.

• «Негрони». Взять в равных пропорциях красный вермут, сухой джин и ликер. Смешивать следует сразу в бокале для подачи. По желанию добавить лед. Украсить долькой апельсина.

• «Коктейль 001». Заполнить стакан наполовину спрайтом, на 1/5 джином и добавить немного смородинового сиропа, все перемешать и добавить лед. Украсить веточкой мяты.

• «Лонг-Айленд». Смешать в равных пропорциях джин, ром, текилу, водку, апельсиновый ликер, сахарный сироп, лимонный сок и колу. По желанию добавить лед.

• «Арно». Смешать в равных долях сухой вермут, джин и персиковый ликер, добавить лед и дольку лимона.

Сочетание с безалкогольными напитками

Интересный вкус можно получить не только в комбинации с другими алкогольными напитками. Джин разбавляют различными соками (особенно цитрусовыми), минеральной водой с газом, лимонадом, колой, содовой. Такие сочетания позволяют регулировать крепость алкоголя в бокале.

Вот несколько примеров:

1. «Грейпфрут сплеш». Коктейль имеет яркий вкус. Смешать джин со свежевыжатым соком грейпфрута в пропорциях 1:2 и добавить лед. Украсить долькой фрукта.

2. «Лондонский мятный свизл». Положить в высокий бокал мятные листья и засыпать лед. Заполнить бокал на четверть джином и долить немного лимонного сока и сахарного сиропа. Оставшуюся часть заполнить содовой и перемешать. Регулируйте сладость напитка и кислинку по вкусу.

3. «Джин Рики». Смешать алкоголь с соком лайма и газированной водой (содовой) в пропорциях 5:1:4. Перелить в хайбол и добавить лед.

4. Чайный джин. Для него свежезаваренный чай сорта Earl Grey (треть стакана) смешать с алкоголем, медом (по пятой части) и лимонным соком в шейкере. Налить в высокий бокал и украсить долькой лимона или веточкой лаванды, добавить лед.

5. «Гранатовый тини». Добавить в шейкер на донышко немного лимонного сока и сахарного сиропа. Сверху долить по четверти гранатового сока и алкоголя, добавить лед и перемешать. Аккуратно перелить в бокал для подачи.

Совет

Для придания напитку травяного аромата добавьте свежую мяту, розмарин или тархун.

Выбирайте сочетание на свой вкус и экспериментируйте.

Чем закусывают: рецепты блюд

Джин и коктейли на его основе хорошо сочетаются с твердыми сырами, мясными стейками, рыбой, сырокопчеными продуктами, икрой, свежими овощами.

Не обошлось и без десертов: очень популярен яблочный пирог. Фрукты подойдут с кислинкой — все цитрусовые, киви, ананас. Можно подавать с орехами. Ягоды также можно использовать в качестве закуски, например, в формате сорбетов.

Посмотрите подборку рецептов от Food.ru в качестве аккомпанемента для джина и коктейлей на его основе:

1. Если вам нужно сделать закуску на скорую руку, отлично подойдет сэндвич с авокадо, огурцом и помидором.

2. Хорошо сочетаются с джин-тоником креветки. Смотрите 19 быстрых рецептов с ними.

3. Салат с копченым лососем легкий и вкусный. Помните про правило сочетания джина с копчеными продуктами.

4. Говяжий стейк — готовьте его правильно.

5. Яблочный пирог — попробуйте сочетание этого десерта и можжевеловой водки.

Что можно сделать?

Закупить любимые виды джина, продукты, различные напитки и экспериментировать с сочетаниями из нашей подборки. Устройте дегустацию для близких — теперь вы знаете, как правильно пить джин.

Прочитайте о других алкогольных напитках:

• С чем пьют коньяк. Когда добавлять лед и почему от лимона лучше отказаться

• Как приготовить грог, пунш и глинтвейн. От классических до необычных рецептов на Новый год

• Как приготовить домашнюю чачу. И как ее правильно пить

С чем пить джин?

Назад в блог

С чем пить?
   

В последние дни джин стал довольно популярным напитком. Но как же его  лучше пить, с чем и как правильно подавать? Если вы впервые будете  пробовать напиток или вы хотите поэкспериментировать мы собрали для вас  лучшие комбинации. Благодаря своему травяному, суховатому,  освежающему вкусу напиток является отличной основой для коктейлей. Он  не слишком сладкий, поэтому при смешивании со сладкими соками или  ликерами он становится насыщенным и сбалансированным. 

Но, с чем лучше сочетать джин?

