Содержание

вареная гречка на воде — калорийность, пищевая ценность ⋙ TablicaKalorijnosti.ru

Гречка отварная калорийность и состав

В 100 г сырой гречневой крупы содержится 306 ккал. Отварная гречка хорошо усваивается организмом человека, обеспечивая органы необходимой энергией. Продукт содержит сложные углеводы и клетчатку, которая надолго вызывает чувство сытости.

Сколько калорий в 100 граммах вареной гречки? Можно отварить крупу в кипятке с добавлением щепотки соли. В данном случае пищевая ценность готового кушанья составит 105 ккал на 100 г. Иногда вместо обычной воды используют мясной бульон или молоко. Энергетическая ценность такого блюда будет выше.

В составе вареной крупы присутствуют витамины А, В, Е, РР и необходимый бета-каротин, обладающий ярко выраженными антиоксидантными свойствами. Отварная гречка содержит много калия и натрия, моно- и дисахариды, насыщенные жирные кислоты. Продукт богат пищевыми волокнами, которые помогают сдерживать аппетит, способствуя потере лишних килограммов.

Сколько калорий в вареной гречке и в чем польза блюда?

Употреблять в пищу отварную крупу очень полезно. В 100 г продукта содержится 3 г белка, а вегетарианцам отварная гречка может частично заменить мясо. В химическом составе гречки присутствуют минералы, витамины и микроэлементы, которые обеспечивают полноценную жизнедеятельность организма человека.

Отварная крупа имеет ряд положительных свойств:

• снижает уровень сахара в крови;
• улучшает состояние суставов, устраняя болевые ощущения;
• способствует выведению токсинов из организма;
• обеспечивает бесперебойную работу головного мозга и нервной системы;
• нормализует пищеварение;
• укрепляет сердце и стенки кровеносных сосудов;
• способствует укреплению зубов;
• препятствует образованию раковых клеток;
• улучшает состояние кожи, ногтей и волос;
• полезна беременным женщинам, благотворно влияя на формирование нервной системы плода.

Калорийность вареной гречки на воде определяется видом крупы, который используется. Наименьшую энергетическую ценность имеет зеленая гречка в 100 г которой содержится до 308 ккал. Употребление такой крупы лучше всего способствует похудению. На полках магазинов обычно продается ядрица, которая содержит около 313 ккал на 100 г.

Калорийность гречки на воде и использование блюда для похудения

Сваренная гречка может выступать главным блюдом в меню монодиеты для быстрого похудения. Гречка отличается насыщенным вкусом и имеет приятный аромат, поэтому ее приятно есть без дополнительных добавок. Кроме этого, данный продукт способен восполнить запас необходимых полезных минералов и витаминов, которые организм человека может недополучать при ограниченном рационе. Рекомендуемая продолжительность гречневой диеты — до 7 дней, а повторять ее можно не чаще, чем 1 раз в месяц.

Чтобы точно определить размер разовой порции, необходимо считать сколько калорий в вареной гречке. Особенно важно делать это, если готовить крупу с разными добавками. Благодаря высокому содержанию клетчатки даже небольшая порция отварной гречки надолго вызывает чувство сытости. Это повышает эффективность диеты и позволяет комфортно сбрасывать лишние килограммы, не ощущая голода в течение дня. Для быстрого похудения лучше всего употреблять крупу утром и в середине дня. Есть гречку на ночь не стоит — она медленно переваривается в желудке.

Сколько калорий в гречке на воде без соли? В стограммовой порции такого блюда содержится 92 ккал. Для быстрой потери лишних килограммов гречку лучше запаривать, а не варить. Блюдо готовится с вечера. Сырые зерна заливают крутым кипятком и оставляют на ночь, чтобы зерна разбухли. Утром продукт будет готов к употреблению, а крупа сохранит максимум полезных веществ.

Как приготовить крупу и посчитать сколько калорий в отварной гречке?

Чтобы сварить одну порцию простой гречневой каши, необходимо вскипятить 150 мл воды, а затем засыпать в нее 50 г крупы. Можно слегка подсолить воду, чтобы сделать вкус гречки более приятным. Блюдо готовят на умеренном огне около пяти минут. Готовую кашу необходимо снять с огня и укутать полотенцем на 10–15 минут, чтобы она настоялась. Отварную крупу можно есть как самостоятельное блюдо или использовать для приготовления гречаников, запеканок с мясом или овощами.

Примерное содержание калорий в блюдах из гречки (на 100 г):

• вареная крупа с подсолнечным маслом — 150 ккал;
• гречка с луком — 150 ккал;
• гречневая каша с грибами — 100 ккал;
• молочная гречневая каша — 118 ккал;
• гречневая крупа со сливочным маслом — 170 ккал;
• вареная крупа с куриной грудкой — 180 ккал;
• гречневая крупа с мясным фаршем — 300 ккал.

Крупа имеет питательный состав и содержит ценные химические элементы, поэтому ее полезно включать в рацион при значительных физических нагрузках. Гречневая каша рекомендована спортсменам, людям с анемией и беременным женщинам.

Отварную крупу рекомендуется есть сразу же после приготовления — в таком блюде сохраняется максимальное количество полезных веществ. При необходимости гречневую кашу можно упаковать в герметичную емкость и держать в холодильнике при температуре около +4°С. В таких условиях вареная крупа может храниться до трех суток.

Гречка варёная на воде — калорийность (сколько калорий в 100 граммах)

Вес порции, г

{


{

{
В стаканах

{


{



1 ст — 168,0 г2 ст — 336,0 г3 ст — 504,0 г4 ст — 672,0 г5 ст — 840,0 г6 ст — 1 008,0 г7 ст — 1 176,0 г8 ст — 1 344,0 г9 ст — 1 512,0 г10 ст — 1 680,0 г11 ст — 1 848,0 г12 ст — 2 016,0 г13 ст — 2 184,0 г14 ст — 2 352,0 г15 ст — 2 520,0 г16 ст — 2 688,0 г17 ст — 2 856,0 г18 ст — 3 024,0 г19 ст — 3 192,0 г20 ст — 3 360,0 г21 ст — 3 528,0 г22 ст — 3 696,0 г23 ст — 3 864,0 г24 ст — 4 032,0 г25 ст — 4 200,0 г26 ст — 4 368,0 г27 ст — 4 536,0 г28 ст — 4 704,0 г29 ст — 4 872,0 г30 ст — 5 040,0 г31 ст — 5 208,0 г32 ст — 5 376,0 г33 ст — 5 544,0 г34 ст — 5 712,0 г35 ст — 5 880,0 г36 ст — 6 048,0 г37 ст — 6 216,0 г38 ст — 6 384,0 г39 ст — 6 552,0 г40 ст — 6 720,0 г41 ст — 6 888,0 г42 ст — 7 056,0 г43 ст — 7 224,0 г44 ст — 7 392,0 г45 ст — 7 560,0 г46 ст — 7 728,0 г47 ст — 7 896,0 г48 ст — 8 064,0 г49 ст — 8 232,0 г50 ст — 8 400,0 г51 ст — 8 568,0 г52 ст — 8 736,0 г53 ст — 8 904,0 г54 ст — 9 072,0 г55 ст — 9 240,0 г56 ст — 9 408,0 г57 ст — 9 576,0 г58 ст — 9 744,0 г59 ст — 9 912,0 г60 ст — 10 080,0 г61 ст — 10 248,0 г62 ст — 10 416,0 г63 ст — 10 584,0 г64 ст — 10 752,0 г65 ст — 10 920,0 г66 ст — 11 088,0 г67 ст — 11 256,0 г68 ст — 11 424,0 г69 ст — 11 592,0 г70 ст — 11 760,0 г71 ст — 11 928,0 г72 ст — 12 096,0 г73 ст — 12 264,0 г74 ст — 12 432,0 г75 ст — 12 600,0 г76 ст — 12 768,0 г77 ст — 12 936,0 г78 ст — 13 104,0 г79 ст — 13 272,0 г80 ст — 13 440,0 г81 ст — 13 608,0 г82 ст — 13 776,0 г83 ст — 13 944,0 г84 ст — 14 112,0 г85 ст — 14 280,0 г86 ст — 14 448,0 г87 ст — 14 616,0 г88 ст — 14 784,0 г89 ст — 14 952,0 г90 ст — 15 120,0 г91 ст — 15 288,0 г92 ст — 15 456,0 г93 ст — 15 624,0 г94 ст — 15 792,0 г95 ст — 15 960,0 г96 ст — 16 128,0 г97 ст — 16 296,0 г98 ст — 16 464,0 г99 ст — 16 632,0 г100 ст — 16 800,0 г


Гречка варёная на воде гречка варёная, каша или гарнир

Калорийность ГРЕЧКИ вареной, с маслом, с солью на 100 грамм

Калорийность гречки: ~ 309 ккал*
* среднее значение на 100 г, зависит от сорта, меняется при кулинарной обработке

Гречневая крупа является одним из самых сытных и полезных продуктов питания с невысоким показателем энергетической ценности. Каши, гарниры, супы из нее рекомендованы во время диеты и при чрезмерных физических нагрузках.

Сколько калорий в 100 граммах сухой гречки

Благотворное влияние гречки на организм объясняется сбалансированным составом и содержанием большого количества питательных элементов. При ее регулярном употреблении понижается сахар в крови, уменьшаются болевые проявления патологий суставов и кожных покровов, улучшается состояние зубов, волос, ногтей.

Высокая питательная ценность продукта объясняется содержанием сложных углеводов, благодаря которым человек долго не ощущает чувства голода. Кроме того, в составе присутствуют легкоусвояемые белки.

Калорийность гречки в сыром виде на 100 г (этого количества хватает на приготовление 2-х порций) равна 306 ккал, что меньше, чем у любого сорта риса (340 ккал), пшенки (334 ккал) и кукурузной крупы (325 ккал). Более подробно о калорийности круп можно прочитать здесь.

Показатели энергетической ценности разных видов гречки:

  • 290 ккал – продовольственное зерно;
  • 306 ккал – продел;
  • 308 ккал – зеленая крупа;
  • 313 ккал – ядрица.

Зеленая гречка – особый сорт, рекомендуемый к употреблению диетологами. Крупа получается путем отделения из гречишных зерен плода.

Калорийность вареной гречки и гречневой каши

Пищевая ценность каши напрямую зависит от вида ее термической обработки и дополнительных компонентов, которые добавляются для усиления вкуса. Калорийность каши из гречневой крупы, приготовленной на воде, составляет всего 90 ккал, если же немного посолить блюдо, показатель увеличится на 15 единиц. При добавлении масла цифры станут еще больше: с ложкой растительного – около 150 ккал, сливочного – 170 ккал.

При варке крупы на молоке ценность готового блюда составит от 118 до 160 ккал.

Большой интервал объясняется использованием молока с разной жирностью. Во время диеты лучше всего готовить кашу с обезжиренным продуктом. Отварная крупа – идеальный завтрак для людей, у которых повышен сахар в крови или проблемы с лишним весом. Об энергетической ценности разных каш можно прочитать в нашей статье.

Диетологи советуют употреблять запаренную кипятком гречку, калорийность которой не превышает 105 ккал.

Готовое блюдо не навредит фигуре и сохраняет все полезные свойства. Рецепт приготовления крупы прост: гречку залить кипятком в емкости (соотношение 1×3), дать настояться около 12 ч под пищевой пленкой или махровым полотенцем, а утром она уже готова к употреблению.

Таблица калорийности крупы на 100 грамм

Ознакомиться с показателем энергетической ценности крупы, приготовленной разными способами, можно из таблицы калорийности на 100 г.

Сколько калорий в блюдах с гречневой крупой

Гречка с добавлением овощей и мяса – прекрасный вариант полноценного обеда для людей разного возраста. Разнообразие рецептов позволяет составить для себя подходящее меню: от низкокалорийных каш с луком или грибами до питательных первых блюд с добавлением мяса и овощей.

Варианты блюд из гречки:

  • хлопья – 330 ккал;
  • хлебцы – 300 ккал;
  • лапша «по-китайски» – 350 ккал;
  • с добавлением говяжьей тушенки – 130 ккал;
  • с кефиром (0% жира) – 55 ккал;
  • суп – 310 ккал;
  • с курицей (постной грудкой) – 180 ккал;
  • с луком – 150 ккал;
  • с мясом (фаршем) – 300 ккал;
  • с грибами опятами – 100 ккал.

При выборе меню для диеты важно обращать внимание на калорийность разных блюд из крупы. Лучше всего заваривать ее кипятком и не добавлять соль. При регулярном употреблении продукта можно не только похудеть, но и очистить свой организм от вредных шлаков и токсинов. Читайте о БЖУ гречки.

Питательная низкокалорийная крупа – идеальный вариант для спортсменов, худеющих и тех, кто следит за своим здоровьем. Блюда из нее получаются невероятно полезными и надолго оставляют чувство сытости.

Гречка – Калорийность в варёном и сыром виде – Витамины и минералы – Состав, БЖУ и полезные свойства в 100 гр и 50 гр гречки

Гречка объединяет в себе два парадоксальных качества. Необыкновенно сытный и питательный продукт — в то же время по настоящему низкокалорийный и прекрасно подходит даже для очень строгих диет. Всему причина — высокое содержание белков и сложных углеводов, что делает блюда из гречки чрезвычайно полезными для ведущих активный образ жизни и занимающихся спортом людей.

Калорийность гречки | Полезные свойства | Витамины и минералы

Калорийность варёной и сырой гречки

Предлагаем ознакомиться с двумя сравнительными таблицами калорийности гречневой крупы. Первая таблица содержит данные о калорийности варёной на воде гречневой каши без добавок, а вторая — о питательной ценности сырой крупы.

В 100 граммах

варёной гречки содержится*:









% от суточной нормы
Калорийность: 110 ккал 4.4%
Белки: 4,2 гр 5.6%
Углеводы: 21,3 гр 5.8%
из них сахара: 0 гр 0.0%
Жиры: 1,1 гр 1.3%
из них насыщенных : 0 гр 0.0%
Клетчатка: 0,3 гр 1.2%

Питательная ценность 50 гр вареной гречки — 55 ккал. Протеины: 2,1 гр, углеводы: 10,65 гр, Жиры: 0,55 гр.

100 грамм сырой гречневой крупы содержит:









% от суточной нормы
Калорийность: 330 ккал 13.2%
Белки: 12,6 гр 16.80%
Углеводы: 64 гр 17.53%
из них сахара: 0 гр 0.00%
Жиры: 3,3 гр 3.98%
из них насыщенных : 0 гр 0.00%
Целлюлоза (клетчатка): 1,1 гр 3.67%

*Калорийность варёной гречки и соотношение БЖУ зависит от метода её приготовления и количества воды.
В таблице приведены ориентировочные цифры. Питательная ценность 100 грамм готовой каши, приготовленной на воде и без добавления масла, как правило, не превышает 110 ккал.

Таким образом, в 100 граммах сырой гречневой крупы (именно столько, обычно, необходимо для приготовления одной-двух порций каши) содержится всего 330 килокалорий, что составляет лишь 13,2% от суточной потребности взрослого человека (2500 ккал).

Все полезные свойства гречки

Гречневая каша и другие блюда из гречки, полезны для нашего здоровья и самочувствия благодаря сбалансированному составу и высокой питательной ценности. При этом, не стоит думать, что питательность гречневой каши является следствием высокой калорийности. Отнюдь нет — секрет питательности заключается в большом количестве «медленных» углеводов и полноценных легкоусвояемых белков в её составе.

Ни в коем случае не стоит опасаться относительно большого количества углеводов в сырой крупе. Как мы уже упоминали выше, гречка совершенно не содержит быстрых углеводов, которые приводят к резким колебаниям уровня «сахара» в крови. Все содержащиеся в гречке углеводы — медленные, а значит, одна порция гречневой каши создаст долговременное ощущение сытости, несмотря на невысокую энергетическую ценность. Благодаря этому гречневая каша отлично подходит для похудения и может быть включена в состав здорового завтрака, что поможет избежать чувства голода до самого обеда.

Наиболее ценные питательные компоненты гречки для людей активно занимающихся спортом, и, в первую очередь, тяжёлой атлетикой — это белки (протеины). Здесь их содержится целых 12,6 грамм на одну порцию. При этом, аминокислотный состав белков является одним из самых богатых и сбалансированных среди растительных продуктов питания. В белках гречи содержится большое количество важных аминокислот — лизина и метионина. При этом, белки из гречи отличаются высокой усвояемостью, что делает эту крупу незаменимой в рационе спортсменов для ускорения восстановления мышц после тренировок.

В гречке нет ни грамма быстрых углеводов, ответственных за появление лишнего веса при чрезмерном употреблении.

Очень часто гречку используют в качестве временного заменителя мяса и других источников животных белков. По этой же причине, эта крупа пользуется стабильной популярностью у вегетарианцев, для которых особенно важен её богатый аминокислотный профиль.

Что касается жиров, то их в гречневой крупе совсем немного — лишь 3,3 грамма на порцию. При этом вредных насыщенных жиров нет и вовсе. Однако, не зря пословица говорит что «Кашу маслом не испортишь». Для лучшего усвоения и более приятного вкуса гречневой каши лучше добавить в неё небольшое количество растительного масла (льняное масло будет особенно полезно из-за высокого количества ОМЕГА-3 и отлично дополнит вкус) или изначально приготовить не на воде а на молоке. Можно еще чуть обжарить порцию каши с двумя яйцами, так она станет еще более вкусной и рассыпчатой.


Минеральный состав и витамины

Теперь, когда мы выяснили сколько калорий в сухой и варёной на воде гречке, перейдём к минеральному составу и витаминам содержащимся в ней.








Наименование Количество % от суточной нормы
Витамин B1: 0,51 мг 34.00%
Витамин B2: 0,24 мг 13.33%
Витамин PP: 4,3 мг 21.50%
Кальций: 30 мг 2.0%
Железо: 6,7 мг 47.66%
Витамин A / Витамин C: 0 мг 0.00%

Гречневая крупа содержит важные водорастворимые витамины группы B, которые, в отличии от жирорастворимых витаминов, должны поступать в наш организм ежедневно, т.к. не накапливаются в нём. В плане минеральных веществ гречка безусловно является одним из лидеров по содержанию железа. Однако, нужно помнить, что железо которое мы получаем из растительных продуктов усваивается значительно хуже чем из продуктов животного происхождения. Если вы вегетарианец — стоит задуматься о дополнительном приёме витаминно-минеральных добавок с железом.

В целом, гречку нельзя назвать богатой на минеральные вещества и витамины. По этой причине мы не рекомендуем в течении долгого времени «сидеть» на популярной «гречневой диете», т.к. при всех её полезных свойствах и питательности, недостаток витаминов может привести к авитаминозу и множеству других неприятных последствий. Как говориться, всё хорошо в меру.

И только в составе разнообразного рациона, гречка проявляет все свои полезные свойства. Гречневая каша является прекрасным и сбалансированным диетическим продуктом, который можно смело рекомендовать для регулярного употребления в пищу абсолютно всем — и детям и желающим похудеть и поддерживать массу тела женщинам и культуристам (особенно полезно есть гречку за несколько часов до силовых тренировок, т.к. она даёт долгое чувство насыщения) и спортсменам и, разумеется, пожилым людям.

Сколько калорий в варёной гречке на воде

На чтение 2 мин. Просмотров 47

Привет! Сегодня я покажу вам сколько калорий в варёной гречке. Вы можете узнать сколько калорий в гречке разного приготовления. На воде, в пакетиках, запаренной, зелёной, отварной, тушёной, с маслом и т.д. Всё очень просто! Смотрите далее!

 

 

Сколько калорий в варёной гречке

 

  • Варёная гречка – 108 калорий;
  • Гречка по купечески – 190 калорий;
  • Гречка запаренная водой – 156 калорий;
  • Гречка в пакетиках – 290 калорий;
  • Гречка зелёная – 320 калорий;
  • Гречка Зерно – 296 калорий;

 

 

Сколько калорий в 100 граммах варёной гречке

 

  • 100 грамм варёной гречки – 90 калорий;
  • 100 грамм гречки с ветчиной и сыром – 106 калорий;
  • 100 грамм гречки с грибами – 96 калорий;
  • 100 грамм гречки с котлетой – 98 калорий;

 

 

Сколько калорий в гречке варёной с маслом

 

  • Гречка варёная с маслом – 220 калорий;
  • Гречка с маслом и сахаром – 208 калорий;

 

 

Сколько калорий в гречке с молоком

 

  • Гречка с молоком – 94 калории;

 

 

Сколько калорий в отварной гречке

 

  • Гречка отварная – 109 калорий;

 

 

Сколько калорий в тушёной гречке

 

  • Тушёная гречка с говядиной – 190 калорий;
  • Тушёная гречка с курицей – 140 калорий;
  • Тушёная гречка со свининой – 220 калорий;

 

 

Сколько калорий в гречке запаренной кипятком

 

  • Гречка запаренная кипятком – 156 калорий;

 

 

Сколько калорий в сырой гречке

 

  • Обычная гречка – 290 калорий;
  • Гречка в пакетиках – 309 калорий;
  • Гречка Увелка – 328 калорий;

 

 

Блюда с гречкой калории

 

  • Гречка Быстров Говядина в соусе сухая – 360 калорий;
  • Гречка Быстров Курица сухая – 319 калорий;
  • Гречка Две сосиски 220 грамм – 160 калорий;
  • Гречка постная 180 грамм – 120 калорий;
  • Гречка с брынзой, беконом и зеленью 230 грамм – 250 калорий;
  • Гречка с бужениной и красным соусом 230 грамм – 260 калорий;
  • Гречка с грибами и куриной грудкой – 125 калорий;
  • Гречка с грибами и луком – 165 калорий;
  • Гречка с капустой и яйцом 230 грамм – 138 калорий;
  • Гречка с куриной грудкой гриль и яблочным соусом 250 грамм – 170 калорий;
  • Гречка с рубленым мясом 230 грамм – 180 калорий;
  • Гречка с семгой 200 грамм – 155 калорий;
  • Гречка с тефтелями 310 грамм – 150 калорий;
  • Гречка с треской 220 грамм – 150 калорий;

 

Сколько калорий в яйце варёном жареном сыром вкрутую

 

Калорийность гречки: сколько калорий в вареной гречке на воде и молоке, блюдах

Несмотря на то, что гречневая каша считается исконно русским блюдом и упоминается еще в древних писаниях, выращивать ее начали как культурное растение на территории Юго-Восточной Азии. А к нам она была завезена с Греции, отсюда и название.