Джин прекрасно сочетается с цитрусовыми. Лайм – это популярная  альтернатива среди тех, кому не нравится вкус тоника. А в комбинации с  лаймовым ликером, вы получите свежий коктейль, и удивите своих гостей.  Отлично сочетаются джин и имбирное пиво. Такой вкус напитка становится  довольно популярной тенденцией. Также к этому дуэту добавляют корицу,  кардамон и цедру апельсина. Неплохо гармонирует джин с имбирным элем – он демонстрирует более тонкое сочетание, особенно с добавлением  ароматных пряностей.  

Грейпфрут является пикантным дополнением к напитку, особенно если вы  любитель терпкого горьковатого цитрусового сока. А если вы любите  сладенькое, обязательно попробуйте джин с розовым лимонадом. И  украсьте свой коктейль клубничкой или малинкой! В удивительной мере 

тонкий вкус напитка раскрывает содовая с несколькими ломтиками лайма.  Так, в 20-хх годах прошлого века это был очень популярный напиток. Еще  одним классическим компонентом для сочетаний является яблочный сок.  

Добавьте к этому дуэту немного лимонного сока и меда и насладитесь этим  нектаром! 

Как правильно пить джин?

Джин прекрасен как в чистом виде, так и в качестве основы для коктейлей.  Налейте в бокал немного напитка, добавьте несколько кубиков льда и  украсьте композицию долькой лайма. Но также можно туда добавлять  различные соки, ликеры, другие легкие спиртные напитки, например,  мартини. Скомбинируйте коктейль из джина и мартини, украшенного  ломтиком лимона и оливкой, «спящей» на дне бокала. Это ведь напиток самого Джеймса Бонда! 

Чашка с фруктами – это фруктовый коктейль на основе джина, который  предназначен для создания лонг-дринка с добавлением лимонада или же  имбирного эля. Чаще всего такой напиток готовится из огурцов,  измельченного апельсина, цветов огуречника и мяты. Также джин довольно  хорош с огурцом. Это является идеальным сочетанием, благодаря  освежающему вкусу огурца и он выгодно подчеркивает ароматы  можжевельника и цитрусовых. 

Как подавать джин со вкусом? 

Напиток подают в определенных стаканах. Это короткая емкость в форме  тюльпана с небольшой чашей, сужающейся к краю. Такой бокал усиливает  интенсивность и концентрацию ароматов джина, что принесет вам  наилучшие впечатления о напитке. Медленно потягивайте джин и  наслаждайтесь каждым глотком!

Genie Определение и значение — Merriam-Webster

Джинни

ˈjē-nē

1

: смысл джиннов 1

2

: волшебный дух, который, как считается, принимает человеческую форму и служит тому, кто его вызывает

Примеры предложений

Он потер волшебную лампу, чтобы вызвать джинна .

Недавние примеры в Интернете

Теперь джин выпущен из бутылки, и проблема идет в другом направлении, с инфляцией, очевидной почти везде.

— Джордж Шульце, Forbes , 22 февраля 2023 г.

Какой злой джинн поразил воображение американцев, заставив их хотеть стрелять?

— Эми Гольдштейн, Washington Post , 18 февраля 2023 г.

Где-то между джин и оборотень, эта фея прежде всего обманщица.

— Майкл Нордин, Variety , 21 января 2023 г.

Конечно, джинн не вернётся обратно в бутылку, потому что 171 остаётся необъясненным.

— WSJ , 13 января 2023 г.

В традициях итальянской экзотики существует бесконечный ряд (на самом деле семь) тумблеров, которые вызываются каждые 9 секунд.0019 джин в доме.

— Автомобиль и водитель , 13 января 2023 г.

Продолжающиеся попытки Федеральной резервной системы засунуть инфляционный джинн обратно в бутылку будут медленно просачиваться на рынок труда и вызывать рецессию еще до конца года, предупреждает J.P. Morgan.

— Кристиан Хетцнер, Fortune , 5 января 2023 г.

Сказочная комедия повествует о трудоголике, который заручается поддержкой волшебной девятки.0019 джинн , чтобы помочь вернуть свою семью до Рождества.

— Итан Влессинг, The Hollywood Reporter , 14 декабря 2022 г.

Когда поднимается занавес, нас встречает гениальный джинн , которого играет Маркус Мартин.

— Кристофер Арнотт, Хартфорд Курант , 11 ноября 2022 г.

Узнать больше

Эти примеры предложений автоматически выбираются из различных онлайн-источников новостей, чтобы отразить текущее использование слова «джинн». Мнения, выраженные в примерах, не отражают точку зрения Merriam-Webster или ее редакторов. Отправьте нам отзыв.