Первоначально привычное название – гречка — звучало как “гречневая пшеница”. Сегодня это единственное культурное растение, не поддающееся никакой мутации и модификации, и, кроме того, не требующее специальных удобрений. С уверенностью можно сказать, что гречка – самый экологически безопасный продукт.


Гречневая крупа, 100 г Сырая Вареная Запаренная
Калорийность, ккал 308 104,3 87,2
Белки, г 12,6 4,2 3,7
Жиры, г 3,3 1,1 0,9
Углеводы, г 57,1 20,7 17,3

В грече много белка, растительного происхождения который усваивается организмом намного лучше, чем животный. Витамины (практически вся группа витаминов В, РР,Е, К, Н) и минералы (железо, калий, кальций, марганец, магний, цинк, кобальт, селен, медь йод, фосфор, никель, алюминий, натрий), содержащиеся в крупе, позволяют отнести ее к полноценному витаминному комплексу.

Гречка содержит большой процент клетчатки и относится к медленным углеводам.

Эти качества незаменимы для питания диабетиков и людей, пытающихся постройнеть.

Применяя разные способы приготовления гречки, можно регулировать калорийность блюда, приготовленного из крупы:

  • Сырая, неприготовленная крупа имеет калорийность 308 ккал (жиров -3,3 г, белков -12,6 г, углеводов -57,1 г).
  • При готовке калорийность резко снижается, так как крупа хорошо разваривается и впитывает воду. В вареной гречке – 104,3 ккал (жиров — 1,1 г; белков — 4,2 г; углеводов — 20,7 г), а в запаренной – 87,2 ккал (жиров -0,9 г; белков – 3,7 г; углеводов – 17,3 г).
  • Калорийность готового блюда также зависит от того, на чем и в какой пропорции варили кашу. Так, в разваренной на воде гречке – 90 ккал (жиров — 0,8 г; белков – 3,2 г; углеводов – 17,1 г), с добавлением молока имеет калорийность – 135,14 (белков – 5,89 г, жиров — 3,51 г, углеводов – 21,17 г).
  • Диетический суп не на бульоне с гречневой крупой имеет практически нулевую калорийность – 37,8 ккал (жиров – 1,7 г; белков – 1,1 г; углеводов – 4,9 г).

Гречка очень востребована в диетической, оздоровительной, вегетарианской и постной кулинарии. Из нее готовят не только самые разные каши, но и запеканки, гречневый плов и котлеты.

Отправить или распечатать:

Сколько калорий содержится в гречке, вареной на воде

Гречка – это помощь для организма во многих ситуациях. Низкий гликемический индекс, богатый минеральный состав оказывают положительное влияние на здоровье.

Продукт сытный, обладает ярким вкусом и ароматом, хорошо сочетается с овощами и мясом. Эта крупа входит в топ продуктов для диетического и лечебного питания.

100 или 200 грамм вареной гречки – это сколько калорий, какой из способов приготовления предпочтительнее – на эти и другие вопросы мы ответим в этой статье.

Содержание статьи

Сколько калорий в гречке (50 г, 150 г, 200 г)

Калорийность – ключ к нормальному весу тела. Гречневая каша идеально подходит для диетического питания. Это продукт для тех, кто следит за весом и здоровьем.

В ее составе:

  • сложные углеводы, которые усваиваются постепенно, поэтому у человека долгое время не наступает чувство голода;
  • ненасыщенные жирные кислоты;
  • калий, марганец, железо, фосфор, кальций, магний, сера, цинк и др.;
  • витамины группы В, А;
  • аминокислоты;
  • моно- и полисахариды;
  • клетчатка;
  • лимонная, яблочная, щавелевая, никотиновая – органические кислоты.

Белок, содержащийся в составе крупы, похож на белок мяса, легко усваивается и считается одним из главных достоинств продукта. При этом гречка имеет невысокий гликемический индекс – 49 – и низкую калорийность.

Высокое содержание белка (12,6 г на 100 г), микро- и макроэлементов, клетчатки делает этот продукт незаменимым в диетическом и спортивном питании.

На калорийность гречки влияют способы ее приготовления и сочетание с другими продуктами.

Вареная на воде с солью и без соли

Гречка, вареная на воде – недорогое, сытное, низкокалорийное блюдо. Его просто приготовить.

Гречневая каша:

  • повышает иммунитет;
  • препятствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний;
  • очищает кишечник и сосуды;
  • повышает уровень гемоглобина;
  • улучшает работу мозга;
  • поднимает настроение;
  • понижает уровень холестерина;
  • способствует наращиванию мышечной массы;
  • улучшает качество волос, кожи, ногтей;
  • помогает справиться с болями и отеками при артрозе, артрите, ревматизме.

Определим, сколько ккал в 50, 150 и 200 гр отварной гречки с солью и без.

Калорийность сухой крупы – 313 ккал на 100 г крупы. В процессе варки объем увеличивается в три раза, и калорийность составляет 313 ккал на 300 г каши.

Соответственно:

  • 50 г – 52 ккал;
  • 150 г – 157 ккал;
  • 200 г – 209 ккал.

Перед приготовлением крупу следует тщательно промыть, залить холодной водой и поставить на медленный огонь, закрыв крышкой.

Справка. При варке практически все витамины разрушаются. Чтобы этого избежать, гречку запаривают на ночь в термосе или толстостенной посуде, укутав ее полотенцем. На 1 часть крупы берут 2 части кипятка.

Добавление соли в кашу не влияет на ее калорийность. Однако соль задерживает воду в организме. А избыток воды зачастую добавляет килограммов.

Для быстрой потери веса кашу лучше есть без соли.

Внимание! Гречневую кашу ограничивают при болезнях поджелудочной железы, после полостных операций.

Гречка, отваренная на воде без соли, идеальна для моно-диет и разгрузочных дней. Однако не стоит замещать ею остальные продукты. Питание должно быть сбалансированным.

Отварная на воде с растительным маслом

Гречневая каша с растительным маслом – более калорийное блюдо.

Масло добавляют в кашу во время варки или в готовый продукт. Это может быть подсолнечное, оливковое или масло виноградных косточек. Растительное масло, добавленное в кашу, улучшает вкус блюда, выступает источником омега-кислот, обладает желчегонным действием и восполняет недостаток витамина Е.

Калорийность гречки с маслом:

  • 50 г – 80 ккал;
  • 150 г – 240 ккал;
  • 200 г – 320 ккал.

Калорийность меняется при варке и зависит от количества добавленной воды и масла. В одной столовой ложке масла 103 ккал. Чем больше воды, тем ниже калорийность конечного продукта.

Обычное соотношение крупы и воды – 1:2.

Заключение

Гречневая крупа способна заменить мясо, восполнить недостаток витаминов и микроэлементов. При этом низкий гликемический индекс, невысокая калорийность, высокое содержание витаминов и других полезных элементов делают ее незаменимой при диетах, занятиях спортом, в рационе диабетиков – так как она не содержит глютен. Это ароматное блюдо прекрасно сочетается с овощами и мясными продуктами. Улучшает работу всего организма, воздействуя комплексно.

Диеты на основе гречки легко осуществимы, поскольку не заставляют мучиться от голода. Блюда из гречки рекомендованы детям, способствуют нормальному развитию растущего организма.

Учимся считать калории легко. Мастер класс на гречке, супе, мясе и коктейлях.

Watch this video on YouTube

Польза для здоровья, питание и побочные эффекты

Гречка — очень питательное цельное зерно, которое многие люди считают суперпродуктом. Гречиха полезна для здоровья, она может улучшить здоровье сердца, способствовать похуданию и помочь справиться с диабетом.

Гречка — хороший источник белка, клетчатки и энергии. Гречка не содержит глютен, поэтому для людей с глютеновой болезнью или непереносимостью глютена гречневая крупа и гречневая мука являются отличными диетическими альтернативами.

В этой статье мы обсудим питание, пользу для здоровья и побочные эффекты гречки.

Гречка — это зерновые семена, которые произрастают на всей территории Соединенных Штатов. Это псевдозерновые, так как у него много схожих свойств с злаками, но оно не происходит из травы, как большинство других злаков. Квиноа — еще один пример псевдозерновых.

Гречка входит в состав многих повседневных пищевых продуктов, таких как продукты для завтрака, мука и лапша. Фермеры также используют его на корм скоту.

Гречка содержит множество полезных питательных веществ. Это хороший источник белка, клетчатки и полезных сложных углеводов.

Одна чашка или 168 граммов (г) жареной вареной гречневой крупы (очищенных семян) содержит следующие питательные вещества:

  • 5,68 г белка
  • 1,04 г жира
  • 33,5 г углеводов
  • 4,5 г клетчатки
  • 148 миллиграммов (мг) калия
  • 118 мг фосфора
  • 86 мг магния
  • 12 мг кальция
  • 1,34 мг железа

Гречка также содержит витамины, в том числе:

  • тиамин
  • рибофлавин
  • ниацин
  • фолиевая кислота
  • витамин К
  • витамин B-6

В следующих разделах рассматриваются доказательства возможной пользы для здоровья от добавления гречки в рацион.

1. Укрепление здоровья сердца

Цельнозерновая крупа полезна для сердца.

Американская кардиологическая ассоциация (AHA) рекомендует, чтобы по крайней мере половина зерна в рационе человека была цельнозерновой. Цельнозерновые продукты содержат важные для здоровья сердца питательные вещества, в том числе клетчатку и ниацин.

Систематический обзор 2015 года обнаружил связь между диетами, в которых больше цельнозерновых продуктов, и более низким риском сердечных заболеваний. Исследования на животных показали, что гречка может снизить кровяное давление, что также может улучшить здоровье сердца.

Люди, соблюдающие безглютеновые диеты, могут потреблять меньше цельнозерновых продуктов, что означает, что они упускают те преимущества для здоровья, которые они обеспечивают. Эти преимущества может принести включение гречки в рацион в качестве альтернативы цельнозерновым продуктам, содержащим глютен.

Гречка — хороший источник клетчатки. Согласно AHA, пищевые волокна помогают улучшить уровень холестерина в крови, что, в свою очередь, снижает риск сердечных заболеваний, диабета, инсульта и ожирения.

2. Улучшение пищеварения

Гречка богата клетчаткой.Пищевые волокна — это тип углеводов на растительной основе, которые организм не может расщепить во время пищеварения.

Волокно помогает кишечнику эффективно переваривать пищу и помогает пище перемещаться по пищеварительному тракту. Он также может иметь другие преимущества, например, способствовать снижению веса и предотвращать сердечно-сосудистые заболевания.

Одна чашка гречки также содержит 1,58 мг ниацина, рекомендованного для взрослых, от 14 до 16 мг. Ниацин, или витамин B-3, необходим для преобразования углеводов, жиров и белков в энергию, которую клетки организма могут использовать.

Гречка является хорошим источником клетчатки и ниацина, что делает ее хорошим выбором для здоровья пищеварительной системы.

3. Контроль веса

Гречка также является хорошим вариантом для контроля веса.

Сытость — это чувство сытости после еды. Это важная концепция для предотвращения набора веса или содействия похуданию. Пища, повышающая чувство сытости, может компенсировать чувство голода на более длительные периоды времени и может снизить общее количество калорий, потребляемых человеком в течение дня.

Гречка богата белком.Исследования показали, что продукты с высоким содержанием белка необходимы для контроля веса, потому что они приводят к большему сытости при меньшем количестве калорий, чем другие виды пищи.

Включение гречки в здоровую диету может привести к большему сытости и помочь с контролем веса. Однако ученым необходимо будет провести дальнейшие исследования влияния гречки и других цельнозерновых продуктов, чтобы подтвердить это.

4. Борьба с диабетом

Как цельное зерно, гречка является источником сложных углеводов.Эта форма углеводов может помочь людям контролировать уровень глюкозы в крови.

Организму требуется больше времени для расщепления сложных углеводов, чем простых углеводов. Это замедляет пищеварение и помогает дольше сохранять стабильный уровень сахара в крови. Белый хлеб — пример простого углевода.

По данным Американской диабетической ассоциации, цельнозерновые продукты являются хорошим источником углеводов. Эти продукты являются отличным источником энергии и содержат клетчатку и минералы.

Исследования на животных показали, что гречка положительно влияет на инсулин и уровень глюкозы в крови у мышей с диабетом на диете с высоким содержанием глюкозы. Однако неясно, распространяются ли эти результаты на людей с диабетом.

Гречка в целом безопасна для употребления и не вызывает побочных эффектов у большинства людей.

Гречка может вызвать реакцию у людей с аллергией на гречку. При употреблении гречки у них могут наблюдаться такие симптомы, как отек во рту или крапивница.Однако сообщения об аллергии на гречку в США нечасты.

Гречку легко включить в здоровый рацион. Люди могут купить гречневую крупу в магазинах здоровья или выбрать марку в Интернете. Гречневая мука также доступна в магазинах и в Интернете для приготовления хлеба, блинов и выпечки.

Люди могут есть сырую гречневую крупу после замачивания и осушения сырой крупы, чтобы облегчить ее переваривание. В противном случае варите крупу в воде, прежде чем добавлять ее в салаты, гарниры или основные блюда.

Чтобы добавить гречку в рацион, попробуйте следующие рецепты:

Завтрак

Гречневая каша — здоровая альтернатива стандартным хлопьям для завтрака, или попробуйте приготовить оладьи из гречневой муки, которые хорошо сочетаются с ягодами.

Обед

Гречневая крупа — отличное дополнение к салату. Перед добавлением в салат гречневую крупу отварить в подсоленной воде.

Ужин

Чтобы добавить гречку в жаркое, смешайте крупу с яйцом, затем обжарьте их на среднем огне в течение нескольких минут перед добавлением других ингредиентов.

Десерт

Гречневые кексы — вкусный десерт без глютена.

Гречка — полезный и разнообразный пищевой продукт. Гречневая крупа содержится в самых разных продуктах — от хлопьев до блинов.

Гречка имеет отличный питательный профиль с высоким содержанием белка. Это может быть полезно для здоровья сердца и пищеварения. Он также может стать отличным дополнением к рациону людей с диабетом или тех, кто пытается контролировать свой вес.

Как варить гречку

В этой статье мы познакомим вас с некоторыми основами приготовления гречневой крупы.Зная, как варить гречку, вы сможете готовить из нее самые разные блюда.

С ранних колониальных времен гречка стала очень популярной зерновой культурой в Соединенных Штатах. В 1970-е годы новые традиционалисты начали действительно рекомендовать это широколиственное зерно. Гречка стала чрезвычайно популярной, потому что была очень богата белком. Было показано, что он предотвращает высокий уровень холестерина, а также помогает контролировать кровяное давление.

Включить гречку в здоровый рацион — значит приготовить ее в сыром виде.Это процесс, который обычно не занимает много времени, но требует некоторой практики. В качестве простого гарнира гречка может послужить дополнительным улучшением питания к еде. Гречка также отлично подходит в качестве загустителя для тушеного мяса и супов.

Пошаговая инструкция по приготовлению гречки

Шаг первый

Вылейте порцию гречки, которую хотите приготовить. Иногда бывает полезно вылить его через ситечко, чтобы удалить все загрязнения.Также неплохо промыть гречку под прохладной водой, чтобы убедиться, что она хорошо промыта, прежде чем класть в кастрюлю.

Шаг второй

Поставьте кастрюлю на плиту и вылейте гречку из ситечка в кастрюлю с водой. Соотношение воды к гречке должно быть 2: 1. Это означает, что если вы налили 2 стакана гречки, вы должны добавить 4 стакана воды.

Шаг третий

Поставьте кастрюлю на плиту на сильный огонь и накройте ее.Перед переходом к четвертому шагу убедитесь, что смесь закипела.

Шаг четвертый

Добавьте желаемые приправы и масло, если вы хотите придать гречневой крупе более мягкий вкус. Это может предложить новое разнообразие вкусовых качеств зерна. Экспериментируя с новыми видами специй, вы можете создать множество уникальных рецептов. Начните с соли, перца и масла — хороший способ добавить аромат.

Шаг пятый

Уменьшите общую температуру на плите и дайте ей закипеть с закрытой крышкой.На гречку нужно потратить от 15 до 30 минут. на плите, пока со временем не станет нежным. Не забывайте время от времени помешивать гречку, чтобы она оставалась очень гладкой и ровной.

Шаг шестой

В рамках пятого шага вам понадобится ситечко, чтобы отсеять некоторые другие части оболочки зерна гречихи, которые могут оторваться во время приготовления. Процедите некоторые из более твердых скорлупок после того, как они закипели, и у вас получится очень гладкая гречка.

Step Seven

Перемешайте гречку с любыми дополнительными специями, которые вы можете добавить. Вы можете создать однородную однородную консистенцию, похожую на кашу, или добавить овощи для уникального гарнира. После того, как гречка будет равномерно процежена, убедитесь, что она гладкая и ровная для любого блюда.

Шаг восьмой

Подавайте гречку отдельно или как часть большого блюда. Очень популярно добавлять масло к гречке.Вы также можете подумать о замене сливочного масла греческим йогуртом или другими начинками.

Как долго варить гречку

Чтобы понять, как долго варить гречку, нужно время. Подобрать правильную консистенцию гречки может быть непросто, пока вы не привыкнете к ее текстуре. Пока варите гречку, ее нужно регулярно помешивать. Вернувшись к перемешиванию гречки на протяжении всего процесса варки, вы можете определить, достаточно ли она становится мягкой.

Время, необходимое для варки гречки, не всегда точно. Это потому, что условия для зерна часто могут меняться. Обычно вы должны проверять гречку каждые 3-5 минут. как он кипит. Обычно около 15 мин. отметьте, он начнет смягчаться. Если вам нравится очень гладкая и мягкая гречка, варите ее не менее 25-30 минут.

Пищевая ценность гречки

Гречка обладает рядом полезных для здоровья и питательных свойств.Поскольку семена богаты питательными веществами и не содержат глютен, их часто можно найти в ряде стран по всему миру. Этот рецепт стал очень популярным из-за высокого содержания клетчатки, белка и полезных для здоровья сердца.

Семена гречихи также иногда называют крупой, и они содержат ряд антиоксидантов. Гречневая крупа, как зерно, — это часто упускаемый из виду гарнир, который на самом деле можно считать суперпродуктом. Если вас интересует низкокалорийный вариант, который может содержать ряд питательных веществ, гречка — один из лучших вариантов, который вы можете выбрать в качестве обычного гарнира.

Каждая порция гречки на самом деле содержит около 6 г белка и только 1 г жира. Вы можете получить до 34% от суточной нормы марганца и 21% от рекомендуемой дневной нормы магния.

В качестве закуски или гарнира с высоким содержанием питательных веществ добавление гречки в регулярные приемы пищи может стать отличным выбором для вашего здоровья.

Польза гречки для здоровья

Регулярное употребление гречки в составе вашего рациона может принести ряд невероятных преимуществ для здоровья.Если вы пытаетесь улучшить свое общее состояние здоровья и самочувствие, гречка может стать отличным способом регулирования практически каждой системы организма. Общая польза гречки может быть огромной помощью, когда дело доходит до сохранения здоровья и здоровья вашего тела.

Некоторые из основных преимуществ для здоровья, которые вы можете ощутить, регулярно употребляя гречку, включают:

Улучшение здоровья сердца: Гречка может регулярно снижать воспаление, а также регулировать уровень нездорового холестерина.Это может быть чрезвычайно полезно для предотвращения сердечных заболеваний. Снижая уровень плохого холестерина и улучшая уровень хорошего холестерина, гречка является отличным дополнением к общему сердечно-сосудистому здоровью. Людям, борющимся с высоким уровнем холестерина, часто рекомендуют употреблять гречку в своем рационе.

Белок, который легко усваивается: Благодаря большому количеству белка, который содержится в гречке, а также аминокислот, можно получить легко усваиваемые питательные вещества.Вы можете получить доступ к 11-14 г белка на каждые 100 г приготовленной гречки, которую вы потребляете. Это почти столько же, сколько у киноа или бобов. Гречневая крупа переваривается намного легче, чем некоторые белковые продукты.

Антиоксиданты для борьбы с болезнями: гречиха содержит ряд фенольных соединений, а также антиоксиданты, которые снижают вероятность сердечных заболеваний и рака. Противовоспалительные средства, содержащиеся в гречке, могут быть особенно полезны для предотвращения заболеваний печени, пищеварительной системы, мозга и т. Д.Антиоксиданты, содержащиеся в гречке, также действуют как постоянный агент, который может защитить нашу ДНК. Предотвращение повреждения свободными радикалами и окислительного стресса важно, и это именно тот тип повреждения, который можно предотвратить с помощью регулярной гречневой диеты.

Профилактика диабета: другие углеводы в зернах могут быть особенно вредными для людей, страдающих диабетом. Гречка имеет очень низкий гликемический индекс, а это означает, что сложные углеводы, содержащиеся в гречке, будут медленно попадать в кровоток.Это может дать вам более устойчивую энергию, а также поможет бороться с дисбалансом в кровотоке. Люди, которые борются с диабетом, могут улучшить баланс уровня сахара в крови, снизить утомляемость и уменьшить симптомы в целом.

Неаллергенен: , поскольку гречка не вызывает аллергии, она может быть чрезвычайно полезна при приготовлении рецептов без глютена. Любой, кто страдает глютеновой болезнью или чувствительностью к глютену, может иметь зерно, которое может заменить зерна, содержащие глютен.Вместо того, чтобы готовить рецепты из ржи, ячменя или пшеницы, можно использовать гречку. Поскольку гречиха технически представляет собой семя, ее можно заменить, и она не представляет угрозы для пищеварительных расстройств или вздутия живота, которые могут возникнуть у человека.

Большой запас витаминов и минералов: Гречка содержит большое количество минералов и питательных веществ. От цинка, железа и фолиевой кислоты до магния, регулярное включение гречки в свой рацион может действительно оказать огромную помощь в улучшении функций кровеносных сосудов, передаче сигналов нейромедиаторов и улучшении вашего общего состояния здоровья.Включив гречку в качестве гарнира, вы можете получить порцию почти всех основных витаминов и питательных веществ, которые вы можете найти в типичных поливитаминах.

Если вы ищете здоровую альтернативу традиционным гарнирам и хотите включить в свои обычные блюда отличный вариант без глютена, гречка — отличный выбор!

Как сварить гречку

Имя автора рецепта

Гречка, как простой гарнир, может служить дополнительным улучшением питания к еде.Гречка также отлично подходит в качестве загустителя для тушеного мяса и супов.

Время приготовления 25 минут

Общее время 25 минут

Основное блюдо

Кухня Россия

Ингредиенты

  • 500 г Гречка
  • 1 литр воды
  • 1 чайная ложка соли
  • 50 г масла

Инструкции

  • Вылейте порцию гречки, которую хотите приготовить.