История слов

Этимология

Французский génie , арабский jinnī

Первое известное использование

1706, в значении, определенном в пункте 1

Путешественник во времени

Первое известное использование джинна было
в 1706 г.

Посмотреть другие слова того же года

Словарные статьи рядом с

джин

коленчатый

джинн

гениальный

Посмотреть другие записи поблизости

Процитировать эту запись
«Джинн».

Словарь Merriam-Webster.com , Merriam-Webster, https://www.merriam-webster.com/dictionary/genie. По состоянию на 17 марта 2023 г.

Копировать цитирование

Детское определение

джинн

существительное

Джинни

ˈjē-nē 

: волшебный дух, который, как считается, принимает человеческую форму и служит тому, кто его вызывает

Подробнее от Merriam-Webster на

Genie

Тезаурус: все синонимы и антонимы для Genie

Nglish: перевод Genie для испанских динамиков

Britannica. com: Encyclopedia Abstry Abstry Abstry Abstry Abstice Abstropedia About Denie 20199202019920201992020192023 9002.

.com.

Последнее обновление:
25 фев 2023
— Обновлены примеры предложений

Подпишитесь на крупнейший словарь Америки и получите тысячи дополнительных определений и расширенный поиск без рекламы!

Merriam-Webster без сокращений

Эрин иди брав

См. Определения и примеры »

Получайте ежедневно по электронной почте Слово дня!

Старая добрая викторина

• стиральная машина
  маслобойка
• мышеловка
  виноградная дробилка

Вы знаете, как это выглядит. .. но как это называется?

ПРОЙДИТЕ ТЕСТ

Сможете ли вы составить 12 слов из 7 букв?

ИГРАТЬ

Разница между Disney Genie и Disney Genie+!

Дисней недавно сделал несколько ОГРОМНЫХ новостей. FastPass+ и MaxPass выводятся из эксплуатации в Диснейуорлде и Диснейленде, НОВАЯ служба планирования Disney Genie будет доступна этой осенью, и вводится не 1, а 2 (!!) НОВЫХ платных системы, подобных FastPass.

©Disney

Есть МНОГО всего, что нужно понять, и, честно говоря, некоторые из них могут быть очень запутанными. Итак, сегодня мы сосредоточимся на двух разных вещах — Disney Genie и Disney Genie+. Что это за вещи? Что вам нужно знать о них? Чем они отличаются, но и взаимосвязаны? Мы разбираем все, что вам нужно знать, прямо здесь.

Джинн Диснея

Начнем с Джинна Диснея. Genie — это служба планирования, о которой мы уже давно слышали. Как мы уже упоминали, Disney Genie — служба планирования . Служба будет встроена прямо в приложение My Disney Experience в Disney World и в приложение Disneyland на курорте Disneyland Resort.

©Disney

По сути, идея состоит в том, что вы можете сказать Disney Genie, на какие аттракционы вы хотите пойти… американские горки и т. д.), и Genie создаст для вас индивидуальный маршрут с учетом всех ваших пожеланий.

©Disney

Там будет доска советов , где вы сможете увидеть некоторые достопримечательности и другие предложения. Он покажет вам время ожидания, доступность Lightning Lane (подробнее об этом чуть позже) и многое другое.

©Disney

Вы также сможете увидеть прогнозов времени ожидания и многое другое. Это может помочь вам решить, стоит ли кататься на аттракционе сейчас или подождать, пока ожидаемое время ожидания не уменьшится.

©Disney

Когда дело доходит до еды, Disney Genie может многое . Он поможет вам зарезервировать столик в ресторане, порекомендует места поблизости, удобные в соответствии с вашими планами, где вы можете разместить мобильный заказ, покажет вам следующее доступное время мобильного заказа, поможет вам удобно разместить мобильный заказ через приложение. , и его можно использовать для присоединения к списку ожидания мобильного ресторана. Есть даже доска советов по обеду, где вы можете увидеть все доступные бронирования, время ожидания и т. д. для ресторанов поблизости.

© Disney

Маршрут Disney Genie будет постоянно обновляться в течение дня, чтобы помочь вам оптимизировать ваши планы и помочь вам максимально продуктивно провести день.

ВАЖНОЕ ПРИМЕЧАНИЕ: Disney Genie предоставляется совершенно БЕСПЛАТНО. Вам не нужно ничего платить за использование службы планирования Disney Genie, когда она будет запущена этой ОСЕНЬЮ.

Посмотрите видео ниже, чтобы получить обзор Disney Genie.