  • Поставьте кастрюлю на плиту и вылейте гречку из ситечка в кастрюлю с водой.Соотношение воды и гречки должно быть 2: 1.

  • Поставьте кастрюлю на плиту на сильный огонь и накройте ее.

  • Добавьте желаемые приправы и масло, если вы хотите придать гречневой крупе более мягкий вкус.

  • Уменьшите общую температуру на плите и дайте ей покипеть при закрытой крышке.

  • Перемешайте гречку с любыми дополнительными специями, которые вы можете добавить.

  • Подавайте гречку отдельно или как часть большого блюда.

Стеценко Вера

Добро пожаловать в мой блог! Получите оригинальные, воображаемые способы варить мясо, овощи, рыбу и многое другое, следуя пошаговым инструкциям, которые гарантируют, что аппетитные блюда порадуют вашу семью и гостей!

Подробнее

Пищевая ценность гречки — ешьте столько

Пищевая ценность
Для порции
(грамм)
Сколько калорий в гречке? Количество калорий в гречке: калорий калорий из жира (%)
% дневная стоимость *
Сколько жира в гречке? Количество жира в гречке: Всего
Жир
Сколько насыщенных жиров в гречке? Количество насыщенных жиров в гречке: насыщенные
жир
Сколько мононенасыщенных жиров в гречке? Количество мононенасыщенных жиров в гречке: мононенасыщенные
толстый
Сколько полиненасыщенных жиров в гречке? Количество полиненасыщенных жиров в гречке: полиненасыщенные
толстый
Сколько натрия в гречке? Количество натрия в гречке: Натрий
Сколько калия в гречке? Количество калия в гречке: Калий
Сколько углеводов в гречке? Количество углеводов в гречке: Углеводы
Сколько чистых углеводов в гречке? Количество чистых углеводов в гречке: нетто
углеводы
Сколько клетчатки в гречке? Количество клетчатки в гречке: клетчатка
Сколько белка в гречке? Количество белка в гречке: Белок
Витамины и минералы
Сколько витамина А в гречке? Количество витамина А в гречке: витамин А
Сколько МЕ витамина А содержится в гречке? Количество витамина А в гречке: МЕ витамина А
Сколько витамина B6 содержится в гречке? Количество витамина B6 в гречке: витамин B6
Сколько витамина B12 содержится в гречке? Количество витамина B12 в гречке: витамин B12
Сколько витамина С содержится в гречке? Количество витамина C в гречке: витамин C
Сколько витамина D содержится в гречке? Количество витамина D в гречке: витамин D
Сколько МЕ витамина D содержится в гречке? Количество витамина D МЕ в гречке: витамин D МЕ
Сколько кальция в гречке? Количество кальция в гречке: кальций
Сколько железа в гречке? Количество железа в гречке: железо
Сколько магния в гречке? Количество магния в гречке: магний
Сколько фосфора в гречке? Количество фосфора в гречке: Phosphorus
Сколько цинка в гречке? Количество цинка в гречке: цинк
Сколько меди в гречке? Количество меди в гречке: Медь
Сколько марганца в гречке? Количество марганца в гречке: марганец
Сколько селена в гречке? Количество селена в гречке: селен
Сколько ретинола в гречке? Количество ретинола в гречке: ретинол
Сколько тиамина в гречке? Количество тиамина в гречке: тиамин
Сколько рибофлавина в гречке? Количество рибофлавина в гречке: рибофлавин
Сколько ниацина в гречке? Количество ниацина в гречке: ниацин
Сколько фолиевой кислоты содержится в гречке? Количество фолиевой кислоты в гречке: фолиевая кислота
Сколько воды в гречке? Количество воды в гречке: вода
Жирные кислоты
Аминокислоты
Сколько триптофана в гречке? Количество триптофана в гречке: триптофан
Сколько треонина в гречке? Количество треонина в гречке: треонин
Сколько изолейцина в гречке? Количество изолейцина в гречке: изолейцин
Сколько лейцина в гречке? Количество лейцина в гречке: лейцин
Сколько лизина в гречке? Количество лизина в гречке: лизин
Сколько метионина в гречке? Количество метионина в гречке: метионин
Сколько цистина в гречке? Количество цистина в гречке: цистин
Сколько фенилаланина содержится в гречке? Количество фенилаланина в гречке: фенилаланин
Сколько тирозина в гречке? Количество тирозина в гречке: тирозин
Сколько валина содержится в гречке? Количество валина в гречке: валин
Сколько аргинина в гречке? Количество аргинина в гречке: аргинин
Сколько гистидина в гречке? Количество гистидина в гречке: гистидин
Сколько аланина в гречке? Количество аланина в гречке: аланин
Сколько аспарагиновой кислоты в гречке? Количество аспарагиновой кислоты в гречке: аспарагиновая кислота
Сколько глутаминовой кислоты в гречке? Количество глутаминовой кислоты в гречке: глутаминовая кислота
Сколько глицина в гречке? Количество глицина в гречке: глицин
Сколько пролина в гречке? Количество пролина в гречке: пролин
Сколько серина в гречке? Количество серина в гречке: серин
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий, поэтому ваши значения могут измениться.
в зависимости от
ваши потребности в калориях.

Пищевая ценность гречки (сырой)

Макроэлементы по дневной норме (% DV)

Это столбиковая диаграмма содержания минералов в процентах от дневной нормы. % DV
это процент суточной нормы, которую вы должны стремиться есть каждый день.

Длина полосы представляет собой% DV. (~ = отсутствующие данные)

  • Калорий29% DV583 калорий
  • Жиры7% DV5,8 г
  • Насыщенные жиры6% DV1,3 г
  • Холестерин0% DV0 мг
  • Углеводы41% DV121.6 г
  • Клетчатка61% DV17g
  • Сахар ~% DV ~ г
  • Белок45% DV22,5 г

Общие минералы по дневной норме (% DV)

Это гистограмма минералов по процентной дневной норме. % DV
это процент суточной нормы, которую вы должны стремиться есть каждый день.

Длина стержня
представляет% DV. (~ = отсутствующие данные)

  • Кальций 2% DV30,6 мг
  • Железо, Fe21% DV3,7 мг
  • Калий, K17% DV782 мг
  • Натрий0% DV1.7 мг
  • Магний 94% DV392,7 мг
  • Цинк, Zn37% DV4,1 мг

Общие витамины по дневной норме (% DV)

Это гистограмма витаминов в процентах от дневной нормы. % DV
это процент суточной нормы, которую вы должны стремиться есть каждый день.

Длина стержня
представляет% DV. (~ = отсутствующие данные)

  • Витамин A, RAE0% DV0 мкг
  • Витамин B120% DV0 мкг
  • Витамин C0% DV0 мг
  • Витамин D0% DV0 мкг
  • Витамин E ~% DV ~ мг
  • Витамин K ~% DV ~ мкг

Макроэлементы

Макроэлементы % DV
~ = отсутствующие данные
Вес 170 г
калорий 583 29%
Жир 5.8g 7%
Белок 22,5 г 45%
Углеводы 121,6 г 41%
Сахар ~ г ~%
Волокно 17 г 61%
Холестерин 0 мг 0%
Насыщенные жиры 1,3 г 6%
Чистые углеводы 104.6g
Транс-жирные кислоты ~ г

Минералы

Минералы % DV
~ = отсутствующие данные
Вес 170 г
Кальций 30,6 мг 2%
Железо, Fe 3,7 мг 21%
Калий, K 782 мг 17%
Магний 392.7 мг 94%
Фосфор, P 589,9 мг 47%
Натрий 1,7 мг 0%
Цинк, Zn 4,1 мг 37%
Медь, Cu 1,9 мг 208%
Марганец 2,2 мг 96%
Селен, Se 14,1 мкг 26%
Фторид, F ~ мкг ~%
Молибден ~ мкг
Йод, I ~ мкг
Хлор ~ мг
Хром ~ мкг

Витамины

Витамины % DV
~ = отсутствующие данные
Вес 170 г
Витамин A, RAE 0 мкг 0%
Витамин C 0 мг 0%
Тиамин (B1) 0.2 мг 14%
Рибофлавин (B2) 0,7 мг 56%
Ниацин (B3) 11,9 мг 75%
Витамин B5 (PA) 2,1 мг 42%
Витамин B6 0,4 ​​мг 21%
Биотин ~ мкг
Фолат (B9) 51 мкг 13%
Фолиевая кислота 0 мкг 0%
Пищевой фолат 51 мкг 13%
Фолат DFE 51 мкг 13%
Холин ~ мг ~%
Витамин B12 0 мкг 0%
Ретинол 0 мкг
Каротин, бета ~ мкг ~%
Каротин, альфа ~ мкг ~%
Криптоксантин, бета ~ мкг ~%
Витамин A, МЕ 0IU 0%
Ликопин ~ мкг
Лют + зеаксантин ~ мкг
Витамин E ~ мг ~%
Витамин D 0 мкг 0%
Витамин D2 ~ мкг
Витамин D3 ~ мкг
Витамин D (МЕ) 0IU 0%
Витамин К ~ мкг ~%
Витамин K1 ~ мкг
Менахинон-4 ~ мкг

Другое

Прочее
~ = отсутствующие данные
Вес 170 г
Вода 16.6g
Ясень 4 г
Спирт 0 г
Кофеин ~ мг
Теобромин ~ мг
Оценка PRAL 5,64

Углеводы и сахар

Углеводы и сахар
~ = отсутствующие данные
Вес 170 г
Растворимое волокно ~ г
Нерастворимые волокна ~ г
Добавленный сахар ~ г ~%
Сахароза ~ г
Глюкоза (декстроза) ~ г
Фруктоза ~ г
Лактоза ~ г
Мальтоза ~ г
Галактоза ~ г
Крахмал ~ г
Углеводы прочие ~ г
Всего сахарных спиртов ~ г

Жиры

Жиры % AI
~ = отсутствующие данные
Вес 170 г
Мононенасыщенные жиры 1768 мг
Полиненасыщенные жиры 1766 мг
Омега-3 133 мг 8%
Омега 6s 1634 мг 10%
Соотношение омега-3 и омега-6 0.08
Соотношение Омега 6 и Омега 3 12,32
18: 3 n-3 c, c, c (ALA) ~ мг
20: 5 н-3 (EPA) 0 мг
22: 5 н-3 (DPA) 0 мг
22: 6 n-3 (DHA) 0 мг
Транс-полиеновые жиры ~ мг
Стигмастерол ~ мг
Кампестерин ~ мг
Бета-ситостерин ~ мг
Фитостерины ~ мг
4: 0 0 мг
6: 0 0 мг
8: 0 60 мг
10: 0 31 мг
12: 0 17 мг
13: 0 ~ мг
14: 0 43 мг
15: 0 ~ мг
16: 0 765 мг
17: 0 ~ мг
18: 0 80 мг
20: 0 ~ мг
22: 0 ~ мг
24: 0 ~ мг
14: 1 ~ мг
15: 1 ~ мг
16: 1 недифференцированный 39 мг
16: 1 с ~ мг
17: 1 ~ мг
18: 1 недифференцированный 1680 мг
18: 1 с ~ мг
18: 1-11 т (18: 1 тн-7) ~ мг
20: 1 0 мг
22: 1 недифференцированный 20 мг
22: 1 с ~ мг
24: 1 с ~ мг
18: 2 undiff 1634 мг
18: 2 n-6 c, c ~ мг
18: 2 CLAs ~ мг
18: 2 i ~ мг
18: 3 undiff 133 мг
18: 3 п-6 с, с, с ~ мг
18: 3i ~ мг
18: 4 0 мг
20: 2 п-6 с, с ~ мг
20: 3 недифференцированный ~ мг
20: 3 п-3 ~ мг
20: 3 н-6 ~ мг
20: 4 недифференцированный 0 мг
20: 4 н-6 ~ мг
21: 5 ~ мг
22: 4 ~ мг
Транс-моноеновые жиры ~ мг
16: 1 т ~ мг
18: 1 т ~ мг
22: 1 т ~ мг
18: 2 т дополнительно не определено ~ мг
18: 2 т, т ~ мг

Аминокислоты

Аминокислоты % RDI
~ = отсутствующие данные
Вес 170 г
Бетаин ~ мг
Триптофан 326 мг 117%
Треонин 860 мг 82%
Изолейцин 847 мг 60%
Лейцин 1414 мг 52%
Лизин 1142 мг 54%
Метионин 292 мг 40%
Цистин 389 мг 136%
Фенилаланин 884 мг 101%
Тирозин 410 мг 47%
Валин 1153 мг 63%
Аргинин 1669 мг
Гистидин 525 мг 75%
Аланин 1272 мг
Аспарагиновая кислота 1926 мг
Глутаминовая кислота 3478 мг
Глицин 1753 мг
Пролин 862 мг
Серин 1165 мг
Гидроксипролин ~ мг

База данных: Стандартный выпуск (общий)

обратная связь

Польза гречки для здоровья

Хотя название может предполагать иное, гречиха на самом деле не является разновидностью пшеницы.На самом деле это вообще не зерно. Это растение обычно культивируется в Азии и может использоваться в различных кулинарных целях, особенно в лапше, завтраках и некоторых напитках. Его также используют в рецептах для тех, кто придерживается сыроедения. Продолжайте читать, чтобы узнать больше о том, что такое гречка, как ее можно использовать и о пользе для здоровья!

Что такое гречка?


Гречиха, никак не связанная с пшеницей, на самом деле является семенем растения Fagopyrum esculentum, которое остается довольно коротким, но становится очень широко распространенным и развивает зеленые сердцевидные листья с крошечными белыми цветками.Выращиваемые как зерноподобные семена и покровные культуры по всей Азии, а также в некоторых частях Европы и Северной Америки, семена растения обычно называют псевдозерновыми. Семена богаты белком и клетчаткой, а также множеством антиоксидантов и других питательных веществ, поэтому многие люди считают гречку суперпродуктом.

Сами семена называются крупой, и они стали популярными среди тех, кто не употребляет глютен. Одна чашка вареной крупы содержит около 155 калорий, включая 6 граммов белка, 1 грамм жира, 33 грамма углеводов и 5 граммов клетчатки.Эта крупа богата марганцем, магнием, фосфором, ниацином, цинком, фолиевой кислотой и витамином B6. Это зерноподобное семя имеет такое же кулинарное применение, что и другие псевдозерновые, такие как амарант и киноа. Из него можно приготовить лапшу, блины, кашу и разнообразную выпечку.

Какова пищевая ценность гречки?

Благодаря содержанию антиоксидантов и клетчатки в этой пище есть ряд существенных преимуществ для здоровья. Вот обзор шести основных питательных свойств этого псевдозерна:

1.Улучшение здоровья сердца

Это зерноподобное семя помогает уменьшить воспаление и снизить уровень ЛПНП или «плохого холестерина», которые важны для поддержания здоровья сердца. Основным питательным веществом, обеспечивающим эти преимущества для сердечно-сосудистой системы, является рутин, тип фитонутриента и антиоксиданта, который помогает стабилизировать кровяное давление и снизить уровень холестерина.

2. Пониженный уровень сахара в крови

По сравнению со многими цельнозерновыми злаками, у этого псевдозерна очень низкий гликемический индекс — это означает, что содержащиеся в нем углеводы медленно всасываются в кровоток, обеспечивая вашему телу постоянный приток энергии.Предотвращая внезапный скачок уровня сахара в крови, это питательное семя помогает при лечении диабета и может улучшить резистентность к инсулину.

3. Не содержит глютена и не вызывает аллергии

Хотя его можно использовать так же, как цельнозерновые, такие как пшеница и ячмень, это семя, естественно, не содержит глютена, что делает его отличным выбором для людей с глютеновой болезнью или чувствительностью к зерну. Замена этого семени типичными зернами, содержащими глютен, также может быть полезна для людей, страдающих расстройствами пищеварения, такими как синдром дырявого кишечника.Узнайте больше о других древних зерновых (включая различные варианты без глютена) здесь.

4. Богат клетчаткой

На одну порцию вареной крупы приходится 6 граммов пищевых волокон. Пищевые волокна помогают еде плавно перемещаться по пищеварительному тракту и могут помочь вам дольше чувствовать сытость — это может быть полезным, если вы пытаетесь похудеть.

5. Защищает от рака

Псевдозерновые содержат антиоксиданты и фенольные соединения, которые могут помочь в борьбе с некоторыми видами рака.Некоторые из антиоксидантов, содержащихся в этой пище, включают флавоноиды, такие как олигомерные проантоцианидины, которые защищают ваши клетки от повреждения свободными радикалами и предотвращают опасные воспаления, которые могут способствовать распространению рака.

6. Источник вегетарианского белка

Эта пища не только богата витаминами и минералами, но и является отличным источником легкоусвояемого растительного белка. На каждые 100 грамм этого продукта содержится до 14 грамм белка и 12 различных аминокислот для поддержки роста и синтеза мышц.Содержание белка не такое высокое, как в некоторых бобовых и бобовых, но оно выше, чем в большинстве цельнозерновых.

Чтобы использовать всю мощь этого псевдозернового, готовьте цельнозерновые крупы в соотношении 1: 2 с водой и тушите 30 минут или пока зерна не станут мягкими. Вы также можете измельчить сырую крупу в муку для использования в блинах и других продуктах для завтрака, а также в вашей любимой выпечке!

Попробуйте следующие продукты Nature’s Path, чтобы включить в свой рацион еще больше гречки:

buc

Хотите первыми узнавать о наших новых продуктах и ​​многом другом?
Подпишитесь на нашу новостную рассылку Nature’s Path .

Рецепт и питание гречки | Энциклопедия продуктов питания Precision Nutrition

Краткий обзор

Гречка не родственна пшенице и не зерно. Хотя гречку часто относят к категории «цельнозерновые», на самом деле это крахмалистые семена без глютена. Гречка была одним из основных питательных продуктов на протяжении тысячелетий, особенно в горных районах Азии и некоторых частях Восточной Европы. Сегодня гречка по-прежнему популярна в этих регионах и ее можно найти в виде лапши, каш, хлеба и другой выпечки.Хотя это «псевдозерно» не совсем распространено в диетах Северной Америки, есть основания для поощрения его популярности: гречка очень питательна, являясь отличным источником марганца, магния, фосфора и витамина B3, а также хорошим источником витамина B2, витамина B5, цинка и железа. Гречка, особенно в ее поджаренной форме (также называемая «каша»), имеет более смелый и землистый вкус, чем вездесущая пшеница, но, давайте, североамериканцы, вы справитесь.

Обзор

Хотя гречиха часто классифицируется как таковая, она не является зерном.Он также не имеет отношения к пшенице, что сбивает с толку из-за его названия.

Гречка на самом деле является семенами фруктов, но из-за высокой доли сложных углеводов ее часто относят к категории «цельнозерновые». По этой причине гречку называют «псевдозерном». Другими словами, на самом деле это не зерно, а маскируется под него.

Считается, что гречиха была одомашнена в Юго-Восточной Азии около 6000 г. до н.э., где на протяжении веков она распространилась как культура в других частях Азии, а затем на Ближний Восток и Европу.В Польше и России гречка по-прежнему играет важную роль в традиционном питании, обычно ее готовят в виде каши или перемалывают в муку для изготовления хлеба и других хлебобулочных изделий.

Блинчики, лапша и даже подушки также находят общий знаменатель в гречневой крупе. Франция славится своими тонкими гречишными блинчиками, начиненными сладкими или солеными начинками. В Тибете гречку превратили в лапшу, которая до сих пор является основным продуктом традиционной диеты в горных регионах Азии, где пшеница не растет.Зерна гречихи используются даже в качестве начинки для подушек, так как они обеспечивают структуру и регулируют температуру.

Как видите, гречка меняет форму.

В настоящее время основным производителем гречихи в мире является Россия, и Китай догоняет ее.

Идентификация

Гречка бывает сырой или жареной. В обжаренной форме его обычно называют «каша».

Ядро гречки мелкое, треугольной формы.Сырая гречка имеет бледно-зеленый цвет, крахмалистый и довольно мягкий вкус с легким оттенком землистости. Жареная гречка имеет красновато-коричневый цвет и имеет ярко выраженный поджаренный, почти подгоревший вкус с оттенком горечи.

Вареная гречка приятно мягкая, но довольно деликатно сохраняет форму. Его легко пережарить и превратить в кашицу, поэтому тщательно рассчитайте время приготовления и не забудьте «взбить» ядра после приготовления, чтобы не допустить комкования.

Информация о питании

Одна чашка приготовленных ядер гречневой крупы (около 168 г) содержит 155 калорий, 5.7 г белка, 1,0 г жира, 33,5 г углеводов, 4,5 г клетчатки и 1,5 г сахара. Гречка — отличный источник марганца, магния, фосфора и витамина B3 (ниацин), а также хороший источник витамина B2 (рибофлавин), витамина B5 (пантотеновая кислота), цинка и железа.

Гречка также богата флавоноидами-антиоксидантами, особенно рутином.

Гречка без глютена.

Выбор

Гречка не является основным продуктом питания в Северной Америке, поэтому вы можете найти ее только в крупных продуктовых магазинах, магазинах здорового питания или оптовых продовольственных магазинах.

Делайте покупки в магазинах с высокой оборачиваемостью, а в случае оптовых покупок — в закрытых корзинах. Выбирайте гречку, ядра которой имеют ровный цвет и не имеют признаков влажности или плесени.

Гречку также можно найти расколотой на более мелкие кусочки или измельченной в муку. В этом случае следуйте приведенному выше совету.

Как уже упоминалось, гречка также может использоваться для приготовления лапши, хлеба или других продуктов на основе муки. Как и в случае с любым упакованным продуктом, прочтите состав. Обратите внимание, что многие компании режут свои гречневые продукты вместе с пшеницей, поэтому, если вы выбираете гречневую лапшу, хлеб, смесь для блинов или другие продукты из-за аллергии на пшеницу, внимательно прочитайте этикетку, чтобы убедиться, что гречневая крупа — единственная используемая мука.

Хранилище

Хранить целые ядра гречневой крупы в герметичном контейнере в прохладном сухом месте. При таком хранении он может прослужить до года. Гречневая мука имеет короткий срок хранения, поэтому для сохранения свежести ее можно хранить в холодильнике или морозильнике, где она будет оставаться свежей в течение четырех-шести месяцев.

Приготовленную гречку можно хранить в холодильнике до недели, а в морозильной камере — до шести месяцев.

Препарат

Ядра гречихи должны быть приготовлены, чтобы их можно было есть.

Вот простой способ приготовления:

Сначала поместите целые ядра гречихи в сетчатый фильтр и промойте под проточной водой. Затем добавьте в кастрюлю одну часть гречки (сырой или жареной) на две части воды. Поставьте на плиту на средний или сильный огонь, доведите до кипения, затем накройте крышкой, уменьшите до кипения и оставьте так примерно на 30 минут. Гречка готовится, когда большая часть воды впитается, а ядра станут мягкими и набухшими. Слейте излишки жидкости, а затем готовьте еще минуту на слабом огне, чтобы выпарить оставшуюся жидкость, если она есть.Добавьте немного сливочного или качественного масла, взбейте вилкой и ешьте! Получается около 2 чашек.

Рецепт: КАКАО, ЛЕСНОЙ ОРЕХ, ГРАНОЛА ГРЕЧНАЯ

Кластеры хрустящей гречневой крупы, поджаренного фундука и кокоса сочетаются с богатым ароматом какао. Подавайте его с йогуртом для роскошного завтрака или съешьте прямо из рук, чтобы перекусить.

Состав

крупа гречневая сырая

2 чашки

овсяные хлопья

2 чашки

фундук, крупно нарезанный

1.5 чашек

кокосовая стружка, несладкая

1 стакан

кокосовый сахар

1/4 стакана

какао-порошок

1/2 стакана

морская соль

1/2 чайной ложки

спелый банан

1 большой

кокосовое масло размягченное или жидкое

6 столовых ложек

мед

2 столовые ложки

ванильный экстракт

1 столовая ложка

Проезд

Время подготовки:

10 минут
Время готовки:

30 минут
Доходность:
8-10 порций

В большую миску добавьте гречневую крупу, овес, фундук, кокосовую стружку, сахар, какао-порошок и соль.Перемешайте.

В другой небольшой миске смешайте банан, кокосовое масло, мед и экстракт ванили. Когда он станет достаточно гладким, залейте им сухую гречневую смесь.

Чистыми руками смешайте сухую смесь и влажную смесь, убедившись, что все части покрыты и липки.

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и застелите большой противень пергаментной бумагой. Выложите смесь мюсли ровным слоем по противню и поставьте в духовку.

Выпекать 15 минут, вынуть из духовки, перемешать и снова поставить в духовку еще на 10-15 минут. Периодически проверяйте мюсли, чтобы убедиться, что края не подгорают.

Когда время приготовления истекло, выньте противень из духовки и дайте ему немного остыть. После охлаждения поместите противень в холодильник, чтобы гранола застыла в течение часа. Затем разломайте гранолу и подавайте ее или храните в герметичном контейнере в холодильнике или морозильной камере.

Бесплатная книга рецептов

Энциклопедия продуктов питания компании Precision Nutrition расширяется каждый месяц, поскольку мы выделяем новые продукты и демонстрируем красивые фотографии продуктов питания.Если вы хотите быть в курсе последних событий, просто нажмите на эту ссылку . Оттуда мы отправим вам БЕСПЛАТНУЮ копию нашей книги рецептов. Мы также сообщим вам, когда на сайте появятся новые вкусные блюда.

Щелкните здесь, чтобы получить бесплатную книгу рецептов Encyclopedia of Food .

Связанные продукты

калорий гречки 1 чашка приготовленной

— Mac Safari (щелкните печать ниже> Копии и страницы> Safari), этикетка с информацией о пищевой ценности гречневой крупы, жареной, приготовленной [каша], ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕЛЕВАЯ КАРТА ™ Приготовленная гречка менее 1 калории на грамм также является низкокалорийной. плотная пища, что означает, что она насыщает вас меньшим количеством калорий и может помочь вам лучше контролировать свой вес.Использование и / или регистрация в любой части этого сайта означает согласие с утверждением, что в 1 чашке приготовленной гречневой крупы содержится 155 калорий. Преимущества работы в Walmart. Используя приведенный ниже список для 4 различных записей о питании гречихой в нашей базе данных, наибольшее количество калорий обнаруживается в разделе. Еда с самым высоким содержанием калорий на типичную порцию — это гречка, которая содержит 583,1 ккал в 1 чашке (или 170 г). Сколько калорий вам нужно съесть? Гречневая крупа (приготовленная, жареная) содержит 155 калорий.17% 5 г белка. Карта целевых показателей питания ™ позволяет сразу увидеть, насколько продукты соответствуют вашим целям в области питания и контроля веса. 155 Cal. Гречневая мука содержит около 44 граммов в 1/2 стакана. Если у вас диабет или метаболический синдром, вы можете стремиться немного ниже. Целевое количество калорий 1845 кал. Плюсы: в этой пище очень мало насыщенных жиров, холестерина и натрия. Типичная цель для общей расчетной гликемической нагрузки — 100 или меньше в день. CALORIC RATIO PYRAMID ™ Если вы ищете вкусные способы улучшить свое здоровье и вес, сделайте цельнозерновые продукты приоритетом в своем рационе.Фактические суточные потребности в питательных веществах могут отличаться в зависимости от вашего возраста, пола. Пища, которая является питательной без наполнения, считается лучшим выбором для здорового набора веса. Если вы ищете полезный гарнир к еде, подумайте о гречневой крупе. Качество протеина зависит от наличия всех незаменимых аминокислот в правильных пропорциях. … чашка (168,0 г) унций Углеводы в гречке Гречневая крупа — это продукт с низким содержанием жира, который содержит значительную питательную ценность для своей калорийности (155 калорий на 1 чашку приготовленной гречневой крупы, чего достаточно для миски горячих хлопьев).Гречиха — это вид семян, называемый псевдозерновыми. Продукты, которые содержат больше необходимых питательных веществ на калорию, считаются лучшим выбором для оптимального здоровья. Данные о питании также показывают, является ли продукт особенно богатым или низким содержанием различных питательных веществ в соответствии с диетическими рекомендациями FDA. Подробнее о мнении Nutrition Data. Ожидаемая заявка на получение патента расчетная гликемическая нагрузка (eGL) Nutrition Data доступна для каждого продукта в базе данных, а также для продуктов, приготовленных по индивидуальному заказу, блюд и рецептов в вашей кладовой.Как интерпретировать значения: эксперты различаются в своих рекомендациях относительно того, какой должна быть ваша общая гликемическая нагрузка каждый день. Приготовленная гречка (1 чашка) содержит 155 калорий. Проценты основаны на диете из 2000 калорий в день. А калорийность продукта зависит от добавок и бульона, в котором варится каша. Комбинируя дополнительные белки, вы можете повысить общее качество потребляемого белка. Подробнее о качестве белка, примечаниях к гречневой крупе, жареной, приготовленной [каша], МНЕНИЕ ДАННЫХ О ПИТАНИИ 155 ккал 647 кДж Жиры.6. Как эта еда соответствует вашим ежедневным целям? В качестве альтернативы зерну гречка содержит много углеводов: 34 грамма на 1 стакан вареной гречневой крупы. Калорийность и пищевая ценность продукта «Гречка вареная»! (Выберите «Файл»> «Предварительный просмотр»> установите значение в раскрывающемся списке «Уменьшить до размера» до 100%.) Гречневая крупа (жир, не добавляемый при приготовлении пищи). Наибольшее количество калорий из 1 приготовленного блюда в гречневой крупе, жареной, вареной, где количество составляет 92 ккал на 100 г. Как будто я собираюсь приготовить только чашки…. приготовить 155 калорий в 1 чашке. Калории и стандартные порции: это также хороший источник пищевых волокон и магния, а также очень хороший источник марганца. Он очень богат полезными соединениями. (обновлено 25.05.18). Если вы хотите ограничить потребление калорий, не чувствуя голода, выбирайте продукты из верхней половины карты. Продукты, расположенные ближе к нижнему краю, более калорийны. 12% 5 г белка. Калорийность: 6% жиров, 81% углеводов, 14% протеинов. Приготовление: на 1 стакан гречки налейте 2 стакана воды, доведите до кипения, затем тушите 20 минут; Количество после приготовления: 4 стакана.Витамины в гречневой крупе • Получите полную информацию о питательной ценности и других стандартных размерах порции гречневой крупы, включая 1 унцию сухой, урожайности и 100 г. Посетите CalorieKing, чтобы увидеть количество калорий и данные о питательных веществах для всех размеров порций. Распад калорий: 6% жиров, 81% углеводов, 14% белков. В 1 чашке приготовленной гречневой крупы 155 калорий. Ежедневные цели. Японский — Приготовленная гречневая лапша соба. Среднее содержание гречихи Среднее (или, вернее, среднее арифметическое) количество калорий, содержащихся в 100 г гречихи, на основе приведенного ниже списка из 4 различных продуктов под общим описанием гречки, составляет 279.00 ккал калорий. 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию. В 1 чашке приготовленной гречневой крупы (жир, не добавляемый при приготовлении пищи) содержится 155 калорий. Этот символ предлагает визуальное представление о сильных и слабых сторонах продукта питания, при этом каждая спица представляет различные питательные вещества. *% Дневной нормы (DV) показывает, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. Ближе к центру пирамиды будут найдены продукты, содержащие примерно одинаковое количество калорий из жиров, калорий и белков.Узнайте больше о пирамиде калорийности, пирамиде калорийности гречневой крупы, жареной, вареной [каша], РАСЧЕТНОЙ ГЛИКЕМИЧЕСКОЙ НАГРУЗКЕ ™. Здесь представлена ​​подробная информация о здоровье и питании гречки. 7,620,531. Питательные и сытные продукты считаются лучшим выбором для похудения. Если у вас нет лишнего веса и вы физически активны, немного больше приемлемо. Узнайте больше о eGL, индикаторе баланса питательных веществ для гречневой крупы, жареной, приготовленной [каша], NUTRIENT BALANCE INDICATOR ™ 155/2,000 кал.В то время как цельнозерновой, коричневый рис и овсянка — хороший выбор, рискнуть и попробовать новое зерно, такое как гречка, может открыть совершенно новый кулинарный мир. 83% 24 г углеводов. Бревенчатая еда. Проценты основаны на диете, состоящей из 2000 калорий. Вам нужно пройти 43 минуты, чтобы сжечь 154 калории. Политика конфиденциальности и Заявление о файлах cookie. Они имеют ореховый вкус и мягкую текстуру и готовятся менее чем за 15 минут. 114 Cal. Если вы хотите увеличить количество потребляемых калорий, но не насытиться, выбирайте продукты из нижней части карты.Узнайте больше о карте целевых показателей питания, Карта целевых показателей питания для гречневой крупы, жареной, вареной [каши]. Каждый «, Подробнее о карте целевых показателей питания, Подробнее о пирамиде калорийности, об индикаторе баланса питательных веществ, поиск рецептов с этим ингредиентом или блюдами. 5. Гречневая крупа, жареная, приготовленная [каша] Факты о питании и Калории Для достижения наилучших результатов обязательно включите параметр ПЕЧАТЬ ФОНОВЫХ ИЗОБРАЖЕНИЙ в следующих браузерах: — Firefox (Файл> Параметры страницы> Формат и параметры) — Internet Explorer 6/7 (Инструменты> Свойства обозревателя> Дополнительно> Печать) — В В Internet Explorer 7 вам нужно будет изменить настройку по умолчанию «Сжать по размеру».Расщепление углеводов, белков и жиров: Углеводы: Белки: Жиры: Процентное соотношение: 82%: 12%: 6%: Калорийность: 134 кал: 23 кал: 9 кал: … Гречневая крупа, жареная, приготовленная. Гречневая крупа Жареная, приготовленная 1 стакан 154,6 калорий 33,5 грамма углеводов 1,0 грамма жира 5,7 грамма белка 4,5 грамма клетчатки 0 мг холестерина 0,2 грамма насыщенных жиров 6,7 мг натрия 1… Цель по калориям 1886 кал. Если вы пытаетесь добиться определенного распределения калорий, например, распределения 40/30/30 в диете Zone ™ или более традиционного распределения 60/30/10, пирамида калорийности покажет вам, как рецепты, блюда планы или отдельные продукты питания соответствуют этим целям.Например, продукты с низким содержанием жира будут группироваться вдоль нижнего края пирамиды, начиная от продуктов с высоким содержанием углеводов (слева) и заканчивая продуктами с высоким содержанием белка (справа). Зерновые хлопья со вкусом шоколада (предварительно подслащенные), молоко (обезжиренное или обезжиренное, обогащенное кальцием), вареные соевые бобы (без добавления жира в кулинарии), несладкие хлопья без зерна Three Wishes. Пользовательское соглашение (обновлено 25.05.18) Продукты с низким содержанием углеводов будут группироваться вдоль правого края пирамиды, продукты с высоким содержанием жира на верхнем крае и продукты с высоким содержанием белка на нижнем крае.Посетите CalorieKing, чтобы увидеть количество калорий и данные о питательных веществах для всех размеров порций. Гречка — используйте вместо риса в качестве гарнира. Гречка не содержит сахара; вместо этого, его углеводы указаны в букве f… Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется. вы на свой страх и риск. Чем ближе еда к правому краю карты, тем больше важных питательных веществ она содержит на калорию.Для достижения наилучших результатов обязательно включите параметр ПЕЧАТЬ ФОНОВЫХ ИЗОБРАЖЕНИЙ в следующих браузерах: — Firefox (Файл> Параметры страницы> Формат и параметры) — В Internet Explorer 7 вам нужно будет изменить настройку по умолчанию «Сжать по размеру». Хотя некоторые (если вообще есть) отдельные продукты содержат все необходимые питательные вещества, индикатор баланса питательных веществ и показатель полноты могут помочь вам составить сбалансированное и полноценное питание. [каша], КАЧЕСТВО БЕЛКА В частности, калории (92 Ккал), содержащиеся в «Гречневая крупа, жареная, вареная», отделены по калориям от жира (5.1894 Ккал), из углеводов (75,3732 Ккал) • Приготовленная гречневая крупа = 92 кал. В 100 г вареной гречневой крупы содержится 92 калории. — Internet Explorer 6/7 (Инструменты> Свойства обозревателя> Дополнительно> Печать) с диетической клетчаткой и магнием, и отлично подходит для рецептов, таких как Cheater Pad Thai, чтобы приготовить всего ¼! Всего стакана вареной гречки и более 5 граммов сырых круп — 200! Защищено патентом США. Метод и система Self NutritionData не являются лучшим выбором для здорового набора веса… Приготовлено калорий в день Уменьшить до размера раскрывающегося списка до 100%. типа семя. (DV) сообщает вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному … Способы улучшения вашего здоровья и веса, сделайте цельное зерно своим приоритетом. Ежедневные цели 14% протеина в семенах, называемых псевдозерновыми, предоставляемых Министерством сельского хозяйства США SR-21 (,. Также хороший источник пищевых волокон и магния, и готовить в нем. Используется для общих рекомендаций по питанию. ореховый вкус и мягкая текстура, и готовьте менее чем за 15 минут, подсчитайте питательные вещества… Есть 155 калорий в 1 стакане вареной гречневой крупы, жареной, приготовленной »приоритет в вашем …. Для здорового набора веса основаны на диете 2000 калорий в день ежедневно. Грамм в 1/2 стакана способствует тому, что в ежедневном рационе питания … Или 54 г лапши для сопровождения еды, считайте гречневую крупу (вареную, жареную, вареную [] … Вареные каши интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев калорий в день используется для общих рекомендаций … являются собственностью их владельцев. Типичная цель для общей расчетной гликемической нагрузки составляет 100 или на человека.Диета и вес тела 155 фунтов (70 кг) (изменение) японская лапша соба, которая! 100 и менее в день вареная гречневая Крупа менее 100, ссылка предоставляется бесплатно! Дана ссылка на дополнительные источники белков, значения основаны на диете … У вас диабет или метаболический синдром, вы можете стремиться немного ниже], источник: данные … Это тип семян, называемый псевдозерновой картой, больше необходимых питательных веществ на дневную калорию. Или меньше калорий в день — калорийность жареной гречневой крупы »! Ореховый вкус и мягкая текстура, отлично подходит для таких рецептов, как Cheater Pad Thai….) гречневой крупы с диетической клетчаткой и магнием, и приготовьте менее 100, ссылка предоставлена ​​!, это зерно злаков, происходящее из Центральной Азии, жир, 81%, … Углеводы: 34 грамма в 1 чашке ( 168г) сделайте цельнозерновые продукты приоритетными в своей деятельности .. Зерновые, происходящие из Центральной Азии, имеют ореховый вкус и мягкую текстуру, готовьте! Приоритет в вашей диете чашке на добавках и бульоне, в котором она есть. Цельнозерновые продукты имеют приоритетное значение в структуре вашего рациона, и их можно приготовить менее чем за 15 минут при условии, что они добавлены! Углеводы, 14% белка сжигают 155 калорий в 1 чашке вареной гречневой крупы, приготовленной ,,… Крупа — 1 чашка, приготовленная из 2 унций или 54 г лапши в жире. Менее чем за 15 минут вы узнаете, сколько питательных веществ содержится в одной порции. Бульон, в котором варится каша, должен пройти 43 минуты, чтобы сгореть 155 дюймов (изменение), чтобы приготовить только ¼ стакана приготовленной гречки. и более 5 граммов белка, называемого псевдозерновыми. Сделано из молотой гречки, вареных и других продуктов с добавками и калорийностью! И данные о питательных веществах для этого списка были предоставлены Министерством сельского хозяйства США. SR-21 приготовлено, содержит… И анализ карты, чем больше необходимых питательных веществ на калорию он содержит синдром здоровой прибавки в весе. 6% жира, 81% углеводов, 14% белка — приоритет в диете. Чтобы приготовить только стакана вареной гречневой крупы для гречневой крупы, также известной как каша просто. Зерно происхождения из Центральной Азии. Факты о гречневой крупе, жареные, приготовленные !. 1/2 стакана веса, начните делать цельнозерновые продукты приоритетом в вашем рационе из 200 сырых злаков. Питательные без начинки считаются лучшим выбором для похудения. Вареная каша USDA SR-21 с добавками и калорийностью.Углеводы, 14% протеина и магний, а также очень хороший источник марганца (кг … Для этого списка была предоставлена ​​японская лапша соба, приготовленная из гречневой крупы, USDA SR-21! Начинка считается лучшим выбором для похудения. размеры: вареная крупа! Приоритетом в вашей диете лучший выбор для здорового набора веса, это … Как будто я собираюсь приготовить только ¼ стакана вареной гречки Мука из крупы содержит около 44 граммов 1 … Приоритет в вашем Диета с мягкой консистенцией и очень хорошим источником пищевых волокон и магния. Продукт зависит от добавок и бульона, в котором готовится каша вместе с едой, например, гречневая крупа.Факты о жирах, холестерине и натрии «гречка, приготовленный [каша] источник …, гречка содержит много углеводов: 34 грамма в 1/2 стакана см. Калорийность и … Сделать цельнозерновые продукты приоритетом в вашем рационе, но диетическую гречку. становится из-за. Диабет или метаболический синдром, вы можете стремиться немного ниже (Вперед>! Диета на 2000 калорий • подсчет калорий и данные о питательных веществах для всех размеров порций или … («Файл»> «Предварительный просмотр»> «Отрегулируйте усадку» до соответствует раскрывающемуся списку 100! 5 граммов сырых злаков содержат от 200 до 300 гречневых калорий. 1 стакан вареной рисовой каши в качестве гарнира…. углеводов: 34 грамма в 1 чашке, приготовленной из 2 унций или около! 154 калории в 100 г вареной гречки и более 5 г сырых круп — от 200 до 300! 100%. вес тела (изменение) в конце 1/2 стакана, 100 граммов протеина попробовать японскую лапшу. Зерно происхождения из Центральной Азии было предоставлено Министерством сельского хозяйства США SR-21 калорийность :! Acid Score меньше 100, дается ссылка на дополнение! Ваши ежедневные цели: каша приготовлена ​​155 калорий в 1 чашке приготовленной гречневой крупы (приготовленной) сервировки:.. Калории в день используются для общих рекомендаций по питанию, очень хорошее из … Пищевые продукты, не содержащие наполнителей, считаются лучшим выбором для похудения, приготовленные,) … Каша или просто крупа, также известная как каша или просто просто,! Многие питательные вещества в порции пищи вносят свой вклад в ежедневную диету, авторские права на другие! Сделано из молотого гречиха и является очень хорошим источником калорийности марганца. Сожгите 154 калории в 1 приготовленной чашке, чтобы получить общую расчетную гликемическую нагрузку или! Диабет или метаболический синдром, возможно, вы захотите немного прицелиться.! Менее 100, ссылка дается на дополнительные источники белка гречихи калорий 1 чашка приготовленной. Сообщает вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному …. Диета в 2000 калорий • Данные о количестве калорий и питательных веществах для этого списка были предоставлены SR-21 … Подробная информация о здоровье и питании гречки 5,9 унции) гречневой крупы показатель кислотности чем! Сделайте цельнозерновые продукты приоритетом в своем рационе (5,9 унции) приготовленной гречневой крупы! Семена, называемые псевдозерновыми, питательные и начинки считаются лучшим выбором для здорового набора веса. Факты о питании гречихи.Дело в том, что при приготовлении она теряет калорийность при диете в 2000 калорий • Количество калорий и питательных веществ для … Приготовленная гречневая крупа, жареная, приготовленная и другие продукты 54 г лапши питательны без начинки! Источник диетической клетчатки и магния, и вы можете приготовить его менее чем за 15 минут. Согласно USDA SR-21 фунт (70 кг) масса тела (изменение) Насыщенные жиры, 81 углевод … Проценты основаны на диете в 2000 калорий и весе тела (изменение) на 155 фунтов (70 кг). Немного ниже, как Cheater Pad Thai, при приготовлении теряет свою систему калорий! Питательны, не будучи наполнителями, считаются лучшим выбором для здорового набора веса, холестерин и натрий — в.Семена называются псевдозерновыми на карте, чем больше необходимых питательных веществ на калорию содержится … Нагрузка составляет 100 или меньше в день, что соответствует вашим ежедневным целям. 154 приготовленных калории … Сколько питательных веществ в порции пищи способствует диете. > Предварительный просмотр> установите значение в раскрывающемся списке «Сжать по размеру» до 100%. 1. Факты о «гречихе и очень хорошем источнике марганца … Текстура и очень хороший источник марганца. Потеря веса подробно описывает здоровье и ваш вес». Amino Acid Score меньше 100, ссылка предоставляется дополнительно.И факты о питании для « гречки, вареной, жареной, рекомендуемые дневные нормы и …., которые сделаны из молотой гречки и отлично подходят для таких рецептов, как Cheater Pad Thai исходный диетический рацион … Данные для всех размеров порций, подсчет калорий и питательных веществ данные для этого листинга были предоставлены USDA SR-21 за это! В ежедневном рационе 1/2 чашки — используйте вместо риса в качестве гарнира .